KR200391295Y1

KR200391295Y1 - cookpot having roast plate

Info

Publication number: KR200391295Y1
Application number: KR20-2005-0014215U
Authority: KR
Inventors: 강대만
Original assignee: 강대만
Priority date: 2005-05-19
Filing date: 2005-05-19
Publication date: 2005-08-01

Abstract

본 고안은 구이판 겸용 전골 냄비에 관한 것으로, 전골 요리를 위한 고유의 용도로 사용하면서도 필요에 따라서는 부가적으로 생고기를 구워먹을 수 있는 구이 용도로서 사용할 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a grilled hot pot combined with a pot, and to use as a unique use for cooking hotpot, but if necessary to be used as a grilling application that can additionally bake raw meat.

이를 위해 본 고안은 금속재로된 용기 본체(10)에 소정 공간을 가지고 함몰되게 요입부(11)가 형성되고, 상기 용기 본체(10)의 외측 둘레면 상단부에는 서로 대향된 상태에서 회전가능하게 손잡이(12)가 설치된 것에 있어서, 상기 용기 본체(10)의 테두리에는 요입부(11) 반대쪽인 하부 바닥면을 향해 빙둘러 돌출 형성되어 기름을 받아 모을 수 있도록 기름받이부(13)를 일체로 갖는 테두리부(14)와, 상기 테두리부의 적소에 외부와 기름받이부(13)를 연통시킨 상태로 일체 형성되어 기름받이부에 모아진 기름을 외부로 배출시키는 기름배출관(15)을 포함하여 구성된 구이판 겸용 전골 냄비를 제공한 것이다.To this end, the present invention has a concave inlet portion 11 formed to have a predetermined space in the container body 10 made of metal, and the handle rotatably in a state opposite to each other at the upper end of the outer peripheral surface of the container body 10. In the installation 12, the container main body 10 has an oil receiving part 13 integrally formed at the edge of the container body 10 so as to protrude round the lower bottom surface opposite to the concave part 11 so as to collect oil. Combined with the rim 14 and the oil discharge pipe 15 is formed integrally formed in the state in communication with the outside and the oil receiving portion 13 in place of the rim portion to discharge the oil collected in the oil receiving portion to the outside The hot pot is provided.

Description

Grilled-pot hotpot {cookpot having roast plate}

본 고안은 조리기구 분야에 관련된 것으로서, 더욱 구체적으로는 하나의 조리기구로 전골 요리와 구이 요리를 선택적으로 행할 수 있도록 하는 구이판 겸용 전골 냄비에 관한 것이다.The present invention relates to the field of cooking utensils, and more particularly, to a grilling plate combined hot pot to be able to selectively perform the hotpot and grilled dishes with one cooking utensil.

일반적으로 가정이나 음식점에서 전골 요리를 조리하기 위해서는 전골 냄비를 필요로 하고 있고, 상기 전골 냄비는 주로 삼발이 구조를 가지고 있는 가스기기에 의해 화력을 인가받아 음식물을 가열 조리하는 조리기구의 일종이다.In general, in order to cook hot pot dishes at home or restaurants, a hot pot is required, and the hot pot is a kind of cooking utensil for heating and cooking food by being fired by a gas appliance having a trivet structure.

한편 음식점에서는 손님의 식성등을 고려하여 여러가지 음식을 다양하게 개발하고 있음이 보편적인데, 그중에서도 고기와 야채를 육수에 넣고 가열하여 조리하는 전골 요리와 소고기나 돼지고기 등을 불에 의해 구워 조리하는 생고기 구이 요리 등을 함께 메뉴로 제공하고 있음은 매우 보편적인 현상이다.On the other hand, in restaurants, various foods are developed in consideration of the appetite of customers. Among them, hot-pot dishes cooked by heating meat and vegetables in broth and cooked by roasting beef or pork by fire are cooked. It is a very common phenomenon to serve grilled foods on the menu.

도 1은 종래 전골 냄비를 나타낸 사시도이다.1 is a perspective view showing a conventional hot pot.

