KR200390437Y1 - 회전요리 테이블 - Google Patents

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KR200390437Y1
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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Abstract

본 고안은 다단으로 형성된 회전요리 테이블에 관한 것으로, 상세하게는 손님이 요리를 섭취할 수 있도록 구비되는 테이블에 있어서, 일측면으로 메인구동스프라켓을 회전시키는 구동부가 설치되고, 테이블의 회전홈에 구비된 메인구동스프라켓에 권취되어 강제 연속회전되는 체인컨베이어가 보조스프라켓을 거쳐 폐곡선 형태의 이송 경로를 이루어 복수의 손님이 자유롭게 선택하고 취득할 수 있도록 여러 가지 종류의 요리를 싣고 회전하는 제1루틴요리 회전대가 설치된 하단테이블과; 상기 하단테이블의 상단에 위치하고, 테이블의 회전홈에 상기 메인구동스프라켓에 결합된 수직회전축에 함께 연결되어 회전되는 보조스프라켓이 구비되고, 상기 보조스프라켓에 권취되어 강제 연속회전되는 체인컨베이어가 타 보조스프라켓을 거쳐 폐곡선 형태의 이송 경로를 이루어 복수의 손님이 자유롭게 선택하고 취득할 수 있도록 여러 가지 종류의 요리를 싣고 회전하는 제2루틴요리 회전대가 설치된 상단테이블;을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 것으로서, 찬 음식과 따뜻한 음식을 분리하여 손님에게 제공할 수 있으며, 손님은 회전대에 의해서 돌아오는 요리를 적당히 선택하고 먹을 수 있는 효과가 있다.

Description

회전요리 테이블{Rotation cooking provision table}
본 고안은 다단의 회전요리 테이블에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 이단으로 구성된 루틴요리 회전대에 의해서 이동해 오는 여러 가지의 요리로부터 좋아하는 것을 취득하여 먹을 수 있도록 구비된 회전요리 테이블에 관한 것이다.
종래, 일반적으로 음식점은 주로 손님으로부터 주문에 의하여 요리를 만들어서 손님에게 제공하는 것에 대해, 회전 초밥집에서는 회전대 위를 이동하는 여러 가지 초밥 중에서 손님 스스로 좋아하는 초밥을 선택하여 먹는 시스템으로 이루어져 있다.
이러한 회전요리 시스템은 좁은 공간에 다양한 메뉴를 일일이 서비스하는 부담을 덜고 손님이 스스로 선택해서 골라먹는 재미와 좁은 공간에서 효율적으로 판매할 수 있기 때문에 초밥 등을 파는 음식점에서는 널리 이용되고 있다.
그러나, 이러한 종래의 회전요리 시스템은 하나의 컨베이어로 구성되어 있어서, 찬 음식과 더운 음식을 분리하여 제공할 수 없는 문제점이 있었다.
