KR200381304Y1 - 농ㆍ수산물 건조장치 - Google Patents

농ㆍ수산물 건조장치 Download PDF

Info

Publication number
KR200381304Y1
KR200381304Y1 KR20-2005-0000982U KR20050000982U KR200381304Y1 KR 200381304 Y1 KR200381304 Y1 KR 200381304Y1 KR 20050000982 U KR20050000982 U KR 20050000982U KR 200381304 Y1 KR200381304 Y1 KR 200381304Y1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
agricultural
drying
housing
marine products
disposed
Prior art date
Application number
KR20-2005-0000982U
Other languages
English (en)
Inventor
조인원
Original Assignee
조인원
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 조인원 filed Critical 조인원
Priority to KR20-2005-0000982U priority Critical patent/KR200381304Y1/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR200381304Y1 publication Critical patent/KR200381304Y1/ko

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/005Preserving by heating
    • A23B7/01Preserving by heating by irradiation or electric treatment
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/005Preserving by heating
    • A23B7/0053Preserving by heating by direct or indirect contact with heating gases or liquids
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/02Dehydrating; Subsequent reconstitution
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/005Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating using irradiation or electric treatment
    • A23L3/0055Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating using irradiation or electric treatment with infrared rays
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/08Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for drying or roasting
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26DRYING
    • F26BDRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B21/00Arrangements or duct systems, e.g. in combination with pallet boxes, for supplying and controlling air or gases for drying solid materials or objects
    • F26B21/06Controlling, e.g. regulating, parameters of gas supply
    • F26B21/08Humidity
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26DRYING
    • F26BDRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B9/00Machines or apparatus for drying solid materials or objects at rest or with only local agitation; Domestic airing cupboards
    • F26B9/06Machines or apparatus for drying solid materials or objects at rest or with only local agitation; Domestic airing cupboards in stationary drums or chambers
    • F26B9/066Machines or apparatus for drying solid materials or objects at rest or with only local agitation; Domestic airing cupboards in stationary drums or chambers the products to be dried being disposed on one or more containers, which may have at least partly gas-previous walls, e.g. trays or shelves in a stack
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2300/00Processes
    • A23V2300/10Drying, dehydrating
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B2203/00Aspects relating to Ohmic resistive heating covered by group H05B3/00
    • H05B2203/013Heaters using resistive films or coatings

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Drying Of Solid Materials (AREA)

Abstract

본 고안은 전체 동작을 제어하는 제어유닛과, 전면에 열고 닫을 수 있는 한쌍의 도어가 배설되고, 이동 가능하도록 하부에 다수개의 캐스터가 고정설치되며, 내부가 좌우 2개의 건조공간으로 구획되도록 중앙에 구획벽이 설치된 하우징과, 건조시킬 농ㆍ수산물이 담기며 상기 하우징의 전체 내측면에 서로 일정 간격을 두고 평행하게 각각 배설된 지지 브래킷 및 상기 구획벽의 양측면에 높이방향으로 서로 일정 간격을 두고 평행하게 각각 배설된 지지 브래킷에 각각 재치되는 건조 용기와, 상기 하우징의 전체 내면 및 상기 구획벽의 양측면에 각각 배설되어 AC전원의 인가시에 원적외선을 방사하도록 카본과 엔지니어링 플라스틱으로 이루어진 카본 면상 발열시트와, 상기 건조 용기 내에 담겨진 농ㆍ수산물을 건조시키도록 상기 하우징 내에 형성되는 한쌍의 건조공간 내에 냉풍을 공급함과 동시에, 상기 건조공간 내의 공기를 대류시키기 위하여 상기 하우징의 천정 중앙에 설치된 송풍기와, 상기 송풍기의 구동에 의해 상기 건조 용기 내에 담겨진 농ㆍ수산물이 건조되면서 상기 건조공간 내의 다습한 공기를 외부로 배출하도록 상기 하우징의 천정에 각각 형성된 한쌍의 공기배출구로 구비하고 있다.
따라서, 본 고안은 교류전원(또는 직류전원)이 인가되었을 경우 상기 카본 면상 발열시트에서 방사되는 원적외선에 의해 농ㆍ수산물을 건조시키므로, 농ㆍ수산물의 건조시간을 단축할 수 있고, 농ㆍ수산물이 지니고 있는 고유한 색상 및 영양분을 그대로 유지하면서 농ㆍ수산물을 건조시킬 수 있으며, 농ㆍ수산물의 건조 코스트를 절감할 수 있을 뿐만 아니라, 우기시(비가 올 경우)에도 농ㆍ수산물을 건조시킬 수 있음과 동시에, 구조가 간단하고 유지/보수비를 절감할 수 있다.

