KR200332814Y1 - 가스레인지의 버너헤드 구조 - Google Patents

Abstract

본 고안은 가스공급에 의해 조리용기에 화력을 공급하는 가스레인지의 버너헤드 구조에 있어서, 외주면을 따라 다수의 외기유입공을 갖는 공기조절캡이 회동자재하게 커버링되며 환설되는 하단에 외기가 유입될 수 있는 혼합공이 다수 천공되고 상방으로 벤츄리관이 상방으로 수직상 형설되며 상단측으로 공급된 가스유도로를 갖는 가스혼합부와, 상면으로 내주면이 테이퍼지는 테이퍼면을 이루는 안착홈을 형성하고 그 중앙으로 결합공이 천공되고, 원주선상으로 다수개의 염공이 천공되며 배열되는 헤드본체와, 상기 헤드본체 상면측 안착홈으로 안착되며 상기 헤드본체의 결합공과 고정 결합되고, 외주면으로부터 하측방으로 일정하게 테이퍼지는 가스안내면을 형성하여, 상기 헤드본체의 테이퍼면과 접하여 그 사이로 가스가 유출될 수 있도록 하는 화기가이드판과, 상기 화기가이드판 및 헤드본체를 상단에서 커버링하되 상하방이 개방되고 내측은 하단에서 상방으로 갈수록 좁게 형성되도록 하여 상기 가스혼합부를 거쳐 헤드본체의 염공을 통해 유출된 가스가 점화되면서 그 화력이 중앙측으로 집중될 수 있도록 하는 헤드덮개로 구성되도록 하여,

버너헤드구조를 수직상으로 형성하고, 화기가 공급되는 염공을 버너헤드부의 중앙부위로 집중 될 수 있도록 구성하여, 가스점화시 화기가 중앙으로 집중에 의해 종전과 같이 화기가 외부로 확산 유실되는 것을 방지하여 열효율을 상승 시킬 수 있는 효과를 기대하여, 비교적 작은 열량으로도 원하는 음식물을 조리할 있도록 하여 열효율의 증대에 따른 가스의 절감의 부가 효과와,

또한 일반적인 가정용 가스레인지에서 채택 사용되는 버너헤드부의 구조를 개선하여, 벤츄리관이 수직선상으로 입설되는 형상을 갖도록 하므로써, 가스공급관으로부터 유도 공급되는 가스가 벤츄리관을 타고 수직상 공급되어 버너헤드부측 주연부로 다수개 형성되어 있는 염공으로 균일한 공급 확산에 의한 점화가 가능하도록 함으로써 어느 한측으로 가스가 다량 공급되고 타측으로 가스가 소량 공급되어 점화시 발생되는 연소음이나 이상연소 등의 현상을 방지할 수 있어 비교적 균일하며 안정된 연소에 의한 음식물 조리가 가능하게 되는 효과를 기대할 수 있다.

Description

가스레인지의 버너헤드 구조{Gas range bunner head structure}

본 고안은 가스레인지의 버너헤드구조에 관한 것으로, 버너헤드구조를 수직상으로 형성하고, 화기가 공급되는 염공을 버너헤드부의 중앙부위로 집중 될 수 있도록 하여, 가스점화시 화력이 외부로 유실되는 것을 방지하여 열효율을 상승 시킬 수 있도록 함과 동시에 수직상으로 구성되는 버너헤드구조에 의해 각 염공으로 가스가 고르게 확산 분포된 후 점화 가능하도록 하기 위한 가스레인지의 버너헤드구조에 관한 것이다.

액화석유가스나 액화천연가스를 이용하는 가스레인지용 가스용 버너는 외부의 가스 공급원으로부터 공급되는 가스를 버너헤드부에서 연소시켜 상부의 가열체를 가열하거나 또는 식당이나 가정등에서 조리물등을 조리할시 사용되는 것으로, 적정한 비율로 공기와 혼합되어 버너헤드부에서 점화 연소되어져 조리물등을 가열 조리하게 된다.

