KR102279154B1 - 숯불 착화기용 버너 - Google Patents

Abstract

본 발명은 숯불 착화기용 버너를 개시한다. 이러한 본 발명은 버너의 일면에 어느 한 방향으로 경사진 노즐을 구성한 것이고, 이에 따라 버너의 노즐에서 어느 한 방향으로 경사지게 혼합가스를 분출하여 점화기의 점화 동작시 회전형 화염이 만들어지면서 숯불 착화구내에 안착된 숯통에 넣어진 숯 전체를 편차없이 고루게 착화시킬 수 있게 되는 것이다.

Description

숯불 착화기용 버너{Burner for charcoal fire ignition}

본 발명은 숯불 착화기용 버너에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 버너로부터 분출되는 화염이 어느 한 방향으로 회전하면서 생성될 수 있도록 하는 숯불 착화기용 버너에 관한 것이다.

일반적으로, 소고기, 돼지고기, 닭고기 등의 육류를 불에 구워 제공하는 식당 등 업체에서는 소비자의 선호로 인해 숯불을 사용하고 있는 경우가 많으며, 이에 종래에는 다양한 숯불 착화기가 개시되기에 이르렀다.

그리고, 상기와 같은 숯불 착화기에 적용되는 버너는, 가스와 공기 혼합실이 마련되는 원판형 구조물의 일면에 다수의 노즐이 형성되는 것이다.

그러나, 상기와 같은 버너에 적용되는 노즐은 단순히 상방향에서 하방향으로 화염을 분출하는 것이므로, 숯불 착화구내에 안착되는 숯통에 넣어진 숯 전체에 대한 착화가 제대로 이루어지지 못하고 편향되는 문제점이 있었다.

즉, 상기 버너의 일면 전체에서 다수의 노즐을 통해 불꽃 점화로 화염이 상방향에서 하방향으로 직선 분출시 그 분출 거리에는 편차가 존재하고, 이러한 편차로 인해 숯불 착화구내 숯 전체에 대한 착화는 고루게 분포되지 못하고 어느 한 쪽으로만 편향되는 문제점이 있었던 것이다.

등록실용신안공보 제20-0453285호(공고일 2011.04.18.) 등록실용신안공보 제20-0457499호(공고일 2011.12.22.) 등록특허공보 제10-1249548호(공고일 2013.04.01.) 등록특허공보 제10-1786376호(공고일 2017.10.17.)

본 발명이 해결하고자 하는 과제는, 버너의 일면에 어느 한 방향으로 경사진 노즐을 구성함으로써, 버너의 노즐에서 어느 한 방향으로 경사지게 혼합가스를 분출하여 점화기의 점화 동작시 회전형 화염이 생성될 수 있도록 하는 숯불 착화기용 버너를 제공하려는 것이다.

본 발명의 과제 해결 수단인 숯불 착화기용 버너는, 일면에 혼합 가스 유입구가 형성되는 것으로, 제 1 혼합실이 마련되는 버너 몸체; 상기 버너 몸체에 안착되는 노즐 몸체; 및, 상기 버너 몸체의 가장자리측에 체결부재를 통해 결합되면서, 상기 버너 몸체에 안착되는 상기 노즐 몸체를 가압 고정시키는 결합 링; 을 포함하고, 상기 노즐 몸체의 일면에는 원형 링 타입의 노즐 영역을 형성하되, 상기 노즐 영역에는 상기 제 1 혼합실을 통과하는 혼합가스를 어느 한 방향으로 경사지게 분출하는 분출공이 형성되는 다단의 경사 노즐이 형성되는 것이다.

또한, 상기 노즐 몸체에는 상기 버너 몸체의 상기 제 1 혼합실에 대응하여 상기 분출공으로 혼합가스를 가이드하는 원형 링 타입의 제 2 혼합실을 형성하는 것이다.

또한, 상기 버너 몸체에는 안착홈을 형성하고, 상기 노즐 몸체의 가장자리측에는 상기 안착홈에 안착되어 상기 결합 링에 의해 가압되는 안착 플랜지를 형성하는 것이다.

또한, 상기 혼합 가스 유입구는 상기 버너 몸체의 일면에 돌출되는 관체로서 그 외주면에는 나선부가 형성되는 것이다.

또한, 상기 분출공은 상기 경사 노즐의 경사면에 적어도 하나 이상 형성되는 것이다.