Description

농ㆍ수산물 건조장치{DRYING APPARATUS OF AGRICULTURAL/AQUATIC PRODUCTS}
본 고안은 농ㆍ수산물 건조장치에 관한 것으로서, 특히 농ㆍ수산물의 건조시간을 단축할 수 있고, 농ㆍ수산물이 지니고 있는 고유한 색상 및 영양분을 그대로 유지하면서 농ㆍ수산물을 건조시킬 수 있으며, 농ㆍ수산물의 건조 코스트를 절감할 수 있을 뿐만 아니라, 우기시(비가 올 경우)에도 농ㆍ수산물을 건조시킬 수 있음과 동시에, 구조가 간단하고 유지/보수비를 절감할 수 있는 농ㆍ수산물 건조장치에 관한 것이다.
종래로 부터 널리 사용되고 있는 농산물 건조기로서는 한국 등록실용신안공보의 등록번호 20-0278172호(등록일자 ; 2002년 5월 30일)에 개시되어 있다.
상기 한국 등록실용신안공보의 등록번호 20-0278172호에 개시되어 있는 농산물 건조기(1)는 도 1 및 도 2에 도시한 바와 같이 기계실(10)과 건조실(20)로 구성되어 있다.
상기 기계실(10)은 공기를 건조기 내부로 유입하기 위한 공기흡입구(11)와, 상기 공기흡입구(11)를 통해 흡입되는 공기를 조절하기 위한 흡입공기 조절판(12)과, 흡입된 공기를 용이하게 보내기 위한 축류형송풍기(13)와, 열교환기(14), 버너(15)와, 이들을 제어하는 콘트롤부(16)로 이루어지고, 상기 건조실(20)은 내부의 공기를 외부로 용이하게 배출하기 위한 배기구(21)와, 건조하기 위한 농산물을 담는 다수의 상자(22)와, 바람차단판(23)과, 열풍을 건조실 내부로 골고루 확산하기 위한 다수의 열풍확산통(24)으로 이루어지는 것에 있어서, 상기 열풍확산통(24)의 양측면에는 열풍을 용이하게 전달하기 위한 소정의 길이를 갖는 구멍(24a)을 이격된 상태로 다수 형성시키고, 상기 열풍확산통(24)의 내측에는 적정한 량의 공기가 유입될 수 있도록 다수의 홀이 구비된 다공판(24b)을 이격된 상태로 다수 형성시키며, 상기 열풍확산통(24)의 측면부에 형성된 구멍(24a) 각각에는 공기의 량을 조절하기 위한 조절판(24c)이 볼트 및 너트와 같은 체결수단(24d)에 의해 체결되어 있다.
상기와 같이 구성된 농산물 건조기(1)는 농산물을 건조하기 위해서 건조실(20) 내부에 위치한 다수의 상자(22)에 피건조물인 농산물을 적정한 량으로 담아 놓은 다음 전원장치(30)를 구동키면, 상기 기계실(10)에 설치된 공기흡입구(11)를 통해 공기가 건조기 내부로 유입되어 축류형 송풍기(13)에 의해 열교환기(14)로 송풍된다.
상기 흡입된 공기의 양은 별도의 흡입공기 조절판(12)의 개방 정도를 조절하는 조절레버(12a)에 의해 조절되어 건조시킬 농산물의 종류에 따라 공기의 양을 선택적으로 조절할 수가 있다.
상기 축류형 송풍기(13)가 구동되어 공기가 흡입되면, 상기 콘트롤부(16)는 설정된 온도가 상기 건조실(20) 내부의 온도보다 낮을 경우에 상기 버너(15)를 작동시키고, 이때 상기 버너(15)는 열교환기(14) 내에서 착화되므로 발생되는 배기가스는 열교환기(14)의 연도를 타고 나가게 되어 상기 건조실(20) 내부로 배기가스의 유입이 발생되지 않는다.
상기 축류형 송풍기(13)를 거친 공기는 상기 열교환기(14)의 외부로부터 열을 얻게 되어 열풍이 되고, 상기 열풍은 축류형 송풍기(13)에 의해 건조실(20) 내부로 유입이 가능하지만 상기 바람차단판(23)으로는 상기 다수의 상자(22)에 도달할 수 없기 때문에 상기 다수의 상자(22)의 측부에는 열풍확산통(24)을 다수개 구비하여 열풍을 용이하게 공급할 수 있다.
즉, 상기 열풍확산통(24)의 내측에는 상기 건조실(20)로 유입되는 공기통로가 형성되어 있어, 이 공기통로에 따라 열풍공기가 건조실(20)의 상단에 위치한 상자(22)에도 용이하게 도달시킬 수가 있고, 상기 열풍확산통(24)의 내측에는 다수의 홀(도시하지 않음)이 구비된 다공판(24b)이 이격된 상태로 다수 형성되어 있기 때문에 상기 홀을 통한 공기는 압력이 발생하게 되고, 이에 의해 적정한 량의 공기가 골고루 분산되어서 유입된다.
