KR200388261Y1 - A double steamer for steamed dish in electric ricecooker - Google Patents

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KR200388261Y1 KR20-2005-0009224U KR20050009224U KR200388261Y1 KR 200388261 Y1 KR200388261 Y1 KR 200388261Y1 KR 20050009224 U KR20050009224 U KR 20050009224U KR 200388261 Y1 KR200388261 Y1 KR 200388261Y1
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Abstract

본 고안은 전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중 조리용기에 관한 것으로, 전기 밥솥의 내솥에 삽입되고, 내주면에는 음식물이 안치되는 바닥면으로부터 소정 간격 이격되어 걸림부가 형성되고, 상기 내솥의 바닥면과 소정 간격을 유지할 수 있도록 저면으로부터 수직 하방으로 소정 길이만큼 연장된 높이 유지용 다리가 일체로 형성되는 조리용기와 상기 조리용기의 걸림부에 안착되며 음식물이 안치되는 조리판으로 이루어진 전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중 조리용기를 제공하여 많은 양의 음식이나 서로 다른 종류의 음식을 한번에 찌거나 데울 경우, 음식이 바닥에 눌러 붙거나 음식끼리 서로 들러 붙는 것을 방지하여 음식의 모양을 그대로 유지하며 조리될 수 있게 한다.The present invention relates to a dual cooking vessel for steamed cooking of an electric rice cooker, inserted into the inner pot of the electric rice cooker, the inner peripheral surface is formed at a predetermined interval spaced from the bottom surface where the food is placed, and the bottom surface of the inner pot and predetermined A steaming dish of an electric rice cooker consisting of a cooking vessel formed integrally with a height maintaining leg extending downwardly from the bottom by a predetermined length from the bottom and a cooking plate seated on the catching portion of the cooking vessel to hold the gap therebetween. Provides a double cooking container for steaming or warming a large amount of food or different types of food at once, preventing food from sticking to the floor or sticking to each other to keep food in shape. do.

Description

전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중 조리용기{A DOUBLE STEAMER FOR STEAMED DISH IN ELECTRIC RICECOOKER}Dual cooker for steaming of rice cooker {A DOUBLE STEAMER FOR STEAMED DISH IN ELECTRIC RICECOOKER}

본 고안은 찜 요리를 위해, 전기 밥솥에 구비되는 조리용기와 상기 조리용기의 내측에 안착되는 조리판으로 구성된 이중 조리용기에 관한 것이다.The present invention relates to a dual cooking vessel consisting of a cooking vessel provided in the electric rice cooker and a cooking plate seated inside the cooking vessel for steamed dishes.

일반적으로, 전기 밥솥은 우리 주방 문화의 필수 품목으로 자리잡아 온지 오래다. 이러한 전기 밥솥은 근래에 들어 단순한 모양과 기능을 탈피하여 발전해가는 주방 환경에 어울리도록 다양한 디자인과 기능을 갖춘 것들이 제공되고 있다.In general, electric cookers have long been a staple of our kitchen culture. In recent years, electric rice cookers are being provided with various designs and functions to match the kitchen environment, which has developed from a simple shape and function.

그 예로써, 취사 및 보온 기능의 필수 요소를 갖추고 단순히 밥을 짓는 기능외에 외부에 자동압력 배출장치 및 에러진단, 예약 표시 기능들을 제공하며 현미를 발아시키는 기능을 구비한 전기 밥솥이나 특수 제작된 별도의 찜 요리를 위한 용기를 구비하여 다양한 조리기능을 갖춘 전기 밥솥이 제공되고 있다.For example, an electric rice cooker equipped with the essential elements of cooking and warming functions, a function of simply cooking rice, an automatic pressure discharge device, an error diagnosis, a reservation display function, and a function of germinating brown rice or a specially manufactured separate product Equipped with a container for steamed dishes of the electric rice cooker with a variety of cooking functions are being provided.