또한, 상기 경사 노즐의 상기 경사면은 혼합가스를 경사진 각도로 분출하면서 점화기의 점화 동작시 생성되는 화염이 회전형을 이루면서 숯불 착화구에 도달하도록 40°∼ 50°범위내의 경사각도를 유지하는 것이다.

이와 같이, 본 발명은 버너의 일면에 어느 한 방향으로 경사진 노즐을 구성한 것이며, 이를 통해 버너의 노즐에서 어느 한 방향으로 경사지게 혼합가스를 분출하여 점화기의 점화 동작시 회전형 화염이 만들어지면서 숯불 착화구내에 안착된 숯통에 넣어진 숯 전체를 편차없이 고루게 착화시키는 효과를 기대할 수 있는 것이다.

본 발명의 효과들은 이상에서 언급한 효과들로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 효과들은 청구범위의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.

도 1은 본 발명의 실시예로 숯불 착화기용 버너의 구조를 보인 결합 사시도.
도 2는 본 발명의 실시예로 숯불 착화기용 버너의 구조를 보인 분해 사시도.
도 3은 본 발명의 실시예로 숯불 착화기용 버너의 구조를 보인 결합 단면도.
도 4는 본 발명의 실시예로 경사 노즐을 가지는 버너가 적용되는 숯불 착화기의 구조도.
도 5는 본 발명의 실시예로 경사 노즐의 분출공을 통해 혼합 가스를 어느 한 방향으로 경사지게 분출하는 상태를 보인 도면.
도 6은 본 발명의 실시예로 경사 노즐의 분출공을 통해 혼합 가스가 어느 한 방향으로 경사지게 분출시 점화기의 점화 동작으로 회전형 화염이 생성되는 상태를 보인 도면.

본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예를 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명 기술적 사상의 실시예에 있어서 이하에서 개시되는 실시예에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예는 본 발명의 개시가 완전하도록 하고, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명 기술적 사상의 실시예에 있어서 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다.

본 명세서에서 사용된 용어는 실시예들을 설명하기 위한 것이며 본 발명을 제한하고자 하는 것은 아니다. 본 명세서에서, 단수형은 문구에서 특별히 언급하지 않는 한 복수형도 포함한다.

본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.

또한, 본 명세서에서 기술하는 실시예들은 본 발명의 이상적인 예시도인 단면도 및/또는 평면도들을 참고하여 설명될 것이다. 따라서, 본 발명의 실시예들은 도시된 특정 형태로 제한되는 것이 아니라 필요한 형태의 변화도 포함하는 것이다. 예를 들면, 직각으로 도시된 영역은 라운드 지거나 소정 곡률을 가지는 형태일 수 있다. 따라서, 도면에서 예시된 영역들은 개략적인 속성을 가지며, 도면에서 예시된 영역들의 모양은 장치의 영역의 특정 형태를 예시하기 위한 것이며 발명의 범주를 제한하기 위한 것이 아니다.

명세서 전문에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다. 따라서, 동일한 참조 부호 또는 유사한 참조 부호들은 해당 도면에서 언급 또는 설명되지 않았더라도, 다른 도면을 참조하여 설명될 수 있다. 또한, 참조 부호가 표시되지 않았더라도, 다른 도면들을 참조하여 설명될 수 있다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예를 설명하기로 한다.

도 1은 본 발명의 실시예로 숯불 착화기용 버너의 구조를 보인 결합 사시도이고, 도 2는 본 발명의 실시예로 숯불 착화기용 버너의 구조를 보인 분해 사시도이며, 도 3은 본 발명의 실시예로 숯불 착화기용 버너의 구조를 보인 결합 단면도를 도시한 것이다.

첨부된 도 1 내지 도 3을 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 숯불 착화기용 버너(BD)는, 버너 몸체(10), 노즐 몸체(20), 결합 링(30), 그리고 경사 노즐(40)을 포함하는 것이다.

상기 버너 몸체(10)는 일면에 혼합 가스 유입구(11)가 형성된 것으로, 제 1 혼합실(S1)이 마련된다.

즉, 상기 버너 몸체(10)는 원판형 구조물로서 곡선형 홈인 상기 제 1 혼합실(S1)이 형성되는 것이며, 상기 혼합 가스 유입구(11)는 상기 버너 몸체(10)의 일면에 돌출되는 관체로서 그 외주면에는 나선부(11a)가 형성되는 것이다.