이와 같이 유입되는 공기량은 상기 열풍확산통(24)의 측면부에 형성된 구멍 (24a) 각각에 볼트 및 너트와 같은 체결수단(24d)으로 체결되어 있는 조절판(24c)에 의해 조절이 가능하게 되고, 이는 상하층간의 건조속도를 같도록 해주는 역할을 수행하게 된다.
상기 상자(22)는 열풍확산통(24)의 외측부에 설치된 지지대(22a)에 의해 안정적으로 거치되어 있으므로, 상기 과정에 의해 상자(22)에 도달한 열풍은 상기 상자(22)에 담긴 피건조물을 건조시킨 후에 습기를 포함해서 빠져나간다.
그런데, 이와 같이 구성된 종래의 농산물 건조기는 상기 버너(15)에 의해 열교환기(14) 내에서 오일이나 연소가스를 연소시켜서 착화하면서 배기가스는 열교환기(14)의 연도를 타고 나가게 되어 있고, 또한 가열된 열교환기(14)에 상기 측류형 송풍기(13)에 의해 송풍해서 가열하여 건조실로 가열된 공기를 배출해서 농산물을 건조시키는 구성으로 되어 있으므로, 건조된 농산물이 가열된 공기에 의해 건조되어 농산물의 고유 색도를 유지할 수 없어 고품질의 농산물을 건조시킬 수 없을 뿐만 아니라, 연료비를 절감시킬 수 없으며, 또한 고열로 인해 농산물의 영양분이 파손된다는 등의 여러 가지 문제점이 있었다.
따라서, 본 고안은 상기 여러가지 문제점을 해결하기 위하여 이루어진 것으로서, 본 고안의 목적은 농ㆍ수산물의 건조시간을 단축할 수 있는 농ㆍ수산물 건조장치를 제공하는데 있다.
본 고안의 다른 목적은 카본 면상 발열시트에서 방사되는 원적외선에 의해 농ㆍ수산물을 건조시켜서 농ㆍ수산물이 지니고 있는 고유한 색상 및 영양분을 그대로 유지하면서 농ㆍ수산물을 건조시킬 수 있는 농ㆍ수산물 건조장치를 제공하는데 있다.
본 고안의 또 다른 목적은 농ㆍ수산물의 건조 코스트를 절감할 수 있는 농ㆍ수산물 건조장치를 제공하는데 있다.
본 고안의 또 다른 목적은 우기시(비가 올 경우)에도 농ㆍ수산물을 건조시킬 수 있는 농ㆍ수산물 건조장치를 제공하는데 있다.
본 고안의 또 다른 목적은 구조가 간단하고 유지/보수비를 절감할 수 있는 농ㆍ수산물 건조장치를 제공하는데 있다.
상기의 목적을 달성하기 위하여 본 고안은 전체 동작을 제어하는 제어유닛과, 전면에 열고 닫을 수 있는 한쌍의 도어가 배설되고, 이동 가능하도록 하부에 다수개의 캐스터가 고정설치되며, 내부가 좌우 2개의 건조공간으로 구획되도록 중앙에 구획벽이 설치된 하우징과, 건조시킬 농ㆍ수산물이 담기며 상기 하우징의 전체 내측면에 서로 일정 간격을 두고 평행하게 각각 배설된 지지 브래킷 및 상기 구획벽의 양측면에 높이방향으로 서로 일정 간격을 두고 평행하게 각각 배설된 지지 브래킷에 각각 재치되는 건조 용기와, 상기 하우징의 전체 내면 및 상기 구획벽의 양측면에 각각 배설되어 AC전원의 인가시에 원적외선을 방사하도록 카본과 엔지니어링 플라스틱으로 이루어진 카본 면상 발열시트와, 상기 건조 용기 내에 담겨진 농ㆍ수산물을 건조시키도록 상기 하우징 내에 형성되는 한쌍의 건조공간 내에 냉풍을 공급함과 동시에, 상기 건조공간 내의 공기를 대류시키기 위하여 상기 하우징의 천정 중앙에 설치된 송풍기와, 상기 송풍기의 구동에 의해 상기 건조 용기 내에 담겨진 농ㆍ수산물이 건조되면서 상기 건조공간 내의 다습한 공기를 외부로 배출하도록 상기 하우징의 천정에 각각 형성된 한쌍의 공기배출구를 구비하고 있는 것을 특징으로 한다.
이하, 본 고안의 일실시예에 의한 농ㆍ수산물 건조장치에 관하여 첨부 도면에 의거하여 상세히 설명한다.
도 3은 본 고안의 일실시예에 의한 농산물 건조장치를 개략적으로 도시한 사시도이고, 도 4는 도 3의 종단면도이고, 도 5는 본 고안의 일실시예에 의한 농산물 건조장치에 적용되는 면상 발열체의 구조를 설명하는 사시도이고, 도 6은 본 고안의 일실시예에 의한 농ㆍ수산물 건조장치를 제어하는 블록도이다.