이와같은 가스의 연소는 가스와 공기의 혼합하는 위치 및 미리 혼합하는 공기(1차공기혼합)의 양에 의해 불꽃의 형상, 온도, 불꽃의 안전성 등이 다르게 되고, 각각의 특성을 살펴 용도에 맞게 이용되고 있는 실정인바, 이것에 의해 연소방식은 1차 공기의 혼합비율과 1차 공기의 혼합방법에 의해 전1차공기식연소법, 분젠식 연소법, 세미 분젠식 연소법으로 되는 예혼합 연소와, 적화식 연소법으로 구분되는 확산연소로 크게 나누어진다.

한편 식당이나 가정집등에서 사용되는 가스용 버너는 대한민국특허청에 실용신안 출원된 제1997-4588호등과 같은 여러가지의 가스용 버너가 출원되거나 상용화 되고 있는 실정이며 가스연소의 완전한 연소를 기대하고, 연소시 발생되는 불순물(예컨데 CO)의 발생을 억제하고자 하는 등의 효과를 기대하기 위해 많은 고안과 연구, 노력들이 진행되고 있는 실정이나, 연소시의 안전연소의 발현이 어려움은 물론 경우에 따라 역화, 리프트, 소화음, 연소음등의 발생을 피할 수 없는 문제점이 있으며, 단순한 버너 구조에 의하면 가스버너의 연소성능이 저하되거나 버너의 화력을 정도이상으로 세게 조절하면 혼합기(벤츄리관)의 강한 분출에 의해 소위 화염의 날림 현상이 발생하여 이상연소나 연소중단이 일어나게 되는 단점이 있으며, 이러한 단점을 극복하고자 할 경우 그 구성이 매우 복잡하게 형성되어 가스버너의 제작과정이 번잡하게 됨은 물론 수요가가 현저하게 상승되는 등의 문제점이 있다.

한편, 버너헤드부측으로 가스를 공급할 때 가스공급관으로부터 벤츄리관측으로 유도되면서 외부로부터 외기가 유입 혼화되어 버너헤드부측으로 공급되어지는데, 벤츄리관의 경우 통상 버너헤드부측 하단에서 수평상으로 가스공급관측과 연결되어 있어 벤츄리관을 통해 버너헤드부측으로의 가스 공급이 벤츄리관측과 근접되는 위치에 집중될 수 있으며, 초기점화시 벤츄리관과 근접되는 위치로부터 순차적으로 그 외곽측으로 전이 점화되므로 점화되지 않은 초기가스가 외부로 유출되어 사용자의 호흡기로 유입되는 현상에 의한 불쾌감과 아울러 건강을 위협하는 요소로 작용되는 문제점이 있다.

따라서 본 고안은 상기한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 일반적으로 사용되고 있는 가정용 가스레인지에서 채택 사용되는 버너헤드부의 구조를 개선하여, 벤츄리관이 수직선상으로 입설되는 형상을 갖도록 하여, 가스공급관으로부터 유도 공급되는 가스가 벤츄리관을 타고 수직상 공급되어 버너헤드부측 염공으로 균일한 공급 확산에 의한 점화가 가능하도록 함과 동시에 버너헤드부에 형성되는 염공을 통해 방출되는 가스의 화염이 내측방향으로 경사지도록 형성하여 버너헤드부의 중앙측으로 집중될 수 있도록 함으로써 음식물 등의 조리시 열효율을 상승시키는데 그 목적이 있다.

도 1은 본 고안인 가스레인지 버너헤드의 분리사시도이고,

도 2는 도 1에 의한 가스레인지 버너헤드의 각 분리 단면도이고,

도 3은 도 2의 결합된 상태의 정단면도를 도시한 도면이고,

도 4는 본 고안이 결합된 상태의 사시도이며,

도 5는 본 고안이 적용된 가스레인지를 도시한 사시도이다.

