KR20040011236A - 우방자 추출물을 함유하는 피부 알러지 완화 및 예방용조성물 - Google Patents

우방자 추출물을 함유하는 피부 알러지 완화 및 예방용조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 우방자 추출물을 함유하는 피부 알러지(allergy) 완화 및 예방용 조성물에 관한 것으로, 각각의 조성물이 일반적인 제품의 베이스를 기본으로 하여 각각의 조성물 전체에 대하여 우방자 추출물을 0.05 내지 10.0 중량% 함유하는 것을 특징으로 하며, 히스타민의 유리 억제 및 염증 유발과 관련된 산화 질소 억제에 탁월한 효과가 있다.

Description

우방자 추출물을 함유하는 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물 {Anti-allergic composition containing Arctium lappa seed extract}
본 발명은 우방자 추출물이 알러지의 주된 인자인 히스타민(histamine)의 유리 억제 및 염증 유발과 관련된 산화 질소 억제에 탁월한 효과가 있는 것으로부터 착안하여 피부 알러지 완화 및 예방 효과를 갖는 조성물을 제공한다.
일반적으로 알러지(allergy)는 인체에서 아토피성 피부염, 기관지 천식, 알러지성 비염, 알러지성 각막염, 피부 두드러기 등의 형태로 나타나며, 비만세포가 1 차적인 역할을 하는 것으로 되어 있으나 알러지 질환의 후반기에 이르러서는 염증 관련 세포들이 조직속으로 침윤되기 시작하고, 알러지 질환의 치료에 있어서도 항히스타민제와 함께 항염증제를 함께 투여하고 있다.
피부에서 유발되는 알러지의 기작은 크게 초기 단계(early phase)와 후기 단계(late phase)로 나누어 볼 수 있는데, 초기 단계에서는 조직속의 대식세포(macrophage)에서 외부 항원에 의해 T-보조 세포(T-helper cell)가 활성화되고 B 세포에서 IgE가 생성되면 비만세포막의 고친화성 IgE 수용체(FcRIα)에 결합한 복수의 IgE 항체에 진드기, 꽃가루 등의 다가 항원이 결합하여 가교를 이루면서 수용체(FcRIα)가 응집하고, 이 수용체(FcRIα)의 가교 및 응집에 의하여 비만세포가 활성화되어 세포질 내의 칼슘 이온(Ca2+) 농도 등이 상승하면서 탈과립이 일어나 비만세포 내에 저장되어 있던 히스타민이 분비되며, 이외에 세포막의 인지질에 작용하는 효소로서 포스포리파제 A2(phospholipase A2)와 포스포리파제 D(phospholipase D)가 있는데, 이들은 각각 포스파디딜콜린(phosphatidylcholine)으로부터 아라키돈산(arachidonic acid)과 포스파티딘(phosphatidine)을 생성하여 탈과립시에 비만세포 내에 미리 저장되어 있던(preformed) 히스타민(histamine)과 같은 화학전달물질(chemical mediator)이 유리되게 하고, 이와 동시에 새로 합성된(newly generated) 화학전달물질인 프로스타글란딘(prostaglandin)과 류코트리엔(leukotriene) 등이 함께 분비되게 하여 혈관 확장, 혈관 투과성 항진, 기관지 평활근의 수축이나 분비 항진 등의 작용을 함으로써 제 1 형 즉시형 알러지 반응을 유발한다. 후기 단계(late phase)는 염증 반응이 주가 되며 1 차 유발 물질들이 유리된 다음 히스타민, 세로토닌(serotonin), 류코트리엔 이외에 호산구나 호중구 등 염증 세포의 주화성 인자로 작용하는 NCF, ECF, PAF 등이 조직 내로 침윤이 일어나고 이들에 의해 염증 반응이 진행되어 알러지 유발 부위의 조직학적 변화들이 유발된다.
비만세포에 대한 자극은 위에서 언급한 IgE에 의한 자극 이외에 렉틴(lectin)이나 아나필라톡신(anaphylatoxin) 등의 비면역적인 자극이 있다. 그 외에 칼슘 이온 운반체(calcium ionophore A23187), 컴파운드 48/80 등의 히스타민유리 촉진제, 코데인, 모르핀, 섭스탄스 피(substance P) 등의 약재도 비만세포를 탈과립하여 히스타민을 유리시키는 물질로 알려져 있으며, 분비된 히스타민이 혈관 내피세포와 결합하면 혈관세포의 수축이 일어나서 혈액속의 플라스마(plasma)를 조직으로 삼출(extravasation)시킨다. 이때 혈관 내피세포는 혈관 근육세포를 이완시키는 프로스타사이클린(prostacyclin)과 산화 질소(nitric oxide)와 같은 물질의 합성을 유도하여 혈관 팽창(vasodilation)을 유발한다. 위와 같은 기작에 의한 히스타민 분비에 의해 부종(wheal), 발적(flare), 가려움(itching) 등의 반응을 나타내게 되며, 이는 제 1 형 즉시형 과민 반응의 전형적인 현상이다.