도 3 내지 도 6에 도시한 바와 같이 본 고안의 일실시예에 의한 농ㆍ수산물 건조장는 전체 동작을 제어하는 제어유닛(90)과, 전면에 열고 닫을 수 있는 한쌍의 도어(101)가 배설되고, 이동 가능하도록 하부에 다수개의 캐스터(103)가 고정설치되며, 내부가 좌우 2개의 건조공간(104)으로 구획되도록 중앙에 구획벽(106)이 설치된 하우징(110 ; 또는 본체라고도 한다)과, 건조시킬 농ㆍ수산물(예를 들면, 고추, 고구마, 벼, 가지, 호박, 약초, 해산물(어류, 미역 및 다시마) 등)이 담기며, 상기 하우징(110)의 전체 내측면에 서로 일정 간격을 두고 평행하게 각각 배설된 지지 브래킷(110a) 및 상기 구획벽(106)의 양측면에 높이방향으로 서로 일정 간격을 두고 평행하게 각각 배설된 지지 브래킷(106a)에 각각 재치되는 건조 용기(120)와, 상기 하우징(110)의 전체 내면 및 상기 구획벽(106)의 양측면에 각각 배설되어 AC전원(80)의 인가시에 원적외선을 방사하도록 카본과 엔지니어링 플라스틱으로 이루어진 카본 면상 발열시트(130)와, 상기 건조 용기(120) 내에 담겨진 농ㆍ수산물을 건조시키도록 상기 하우징(110) 내에 형성되는 한쌍의 건조공간(104) 내에 냉풍을 공급함과 동시에, 상기 건조공간내의 공기를 대류시키기 위하여 상기 하우징(110)의 천정 중앙에 설치된 송풍기(140)와, 상기 송풍기(140)의 구동에 의해 상기 건조 용기(120) 내에 담겨진 농ㆍ수산물이 건조되면서 상기 건조공간(104) 내의 다습한 공기를 외부로 배출하도록 상기 하우징(110)의 천정에 각각 형성된 한쌍의 공기배출구(150)로 구성되어 있다.
상기 제어 유닛(90)은 전체 동작을 제어하는 마이크로 프로세서(91)와, 메인 스위치(82)의 스위칭 온시에 상기 AC전원(80)으로부터 교류전원을 받아서 전파정류하여 동작전원을 릴레이(93)를 통해서 상기 마이크로 프로세서(91)에 인가하는 전파정류수단(92)과, 상기 건조공간(104) 내의 온도를 검출해서 마이크로 프로세서(91)에 출력하는 온도검출센서(94)와, 상기 건조공간(104) 내의 습도를 검출해서 마이크로 프로세서(91)에 출력하는 습도검출센서(95)와, 상기 송풍기(140)를 일정 시간 간격을 두고 구동시키도록 상기 송풍기(140)에 인가되는 전원을 단속하는 타이머(96)로 구성되어 있다.
상기 카본 면상 발열시트(130)는 도 5에 도시한 바와 같이 하부에 배설되어 교류전류의 누설을 차단하는 제1 절연층(131)과, 상기 제1 절연층(131) 상부에 배설되어 형태를 유지하는 제1 형태 유지층(132)과, 상기 제1 형태 유지층(132) 상에 적층되며, 상기 AC전원(80)으로부터 전원을 인가받아 원적외선을 방사하는 탄소화합물로 이루어진 발열 소재층(133)과, 상기 발열 소재층(133) 내에 전원공급라인에 직렬로 접속되어 상기 발열 소재층(133)의 발열온도가 일정온도를 초과할 경우에 인가되는 교류전원을 차단하는 바이메탈(134)과, 상기 발열 소재층(133)의 상부에 적층되어 형태를 유지하는 제2 형태 유지층(135)과, 상기 제2 형태 유지층(135) 상에 적층되어 상기 발열 소재층(133)에서 방사되는 전자파와 자기장을 흡수하는 전자파/자기장 흡수층(136)과, 상기 전자파/자기장 흡수층(136) 상에 적층되어 상기 발열 소재층(133)에 인가되는 교류전류의 누설을 차단하는 제2 절연층(137)으로 구성되어 있다.
상기 한쌍의 도어(101)는 손잡이(101a)를 잡고 개폐할 수 있도록 힌지(101b)를 개재하여 상기 하우징(110)의 전면에 각각 설치되어 있고, 상기 도어(101)에는 상기 건조공간(104)을 볼 수 있도록 투명창(101c)이 설치되어 있다.
