KR200314508Y1

KR200314508Y1 - A exhaust device of roaster for meat roast

Info

Publication number: KR200314508Y1
Application number: KR20-2003-0007110U
Authority: KR
Inventors: 박병환
Original assignee: 박병환
Priority date: 2003-03-10
Filing date: 2003-03-10
Publication date: 2003-05-27

Abstract

본 고안은 육류구이용 로스터에 관한 것으로, 로스터 본체(1)의 일측에 체결부(2)를 형성하되 체결부(2)에는 체결공(3)을 형성하고, 체결공(3)의 하단에는 흡입통로(4)를 형성하여 휀에 의하여 공기가 흡입되게 하며, 체결공(3)에는 '∩'형상의 흡입관(5)을 회전 가능하게 체결하되 체결공(3)에 체결되는 흡입관(5)의 하단부에는 요홈을 형성하여 패킹(6)을 체결하고, 타측의 굴곡부에는 기름받이(7)를 나사식으로 체결하여서 된 것으로서, 구조가 간단하여 제작이 용이하고 로스터에 회전식 연기흡입구가 설치되어 있기 때문에 사용자가 임의대로 사용할 수가 있으며, 또한 육류의 연기와 흡연으로 인한 연기를 같이 흡입시켜 배출시킴으로서 별도의 환풍기를 설치할 필요가 없는 유용한 고안인 것이다.The present invention relates to a roaster for roasting meat, the fastening portion (2) is formed on one side of the roaster body (1), the fastening portion (2) forms a fastening hole (3), the lower end of the fastening hole (3) By forming a passage (4) to allow the air to be sucked by the 휀, the fastening hole (3) of the suction pipe (5) of the '∩' shape is rotatably fastened to the fastening hole (3) of the suction pipe (5) The lower end is formed with a groove to fasten the packing (6), and the other side of the bent portion by screwing the oil dipper (7), the structure is simple and easy to manufacture, because the rotary smoke intake is installed in the roaster The user can use it arbitrarily, and it is a useful design that does not need to install a separate ventilator by inhaling and discharging meat smoke and smoke due to smoking together.

Description

A exhaust device of roaster for meat roast}

본 고안은 육류구이용 로스터에 관한 것으로, 육류를 구을때 로스터에서 발생되는 연기를 유동식 흡입구를 이용하여 완벽하게 흡입시킬 수 있도록 하는데 그 목적이 있는 것이다.The present invention relates to a roasting roaster for meat, the purpose of which is to completely inhale the smoke generated in the roaster when the meat is roasted using a floating suction inlet.

일반적으로 육류구이용 로스터는 탁자의 중앙부에 로스터를 설치하고, 그 탁자의 상측 천장에는 육류를 익힐 때 발생하는 연기를 흡입하여 배출하는 연기 배출장치를 설치하여 사용하였다.In general, roasting meat roaster was installed in the center of the table, the upper ceiling of the table was used to install a smoke exhaust device for sucking and discharge the smoke generated when cooking meat.

또한, 로스터에는 로스터의 중앙부에 고기구이판을 올려놓고 고기를 구을때 발생되는 연기가 상단부로 올라가는 것을 방지하기 위하여 에어커튼장치를 설치함으로서 연기가 로스터의 내부로 흡입되도록 한 방법이 안출되었다.In addition, the roaster was placed on the center of the roaster to install the air grille to prevent the smoke generated when grilling the meat to the upper end by installing an air curtain device to prevent the smoke to be sucked into the interior of the roaster.

그러나, 상기와 같은 방법은 육류가 구이판의 중앙부에 있을 경우 연기가 상단부로 올라가게 되는 단점이 있고, 이로 인하여 로스터의 상단부에 별도로 연기흡입장치를 설치함으로서 작업이 불편하고 힘들며 구조가 복잡하여 제작이 힘들고 어려운 문제점이 있었던 것이다.However, the above method has a disadvantage in that the smoke rises to the upper end when the meat is in the center of the roasting plate, and thus the work is inconvenient, difficult, and complicated in structure by installing a smoke suction device on the upper end of the roaster. There was a hard and difficult problem.