도 1을 참조하면, 종래의 전골 냄비는 전골을 요리할 수 있도록 금속재로된 용기 본체(10)에 소정 공간을 가지고 함몰되게 요입부(11)가 형성되고, 상기 용기 본체(10)의 외측 둘레면 상단부에는 서로 대향된 상태에서 회전가능하게 손잡이(12)가 설치된 구조이다.Referring to FIG. 1, in the conventional hot pot, a concave inlet 11 is formed to have a predetermined space in the container body 10 made of metal so as to cook the hotpot, and the outer circumference of the container body 10 is formed. The upper surface portion is a structure in which the handle 12 is rotatably installed in a state facing each other.

상기 용기 본체(10)는 바닥면이 그 중심부를 기점으로 하여 상향으로 부드럽게 휘어져 유선형을 이루고 있다.The container body 10 has a bottom surface smoothly bent upward from the center thereof to form a streamlined shape.

이와 같은 구조의 종래 전골 냄비는 용기 본체(10)의 바닥면이 부드럽게 휘어진 유선형이므로 통상 삼발이(100a) 구조를 갖는 가스기기(100)에 지지하여 사용되는데, 실제 사용시에는 요리를 하는 사람이 용기 본체(10)의 요입부(11)에 육수와 함께 고기와 야채 등을 넣은 다음 상기 조리기기를 통해 열을 발생시키면 상기 용기 본체(10)가 가열되므로 전골 요리가 만들어 지는 것이다.The conventional hotpot pot of such a structure is used to support the gas appliance 100 having a trivet (100a) structure because the bottom surface of the container body 10 is smoothly bent smoothly, in actual use, the person cooking the container body Put meat and vegetables together with broth in the inlet 11 of (10) and then generate heat through the cooking apparatus, so that the hot pot dish is made because the container body 10 is heated.

그러나, 상기한 바와 같은 종래의 전골 냄비는 다음과 같은 문제점이 있었다.However, the conventional hot pot as described above had the following problems.

종래의 전골 냄비는 전골 요리만을 수행할 수 있는 전용이기 때문에 사용의 다양성이 확보되지 못하고 있으므로 전골 요리와 생고기 구이 요리를 함께 판매하는 음식점에서는 상기 전골 냄비와는 별도로 생고기 구이를 위한 구이판을 구비하여야 하므로 경제적이지 못하는 문제점이 있었다.Since the traditional hot pot is only for cooking hot pot, the variety of use is not secured. Therefore, in a restaurant that sells hot pot dishes and grilled raw meat dishes, a grill plate for roasting raw meat should be provided separately from the hot pot. There was a problem that was not economic.

즉, 종래 전골 냄비를 용기 본체(10)의 바닥면이 위쪽을 향하도록 조리기기에 지지한 상태에서는 상기 용기 본체의 바닥면이 위쪽을 향하면서 오목한 형태가 되는데, 이 상태에서 용기 본체(10) 위로 소고기나 돼지고기와 같은 생고기를 올려 놓으면 상기 생고기가 구워지는 과정에서 발생된 동물성 기름이 그대로 흘러 내려 바닥에 떨어지므로 실제로 용기 본체(10)를 뒤집어 생고기를 구워 먹는 용도로는 사용하지 못하였다.That is, in the state where the pot is conventionally supported on the cooking appliance so that the bottom surface of the container body 10 faces upward, the bottom surface of the container body becomes concave while facing upward, in this state the container body 10. When placing raw meat such as beef or pork up, the animal oil generated in the process of roasting the raw meat flows down and falls to the bottom, so the container body 10 is not actually used to bake and eat raw meat.

또한, 도 2에 도시된 바와 같이 종래 전골 냄비를 가스기기(100)의 삼발이(100a)에 지지한 상태에서는 용기 본체(10)의 바닥면이 부드럽게 휘어져 유선형을 이루고 있으므로 상기 용기 본체(10)의 걸림력 역할을 하는 구조물이 하나도 없음에 따라 조리 과정에서 주변에 있는 사람들이 부주의로 인해 용기 본체(10)를 약간 가압시켰을 경우라도 쉽게 유동되면서 기울어지고, 이 경우 조리되는 전골의 국물이 외부로 유출되면서 안전사고가 일어나는 문제점도 있었다.In addition, as shown in FIG. 2, the bottom surface of the container body 10 is smoothly curved to form a streamlined shape in the state where the conventional hot pot is supported by the trivet 100a of the gas appliance 100. As there is no structure that acts as a holding force, even when people around them inadvertently pressurize the container body 10 inadvertently during the cooking process, the container is easily inclined while flowing, and in this case, the soup of the cooked hot pot is leaked to the outside. There was also a problem that a safety accident occurs.