도면에 있어서, 미설명 부호 142는 상기 송풍기(140)의 구동시에 안전사고를 방지함과 동시에 외부에서 상기 건조공간(104) 내부로 이물질의 투입을 방지하기 위하여 상기 송풍기(140)의 외측을 덮는 금속망이다.
다음에, 이와 같이 구성된 본 고안의 일실시예에 따른 농ㆍ수산물 건조장치의 작용 및 효과에 대하여 설명한다.
먼저, 상기 건조 용기(120) 내에 건조시킬 농ㆍ수산물(예를 들면, 고추, 고구마, 벼, 가지, 호박, 약초, 해산물(어류, 미역 및 다시마) 등)을 가지런히 담은 후에, 건조시킬 농ㆍ수산물이 담긴 상기 건조 용기(120)를 상기 하우징(110)의 전체 내측면에 서로 일정 간격을 두고 평행하게 각각 배설된 지지 브래킷(110a) 및 상기 구획벽(106)의 양측면에 높이방향으로 서로 일정 간격을 두고 평행하게 각각 배설된 지지 브래킷(106a)에 각각 재치시킨다.
다음에, 상기 하우징(110)의 도어(101)를 닫은 후에 상기 제어유닛(90)의 상기 타이머(96)로 구동시간을 설정하고 나서 상기 제어유닛(90)의 메인 스위치(82)를 스위칭 온시키면, 상기 전파정류수단(92)에 상기 AC전원(80)으로부터 교류전원이 인가되어 상기 전파정류수단(92)에서 교류전원을 직류전원으로 전파정류하여 릴레이(93)를 개재하여 직류전원을 상기 마이크로 프로세서(91)에 동작전원으로 인가하므로, 상기 릴레이(93)가 여자되어 가동접점(a)이 고정접접(b)에 접촉되므로, 상기 AC전원(80)에서 상기 카본 면상 발열시트(130) 내에 배설된 상기 바이메탈(134)을 통해서 상기 카본 면상 발열시트(130)의 발열 소재층(133)에 교류전원이 인가되어 상기 카본 면상 발열시트(130)에서 원적외선이 방사된다.
이와 동시에, 상기 타이머(96)에 설정된 시간 간격(주기) 동안 가동접점(c)이 고정접점(d)에 접촉되어 상기 AC전원(80)에서 상기 송풍기(140)에 교류전원이 인가되어 상기 송풍기(140)가 구동되기 시작함에 따라 상기 하우징(110)내에 형성된 건조공간(104) 내에 냉풍이 공급됨에 따라 상기 건조공간(104) 내의 더운 공기를 대류시켜서 상기 건조 용기(120)내에 담긴 농ㆍ수산물을 건조시킨다.
상기 하우징(110) 내에 형성된 한쌍의 건조공간(104) 내의 온도는 온도검출수단(94)에 의해 검출해서 상기 제어유닛(90)의 마이크로 프로세서(91)에 출력하고, 상기 농ㆍ수산물의 건조에 따라 높아지는 상기 하우징(110) 내에 형성된 한쌍의 건조공간(104) 내의 습도는 상기 습도검출수단(95)에 의해 검출해서 상기 제어유닛(90)의 마이크로 프로세서(91)에 출력하므로, 상기 마이크로 프로세서(91)의 제어에 의해 상기 타이머(96)의 구동시간도 조절할 수 있어 상기 건조공간내의 온도와 습도를 조절하면서 농ㆍ수산물을 건조시키므로, 농ㆍ수산물의 건조시간을 단축할 수 있고, 농ㆍ수산물이 지니고 있는 고유한 색상 및 영양분을 그대로 유지하면서 농ㆍ수산물을 건조시킬 수 있으며, 농ㆍ수산물의 건조 코스트를 절감할 수 있을 뿐만 아니라, 우기시(비가 올 경우)에도 농ㆍ수산물을 건조시킬 수 있음과 동시에, 구조가 간단하고 유지/보수비를 절감할 수 있다.
또한, 본 고안은 상기 면상 발열체(130)내에 바이메탈(134)이 배설되어 있으므로, 상기 건조공간(104) 내의 온도가 이상 과열이 되었을 경우에는 상기 면상 발열체(130)에 인가되는 전원을 차단하여 화재 등의 불의의 사고를 미연에 방지할 수 있다.
그리고, 본 고안의 농ㆍ수산물 건조장치는 상기 하우징(110)의 하부에 다수개의 캐스터(103)가 설치되어 있어 용이하게 이동할 수도 있다.
또한, 본 고안의 농ㆍ수산물 건조장치에 있어서, 상기 제2 형태 유지층(135)상에는 전자파/자기장 흡수층(136)이 적층되어 있으므로, 상기 발열 소재층(133)에서 방사되는 전자파와 자기장을 상기 전자파/자기장 흡수층(136)에서 모두 흡수하여 농ㆍ수산물의 건조시 작업자가 출입해도 인체에 해로운 전자파와 자기장에 피폭될 염려가 전혀 없다.