이때, 첨부된 도 4에서와 같이, 상기 나선부(11a)는 혼합 가스 공급관체(101)가 연결되는 착화구 덮개(102)의 내측에 나선 결합됨으로써, 상기 혼합 가스 유입구(11)에는 상기 혼합 가스 공급 관체(101)를 통해 혼합가스(가스+공기)가 공급될 수 있는 것이다.

상기 노즐 몸체(20)는 상기 제 1 혼합실(S1)에 대응하여 마주하는 원형 링 타입의 제 2 혼합실(S2)이 마련된 것으로, 상기 버너 몸체(10)에 안착되는 것이다.

상기 결합 링(30)은 상기 버너 몸체(10)의 가장자리측에 체결부재(예; 볼트/나사)(100)를 통해 결합되면서, 상기 버너 몸체(10)에 안착되는 상기 노즐 몸체(20)를 가압 고정하는 것이다.

이에따라, 상기 버너 몸체(10)에는 안착홈(10a)이 형성되고, 상기 노즐 몸체(20)의 가장자리측에는 상기 안착홈(10a)에 안착되어 상기 결합 링(30)에 의해 가압되는 안착 플랜지(20a)가 형성될 수 있는 것이다.

상기 경사 노즐(40)은 상기 노즐 몸체(20)의 일면에서 상기 제 2 혼합실(S2)에 대응하는 원형 링 타입의 노즐 영역(21)에 다단 돌출되는 것으로, 이는 상기 제 1 및 제 2 혼합실(S1, S2)을 통과하는 혼합가스를 어느 한 방향으로 경사지게 분출하는 분출공(41)이 형성되는 것이다.

즉, 상기 혼합 가스 유입구(11)를 통해 유입되는 혼합가스가 상기 제 1 혼합실(S1)과 상기 제 2 혼합실(S2)을 통과하여 상기 경사 노즐(40)의 분출공(41)으로 분출시, 상기 혼합가스는 경사진 방향으로 분출되면서 와류를 형성할 수 있게 되는 것이다.

이때, 상기 분출공(41)은 상기 경사 노즐(40)의 경사면(42)에 적어도 하나 이상 형성되는 것으로서, 상기 경사면(42)은 혼합가스를 경사진 각도로 분출하면서 도 4에 도시된 점화기(103)의 점화 동작시 생성되는 화염이 회전형을 이루면서 숯불 착화구(104)내에 안착되는 숯통(미도시)에 도달하도록 40°∼ 50°범위내의 경사각도를 유지하는 것이다.

여기서, 상기 경사면(42)의 경사각도가 40°∼ 50°범위보다 작은 40°이하이면 화염이 숯불 착화구(104)내에 안착되는 숯통으로 직진하게 되어 숯 전체의 착화를 위한 화염이 고루게 분포되지 못하고, 상기 경사면(42)의 경사각도가 40°∼ 50°범위보다 큰 50°이상이면 생성된 화염이 회전량이 많아지면서 화염이 숯불 착화구(104)내에 안착되는 숯통에 제대로 도달되지 못하여 숯 전체에 대한 착화 불량이 발생하는 문제가 있으며, 이에따라 상기 분출공(41)을 형성한 상기 경사면(42)의 경사각도는 40°∼ 50°범위로 설정하는 것이 가장 바람직한 것이다.

한편, 상기와 같이 구성되는 본 발명의 실시예에 따른 버너(BD)는 첨부된 도 4에서와 같은 숯불 착화기의 착화구 덮개(102) 내측단에 결합된 상태에서 혼합가스를 분출하는 것이다.

즉, 상기 버너(BD)에 포함되는 버너 몸체(10)의 혼합 가스 유입구(11)를 통해 제 1 혼합실(S1)로 혼합 가스가 유입되면, 첨부된 도 5에서와 같이 상기 혼합 가스는 노즐 몸체(20)의 제 2 혼합실(S2)을 거쳐 경사 노즐(40)의 경사면(42)에 형성되는 분출공(41)을 통해 경사진 방향으로 분출되어 와류를 형성하게 된다.

그러면, 상기 착화구 덮개(102)에 형성되는 점화기(103)의 점화 동작시, 첨부된 도 6에서와 같이 상기 분출공(41)을 통해 경사진 방향으로 분출되어 와류를 형성하는 상기 혼합 가스에 의해 회전형 화염이 생성될 수 있으며, 이러한 회전형 화염은 숯불 착화구(104)내에 안착되는 숯통에 넣어진 숯 전체에 고루게 전달되면서, 상기 숯통에 넣어진 숯 전체는 편차없이 고루게 착화될 수 있는 것이다.