이러한 즉시형 과민 반응은 혈관 팽창 현상을 효과적으로 억제함으로써 치유 효과를 볼 수 있는데 이때 억제 작용을 하는 것이 발현되는 산화 질소 억제제이다. 산화 질소는 혈관 내피세포에서 L-아르기닌의 말단 질소 원자로부터 합성되며 혈관 내피세포 외에도 다른 조직이나 대식세포에서도 만들어진다. 특히 대식세포에서 생성되는 산화 질소는 내독소(endotoxin) 또는 사이토카인 등에 의해 생성되고 암세포, 세균 등을 괴멸시키는 역할을 하여 염증 반응의 최종단계에 관여하게 된다. 스테로이드 제제는 조직에서 생성되는 산화 질소 생성을 효과적으로 억제하여 히스타민이나 상기에서 언급한 알러지 유발 물질에 의해 유발된 알러지 반응을 효과적으로 억제한다.
최근의 피부 알러지를 평가하는 임상적인 방법으로는 피부 프릭 평가법(skin prick test)이 있다. 이는 여러 종류의 알러젠(allergen)이나 항-IgE 항체(anti-IgE antibody)를 피부에 떨어뜨린 다음 소독된 바늘로 피부를 프릭(prick)하면 알러젠이 피부 내로 주입되어 알러지 반응을 유발하게 되며, 일반적으로 항히스타민제의 복용 또는 스테로이드 제제를 외용제로 도포함으로써 효과적으로 억제될 수 있으나, 이들 약물들은 복용 시 중추신경 장애나 소화기 장애, 혼몽 상태 등을 초래하는 문제점이 있다. 이러한 부작용을 극복할 수 있는 천연 유래의 소재를 발굴하려는 노력들이 지속되고 있고, 현재 감초 추출물 등이 항염증 원료로서 많이 부각되고 있으나 아직까지 천연물에서는 뚜렷한 소재가 없는 상황이다.
그러나 점점 사회가 고도화되어 가면서 알러지성 피부염, 비염, 천식 등이 급증하는 추세에 있으며 갈수록 질환의 치료보다는 예방 차원의 중요성이 더욱 부각되어지고 있는 실정이다. 이에 본 발명자는 알러지 억제 소재를 발굴하기 위하여 천연의 다양한 원료들을 중심으로 평가한 결과, 우엉의 열매인 우방자를 찾아낼 수 있었다.
<우방자 추출물의 일반적 성상 및 약리작용>
본 발명의 특징으로 사용된 우방자 추출물의 일반적인 성상 및 약리작용은 다음과 같다.
우방자는 국화과(Asteraceae)에 속하는 우엉(Arctium lappaL.)의 여문 열매를 말린 것이다. 우엉은 여러 지방의 산과 들, 길가에 자라며 심기도 하고 가을에 익은 열매를 따서 햇빛에 말린 다음 두드리고 잡질을 없앤다. 우방자는 긴 닭알 모양인데 약간 구부러졌으며 길이는 5~7mm, 너비는 2~2.5mm 이다. 겉은 잿빛도는 밤색이고 검은 보라색의 반점이 있으며 세로 간릉선이 있다. 껍질은 딱딱한데 속은 잿빛도는 흰색이고 기름기 있는 씨가 있다. 냄새는 없고 맛은 약간 쓴데 알이 크고통통하게 잘 여물고 잿빛도는 밤색이며 잡질이 없는 것이 좋다. 우방자의 주요성분으로는 리그닌 배당체인 아르크틴(arctin), 기름 25~30%(리놀레인 58.5%, 올레인 19.1%), 피토스테롤, 고보스테롤, 비타민 B1, 사포닌, 쿠마린, 펙틴, 레몬산, 사과산 등이 있다. 동물 실험에서 이뇨 작용, 항염증 작용 등이 있는 것으로 밝혀졌으며 물 추출액은 피부병을 일으키는 여러가지 사상균에 대한 항진균 작용이 있다. 최근에는 우방자로부터 강심 작용이 있는 락톤(lactone) 화합물이 추출 분리되어 임상에 쓰이고 있으며 임상에서 뇌일혈과 감기에 좋은 효과를 보였다. 동의치료에서는 우방자를 염증약, 독풀이약, 열내림약, 감기, 기침, 곪는 상처, 피부병, 악성 종양, 인후통 등에 사용하였으며 마진, 풍진에도 사용하였다. 동의치료에서 악성 종양에 우방자를 사용한 것은 리그닌 화합물인 아르크틴과 관계되는 것으로 생각되어진다. 우엉의 열매 이외에 뿌리와 잎도 약재로 사용되고 있는데, 뿌리는 이눌린, 프로테인, 정유, 아르크틴, 카페인산, 타닌질, 점액, 수지, 팔미트산 등이 주요 성분이고 잎의 주성분은 타닌질, 점액, 정유, 알칼로이드 등이다. 뿌리의 아르크틴은 이뇨 작용과 물질대사 촉진 작용이 있고, 어린 잎은 살균, 항염증, 진통 작용 등이 있다. 뿌리도 몸을 보하는 강장약으로 쓰이며 위염, 위십이지장궤양, 소화약, 구풍약으로 쓰이고 뿌리를 식물성 기름에 담가서 우려낸 액은 머리털을 튼튼하게 하는데 사용된다.