특히 찜 요리용 조리용기를 구비한 전기 밥솥은 밥을 짓거나 데우는 등의 단순한 기능만을 반복할 수밖에 없었던 종래의 전기 밥솥과 달리, 전기 밥솥 내솥에 물을 붓고 끓여서 발생한 증기를 이용하여 곡식가루 등을 원료로 한 떡과 빵 같은 것을 찐다는 지, 음식을 데우는 등의 기능을 제공하게 되었다.In particular, the electric rice cooker equipped with a cooking vessel for steamed cooking, unlike the conventional electric rice cooker, which had to repeat only simple functions such as cooking or warming rice, pour water into the inner rice cooker and boil the grains using steam generated by boiling. It has provided functions such as steaming bread and bread made from raw materials and warming food.

하지만, 종래의 찜 요리용 조리용기를 구비한 전기 밥솥은 밥을 짓는 기능 외에 음식을 찌거나 데우는 등의 다양한 기능을 제공하기는 하나, 찜 요리용 조리용기 내의 음식에 전기 밥솥의 증기가 고르게 가해지지 않게 된다. 따라서 찜 요리용 조리용기 바닥면의 음식에만 밥솥의 증기가 집중적으로 가해져 음식이 눌러 붙게 되고, 상단에 있는 음식은 덜 익게 되는 문제점이 있다.However, the conventional rice cooker equipped with a cooking vessel for cooking steam provides a variety of functions, such as steaming or warming the food in addition to the cooking function, the steam of the rice cooker evenly applied to the food in the cooking vessel for cooking steam You won't lose. Therefore, the steam of the cooker is intensively applied only to the food on the bottom surface of the cooking vessel for steaming, and the food is pressed, and the food on the top is less cooked.

또한, 많은 양의 음식을 찌거나 데울 경우, 또는 서로 다른 종류의 음식을 한꺼번에 찌거나 데울 경우, 조리용기 내의 적재되어 있는 음식의 하중에 의해 아래쪽에 위치한 음식의 모양이 흐트러지거나, 음식끼리 서로 들러 붙는 문제가 발생한다.In addition, when steaming or warming a large amount of food, or when steaming or warming different kinds of food at once, the shape of the food placed at the bottom is disturbed by the load of the food loaded in the cooking container, Sticking problem occurs.

따라서, 본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 음식을 찌거나 데울 때, 전기 밥솥의 증기를 고르게 가할 수 있어 음식물이 골고루 익을 수 있게 하고, 또한 많은 양의 음식을 찌거나 데울 경우, 음식이 바닥에 눌러 붙거나 음식끼리 서로 들러 붙는 것을 방지하여 음식의 모양을 그대로 유지하며 조리될 수 있게 하고, 바람직하게는 음식물을 분리하여 안치함으로써 가열정도를 달리해서 조리해야 하는 음식물을 한번에 조리할 수 있는 기능을 갖는 전기 밥솥에 구비되는 찜 요리를 위한 이중 조리용기를 제공하는데 그 주된 목적이 있다.Therefore, the present invention is devised to solve the above problems, when steaming or warming food, the steam of the electric cooker can be evenly applied to make food evenly cooked, and also steaming or warming a large amount of food In this case, the food is prevented from being pressed to the floor or the foods sticking together, so that the food can be cooked while maintaining the shape of the food. Preferably, the foods to be cooked at different times of heating by separating and placing the food are placed at once. Its main purpose is to provide a dual cooking vessel for steamed dishes provided in the electric rice cooker having a function to cook.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안의 형태에 따르면, 전기 밥솥의 내솥에 삽입되고, 내주면에는 음식물이 안치되는 바닥면으로부터 소정 간격 이격되어 걸림부가 형성되고, 상기 내솥의 바닥면과 소정 간격을 유지할 수 있도록 저면으로부터 수직 하방으로 소정 길이만큼 연장된 높이 유지용 다리가 일체로 형성되는 조리용기와 상기 조리용기의 걸림부에 안착되며 음식물이 안치되는 조리판으로 이루어진 전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중 조리용기를 제공하게 된다.According to a form of the present invention for achieving the above object, is inserted into the inner pot of the electric cooker, the inner circumferential surface is spaced apart from the bottom surface where the food is placed a predetermined interval is formed, and maintain a predetermined interval with the bottom surface of the inner pot Double cooking for steaming of an electric rice cooker consisting of a cooking vessel formed integrally with a height maintaining leg extending downwardly from the bottom by a predetermined length from the bottom so as to be integrally formed, and a cooking plate seated on the engaging portion of the cooking vessel It will provide a container.