그리고 도 3에 도시된 바와 같이, 종래 전골 냄비를 인덕션기기(200)의 가열판(200a)에 지지한 상태에서는 용기 본체(10)의 바닥면이 부드럽게 휘어져 유선형을 이루고 있으므로 상기 용기 본체(10)의 가열판(200a) 접촉면적이 매우 적어 그대로 사용하기에는 불안정으로 인한 위험성이 커질 수 밖에 없음에 따라 사실상 종래 전골 냄비는 인덕션기기의 가열판(200a)에 지지한 상태로 사용하지는 못하고 있고, 이에 따라 가정의 식탁에 인덕션기기가 일체화된 경우라 하더라도 종래 전골 냄비를 이용해 식탁의 인덕션기기에서 직접 전골 요리를 조리하여 먹을 수 없는 불편함도 있었다.As shown in FIG. 3, since the bottom surface of the container body 10 is smoothly curved to form a streamlined shape in a state where the conventional hot pot is supported on the heating plate 200a of the induction device 200, the container body 10 may be formed. As the contact area of the heating plate 200a is very small, the risk of instability is inevitably increased to be used as it is, and thus, in fact, the conventional hot pot is not used while being supported on the heating plate 200a of the induction apparatus. Even if the induction equipment is integrated, there was also the inconvenience that you can not cook by cooking the hotpot directly from the induction equipment of the table using a conventional hot pot.

본 고안은 상기한 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 본 고안의 목적은 전골 요리를 위한 고유의 용도로 사용하면서도 필요에 따라서는 부가적으로 생고기를 구워먹을 수 있는 구이 요리에도 사용할 수 있도록 한 것이다.The present invention is to solve the above problems, the purpose of the present invention is to be used as a grilled dish that can additionally bake raw meat, if necessary as a unique use for cooking hotpot.

또한 본 고안의 다른 목적은 바닥면 구조를 개선하여 전골 요리시 가스기기 및 인덕션기기 등에 안정적으로 지지시킬 수 있도록 한 것이다.In addition, another object of the present invention is to improve the bottom structure to stably support gas appliances and induction equipment when cooking hotpot.

상기한 본 고안의 목적은, 금속재로된 용기 본체에 소정 공간을 가지고 함몰되게 요입부가 형성되고, 상기 용기 본체의 외측 둘레면 상단부에는 서로 대향된 상태에서 회전가능하게 손잡이가 설치된 것에 있어서, 상기 용기 본체의 테두리에는 요입부 반대쪽인 하부 바닥면을 향해 빙둘러 돌출 형성되어 기름을 받아 모을 수 있도록 기름받이부를 일체로 갖는 테두리부와, 상기 테두리부의 적소에 외부와 기름받이부를 연통시킨 상태로 일체 형성되어 기름받이부에 모아진 기름을 외부로 배출시키는 기름배출관을 포함하여 구성됨을 특징으로 하는 구이판 겸용 전골 냄비를 제공함에 의해 달성될 수 있다.The object of the present invention is that the indentation is formed to have a predetermined space in the container body made of a metal material, the upper end of the outer peripheral surface of the container body is provided with a handle rotatably in a state opposite to each other, the container The edge of the main body is formed to protrude round the bottom surface opposite to the concave part and has an oil part integrally so that oil can be collected, and integrally formed in a state where the outside and the oil part are communicated in place of the edge part. And it can be achieved by providing a roasting plate combined pot pot characterized in that it comprises an oil discharge pipe for discharging the oil collected in the sump portion to the outside.