종래의 기술은 대부분 우엉을 이용한 야채스프의 제조(공개특허 95-005207), 종합건강식품의 제조(공개특허 95-024691), 비만 개선을 위한 저당식 기능성 식품(공개특허 99-084077), 당뇨 환자의 혈당조절 생식식품 및 그 제조방법(공개특허 02-018844) 등의 기능성 건강식품 관련 특허, 여드름 치료 및 예방에 효과가 있는 천연물 함유 화장품(공개특허 99-079378), 모세혈관 확장증에 유용한 화장품(공개특허 02-027888) 등의 화장품 관련 특허 등이 있다. 히스타민 유리 억제와 관련된 특허로는 일본 공개특허(특개평 8-53360)가 있으며, 우엉을 포함한 28 가지 식물의 전초, 수피, 심재, 잎, 꽃, 종자, 경, 뿌리에서 얻어질 수 있다고 하였다.
이에 본 발명자는 우엉에서 약재로 사용되는 뿌리, 잎, 열매의 추출물에 대하여 효과를 탐색하였고, 그 결과 우엉의 열매(우방자)가 초기 단계의 히스타민 유리 억제 효과 뿐 아니라 후기 단계의 항염증 효과가 탁월함을 확인하고 본 발명을 완성하게 되었다.
본 발명에서는 알러지의 주된 인자인 히스타민(histamine)의 유리 억제 및 염증 유발과 관련된 산화 질소를 탁월하게 억제하는 우방자 추출물을 제조하고, 이를 함유하는 피부 알러지(allergy) 완화 및 예방용 조성물을 제공하고자 한다.
제조예: 우엉 추출물의 제조
본 발명에서 사용된 우엉의 뿌리, 잎, 열매의 추출방법에 대하여 설명하면 다음과 같다. 약재는 건조 후 분쇄기로 50 메쉬(mesh) 정도의 입자로 분쇄한 다음 5 배량의 추출 용매에서 2 일간 냉침한 후 추출 원액을 여과, 농축하여 얻은 추출물을 1차 추출물로 사용하였다. 이 때 각 원료의 추출을 위해 사용한 추출 용매로는 정제수, 메탄올, 에탄올, 프로판올, 부탄올, 글리세롤, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸렌글리콜, n-헥산, 클로로포름 중에서 선택되는 하나 또는 두 종류 이상의 용매를 혼합하여 사용하는 것이 바람직하다.
실험예 1. 랫트(Rat) 비만세포에서의 히스타민 유리 억제 효과
랫트(Rat) 비만세포에서의 히스타민 유리 억제 효과를 평가하기 위하여 8 주령 이상의 웅성 Sprague-Dawley 랫트(SD rat)를 사용하였다. 8 주령 이상의 SD rat를 실험 이틀전부터 먹이를 주지 않아서 장관의 부피를 줄여서 복수 채취가 용이하도록 하였다. 표피를 핀셋으로 잡고 가위로 표피를 절개하여 완충액(buffer) 30㎖을 복강에 넣고 30 초간 맛사지 한 다음 파스퇴르 피펫을 이용하여 복수를 채취하였다. 채취한 복수 1㎖을 22.5% metrizamide 용액 2㎖ 층 위에 층이 혼합되지 않도록 넣은 다음, 비중 차이에 의해 원심분리하여 복수 내에서 선택적으로 비만세포만을 분리하였다. 분리된 비만세포에 컴파운드 48/80(compound 48/80, 이하 "Co48/80"라 한다)을 단독으로 처리하여 히스타민이 유리되도록 하였고, 디메틸설폭시드(dimethyl sulfoxide, DMSO)에 녹인 우엉 추출물(뿌리, 잎, 열매)을 세포배양 배지에 100분의 1의 부피로 처리하여 최종농도가 0.01%, 0.001%, 0.0001%가 되도록 미리 30분간 비만세포에 처리한 후에 Co48/80 50㎍/㎖을 15분간 처리하여 히스타민이 유리되도록 하였다. 양성 대조군으로는 항히스타민제로 시판중인 ketotifen을 사용하였다. 유리된 히스타민을 정량하기 위하여 부탄올(butanol)과 헵탄(heptane)을 이용하여 상등액에서 히스타민을 추출/정제하였고 분리된 히스타민에o-프탈디알데히드(o-phthaldialdehyde)를 결합시켜 여기(excitation) 360nm,방출(emission) 440nm에서 형광을 측정하여 유리된 히스타민의 양을 결정하였다. 비만세포에서의 히스타민 유리 억제율을 다음의 식에 의하여 계산하고, 그 결과를 표 1에 나타내었다.
억제율(%) = [(A-B) / A] × 100
A : Co48/80 단독 처리시의 유리된 히스타민의 양
B : 시료 처리시의 유리된 히스타민의 양
우엉 추출물의 히스타민 유리 억제율(%)
시료＼농도(%) 0.0001 0.001 0.01
Ketotifen 21.0 22.5 38.1
뿌리 추출물 9.4 26.9 24.8
잎 추출물 10.2 15.4 39.8
열매(우방자) 추출물 44.9 54.0 91.5
상기 방법에 의하여 우엉의 뿌리, 잎, 열매 추출물에 대한 랫트(rat) 비만세포에서의 히스타민 유리 억제 효과를 확인한 결과, 우엉의 열매인 우방자 추출물에서 가장 탁월한 히스타민 유리 억제 효과를 보였다.
