KR20020056254A - 가스복사 조리기의 콘트롤박스 냉각장치 - Google Patents

가스복사 조리기의 콘트롤박스 냉각장치 Download PDF

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김인규
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김영수
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Abstract

본 발명 가스복사 조리기의 콘트롤박스 냉각장치는 외곽케이스(21)의 상단부에 조리물이 놓여지는 세라믹 글래스(22)가 고정되어 있고, 그 조리물은 복사 버너(25)에서 발생되는 복사파에 의하여 조리되며, 상기 외곽케이스(21)의 전면 내측에 콘트롤박스(37)가 고정되어 있고, 그 주변에 냉각팬(38)이 구비되어 있는 가스복사 조리기에서, 상기 외곽케이스(21)의 전면 내측에 설치되어 공기흡입구(21b)를 통하여 흡입된 공기가 콘트롤박스(37)측으로 흐르는 공기유로가 형성될 수 있도록 공기유로형성부재(40)를 구비하여 구성되어, 조리기의 가동시 공기유로를 따라 흐르는 외부의 찬공기에 의하여 콘트롤박스가 지속적으로 냉각되도록 함으로써, 과열에 의한 콘트롤 박스의 고장 및 파손을 방지할 수 있다.

Description

가스복사 조리기의 콘트롤박스 냉각장치{APPARATUS FOR COOLING CONTROLL BOX OF GAS RADIATION OVEN RANGE}
본 발명은 가스복사 조리기의 콘트롤박스 냉각장치에 관한 것으로, 특히 공기흡입구를 통하여 유입되는 찬공기가 콘트롤 박스측으로 흐르도록 공기유로를 형성하여 조리기의 가동시 콘트롤박스가 지속적으로 냉각이 이루어지도록 한 가스복사 조리기의 콘트롤박스 냉각장치에 관한 것이다.
복사체를 가열하여 그 가열되는 복사체에서 방사되는 복사열(Radiation Heat)을 이용하여 조리물을 조리하는 가스복사 조리기가 도 1과 도 2에 도시되어 있는 바, 이를 간단히 설명하면 다음과 같다.
도시된 바와 같이, 박스체인 외곽 케이스(1)의 상측에 조리물을 얹어 놓기 위한 세라믹 글래스(2)가 고정되어 있고, 그 세라믹 글래스(2)의 하측에는 배기통로(3)가 형성되도록 버너 하우징(4)이 결합되어 있다.
그리고, 상기 버너 하우징(4)에는 상기 세라믹 글래스(2)에 놓여있는 조리용기(2)를 가열하기 위한 복사 버너(5)가 설치되어 있다.
상기 복사 버너(5)는 상기 버너 하우징(4)의 관통공(4a)에 고정되며 혼합가스가 유입되는 혼합실(6)이 마련되어 있는 버너 헤드(7)와, 그 버너 헤드(7)의 상측 개구부에 복개되어 혼합가스의 연소에 의하여 가열되어 복사파를 방사하는 버너 매트(8)와, 그 복사 매트(8)의 주변에 설치되어 버너 매트(8)를 통하여 분사되는 혼합가스를 점화함과 아울러 연소상태를 검지하는 점화 및 염검지기(9)와, 상기 버너 헤드(7)로 연료를 공급하기 위한 연료공급수단(10)으로 구성되어 있다.
상기 연료공급수단(10)은 상기 버너 헤드(7)의 일측에 연결된 혼합가스관(11)의 후단부에 가스공급관(12)과 공기공급관(13)이 직교되도록 연결되어 있고, 그 공기공급관(13)은 모터(14)와 송풍팬(15)이 장착된 팬 하우징(16)에 연통되도록 설치되어 있다.
또한, 상기 외곽 케이스(1)의 전면 내측에는 장비를 콘트롤 하는 콘트롤 박스(17)가 설치되어 있고, 외측에는 그 콘트롤 박스(17)의 주변에는 공기흡입구(1a)를 통하여 흡입된 공기를 버너 하우징(4)에 형성된 공기유입구(4b)를 통하여 세라믹 글래스(2)의 하면으로 송풍하여 세라믹 글래스(2)를 냉각하기 위한 냉각팬(18)이 회전가능하게 설치되어 있다.
도면중 미설명 부호 1b는 배기구이고, 19는 조리물이 담겨있는 조리용기이며, 20은 배기덕트이다.
상기와 같이 구성되어 있는 종래 가스복사 조리기는 세라믹 글래스(2)에 조리물이 담겨진 조리용기(19)를 올려놓고 조리기를 작동시키게 되면 공기와 가스가 상기 혼합가스관(11)을 통하여 공급되면서 상기 버너 헤드(7)의 내부로 유입된다.
그와 같이 유입되는 혼합가스는 상기 버너 매트(8)를 통해 분출됨과 동시에 점화 및 염검지 수단(9)에서 발생되는 점화 불꽃에 의해 점화되어 연소되는데, 그 연소될때 발생되는 열에 의하여 버너 매트(8)를 가열하게 되고 그 가열되는 버너 매트(8)에서 복사파를 방사하게 된다.
그와 같이 버너 매트(8)에서 방사되는 복사파는 상기 세라믹 글래스(2)를 투과하면서 조리용기(19)를 가열하여 그 조리용기(19)에 담겨진 조리물을 조리하게 된다. 그리고, 상기 버너 매트(8)를 가열하면서 연소되는 고온의 연소가스는 버너 하우징(3)과 세라믹 글래스(2) 사이의 배기통로(3)를 통하여 유동하면서 상기 배기구(1b)로 배출된다.
