KR20030093572A

KR20030093572A - 가스복사조리기의 연소영역조절장치

Info

Publication number: KR20030093572A
Application number: KR1020020031157A
Authority: KR
Inventors: 김인규; 김양호; 정석문; 이대래; 정대희
Original assignee: 엘지전자 주식회사
Priority date: 2002-06-03
Filing date: 2002-06-03
Publication date: 2003-12-11

Abstract

본 발명 가스복사조리기의 연소영역조절장치는 외곽케이스(101)와, 그 외곽케이스(101)의 상측 복개되는 세라믹 글래스(102)와, 그 세라믹 글래스(102)의 하면에 배기통로(103)가 형성되도록 밀착설치되는 버너하우징(104)과, 그 버너하우징(104)에 장착되며 혼합가스를 연소시켜서 조리물을 가열하기 위한 복사에너지를 발생시키는 복사버너(105)와, 그 복사버너(105)에 연결된 가스혼합관(207)과, 그 가스혼합관(207)에 연결되는 공기공급관(205) 및 송풍팬(209)을 구비하여 구성되는 가스복사조리기에서, 복사버너(105)의 버너매트(203) 상면에 연소되는 연소영역을 조절하기 위한 연소영역조절링(300)을 설치하여, 사용자가 기기를 낮은 열량으로 조절시에도 사용자가 화염을 항상 가시적으로 인지할 수 있도록 함으로써, 기기의 동작시 사용자가 화염을 인지하지 못하고 세라믹 글래스(102)에 신체의 일부를 접촉하여 발생될 수 있는 안전사고의 발생을 방지하는 효과가 있다.

Description

가스복사조리기의 연소영역조절장치{BURNING AREA CONTROL APPARATUS OF GAS RADIATION OVEN RANGE}

본 발명은 가스복사조리기의 연소영역조절장치에 관한 것으로, 특히 기기를 낮은 열량으로 조절하여도 화염을 가시적으로 인지할 수 있도록 하여 사용자가 기기의 동작상태를 인지할 수 있도록 한 가스복사조리기의 연소영역조절장치에 관한 것이다.

복사조리기{RADIATION OVEN RANGE}는 발열체를 가열하여 발생되는 복사에너지(RADIATION ENERGY)를 이용하여 조리물을 조리하는 기기로서 세라믹글래스가 상면에 복개되므로 화염이 외부로 노출되지 않게 되어 화재의 위험이 없고, 청소성이 양호하여 점차 사용이 증가되고 있고, 그에 대한 활발한 연구가 진행되고 있다.

그 일예가 발열체로 히팅코일을 사용하고, 그 히팅코일을 전기를 이용하여 발열시키는 복사조리기로서, 이와 같은 복사조리기는 기존에 개발되어 콘도미니엄이나 업소에 주로 설치 및 사용되고 있다.

그러나 상기와 같이 히팅코일을 이용하는 복사조리기는 여러가지 잇점이 있음에도 불구하고 히팅코일을 가열하기 위한 전기소모가 많아서 경제성이 좋지 못하여 일반가정에는 쉽게 설치 또는 사용할 수 있도록 개발되지 못하는 문제점을 가지고 있는 것이었다.

최근에는 이 분야의 개발자들에 의하여 전기 대신에 비교적 저렴한 가스를 이용하여 발열체를 가열하는 형태의 가스복사조리기의 개발에 많은 연구가 진행되고 있으나, 그러나 사용자가 복사버너의 열량을 낮은 단계로 조절하는 경우에 화염의 연소부하가 작아져서 화염이 가시적으로 인지하기 어려울 정도로 작아지므로 사용자의 신체 일부를 세라믹 글래스에 접촉하여 안전사고가 발생될 수 있는 문제점이 있었다.

상기와 같은 문제점을 감안하여 안출한 본 발명의 목적은 사용자가 열량의 세기를 조절하더라도 사용자가 가시적으로 화염을 인지하여 기기의 동작상태를 인지할 수 있도록 하는데 적합한 가스복사조리기의 연소영역조절장치를 제공함에 있다.

도 1은 본 발명의 연소영역조절장치가 구비된 가스복사조리기를 부분단면하여 보인 사시도.

도 2는 도 1의 단면도.