따라서, 본 고안은 상기한 종래의 제반 문제점을 해결하기 위한 것으로, 복수의 손님이 자유롭게 선택하고 취득할 수 있도록 여러 가지의 종류의 요리를 싣고 회전하는 회전대를 이중으로 구비하여 따뜻하게 먹어야 하는 음식과 차게 먹어야 하는 음식을 구분하여 제공할 수 있는 회전요리 테이블을 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 회전요리 테이블은,
손님이 요리를 섭취할 수 있도록 구비되는 테이블에 있어서, 일측면으로 메인구동스프라켓을 회전시키는 구동부가 설치되고, 테이블의 회전홈에 구비된 메인구동스프라켓에 권취되어 강제 연속회전되는 체인컨베이어가 보조스프라켓을 거쳐 폐곡선 형태의 이송 경로를 이루어 복수의 손님이 자유롭게 선택하고 취득할 수 있도록 여러 가지 종류의 요리를 싣고 회전하는 제1루틴요리 회전대가 설치된 하단테이블과; 상기 하단테이블의 상단에 위치하고, 테이블의 회전홈에 상기 메인구동스프라켓에 결합된 수직회전축에 함께 연결되어 회전되는 보조스프라켓이 구비되고, 상기 보조스프라켓에 권취되어 강제 연속회전되는 체인컨베이어가 타 보조스프라켓을 거쳐 폐곡선 형태의 이송 경로를 이루어 복수의 손님이 자유롭게 선택하고 취득할 수 있도록 여러 가지 종류의 요리를 싣고 회전하는 제2루틴요리 회전대가 설치된 상단테이블;을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 고안에 따른 상기 구동부는, 감속기를 거쳐 회전력을 부여하기 위한 모터와; 상기 모터와 전기적으로 접속된 제어콘트롤러;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 고안에 따른 상기 체인컨베이어는, 상면에 그릇이 놓여지고 하면으로 단턱을 갖는 단턱돌기와 결합돌기가 형성된 그릇안치대와; 일측단에는 돌출된 축공이 형성되고, 타측단에는 상기 그릇안치대의 결합돌기와 결합되는 결합공이 형성된 수평고정구와; 상기 수평고정구의 축공에 축설되어 타 수평고정구의 축공과 함께 관통하여 연결되는 회전축과; 상기 수평고정구의 축공에 삽입되고 상기 회전축에 끼워지는 회전로울러와; 상기 회전로울러의 하방에 위치하고, 상기 회전축에 끼워져 이웃하는 타 회전축을 연결하는 수평연결바 및; 상기 수평연결바의 하방에서 위치하고, 상기 회전축의 하단에 결합되어 회전축가 이탈되지 않도록 고정하는 고정핀;을 포함하여 구성되어 상기 이웃하는 회전로울러가 이루는 사이 공간부에 메인구동스프라켓의 돌기가 삽입되어 회전가능하게 축설된 것을 특징으로 한다.
이하, 본 고안의 회전요리 테이블의 최선의 실시 형태에 관해서 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
도 1은 본 고안에 따른 회전요리 테이블을 개략적으로 나타내는 사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 회전요리 테이블의 측면도이고, 도 3은 본 고안에 따른 체인컨베이어의 구성을 나타내는 분리사시도이고, 도 4는 본 고안에 따른 체인컨베이어의 결합관계를 개략적으로 나타내는 분리사시도이고, 도 5는 도 4의 체인컨베이어의 단면도이고, 도 6은 본 고안의 일 실시예에 따른 회전요리 테이블의 평면도이고, 도 7은 본 고안의 다른 실시예에 따른 회전요리 테이블의 평면도이고, 도 8은 본 고안의 다른 실시예에 따른 회전요리 테이블의 평면도를 각각 나타낸 것이다.
도 1 및 도 2를 참조하면, 본 고안에 따른 회전요리 테이블은 상하 이단으로 테이블이 분리되어 형성되고, 하단테이블(10) 위에 설치된 제1루틴요리 회전대(100) 및 상단테이블(20) 위에 설치된 제2루틴요리 회전대(200)를 통하여 불특정 다수의 종류의 요리가 실려서 차례차례로 순환하여 그 사이에 손님의 선택에 따라서 취득하게 하는 것이다.
즉, 상기 제1루틴요리 회전대(100)는, 하단테이블(10)의 일측면으로 메인구동스프라켓(120)을 회전시키는 구동부(110)가 설치되고, 하단테이블(10)의 상면으로 회전홈(12)이 형성되어 있어서 상기 메인구동스프라켓(120)에 권취되어 강제 연속회전되는 체인컨베이어(130)가 제1보조스프라켓(122)을 거쳐 폐곡선 형태의 이송 경로를 이룬다.
따라서, 상기 제1루틴요리 회전대(100)는 체인컨베이어(130)의 회전에 의해 복수의 손님이 자유롭게 선택하고 취득할 수 있도록 여러 가지 종류의 요리를 싣고 회전하는 것이다.
여기서 상기 구동부(110)는 모터(112)의 회전속도를 감속하는 것으로서 모터의 주축과 직결하는 감속기(미도시)를 더 구비하고 있다.