실험예 2. 우엉 추출물의 피내 투여시 Co48/80에 의해 유발된 히스타민 유리 억제 효과
히스타민 유리 억제 효과를 평가하기 위한 실험동물 모델로는 6~7 주령 웅성 Sprague-Dawley 랫트(SD rat)를 사용하였으며 히스타민 유리 유발 물질로는 Co48/80을 사용하였다. 우선 실험동물의 등 부분의 피부에 주사할 곳 6 위치를 선정하고, Co48/80과 원하는 농도의 우엉 추출물(뿌리, 잎, 열매)을 6 위치 중 3 위치에, 나머지 3 위치에는 Co48/80 만을 주사하였다. 우엉 추출물은 메탄올 추출물을 감압, 농축한 다음 인산염 완충액(Phosphate buffered saline, PBS)에 희석하여 사용하였으며 추출물의 투여량이 각각 0.5㎎, 0.05㎎,0.005㎎이 되게 하였다. 약효 물질을 등 피내주사한 다음 동시에 실험동물의 꼬리 부분에 1% 에반스 블루(Evans blue)를 500㎕ 정맥주사한 후 1 시간 동안 방치하였으며 그 후 치사시켜 등 피내주사 부위를 절삭하여 에반스 블루 용액이 조직으로 삼출된 부분을 가위로 잘라내었다. 잘라낸 조직을 1N KOH 용액 1㎖에 담그고 37℃에서 밤새 반응시켜 완전히 녹인 다음 여기에 0.6M 인산 용액(phosphoric acid) + 아세톤(5 : 13)을 9㎖ 가하여 원심분리하고 상등액을 620nm에서 분광기(spectrophotometer)로 흡광도를 측정하여 추출된 에반스 블루의 양을 결정하였다. Co48/80에 의해 유발된 히스타민 유리 억제율을 다음의 식에 의하여 계산하고, 그 결과를 표 2에 나타내었다.
억제율(%) = [(A-B)/A] × 100
A = Co48/80만을 주사한 부위에서 추출한 에반스 블루의 양
B = Co48/80과 시료를 혼합하여 주사한 부위에서 추출한 에반스 블루의 양
우엉 추출물의 히스타민 유리 억제율(%)
시료＼투여량(mg) 0.005 0.05 0.5
Ketotifen - - 91.4
뿌리 추출물 19.4 20.9 24.3
잎 추출물 1.6 24.0 36.7
열매(우방자) 추출물 17.5 70.0 90.4
우엉 추출물을 조직 내에 투여한 다음 Co48/80에 의해 유발된 히스타민 유리 억제 정도를 평가한 결과, 각 추출물들은 농도-의존적인 효과를 나타내었고 그 중 우방자 추출물이 양성 대조군으로 사용된 ketotifen과 동등 수준의 우수한 효과를나타내었다.
실험예 3. 우방자 추출물의 산화 질소 발생 억제 효과
우방자 추출물의 산화 질소 발생 억제 효과를 평가하기 위하여 대식세포인 RAW 264.7를, 0.01%, 0.001%, 0.0001%의 농도가 되게 디메틸설폭시드(DMSO)에 녹인 우방자 추출물로 48 시간 처리한 다음, 리포폴리사카라이드 1㎍/㎖와 인터페론으로 대식세포를 자극하였을 때 발생되는 산화 질소의 양을 그리스 반응(Griess reaction)을 이용하여 540nm에서 흡광도를 측정하고 그 때 발생한 산화 질소 발생율을 다음의 식에 의하여 계산하고, 그 결과를 표 3에 나타내었다.
산화 질소 발생율(%) = [B/A] × 100
A = 리포폴리사카라이드만을 처리하였을 때의 산화 질소 발생 양
B = 포폴리사카라이드와 시료를 동시에 처리하였을 때의 산화 질소 발생 양
우방자 추출물의 산화 질소 발생율(%)
시료＼농도(%) 0.0001 0.001 0.01
스테로이드 제제 - - 8.7
우방자 추출물 32.7 19.3 9.9
위의 평가 결과에서 보듯이 0.0001~0.01% 농도 범위에서 우방자 추출물의 산화 질소 발생율을 측정해 보았을 때, 우방자 추출물의 농도가 증가할수록 산화 질소 발생이 감소하는 것을 알 수 있었고 산화 질소의 발생을 효과적으로 억제하는 스테로이드 제제와 비교하였을 때도 동등 수준의 우수한 효과를 나타내었다. 0.01% 이상의 농도에서는 용해되지 않아서 평가하지 않았다.
실험예 4. 사람 피부에 대한 Co48/80에 의해 유발된 알러지 억제 효과 평가
상기와 같이 우엉 추출물에 대하여 비만세포 및 동물실험 모델로 효능을 평가해 본 결과, 열매인 우방자 추출물이 효과가 가장 우수함을 확인할 수 있었고, 이에 따라 사람 피부에 대하여 Co48/80에 의한 알러지 억제 효과를 확인하는데 우방자 추출물을 사용하였다. 글리세린과 기타 계면활성제를 사용하여 우방자 추출물을 안정화된 형태로 분산시켜 각각 최종 우방자 추출물의 함량이 0.05%, 0.5%, 5.0%, 10.0%가 되게 준비한 후 100㎍ 정도의 양을 피시험자 10 명의 등 견갑골 아래쪽 부위에 힐 탑 챔버(hill top chamber)와 스캔포어 테이프(scanpore tape)를 이용하여 도포하였다가 16시간 후 제거하였다. 시료 제거 1 시간 후, 시료 적용 부위에 Co48/80 1% 용액을 한 방울 떨어뜨린 다음 주사 바늘(syringe needle)로 프릭(prick)하고 10 분 후에 유발된 발적의 면적을 시료 처리하지 않은 베이스(base)를 100으로 보았을 때의 비율로 하기 표 4에 나타내었다. 양성 대조군으로는 일반적으로 사람 피부의 알러지 치료시 외용제로 사용하는 스테로이드 제제를 사용하였으며 그 유효성분 함량은 0.05%였다.