따라서, 본 고안은 교류전원(또는 직류전원)이 인가되었을 경우 상기 카본 면상 발열시트에서 방사되는 원적외선에 의해 농ㆍ수산물을 건조시키므로, 농ㆍ수산물의 건조시간을 단축할 수 있고, 농ㆍ수산물이 지니고 있는 고유한 색상 및 영양분을 그대로 유지하면서 농ㆍ수산물을 건조시킬 수 있으며, 농ㆍ수산물의 건조 코스트를 절감할 수 있을 뿐만 아니라, 우기시(비가 올 경우)에도 농ㆍ수산물을 건조시킬 수 있음과 동시에, 구조가 간단하고 유지/보수비를 절감할 수 있다.
상기 설명에 있어서, 특정 실시예를 들어서 도시하고 설명하였으나, 본 고안은 이에 한정되는 것은 아니며, 예를 들면 본 고안의 개념을 이탈하지 않는 범위내에서 이 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자에 의해 여러가지로 설계변경할 수 있음은 물론이다.
앞에서 설명한 바와 같이 본 고안의 농ㆍ수산물 건조장치에 의하면, 전체 동작을 제어하는 제어유닛과, 전면에 열고 닫을 수 있는 한쌍의 도어가 배설되고, 이동 가능하도록 하부에 다수개의 캐스터가 고정설치되며, 내부가 좌우 2개의 건조공간으로 구획되도록 중앙에 구획벽이 설치된 하우징과, 건조시킬 농ㆍ수산물이 담기며 상기 하우징의 전체 내측면에 서로 일정 간격을 두고 평행하게 각각 배설된 지지 브래킷 및 상기 구획벽의 양측면에 높이방향으로 서로 일정 간격을 두고 평행하게 각각 배설된 지지 브래킷에 각각 재치되는 건조 용기와, 상기 하우징의 전체 내면 및 상기 구획벽의 양측면에 각각 배설되어 AC전원의 인가시에 원적외선을 방사하도록 카본과 엔지니어링 플라스틱으로 이루어진 카본 면상 발열시트와, 상기 건조 용기 내에 담겨진 농ㆍ수산물을 건조시키도록 상기 하우징 내에 형성되는 한쌍의 건조공간 내에 냉풍을 공급함과 동시에, 상기 건조공간 내의 공기를 대류시키기 위하여 상기 하우징의 천정 중앙에 설치된 송풍기와, 상기 송풍기의 구동에 의해 상기 건조 용기 내에 담겨진 농ㆍ수산물이 건조되면서 상기 건조공간 내의 다습한 공기를 외부로 배출하도록 상기 하우징의 천정에 각각 형성된 한쌍의 공기배출구로 구비하고 있으므로, 교류전원(또는 직류전원)이 인가되었을 경우 상기 카본 면상 발열시트에서 방사되는 원적외선에 의해 농ㆍ수산물을 건조시키므로, 농ㆍ수산물의 건조시간을 단축할 수 있고, 농ㆍ수산물이 지니고 있는 고유한 색상 및 영양분을 그대로 유지하면서 농ㆍ수산물을 건조시킬 수 있으며, 농ㆍ수산물의 건조 코스트를 절감할 수 있을 뿐만 아니라, 우기시(비가 올 경우)에도 농ㆍ수산물을 건조시킬 수 있음과 동시에, 구조가 간단하고 유지/보수비를 절감할 수 있다는 뛰어난 효과가 있다.
도 1은 종래의 농산물 건조기를 개략적으로 도시한 사시도,
도 2는 도 1의 내부 구조도,
도 3은 본 고안의 일실시예에 의한 농ㆍ수산물 건조장치를 개략적으로 도시한 사시도,
도 4는 도 3의 종단면도,
도 5는 본 고안의 일실시예에 의한 농ㆍ수산물 건조장치에 적용되는 면상 발열체의 구조를 설명하는 사시도,
도 6은 본 고안의 일실시예에 의한 농ㆍ수산물 건조장치를 제어하는 블록도이다.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>
80:AC 전원 90:제어유닛
91:마이크로 프로세서 92:전파정류수단
93:릴레이 94:온도검출센서
95:습도검출센서 96:타이머
101:도어 101a:손잡이
101b:힌지 101c:투명창
103:캐스터 104:건조공간
106:구획벽 106a:지지 브래킷
110:하우징 110a지지 브래킷
120:건조 용기 130:카본 면상 발열시트
131:제1 절연층 132:제1 형태 유지층
133:발열 소재층 134:바이메탈
135:제2 형태 유지층 136:전자파 자기장 흡수층
137:제2 절연층 140:송풍기
142:금속망 150:공기 배출구