따라서, 본 고안은 전골 냄비의 고유 기능으로 사용하다가 필요에 따라서는 이를 뒤집어서 생고기의 구이판으로도 사용할 수 있게 된다.Therefore, the present invention can be used as a grilling plate of raw meat by using it as a unique function of the hot pot, and flipping it if necessary.

이하, 상기의 목적을 구체적으로 실현할 수 있는 본 고안의 구이판 겸용 전골 냄비를 바람직한 실시예로 도시한 첨부된 도 4 내지 도 8을 참고로 하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the accompanying Figures 4 to 8 showing the grilling plate combined pot pot of the present invention that can specifically realize the above object as a preferred embodiment as follows.

첨부된 도 4는 본 고안 실시예에 따른 구이판 겸용 전골 냄비를 나타낸 평면 사시도이고, 도 5는 본 고안 실시예에 따른 구이판 겸용 전골 냄비를 나타낸 저면 사시도이며, 도 6은 본 고안 실시예에 따른 구이판 겸용 전골 냄비를 가스기기에 지지하여 전골 냄비로서 사용하는 상태를 나타낸 종단면도이고, 도 7은 본 고안 실시예에 따른 구이판 겸용 전골 냄비를 인덕션기기에 지지하여 전골 냄비로서 사용하는 상태를 나타낸 종단면도이며, 도 8은 본 고안 실시예에 따른 구이판 겸용 전골 냄비를 가스기기에 지지하여 구이판으로서 사용하는 상태를 나타낸 종단면도로서, 본 고안의 구조중 종래 전골 냄비와 동일한 구성에 대해서는 그 설명을 구체화하지 않고, 도면에 대해서도 종래 도면에서와 동일한 부호로 표기하기로 한다.Attached Figure 4 is a plan perspective view showing a grilling pot combined pot according to the embodiment of the present invention, Figure 5 is a bottom perspective view showing a grilling pot combined pot according to the embodiment of the present invention, Figure 6 is a grilling plate according to the embodiment of the present invention Longitudinal cross-sectional view showing a state of using a hotpot pot by using a hot pot as a hot pot, and Fig. 7 is a longitudinal cross-sectional view showing a state of using a hot pot as a hotpot pot by supporting a grilling plate combined hot pot in accordance with an embodiment of the present invention 8 is a longitudinal sectional view showing a state in which a grilling plate combined pot according to an embodiment of the present invention is used as a roasting plate by supporting it on a gas appliance. The same reference numerals as in the conventional drawings will be used for the drawings.

이하 본 고안의 요부 구성을 설명하면, 용기 본체(10)의 테두리에는 요입부(11) 반대쪽인 하부 바닥면을 향해 빙둘러 돌출 형성되어 기름을 받아 모을 수 있도록 기름받이부(13)를 일체로 갖는 테두리부(14)와, 상기 테두리부의 적소에 외부와 기름받이부(13)를 연통시킨 상태로 일체 형성되어 기름받이부에 모아진 기름을 외부로 배출시키는 기름배출관(15)을 포함하여 구성한다.Hereinafter, the main configuration of the present invention, the rim of the container body 10 is formed protrudingly protruding toward the lower bottom surface opposite to the concave inlet portion 11 to integrally collect the oil sump 13 to receive the oil. And an oil discharge pipe 15 which is integrally formed in a state in which the outside and the oil receiving part 13 communicate with each other in place of the edge part, and discharges the oil collected in the oil receiving part to the outside. .

상기에서 기름배출관(15)은 테두리부(14)에 일체로 형성하였지만 반드시 이에 한정될 필요는 없고, 필요에 따라서는 테두리부(14)에 구멍을 형성함과 함께 적당한 길이의 파이프를 별도로 구비한 다음 상기 구멍으로 파이프를 끼워 고정하여도 되는데, 기름배출관(15)을 테두리부(14)에 형성된 구멍에 끼워 고정하는 경우에는 제작 과정이 복잡함으로 인해 제작비용이 증가하는 문제점이 있어 상기 기름배출관(15)은 테두리부(14)에 일체로 형성함이 바람직하다.The oil discharge pipe 15 is formed integrally with the edge portion 14, but is not necessarily limited thereto, and if necessary, a hole having an appropriate length and a pipe having an appropriate length are separately provided. Next, the pipe may be fixed through the hole. When the oil discharge pipe 15 is fixed to the hole formed in the edge portion 14, the manufacturing cost is increased due to the complexity of the manufacturing process. 15 is preferably formed integrally with the edge portion (14).