우방자 추출물의 알러지 억제 효과
시료＼농도(%) 0.05 0.5 5.0 10.0
Base 100 100 100 100
스테로이드 45.2 - - -
우방자 추출물 75.2 58.9 55.7 70.3
* 숫자가 작을수록 효과가 우수
상기와 같이 0.05~10.0% 농도 범위에서 사람 피부에 대한 알러지 억제 유효성을 평가하였을 때도 농도-의존적으로 상승 효과를 보이나 10.0%에서는 오히려 효과가 감소하는 경향을 보였다. 스테로이드 제제와 비교해 보았을 때는 0.05%의 동일 농도에서 효과가 다소 낮게 나타났으나, 독성 수치를 고려해볼 때 실제 적용 가능한 0.05% 이상의 농도에서 베이스(base) 대비 우수한 효과를 보임을 확인할 수 있었다. 10.0%를 초과하는 농도에서는 용해도의 제한 및 피부 자극의 우려 때문에 평가하지 않았다.
이에 본 발명자는 우방자 추출물을 전신용 로션(Body Lotion), 전신 세정제(Body Cleanser), 비누의 조성물에 포함시켜 가려움증 및 알러지 유발에 대한 완화력 평가를 실시한 결과, 우방자 추출물이 피부발적, 구진, 가려움 뿐 아니라 먹었을 경우 특이한 부작용을 나타내지 않으면서 피부 알러지 완화 효과 또한 우수한 것으로 평가되어 본 발명을 완성하였다.
본 발명은 상기의 방법에 의하여 얻은 우방자 추출물을 함유하는 알러지 완화 및 예방용 조성물에 관한 것으로서, 본 발명의 조성물은 일반적인 각각 제품의 베이스를 기본으로 하여 각각의 조성물 전체에 대하여 상기의 우방자 추출물을 0.05~10.0 중량% 함유하는 것을 특징으로 하는 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물에 관한 것이다. 이는 전신용 로션, 전신 세정제, 비누 베이스에 우방자 추출물을 함유시키며 이밖에 향료, 색소, 살균제, 산화방지제, 방부제, 보습제 등을 사용할 수 있고 점증제, 무기염류, 합성 고분자 물질 등을 물성 개선을 위하여 사용할 수 있다.
이하 본 발명을 실시예 및 비교예에 의거하여 설명하면 다음과 같다.
실시예 1 내지 4 및 비교예 1: 전신용 로션
먼저 실시예 1 내지 4 및 비교예 1의 제조를 위하여 우방자 추출물을 하기 표 5의 중량% 별로 준비하고 유상과 수상을 75℃ 배합기에 따로 준비한 후 유상을 수상에 서서히 첨가하여 호모믹서를 이용하여 3000rpm으로 10 분간 유화시킨 후 실온까지 냉각시켜 준비하였다.
(단위: 중량%)
번호 원료명 실시예 1 실시예 2 실시예 3 실시예 4 비교예 1
1 C14-22알코올/C12-20알킬글루코시드 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5
2 베헤닐알코올 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0
3 스쿠알란 8.0 8.0 8.0 8.0 8.0
4 바셀린 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0
5 비즈왁스 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0
6 농글리세린 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
7 세라마이드 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
8 우방자 추출물 0.05 0.5 5.0 10.0 -
9 방부제 적량 적량 적량 적량 적량
10 정제수 to 100 to 100 to 100 to 100 to 100
<피부 국소 도포시의 Co48/80에 의해 유발된 알러지 억제 효과>
상기 실시예 및 비교예에서 제조한 전신용 로션을 도포하였을 때 Co48/80에 의한 혈관 반응 억제 효과를 확인하기 위하여 100㎍ 정도의 양을 피시험자 20 명의 등 견갑골 아래쪽 부위에 hill top chamber와 스캔포어 테이프(scanpore tape)를 이용하여 도포하였다가 16시간 후 제거하였다. 시료 제거 1 시간 후, 시료 적용 부위에 Co48/80 1% 용액을 한 방울 떨어뜨린 다음 주사 바늘(syringe needle)로 프릭(prick)하고 10 분 후에 유발된 발적의 면적을 계산하여 베이스(base)를 100으로 보았을 때의 비율로 하기 표 6에 나타내었다.
전신용 로션의 알러지 억제 효과
실시예 1 실시예 2 실시예 3 실시예 4 비교예 1
상대적 억제율 74.3 57.9 55.1 72.5 100.0
* 숫자가 작을수록 효과가 우수
상기 결과로부터 우방자 추출물을 함유한 전신용 로션이 함유하지 않은 것보다 Co48/80에 의해 유발된 알러지의 억제 효과가 우수하게 나타남을 확인할 수 있었다. 우방자 추출물은 5.0%까지는 농도-의존적인 경향을 보였고 0.05% 미만에서는 억제 효과가 낮은 것으로 나타났으며 10.0% 이상에서는 오히려 효과가 감소할 뿐 아니라 제품의 성상(색상 및 냄새) 및 사용감이 나빠지는 것으로 나타났다. 따라서 본 발명의 전신용 로션에 사용되는 우방자 추출물의 함량은 0.05~5.0% 범위가 바람직하다.