상기 걸림부는 상기 조리용기의 음식물이 안치되는 바닥면으로부터 소정 간격 이격되어 있는 내주면에 단턱진 플랜지이고, 상기 조리용기는 바닥면으로부터 상기 플랜지에 이르기까지 다수의 천공부가 형성되어 있으며. 상기 조리용기의 바닥면 중앙에는 홀이 형성되어 있으며, 상기 홀 내부에 손잡이부가 형성되어 있다.The locking portion is a stepped flange on the inner circumferential surface spaced a predetermined distance from the bottom surface on which the food of the cooking vessel is placed, the cooking vessel is formed with a plurality of perforations from the bottom surface to the flange. A hole is formed in the center of the bottom surface of the cooking vessel, and a handle part is formed in the hole.

또한 상기 조리판은 다수의 천공부가 형성된 얇은 원판 형상으로, 중앙에는 홀이 형성되어 있으며, 상기 홀 내부에는 손잡이부가 형성되어 있다. In addition, the cooking plate has a thin disc shape having a plurality of perforations, a hole is formed in the center, and a handle part is formed inside the hole.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안에 따른 전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중 조리용기의 바람직한 실시예를 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings illustrating a preferred embodiment of a dual cooking vessel for steamed cooking of an electric rice cooker according to the present invention.

본 고안은 도 1에 도시된 바와 같이, 전기 밥솥의 내솥에 삽입될 수 있는 조리용기(10) 및 상기 조리용기(10)에 안착되는 조리판(20)으로 구성된다.The present invention, as shown in Figure 1, is composed of a cooking vessel 10 that can be inserted into the inner pot of the electric cooker and the cooking plate 20 seated on the cooking vessel 10.

도 2 내지 도4에 예시된 바와 같이, 상기 조리용기(10)는 중앙 내주면을 따라 단턱진 플랜지(11)를 형성하고, 상기 플랜지(11)에서 상부의 개구부(12)까지 연장되며, 또한 상기 플랜지(11)에서 하부로 연장되어 몸체를 형성한다. 상기 몸체를 따라 연장되는 하단으로는 저면(14)을 형성하게 된다. 이때, 상기 조리용기(10)는 외형이 원형이든 다각형이든 그 형태를 반드시 한정하는 것은 아니다.As illustrated in FIGS. 2 to 4, the cooking vessel 10 forms a stepped flange 11 along a central inner circumferential surface, and extends from the flange 11 to an upper opening 12. It extends downward from the flange 11 to form a body. The bottom 14 extending along the body forms a bottom surface 14. At this time, the cooking vessel 10 is not necessarily limited to the shape of the circular or polygonal appearance.

또한, 조리용기(10)의 저면(14)의 중앙에는 홀(15)이 형성되어 있고, 상기 조리용기(10)를 전기 밥솥에 삽입하거나 들어 올릴 수 있도록, 상기 홀(15)안에는 손잡이 부분(16)이 홀(15)을 가로질러 일체로 형성되어 있다.In addition, a hole 15 is formed at the center of the bottom surface 14 of the cooking vessel 10, and the handle 15 is disposed in the hole 15 so that the cooking vessel 10 can be inserted into or lifted from the rice cooker. 16 is integrally formed across the hole 15.

