KR200319182Y1

KR200319182Y1 - 고추분쇄기의 분쇄로울러

Info

Publication number: KR200319182Y1
Application number: KR20-2003-0009976U
Authority: KR
Inventors: 김일수
Original assignee: 김일수
Priority date: 2003-04-02
Filing date: 2003-04-02
Publication date: 2003-07-10

Abstract

본 고안은 투입홉퍼, 1,2차 피분쇄물 공급부, 금속제거용 자석판, 고추피와 고추씨 분리기, 이송스크류가 설치된 배출부는 통상과 같으나 각 로울러의 표면에 0.5~1mm 규격으로 파형상의 분쇄홈을 조밀하게 음각하여 2~5mm의 마찰면을 돌출되게 구성하고 배출부 단부에 개폐조절구를 장치한 개폐편을 설치하므로 미세하며 곱고 부드러운 고춧가루를 용도별로 얻을 수 있는 고추분쇄기의 로울러를 제공하는 것이다.

Description

고추분쇄기의 분쇄로울러{a pulverization roller of powder red pepper a pulverizer}

본 고안은 각종 음식물(예컨데, 국(찌게류), 고추장 등)의 양념으로 활용되는 여러 입도의 고춧가루를 만들기 위한 고추분쇄기의 분쇄로울러에 관한 것이다.

주지된 바와 같이 고춧가루를 만들려면 고추씨와 고추피를 분리하거나 섞어주고, 고춧가루의 입도별로 분리함과 동시에 고춧가루를 섞인 금속성 물질 등을 제거하며 또한 분쇄후 서로 엉킨 고춧가루를 풀어 주어야 함은 당연한 것이다.

이에따라 종래의 고추분쇄기는 투입홉퍼 측의 상단에 고추공급편, 금속물질 제거용 자석판, 고추를 째는 칼날 및 받침날, 고추씨 선별망, 고추씨 배출구와 하단 측에 이송스크류를 설치한 배출부를 장치하여서 된 것으로 즉 국내공개특허 제10-2001-0037763호, 출원일자 1999.10.15, 공개일자 2001.05.15, 발명의 명칭: "고추분쇄기"의 분쇄로울러를 살펴보면, 로울러의 표면 돌조모양을 나선형, X자형, 마름모형, W자형 모양으로 구성하여 고추피가 압착되는 순간 회전속도가 상이한 로울러가 비벼주는 작용에 의해 분쇄가 이루어지고, 1차 분쇄된 고추가루를 회전수가 동일한 2차, 3차 로울러에서 압착되어 고춧가루의 색상이 곱고 부드럽게 되는데, 이때 분쇄로울러의 표면 모양이 양각되어 있음에 따라 고추피가 비벼져 분쇄되는 과정과 압착될때 외부로 튕겨져 나갈 우려가 많았던 문제점이 있었다.

본 고안은 상기한 제반 문제점을 감안하여 통상과 같이 고추분쇄기의 본체 상단 투입홉퍼에 고추 공급편, 금속제거용 자석판, 고추씨와 고추씨를 분리하는 분리부와 하단에 엉킨 고춧가루를 풀어주는 풀림부, 분쇄로울러를 구동시키는 구동부를 당연히 포함시키되, 1조의 각 분쇄로울러 표면에 파형상의 분쇄홈의 길이를 0.5mm~1mm와 마찰면을 2~5mm가 되도록 조밀하게 음각 및 양각으로 형성시키며 고춧가루를 각조의 분쇄로울러에서는 상호 다른 회전수에 의해 미세하게 분쇄가 조절될 수 있도록 하고, 최종 분쇄로울러를 통과한 고춧가루는 개폐조절구와 개폐판이 설치된 이송스크류에 의해 색상이 곱고 부드러운 고춧가루를 얻을수 있음을 특징으로 한 것으로 이를 첨부도면에 의거 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

도1은 본 고안의 전체구성을 나타낸 단면도.

도2는 본 고안의 1차분쇄로울러의 평면도.

도3는 본 고안의 2차분쇄로울러의 평면도.

도4는 본 고안의 3차분쇄로울러의 평면도.

도5는 도2의 A-A선 단면도.

도6는 도3의 B-B선 단면도.

도7는 도4의 C-C선 단면도.

도8은 본 고안의 배출부를 나타낸 단면도.

[도면의 주요한 부분에 대한 부호의 설명]

1,1a: 피분쇄물의 공급부, 2: 투입홉퍼,

3: 본체, 4,4a: 제1분쇄로울러,

5,5a: 제2분쇄로울러, 6,6a:제3분쇄로울러,

7,7a: 안내부재, 8: 배출부,

9:이송스크류, 10: 개폐편,

11: 개폐조절구, 12: 분쇄홈,

13: 마찰면,

14,14a: 각 로울러(4,4a)(5,5a)(6,6a)의 구동축과 피동축.

첨부도면중 도1 내지 도8은 본 고안의 구성과 작동상태를 나타낸 것으로, 고추분쇄기의 본체(3) 상단 투입홉퍼(2)직하에 피분쇄물의 공급부(1)(1a)와 각 분쇄로울러(4,4a)(5,5a)(6,6a)간에 안내부재(7)(7a)를 장치하고, 본체(3)의 하단측에 배출부(8)를 각각 설치 하여서된 고추분쇄기에 있어서

각 분쇄로울러(4,4a)(5,5a)(6,6a)의 표면에 깊이 0.5mm~1mm의 분쇄홈(12)과 마찰면(13)의 폭이 2mm~5mm의 규격으로 음각 및 양각이되도록 조밀하게 구성되었으며, 본체(3)하단쪽의 배출부(8)에는 개폐조절구(11)가 장치된 개폐편(10)을 설치하였다.