또한 용기 본체(10)의 바닥면 하부 중심부에는 받침면이 편평한 상태의 받침편(16)이 일체로 돌출 형성된다.In addition, at the bottom center of the bottom surface of the container body 10, the supporting piece 16 having a flat support surface is integrally formed.

이때, 상기 받침편(16)은 원형으로 함이 바람직하고 그 지름은 가스기기(100)의 삼발이(100a) 내측 끝단을 잇는 임의의 내주면 지름보다 약간 작은 지름이면 무난할 것이다.In this case, the support piece 16 is preferably circular, and the diameter thereof may be any diameter that is slightly smaller than the diameter of any inner circumferential surface connecting the inner end of the trivet 100a of the gas appliance 100.

한편, 상기 받침편(16)은 용기 본체(10)를 바로 세운 상태에서 전골 냄비로 사용할 때는 상기 용기 본체가 안정적으로 지지되도록 받침 역할을 하지만 뒤집어서 구이판으로 사용할 때는 마늘, 양파 등과 같은 음식물을 얹혀 구울 수 있는 역할을 하게 된다.On the other hand, the support piece 16 serves as a support so that the container body is stably supported when used as a hot pot in a state in which the container body 10 is directly set up, but when inverted and used as a grilling plate, it is baked with food such as garlic and onions. It can play a role.

그리고, 상기 용기 본체(10)의 바닥판 하부면에는 구이판으로 사용할 때 구이물인 고기가 흘러 내리지 않도록 함과 함께 구이물이 용기 본체(10)에 접촉되는 면적을 줄여 타는 것을 방지하는 역할을 하도록 복수개의 돌출편(17)이 형성된다.In addition, the bottom surface of the bottom of the container body 10 when using as a roasting plate to prevent the meat flows down and a plurality of grilles to serve to prevent burning by reducing the area in contact with the container body (10) Projections 17 are formed.

이와 같이 구성된 본 고안 구이판 겸용 전골 냄비를 사용하여 전골 요리를 하는 과정과 구이 요리를 하는 과정을 설명하면 다음과 같다.Referring to the process of cooking hot pot and roasting dishes using the grilled plate combined pot hot pot designed as described above are as follows.

먼저, 전골 요리를 위해서는 용기 본체(10)의 요입부(11)가 위쪽을 향하도록 바로 세운 상태에서 조리기기 위에 지지시켜야 하는데, 이때에는 상기 조리기기가 가스기기(100)일 경우 도 6과 같이 용기 본체(10)의 바닥면이 가스기기(100)의 삼발이(100a)에 지지됨과 동시에 바닥면의 하부 중심부에 돌출 형성되어 있는 받침편(16)이 삼발이(100a)의 내측 끝단 안쪽으로 끼워지는 상태가 되고, 조리기기가 인덕션기기(200)일 경우에는 도 7과 같이 본체(10)의 바닥면 하부 중심부에 돌출 형성되어 있는 받침편(16)이 인덕션기기(200)의 가열판(200a)에 받쳐진 상태가 된다.First, in order to cook hotpot, the indentation portion 11 of the container body 10 should be supported on the cooking apparatus in the upright state, in which the cooking appliance is a gas appliance 100 as shown in FIG. 6. The bottom surface of the container body 10 is supported by the trivet 100a of the gas appliance 100, and at the same time, the support piece 16 protruding from the lower center of the bottom surface is fitted into the inner end of the trivet 100a. When the cooking appliance is the induction appliance 200, the supporting piece 16 protruding from the bottom center of the bottom surface of the main body 10 is formed on the heating plate 200a of the induction appliance 200 as shown in FIG. 7. It is in a supported state.