또한, 상기 구동부(110)는 제어콘트롤러(114)에 의해 제어되도록 구성되어 있다.
즉, 상기 모터(112)의 회전속도 및 시간설정 등은 상기 제어콘트롤러(114)와 전기 접속되어 그 지배하에 두어지게 된다.
따라서, 상기 구동부(110)의 모터(112)에 의해 메인구동스프라켓(120)을 회전시키게 되고, 이에 따라 상기 메인구동스프라켓(120)에 연결된 체인컨베이어(130)가 회전되게 된다.
상기 상단테이블(20)은 상기 하단테이블(10)의 상부에 설치되는 것으로서, 예를 들면 하단테이블(10)의 제1루틴요리 회전대(100)의 내측의 위치에 약간 높게 배치할 수 있다.
상기 상단테이블(20)의 상면에는 제2루틴요리 회전대(200)가 설치된다.
상기 제2루틴요리 회전대(200)는 상단테이블(20)의 일측에 상기 하단테이블(10)의 메인구동스프라켓(120)에 결합되어 수직으로 세워진 제1수직회전축(140)에 연결되는 제2보조스프라켓(210)과, 상기 하단테이블(10)의 메인구동스프라켓(120)에 대향되는 위치에 설치되는 제1보조스프라켓(122)에 수직으로 결합된 제2수직회전축(142)에 연결되어 함께 회전하는 제3보조스프라켓(212)이 설치된다.
따라서, 상기 메인구동스프라켓(120)의 회전에 의해 제1보조스프라켓(122), 제2보조스프라켓(210) 및 제3보조스프라켓(212)이 함께 회전되는 것이다.
또한, 상단테이블(20)의 상면으로도 회전홈(22)이 형성되어 있어서 상기 제2보조스프라켓(210)에 권취되어 강제 연속회전되는 체인컨베이어(220)가 제3보조스프라켓(212)을 거쳐 폐곡선 형태의 이송 경로를 이루어 여러 가지의 종류의 요리를 싣고 회전하는 제2루틴요리 회전대(200)가 형성되는 것이다.
여기서, 상기 하단테이블(10) 및 상단테이블(20)에 설치되는 체인컨베이어(130,220)는 메인구동스프라켓(120)에 의해 직접 회전가능하게 결합되어 음식물이 놓여지는 그릇을 연속적으로 회전시키는 것으로서, 도 3에 도시되어 있는 바와 같이 그릇안치대(300)와, 수평고정구(310)과, 회전로울러(320)와, 수평연결바(330)와, 회전축(340) 및 고정핀(350)으로 이루어져 있다.
상기 그릇안치대(300)는 상면에 그릇이 놓여지는 곳으로서, 하면으로 수평고정구(310)를 결합하기 위한 단턱을 갖는 단턱돌기(302)와 결합돌기(304)가 형성되어 있다.
즉, 상기 그릇안치대(300)의 하방에는 수평고정구(310)가 결합된다.
상기 수평고정구(310)는 이웃하는 수평고정구(310a)과 연속적으로 이어져 그릇안치대(300)를 연결하는 역할을 하는 것으로서, 상기 수평고정구(310)의 일측단에는 돌출된 축공(312)이 형성되어 있어 후술하는 회전축(340)이 삽입되고, 타측단에는 결합공(314)이 형성되어 그릇안치대(300)의 결합돌기(304)와 결합되어 고정된다.
또한, 상기 수평고정구(310)의 축공(312)에는 회전축(340)이 축설되어 타 수평고정구(310a)의 축공(312a)과 함께 관통하여 상기 그릇안치대(300)의 회전홈(306)에 끼워지고, 상기 회전축(340)의 하방으로 상기 축공(312)을 중심으로 회전되는 회전로울러(320)가 끼워지고, 상기 회전로울러(320)의 하방으로 이웃하는 타 회전축(340a)과 연결되는 수평연결바(330)의 관통공(332)으로 끼워진다.