※ 도면 중 주요부호에 대한 간단한 설명

100; 버너헤드부 110; 가스혼합부

111; 혼합공 112; 나공

113; 벤츄리관 114; 가스유도로

120; 헤드본체 121; 안착홈

122; 테이퍼면 123; 염공

124; 결합공 130; 화기가이드판

131; 가스안내면 140; 헤드덮개

150; 공기조절캡 151; 외기유입공

160; 노즐 200; 가스레인지

210; 삼발이부

상기한 목적을 달성하기 위해 본 고안은,

가스공급에 의해 조리용기에 화력을 공급하는 가스레인지의 버너헤드 구조에 있어서,

하단에 외기가 유입될 수 있는 혼합공(111)이 다수 천공되고 상방으로 벤츄리관(113)이 상방으로 수직상 형설되며 상단측으로 공급된 가스유도로(114)를 갖는가스혼합부(110)와,

상면으로 내주면이 테이퍼지는 테이퍼면(122)을 이루는 안착홈(121)을 형성하고 그 중앙으로 결합공(124)이 천공되고, 원주선상으로 다수개의 염공(123)이 천공되며 배열되는 헤드본체(120)와,

상기 헤드본체(120) 상면측 안착홈(121)으로 안착되며 상기 헤드본체(120)의 결합공(124)과 고정 결합되고, 외주면으로부터 하측방으로 일정하게 테이퍼지는 가스안내면(131)을 형성하여, 상기 헤드본체(120)의 테이퍼면(122)과 접하여 그 사이로 가스가 유출될 수 있도록 하는 화기가이드판(130)과,

상기 화기가이드판(130) 및 헤드본체(120)를 상단에서 커버링하되 상하방이 개방되고 내측은 하단에서 상방으로 갈수록 좁게 형성되도록 하여 상기 가스혼합부(110)를 거쳐 헤드본체(120)의 염공(123)을 통해 유출된 가스가 점화되면서 그 화력이 중앙측으로 집중될 수 있도록 하는 헤드덮개(140)로 구성되는 것을 특징으로 한다.

이하 상기한 구성에 의한 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

본 고안은 첨부한 도면에서 보는바와 같이 가스레인지(200)의 버너헤드구조를 제공하되, 버너헤드부(100)를 수직선상으로 형성 가능하도록 하여 가스 초기 공급시 유실량을 최소화하고 아울러 점화 후 화력의 공급이 외측방으로 확산 분포되는 것을 방지함과 동시에 중앙측으로 집중 유도되도록 하여 조리용기내로 공급되는 열 효율을 극대화 시킬 수 있도록 하기 위한 것으로, 수직상 형성되는 가스혼합부(110)와 상기 가스혼합부(110) 상단측으로 내합되는 헤드본체(120)와, 상기 헤드본체 상측으로 내합되며 고정되는 화기가이드판과, 상기 헤드본체와 가스혼합부 상단을 커버링하는 헤드덮개로 구성된다.

상기 가스혼합부(110)는 가스레인지(200)의 화구에 안착하여 가스를 공급하는 미도시한 가스공급관이 하단부측에 연결되어 가스와 외기를 적정 혼합비율로 혼합하여 헤드본체(120)측으로 공급하기 위한 수단이다.

이와같은 가스혼합부(110)는 도 2에서 보는바와 같이 하단 내측으로 나공(112)을 형성하고 있고, 그 상방으로 외주면을 따라 다수개 관통되는 혼합공(111)을 천공하고 있으며, 벤츄리관(113)이 상기 혼합공(111) 상측방에 일체로 연결 형성되고 상기 벤츄리관(113) 상단측에 일체로 형성되는 안착구(115)를 형성하는데, 상기 안착구(115) 내측으로 가스유도로(114)를 형성하여 상기 벤츄리관(113)과 연통되도록 한다.

한편, 상기 가스혼합부(110)의 하단측 혼합공(111) 외주면을 커버하는 공기조절캡(150)을 도 1 내지 도 2에서 보는바와 같이 환설하게 되는데, 상기 공기조절캡(150) 외주면으로 다수개 천공되는 외기유입공(151)을 형성하여 공기조절캡(150)을 혼합공(111) 외주면에 회동 가능하게 장착한 다음, 가스 공급시 사용자가 임의로 외기의 유입량을 적정하게 선택할 수 있도록 하여 음식물 등의 조리시 적정 화력을 선택할 수 있도록 한다.

아울러 가스혼합부(110) 상단 내주면으로 암나사부(115)를 형성하여 후술하게 되는 헤드본체(120)와 결합 및 분리 가능하도록 한다.

