KR200366214Y1

KR200366214Y1 - Pot without overflow

Info

Publication number: KR200366214Y1
Application number: KR20-2004-0022885U
Authority: KR
Inventors: 이용제
Original assignee: 이용제
Priority date: 2004-08-11
Filing date: 2004-08-11
Publication date: 2004-11-03

Abstract

본 고안은 음식물 요리시 내용물의 끓어넘침을 방지하는 넘침방지용 냄비에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 음식물 요리시 발생되는 기포를 파괴시켜 음식물의 끓어넘침을 방지하는 넘침방지용 냄비에 관한 것이다.The present invention relates to an overflow preventing pot that prevents boiling of contents when cooking food, and more particularly, to an overflow prevention pot that prevents boiling of food by destroying bubbles generated when cooking food.

이를 위한 본 고안은 냄비 본체, 기포를 파괴시키는 기능을 하는 기포제거부재, 기포제거부재를 냄비뚜껑에 고정시켜주는 체결부재와 냄비뚜껑으로 이루어진 것을 특징으로 한다.The present invention for this purpose is characterized in that the pot body, the bubble removing member having a function of destroying bubbles, consisting of a fastening member and a pot lid for fixing the bubble removing member to the pot lid.

Description

Overflow Pot {Pot without overflow}

본 고안은 음식물 요리시 내용물의 끓어넘침을 방지하는 넘침방지용 냄비에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 음식물 조리시 발생되는 기포를 파괴시켜 음식물의 끓어넘침을 방지하는 넘침방지용 냄비에 관한 것이다.The present invention relates to an overflow preventing pot for preventing boiling of the contents during cooking, and more particularly, to an overflow preventing pot for preventing boiling of food by destroying bubbles generated during cooking.

기존의 냄비는, 국물이 있는 음식을 만들 때 음식물이 끓어 넘치는 현상이 자주 발생하여 사람이 항상 주의를 기울여야 하는 불편함이 있다. 그리고 음식물이 끓어 넘칠 때는 뚜껑을 열어 냄비 내부의 압력과 온도를 낮추어 주어야 끓어 넘침을 멈추게 할 수 있어 음식의 맛이 떨어지고 요리시간이 길어져 시간과 에너지가 낭비되는 문제점이 있다. 또 부주의로 음식물이 끓어 넘쳤을 때는 가스 누출, 화재 등 대형사고가 발생 할 수 도 있다.Existing pots, when the food is made with broth, food often boils over the phenomenon that people have to pay attention at all times. And when the food boils over, you need to lower the pressure and temperature inside the pot to stop boiling, so that you can stop the overflow because the taste of food decreases and the cooking time becomes longer, which wastes time and energy. In addition, when food is boiled over carelessly, large accidents such as gas leakage and fire may occur.

기존의 넘침방지용 냄비는 냄비의 구조를 항아리 형태로 만들든지, 냄비의 끝부분을 높여 제작하여 제작비용은 높아졌으나 근본적인 거품제거가 않되기 때문에 넘침방지에 어려움이 있다.Conventional overflow prevention pots are made of a pot structure in the form of a pot, or by raising the end of the pot to increase the production cost, but there is a difficulty in preventing overflow because the fundamental foam is not removed.

본 고안은 위와 같은 제반 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 냄비 본체, 기포를 파괴시키는 기능을 하는 기포제거부재, 기포제거부재를 냄비뚜껑에 고정시켜주는 체결부재와 냄비뚜껑로 이루어진 것을 특징으로 하여, 근본적인 문제점인 음식조리시 생기는 기포를 제거하여 편리하게 조리 할 수 있는 냄비를 제공하는데 그 목적이 있다The present invention is devised to solve the above problems, characterized in that the pot body, consisting of a fastening member and a pot lid for fixing the bubble removing member having a function of destroying the bubble, the bubble removing member to the pot lid Its purpose is to provide a pot that can be conveniently cooked by removing bubbles generated during food cooking, which is a fundamental problem.

본 고안의 또다른 목적은 냄비 내부의 압력저하 없이 넘침을 방지하여, 에너지 낭비와 음식맛의 저하없이 요리할 수 있는 냄비를 제공하는데 있다. 또 끓어넘침을 방지하여 가스레인지의 가스 누출을 예방 할 수 있다.Another object of the present invention is to provide a pan that can be cooked without deterioration of pressure inside the pot, without wasting energy and food deterioration. It also prevents gas from leaking from the stove by preventing boiling.