또한, 상기 고정핀(350)은 수평연결바(330)의 하방에서 위치하여 회전축(340)의 일단에 형성된 고정홈(343)에 끼워져 상기 회전축(340)이 이탈되지 않도록 결합시키는 것이다.
따라서, 이러한 수평연결바(330)의 양측단에 연결된 두 회전축(340,340a)을 중심으로 상기 그릇안치대(300)가 회동가능하여 곡선 등의 구부러진 형상으로 체인컨베이어(130,220)를 설치할 수 있게 되는 특징이 있다.
도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이, 상기와 같이 이루어지는 체인컨베이어(130,220)는 그릇안치대(300) 등이 연속적으로 결합되어 연결되는 것이다.
여기서, 상기 체인컨베이어(130,220)는 도 에 도시된 바와 같이 회전로울러(320)와 이웃하는 회전로울러(320a)가 이루는 공간부(A)에 메인구동스프라켓(120)의 쇠톱니 모양의 돌기가 삽입되어 회전가능하게 축설되는 것이다.
이와 같이, 본 고안은 체인컨베이어(130,220)의 체인을 구성하는 수평고정구(310)와 회전로울러(320) 및 수평연결바(330)가 회전축(340)에 의해 직접 회전축설됨으로서 종래와 같이 조립볼트 등과 같은 별도의 조립수단이 없는 결합구조를 가지므로 체인컨베이어(130,220)간의 결합상태가 불량하게 될 요인이 없어지는 것이다.
한편, 도 6a 내지 도 6c를 참조하면, 본 고안에 따른 다른 실시형태에 있어서 회전요리 테이블의 양측으로 보조테이블(30)을 직교되도록 설치하여 가족이나 단체가 따로 식사를 할 수 있도록 구비된다.
또한, 본 고안의 또 다른 실시예에 따른 회전요리 테이블은 양측으로 보조테이블(30)을 설치하되, 일측은 하단테이블(10)과 수평되게 보조테이블(30)을 설치하여 1 ~ 2명이 나란히 옆으로 앉아서 식사를 할 수 있도록 하고, 타측을 하단테이블(10)과 직교되게 보조테이블(30)을 설치하여 가족이나 단체가 마주보면서 식사를 할 수 있도록 구비되어 식당의 공간이나 형태에 따라서 다양하게 테이블을 배치할 수 있는 편리함이 있다.
이상에서 나타나는 바와 같이, 본 고안의 구성, 작용으로 이루어지는 회전요리 테이블에 의하면 복수의 손님이 자유롭게 선택하고 취득할 수 있도록 여러 가지의 종류의 요리를 싣고 회전하는 회전대를 이중으로 구비하여 따뜻하게 먹어야 하는 음식과 차게 먹어야 하는 음식을 구분하여 제공할 수 있는 회전요리 테이블을 제공할 수 있는 효과가 있다.
지금까지는 본 고안의 특정한 실시예를 중심으로 설명하였으나, 본 고안의 청구범위에 기재된 기술사상을 벗어나지 않는 범위내에서 상술한 바와 같이 다양한 수정 및 변경이 이루어질 수 있음이 명백하다. 따라서, 본 고안의 상세한 설명 및 첨부된 도면은 본 고안의 기술 사상을 한정하는 것이 아니라 예시한 것으로 해석되어야 한다.
