KR200369956Y1 - 구이판용 내열강화유리판 - Google Patents

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KR200369956Y1
KR200369956Y1 KR20-2004-0025921U KR20040025921U KR200369956Y1 KR 200369956 Y1 KR200369956 Y1 KR 200369956Y1 KR 20040025921 U KR20040025921 U KR 20040025921U KR 200369956 Y1 KR200369956 Y1 KR 200369956Y1
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Abstract

본 고안은 투명한 내열강화유리판을 이중으로 하여 고기가 쉽게 타는 것을 방지하는 동시에 맛과 영양을 보존하고, 표면에 요철무늬를 형성하여 고기로부터의 기름배출을 용이하게 하며, 이중으로 된 내열강화유리판에 물을 주입할 수 있는 구조로 하여 고기가 타는 것을 방지하도록 한 구이판에 관한 것으로, 손잡이(62)(64)가 달린 링 형태의 상판(40)과 하판(50)을 투명한 내열강화유리판(30)의 가장자리부분에 설치하여 내열강화유리판(30)의 상하면이 노출되도록 구성한 구이판에 있어서, 내열강화유리판(30)을 중공부(35)를 갖는 이중유리로 구성한 것이다.

Description

구이판용 내열강화유리판{Heat Resisting Tempered Glass for Hot Plate}
본 고안은 구이판용 내열강화유리판에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 투명한 내열강화유리판을 이중(二重)으로 하여 열전도율을 낮춤으로써 고기가 쉽게 타는 것을 방지하는 동시에 맛과 영양을 보존하고, 표면에 기름홈을 형성하여 고기로부터의 기름 배출을 원활하게 하며, 이중으로 된 내열강화유리판에 물을 주입할 수 있도록 하여 과열을 방지하도록 한 구이판용 내열강화유리판에 관한 것이다.
일반적인 구이판은 단판 형태로 되어 있기 때문에 열전도율이 높아 고기가 쉽게 타는 단점이 있었고, 고기가 타는 과정에서 맛과 영양이 파괴되는 문제점이 있었으며, 표면이 평평한 면으로 되어 있는 경우 고기로부터 배출되는 기름의 배출통로가 확보되지 못하여 체류하는 기름이 고열에 의해 과열되어 튀면서 주변을 오염시키는 문제점이 있었고, 화구의 불꽃을 크게 해 두면 구이판이 과열되는 단점이 있었다.
본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 이루어진 것으로, 그 목적은 고기가 쉽게 타는 것을 방지할 수 있으며, 맛과 영양을 보존할 수 있고, 고기로부터 배출되는 기름의 흐름을 원활하게 하여 기름이 보다 적게 튀도록 할 수 있으며, 과열을 방지할 수 있는 구이판용 내열강화유리판을 제공함에 있다.
이러한 본 고안의 목적을 달성하기 위하여 내열강화유리판을 통공을 갖는 이중(二重)으로 구성한 특징을 갖는다.
도 1은 본 고안의 제 1실시예를 보인 단면사시도
도 2는 본 고안의 제 1실시예를 보인 분리사시도
도 3은 본 고안의 제 1실시예를 보인 단면도
도 4는 제 1실시예에 따른 내열강화유리판을 구이판에 적용한 예를 보인 단면사시도
도 5는 본 고안의 제 2실시예를 보인 사시도
도 6은 본 고안의 제 2실시예를 보인 단면도
도 7은 제 3실시예에 따른 내열강화유리판을 구이판에 적용한 예를 보인 사시도
도 8은 본 고안의 제 4실시예를 보인 사시도
도 9는 본 고안의 제 5실시예를 보인 사시도
도 10은 제 5실시예에 따른 내열강화유리판을 구이판에 적용한 예를 보인 단면사시도
도 11은 본 고안의 제 6실시예를 보인 사시도
도 12는 제 6실시예에 따른 내열강화유리판을 구이판에 적용한 예를 보인 사시도
도 13은 본 고안의 제 7실시예를 보인 평면도
* 도면의 주요부분에 대한 부호설명 *
30 : 내열강화유리판 34 : 접합링
33 : 상부유리판 35 : 하부유리판
36 : 중공부 34h,35h : 통공
37 : 물주입구 38 : 증기배출구멍
39 : 기름홈 W : 물
H : 소정높이
이하 본 고안에 따른 실시예를 첨부도면을 참조하여 상세히 설명한다.
첨부도면 도1 내지 도13에 도시된 바와 같이 내열강화유리판(30)을 이중(二重)으로 구성하였으며, 이를 위해 루프형태의 접합링(34)을 사이에 두고 상부유리판(33)과 하부유리판(35)의 가장자리 상하부를 접합하여 사이에 중공부(36)를 형성하고, 소정위치에 중공부(36)로 통하는 통공(34h)(35h)을 형성하였다.
첨부도면 도1 내지 도4는 본 고안에 따른 제 1실시예를 나타낸 것이며, 이에 도시된 바와 같이 이중으로 된 내열강화유리판(30)을 사각형으로 구성한 것으로, 이를 위해 상부유리판(33)과 하부유리판(35)을 사각으로 형성하고, 접합링(34)도 사각링의 형태로 형성된 것을 사용하였다.
또, 중공부(36)로 통하는 통공(34h)을 접합링(34)의 측면에 형성하였다.
첨부도면 도9 및 도10은 본 고안에 따른 제 5실시예를 나타낸 것이며, 이에 도시된 바와 같이 이중으로 된 내열강화유리판(30)을 원형으로 구성한 것으로, 이를 위해 상부유리판(33)과 하부유리판(35)을 원형으로 형성하고, 접합링(34)도 원형링의 형태로 형성된 것을 사용하였다.