Claims (3)

  1. 전체 동작을 제어하는 제어유닛(90)과, 전면에 열고 닫을 수 있는 한쌍의 도어(101)가 배설되고, 이동 가능하도록 하부에 다수개의 캐스터(103)가 고정설치되며, 내부가 좌우 2개의 건조공간(104)으로 구획되도록 중앙에 구획벽(106)이 설치된 하우징(110)과, 건조시킬 농ㆍ수산물이 담기며 상기 하우징(110)의 전체 내측면에 서로 일정 간격을 두고 평행하게 각각 배설된 지지 브래킷(110a) 및 상기 구획벽(106)의 양측면에 높이방향으로 서로 일정 간격을 두고 평행하게 각각 배설된 지지 브래킷(106a)에 각각 재치되는 건조 용기(120)와, 상기 하우징(110)의 전체 내면 및 상기 구획벽(106)의 양측면에 각각 배설되어 AC전원(80)의 인가시에 원적외선을 방사하도록 카본과 엔지니어링 플라스틱으로 이루어진 카본 면상 발열시트(130)와, 상기 건조 용기(120) 내에 담겨진 농ㆍ수산물을 건조시키도록 상기 하우징(110) 내에 형성되는 한쌍의 건조공간(104) 내에 냉풍을 공급함과 동시에, 상기 건조공간(104) 내의 공기를 대류시키기 위하여 상기 하우징(110)의 천정 중앙에 설치된 송풍기(140)와, 상기 송풍기(140)의 구동에 의해 상기 건조 용기(120) 내에 담겨진 농ㆍ수산물이 건조되면서 상기 건조공간(104) 내의 다습한 공기를 외부로 배출하도록 상기 하우징(110)의 천정에 각각 형성된 한쌍의 공기배출구(150)로 구성되어 있는 것을 특징으로 하는 농ㆍ수산물 건조장치.
  2. 제1 항에 있어서, 상기 제어 유닛(90)은 전체 동작을 제어하는 마이크로 프로세서(91)와, 메인 스위치(82)의 스위칭 온시에 상기 AC전원(80)으로부터 교류전원을 받아서 전파정류하여 동작전원을 릴레이(93)를 통해서 상기 마이크로 프로세서(91)에 인가하는 전파정류수단(92)과, 상기 건조공간(104) 내의 온도를 검출해서 마이크로 프로세서(91)에 출력하는 온도검출센서(94)와, 상기 건조공간(104) 내의 습도를 검출해서 마이크로 프로세서(91)에 출력하는 습도검출센서(95)와, 상기 송풍기(140)를 일정 시간 간격을 두고 구동시키도록 상기 송풍기(140)에 인가되는 전원을 단속하는 타이머(96)로 구성되어 있는 것을 특징으로 하는 농ㆍ수산물 건조장치.
  3. 제1항에 있어서, 상기 카본 면상 발열시트(130)는 하부에 배설되어 교류전류의 누설을 차단하는 제1 절연층(131)과, 상기 제1 절연층(131) 상부에 배설되어 형태를 유지하는 제1 형태 유지층(132)과, 상기 제1 형태 유지층(132) 상에 적층되며, 상기 AC전원(80)으로부터 전원을 인가받아 원적외선을 방사하는 탄소화합물로 이루어진 발열 소재층(133)과, 상기 발열 소재층(133) 내에 전원공급라인에 직렬로 접속되어 상기 발열 소재층(133)의 발열온도가 일정온도를 초과할 경우에 인가되는 교류전원을 차단하는 바이메탈(134)과, 상기 발열 소재층(133)의 상부에 적층되어 형태를 유지하는 제2 형태 유지층(135)과, 상기 제2 형태 유지층(135) 상에 적층되어 상기 발열 소재층(133)에서 방사되는 전자파/자기장을 흡수하는 전자파/자기장 흡수층(136)과, 상기 전자파/자기장 흡수층(136)상에 적층되어 상기 발열 소재층(133)에 인가되는 교류전류의 누설을 차단하는 제2 절연층(137)으로 구성되어 있는 것을 특징으로 하는 농ㆍ수산물 건조장치.
KR20-2005-0000982U 2004-09-24 2005-01-12 농ㆍ수산물 건조장치 KR200381304Y1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR20-2005-0000982U KR200381304Y1 (ko) 2004-09-24 2005-01-12 농ㆍ수산물 건조장치

