KR100434404B1 - 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치 - Google Patents

가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치 Download PDF

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Abstract

본 발명 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치는 연소실(201)이 내측에 구비되어 있는 버너헤드(202)와, 그 버너헤드(202)의 상측에 설치되며 연소가스의 연소시 발생되는 열에 의하여 가열되어 복사파를 방사하는 버너매트(203)와, 그 버너매트(203)를 통하여 분출되는 혼합가스를 점화함과 아울러 연소상태를 검지하는 점화 및 염검지수단(204) 및 상기 버너헤드(202)의 일측에 연통되도록 연결되어 공기를 공급하기 위한 공기공급관(205)과, 상기 공기공급관(205)에 연통되도록 연결되어 연료가스를 공급하기 위한 연료가스공급관(206)과, 그 연료가스공급관(206)이 연결되는 공기공급관(205)에 연장형성됨과 아울러 버너헤드(202)의 내부에 위치되어 공기와 연료가스를 혼합함과 아울러 분사하는 가스혼합관(207)을 구비하여 구성되는 가스복사조리기의 복사버너에서, 상기 버너매트(203)의 하측에 버너매트(203)를 지지하기 위한 서포팅 플레이트(210)를 설치하여, 연소시 상측으로 휨이 발생되었다가 소화시 복원되는 버너매트(203)를 지지하도록 함으로써, 버너매트(203)의 복원력에 의하여 발생되던 폭발음과 같은 공명음의 발생이 방지되어 진다.

