KR200376446Y1 - 쌀의 와회정미 장치 - Google Patents

Abstract

본 고안에 따르면, 쌀의 와회식 정미 장치는 내부 공간부를 가지며 일측에 쌀의 공급을 위한 호퍼가 설치되는 본체와; 상기 본체의 내부 공간부에 설치되어 구동수단에 의해 구동되며 상기 호퍼로부터 공급되는 쌀을 이송시키면서 연마하는 연마면을 가지는 연마벨트와, 상기 연마벨트의 가장자리에 설치되는 연마벨트에 의해 이송되는 쌀을 가이드 하는 가이브 부재와, 상기 가이드 부재에 의해 지지되며 상기 연마벨트의 이송방향에 대해 소정의 각도을 이루며 교호적으로 설치되어 정미되는 쌀이 일시적으로 머물게 하는 복수개의 구획판들을 가지는 적어도 하나의 연마 유니트와;를 구비한다.

Description

쌀의 와회정미 장치{apparatus of polished rice}

본 고안 은 쌀의 정미장치에 관한 것으로, 더 상세하게는 쌀눈인 배아가 손상되지 않도록 쌀을 정미(精米)하는 쌀의 와회식(臥回式) 정미장치에 관한 것이다.

최근 건강에 대한 인식이 고조되면서 주식인 쌀의 영양가를 손실하지 않은 정미 방법에 대한 많은 연구가 이루어지고 있다. 특히 쌀눈(이하 배아라 함)에는 비타민 B1과 E, 천연토코페롤, 감마오리자놀 등 현대인의 몸에 이로운 많은 성분이 포함되어 있으므로 이 배아가 손상되지 않도록 하는 쌀의 정비방법과 장치가 연구 개발되고 있다.

상기와 같이 현미의 호분층을 박리하는 정미기에는 마찰식과 연삭식이 있다. 상기 마찰식은 정백통과 타공 금속망으로 구성된 정백실을 통과하면서 곡물의 속도 차이와 곡물간의 마찰에 의하여 미강층을 박리 하는 방식으로 곡물의 표면을 고르게 도정하고 있다. 그러나 이 방식은 압력이 높아 미강층이 경질인 것은 도정능률이 상대적으로 저하되고, 연약한 것은 분쇄되는 문제점이 있다. 그리고 연삭식은 정미기의 내부에 설치된 금강사 로울러가 들어있는 점이 마찰식과 다르다.

정미기 내부에 현미를 투입하면 현미쌀은 금강사 로울러 회전방향과 같은 방향으로 전진함과 동시에 쌀 자체도 스스로의 회전운동을 하면서 금강 로울러의 주위를 회전한다. 이때 쌀은 로울러의 원심력에 의하여 외측으로 튀게되어 금망내면과의 충돌, 쌀 상호간의 충돌 등으로 미강층이 박리되는 방식으로 금강사 로울러의 마모로 제공망의 간극이 커져 쌀의 도정이 불규칙으로 이루어져 얼룩이 생기는 현상이 일어나는 등 균일 박리가 어렵다.

이러한 점을 감안하여 대한민국 특허등록 제 0407834호 쌀의 배아를 보조하면서 정미할 수 있는 도정장치가 개시되어 있다. 개시된 회전원판에 설치된 회전 연마석과 상기 회전 연마석과 대향되게 설치되는 고정 연마석을 구비한다.

이러한 도정장치는 회전 연마석과 고정 연마석 사이에 공급되는 쌀이 이들 연마석에 의해 연삭되어 정미하게 된다. 이러한 정미기는 회전 연마석에 현미로부터 연삭된 호분이 부착됨으로써 연삭기능을 상실하게되어 쌀의 지속적인 연삭이 이루어지지 않게 된다.

대한민국 특허등록 제 0356531호에는 타공 금망에 의한 저압력 정미 장치가 개시되어 있다. 개시된 정미장치는 외부의 동력으로 회전하는 구동축에 의하여 원료 투입구로 공급되는 미곡을 정미하는 것으로, 상기 타공망에 구동축을 기준으로 타공금망 안쪽에 장방형의 구멍이 시작되는 부위가 낮게, 끝나는 부위가 높게 된 사선 즉, 쌀의 흐름방향에 역방향으로 타공구멍이 사선으로 형성된 구성을 가진다.

