KR200309730Y1 - 항온항습 저장고를 가지는 자동취사기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 쌀통과, 쌀통으로부터 공급된 쌀을 세척하는 세척부와, 세척된 쌀을 하부로 이동시키는 쌀공급구와, 상기 세척부 및 취사부에 공급된 물을 정수하는 정수부와, 쌀공급부에서 공급된 쌀로 밥을 하는 취사부로 이루어진 자동취사기에 있어서, 상기 쌀통에 설치되어지는 제1및 제2센서와, 상기 제1센서로부터 검출된 상기 쌀통의 습도가 설정습도 이상일 경우 상기 쌀통의 내부에 습기를 제거하는 항습부와, 상기 제1및 제2센서로부터 검출된 신호가 입력되어지는 제어부와, 상기 제어부의 제어에 따라 구동되어지며 냉매를 압축하는 압축기와, 상기 압축기로 부터 공급되어진 냉매가 이동되어지는 응축기와, 상기 응축기로부터 이동된 냉매가 기화되되, 상기 쌀통의 내부에 설치되는 제 1증발기와, 상기 정수기에 설치되는 제2증발기와, 상기 제1증발기와 상기 응축기 사이에 설치되어 상기 제 1증발기로 공급되는 냉매를 단속하는 밸브를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 항온항습 저장고를 가지는 자동취사기를 요지로 한다. 본 고안에 의하여 취사기내의 쌀품질을 유지할 수 있으며, 나아가 이러한 쌀을 이용하여 밥을 했을 경우 밥맛이 매우 뛰어나게 할 수 있는 우수한 효과가 있다.

Description

항온항습 저장고를 가지는 자동취사기{The automatic cooking apparatus having a constant temperature and humidity container}

본 고안은 항온항습 저장고를 가지는 자동취사기에 관한 것으로서, 특히 쌀저장고의 온도와 습도를 일정하게 유지시키므로서 쌀내부에 있는 수분이 지나치게 증발되어지는 것을 방지하고 쌀의 부폐를 방지할 수 있는 항온항습 저장고를 가지는 자동취사기에 관한 것이다.

일반적으로 가정에서는 쌀통에 쌀을 보관한 상태에서 밥짓기를 하기 위하여 쌀통에서 쌀을 꺼내어 사람이 직접 쌀을 씻어서 밭솥에 넣고 열을 가하면서 취사를 하였다. 그리고 쌀을 사람이 직접 세척하면서 밭솥에 넣은 후 밥물을 조절하면서 취사를 하였다. 그러나, 위와 같은 일반적인 취사 방법에 의해서는 사람이 직접 쌀을 씻는 과정 중에서 너무 세게 세척하면 쌀눈이 없어져서 영양분을 버리게 되거나 쌀이 부서지는 단점이 있으며, 사람의 감각에 의하여 밥물을 조절하는 상태임은 물론 사람의 수가 변화하여도 취반량을 적절히 변화시킬 수 없으며, 적절한 물량의 조절도 어려워 된밥, 진밥 또는 보통밥의 종류에 따른 밥맛을 내지 못하는 문제점이 있다. 또한 최근에는 맞벌이 부부나 외출등으로 인해 재때 밥을 할 수 없는 경우가 많이 발생하므로 밥을 자동으로 할 수 있도록 자동취사기를 개발하고 있다. 이러한 종래의 출원으로서 1996년 4월 29일 특허출원 제96-13499호(전자동취사장치)가 있었는데, 이는 도 1에 도시한 것과 같이 경사면(12)이 내부에 형성된 쌀 수납부(1)의 쌀통(11)의 내부에 음이온 발생기(13)를 설치하여 코로나 방전에 의해 음이온을 발생시켜 장기간 보관시에도 벌래가 생기지 않도록 하고; 상기 쌀통(11)의 하단 토출구(14)의 내부에는 계량모터(21)에 의해 90°씩 회전하며 격벽(23)에 의해 4등분으로 구획된 계량부(2)의 계량용기(22)의 수납홈(24)에는 1인분 씩의 쌀이 담겨지도록 하여 90°씩 회전하는 상태에 의해 1인분씩의 쌀이 하향공급되도록 하고; 상기 계량부(2)로부터 공급되는 쌀은 위쪽의 공정판(30)의 결합 요홈(30a)에 결합돌기(38)가 결합되는 세척부(3)의 세적용기(31)로 공급되록 하고; 상단 배수구(32)와 하단배수구(33)가 형성된 상기 세척용기(31)의 개구된 저면(34)과 접하는 개구부(37)가 일체인 회전판(36)이 세척모터(35)에 의해 회전하도록 하여 선택적으로 개방되어 내부의 쌀이 하향이동하도록 하고; 다수의 배수구(42)가 형성된 배수구(4)의 배수관(41)에는 상기 세척용기(31)의 개구된 저면(34)과 접하는 쌀공급구(43)를 상협하광으로 돌출형성하여 밑면이 경사지게 형성된 배수용기(44)의 쌀공급공(45)을 통하여 돌출되도록 하고; 상기 배수관(41)의 쌀공급구(43)의 상협상광 형의 외면에 돌기(43a, 47a)와 요홈(43b,47b)에 의해 이탈이 방지되게 캡(47)을 결합하여 취사부(5)의 전용취사기(51)의 뚜껑(52)에 형성된 곡면(53)에 밀리면서 승하강하여 하향 이동하는 쌀누출을 방지토록 하고; 상기 배수용기(44)의 일측에는 배수구(46)를 형성하여 쌀을 세척한 물을 외부로 배출시키도록 하고; 상기 세척부(3)의 세척용기(31)에는 배수관(41)의 쌀공급구(43)를 통하여 하향 공급되는 쌀은 전용취사기(51)의 뚜껑(52)에 취사모터(54)에 의해 회전하는 중에 개폐되는 볼밸브(55)를 통하여 선택적으로 전용취사기(51)의 내부에 유입되도록 하고; 상기 세척부(3)의 세척용기(31)에 형성된 구멍(31a)에 끼워진 급수구(61) 노늘(62)를 통한 세척용수는 정수 및 급수부(6)의 급수탱크(63)에서 제1솔레노이드밸브(64)가 가압모터(65)가 설치된 제1급수관(66)을 통해 공급되도록 하고; 상기 세척용기(31)에 형성된 다수의 물 공급부(39)에는 제2솔레노이드 벨브(67)가 설치된 제2급수관(68)을 통해 공급되도록 구성함으로서 음이온 발생기가 부착된 상단의 쌀저장부에서 장시간 보관하면서 계량부를 통해 일정량씩의 쌀을 세척용기에 투입하고, 정수된 물로 쌀이 손상되지 않도록 청결하게 세척한 후, 전용취사기에 공급하여 불림, 가열, 뜸들이 재가열 공정을 통해 최적의 밥맛이 나는 양질의 밥을 짓도록 하였다.