도면중 미설명부호 9는 이송스큐류이고, 14,14a는 구동축과 피동축이며 15는스프링을 표현한것이다.

이와 같이 구성된 본 고안은 피분쇄물인 고추를 투입홉퍼(2)에 올려놓고 구동시키면 통상과 같이 투입홉퍼(2)직하의 피분쇄물의 공급부(1a)에 의하여 피분쇄물인 고추가 공급되면서 고추피와 고추씨가 분리되며 금속제거용 자석판에 금속성 물질이 제거된 후 제1 분쇄로울러(4)(4a)에 투입되게 한다.

이때 제1 분쇄로울러(4)(4a)는 상회 회전비가 1:2로 상이케하고, RPM 70이며 로울러(4)(4a)의 표면에 갈매기형상의 분쇄홈(12)의 길이 1mm와 마찰면(13)의 폭 4mm~5mm 되도록 음각 및 양각되어 있어 도4와 같이 로울러(4)(4a)간에 투입된 피분쇄물인 고추가 비벼지면서 분쇄가 되어지는 것이며, 각 로울러(4)(4a)의 간격과 회전비 및 속도에 의하여 고춧가루의 입도를 조절하면 되는 것이다.

상기한 바와 같이 1차 분쇄된 고춧가루는 제1 분쇄로울러(4)(4a)의 직하에 설치된 피분쇄물 안내부재(7)에 의하여 고춧가루는 제2차 분쇄로울러(5)(5a)로 공급시키는데 이때의 제2차 분쇄로울러(5)(5a)의 회전비가 1:1.5, RPM은 90이고 그 표면은 제1 분쇄로울러(4)(4a)와 같이 갈매기형상의 분쇄홈(12)이 겹쳐지도록 음각하되, 분쇄홈의 길이는 0.8mm이며 마찰면(13)의 폭이 3~4mm가 되도록 돌설한다. 또한 제2 분쇄로울러(5)(5a)를 통과 분쇄된 고춧가루는 그 직하의 안내부재(7a)를 따라 제3 분쇄로울러(6)(6a)로 투입되는데 이때의 제3 분쇄로울러(6)(6a)의 회전비가 1:1.3, RPM은 100이고 그 표면은 격자상으로 분쇄홈(12)을 음각하되, 그 길이는 0.5mm이며 마찰면(13)의 폭이 2~3mm가 되도록 돌설한다.

따라서 제1 분쇄로울러(4)(4a) 이하 제3 분쇄로울러로(6)(6a)로 내려갈수록,회전비는 낮고 RPM수는 높아졌으며 분쇄홈(12)과 마찰면(13)의 깊이와 폭이 점차 조밀토록 구성한 것이나 이는 배출되는 고춧가루의 양을 맞추기 위한 것인데 이러한 방법은 각 로울러(4,4a)(5,5a)(6,6a)로 구동축(14)구 피동축(14a)에 평기어 및 스프로켓 등으로 얼마든지 조절이 가능한 것이며, 배출부(8)의 이송스크류(9) 단부에 스프링(15)과 너트로 설치된 개폐조절구(11)가 장치된 개폐편(10)에 의하여 고춧가루의 배출량을 지연시킴에 따라 고춧가루끼리 비벼지는 범위를 넓게 하므로 더욱 고춧가루의 색상이 곱고 부드럽게 하여 식용이 용이토록 되는 것이다.

상술한 바와 같이 투입홉퍼, 1,2차 분쇄물 공급부, 금속제거용 자석판, 고추피와 고추씨 분리기, 이송스크류가 설치된 배출부는 통상과 같으나 각 분쇄로울러의 표면에 0.5~1mm 규격으로 파형상의 분쇄홈이 조밀하게 음각되어 있고 2~5mm의 마찰면을 돌출되게 구성하므로 분쇄 및 압착시 외부로 튕겨 나가지 않으며 특히 배출부의 단부에 개폐조절구가 장치된 개폐편을 설치하여 미세하며, 곱고 부드러운 고춧가루를 용도별로 얻을 수 있는 매우 유용한 고안이다.

Claims

본체(3)의 상단 투입홉퍼(2)와 제1 분쇄로울러(4)(4a) 상측에 피분쇄물 공급부(1)(1a), 금속제거용 자석판, 고추피와 고추씨 분리기를 하단측에 이송스크류가 장치된 배출부(8)를 설치하여서 된 공지구조의 고추분쇄기를 구비함에 있어서,

각 분쇄로울러(4,4a)(5,5a)(6,6a) 표면에 0.5~1mm의 규격으로 음각된 파형상의 분쇄홈(12)과 2~5mm의 마찰편을 조밀하게 구성한 것과 배출부(8)의 단부측에 스프링(15)과 너트로 개폐조절구(11)를 장치한 개폐편(10)을 설치한 것을 특징으로 한 고추분쇄기의 분쇄로울러.
청구항 1에 있어서,

제1 분쇄로울러(4)(4a)의 표면에 1mm 깊이의 분쇄홈(12)을 음각하여 4~4mm의 마찰면(13)을 돌설 구성 한 것을 특징으로 한 고추분쇄기의 분쇄로울러.
청구항 1에 있어서,

제2 분쇄로울러(5)(5a)의 표면에 0.8mm 깊이의 분쇄홈(12)을 음각하여 3~4mm의 마찰면(13)을 돌설 구성 한 것을 특징으로 한 고추분쇄기의 분쇄로울러.
청구항 1에 있어서,

제3 분쇄로울러(6)(6a)의 표면에 0.5mm 깊이의 분쇄홈(12)을 음각하여 2~3mm의 마찰면(13)을 돌설 구성 한 것을 특징으로 한 고추분쇄기의 분쇄로울러.