상기 조리용기(10)의 저면(14)에서 중앙의 플랜지(11)까지 연장되는 하부측은, 손잡이 부분(16)이 형성되어 있는 상기 홀(15)을 중심으로 소정 간격으로 배열되어 있는 다수의 천공부(17)를 형성하게 된다. 따라서 음식을 찌거나 데울 때, 상기 다수의 천공부(17)에 의해 전기 밥솥의 증기가 조리용기(10) 내에 고르게 가해질 수 있게 된다.The lower side extending from the bottom face 14 of the cooking vessel 10 to the center flange 11 is formed of a plurality of fabrics arranged at predetermined intervals around the hole 15 where the handle portion 16 is formed. Study (17) will be formed. Therefore, when steaming or warming the food, the steam of the electric cooker can be evenly applied in the cooking vessel 10 by the plurality of perforations 17.

더불어, 상기 조리용기(10)의 저면(14)에는 전기 밥솥 내부의 끓는 물에 음식이 닿지 않도록, 내솥의 바닥면과 소정 간격을 유지할 수 있게 높이 유지용 다리(18)가 일체로 형성되어 있다. 상기 높이 유지용 다리(18)는 상기 조리용기(10)의 저면(14)의 3,4곳 정도에서 수직 하방으로 소정 길이만큼 연장되는 원기둥 형상으로 되어 있다.In addition, the bottom surface 14 of the cooking container 10 is integrally formed with a height maintaining leg 18 so as to maintain a predetermined distance from the bottom surface of the inner pot so that food does not touch the boiling water inside the electric cooker. . The height-retaining leg 18 has a cylindrical shape extending vertically downward from about three or four places on the bottom surface 14 of the cooking vessel 10.

한편, 도 5와 도 6에 예시된 바와 같이, 상기 조리용기(10)의 음식물이 안치되는 바닥면으로부터 소정 간격 이격되어 있는 내주면를 따라 형성된 단턱진 플랜지(11)에 의해 이하에 설명되는 조리판(20)이 안착된다.Meanwhile, as illustrated in FIGS. 5 and 6, the cooking plate described below by the stepped flange 11 formed along the inner circumferential surface spaced a predetermined distance from the bottom surface on which the food of the cooking container 10 is placed ( 20) is seated.

상기 조리용기(10)의 내부에 안착 시킬 수 있는 조리판(20)은, 얇은 원판 형상으로 되어 있으며 상기 조리판(20)을 조리용기(10)에 삽입하거나 들어 올릴 수 있도록, 상기 조리판(20)의 중앙에는 홀(22)이 형성되고 손잡이 부분(21)이 상기 홀(22)을 가로질러 일체로 형성되어 있는 것을 알 수 있다.The cooking plate 20 that can be seated inside the cooking vessel 10 has a thin disc shape and the cooking plate 20 can be inserted into or lifted from the cooking vessel 10. It can be seen that a hole 22 is formed in the center of 20 and the handle portion 21 is integrally formed across the hole 22.

또한, 상기 조리용기(10)와 마찬가지로, 상기 조리판(20)의 전면에 걸쳐 소정 간격으로 배열되어 있는 다수의 천공부(23)가 형성되어 있어 전기 밥솥의 증기가 조리판(20)에 안치된 음식물에 고르게 가해질 수 있도록 한다.In addition, similar to the cooking vessel 10, a plurality of perforations 23 arranged at predetermined intervals are formed over the entire surface of the cooking plate 20, so that steam of the electric cooker is placed on the cooking plate 20. Make sure the food is evenly distributed.

상기 조리판(20)은 착탈이 가능하여 필요에 따라 사용이 가능하고, 조리판(20)을 사용함으로써, 조리용기(10)가 상단과 하단으로 나뉘어져 다양한 종류의 음식을 따로 조리할 수 있다.The cooking plate 20 is detachable and can be used as needed, and by using the cooking plate 20, the cooking vessel 10 is divided into upper and lower ends to cook various kinds of food separately.