또한, 상기 냉각팬(18)에 의하여 버너 하우징(4)의 공기유입구(4a)를 통하여 송풍되는 찬공기는 세라믹 글래스(2)의 하면으로 흐르며 대류열에 의하여 세라믹 글래스(2)가 가열되지 않도록 차단함과 아울러 세라믹 글래스(2)를 냉각하게 된다.
그러나, 상기와 같이 구성되어 있는 종래의 가스복사 조리기는 장시간 사용시 콘트롤 박스(17)의 자체 발생열과 주변의 열에 의하여 콘트롤 박스(17)가 가열되고, 그와 같은 상태가 장시간 반복되어지면 열에 의한 손상으로 콘트롤 박스(17)의 사용수명을 저하시키는 문제점이 있었다.
상기와 같은 문제점을 감안하여 안출한 본 발명의 목적은 공기흡입구를 통하여 흡입되는 공기가 콘트롤 박스(17)를 거치도록 공기유로를 형성하여 콘트롤 박스를 냉각할 수 있도록 하는데 적합한 가스복사 조리기의 콘트롤박스 냉각장치를 제공함에 있다.
도 1은 종래 가스복사 조리기의 구조를 부분절결하여 보인 사시도.
도 2는 도 1의 측단면도.
도 3은 본 발명 콘트롤박스 냉각장치가 구비된 가스복사 조리기를 부분절결하여 보인 사시도.
도 4는 도 3의 측단면도.
도 5는 본 발명의 요부 확대도.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
21 : 외곽케이스 21a : 배기구
21b : 흡기구 22 : 세라믹 글래스
23 : 배기통로 24 : 버너 하우징
25 : 복사 버너 37 : 콘트롤박스
38 : 냉각팬 40 : 공기유로형성부재
41 : 외측가이드판 42 : 내측가이드판
42a : 공기분출공 43 : 팬가이드부
상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여 전면에 공기흡입구가 형성되어 있고 후면에 배기구가 형성되어 있는 외곽 케이스와, 그 외곽케이스이 상단에 설치되어 조리물이 놓여지는 세라믹 글래스와, 그 세라믹 글래스의 하측에 결합됨과 아울러 세라믹 글래스와의 사이에 배기통로가 형성되도록 설치되는 버너 하우징과, 그 버너 하우징에 장착되어 복사파를 방사하는 복사 버너와, 상기 외곽 케이스의 전면 내측에 장착되는 콘트롤 박스와, 그 콘트롤 박스의 주변에 설치되어 세라믹 글래스를 냉각하기 위한 냉각팬이 구비된 가스복사 조리기에 있어서, 상기 냉각팬에 의하여 공기흡입구를 통하여 외곽 케이스의 전면 내측으로 흡입되는 공기가 콘트롤 박스를 지나면서 콘트롤 박스를 냉각하는 공기유로가 형성될 수 있도록 공기유로형성부재를 구비하여서 구성되는 것을 특징으로 하는 가스복사 조리기의 콘트롤박스 냉각장치가 제공된다.
이하, 상기와 같이 가스복사 조리기의 콘트롤박스 냉각장치를 첨부된 도면의 실시예를 참고하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 3은 본 발명 콘트롤박스 냉각장치가 구비된 가스복사 조리기를 부분절결하여 보인 사시도이고, 도 4는 도 3의 측단면도이며, 도 5는 본 발명의 요부 확대도이다.
도시된 바와 같이, 본 발명 콘트롤박스 냉각장치가 구비된 가스복사 조리기는 외곽 케이스(21)의 상측 개구부에 조리물이 놓여지는 세라믹 글래스(22)가 고정결합되어 있다.
그리고, 상기 세라믹 글래스(22)의 하측에는 배기통로(23)가 형성될 수 있도록 일정 간격을 두고 버너 하우징(24)이 설치되는데, 그 버너 하우징(24)의 상단부는 세라믹 글래스(22)의 하면에 밀착되고, 후단부는 외곽 케이스(21)에 형성된 배기구(21a)에 삽설되도록 결합되어 있다.
그리고, 상기 버너 하우징(24)의 하측에는 연료가스를 연소시켜서 복사체를 가열하는 것에 의하여 복사파를 방사하는 복사 버너(25)가 고정결합되어 있다.
상기 복사 버너(25)는 상기 버너 하우징(24)의 관통공(24a)에 고정되며 연료가스를 연소시키기 위한 연소실(26)이 구비되는 버너 헤드(27)와, 그 버너 헤드(27)의 상측에 고정되어 연소실(26)에서 연소가스의 연소에 의하여 가열되어 복사파를 발생시키는 버너 매트(28)와, 그 버너 매트(28)의 주변에 설치되어 버너 매트(28)를 통하여 분출되는 연료가스를 점화하고 그 점화된 혼합가스의 연소상태를 검출하기 위한 점화 및 염검지수단(29)과, 상기 버너 헤드(27)에 연료를 공급하기 위한 연료공급수단(30)으로 구성되어 있다.
상기 연료공급수단(30)은 상기 버너 헤드(27)의 측면에 연통되도록 결합된 혼합가스공급관(31)에 가스공급관(32)과 공기공급관(33)이 직교되도록 연결되어 있고, 그 공기공급관(33)은 송풍팬(34)과 모터(35)가 장착되어 있는 팬 하우징(36)의 일측에 연통되도록 결합되어, 송풍팬(34)에 의하여 공급되는 공기와 가스공급관(32)으로 공급되는 가스가 혼합가스공급관(31)에서 혼합되어 버너 헤드(27)의 내측 연소실(26)로 공급되도록 되어 있다.