한편 상기 도 6과 같은 상태로 전골 요리를 행하는 과정에서 사람이 부주의로 인해 용기 본체(10)를 가압시켰더라도 용기 본체(10)에 형성된 받침편(16)이 가스기기(100)의 삼발이(100a)에 간섭되므로 왠만한 가압력으로는 상기 용기 본체(10)가 유동되지 않아 안전사고의 위험성이 거의 없게될 것이고, 도 7과 같은 상태로 전골 요리를 행하는 과정에서는 용기 본체(10)에 형성된 받침편(16)이 인덕션기기(200)의 가열판(200a)에 편평한 상태로 받쳐지므로 안정성이 확보될 것임은 이해 가능하다.On the other hand, even when a person inadvertently pressurized the container body 10 in the process of cooking hotpot in the state as shown in FIG. 6, the support piece 16 formed on the container body 10 is the trivet 100a of the gas appliance 100. Because of the interference, the container body 10 will not flow at a slight pressing force, so that there is almost no risk of a safety accident. In the process of cooking hotpot in a state as shown in FIG. 7, the supporting piece formed on the container body 10 ( 16 is supported by the heating plate 200a of the induction device 200 in a flat state, it is understood that stability will be secured.

또한 사용자가 구이 요리를 위해서는 용기 본체(10)의 요입부(11)가 아래쪽으로 행하도록 뒤집은 상태에서 도 8과 같이 가스기기(100)의 삼발이(100a)에 지지되도록 하여야 하는데, 이때에는 상기 용기 본체(10)의 바닥면 중심부에 돌출 형성되어 있는 받침편(16)의 받침편이 상부면을 이루므로 상기 받침편 위로 마늘 등과 같은 음식물을 올려 구워먹을 수 있다.In addition, the user should be supported by the trivet (100a) of the gas appliance 100 as shown in Figure 8 in the state inverted so that the inlet 11 of the container body 10 to perform the roast for cooking, in this case Since the support piece of the support piece 16 which protrudes in the center of the bottom surface of the main body 10 forms an upper surface, it can raise and eat foods, such as garlic, on the said support piece.

한편 상기 도 8과 같은 상태로 구이 요리를 행하는 과정에서는 용기 본체(10)에 올려진 고기가 구워지면서 동물성 기름이 발생되는데, 이때 발생된 기름은 가장자리부분으로 자연스럽게 흘러내리게 되고, 이 흘러내린 기름은 상기 용기 본체(10)의 테두리에 요입부(11) 반대쪽인 하부 바닥면을 향해 빙둘러 돌출 형성되어 있는 테두리부(14)의 안쪽 기름받이부(13)에 고인 다음 상기 테두리부의 적소에 외부와 기름받이부(13)를 연통시킨 상태로 일체 형성되어 있는 기름배출관(15) 한곳을 통해 외부로 배출되는데, 이때 배출되는 기름은 별도의 용기에 받아 모은 후 나중에 버리면 된다.Meanwhile, in the process of roasting in the state as shown in FIG. 8, animal oil is generated while the meat placed on the container body 10 is baked, and the generated oil naturally flows down to the edge portion, and the flowed oil is On the rim of the container body 10, it is stuck on the inner sump part 13 of the rim part 14 which protrudes roundly toward the lower bottom surface opposite to the indentation part 11, and then the outside of the rim part in place. The oil collecting part 13 is discharged to the outside through the oil discharge pipe 15 which is integrally formed in a state of communicating, the discharged oil is collected in a separate container and then discarded later.

이상에서와 같이 본 고안에 따른 전골 겸용 구이판은 다음과 같은 효과를 가진다.As described above, the hot pot combined grill plate according to the present invention has the following effects.

첫째, 본 고안에 의하면, 하나의 조리기구를 가지고 고유 용도인 전골 냄비로 사용함은 물론 필요에 따라서는 구이 요리를 위한 구이판으로도 사용할 수 있어 매우 편리하여 특허 2가지 메뉴를 판매하는 음식점 등에서 매우 용이하게 사용할 수 있는 효과가 있다.First, according to the present invention, it has a single cooking utensil and can be used as a unique hotpot pot as well as a grilling plate for roasting, if necessary, so it is very convenient in restaurants selling two patented menus. There is an effect that can be used.