<아토피성 피부염 완화 효과 평가>
상기에서 제조된 실시예 3 및 비교예 1의 아토피성 피부염 완화 효과를 평가하기 위하여 아토피성 피부를 가진 1~10 세 유아 및 소인 20 명을 대상으로 효과 평가를 수행하였다. 도포 방법은 시험시료를 이중맹검법(double blind test)에 의하여 각각 오른쪽과 왼쪽으로 나누어 전신에 도포하도록 하였고, 가능한 시험시료의 효과에 영향을 미칠 수 있는 다른 보습제의 사용은 금지하였다. 시험시료를 도포한지 1, 2, 3, 4 주 후에 시험시료의 효과를 알아보기 위해서 스코래드(SCORAD: SCORing Atopic Dermatitis) 측정법으로 평가하였다. 그 결과는 표 7에 나타내었다.
[판정기준]
* 정도 기준(Extent criteria): 면적 = 피손부위/100
* 강도 기준(intensity criteria)
- 홍반 (1/2/3)
- 부종 (1/2/3)
- 삼출 (1/2/3)
- 피부 벗겨짐 (1/2/3)
- 태선화 정도 (1/2/3)
- 건조 정도 (1/2/3)
* 주관적 기준
- 가려움 (1-10)
- 불면증 (1-10)
스코래드 계산 = (정도 기준/5) + (7/강도 기준) + 주관적 기준
우방자 추출물을 함유한 로션 사용 후의 아토피성 피부염 완화 효과
분 류 0 주 1 주 2 주 3주 4 주
실시예 3 Scorad 61.5 36.4 23.8 18.0 15.2
개선정도 0% 40.8% 61.3 70.7 75.3%
비교예 1 Scorad 59.1 46.7 39.5 35.4 34.0
개선정도 0% 20.9% 33.2% 40.1% 42.5%
알러지성 질환인 아토피성 피부염의 종합적 평가인 상기 평가 결과를 통해 볼 때, 우방자 추출물을 함유한 실시예 3은 비교예 1에 비해 아토피성 피부염 완화 정도가 뛰어나다는 것을 피부에 바른 1 주 후부터 확인할 수 있었다. 특히 4 주 후에는 75% 정도의 우수한 개선 효과를 나타내 전반적인 측면에서 아토피성 피부염을 개선할 수 있음을 알 수 있었다.
실시예 5 내지 8 및 비교예 2: 전신 세정제
전신 세정제 베이스와 우방자 추출물을 하기 표 8의 중량% 별로 각각 첨가하여 혼합기에서 교반, 가열, 탈기, 냉각 등의 과정을 거쳐 조성 물질이 균일하게 혼합되도록 하여 전신 세정제 조성물을 제조하였다.
(단위 : 중량%)
원 료 명 실시예 5 실시예 6 실시예 7 실시예 8 비교예 2
N-라우릴-L-글루타민산트리에탄올아민(30% 수용액) 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00
N-라우릴메틸타우린나트륨(30% 수용액) 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00
라우린산트리에탄올아민 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00
미리스틴산트리에탄올아민 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00
라우릴이미다졸리니움베타인 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00
라우로일디에탄올아미드 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00
글리세린 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00
우방자 추출물 0.05 0.5 5.0 10.0 -
향료 적량 적량 적량 적량 적량
방부제 적량 적량 적량 적량 적량
정제수 To 100 To 100 To 100 To 100 To 100
<피부 국소 도포시의 Co48/80에 의해 유발된 알러지의 억제 효과>
상기 실시예 5 내지 8 및 비교예 2에서 제조한 전신용 세정제로 세척하였을 때 Co48/80에 의해 유발된 알러지의 억제 효과를 확인하기 위하여 피시험자 20 명의 전완(forearm) 2㎝ × 2㎝ 부위에 시료 10% 수용액 0.5㎖를 시린지(syringe)로 조금씩 떨어뜨리면서 문질러서 거품을 낸 후 30 초간 기다렸다가 10 초간 흐르는 물에 세척하였다. 세척 후 Co48/80 1% 용액을 한 방울 떨어뜨린 다음 주사바늘(syringe needle)로 프릭(prick)하고 10분 후에 유발된 발적의 면적을 계산하여 베이스(base)를 100으로 보았을 때의 비율로 하기 표 9에 나타내었다.
전신 세정제의 알러지 억제 효과
실시예 5 실시예 6 실시예 7 실시예 8 비교예 2
상대적 억제율 89.2 83.1 73.8 72.6 100
* 숫자가 작을수록 효과가 우수
상기 결과에서 보듯이, 우방자 추출물을 함유한 전신 세정제가 함유하지 않은 것보다 Co48/80에 의한 알러지 억제 효과가 탁월한 것으로 나타났다. 우방자 추출물은 10.0% 이하에서 농도-의존적인 경향을 보였으며 0.05% 미만 첨가시 억제 효과가 낮았고 10.0% 이상에서는 오히려 효과가 증가하지 않을 뿐 아니라 제품의 성상(색상 및 냄새)이 나빠지는 것으로 나타났다. 따라서 본 발명의 전신 세정제에 사용된 우방자 추출물의 함량은 0.05~10.0% 범위 내에서 Co48/80에 의한 알러지 억제 효과가 우수한 것으로 나타났다.