그리고, 상기 외곽 케이스(21)의 전면 내측 상부에는 기기를 콘트롤 하기 위한 콘트롤박스(37)가 고정결합되어 있고, 그 콘트롤박스(37)의 주변에는 공기흡입구(21b)를 통하여 흡입된 공기를 버너 하우징(24)에 형성된 공기유입구(24b)를 통하여 세라믹 글래스(22)의 하측으로 흐르도록 하여 세라믹 글래스(22)를 냉각하기 위한 냉각팬(38)이 회전가능하게 설치되어 있다.
또한, 상기 냉각팬(38)에 의하여 외곽케이스(21)의 내측으로 흡입되는 찬공기가 콘트롤 박스(37)를 거치면서 유동되어 콘트롤 박스(37)를 냉각하는 공기유로가 형성되도록 외곽 케이스(21)의 내측에 공기유로형성부재(40)가 고정결합되어 있다.
상기 공기유로형성부재(40)는 상기 외곽 케이스(21)의 내측면에 일정간격을 두고 고정되어 공기흡입구(21b)를 통하여 흡입된 공기가 콘트롤 박스(37)측으로 흐르도록 "ㄴ"자형으로 고정되는 외측 가이드 판(41)과, 그 외측 가이드 판(41)의 내측 중앙부와 외곽케이스(21)의 내측면 사이에 고정됨과 아울러 콘트롤 박스(37)에 찬공기를 집중적으로 분사하기 위한 공기분출공(42a)이 형성되어 있는 내측 가이드 판(42) 및 상기 외측 가이드 판(41)의 단부에 연장설치되어 냉각팬(38)에 의하여 송풍되는 공기를 안내하기 위한 팬 가이드부(43)로 구성되어 있다.
도면중 미설명 부호 44는 조리물이 담겨 있는 조리용기이고, 45는 배기덕트이다.
상기와 같이 구성되어 있는 본 발명의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.
먼저, 세라믹 글래스(22)의 상면 조리영역에 조리물이 담겨진 조리용기(44)를 얹어 놓고 조리기를 작동시키게 되면 공기와 가스가 상기 혼합가스공급관(31)을 통하여 공급되면서 상기 버너 헤드(27)의 내부로 유입되고, 그와 같이 유입되는 혼합가스가 상기 버너 매트(28)를 통해 분출됨과 동시에 점화 및 염검지 수단(29)에서 발생되는 점화 불꽃에 의해 점화되어 연소되는데, 그 연소될때 발생되는 열에 의하여 버너 매트(28)를 가열하게 되고 그 가열되는 버너 매트(28)에서 복사파를 방사하게된다.
상기와 같이 버너 매트(28)에서 방사되는 복사파는 상기 세라믹 글래스(22)를 투과하면서 조리용기(44)를 가열하여 그 조리용기(44)에 담겨진 조리물을 조리하게 된다.
그리고, 상기 버너 매트(28)를 가열하면서 연소되는 고온의 연소가스는 버너 하우징(24)과 세라믹 글래스(22) 사이의 배기통로(23)를 통하여 유동하면서 배기구(21a)로 배출된다.
그리고, 상기 냉각팬(38)에 의하여 버너 하우징(24)의 공기유입구(24b)로 송풍되는 찬공기는 세라믹 글래스(22)의 하면으로 흐르며 대류열에 의하여 세라믹 글래스(22)가 가열되지 않도록 차단함과 아울러 세라믹 글래스(22)를 냉각하게 된다.
또한, 상기 냉각팬(38)에 의하여 공기흡입구(21b)를 통해 외곽 케이스(21)의 내측으로 유입되는 찬공기는 공기유로형성부재(40)에 의하여 형성된 공기유로를 따라 흐르며 콘트롤 박스(37)를 냉각하게 되는데, 이를 좀더 상세히 설명하면 공기흡입구(24b)를 통하여 흡입된 공기가 외측가이드판(41)과 외곽케이스(21) 사이에 형성된 공기유로를 따라 흐르고, 그와 같이 흐르는 공기가 내측가이드판(42)에 형성된 공기분출공(42a)을 통하여 분출되면서 콘트롤박스(37)를 냉각한 뒤 냉각팬(38)에 의하여 송풍되므로, 기기의 장시간 사용시에 콘트롤박스(37)가 과열되지 않도록 콘트롤박스(37)의 지속적인 냉각이 이루어 진다.
이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 발명 가스복사 조리기의 콘트롤박스 냉각장치는 외곽 케이스의 상측에는 조리물이 놓여지는 세라믹 글래스가 고정되어 있고, 그 세라믹 글래스의 하측에 배기통로가 형성되도록 버너 하우징이 결합되어 있으며, 그 버너 하우징에는 복사파를 발생하여 조리물을 가열하기 위한 복사 버너가 결합되어 있고, 상기 외곽 케이스의 전면 내측에 콘트롤박스가 고정되어 있으며, 그 콘트롤박스의 주변에 냉각팬이 구비되어 있는 가스복사 조리기에 있어서, 상기 외곽 케이스의 전면에 형성된 공기흡입구를 통하여 흡입된 공기가 흐르며 콘트롤 박스를 냉각할 수 있는 공기유로가 형성되도록 공기유로형성부재를 설치하여 구성되어, 조리기기를 사용시 외부의 찬공기에 의하여 콘트롤박스가 냉각이 이루어지도록 함으로써, 콘트롤박스의 과열에 의한 장비의 오동작 및 고장을 방지하는 효과가 있다.

