KR200326457Y1 - 기름튀김 차단기구 - Google Patents

Abstract

개시된 내용은 기름튀김 차단기구에 관한 것이다.

이 기름튀김차단기구는,

가스렌지나 식탁형 구이기에 둘러앉아 고기등을 구워 먹을 때 발생되는 기름튀김을 차단함에 적당한 크기의 판상 칸막이; 및 이 칸막이가 수직입설상태로 유지되는 소정구조의 받침체를 포함하는 기름튀김 차단기구이며,상기 받침체는 저부가 곡면이고 무게중심이 하부에 형성되며, 상기 받침체는 저부가 곡면이고, 무게중심이 하부에 형성되며, 금속재 바형태로 길게 연장된 것이며, 상기 칸막이는 수직입설된 지간과, 이 지간에 끼워지는 교체가능한 지지공간을 형성한 일회용 칸막이로 이루어진 기름튀김 차단기구이다.

Description

기름튀김 차단기구{Apparatus for intercepting frying fat while meat baked}

본 고안은 소고기,돼지고기등을 구이판을 통하여 구워 먹을 때 발생되는 고기기름의 튀김을 차단하기 위한 기름튀김 차단기구에 관한 것이다.

일반적으로 구이판을 통한 각종 고기류의 식사시 구이판을 통한 고기기름의 튀김으로 인해 옷이나 얼굴등에 기름이 튀는 일이 빈번하다.

고기를 굽는 순간의 튀겨진 기름은 상당한 고열로서 피부에 묻으면 화상의 염려가 있으며,안면의 눈에 튀는 경우 치명적이다. 뿐만아니라 고급 옷가지의 경우에는 쉽게 구멍이 나거나 기름이 섬유재와 반응하여 세탁이 어려운 경우도 빈번하다.

따라서 이와같은 구이식사시의 안정성을 확보하기 위해서는 구이기 주위로의 차단이 필요하며 이를 위하여 본 고안은 간단히 설치가능하고, 조립이 용이하며, 사용후 쓰레기 처리가 가능한 얇은 종이류의 사용이 가능한 기름튀김 차단기구를 제공하는 데에 그 목적이 있다.

본 고안의 다른 목적은 사용후 버림이 가능한 종이류의 사용이 가능하도록 함과 동시에 이 종이류에 횡방향 절곡선을 형성하여 사용자에 따르는 칸막이의 높이가 조절되는 기름튀김 차단기구를 제공하는 데에도 그 목적이 있다.

아울러 본 고안은 기름튀김의 차단기능으로 사용후 세척가능한 각종 메뉴판으로도 활용될 수 있는 기름튀김 차단기구를 제공하는 데에도 그 목적이 있다.

본 고안은 상기한 목적을 달성함과 아울러 차단기구의 받침체에 전도시 항상 수직상태가 유직되는 오뚜기 기능을 겸비한 기름튀김 차단기구를 제공하는 데에도 그 목적이 있다.

도 1은 본 고안 기름튀김 차단기구의 사시도이고,

도 2는 본 고안 기름튀김 차단기구의 분해사시도이고,

도 3a는 본 고안 기름튀김 차단기구의 일회용 칸막이의 발췌도이고,

도 3b는 본 고안 기름튀김 차단기구의 일회용 칸막이의 단면도이고,

도 4는 본 고안 기름튀김 차단기구의 칸막이의 사용예를 달리한 경우의 사시도이고,

도 5는 본 고안 기름튀김 차단기구가 식탁구이기에서 사용되는 예를 나타내는 사시도이고,

도 6은 본 고안 기름튀김 차단기구의 다른 실시예의 사시도이고,

도 7a는 본 고안 기름튀김 차단기구의 일실시예의 단면도이고,

도 7b는 본 고안 기름튀김 차단기구의 다른 실시예의 단면도이고,

도 8은 본 고안 기름튀김 차단기구가 자유로운 상대로 놓여지는 경우 오뚜기처럼 좌우회동후 수직상태로 입설됨을 나타내는 작용설명도이다.

※도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

100:차단기구, 110:받침체, 120:지간, 130:칸막이, 132:절곡선,

134:절취선, 136:지지공간, 200:차단기구, 210:받침체, 220:칸막이,

상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안 기름튀김 차단기구는,

구이중 발생되는 기름등을 차단함에 적당한 크기의 판상 칸막이 및 이 칸막이가 수직입설상태로 유지되는 소정구조의 받침체를 포함한 차단기구로서 달성된다.

본 고안 기름튀김 차단기구의 상기 받침체는 저부가 곡면이고 무게중심이 하부에 형성되거나, 저부가 곡면이고, 내부가 공간을 이루되 중심잡기용 추가 바닥에 형성되어 항상 수직상태가 유지되도록 함이 바람직하며,받침체가 금속재 바형태로 길게 연장됨이 바람직하다.

본 고안 기름튀김 차단기구의 상기 칸막이는 수직입설된 지간과, 이 지간에 끼워지도록 지지공간을 형성한 교체가능한 일회용 칸막이로 함이 바람직하며, 그 중간부에 수평절곡선을 형성하여 소정폭으로 절곡이 가능하게 함이 바람직하다.

본 고안 기름튀김 차단기구의 상기 칸막이는 음식메뉴등이 인쇄되어 기름튀김방지와 함께 메뉴판의 기능을 겸용으로 함이 바람직하다.