그러한, 상기와 같은 종래의 고안에서는 쌀의 온도가 일정하게 유지되어질 수 없을뿐더러 쌀의 내부에 원래부터 포함되어 있는 자연적 수분이 증발되어져 밥맛이 떨어지게 되는 문제점이 있었다.

본 고안은 상술한 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 쌀저장고의 온도와 습도를 일정하게 유지시키므로서 쌀 내부에 있는 수분이 지나치게 증발되어지는 것을 방지하고 쌀의 부폐를 방지할 수 있는 항온항습 저장고를 가지는 자동취사기를 제공하는 데 그 목적이 있다.

상술한 목적은 쌀통과, 쌀통으로부터 공급된 쌀을 세척하는 세척부와, 세척된 쌀을 하부로 이동시키는 쌀공급구와, 상기 세척부 및 취사부에 공급된 물을 정수하는 정수부와, 쌀공급부에서 공급된 쌀로 밥을 하는 취사부로 이루어진 자동취사기에 있어서, 상기 쌀통에 설치되어지는 제1및 제2센서와, 상기 제1센서로부터 검출된 상기 쌀통의 습도가 설정습도 이상일 경우 상기 쌀통의 내부에 습기를 제거하는 항습부와, 상기 제1및 제2센서로부터 검출된 신호가 입력되어지는 제어부와,상기 제어부의 제어에 따라 구동되어지며 냉매를 압축하는 압축기와, 상기 압축기로 부터 공급되어진 냉매가 이동되어지는 응축기와, 상기 응축기로부터 이동된 냉매가 기화되되, 상기 쌀통의 내부에 설치되는 제 1증발기와, 상기 정수기에 설치되는 제2증발기와, 상기 제1증발기와 상기 응축기 사이에 설치되어 상기 제 1증발기로 공급되는 냉매를 단속하는 밸브를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 항온항습 저장고를 가지는 자동취사기에 의하여 달성된다.

도 1은 종래의 자동취사기를 나타내는 도면.

도 2는 본 고안에 의한 항온항습 저장고를 가지는 자동취사기 구성도.

도 3a는 본 고안에 의한 쌀통의 구조를 나타내는 측면도.

도 3b는 본 고안에 의한 쌀통의 구조를 나타내는 평면도.