Claims (2)

  1. 전면에 공기흡입구가 형성되어 있고 후면에 배기구가 형성되어 있는 외곽 케이스와, 그 외곽케이스의 상단에 설치되어 조리물이 놓여지는 세라믹 글래스와, 그 세라믹 글래스의 하측에 배치됨과 아울러 세라믹 글래스와의 사이에 배기통로가 형성되도록 결합되는 버너 하우징과, 그 버너 하우징에 장착되어 복사파를 방사하는 복사 버너와, 상기 외곽 케이스의 전면 내측에 장착되는 콘트롤 박스와, 그 콘트롤 박스의 주변에 설치되어 세라믹 글래스를 냉각하기 위한 냉각팬이 구비된 가스복사 조리기에 있어서, 상기 냉각팬에 의하여 공기흡입구를 통하여 외곽 케이스의 전면 내측으로 흡입되는 공기가 콘트롤 박스를 지나면서 콘트롤 박스를 냉각하는 공기유로가 형성될 수 있도록 공기유로형성부재를 구비하여서 구성되는 것을 특징으로 하는 가스복사 조리기의 콘트롤박스 냉각장치.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 공기유로형성부재는 상기 외곽 케이스의 내측면에 일정간격을 두고 고정되어 공기흡입구를 통하여 흡입된 공기가 콘트롤 박스측으로 흐르도록 "ㄴ"자형으로 고정되는 외측 가이드 판과, 그 외측 가이드 판의 내측 중앙부와 외곽케이스의 내측면 사이에 고정됨과 아울러 콘트롤 박스에 찬공기를 집중적으로 분사하기 위한 공기분출공이 형성되어 있는 내측가이드 판 및 상기 외측가이드 판의 단부에 연장설치되어 냉각팬에 의하여 송풍되는 공기를 안내하기 위한 팬 가이드부로 구성되는 것을 특징으로 하는 가스복사 조리기의 콘트롤박스 냉각장치.
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