KR200323694Y1

KR200323694Y1 - handle of pot not overflow

Info

Publication number: KR200323694Y1
Application number: KR20-2003-0015929U
Authority: KR
Inventors: 여운관
Original assignee: 여운관
Priority date: 2003-05-22
Filing date: 2003-05-22
Publication date: 2003-08-21
Also published as: WO2004103132A1

Abstract

본 고안은 냄비내의 음식물을 조리시 가열에 따라 수증기의 발생으로 압력이 상승하더라도 내용물이 넘치는 것을 방지하는 끓어 넘치지 않는 냄비 뚜껑 손잡이에 관한 것으로 본인의 선 출원한 실용신안 접수 번호 제 1-1-02-5090925-84의 구성을 개량 보완한 것이다. 이를 위해 , 냄비 뚜껑 과 뚜껑 손잡이 사이에 수증기 유통공을 가진 프랜부 와 프랜지 뚜껑 및 수증기를 외부로 배출시키는 수증기 배출부를 형성시킨다. 상기 수증기 배출부 외주면 하단에는 수증기 배출구를 형성시킨다. 음식물이 끓지 않을 때에는 프랜지 뚜껑이 프랜지부 상측에 안착되어 수증기 유통공을 밀폐시키고 음식물이 끓어 수증기의 압력이 높아지면 수증기가 프랜지부의 수증기 유통공을 통해 프랜지 뚜껑를 밀어 올리게 되어 막혀 있던 프랜지 뚜껑이 위로 상승됨에 따라 수증기 유통공과 수증기 배출부가 통하게 되어 수증기는 배출부 외주면 하단에 형성된 수증기 배출구를 통해 외부로 발산 되도록 구성시킨 끓어 넘치지 않는 냄비 뚜껑 손잡이에 관한 것이다.The present invention relates to a non-boiling pot lid handle which prevents the contents from overflowing even when the pressure increases due to the generation of water vapor as the food is heated in the cooking of the food. It is an improvement of the composition of -5090925-84. To this end, between the pot lid and the handle of the lid to form a franchisee with a steam distribution hole and a steam vent to drain the flange lid and steam to the outside. A water vapor outlet is formed at a lower end of the outer circumferential surface of the water vapor discharge unit. When food is not boiling, the flange lid is seated on the upper side of the flange to seal the steam distribution hole. When the food boils and the pressure of the steam increases, the steam pushes up the flange lid through the steam distribution hole in the flange and the blocked flange rises. As it passes through the steam distribution hole and the water vapor discharge unit, the water vapor relates to a pot lid handle that does not overflow configured to be discharged to the outside through a water vapor outlet formed at the bottom of the outer peripheral surface of the discharge unit.

Description

Handle of pot not overflow}

본 고안은 국이나 찌개등의 국물이 있는 음식을 요리할 때 빈번히 발생되고 있는 넘침 현상을 방지하기 위한 넘침방지 냄비 뚜껑 손잡이에 관한 것인데, 종래에도 냄비의 넘침방지의 구조개선을 위하여 여러 가지 고안이 안출 되었으나 구조가 복잡하여 제작단가가 비싸고 음식조리후 세척의 어려움등 구조에 비해 효과를 거두지 못하고 국물제거에 어려움이 있었다.The present invention relates to an overflow prevention pot lid handle for preventing overflow that occurs frequently when cooking foods with soup such as soup or stew. Although it was designed, it was difficult to remove the broth due to its complicated structure, which was expensive to produce and difficult to clean after cooking.

이에 본 고안은 상기한 바와 같은 종래의 문제점을 감안 해소하기 위해, 냄비 뚜껑체의 가장자리 외원주면에 조립되는 금속 플랜지부에 일정한 폭과 두께를 이루는 링 모양의 실리콘 커버를 부착한 냄비 뚜껑 구멍을 수증기 유통공을 가진 프랜지부로 고정시키고 프랜지부 상측에는 프랜지 뚜껑 및 수증기를 외부로 배출시키는 수증기 배출부를 형성시켜. 볼트로 프랜지부, 프랜지뚜껑, 증기배출부 냄비손잡이를 결합시킨다. 상기 수증기 배출부 외주면 하단에는 수증기 배출구를 형성시킨다. 본 고안은 음식물이 끓지 않을 때에는 프랜지뚜껑이 프랜지부 상측에 안착되어 수증기 유통공을 밀폐 시키고 음식물이 끓어 수증기의 압력이 높아지면 수증기가 프랜지부의 수증기 유통공을 통해 프랜지 뚜껑를 밀어 올리게 되어 막혀 있던 프랜지 뚜껑이 위로 상승됨에 따라 수증기 유통공과 수증기 압력 배출부가 통하게 되어 수증기는 수증기 배출부 외주면 하단에 형성된 수증기 배출구을 통해 외부로 발산 되도록 구성시켜, 끓어 넘치지 않는 냄비 뚜껑 손잡이를 제공하는데 있다.In order to solve the conventional problems as described above, the present invention vaporizes the pot lid hole with a ring-shaped silicone cover having a constant width and thickness to the metal flange part assembled to the outer circumferential surface of the pot lid body. It is fixed with a flange part having a distribution hole and a vapor discharge part for discharging the flange lid and steam to the outside is formed above the flange part. Combine the flange, flange lid, and steam outlet pan handle with bolts. A water vapor outlet is formed at a lower end of the outer circumferential surface of the water vapor discharge unit. When the food is not boiled, the flange lid is seated on the upper side of the flange to seal the steam distribution hole. When the food boils and the pressure of the steam increases, the steam lid pushes up the flange lid through the steam distribution hole of the flange. As it rises above this, the steam distribution hole and the steam pressure discharge part communicate with each other, so that the steam is diverted to the outside through the vapor discharge port formed at the bottom of the outer surface of the vapor discharge part, thereby providing a pot lid handle that does not boil over.