실시예 9 내지 12 및 비교예 3: 비누
비누 베이스(수분 및 각종 첨가제 포함)와 우방자 추출물을 하기 표 10의 처방에 따라 혼합기에서 잘 혼합한 후, 비누제조기계에서 압출, 절단, 형타하여 고형 비누 형태의 비누 조성물을 제조하였다.
(단위: 중량%)
원 료 명 실시예 9 실시예 10 실시예 11 실시예 12 비교예 3
비누 베이스(수분 13% 포함) to 100 to 100 to 100 to 100 to 100
우방자 추출물 0.05 0.5 5.0 10.0 -
향료 적량 적량 적량 적량 적량
색소 적량 적량 적량 적량 적량
<피부 국소 도포시의 Co48/80의 혈관 확장 억제 효과>
상기 실시예 9 내지 12 및 비교예 3에서 제조한 비누로 세척하였을 때 Co48/80에 의해 유발된 알러지의 억제 효과를 확인하기 위하여 피시험자 20 명의 전완(forearm) 2㎝ × 2㎝ 부위에 시료 4% 수용액을 0.5㎖을 시린지로 조금씩 떨어뜨리면서 문질러서 거품을 낸 후 30 초간 기다렸다가 10 초간 흐르는 물에 세척하였다. 세척 후 Co48/80 1% 용액을 한 방울 떨어뜨린 다음 주사 바늘(syringe needle)로 프릭(prick)하고 10 분 후에 유발된 발적의 면적을 계산하여 베이스(base)를 100으로 보았을 때의 비율로 하기 표 11에 나타내었다.
본 발명 비누의 알러지 억제 효과
실시예 9 실시예 10 실시예 11 실시예 12 비교예 3
상대적 억제율 89.2 83.1 73.8 72.6 100
* 숫자가 작을수록 효과가 우수
상기 표에서 보는 바와 같이, 우방자 추출물을 함유한 비누가 우방자 추출물을 함유하지 않은 것보다 Co48/80에 의한 혈관 확장 억제 효과가 탁월한 것으로 나타났으며, 우방자 추출물은 10.0% 이하에서 농도-의존적인 경향을 보였고 0.05% 미만 첨가시 억제 효과가 낮은 것으로 나타났으며 10.0% 이상은 제품의 성상(색상 및냄새)이 나빠지는 것으로 나타나 평가하지 않았다. 따라서 본 발명에 사용된 비누의 우방자 추출물의 함량은 0.05∼10.0% 범위 내에서 Co48/80에 의해 유발된 알러지의 억제 효과가 우수한 것으로 나타났다.
상기의 결과를 종합하여 볼 때, 우방자 추출물 0.05∼10.00 중량%를 함유하는 전신용 로션, 전신 세정제, 비누가 Co48/80에 의해 유발된 알러지의 억제 효과가 우수한 것으로 평가되었으며 가려움증 예방 및 완화 효과 또한 뛰어난 것으로 평가되어 본 발명을 완성하게 되었다.
실험예 4. 우방자 추출물의 경구 투여(Oral administration)시의 알러지 억제 효과
알러지 억제 효과를 평가하기 위한 실험동물로는 체중 180g에서 250g 사이의 6~7주령 웅성 Sprague-Dawley 랫트를 사용하였으며 알러지 유발 물질로는 Co48/80을 사용하였다. 우방자 추출물은 메탄올 추출물을 감압/농축하여 용매 성분을 완전히 제거하고 탈이온수에 희석하여 고형분 농도가 각각 0.5g/kgㆍ체중, 0.1g/kgㆍ체중, 0.05g/kgㆍ체중, 0.01g/kgㆍ체중이 되도록 2㎖씩 경구 투여하였고 대조군으로 탈이온수만 2㎖ 경구 투여하여 각 군을 5마리씩으로 하였다. 시료를 5 일간 매일 1 회 투여하였고 5 일째 마지막 투여 2 시간 후에 실험동물의 등 부분을 실험용 면도기로 털을 제거한 다음 피부에 주사할 곳 4 위치를 선정하고 각 위치에 Co48/80 용액을 0.05㎎ 피내주사 하였고 동시에 실험동물의 꼬리 부분에 1% 에반스 블루(Evans blue) 용액을 500㎕ 정맥주사한 후 1 시간 동안 방치하였으며 그 후 치사시켜 주사부위를 절삭하여 에반스 블루 용액이 조직으로 삼출된 부분을 가위로잘라내었다. 잘라낸 조직을 1N KOH 용액 1㎖에 담그고 37℃에서 밤새 반응시켜 완전히 녹인 다음 여기에 0.6M 인산 용액(phosphoric acid) + 아세톤(5 : 13)을 9㎖ 가하여 원심분리하고 상등액을 620nm에서 분광기(spectrophotometer)로 흡광도를 측정하여 추출된 에반스 블루의 양을 결정하였다. Co48/80에 의해 유발된 알러지의 억제율을 다음의 식에 의하여 계산하고, 그 결과를 표 12에 나타내었다.