상기와 같이 구성된 정미 장치는 쌀이 타공 금망에 상대적인 저압에 의해 가압되면서 깍임과 아울러 정미되는 쌀 상호간의 마찰이 이루어지므로 쌀로부터 배아의 이탈률이 상대적으로 높은 문제점이 있다.

본 고안 은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 쌀의 배아가 이탈되지 않도록 연삭하여 정미할 수 있으며, 쌀에 인위적인 압력이 가하여지는 것을 방지하여 쌀의 손상을 줄일 수 있는 쌀의 와회식(臥回式) 정미장치를 제공함에 그 목적이 있다.

본 고안 의 다른 목적은 쌀의 도정이 다단으로 이루어질 수 있도록 하여 쌀의 연속정미로 인한 연삭 효율을 높인 쌀의 와회식 정미장치를 제공함에 그 목적이 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안 에 따른 쌀의 와회식 정미 장치는,

내부 공간부를 가지며 일측에 쌀의 공급을 위한 호퍼가 설치되는 본체와;

상기 본체의 내부 공간부에 설치되어 구동수단에 의해 구동되며 상기 호퍼로부터 공급되는 쌀을 이송시키면서 연마하는 연마면을 가지는 연마벨트와, 상기 연마벨트의 가장자리에 설치되는 연마벨트에 의해 이송되는 쌀을 가이드 하는 가이드 부재와, 상기 가이드 부재에 의해 지지되며 상기 연마벨트의 이송방향에 대해 소정의 각도로 교호적으로 설치되어 연마되는 쌀이 일시적으로 머물게 하는 복수개의 구획판들을 가지는 적어도 하나의 정미 유니트;를 구비하여 된 것을 그 특징으로 한다.

본 고안 에 있어서, 상기 연마벨트는 한 쌍의 롤러들에 걸리는 무한궤도상을 이루어지며 상기 연마벨트와 인접된 측의 프레임에는 상기 연마면에 부착된 호분을 제거하기 위한 적어도 하나의 브러쉬가 구비되며, 상기 본체에는 상기 브러쉬 또는 쌀의 연마시에 제거된 호분을 본체의 외부로 배출하기 위한 배출수단을 더 구비한다.

이하 첨부된 도면을 참조하여 본 고안에 따른 쌀의 와회식 정미장치의 한 바람직한 실시예를 상세하게 설명하면 다음과 같다.

본 고안에 따른 쌀의 와회식 정미 장치는 연마방법은 외력을 가하지 않고 쌀들의 자중에 의해 누운 상태로 연마면에 가압 되도록 하여 쌀을 연마하는 것으로 그 일 실시예를 도 1 및 도 2에 나타내 보였다.

도면을 참조하면, 쌀의 와회식 정미장치(10)는 내부 공간부(11)를 가지며 일측에 쌀의 공급을 위한 호퍼(12)가 설치되는 본체(13)와; 상기 본체(13)의 내부 공간부(11)에 설치되어 구동수단(20)에 의해 구동되며 쌀이 누운 상태로 자중에 의해 연마면에 밀착되도록 하여 정미하는 연마벨트(31)를 가지는 적어도 하나의 정미 유니트(30)들과, 상기 본체(13) 내의 프레임(14)에 설치되며 상기 연마벨트(31)의 연마면(31a)에 부착된 호분 또는 미강분말을 제거하는 브러쉬 수단(40)과 상기 브러쉬 수단(40)에 의해 연마면으로부터 분리된 호분 또는 미강분말을 본체(13)의 내부 공간부로부터 포집하여 배출하는 배출수단(50)을 구비한다.

이하에 본 고안 에 따른 쌀의 와회식 정미장치를 구성하는 구성요소들을 보다 상세하게 설명하면 다음과 같다.

상기 본체(13)는 내부에 정미 유니트(30)들이 적층되는 것으로, 연마된 호분이나 쌀의 미강층 분말이 외부로 비산하는 것을 방지할 수 있는 구조이면 가능하다. 한편, 상기 본체(13)는 내부에 프레임(14)이 설치되어 충분한 구조적 강도를 갖도록 함이 바람직하며, 상기 본체(13)의 일측에는 정미하기 위한 현미쌀을 정미 유니트(30)에 공급하기 위한 호퍼(12)가 설치된다. 상기 호퍼(12)는 도 2에 도시된 바와 같이 소정의 간격으로 적층된 정미 유이트(30)들중 최상측에 위치되는 정미 유니트(30)의 일측에서 정미하고자 하는 쌀을 공급할 수 있어야 한다.