여기서, 상기 공기조절캡(150)의 회동 위치에 따른 공기혼합량에 따라서 화력의 세기가 달라지게 되므로 제품(즉 가스레인지) 공급자(또는 생산자)는 상기 공기조절캡(150)의 회동위치에 따른 공기혼합량을 표시함은 물론, 그 회동위치에 따라서 조리될 수 있는 음식물의 종류등을 사용자가 용이하게 판단하여 선택할 수 있도록 하는 것이 바람직하다.

상기 헤드본체(120)는 상술한 바와 같이 상기 가스혼합부(110) 상단측 가스유도로(114)를 커버하며 안착되는 것으로, 첨부한 도면에서 보는바와 같이 하단 외주면측으로 숫나사부(125)를 형성하여 상기 가스혼합부(110) 상단 내측 암나사부(115)와 결합되도록 하고 있고, 주연부를 상하 관통하는 염공(123)을 형성하여 상기 가스유도로(114)와 연결되도록 하고, 상단 내부측으로 내주면이 상광하협(상측의 내경이 넓고 하측의 내경이 좁은 형상)상으로 되는 테이퍼면(122)을 갖는 안착홈(121)을 형성하고, 그 중앙으로 결합공(124)을 형성하여 후술하는 화기가이드판(130)과 결합될 수 있도록 한다.

상기 화기가이드판(130)은 도면에서 보듯이 접시형상으로 이루어져 상술한 헤드본체(120)의 안착홈(121)에 안착 결합되도록 하여 가스의 공급이 후술하는 헤드덮개(140)에 의해 가이드되며 원주상으로 확산 가능하도록 하는 것으로, 중앙으로 볼트 또는 나사등의 체결구를 이용하여 상기 헤드본체(120)의 결합공(124)과 고정 결합될 수 있도록 한다.

상기 헤드덮개(140)는 상기 화기가이드판(130) 및 헤드본체(120)를 상단에서 커버링하되 상하방이 개방되고 내측은 하단에서 상방으로 갈수록 좁게 형성되도록 하여 상기 가스혼합부(110)를 거쳐 헤드본체(120)의 염공(123)을 통해 유출된 가스가 점화되면서 그 화력이 중앙측으로 집중될 수 있도록 하고 있다.

즉, 도면에서 보는바와 같이 헤드덮개(140)가 헤드본체(120)를 커버하며 하단이 가스혼합부(110) 상단 주연부에 안착되어지면, 하단에서 상단측으로 좁게 이루어지는 내측면에 의해 헤드본체(120)의 염공(123)으로부터 공급된 가스가 확산되지 못하고 공급되어 지는데, 이와같이 공급되는 가스에 점화되면, 가스의 화력이 헤드덮개(140)의 외측으로 확산되지 못하고 그 상방 중앙으로 집중되며 화력을 공급할 수 있게 되어, 음식물을 담은 조리용기 바닥면을 데워줄 수 있도록 하는 것이다.

이하 상술한 구성에 의한 일실시예로 구현되는 본 고안의 작동상태를 설명하면, 외부로부터 연결되어 가스를 가스레인지(200)로 공급되도록 하면서 가스혼합부(110)의 하단측에 취부된 노즐(160)과 연결되는 도시하지 않은 가스공급관이 형성되어 있어, 사용자의 가스밸브 개방에 의해 가스가 상기 가스공급관과 노즐(160)을 통해 수직상으로 입설된 상기 가스혼합부(110)측으로 공급되어진다.

이때, 상술한 바와 같이 가스혼합부(110) 하단측의 혼합공(111)을 커버하는 공기조절캡(150)의 조정에 의해 혼합공기량을 임의로 조절할 수 있는데, 조리물의 종류에 따라 혼합공기량을 선택할 수 있도록 제조자가 가이드하여 표시하고 있도록 함으로써, 사용자가 조리물의 종류에 따라 선택하여 공기의 량 조절이 가능하도록 한다.