한편, 종래에는 육류를 익힐 때 연기의 배출을 위하여 로스터의 상부 천장에 설치되어 있는 흡입용 연통을 당겨 구이판과 가깝게 위치한 상태에서 사용함으로서 일일이 사람이 일어나 손으로 연통을 상하로 작동시켜야 함으로서, 불편한 문제점이 있었다.On the other hand, in the past, when the meat is cooked by pulling the suction communication installed in the upper ceiling of the roaster in close proximity to the grilling plate used to discharge the smoke by one person to rise and operate the communication by hand up and down, uncomfortable problem There was this.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서, 로스터의 일측에 연통체결구를 설치하고, 연통체결구의 하단에는 로스터에 설치된 휀에 의하여 연기가 흡입될 수 있도록 통로를 설치하며, 연통체결구에는 '∩'형상으로 된 연통을 회전가능 하게 체결할 수 있게 하여서 된 것으로서, 이하 본 고안을 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.The present invention has been devised to solve the above problems, install a communication fastener on one side of the roaster, and install a passageway at the bottom of the communication fastener so that the smoke can be sucked by the 설치된 installed in the roaster, The sphere is to be able to rotatably fasten the communication in the '∩' shape, when the present invention is described in detail by the accompanying drawings as follows.

도 1 은 보 고안의 예시도1 is an illustration of a beam design

도 2 는 본 고안의 분리 사시도2 is an exploded perspective view of the present invention

도 3 은 본 고안의 단면도3 is a cross-sectional view of the present invention

도 4 는 본 고안의 요부 확대 단면도4 is an enlarged cross-sectional view of main parts of the present invention;

** 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 **** Description of symbols for the main parts of the drawing **

1. 로스터 본체 2. 체결부 3. 체결공1. Roaster Body 2. Fastening Part 3. Fastening Hole

4. 흡입통로 5. 흡입관 6. 패킹4. Suction passage 5. Suction pipe 6. Packing

7. 기름받이7. Drip tray

일측에 스위치가 설치되고 중앙부 내측 상부에 구이판을 올려놓을 수 있도록 되며 구이판에서 발생되는 연기를 로스터의 내부로 흡입할 수 있게 하여서 된 로스터에 있어서, 로스터 본체(1)의 일측에 체결부(2)를 형성하되 체결부(2)에는 체결공(3)을 형성하고, 체결공(3)의 하단에는 흡입통로(4)를 형성하여 휀에 의하여 공기가 흡입되게 하며, 체결공(3)에는 '∩' 형상의 흡입관(5)을 회전 가능하게 체결하되 체결공(3)에 체결되는 흡입관(5)의 하단부에는 요홈을 형성하여 패킹(6)을 체결하고, 타측의 굴곡부에는 기름받이(7)를 나사식으로 체결하여서 된 것이다.A switch is installed at one side, and the roasting plate can be placed on the inner upper portion of the central part, and the smoke generated from the roasting plate can be sucked into the inside of the roaster, and the fastening part 2 is provided at one side of the roaster main body 1. To form a fastening hole (3) in the fastening portion (2), and a suction passage (4) is formed at the bottom of the fastening hole (3) to allow the air to be sucked by ,, the fastening hole (3) ∩ 'shape of the suction pipe (5) to be rotatably coupled to the lower end of the suction pipe (5) fastened to the fastening hole (3) to form a groove to fasten the packing (6), the other side of the bent portion of the oil sump (7) It is made by fastening with screw type.

상기와 같이 된 본 고안의 작동을 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation of the present invention made as described above are as follows.

흡입판(5)의 체결부에 고무로 된 패킹(6)을 체결한 다음 로스터 본체(1)의 일측에 형성된 체결부(2)의 체결공(3)에 삽입하면 흡입관(5)과 체결공 사이에 패킹으로 인하여 외부의 공기가 유입되지 않도록 완전하게 밀폐되게 체결 할 수가 있는 것이다.When the rubber packing (6) is fastened to the fastening part of the suction plate (5) and then inserted into the fastening hole (3) of the fastening part (2) formed on one side of the roaster body (1), the suction pipe (5) and the fastening hole Due to the packing in between, it can be tightly sealed so that outside air does not enter.