즉, 첨부된 도 4에서와 같이, 통상적인 숯불 착화기는 숯불 착화구(104)내에 숯통을 안착시킨 후, 상기 숯통에 숯들을 투입하여 둔다.

다음으로, 상기 숯불 착화구(104)의 상부를 착화구 덮개(102)로 밀폐시킨 상태에서 미도시된 조작부의 작동버튼을 누르면, 상기 작동버튼의 누름 신호에 따라 미도시된 제어부는 미도시된 송풍팬을 작동 제어하게 된다.

그러면, 상기 송풍팬에 의해 외기가 흡입하고 이렇게 흡입된 외기는 가스공급관(미도시)을 통해 공급되는 가스와 혼합된 상태로 혼합 가스 공급 관체(101)를 통해 상기 착화구 덮개(102)의 내측단에 결합되는 버너(BD)로 공급된다.

이때, 상기 착화구 덮개(102)의 내측단에는 점화기(103)가 형성되어 있으므로, 상기 점화기(103)의 점화 동작시, 상기 버너(BD)에서는 경사노즐(40)의 경사면(42)에 형성되는 분출공(41)을 통해 경사진 방향으로 혼합가스가 분출되어 와류를 형성하게 되므로, 상기 와류에 의해 회전형 화염이 생성되고, 상기 회전형 화염은 상기 숯불 착화구(104)내에 안착된 숯통에 넣어진 숯 전체를 편차없이 고루게 착화시킬 수 있는 것이다.

이상에서 본 발명의 숯불 착화기용 버너에 대한 기술사상을 첨부도면과 함께 서술하였지만, 이는 본 발명의 가장 양호한 실시예를 예시적으로 설명한 것이지 본 발명을 한정하는 것은 아니다.

따라서, 본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형 실시가 가능한 것은 물론이고, 그와같은 변경은 청구범위 기재의 범위내에 있게 된다.

10; 버너 몸체 10a; 안착홈
11; 혼합 가스 유입구 11a; 나선부
20; 노즐 몸체 20a; 안착 플랜지
21; 노즐 영역 30; 결합 링
40; 경사노즐 41; 분출공
42; 경사면 100; 체결부재
BD; 숯불 착화기용 버너 S1, S2; 혼합실

Claims (6)

1. 일면에 혼합 가스 유입구가 형성되는 것으로, 제 1 혼합실이 마련되는 버너 몸체; 상기 버너 몸체에 안착되는 노즐 몸체; 및, 상기 버너 몸체의 가장자리측에 체결부재를 통해 결합되면서, 상기 버너 몸체에 안착되는 상기 노즐 몸체를 가압 고정시키는 결합 링; 을 포함하고,
   상기 노즐 몸체의 일면에는 원형 링 타입의 노즐 영역을 형성하되, 상기 노즐 영역에는 상기 제 1 혼합실을 통과하는 혼합가스를 어느 한 방향으로 경사지게 분출하는 분출공이 형성되는 다단의 경사 노즐을 형성하며,
   상기 노즐 몸체에는 상기 버너 몸체의 상기 제 1 혼합실에 대응하여 상기 분출공으로 혼합가스를 가이드하는 원형 링 타입의 제 2 혼합실이 형성되는 것을 특징으로 하는 숯불 착화기용 버너.
2. 삭제
3. 제 1 항에 있어서,
   상기 버너 몸체에는 안착홈을 형성하고, 상기 노즐 몸체의 가장자리측에는 상기 안착홈에 안착되어 상기 결합 링에 의해 가압되는 안착 플랜지를 형성하는 것을 특징으로 하는 숯불 착화기용 버너.
4. 제 1 항에 있어서,
   상기 혼합 가스 유입구는 상기 버너 몸체의 일면에 돌출되는 관체로서 그 외주면에는 나선부를 형성하는 것을 특징으로 하는 숯불 착화기용 버너.
5. 제 1 항에 있어서,
   상기 분출공은 상기 경사 노즐의 경사면에 적어도 하나 이상 형성하는 것을 특징으로 하는 숯불 착화기용 버너.
6. 제 5 항에 있어서,
   상기 경사 노즐의 상기 경사면은 혼합가스를 경사진 각도로 분출하면서 점화기의 점화 동작시 생성되는 화염이 회전형을 이루면서 숯불 착화구에 도달하도록 40°∼ 50°범위내의 경사각도를 유지하는 것을 특징으로 하는 숯불 착화기용 버너.

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