도 3은 본 발명에서 연소영역조절링의 작용을 보인 단면도.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

101 : 외곽케이스 102 : 세라믹 글래스

103 : 배기통로 104 : 버너하우징

105 : 복사버너 201 : 연소실

202 : 버너헤드 203 : 버너매트

204 : 점화 및 염검지수단 205 : 공기공급관

206 : 연료가스공급관 207 : 가스혼합관

300 : 연소영역조절링 301 : 스크류

상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여 상측이 개방된 박스체의 외곽케이스와, 그 외곽케이스의 상측 개방부가 복개되도록 설치되며 상면에 조리물을 얹어 놓기 위한 세라믹 글래스와, 그 세라믹 글래스의 하면에 배기통로가 형성되도록 밀착설치되는 버너하우징과, 그 버너하우징에 장착되며 혼합가스를 연소시켜서 조리물을 가열하기 위한 복사에너지를 발생시키는 복사버너와, 그 복사버너에 연료가스를 공급하기 위한 연료가스공급관 및 공기를 공급하기 위한 공기공급관과, 그 공기공급관으로 공기를 송풍하기 위한 송풍팬을 구비하여 구성되는 가스복사조리기에 있어서, 상기 복사버너의 상측에 설치되며 화염이 분출되는 버너매트의 가장자리를 차단하여 연소영역을 축소시킴에 따라 기기의 열량이 작게 조절될 때 축소된 연소영역을 통하여 분출되는 화염을 사용자가 가시적으로 인지할 수 있도록 일정폭을 가지는 원형링형상의 연소영역조절링을 설치하여 구성되는 것을 특징으로 하는 가스복사조리기의 연소영역조절장치가 제공된다.

이하, 상기와 같이 구성되는 본 발명의 가스복사조리기의 연소영역조절장치를 첨부된 도면의 실시예를 참고하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명의 연소영역조절장치가 구비된 가스복사조리기를 부분단면하여 보인 사시도이고, 도 2는 도 1의 단면도이다.

도시된 바와 같이, 본 발명의 연소영역조절장치가 구비된 가스복사조리기는 상측이 개방되도록 소정의 내부공간을 가지는 외곽케이스(101)의 상측에 조리물을 얹어 놓을 수 있도록 세라믹 글래스(102)가 설치되고, 그 세라믹 글래스(102)의 하부에는 세라믹 글래스(102)와의 사이에 배기통로(103)가 형성되도록 세라믹 글래스(102)의 하면에 밀착되어 버너하우징(104)이 결합되어 있다.

그리고, 그 버너하우징(104)에는 혼합가스를 연소시켜서 복사파를 발생시킬 수 있도록 복사버너(105)가 결합되어 있고, 상기 배기통로(103)에 연통되도록 버너하우징(104)의 하측에는 배기가스를 백가드부(400)로 배출하기 위한 배기통(106)이 설치되어 있으며, 그 배기통(106)과 버너하우징(104)을 외곽케이스(101)에 안정적으로 안착시킬 수 있도록 받침대(107)가 설치되어 있다.

상기 복사버너(105)는 상기 버너하우징(104)의 장착구멍에 고정되며 연소실(201)이 형성되어 있는 버너헤드(202)와, 그 버너헤드(202)의 연소실(201) 상면에 복개되도록 결합되어 연소실(201)에서 혼합된 가스가 분출되면서 연소되어 복사파를 방사할 수 있도록 설치되는 복사체인 버너매트(203)와, 그 버너매트(203)의 측부에 설치되며 버너매트(203)를 통하여 분출되는 혼합가스를 점화시킴과 아울러 그 혼합가스의 연소상태를 검지하는 점화 및 염검지수단(204)과, 상기 버너 헤드(202)의 측면에 연소실(201)에 연통되도록 연결되어 공기를 공급하기 위한 공기공급관(205)과, 상기 공기공급관(205)에 연통되도록 연결되어 연료가스를 공급하기 위한 연료가스공급관(206)과, 그 연료가스공급관(206)이 연결되는 공기공급관(205)에 연장형성됨과 아울러 버너헤드(202)의 내부에 위치되어 공기와 연료가스를 혼합함과 아울러 분사하는 가스혼합관(207)과, 상기 공기공급관(205)의 후단부에 설치되는 모터(208)와 송풍팬(209)으로 구성되어 있다.

그리고, 상기 버너매트(203)의 상면에는 버너매트(203)의 연소영역을 감소시켜서 낮은 열량으로 조절시 사용자가 화염을 가시적으로 인지할 수 있도록 내측 직경이 연소영역 보다 작고, 일정두께와 폭을 가지는 원형링형상의 연소영역조절링(300)이 버너매트(203)와 함께 스크류(301)로 동시에 고정되어 있다.

부연하면, 상기 복사버너(105)의 상측에 설치되는 연소영역조절링(300)은 일정폭을 가지는 원형링 형상으로 되어있기 때문에 버너매트(203)의 상면으로 분출되는 화염의 가장자리 부분이 차단되게 되고, 따라서 화염이 전량 연소영역 보다 작게 형성된 연소영역조절링(300)의 내측 개구부를 통하여 분출되기 때문에 결과적으로 연소영역조절링(300)의 내측 직경만큼 연소영역의 축소효과를 가져오게 되며, 결과적으로 기기의 열량이 작게 조절되어도 화염이 연소영역조절링(300)의 내측 개구부를 통하여 분출되기 때문에 사용자는 화염을 확실하게 인지할 수 있도록 되어있다.