Description

가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치{MAT SUPPORTING APPARATUS OF BURNER IN GAS RADIATION OVEN RANGE}
본 발명은 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치에 관한 것으로, 특히 복사 버너의 소화시 버너매트의 하부를 지지하여 버너매트가 복원되며 발생되는 폭발음이 발생되는 것을 방지할 수 있도록 한 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치에 관한 것이다.
복사조리기는 발열체를 가열하여 발생되는 복사열(RADIATION HEAT)을 이용하여 조리물을 조리하는 기기로서 세라믹글래스가 상면에 복개되므로 화염이 외부로 노출되지 않게 되어 화재의 위험이 없고, 청소성이 양호하여 최근에 점차 사용이 증가되고 있고, 그에 대한 활발한 연구가 진행되고 있다.
그 일예가 발열체로 히팅코일을 사용하고, 그 히팅코일을 전기를 이용하여 발열시키는 복사조리기로서, 이와 같은 복사조리기는 기존에 개발되어 콘도나 업소에 주로 설치 및 사용되어 지고 있다.
그러나 상기와 같이 히팅코일을 이용하는 복사조리기는 여러가지 잇점이 있음에도 불구하고 히팅코일을 가열하기 위한 전기소모가 많아서 경제성이 좋지 못하여 일반가정에는 쉽게 설치 또는 사용할 수 있도록 개발되지 못하는 문제점을 가지고 있는 것이었다.
최근에는 이 분야의 개발자들에 의하여 전기 대신에 비교적 저렴한 가스를 이용하여 발열체를 가열하는 형태의 가스복사조리기의 개발에 많은 연구가 진행되고 있으나, 복사버너에서 발열체로 사용되는 버너매트가 유연한 세라믹 파이버로 되어 있어서 연소시에는 상면과 하면의 온도차이로 인하여 상측으로 휨이 발생하였다가 소화시에는 복원되면서 폭발음과 유사한 공명음이 발생되어 사용자가 놀라게 되는 문제점이 있었다.
상기와 같은 문제점을 감안하여 안출한 본 발명의 목적은 버너매트의 하면을 지지하여 소화시 버너매트의 복원과 함께 발생되는 폭발음의 발생이 방지되도록 한 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치를 제공함에 있다.
도 1은 본 발명의 매트지지장치가 구비된 가스복사조리기를 부분단면하여 보인 사시도.
도 2는 본 발명에 따른 복사버너를 보인 단면도.
도 3은 본 발명의 서포팅 플레이트를 보인 사시도.
도 4는 도 3의 단면도.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
201 : 연소실 202 : 버너헤드
203 : 버너매트 204 : 점화 및 염검지수단
205 : 공기공급관 206 : 연료가스공급관
207 : 가스혼합관 210 : 서포팅 플레이트
211 : 몸체부 212 : 가스통과공
213 : 변형방지돌기
상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여 혼합가스가 연소되는 연소실이 내측에 구비되어 있는 버너헤드와, 그 버너헤드의 상측에 설치되어 연소가스의 연소시 발생되는 열에 의하여 가열되어 복사파를 방사하는 버너매트와, 그 버너매트를 통하여 분출되는 혼합가스를 점화함과 아울러 연소상태를 검지하는 점화 및 염검지수단 및 상기 버너헤드의 일측에 연통되도록 연결되어 공기를 공급하기 위한 공기공급관과, 상기 공기공급관에 연통되도록 연결되어 연료가스를 공급하기 위한 연료가스공급관과, 그 연료가스공급관이 연결되는 공기공급관에 연장형성됨과 아울러 버너헤드의 내부에 위치되어 공기와 연료가스를 혼합함과 아울러 분사하는 가스혼합관을 구비하여 구성되는 가스복사 조리기의 복사 버너에 있어서,
상기 버너헤드의 내부에는 연소시 팽창되었다가 소화시 복원되는 버너매트의 하면을 지지하여 공명음이 발생되는 것을 방지하기 위한 서포팅 플레이트를 구비하는 것을 특징으로 하는 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치가 제공된다.
이하, 상기와 같이 구성되는 본 발명의 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치를 첨부된 도면의 실시예를 참고하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 발명의 매트지지장치가 구비된 가스복사조리기를 부분단면하여 보인 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 복사버너를 보인 단면도이다.
도시된 바와 같이, 가스복사조리기는 상측이 개방되도록 소정의 내부공간을 가지는 외곽케이스(101)와, 그 외곽케이스(101)의 상측에 개방부에 복개되어 조리물을 얹어 놓을 수 있도록 설치되는 세라믹글래스(102)와, 그 세라믹글래스(102)의 하부에 배치되며 세라믹글래스(102)와의 사이에 배기통로(103)가 형성되도록 결합되는 버너하우징(104)과, 그 버너하우징(104)에 결합되며 혼합가스를 연소시켜서 복사파를 발생시키는 복사버너(105)와, 상기 배기통로(103)에 연통되도록 버너하우징(104)의 하측에 배치되어 배기가스를 백가드부(400)로 배출하기 위한 배기통(106)과, 그 배기통(106)과 버너하우징(104)이 고정되어 외곽케이스(101)의 내측에 안정적으로 안착될 수 있도록 외곽케이스(101)의 내부에 설치되는 받침대(107)로 구성되어 있다.
상기 복사버너(105)는 상기 버너하우징(104)의 장착구멍에 고정되며 연소실(201)이 형성되어 있는 버너헤드(202)와, 그 버너헤드(202)의 연소실(201) 상면에 복개되도록 결합되어 연소실(201)에서 혼합된 가스가 분출되면서 연소되어 복사파를 방사할 수 있도록 설치되는 복사체인 버너매트(203)와, 그 버너매트(203)의 측부에 설치되며 버너매트(203)를 통하여 분출되는 혼합가스를 점화시킴과 아울러 그 혼합가스의 연소상태를 검지하는 점화 및 염검지수단(204)과, 상기 버너헤드(202)의 측면에 연소실(201)에 연통되도록 연결되어 공기를 공급하기 위한 공기공급관(205)과, 상기 공기공급관(205)에 연통되도록 연결되어 연료가스를 공급하기 위한 연료가스공급관(206)과, 그 연료가스공급관(206)이 연결되는 공기공급관(205)에 연장형성됨과 아울러 버너헤드(202)의 내부에 위치되어 공기와 연료가스를 혼합함과 아울러 분사하는 가스혼합관(207)과, 상기 공기공급관(205)의 후단부에는 모터(208) 및 송풍팬(209)과, 상기 버너헤드(202)의 내부에 설치되어 연소시 팽창되었던 버너매트(203)가 소화시 복원되며 공명음이 발생되지 않도록 버너매트(203)를 지지하기 위한 서포팅 플레이트(210)로 구성되어 있다.
상기 서포팅 플레이트(210)는 도 3에 도시된 바와 같이, 원형의 금속판체로된 몸체부(211)의 가장자리에 버너매트(203)와 함께 스크류로 고정될 수 있도록 수개의 스크류공(211)이 형성되어 있고, 그 스크류공(211)들의 내측에는 가스가 통과될 수 있도록 다수개의 가스통과공(212)들이 형성되어 있으며, 그 몸체부(211)의 상면에는 버너매트(203)와 일정간격을 유지시킴과 아울러 열변형이 방지되도록 변형방지돌기(213)가 길게 십자형(+)으로 형성되어 있다.
상기와 같이 구성되어 있는 본 발명의 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.
사용자가 세라믹글래스(102)의 상면에 조리물이 담겨진 조리용기를 얹어 놓고, 동작버튼을 작동시키면 모터(208)의 구동에 의하여 송풍팬(209)이 회전하며 공기가 공기공급관(205)을 통하여 가스혼합관(207)으로 공급되고, 이와 동시에 연료가스도 연료가스공급관(206)을 통하여 가스혼합관(207)으로 공급되는데, 그와 같이 공급된 연료가스와 공기는 가스혼합관(207)에서 혼합됨과 아울러 버너헤드(202)의 내측 연소실(201)로 분사되고, 그 분사된 혼합가스가 서포팅 플레이트(210)의 가스통과공(212)과 버너매트(203)를 통과하여 버너매트(203)의 표면으로 분출되어지며, 그때 점화 및 염검지수단(204)에서 발생되는 점화불꽃에 의하여 점화 및 연소가 이루어진다.
그리고 상기와 같이 혼합가스의 연소에 의하여 버너매트(203)가 가열되어지는데, 그 가열되는 버너매트(203)에서 복사파가 방사되고, 그 방사되는 복사파는 세라믹글래스(102)를 투과하면서 조리용기를 가열하여 조리용기에 담겨진 조리물을 조리하게 된다.
또한, 상기와 같이 버너매트(203)를 가열하면서 연소되는 연소가스는 상기 버너하우징(104)와 세라믹글래스(102) 사이에 형성되어 있는 배기통로(103)를 통하여 백가드부(400)쪽으로 배출되어 지고, 배기통(106)에 연통되도록 설치된 버너하우징(104)에서 배출되는 연소가스는 배기통(106)을 통하여 백가드부(400)쪽으로 배출되어 진다.
한편, 상기와 같이 복사버너(105)에서 연소가 이루어질때에 버너매트(203)의 상부표면과 하부표면은 온도차이가 발생되고 그에 의하여 상측으로 휨이 발생되며, 그와 같은 상태에서 소화를 하면 버너매트(203)가 원상태로 복원이되는데, 이때 버너매트(203)의 하면에서 서포팅 플레이트(210)에 의하여 지지되기 때문에 버너매트(203)의 복원력에 의한 폭발음과 같은 공명음의 발생이 방지되어 진다.
그리고, 상기 버너매트(203)의 하면은 서포팅 플레이트(210)에 형성된 변형방지돌기(213)에 의하여 서포팅 플레이트(210)의 상면과 항상 일정간격이 유지됨과 아울러 연소시 발생되는 고열에 의한 서포팅 플레이트(210)의 휨발생이 방지되어 진다.
이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 발명 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치는 버너매트의 하측에 버너매트를 지지하기 위한 서포팅 플레이트를 설치하여, 연소시 상측으로 휨이 발생되었다가 소화시 복원되는 버너매트를 지지하도록 함으로써, 버너매트의 복원력에 의하여 발생되던 폭발음과 같은 공명음의 발생을 방지하게 되어, 사용자가 편안하게 기기를 사용하게 되는 효과가 있다.