도 1은 본 고안의 냄비뚜껑 전체 분리 사시도1 is a perspective view of the entire pot lid separation of the present invention

도 2는 본 고안의 냄비뚜껑 전체 사시도2 is a perspective view of the pot lid of the present invention

도 3는 본 고안의 냄비뚜껑 손잡이 분리 사시도3 is an exploded perspective view of the pot lid handle of the present invention

도 4은 본 고안의 냄비뚜껑 전체 직결하여 분리 단면도4 is a separate cross-sectional view of the pot lid directly connected to the present invention

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명Explanation of symbols for main parts of the drawings

10 : 냄비뚜껑 손잡이 11 : 볼트10: pot lid handle 11: bolt

20 : 프랜지부 21 : 외행 프랜지20: Frangipani 21: the outgoing frangipani

22 : 프랜지 지지대 23 : 수증기 유통공22: flange support 23: water vapor distributor

24 : 프랜지 뚜껑 25 : 수증기 압력 배출부24: flange lid 25: water vapor pressure outlet

26 : 수증기 배출구 30 : 냄비 뚜껑26: steam outlet 30: pot lid

31 : 실리콘 밴드31: silicone band

이러한 본 고안의 목적을 달성할 수 있는 바람직한 실시 예를 보인 도면에 의거하여 구체적인 구성을 설명하면 다음과 같다.Referring to the specific configuration based on the drawings showing a preferred embodiment that can achieve the object of the present invention is as follows.

냄비 뚜껑(30)의 가장자리 외 원주면에 조립되는 금속 플랜지부에 일정한 폭과 두께를 이루는 링 모양의 실리콘 밴드(31)를 부착한 냄비 뚜껑,Pot lid attached to the ring-shaped silicone band 31 of a constant width and thickness to the metal flange portion assembled to the outer peripheral surface of the pot lid 30,

수증기 유통공(23)을 가진 프랜지부(20)는 상측면 내부에는 볼트(11)를 체결 할 수 있는 지지대(22)를 구성시키고 저면에 외행 프랜지(21)를 형성시켜, 냄비뚜껑(30)의 저면에서 중앙부 구멍에 끼운 후 밀착시킨다.The flange portion 20 having the steam distribution hole 23 forms a support 22 to fasten the bolt 11 inside the upper side, and forms an outward flange 21 at the bottom thereof, thereby forming the pot lid 30. Insert it into the hole in the center of the bottom and close it.

프랜지 뚜껑(24)은 프랜지부(20)의 수증기 유통공(23)을 막아 주기 위하여 프랜지부(20) 상측에 안착시켜 볼트(11)를 축으로 하여 상하로 움직일 수 있도록 여유 있게 체결시키며, 수증기 배출부(25)는 냄비 뚜껑(30) 외측면을 바닥면으로 하고 프랜지부(20) 및 프랜지 뚜껑(24)을 내장하도록 형성시켜 볼트(11)에 의해 고정시킨다. 상기 수증기 배출부(25) 가장자리 외주면에는 수증기 배출구(26)를 형성시킨다.The flange lid 24 is seated on the flange portion 20 to prevent the vapor distribution hole 23 of the flange portion 20 to fasten up and down to move up and down with the bolt 11 as an axis, Discharge portion 25 is the bottom surface of the pot lid 30 to form a bottom portion and the flange portion 20 and the flange lid 24 to be fixed by the bolt (11). A water vapor outlet 26 is formed on an outer circumferential surface of the water vapor outlet 25.

냄비 손잡이(10)는 수증기 배출부(25) 상측에 안착시켜 볼트로 체결시키는 냄비뚜껑 손잡이이다.The pot handle 10 is a pot lid handle seated on the upper side of the steam outlet 25 to be fastened with a bolt.