또, 중공부(36)로 통하는 통공(35h)을 하부유리(35)에 형성하였다.
첨부도면 도5 및 도6은 본 고안에 따른 제 2실시예를 나타낸 것이며, 이에 도시된 바와 같이 상기 중공부(36)에 물(W)을 채우기 위한 물주입구(37)와 증기배출구멍(38)을 상부유리판(33)의 상면에서 소정높이(H)로 형성하여 과열을 방지할 수 있도록 하였다.
한편, 첨부도면 도7 및 도8, 도11 내지 도13에 도시된 바와 같이 상기 상부유리판(33)의 표면에 기름홈(39)을 형성하여 고기로부터 배출되는 기름이 원활하게 흐를 수 있도록 하였다.
즉, 첨부도면 도7은 본 고안에 따른 제 3실시예를 나타낸 것이며, 이에 도시된 바와 같이 오목한 기름홈(39)을 사각의 내열강화유리판(30) 상면에 연속 반복되게 형성한 것이다.
첨부도면 도8은 본 고안에 따른 제 4실시예를 나타낸 것이며, 이에 도시된 바와 같이 기름홈(39)을 사각의 내열강화유리판(30) 상면에 지그재그 형태로 형성한 것이다.
첨부도면 도11 및 도12는 본 고안에 따른 제 6실시예를 나타낸 것이며, 이에 도시된 바와 같이 오목한 기름홈(39)을 원형의 내열강화유리판(30) 상면에 연속 반복되게 형성한 것이다.
첨부도면 도13은 본 고안에 따른 제 7실시예를 나타낸 것이며, 이에 도시된 바와 같이 기름홈(39)을 동심원과 방사상의 소용돌이 형태로 내열강화유리판(30) 상면에 형성한 것이다.
도면 중 미설명 부호 62와 64는 손잡이를 나타낸 것이며, 40은 내열강화유리판(30)의 가장자리를 보호하기 위한 상판을 나타낸 것이고, 50은 내열강화유리판(30)의 가장자리를 보호하기 위한 하판을 나타낸 것이다.
이하 본 고안에 따른 작용을 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
첨부도면 도1 내지 도13에 도시된 바와 같이 내열강화유리판(30)이 이중으로 구성되어 있으므로, 열의 전달경로가 하부유리판(35)으로부터 중공부(36)의 공기층을 거쳐 상부유리판(33)으로 전달되므로, 열전도가 지연되어 상부유리판(33) 위에 놓인 고기가 쉽게 타는 것을 방지하게 되며, 이 과정에서 고기의 맛과 영양을 보존하게 된다.
이때 접합링(34) 또는 하부유리판(35)에 형성된 통공(34h)(35h)은 고온에 의해 팽창하는 중공부(36) 내의 공기를 외부로 배출하는 작용을 하여 압력 상승에 의해 내열강화유리판(30)이 파손되는 것을 방지하게 된다.
한편, 첨부도면 도5 및 도6에 도시된 바와 같이 중공부(36)에 물(W)이 채워진 경우 내열강화유리판(30)의 하부유리판(35)이 과열되면 물(W)이 끓어서 증기배출구멍(38)을 통해 증발되어 열을 식히게 된다.
이때 이중으로 된 내열강화유리판(30) 속의 물(W)이 부족하면 물주입구(37)를 통해 물(W)을 보충해주면 되며, 물주입구(37)와 증기배출구멍(38)은 서로 바꾸어 사용할 수도 있다.
또, 물주입구(37)와 증기배출구멍(38)이 내열강화유리판(30)의 상면보다 소정높이(H) 더 높게 형성되어 있으므로, 기름이나 조리과정에서 발생되는 음식물이 물주입구(37)와 증기배출구멍(38)로 유입되는 것을 방지할 수 있게 된다.
첨부도면 도7 및 도8, 도11 내지 도13에 도시된 바와 같이 내열강화유리판(30)에 기름홈(39)이 형성된 경우 고기로부터 배출되는 기름이 원활하게 배출될 수 있는 배출통로를 형성하여 기름의 체류를 막는 동시에 고열에 의해 기름이 주변으로 튀는 것을 방지하게 된다.
이상에서 설명한 바와 같은 본 고안은 내열강화유리판이 이중으로 되어 있기 때문에 고기가 쉽게 타는 것을 방지할 수 있는 동시에 고기의 맛과 영양을 그대로 보존할 수 있으며, 내열강화유리판의 표면에 형성된 기름홈에 의해 고기로부터 배출되는 기름의 흐름을 원활하게 하여 기름이 튀는 것을 방지할 수 있고, 중공부에 물을 주입하도록 구성된 경우 증발에 의해 내열강화유리판이 과열되는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.

Claims (5)

  1. 루프형태의 접합링(34)을 사이에 두고 상부유리판(33)과 하부유리판(35)의 가장자리 상하부를 접합하여 사이에 중공부(36)를 형성하고, 소정위치에 중공부(36)로 통하는 통공(34h)(35h)을 형성하여 구성한 것을 특징으로 하는 구이판용 내열강화유리판.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 통공(34h)은 접합링(34)의 측면에 형성된 것을 특징으로 하는 구이판용 내열강화유리판.
  3. 제 1항에 있어서, 상기 통공(35h)은 하부유리판(35)에 형성된 것을 특징으로 하는 구이판용 내열강화유리판.
  4. 제 1항에 있어서, 상기 중공부(36)에 물(W)을 채우기 위한 물주입구(37)와 증기배출구멍(38)을 상부유리판(33)의 상면에서 소정높이(H)로 형성한 것을 특징으로 하는 구이판용 내열강화유리판.
  5. 제 1항 또는 제 4항에 있어서, 상기 상부유리판(33)의 표면에 기름홈(39)을 형성한 것을 특징으로 하는 구이판용 내열강화유리판.
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