상기 정미 유니트(30)는 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이 본체(13)의 내부에 설치되는 프레임(14)에 소정의 간격으로 설치되는 제1,2롤러(32)(33)들과, 상기 제1,2롤러(32)(33)에 걸리는 연마벨트(31)와, 상기 제1,2롤러(32)(33)중 적어도 하나를 회전시키는 구동수단(20)을 구비한다. 그리고 상기 제1,2롤러(32)(33)에 걸린 연마벨트(31)의 양측에 길이 방향으로 설치되는 쌀의 흐름을 가이드 하는 가이드 부재(34)(35)와, 상기 각 가이드 부재(34)(35)에 교호적으로 설치되어 연마벨트(31)의 이송방향으로 이송되는 쌀들을 일시적으로 머물게 함으로써 연마벨트(31)의 연마면에 의해 쌀이 정미되도록 하는 구획판(36)(37)들을 구비한다.

상기 구획판(36)(37)은 도 3에 도시된 바와 같이 상기 가이드 부재(34)(35)에 각각 설치되는 차단부(36a)(37a)와, 상기 차단부(36a)(37a)로부터 연마벨트(31)의 이송방향에 대해 역방향으로 설치되는 격판(36b)(37b)를 구비한다. 상기 격판(36b)(37b)의 하면은 쌀의 공급이 지속적으로 이루어지지 않을 때 잔여 쌀이 연마벨트(31)의 이송력에 의해 이송될 수 있도록 상기 연마벨트(31)의 연마면(31a)으로부터 소정간격 이격된다. 그리고 상기 구획판(36)(37)의 각 단부는 이와 대응되는 가이드 부재(35)(34)와 소정간격 이격된 상태를 연마벨트(31)의 이송력에 의해 쌀이 연마되면서 하류측에 있는 구획판 측으로 이송될 수 있도록 하이 바람직하다. 상기 차단부(36a)(37a)와 격판(36b)(37b)의 연결부위는 쌀의 흐름을 원활하기 위하여 곡면으로 형성함이 바람직하다. 상기 구획판(36)(37)은 상술한 실시예에 의해 한정되지 않고 연마벨트(31)에 의해 이송되는 쌀이 일시적으로 머무르게 한 후 흐르도록 하는 구조이면 어느 것이나 가능하다.

상기 구획판(36)(37)과 대응되는 측의 연마벨트(31)의 하면에는 이 연마벨트(31)의 자중과 쌀의 하중에 의해 처지는 것을 방지하기 위하여 연마벨트(31)를 받치는 지지레일(38)이 설치된다. 상기 지지레일(38)은 도 4에 도시된 바와 같이 상기 연마벨트(31)의 하면에 설치되는 것으로 판상의 기부(38a)와 상기 기부(38a)로부터 연마벨트(31)의 이송방향으로 돌출되어 연마벨트의 하면을 지지하는 레일부(38b)들을 포함한다. 상기 연마벨트(31)는 상기 지지레일에 의해 지지되지 않고 복수개의 지지롤러들에 의해 지지될 수 있다.

상기 구동수단(20)은 상기 본체(13)의 내부 공간부(11)에 적층되도록 설치되는 정미유니트(30)들을 구동시키기 위한 것으로, 상기 각 정미 유니트(30)들의 제1로러(32) 또는 제2롤러(33)의 회전축에 설치되는 종동 스프로킷(21)들과 상기 각 정미 유니트(30)들 사이의 프레임(14)에 설치되는 이중 아이들 스프로킷(22)들과, 상기 종동 스프로킷(21)들과 이중아이들 스프로킷(22)들에 걸리어 각 정미 유니트들을 하나의 모터(26)를 이용하여 구동시킬 수 있도록 하는 체인(23)들과, 상기 일측 롤러의 회전축에 설치되는 동력 전달 스프로킷(24)과, 상기 동력 전달 스프로킷(24)과 구동체인(25)에 의해 연결되며 모터(26) 회전축에 설치되는 구동 스프로킷(27)을 구비한다. 상기 모터(26)는 기어드 모터를 사용함이 바람직하다.

상기 구동수단(20)은 상술한 실시예에 의해 한정되지 않고, 상기 각 정미 유니트의 일측에 위치된 즉, 제1,2롤러중 하나를 구동시킬 수 있는 구조이면 어느 것이나 가능하다. 한편, 상기 각각의 정미 유니트(30)들은 독립적으로 구동수단을 구비할 수 있다.