도 4는 본 고안의 다른 실시예를 타나내는 도면.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

110: 제1센서 120: 제2센서

100: 제어부 130: 압축기

140: 응축기 150: 제2증발기

151: 제1증발기 160: 밸브

170: 항습부 180: 정수기

181: 냉각수라인 182: 밸브

183: 순환펌프 184: 드레인 라인

185: 제3센서

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 구성 및 작용에 대하여 설명한다.

도 2는 본 고안에 의한 항온항습 저장고를 가지는 자동취사기 구성도이고, 3은 본 고안에 의한 쌀통의 구조를 나타내는 도면으로서, 본 고안은 상술한 종래의 쌀수납부(1), 쌀통(11), 세척부(3), 쌀공급구(43), 취사부(5)등으로 이루어진 자동취사기에 정수기(180), 열풍을 통하여 습기를 제거할 수 있는 항습부(170), 쌀통(11)에 장착되는 습도감지수단으로서 제1센서(110) 및 온도감지수단으로서 제2센서(120), 그리고 압축기(130), 압축기(130)로부터 냉매가 공급되는 응축기(140), 응축기(140)로부터 냉매가 유입되어진 후 기화되어 주변의 열을 흡수하는 제 1증발기(151) 및 제2증발기(150), 상기 응축기(140)로부터 제1증발기(151)로 공급되어지는 냉매의 이동을 단속하는 밸브(160), 상기 각각의 압축기(130) 및 밸브(160)를 제어하기 위한 제어부(100)를 더 포함하여 구성된 것이다. 한편, 이미 종래기술에서 상술되어진 쌀수납부(1), 쌀통(11), 쌀공급구(43), 취사부(5)에 관한 설명은 상술한 설명으로 대신하기로 한다. 이하, 본 고안의 각각의 부재를 상세히 설명한다.

압축기(130)는 냉매를 압축하여 응축기(140)로 보내게 되고, 응축기(140)에서는 다시 유로가 2갈래로 나뉘어 정수기(180)의 냉각을 위하여 이용되는 제2증발기(150)와 제 1증발기(151) 즉, 쌀통(11)의 외벽을 감싸고 있는 제1증발기(151)로 나뉘어 공급된다.

한편, 쌀통(11)의 내부에는 제1센서 및 제2센서(110,120)가 장착되어 있는데 제 1센서(110)는 습도를 감지하기 위한 센서이고, 제2센서(120)는 온도를 감지하기 위한 센서이다. 제 1및 제2센서(110,120)에서 감지된 검출신호는 제어부(100)로 보내어져 응축기(140)로부터 제1증발기(151)로 공급되는 냉매의 유로를 온/오프 하게 된다. 항습부(170)의 내부에는 공지의 열선코일과 열선코일의 후단에서 바람을 공급하여 온풍을 공급하는 일반적인 부품으로 구성할 수 있으므로 상세한 설명은 생략하기로 한다.

쌀통(11)의 내부에는 해충의 접근을 막기 위하여 내벽에 옷칠을 하거나, 송진을 칠할 수 도 있다. 또한 이와 동시에 음이온 발생기를 장착하여 쌀통(11)의 내부에 해충 및 세균이 번식하는 것을 방지할 수 있도록 할 수 있다. 쌀통(11)의 내부에 제1증발기를 설치하는 방법은 도 4에 도시된 바와 같이 쌀통(11)의 외벽을 휘감게 할 수 도 있으며, 쌀통(11)의 내벽면에 휘감아서 설치할 수도 있다.

이하, 본 고안의 작동 및 기능에 대하여 설명한다.

도 2를 통한 제어구성을 설명하기에 앞서, 본 고안에서는 쌀의 저장중 품질저하를 막기 위하여, 저장고 내의 온도는 15℃ 이하로 유지하고, 저장고 내의 습도는 70% 이하가 되도록 한다. 쌀통(11)에 설치되어진 제1센서로부터 감지된 습도가 70% 이상일 경우에, 제어부로 부터 출력된 신호에 의하여 항습부로부터 열풍을 공급하여 습기를 제거하게 된다. 이후 습도가 70% 이하로 떨어지게 되면 제어부의 신호에 의하여 항습부의 작동을 정지하게 된다.