도 1은 본 고안에 따른 회전요리 테이블을 개략적으로 나타내는 사시도
도 2는 본 고안에 따른 회전요리 테이블의 측면도
도 3은 본 고안에 따른 체인컨베이어의 구성을 나타내는 분리사시도
도 4는 본 고안에 따른 체인컨베이어의 결합관계를 개략적으로 나타내는 분리사시도
도 5는 도 4의 체인컨베이어의 단면도
도 6은 본 고안의 일 실시예에 따른 회전요리 테이블의 평면도
도 7은 본 고안의 다른 실시예에 따른 회전요리 테이블의 평면도
도 8은 본 고안의 다른 실시예에 따른 회전요리 테이블의 평면도
*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명*
10. 하단 테이블 12,22. 회전홈
20. 상단 테이블 30. 보조테이블
40. 의자 100. 제1루틴요리 회전대
110. 구동부 112. 모터
114. 제어콘트롤러 120. 메인구동스프라켓
122. 제1보조스프라켓 130,220. 체인컨베이어
140. 제1수직회전축 142. 제2수직회전축
200. 제2루틴요리 회전대 210. 제2보조스프라켓
212. 제3보조스프라켓 300. 그릇안치대
302. 단턱돌기 304. 결합돌기
306. 회전홈 310. 수평고정구
312. 축공 314. 결합공
240. 회전축 250. 회전로울러
320. 회전로울러 330. 수평연결바
332. 관통공 340. 회전축
343. 고정홈 350. 고정핀

Claims (3)

  1. 손님이 요리를 섭취할 수 있도록 구비되는 테이블에 있어서,
    일측면으로 메인구동스프라켓(120)을 회전시키는 구동부(110)가 설치되고, 테이블의 회전홈(12)에 구비된 메인구동스프라켓(120)에 권취되어 강제 연속회전되는 체인컨베이어(130)가 보조스프라켓(122)을 거쳐 폐곡선 형태의 이송 경로를 이루어 복수의 손님이 자유롭게 선택하고 취득할 수 있도록 여러 가지 종류의 요리를 싣고 회전하는 제1루틴요리 회전대(100)가 설치된 하단테이블(10)과;
    상기 하단테이블(10)의 상단에 위치하고, 테이블의 회전홈(22)에 상기 메인구동스프라켓(120)에 결합된 수직회전축(140)에 함께 연결되어 회전되는 보조스프라켓(210)이 구비되고, 상기 보조스프라켓(210)에 권취되어 강제 연속회전되는 체인컨베이어(220)가 타 보조스프라켓(212)을 거쳐 폐곡선 형태의 이송 경로를 이루어 복수의 손님이 자유롭게 선택하고 취득할 수 있도록 여러 가지 종류의 요리를 싣고 회전하는 제2루틴요리 회전대(200)가 설치된 상단테이블(20);를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 회전요리 테이블.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 구동부(110)는
    감속기를 거쳐 회전력을 부여하기 위한 모터(112)와;
    상기 모터와 전기적으로 접속된 제어콘트롤러(114);를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 회전요리 테이블.
  3. 제 1 항에 있어서, 상기 체인컨베이어(130,220)는
    상면에 그릇이 놓여지고 하면으로 단턱을 갖는 단턱돌기(302)와 결합돌기(304)가 형성된 그릇안치대(300)와;
    일측단에는 돌출된 축공(312)이 형성되고, 타측단에는 상기 그릇안치대(300)의 결합돌기(304)와 결합되는 결합공(314)이 형성된 수평고정구(310)와;
    상기 수평고정구(310)의 축공(312)에 축설되어 타 수평고정구(310a)의 축공(312a)과 함께 관통하여 연결되는 회전축(340)과;
    상기 수평고정구(310)의 축공(312)에 삽입되고 상기 회전축(340)에 끼워지는 회전로울러(320)와;
    상기 회전로울러(320)의 하방에 위치하고, 상기 회전축(340)에 끼워져 이웃하는 타 회전축(340a)을 연결하는 수평연결바(330) 및;
    상기 수평연결바(330)의 하방에서 위치하고, 상기 회전축(340)의 하단에 결합되어 회전축(340)가 이탈되지 않도록 고정하는 고정핀(350);을 포함하여 구성되어 상기 이웃하는 회전로울러(320,320a)가 이루는 사이 공간부(A)에 메인구동스프라켓(120)의 돌기가 삽입되어 회전가능하게 축설된 것을 특징으로 하는 회전요리 테이블.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
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KR20190090435A (ko) 2018-01-25 2019-08-02 왕종욱 회전 테이블 장치

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