따라서, 전기 밥솥의 내솥에 물을 붓고 조리용기(10)를 삽입한 후 음식물을 상기 조리용기(10)의 바닥면과 소정 간격을 유지할 수 있도록 저면으로부터 수직 하방으로 소정 길이만큼 연장된 높이 유지용 다리(18)로 인해 내솥에 삽입된 조리용기(10)안의 음식물은 물에 잠기지 않게 된다. 또한 조리판(20)을 조리용기(10)의 플랜지(11)에 안착시켜 상기 조리판(20)에 음식물을 올려 놓고 전기 밥솥을 작동하게 되면, 물이 끓게 되면서 발생한 증기가 조리용기(10)와 조리판(20)에 형성된 다수의 천공부(17, 23)를 통해 음식물에 고르게 가해져서 많은 양의 음식이나 서로 다른 종류의 음식을 한번에 찌거나 데울 수 있고, 상기 조리용기(10)와 조리판(20)으로 이루어진 전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중의 조리용기로 인해 음식이 바닥에 눌러 붙거나 음식끼리 서로 들러 붙는 것을 방지하여 음식의 모양을 그대로 유지하며 조리할 수 있다. 바람직하게는, 상기 이중의 조리용기 하단은 전면에 걸쳐 다수의 천공부(17)가 형성되어 있어 전기 밥솥의 증기가 집중적으로 가해지고, 상단은 조리판(20)에만 다수의 천공부(23)가 형성되고 내주면은 밀폐되어 있어서 하단보다 증기가 덜 가해지게 된다. 따라서 상기 이중의 조리용기의 상단과 하단에 음식물을 분리하여 안치함으로써 가열정도를 달리해서 조리해야 하는 음식물을 한번에 조리할 수 있다.Therefore, after pouring water into the inner pot of the electric cooker and inserting the cooking vessel 10 for maintaining the height extended by a predetermined length vertically downward from the bottom to maintain a predetermined distance from the bottom surface of the cooking vessel 10 Due to the legs 18, food in the cooking vessel 10 inserted into the inner pot is not submerged in water. In addition, when the cooking plate 20 is placed on the flange 11 of the cooking vessel 10 to put food on the cooking plate 20 and operate an electric rice cooker, steam generated while boiling water is cooked in the cooking vessel 10. And evenly applied to the food through a plurality of perforations (17, 23) formed in the cooking plate 20 can steam or warm a large amount of food or different types of food at once, and cooking with the cooking container 10 Due to the dual cooking vessel for the steamed cooking of the electric rice cooker consisting of the plate 20 can be cooked while maintaining the shape of the food by preventing the food from being stuck to the bottom or the food sticking together. Preferably, the lower portion of the double cooking vessel is formed with a plurality of perforations 17 over the entire surface of the electric cooker steam is applied intensively, the upper portion of the cooking plate 20 only a plurality of perforations 23 Is formed and the inner circumferential surface is closed so that less steam is applied than the bottom. Therefore, food can be cooked at once by varying the degree of heating by separating and placing food at the top and bottom of the double cooking vessel.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은, 음식을 찌거나 데울 때, 전기 밥솥의 증기를 고르게 가할 수 있어 음식물이 골고루 익을 수 있게 한다. 또한 많은 양의 음식이 찌거나 데울 경우, 음식이 바닥에 눌러 붙거나 음식끼리 서로 들러 붙는 것을 방지하여 음식의 모양을 그대로 유지하며 조리될 수 있도록 하며, 바람직하게는 가열정도를 달리해서 조리해야 하는 음식물을 상단과 하단에 분리하여 안치함으로써 한번에 조리할 수 있는 기능을 갖는 전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중 조리용기를 제공하게 되는 매우 유용한 고안이다.As described above, the present invention, when steaming or warming food, the steam of the electric cooker can be evenly applied to make the food evenly cooked. In addition, when a large amount of food is steamed or warmed, it is possible to prevent the food from sticking to the floor or sticking together, so that the food can be cooked while maintaining the shape of the food, and preferably cooked with different heating degrees. It is a very useful design to provide a dual cooking vessel for steaming of the electric rice cooker having a function that can be cooked at once by separating the food at the top and bottom.

도1은 본 고안에 따른 전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중 조리용기를 도시한 분리 사시도이다.1 is an exploded perspective view showing a double cooking vessel for steaming of an electric rice cooker according to the present invention.