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020040027565 2004-09-24
KR20-2005-0000982U KR200381304Y1 (ko) 2004-09-24 2005-01-12 농ㆍ수산물 건조장치

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR200381304Y1 true KR200381304Y1 (ko) 2005-04-14

Family

ID=43682895

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR20-2005-0000982U KR200381304Y1 (ko) 2004-09-24 2005-01-12 농ㆍ수산물 건조장치

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR200381304Y1 (ko)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100763460B1 (ko) 2005-09-28 2007-10-04 곽해식 발아기 겸용 고추 건조기
KR101161833B1 (ko) 2009-04-01 2012-07-04 박만심 고추건조기
KR101261587B1 (ko) 2010-09-03 2013-05-06 임경준 농수산물 건조기

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100763460B1 (ko) 2005-09-28 2007-10-04 곽해식 발아기 겸용 고추 건조기
KR101161833B1 (ko) 2009-04-01 2012-07-04 박만심 고추건조기
KR101261587B1 (ko) 2010-09-03 2013-05-06 임경준 농수산물 건조기

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101191950B1 (ko) 농수산물의 열풍 건조장치
KR101834823B1 (ko) 폐열회수와 신선외기유입형 멀티존 온도균일제어타입 농산물 건조장치
KR101415966B1 (ko) 농수산물 건조장치
JP2007105003A (ja) 干し柿乾燥装置及びそれを用いたあんぽ柿の製造方法
KR101631879B1 (ko) 냉동고추 건조 시스템
KR20050105945A (ko) 탄소 면상발열체를 이용한 농수산물 건조기
KR101834822B1 (ko) 멀티존 온도균일제어형 농산물 건조장치
KR200381304Y1 (ko) 농ㆍ수산물 건조장치
CN2801162Y (zh) 微波干燥灭菌机
KR101841447B1 (ko) 폐열회수 및 신선공기유입형 내부온도 균일화 농산물 건조장치
KR102022456B1 (ko) 풍향제어를 통한 열풍의 순환과 역순환이 이루어지는 농수산물건조장치
CN107559963A (zh) 立式空调室内机
CN213778397U (zh) 一种排湿烤房
KR20110010398A (ko) 건조기
KR101007204B1 (ko) 다기능 건조기
KR100636892B1 (ko) 건조기
KR200422795Y1 (ko) 농수산물 건조기
KR200383949Y1 (ko) 농ㆍ수산물 건조장치
KR100814606B1 (ko) 가스버너를 이용한 폐열 회수용 열풍기
KR200414627Y1 (ko) 건조공간의 조절이 가능한 건조기
KR100703952B1 (ko) 감압식열풍건조기
CN106643037A (zh) 食材烘干装置
KR200354499Y1 (ko) 건조기
KR101506845B1 (ko) 농수산물 진공 건조기
KR20030078826A (ko) 농산물 건조기

Legal Events

Date Code Title Description
REGI Registration of establishment
T201 Request for technology evaluation of utility model
T701 Written decision to grant on technology evaluation
LAPS Lapse due to unpaid annual fee