Claims (4)

  1. 혼합가스가 연소되는 연소실이 내측에 구비되어 있는 버너헤드와, 그 버너헤드의 상측에 설치되어 연소가스의 연소시 발생되는 열에 의하여 가열되어 복사파를 방사하는 버너매트와, 그 버너매트를 통하여 분출되는 혼합가스를 점화함과 아울러 연소상태를 검지하는 점화 및 염검지수단 및 상기 버너헤드의 일측에 연통되도록 연결되어 공기를 공급하기 위한 공기공급관과, 상기 공기공급관에 연통되도록 연결되어 연료가스를 공급하기 위한 연료가스공급관과, 그 연료가스공급관이 연결되는 공기공급관에 연장형성됨과 아울러 버너헤드의 내부에 위치되어 공기와 연료가스를 혼합함과 아울러 분사하는 가스혼합관을 구비하여 구성되는 가스복사 조리기의 복사 버너에 있어서,
    상기 버너헤드의 내부에는 연소시 팽창되었다가 소화시 복원되는 버너매트의 하면을 지지하여 공명음이 발생되는 것을 방지하기 위한 서포팅 플레이트를 구비하는 것을 특징으로 하는 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 서포팅 플레이트는 원형의 금속판체로된 몸체부의 중앙부에 다수개의 가스통과공들이 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치.
  3. 제 2항에 있어서, 상기 몸체부의 가장자리에는 상기 버너매트와 동시에 고정될 수 있도록 수개의 스크류공이 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치.
  4. 제 2항에 있어서, 상기 몸체부의 상측으로 돌출되도록 +자형의 변형방지돌기가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 가스복사조리기용 복사버너의 매트지지장치.
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