아울러, 이와같이 공급된 혼합가스는 벤츄리관(113)을 통해 가스유도로(114)로 공급되면서, 헤드본체(120)의 염공(123)측으로 유도되는데 본 고안에서의 특징인 가스혼합부(110)가 수직상으로 입설 형성되는 것에 의해 가스의 공급이 다수개의 염공(123)에 일시에 균일하며 동일한 양으로 공급되므로써 일측에 도시하지 않은 점화수단에 의해 공급된 혼합가스가 점화되더라도 종래와 같이 어느 일측으로 공급되는 가스의 양이 많거나 또는 타측 반대편의 염공으로 공급되는 가스의 양이 적어 발생하게 되는 연소음 또는 화염의 날림현상이나 이상연소 등의 현상을 완벽하게 방지할 수 있다.

한편, 상기와 같이 공급되는 가스는 염공(123)을 통해 헤드덮개(140) 내측면 즉 상방으로 갈수록 좁아지는 형상의 내측면을 따라 안내되면서 점화되므로 이와같이 연소된 가스의 화염은 헤드덮개(140)의 내측면을 따라 버너헤드부(100)의 중앙측으로 모여지며 화기가 공급되도록 하고 있어, 화기가 외부로 확산되는 현상을 완벽하게 방지하며, 조리물을 담은 조리용기의 바닥면을 효율적으로 가열할 수 있게 되는 것이다.

따라서 본 고안에 의하면, 버너헤드구조를 수직상으로 형성하고, 화기가 공급되는 염공을 버너헤드부의 중앙부위로 집중 될 수 있도록 구성하여, 가스점화시 화기가 중앙으로 집중 될 수 있도록 하여 종전과 같이 화기가 외부로 확산 유실되는 것을 방지하여 열효율을 상승 시킬 수 있는 효과를 기대하여, 비교적 작은 열량으로도 원하는 음식물을 조리할 있도록 하여 열효율의 증대에 따른 가스의 절감의 부가 효과를 기대할 수 있다.

또한 일반적인 가정용 가스레인지에서 채택 사용되는 버너헤드부의 구조를 개선하여, 벤츄리관이 수직선상으로 입설되는 형상을 갖도록 하므로써, 가스공급관으로부터 유도 공급되는 가스가 벤츄리관을 타고 수직상 공급되어 버너헤드부측 주연부로 다수개 형성되어 있는 염공으로 균일한 공급 확산에 의한 점화가 가능하도록 함으로써 어느 한측으로 가스가 다량 공급되고 타측으로 가스가 소량 공급되어 점화시 발생되는 연소음이나 이상연소 등의 현상을 방지할 수 있어 비교적 균일하며 안정된 연소에 의한 음식물 조리가 가능하게 되는 효과를 기대할 수 있다.

Claims (1)

1. 가스공급에 의해 조리용기에 화력을 공급하는 가스레인지의 버너헤드 구조에 있어서,

   외주면을 따라 다수의 외기유입공(151)을 갖는 공기조절캡(150)이 회동자재하게 커버링되며 환설되는 하단에 외기가 유입될 수 있는 혼합공(111)이 다수 천공되고 상방으로 벤츄리관(113)이 상방으로 수직상 형설되며 상단측으로 공급된 가스유도로(114)를 갖는 가스혼합부(110)와,

   상면으로 내주면이 테이퍼지는 테이퍼면(122)을 이루는 안착홈(121)을 형성하고 그 중앙으로 결합공(124)이 천공되고, 원주선상으로 다수개의 염공(123)이 천공되며 배열되는 헤드본체(120)와,

   상기 헤드본체(120) 상면측 안착홈(121)으로 안착되며 상기 헤드본체(120)의 결합공(124)과 고정 결합되고, 외주면으로부터 하측방으로 일정하게 테이퍼지는 가스안내면(131)을 형성하여, 상기 헤드본체(120)의 테이퍼면(122)과 접하여 그 사이로 가스가 유출될 수 있도록 하는 화기가이드판(130)과,

   상기 화기가이드판(130) 및 헤드본체(120)를 상단에서 커버링하되 상하방이 개방되고 내측은 하단에서 상방으로 갈수록 좁게 형성되도록 하여 상기 가스혼합부(110)를 거쳐 헤드본체(120)의 염공(123)을 통해 유출된 가스가 점화되면서 그 화력이 중앙측으로 집중될 수 있도록 하는 헤드덮개(140)로 구성되는 것을 특징으로 하는 가스레인지의 버너헤드 구조.