이와 같이 형성된 본 고안은 프랜지부(20)를 냄비뚜껑(30)의 저면에서 중앙부 구멍에 끼운후 볼트(11)를 프랜지 지지대(22) 중앙 구멍을 통하여 삽입하고, 프랜지 뚜껑(24)을 프랜지부(22) 상측에 볼트(11)에 끼워 안착시키며, 수증기 배출부(25)는 냄비뚜껑(30)의 외측면을 바닥으로 하여 볼트(11)로 고정 시키며, 냄비뚜껑 손잡이(10)는 수증기 배출부 상측에 안착시켜 볼트를 체결시키는 냄비뚜껑 손잡이 이다.According to the present invention formed as described above, the flange portion 20 is inserted into the central hole at the bottom of the pot lid 30, and then the bolt 11 is inserted through the central hole of the flange support 22, and the flange lid 24 is inserted into the flange portion. (22) It is seated on the bolt 11 on the upper side, the steam outlet 25 is fixed to the bolt 11 with the outer surface of the pot lid 30 to the bottom, the pot lid handle 10 is steam discharged It is a pot lid handle seated on the upper part to fasten bolts.

상기된 바와 같은 구성을 가지는 본 고안에 따른 냄비손잡이의 작동에 대해 간략하게 기술하면, 음식물이 끓지 않을 때에는 프랜지 뚜껑(24)이 프랜지부(22)상측에 안착되어 수증기 유통공(23)을 밀폐 시키고 음식물이 끓어 수증기의 압력이 높아지면 수증기가 수증기 유통공(23)을 통해 프랜지 뚜껑(24)를 밀어 올리게 되어 막혀 있던 프랜지 뚜껑(24)이 위로 상승됨에 따라 수증기 유통공(23)과 수증기 배출부(25)가 통하게 되어 수증기는 수증기 배출부(25) 외주면 하단에 형성된 수증기 배출구(26)을 통해 외부로 발산 되도록 구성되어 음식물의 끓어 넘침 현상은 거의 일어나지 않는다.Briefly describing the operation of the pot handle according to the present invention having the configuration as described above, when the food is not boiled, the flange lid 24 is seated on the flange portion 22 to close the steam distribution hole 23 When the food is boiled and the pressure of the steam increases, the steam pushes up the flange cap 24 through the steam distribution hole 23, so that the clogged flange lid 24 is raised upward, thereby discharging the steam distribution hole 23 and the steam. Part 25 is passed through the water vapor is configured to be discharged to the outside through the water vapor outlet 26 formed on the lower end of the water vapor discharge portion 25, the boiling water phenomenon of the food hardly occurs.

위와 같은 본 고안은 프랜지부의 수증기 유통공을 크게 만들어 프랜지 뚜껑을 안착 시키므로 음식물이 끓지 안을 때에는 평상의 냄비뚜껑 기능을 수행하고 음식물이 끓기 시작하면 수증기의 압력에 의해 프랜지 뚜껑이 열림과 닫힘을 반복하는 과정에서 소리를 내므로 넘침을 방지할 수 있고 더불어 냄비 뚜껑을 자동으로 열어주는 기능을 하므로 주부들이 요리를 할 때 국물이 넘쳐 가열기기가 더럽혀지는 것을 방지 할 수 있을 뿐만 아니라, 수증기 배출이 수증기 배출부 저면과 냄비뚜껑 외측을 따라 배출되므로 화상을 방지할 있다. 따라서 음식물의 끓어 넘침으로 인해 가열 기기의 불꽃이 꺼져 안전사고가 발생되는 현상을 미연에 방지하게 된다. 또한 냄비뚜껑 세척시 간단히 분리하여 세척하기도 편리하여 매우 효율적인 고안이라 하겠다.The present invention as described above makes the flange lid to make a large vapor distribution hole of the flange portion, so when the food does not boil, perform the normal pot lid function, and when the food starts to boil, the flange lid is opened and closed repeatedly by the pressure of the steam. As it makes a sound during the process, it prevents overflow and automatically opens the lid of the pot, which prevents the housewife from overflowing the soup when it is being cooked and makes the heater dirty. It is discharged along the bottom of the bottom and outside the pot lid to prevent burns. Therefore, the flame of the heating device is turned off due to the boiling water of the food to prevent the occurrence of a safety accident in advance. In addition, it is very efficient design because it is convenient to separate and wash when washing pot lid.

Claims

In the pot lid and the daily pot lid composed of a ring-shaped silicone cover 31 having a constant width and thickness on a metal lid flange assembled to the outer peripheral surface of the pot lid body 30, a vapor distribution hole 23 and a flange supporter The flange portion 20 having the 22, the flange lid 24 for sealing the water vapor distribution hole 23, the flange portion 20 and the flange lid 24 with the outer surface of the pot lid 30 as the bottom surface The pot handle 10 is seated on the upper side of the steam outlet 25 to the steam pressure outlet 25 in which the steam outlet 26 is formed so that the steam can be discharged to the outside. Pot lid handle, characterized in that can be.