상기와 같은 상태에서 흡입관(5)을 회전시키게 되면 흡입관(5)은 체결공(3)을 기준으로 회여 360°회전하게 됨으로, 연기가 발생되는 부위로 흡입관(5)을 회전시키면 된다.When the suction pipe 5 is rotated in the above state, the suction pipe 5 is rotated 360 ° based on the fastening hole 3, so that the suction pipe 5 is rotated to a site where smoke is generated.

상기와 같은 상태에서 로스터를 작동시키고 석쇠에 육류를 올려 놓게 되면 육류가 가열되면서 연기가 발생하게 되고, 이와 동시에 연기를 흡입관(5)에 의하여 흡입되는 것이다.When the roaster is operated in the above state and the meat is placed on the grill, smoke is generated while the meat is heated, and at the same time, the smoke is sucked by the suction pipe 5.

한편, 흡입관(5)은 하단부에 형성되어 있는 흡입통로(4)에 휀이 설치되어 있기 때문에 로스터를 작동함과 동시에 휀이 작동하게 되며, 이로 인하여 흡입관이향하는 곳에서 발생되는 연기를 흡입하게 되는 것이다.On the other hand, since the suction pipe 5 is installed in the suction passage 4 formed at the lower end of the suction pipe 4, while operating the roaster, the fan is operated, thereby sucking the smoke generated from the suction pipe facing. will be.

한편, 흡입통로를 로스터의 내부로 설치하여 흡입된 연기는 로스터의 내부로 재 공급하여 완전 연소를 시켜도 되며, 별도의 연통을 설치하여 외부로 배출하여도 무방하다.On the other hand, the suction passage is installed into the interior of the roaster, the smoke sucked may be re-supplied to the inside of the roaster for complete combustion, it may be discharged to the outside by installing a separate communication.

이상과 같이 본 고안은 로스터의 일측에 연통체결구를 설치하고 연통체결구의 하단에는 로스터에 설치된 휀에 의하여 연기가 흡입될 수 있도록 통로를 설치하고 연통체결구에는 '∩' 형상으로 된 연통을 회전가능 하게 체결할 수 있게 하여서 된 것으로서, 구조가 간단하여 제작이 용이하고 로스터에 회전식 연기흡입구가 설치되어 있기 때문에 사용자가 임의대로 사용할 수가 있으며, 또한 육류의 연기와 흡연으로 인한 연기를 같이 흡입시켜 배출시킴으로서 별도의 환풍기를 설치할 필요가 없는 유용한 고안인 것이다As described above, the present invention installs a communication fastener at one side of the roaster, and a passage is installed at the lower end of the communication fastener so that the smoke can be sucked by the air installed in the roster. It is designed to be able to be tightened as much as possible, and its structure is simple, so it is easy to manufacture, and the rotatable smoke intake is installed in the roaster so that the user can use it arbitrarily. It is a useful design that does not need to install a separate ventilator.

Claims

A switch is installed at one side, and the roasting plate can be placed on the inner upper portion of the central part, and the smoke generated from the roasting plate can be sucked into the inside of the roaster, and the fastening part 2 is provided at one side of the roaster main body 1. To form a fastening hole (3) in the fastening portion (2), and a suction passage (4) is formed at the bottom of the fastening hole (3) to allow the air to be sucked by ,, the fastening hole (3) ∩ 'shape of suction pipe (5) is rotatably fastened, but the bottom of the suction pipe (5) fastened to the fastening hole (3) to form a groove to fasten the packing (6), the other side of the bent portion of the oil sump (7) Smoke discharging device for roasting meat roaster, characterized in that by screwing the screw.

2. The smoke discharging device for roasting roast meat according to claim 1, wherein the suction pipe (5) is fastened 360 degrees to one side of the roaster main body (1).