도 2는 도 1의 조리용기를 도시한 정면도이다.2 is a front view illustrating the cooking vessel of FIG. 1.

도 3은 도 1의 조리용기를 도시한 평면도이다.3 is a plan view illustrating the cooking container of FIG. 1.

도 4는 도 1의 조리용기를 도시한 저면도이다.4 is a bottom view illustrating the cooking container of FIG. 1.

도 5는 도 1의 조리판이 조리용기에 안착된 상태를 나타낸 단면도이다.5 is a cross-sectional view illustrating a state in which the cooking plate of FIG. 1 is seated in a cooking vessel.

도 6은 도 1의 조리판을 도시한 평면도이다.6 is a plan view illustrating the cooking plate of FIG. 1.

-도면의 주요부분에 대한 부호의 설명- Explanation of symbols on the main parts of the drawing

10; 조리용기 11; 플랜지10; Cooking vessel 11; flange

12; 개구부 14; 저면 15; 홀 16; 손잡이부 12; Opening 14; Bottom 15; Hole 16; Handle

17; 천공부 18; 높이 유지용 다리 20; 조리판 21; 손잡이부 17; Perforation 18; Height-holding legs 20; Cooking plate 21; Handle

22: 홀 23; 천공부22: hole 23; Perforation

Claims (5)

전기 밥솥의 내솥에 삽입되고, 내주면에는 음식물이 안치되는 바닥면으로부터 소정 간격 이격되어 걸림부가 형성되고, 상기 내솥의 바닥면과 소정 간격을 유지할 수 있도록 저면으로부터 수직 하방으로 소정 길이만큼 연장된 높이 유지용 다리가 일체로 형성되는 조리용기; 및 Inserted into the inner pot of the electric rice cooker, the inner peripheral surface is spaced apart from the bottom surface where the food is placed a predetermined interval is formed, and maintains the height extended by a predetermined length vertically downward from the bottom to maintain a predetermined distance from the bottom surface of the inner pot A cooking vessel in which a leg is integrally formed; And 상기 조리용기의 걸림부에 안착되며 음식물이 안치되는 조리판으로 이루어진 전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중 조리용기.A dual cooking vessel for steamed cooking of an electric rice cooker made of a cooking plate placed on the engaging portion of the cooking vessel and placed food. 제 1항에 있어서, 상기 걸림부는 상기 조리용기의 바닥면으로부터 소정 간격 이격되어 있는 단턱진 플랜지인 것을 특징으로 하는 전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중 조리용기.The dual cooking vessel of claim 1, wherein the catching portion is a stepped flange spaced apart from the bottom surface of the cooking vessel by a predetermined interval. 제 1항에 있어서, 상기 조리용기는 바닥면으로부터 상기 플랜지에 이르기까지 다수의 천공부가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중 조리용기.The dual cooking vessel of claim 1, wherein the cooking vessel has a plurality of perforations formed from the bottom surface to the flange. 제 1항에 있어서, 상기 조리용기의 바닥면 중앙에는 홀이 형성되어 있으며, 상기 홀 내부에 손잡이부가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중 조리용기.The dual cooking vessel of claim 1, wherein a hole is formed at the center of the bottom surface of the cooking vessel, and a handle part is formed inside the hole. 제 1항에 있어서, 상기 조리판은 다수의 천공부가 형성된 얇은 원판 형상으로, 그 중앙에는 홀이 형성되어 있으며, 상기 홀 내부에는 손잡이부가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 전기 밥솥의 찜 요리를 위한 이중 조리용기. The method of claim 1, wherein the cooking plate is a thin disk shape formed with a plurality of perforations, a hole is formed in the center thereof, the inside of the hole is a dual for steamed cooking of an electric cooker, characterized in that the handle is formed. Cooking container.
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KR101315732B1 (en) 2011-05-19 2013-10-08 이남순 Steam pot for electric rice cooker

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KR200459672Y1 (en) * 2009-05-20 2012-04-06 유재형 Safe pressure rice cooker
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