제 2센서(120)로부터 검출된 신호가 15℃ 이상일 경우에는 제어부(100)로부터 출력된 제어신호에 의하여 압축기(130)를 구동하게 되고 압축기(130)에서 나온 압축냉매는 응축기(140)를 통하여 이동한 후 제 1및 제2증발기(151,150)를 통과하면서 기화하여 주변의 열을 흡수된다. 이때 응축기(140)와 제1증발기(151) 사이에는 밸브(160)가 장착되어 있어서 제1증발기(151)와 증축기(140) 사이의 냉매이동을 단속하게 된다. 제어부(100)의 신호에 의하여 밸브(160)가 오픈되어지고 제 1증발기(151)에 냉매가 공급되어지면 쌀통(11)의 외부 또는 내부에 감고 있는 제 1증발기(151)를 통하여 쌀통(11) 내부의 온도가 감소하게 된다. 이후 쌀통(11)의 온도가 15℃ 이하로 떨어지게 되면 밸브(160)를 오프하게 됨에 따라 적정온도를 유지하게 된다. 한편, 제2증발기(150)는 정수기용으로 상시 이용되고 제1증발기(151)는 쌀통(11)의 온도유지를 위하여 이용된다.

도 4는 본 고안의 다른 실시예를 나타내는 도면으로서, 쌀통(11)의 외측에 정수기로부터 공급되어지는 냉각수 라인(181)을 설치하고, 냉각수를 정수기로부터 공급한 후에 밸브(182)를 잠근후 순환펌프(183)를 통하여 냉각수가 순환되도록 한다. 이후 제3센서(185)로부터 감지되어지는 신호가 설정온도 이상으로 올라가게 되면 드래인라인(184)를 개방하여 온도가 상승된 냉각수를 외부로 배출하게 된다. 이후에 다시 밸브(182)를 개방한 후 정수기로부터 냉각수를 냉각수라인(181)로 공급한 후 순환펌프(183)를 이용하여 순환시키게 된다. 한편, 정수기에는 상술한 제2증발기가 설치되어 있으므로 음용수를 냉각할 수 있따. 이러한 작용에 의하여 냉각수를 이용하므로서 쌀통(11)의 온도를 일정온도 이하로 항시 유지할 수 있다.

본 고안에 의하여 자동취사기의 쌀통에 저장되어지는 쌀의 온도 및 습도를 일정하게 이유지하게 하므로서 쌀의 품질을 유지할 수 있으며, 나아가 이러한 쌀을 이용하여 밥을 했을 경우 밥맛이 매우 뛰어나게 할 수 있는 우수한 효과가 있다.

Claims (5)

1. 쌀통과, 쌀통으로부터 공급된 쌀을 세척하는 세척부와, 세척된 쌀을 하부로 이동시키는 쌀공급구와, 상기 세척부 및 취사부에 공급된 물을 정수하는 정수부와, 쌀공급부에서 공급된 쌀로 밥을 하는 취사부로 이루어진 자동취사기에 있어서,

   상기 쌀통에 설치되어지는 제1및 제2센서와, 상기 제1센서로부터 검출된 상기 쌀통의 습도가 설정습도 이상일 경우 상기 쌀통의 내부에 습기를 제거하는 항습부와, 상기 제1및 제2센서로부터 검출된 신호가 입력되어지는 제어부와, 상기 제어부의 제어에 따라 구동되어지며 냉매를 압축하는 압축기와, 상기 압축기로 부터 공급되어진 냉매가 이동되어지는 응축기와, 상기 응축기로부터 이동된 냉매가 기화되되, 상기 쌀통의 내부에 설치되는 제 1증발기와, 상기 정수기에 설치되는 제2증발기와, 상기 제1증발기와 상기 응축기 사이에 설치되어 상기 제 1증발기로 공급되는 냉매를 단속하는 밸브를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 항온항습 저장고를 가지는 자동취사기.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 밸브는 상기 쌀통의 온도가 15℃ 이상일 경우 개방되어진 후 상기 쌀통의 온도가 15℃이하로 내려가면 닫히는 것을 특징으로 하는 항온항습저장고를 가지는 자동취사기.
3. 제 1항에 있어서,

   상기 항습부는 상기 쌀통의 습도가 70% 이상일 경우 작동되어진 후 상기 쌀통의 습도가 70% 이하로 내려가면 작동이 정지되는 것을 특징으로 하는 항온항습저장고를 가지는 자동취사기.
4. 제 1항에 있어서,

   상기 쌀통의 내벽은 해충의 접근을 방지하기 위하여 옻나무의 진액, 소나무의 진액 중 선택된 하나로 도포하는 것을 특징으로 하는 항온항습저장고를 가지는 자동취사기.
5. 제 1항에 있어서,

   상기 쌀통의 외벽에 냉각수라인을 설치하되 상기 냉각수라인에는 상기 정수기로부터 공급되는 냉각수가 공급되어 순환되도록 구성된 것을 특징으로 하는 항온항습저장고를 가지는 자동취사기.