이하 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부 도면과 함께 구체적으로 설명하면다음과 같다.

첨부 도면중 도 1은 본 고안 기름튀김 차단기구의 사시도이고,도 2는 본 고안 기름튀김 차단기구의 분해사시도이고,도 3a는 본 고안 기름튀김 차단기구의 일회용 칸막이의 발췌도이고,도 3b는 본 고안 기름튀김 차단기구의 일회용 칸막이의 단면도이고, 도 4는 본 고안 기름튀김 차단기구의 칸막이의 사용예를 달리한 경우의 사시도이다.

상기 도면들에 따르는 본 고안 기름튀김 차단기구 본체(100)는 구이중 발생되는 기름등을 차단함에 적당한 크기의 판상 칸막이(220)와, 이 칸막이(220)가 수직입설상태로 유지되도록 그 지지공간(136)의 양측에 지지되는 지간(120)과, 이 지간(120)이 입설된 받침체(110)로 이루어진다.

상기 받침체(110)는 저부가 곡면이고,금속재의 바형태로 이루어지며, 무게중심에 의해 저부 곡면이 회동하더라도 항상 수직상태를 유지하게 된다.

본 고안의 상기 칸막이(130)는 수직입설된 지간(120)과, 이 지간(120)에 끼워지는 교체가능한 지지공간(136)을 형성한 일회용 칸막이이다.

본 고안의 상기 칸막이(130)는 그 중간부에 수평절곡선(132)을 형성하여 소정폭으로 절곡가능하다.

첨부 도면중 도 5는 본 고안 기름튀김 차단기구가 식탁구이기에서 사용되는 예를 나타내는 사시도이고,도 7a는 본 고안 기름튀김 차단기구의 일실시예의 단면도이고, 도 8은 본 고안 기름튀김 차단기구가 항상 직립상태를 유지함을 나타내는 개략도이다.

상기 도면에서 도시하는 바와같이 본 고안 기름튀김 차단기구는 식탁이나, 테이블등에서 고기를 구우면서 식사할 때 발생되는 고기기름의 튀김이 칸막이(130)면에 의하여 차단되어 그동안 식사중 피부에 기름이 튀거나 옷에 묻었던 문제점을 개선하게 된다.

첨부 도면중 도 6은 본 고안 기름튀김 차단기구의 다른 실시예의 사시도이고, 도 7b는 본 고안 기름튀김 차단기구의 다른 실시예의 단면도이다.

상기 도면들에 따르는 본 고안 기름튀김 차단기구는 받침체(210)를 속이 빈 공간(a)을 갖고 그 내부에 중심잡기용 추(230)이 바닥측에 내설되며,칸막이(220)가 수직 입설된 상태로 실시가능하다. 이와같은 본 고안의 실시예는 칸막이(220)일체형뿐 만아니라 지간과 일회용 칸막이로서도 실시가능하다.

일회용 칸막이의 경우 화장지와 같이 얇은 지류로서 연속 연결되게 제조단가를 낮추게 되어 음식점에서의 화장지 사용 문화를 변경개선할 수 있다.

아울러 이와같은 일회용이 아니라 사용후 세척가능한 음식메뉴판등으로도 실시가능하다.

이상 설명한 바와같이 본 고안 기름튀김 차단기구는 종래 음식점등에서 고기 구이판을 노출시킨 상태에서 식사를 할 경우 발생되던 고기류에서 튀어나가는 기름에 의한 피부,눈이 다치는 등의 위험성을 방지함은 물론, 때때로 옷이 손상되던 점도 개선하는 효과를 갖는다.

특히, 본 고안은 각종 메뉴판으로도 활용가능함과 아울러 튀기는 고기기름을차단하는 겸용의 효과도 있다.

Claims (7)

1. 기름튀김 차단기구에 있어서,

   구이중 발생되는 기름등을 차단함에 적당한 크기의 판상 칸막이; 및

   상기 칸막이가 수직입설상태로 유지되는 소정구조의 받침체를 포함하는 기름튀김 차단기구.
2. 제1항에 있어서,

   상기 받침체는,

   저부가 곡면이고 무게중심이 하부에 형성된 것을 특징으로 하는 기름튀김 차단기구.
3. 제2항에 있어서,

   상기 받침체는 내부가 공간을 이루되 중심잡기용 추가 바닥에 형성된 것을 특징으로 하는 기름튀김 차단기구.
4. 제1항에 있어서,

   상기 받침체는 저부가 곡면이고, 무게중심이 하부에 형성되며, 금속재 바형태로 길게 연장된 것을 특징으로 하는 기름튀김 차단기구.
5. 제1항에 있어서,

   상기 칸막이는 수직입설된 지간과, 이 지간에 끼워지는 교체가능한 지지공간을 형성한 일회용 칸막이 인것을 특징으로 하는 기름튀김 차단기구.
6. 제5항에 있어서,

   상기 칸막이는 그 중간부에 수평절곡선을 형성하여 소정폭으로 절곡가능한 것을 특징으로 하는 기름튀김 차단기구.
7. 제6항에 있어서,

   상기 칸막이는 음식메뉴등이 인쇄된 것을 특징으로 하는 기름튀김 차단기구.