도 1은 본 고안에 따른 냄비 전체 단면도1 is a cross-sectional view of the pot according to the present invention

도 2는 본 고안에 따른 냄비전체 분리 단면도Figure 2 is a complete cross-sectional view of the pan according to the present invention

도 3은 본 고안에 따른 기포제거부재의 평면도3 is a plan view of the bubble removing member according to the present invention

<도면의 주요부분에 대한 부호설명><Code Description of Main Parts of Drawing>

1 : 냄비 본체1: pot body

2 : 기포제거부재 2a : 망 2b : 망 지지부재 2c : 천공된 판2 bubble removing member 2a mesh 2b mesh supporting member 2c perforated plate

3 : 체결부재 3a : 체결부재 끝부분 3b : 기포제거부재 걸림턱3: fastening member 3a: fastening member end part 3b: bubble removing member locking jaw

4 : 냄비뚜껑4: pot lid

이하 상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 의거 상세히 설명하연 다음과 같다.Hereinafter, described in detail with reference to the accompanying drawings, preferred embodiments of the present invention for achieving the above object is as follows.

도 1은 본 고안에 따른 냄비의 전체 단면도이고, 도 2는 본 고안에 따른 냄비의 분리 단면도이고, 도 3은 기포제거부재의 평면도이다.1 is an overall cross-sectional view of the pan according to the present invention, Figure 2 is an exploded cross-sectional view of the pan according to the present invention, Figure 3 is a plan view of the bubble removing member.

위 도면에서 보는 바와 같이 거품을 파괴시키는 기능을 하는 거품제거부재(2)가 체결부재(3)에 의해 냄비 뚜껑(4)에 고정되어진다.As shown in the drawings, the bubble removing member 2 having a function of breaking bubbles is fixed to the pot lid 4 by the fastening member 3.

거품제거부재(2)는 세척을 용이하게 하기 위해 체결부재(3)와 쉽게 분리, 결합될 수 있게 형성되어 있다. 이를 위해 거품제거부재(2)의 망 지지부재(2b)는 실리콘등 탄성을 가진 재질로 되어 있고 가운데는 통공이 되어있다.The bubble removing member 2 is formed to be easily separated and combined with the fastening member 3 to facilitate washing. To this end, the mesh support member 2b of the bubble removing member 2 is made of an elastic material such as silicon and has a through hole in the center thereof.

거품제거부재(2)를 냄부뚜껑(4)에 조립시 체결부재(3)의 일측 끝부분을 거품제거부재(2)의 망 지지부재(2b) 가운데 있는 통공에 끼울 때, 결합은 쉽고 분리시 부하가 걸리게 하기위해 끝부분(3a)은 둥글게 형성하고 망 지지부재(2b)가 걸리는 부분(3b)은 직각의 턱을 형성시킨다.When assembling the foam removing member 2 to the inner lid 4, when one end of the fastening member 3 is inserted into the through hole in the center of the mesh support member 2b of the foam removing member 2, the coupling is easy and detached. The end portion 3a is rounded so that the load is applied, and the portion 3b on which the mesh support member 2b is caught forms a right jaw.

거품제거부재(2)는 1개 층 또는 다층으로 이루어진 스테인레스, 알루미늄등 열에 강하고 무해한 재질로 만들어진 망으로 형성되어진다. 또 얇은 판을 천공하여 다수의 구멍을 가진 판(2c)으로 이루어진 거품제거부재를 만들 수 도 있다.The bubble removing member 2 is formed of a mesh made of a material that is strong and harmless to heat such as stainless steel and aluminum, which is formed in one layer or multiple layers. It is also possible to make a bubble removing member made of a plate (2c) having a plurality of holes by drilling a thin plate.

이와 같이 구성된 본 고안의 작용은 다음과 같다.The operation of the present invention configured as described above is as follows.

냄비에 국물을 포함하는 음식을 요리할 때 온도와 내부 압력이 높아지면 기포가 발생하여 상부로 올라오게 된다.When cooking foods containing broth in the pan, if the temperature and internal pressure increase, bubbles will rise to the top.

상부로 올라온 기포가 거품제거부재(2)에 부딪히면 망(2a)을 통과하면서 기포가 터지게 되어 음식물의 넘침을 방지하게 된다.When the bubble raised to the top hits the bubble removing member (2) to pass through the net (2a) bubbles are to prevent the overflow of food.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은 다음과 같은 효과를 가진다.As described above, the present invention has the following effects.

첫째 음식물의 끓어 넘침을 방지하여 요리시 편의성을 높여준다.First, it prevents boiling of food and improves convenience when cooking.

둘째 냄비 내부의 압력을 낮추지 않고 요리 할 수 있어 음식의 맛을 좋게 하고 조리시간을 줄여 시간과 에너지를 절감 할 수 있다.Second, you can cook without lowering the pressure inside the pot to improve the taste of food and reduce cooking time, saving time and energy.

셋째 끓어 넘침을 방지하여 가정에서 많이 쓰는 가스레인지의 가스누출을 예방할 수 있다.Third, by preventing the boil overflow, it is possible to prevent the gas leakage of gas stoves used at home a lot.

Claims

Pot body, overflow prevention pot, characterized in that consisting of a fastening member and the pot lid for fixing the bubble removing member to function to destroy the bubble, the bubble removing member to the pot lid

The method of claim 1,

Overflow prevention pot made of a plate having a plurality of holes by drilling a thin plate of stainless steel, aluminum, etc.