상기 브러쉬 수단(40)은 정미 유니트에 연마벨트(31)에 부착된 호분 또는 미강분말이 부착된 것을 제거하여 쌀의 연마력 즉, 정미력을 높인 것으로, 그 일 실실시예를 도 3에 나타내 보였다. 도면을 참조하면, 무한궤도상의 연마벨트 하면에 밀착되도록 프레임(14)에 회전가능하게 설치되는 복수개의 브러쉬(41)들과, 상기 각 브러쉬(41)들을 구동시키는 구동부(42)를 구비한다. 상기 구동부(42)는 구동력을 제공하는 모터(42a)와, 상기 모터(42a)의 회전축에 설치되는 구동스프로킷(42b)과 상기 각 브러쉬(41)의 회전축에 설치되는 종동 스프로킷(42c)과, 상기 구동스프로킷(42b)과 종동 스프로킷(42c)에 걸리는 체인(42d)으로 이루어진다. 상기 브러쉬(41)는 상기 연마벨트(31)와의 마찰 접촉시 연마벨트를 손상시키지 않을 정도의 강도를 가져야 한다. 그리고 연마벨트에 의해 쉽게 손상되지 않는 내 마모성 재질로 제작함이 바람직하다.

그리고 상기 배출수단(50)은 상기 연마벨트(31)에 의해 쌀의 정미 과정에서 발생되는 호분 또는 미강층의 분말을 외부로 배출하기 위한 것으로, 도 1에 도시된 바와 같이 상기 본체(13)의 내부 공간부(11)와 덕트(51)에 의해 연결되어 호분 또는 미강층 분말을 외부로 방출하기 위한 송풍기(52)와, 상기 송풍기(52)의 토출구와 연결되어 송풍된 공기에 편승된 상기 분말을 공기와 분리되도록 하는 집진기(53)를 구비한다. 여기에서 상기 배출수단은 각 정미유니트(30)들에 설치된 브러쉬가 연마벨트와 접촉시 발생되는 연마가루를 외부로 배출할 수 있도록 각 브러쉬수단(40)과 대응되는 측에 각각 설치할 수도 있다.

쌀의 와회식 정미 장치는 상술한 실시예에 의해 한정되지 않고 연마벨트를 사용하지 않고 연마롤러를 이용할 수도 있다. 그리고 상기 정미장치는 도 5에 도시된 바와 같이 복수개를 상호 연결하여 사용할 수 있는데, 이 경우 토출되는 쌀을 인접하는 정미장치의 호퍼에 공급하기 위한 컨베이어가 더 구비될 수 있다.

상술한 바와 같이 구성된 본 고안 에 따른 쌀의 와회식 정미장치의 작용을 통한 정미방법을 상세하게 설명하면 다음과 같다

먼저 벼의 껍질을 벗기는 현미 작업이 완료된 현미쌀을 상기 호퍼(12)로 공급한다. 상기 호퍼(12)로 공급된 현미쌀은 상기 최 상부에 위치된 정미 유니트(30)의 연마벨트(31)로 유입되고, 이 연마벨트(31)의 상부로 공급된 쌀은 최초의 구획판(36)에 의해 차단됨으로써 각 격판(36b)들의 사이에 유입된다. 이에 의해 상기 연마벨트(31)에 의한 쌀의 이송력이 차단되므로 현미쌀은 도 6에 도시된 바와 같이 이송되는 연마벨트의 연마면과 접촉된 상태로 쌀들의 자중에 의해 누운 상태로 구르면서 정미된다. 이 과정에서 현미쌀은 호퍼(12)를 통하여 지속적으로 공급되고, 구획판(36)이 경사지게 설치되어 있으므로 쌀은 격판(36b)들을 넘어 후방에 위치되는 구획판(37)으로 이송되고 상기와 같은 방법으로 쌀은 정미된다.

상기와 같이 쌀이 연마되는 과정에서 쌀은 연마벨트(31)의 연마면 상에서 누운상태로 굴려지면서 쌀이 정미가 이루어지게 되므로 쌀의 배아가 손상되거나 이탈되는 것을 최대한 억제할 수 있다.