상기와 같이 구성되어 있는 본 발명의 가스복사조리기의 연소영역조절장치의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.

사용자가 세라믹글래스(102)의 상면에 조리물이 담겨진 조리용기를 얹어 놓고, 동작버튼을 작동시키면 모터(208)의 구동에 의하여 송풍팬(209)이 회전하며 공기가 공기공급관(205)을 통하여 가스혼합관(207)으로 공급되고, 이와 동시에 연료가스도 연료가스공급관(206)을 통하여 가스혼합관(207)으로 공급되는데, 그와 같이 공급된 연료가스와 공기는 가스혼합관(207)에서 혼합됨과 아울러 버너헤드(202)의 내측 연소실(201)로 분사되고, 그 분사된 혼합가스가 버너매트(203)를 통하여 분출되어지며, 그때 점화 및 염검지수단(204)에서 발생되는 점화불꽃에 의하여 점화 및 연소가 이루어진다.

그리고 상기와 같이 혼합가스의 연소에 의하여 버너매트(203)가 가열되어지는데, 그 가열되는 버너매트(203)에서 복사파가 방사되고, 그 방사되는 복사파는 세라믹글래스(102)를 투과하면서 조리용기를 가열하여 조리용기에 담겨진 조리물을 조리하게 된다.

또한, 상기와 같이 버너매트(203)를 가열하면서 연소되는 연소가스는 상기 버너하우징(104)와 세라믹 글래스(102) 사이에 형성되어 있는 배기통로(103)를 통하여 백가드부(400)쪽으로 배출되어지고, 배기통(106)에 연통되도록 설치된 버너하우징(104)에서 배출되는 연소가스는 배기통(106)을 통하여 백가드부(400)쪽으로 배출되어 진다.

한편, 사용자가 기기를 낮은 열량으로 조절하는 경우에는 연소부하가 작아지는데, 본 발명에서는 연소영역조절링(300)이 설치되어 있기 때문에 연소부하가 작아지더라도 사용자는 버너매트(203)에서 발생되는 화염을 세라믹글래스(102)의 외부에서 가시적으로 쉽게 인지할 수 있게 된다.

상기의 실시예에서는 연소영역조절링(300)이 스크류(301)와 같은 체결기구를 이용하여 버너매트(203)의 상면에 고정되는 것을 예로들어 설명하였으나, 꼭 그에 한정하는 것은 아니고, 모터를 이용한 위치이송수단 등을 이용하여 필요시에 연소영역조절링(300)을 버너매트(203)의 상면으로 이동시키고, 필요없을때에는 다른곳에 놓아두도록 하는 방법 등 본 발명의 사상과 범주를 벗어나지 않는 범위내에서 얼마든이 응용이 가능할 것이다.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 발명 가스복사조리기의 연소영역조절장치는 복사버너의 버너매트 상면에 연소되는 연소영역을 조절하기 위한 연소영역조절링을 설치하여, 사용자가 기기를 낮은 열량으로 조절시에도 사용자가 화염을 항상 가시적으로 인지할 수 있도록 함으로써, 기기의 동작시 사용자가 화염을 인지하지 못하고 세라믹글래스에 신체의 일부를 접촉하여 발생될 수 있는 안전사고의 발생을 방지하는 효과가 있다.

Claims

상측이 개방된 박스체의 외곽케이스와, 그 외곽케이스의 상측 개방부가 복개되도록 설치되며 상면에 조리물을 얹어 놓기 위한 세라믹 글래스와, 그 세라믹 글래스의 하면에 배기통로가 형성되도록 밀착설치되는 버너하우징과, 그 버너하우징에 장착되며 혼합가스를 연소시켜서 조리물을 가열하기 위한 복사에너지를 발생시키는 복사버너와, 그 복사버너에 연료가스를 공급하기 위한 연료가스공급관 및 공기를 공급하기 위한 공기공급관과, 그 공기공급관으로 공기를 송풍하기 위한 송풍팬을 구비하여 구성되는 가스복사조리기에 있어서,

상기 복사버너의 상측에 설치되며 화염이 분출되는 버너매트의 가장자리를 차단하여 연소영역을 축소시킴에 따라 기기의 열량이 작게 조절될 때 축소된 연소영역을 통하여 분출되는 화염을 사용자가 가시적으로 인지할 수 있도록 일정폭을 가지는 원형링형상의 연소영역조절링을 설치하여 구성되는 것을 특징으로 하는 가스복사조리기의 연소영역조절장치.
제 1항에 있어서, 상기 연소영역조절링은 버너매트와 함께 스크류로 동시에 고정되는 것을 특징으로 하는 가스복사조리기의 연소영역조절장치.