둘째, 본 고안에 의하면, 전골 요리시 조리기기가 가스기기(100)냐 아니면 인덕션기기(200)냐에 상관없이 용기 본체(10)를 안정적으로 지지시킬 수가 있음은 물론 구이요리 시에는 마늘과 같은 단단한 구이물을 올려 구울 수가 있어 일석이조의 효과를 얻을 수 있다.Secondly, according to the present invention, regardless of whether the cooking appliance is a gas appliance 100 or an induction appliance 200 when cooking hot pot, it is possible to stably support the container body 10 as well as a hard food such as garlic during grilling. You can raise the roast to bake the effect of one stone two.

더불어 본 고안은 인덕션기기에 지지시켜 전골 요리를 행할 때 상기 인 Z션기기(200)의 가열판(200a)과 용기 본체(10)가 보다 넓은 접촉면적을 이루게 되므로 가열이 원할하여 주리시간도 단축되는 효과가 있다.In addition, the present invention is to support the induction device when cooking the hot pot, the heating plate 200a and the container body 10 of the induction device 200 achieves a wider contact area, so that the heating is smooth and shorten the cooking time It works.

도 1은 종래 전골 냄비를 나타낸 사시도1 is a perspective view showing a conventional hot pot

도 2는 종래 전골 냄비를 가스기기에 지지하여 사용하는 상태를 나타낸 종단면도 Figure 2 is a longitudinal cross-sectional view showing a state of using the conventional hot pot to support the gas appliance

도 3은 종래 전골 냄비를 인덕션기기에 지지하여 사용하는 상태를 나타낸 종단면도Figure 3 is a longitudinal cross-sectional view showing a state in which the conventional hot pot to support the induction apparatus used

도 4는 본 고안 실시예에 따른 구이판 겸용 전골 냄비를 나타낸 평면 사시도Figure 4 is a perspective view showing a grilling plate combined pot pot according to an embodiment of the present invention

도 5는 본 고안 실시예에 따른 구이판 겸용 전골 냄비를 나타낸 저면 사시도Figure 5 is a bottom perspective view showing a grilling pot combined pot according to an embodiment of the present invention

도 6은 본 고안 실시예에 따른 구이판 겸용 전골 냄비를 가스기기에 지지하여 전골 냄비로서 사용하는 상태를 나타낸 종단면도Figure 6 is a longitudinal cross-sectional view showing a state using a hot pot pot grilling plate combined pot according to the embodiment of the present invention to support the gas appliance

도 7은 본 고안 실시예에 따른 구이판 겸용 전골 냄비를 인덕션기기에 지지하여 전골 냄비로서 사용하는 상태를 나타낸 종단면도Figure 7 is a longitudinal cross-sectional view showing a state in which the grilling plate combined hotpot pot according to the embodiment of the present invention to support the induction apparatus to use as a hotpot pot

도 8은 본 고안 실시예에 따른 구이판 겸용 전골 냄비를 가스기기에 지지하여 구이판으로서 사용하는 상태를 나타낸 종단면도Figure 8 is a longitudinal cross-sectional view showing a state using a grilling plate combined hot pot in accordance with an embodiment of the present invention to support the gas appliance as a grilling plate

** 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 **** Description of symbols for the main parts of the drawing **

10. 용기 본체 11. 요입부10. Container body 11. Recessed part

12. 손잡이 13. 기름받이부12. Handle 13. Drain

14. 테두리부 15. 기름배출관14. Edge 15. Oil drainage pipe

16. 바닥판16. Bottom plate

Claims

In the container body made of metal material to be recessed to have a predetermined space, the outer peripheral surface upper end of the container body is provided with a handle rotatably in a state facing each other,

The rim of the container main body is formed to protrude round the bottom surface opposite to the indentation portion having an oil receiving part integrally to collect the oil, and in the state in communication with the outside and the oil receiving part in place of the edge portion Grilled plate combined pot pot characterized in that it comprises an oil discharge pipe that is integrally formed to discharge the oil collected in the sump part to the outside.

The method of claim 1,

Grilled plate combined pot pot, characterized in that the base is formed integrally protruding from the base portion of the bottom of the container body opposite the bottom portion of the bottom surface flat.