한편, 상기와 같은 연마으로 연마벨트(31) 상에 부착된 호분 또는 미강층의 분말의 일부는 연마벨트(31)에 부착되게 되는데, 이 부착된 호분 또는 미강층의 분말은 브러쉬 수단(40)에 의해 연마면으로부터 분리된다. 즉, 상기 연마벨트(31)의 하면에는 구동부(42)에 의해 회전하는 브러쉬(41)가 설치되어 있으므로 이 브러쉬(41)에 의해 연마벨트(31)의 연마면(31a)에 부착된 분말이 이탈되게 된다. 그리고 이탈된 호분 또는 미강분말은 상기 배출수단(50)의 송풍기(52)에 의해 흡입 및 배출되어 집진기(53) 측으로 송풍되어 집진된다.

상술한 바와 같은 정미 방법으로 최상의 정미 유니트(30)에 의해 연마된 쌀은 그 하부에 위치된 정미 유니트(30)의 연마벨트(31)로 이송되어 상기와 같은 방법으로 연속 적인 정미작업 이루어지게 된다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안 에 따른 쌀의 와회식 정미 장치는 쌀이 이의 자중에 의해 누운상태로 연마벨트에 가압되어 연마되게 되므로 종래와 같이 쌀들 상호간의 마찰력에 의해 쌀이 부서지거나 손상되는 것을 방지할 수 있다.

또한 쌀이 연마벨트의 연마면에 대해 실질적으로 누운 상태로 연마되므로 배아의 손상을 최대한 억제할 수 있다. 본 고안 인의 실험에 의하면 본 고안 의 방법 및 장치에 의해 정미된 쌀의 배아가 97% 이상 이탈되지 않고 부착되어 있는 것을 알 수 있었다.

본 고안 은, 도면에 도시된 일 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.

따라서 본 고안 의 진정한 보호 범위는 첨부된 등록청구범위에 의해서만 정해져야 할 것이다.

도 1은 본 고안 에 따른 쌀의 와회식 정미 장치의 일부절제 사시도,

도 2는 본 고안 에 따른 쌀의 와회식 정미 장치의 단면도,

도 3은 정미 유니트를 발췌하여 도시한 일부절제 사시도,

도 4는 연마벨트가 가이드 된 상태를 발췌하여 도시한 일부절제 사시도,

도 5는 쌀의 와회식 정미 장치의 다른 실시예를 도시한 단면도.

도 6은 쌀의 정미 상태를 발췌하여 도시한 일부절제 사시도.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

10; 쌀의 와회식 정미 장치.

20; 구동수단

30; 연마벨트

40; 브러쉬 수단

50; 배출수단

Claims (5)

1. 내부 공간부를 가지며 일측에 쌀의 공급을 위한 호퍼가 설치되는 본체와;

   상기 본체의 내부 공간부에 설치되어 구동수단에 의해 구동되며 상기 호퍼로부터 공급되는 쌀을 이송시키면서 연마하는 연마면을 가지는 연마벨트와, 상기 연마벨트의 가장자리에 설치되는 연마벨트에 의해 이송되는 쌀을 가이드 하는 가이드 부재와, 상기 가이드 부재에 의해 지지되며 상기 연마벨트의 이송방향에 대해 소정의 각도을 이루며 교호적으로 설치되어 정미되는 쌀이 일시적으로 머물게 하는 복수개의 구획판들을 가지는 적어도 하나의 연마 유니트와;를 구비하여 된 것을 특징으로 하는 쌀의 와회식 정미장치.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 연마벨트는 한쌍의 롤러들에 걸리는 무한궤도상을 이루어지며 상기 연마벨트와 인접된 측에는 상기 연마벨트에 부착된 호분을 제거하기 위한 적어도 하나의 브러쉬수단을 더 구비하여 된 것을 특징으로 하는 쌀의 와회식 정미장치.
3. 제 2항에 있어서,

   상기 본체에는 상기 브러쉬 또는 쌀의 연마시에 제거된 호분을 본체의 외부로 배출하기 위한 배출수단을 더 구비하여 된 것을 특징으로 하는 쌀의 와회식 정미장치.
4. 제 1항에 있어서,

   상기 구획판은 상기 가이드 부재로부터 연마벨트의 이송방향으로 경사지게 설치되는 차단부와, 상기 차단부로부터 상기 쌀의 이송방향에 대해 역방향으로 연장되는 복수개의 격판을 구비하여 된 것을 특징으로 하는 쌀의 와회식 정미 장치.
5. 제 4항에 있어서,

   상기 격판의 하단부는 쌀이 이송될 수 있도록 상기 연마면에 대해 소정간격 인입된 것을 특징으로 하는 쌀의 와회식 정미 장치.