억제율(%) = [(A-B)/A] × 100
A = 대조군에서 추출한 에반스 블루의 양
B = 각 농도의 시료를 투여한 군에서 추출한 에반스 블루의 양
우방자 추출물 경구 투여시의 알러지 억제율(%)
시료＼농도(g/kgㆍ체중) 0.01 0.05 0.1 0.5
Ketotifen - - - 100
열매(우방자) 추출물 10.5 21.3 53.0 81.0
상기 우방자 추출물의 경구 투여시의 알러지 억제 유효성 평가에서 0.5g/kgㆍ체중에서 가장 좋은 결과를 보였으며 그 이상의 농도에서는 투여가 불가능하여 평가하지 못하였고 0.01g/kgㆍ체중 이하에서는 거의 효과가 없었다.
우엉은 식품으로 이용되고 있으며 상기 동물 실험에서도 투여 전기간을 통하여 독성을 나타내지 않았고 간을 비롯한 장기의 기능에 어떠한 부작용도 나타내지 않았다. 경구 투여시 우방자 추출물을 0.01~0.5g/kgㆍ체중 범위로 투여하는 것이 실험동물에서 우수한 효과를 나타냄을 확인하고 이를 유효성분으로 하여 통상의 제조방법에 의하여 알러지 예방 및 완화용 건강식품 조성물을 제조하였다. 이 조성물은 통상적으로 사용되는 부형제, 감미제, 향미제 등을 추가로 포함할수 있으며, 통상적인 방법에 의하여 정제, 캅셀제, 산제, 과립, 현탁제, 유화제, 시럽제, 액제와 같은 제제로 제형화할 수 있다.
실시예 13 내지 15 및 비교예 4: 알러지 예방 및 완화용 건강보조식품 조성물
우방자 분말, 비타민 C, 인삼 분말, 기타 물질(감미제 및 향미제 등)을 하기 표 13의 처방에 따라 혼합하여 총 중량 40.00g의 건강보조식품 조성물을 제조하였다. 상기 우방자 분말은 건조된 우방자를 식용에 적합하다고 판정이 난 주정에 4 시간 동안 침지한 다음 60~70℃에서 12 시간 동안 추출 후 스프레이 드라이하여 분말화한 것을 사용하였다.
(단위: g)
원 료 명 실시예 13 실시예 14 실시예 15 비교예 4
우방자 분말 10.00 5.00 1.00 -
비타민 C 0.05 0.05 0.05 0.05
인삼 분말 20.00 20.00 20.00 20.00
기타 물질(감미제 및 향미제 등) 9.95 14.95 18.95 19.95
<건강보조식품 조성물의 알러지 완화 효과>
상기 실시예 13 내지 15 및 비교예 4에서 제조한 건강보조식품 조성물의 항알러지 효과를 평가하기 위하여 10세~20세 사이의 피부 알러지 소인을 가진 피시험자를 대상으로 상기와 같이 제조한 건강보조식품 조성물을 1 일 최대 3 회로 제한하고 2 개월간 자유롭게 섭취하게 한 다음 피부 알러지 및 소양증의 예방 및 완화만족도를 5점 척도로 평가하여 표 14에 나타내었다.
건강보조식품 조성물의 피부 알러지 완화 및 예방에 대한 평균 만족도
실시예 13 실시예 14 실시예 15 비교예 4
평균 만족도 3.88 3.51 3.20 2.90
상기 표 14에서 보듯이, 우방자 분말 10.00g을 함유한 조성물을 상기와 같이 섭취하였을 때 가장 우수한 효과를 나타내었고 그 이하의 농도에서는 농도-의존적인 모습을 보였다. 상기와 같은 방법으로 섭취시 바람직한 우방자 추출물의 섭취량은 최소 1.00g/day에서 최대 30.00g/day 이다.
본 발명은 우방자 추출물을 유하는 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물에 관한 것으로서, 우방자 추출물이 알러지의 주된 인자인 히스타민의 유리를 억제하고 동시에 염증 유발 억제 효과도 매우 우수한 것을 확인하였으며, 따라서 본 발명은 우방자 추출물을 함유하는 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물을 제공한다.

Claims (6)

  1. 우방자 추출물을 함유하는 것을 특징으로 하는 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물.
  2. 제 1 항에 있어서, 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물이 피부에 적용하는 외용제임을 특징으로 하는 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물.
  3. 제 2 항에 있어서, 우방자 추출물은 정제수, 메탄올, 에탄올, 프로판올, 부탄올, 글리세롤, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸렌글리콜, n-헥산, 클로로포름 중에서 선택되는 1 종 또는 2 종 이상의 혼합 용매를 사용하여 상온에서 냉침 및 감압 농축법에 의하여 제조한 것으로서, 그 함량이 조성물 전체 중량에 대하여 0.05 내지 10.00 중량% 함유하는 것을 특징으로 하는 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물.
  4. 제 3 항에 있어서, 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물이 전신용 로션제이며, 조성물 전체 중량에 대하여 우방자 추출물을 0.05 내지 5.00 중량% 함유하는 것을 특징으로 하는 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물.
  5. 제 1 항에 있어서, 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물이 기능성 식품 조성물임을 특징으로 하는 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물.
  6. 제 5 항에 있어서, 우방자 추출물을 1 일 투여량으로 건조물로서 1.0~30.0g 투여될 수 있도록 처방된 기능성 식품 조성물임을 특징으로 하는 피부 알러지 완화 및 예방용 조성물.
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WO2020059906A1 (ko) * 2018-09-20 2020-03-26 김숙경 계지, 금은화, 향유, 오미자, 우방자, 및 목단피의 추출물을 포함하는 피부 노화 또는 피부염의 예방 또는 치료용 조성물 및 이를 이용한 방법

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