KR20030027339A - 김치 냉장고 - Google Patents

Abstract

본 발명은 저장실내의 온도편차를 최소화하기 위한 김치 냉장고에 관한 것이다. 이를 위하여 본 발명은 김치보관용기가 수용되는 소정크기의 내부 저장실을 형성하는 몸체; 상기 몸체 상부에 설치되어 상기 저장실을 개폐하는 덮개; 그리고 상기 몸체 내부에 설치되어 저장되는 김치 숙성정도에 따라 상기 저장실내 온도를 변화시키는 온도조절장치를 포함하는 김치 냉장고에 있어서, 상기 저장실내의 공기를 순환시키는 구조가 설치되어 상기 저장실내 온도가 균일화되는 것을 특징으로 하는 특징으로 하는 김치 냉장고를 제공한다.

Description

김치 냉장고{REFRIGERATOR FOR STORING KIMCHI}

본 발명은 김치 냉장고에 관한 것으로, 보다 상세하게는 상기 김치냉장고 저장실 내부공기의 공기를 순환시키는 구조에 관한 것이다.

김치는 일반적으로 냉장고내에 보관되어 왔으나, 이는 실제적으로 많은 문제점을 발생시켰다. 즉, 일반 냉장고에 있어서, 잦은 냉장고 문의 개폐에 의해 내부 온도의 변화가 심하게 발생되며, 외부공기에 노출되는 시간이 길어진다. 이러한 조건들은 발효식품인 김치의 보관에는 부적절하며 이에 따라 김치의 보존기간이 단축되며 적당한 숙성상태를 유지하기가 어렵다. 김치 냉장고는 이러한 문제점들을 해결하기 위하여 개발된 것으로서, 이의 구조를 도 1을 참조하여 개략적으로 설명하면 다음과 같다.

김치 냉장고는 소정크기의 내부 저장실(13)을 갖는 몸체(10), 상기 몸체 상부에 위치되는 덮개(20) 및 상기 몸체(10) 내부에 위치되는 온도 조절장치(30)로 이루어진다.

먼저 상기 몸체(10)는 전체적으로 상기 김치 냉장고의 전체적인 외형을 형성하는 외부케이스(11)와 상기 외부 케이스(11)에 대해 소정 간격으로 이격되어 형성되는 내부 케이스(12)를 포함한다. 여기서 상기 내부 케이스(12)는 몸체(10) 내부에 김치 저장실(13)을 형성하며, 상기 김치 저장실(13)내에 김치 저장용기(18)가 수용된다. 그리고 이와는 별도로 상기 몸체(10)의 하부에는 내부 격벽(14)이 설치되며, 상기 격벽(14)은 상기 온도조절 장치(30)등을 수용하는 소정 크기의 내부 장치실(15)을 형성한다. 이러한 외부/내부 케이스(11,12) 및 내부 격벽(24)사이의 공간에는 상기 김치 저장실(13)내의 온도를 일정하게 유지시키기 위해서 단열재(16)가 충진된다.

상기 덮개(20)는 일정 크기의 내부 공간을 형성하는 외부 케이스(21)와 상기 내부공간에 충진되는 단열재(22)를 포함한다. 그리고 상기 덮개(20)는 상기 내부 저장실(13)을 개폐할 수 있도록 상기 몸체(20)에 힌지구조에 의해 회전가능하게 결합된다.

상기 온도 조절장치(30)는 김치의 맛과 신선도를 일정하게 유지하기 위하여 상기 김치 저장실(13) 내부 온도를 조절한다. 이를 위하여 상기 온도 조절장치(30)는 크게 냉각 장치부와 가열 장치부로 이루어지며 이들 대부분은 도시된 바와 같이 상기 장치실(15)내에 위치된다.

먼저 냉각 장치부는 상기 저장실(13)의 온도를 일정하게 유지시켜 주며, 별도의 송풍 장치없이 열교환하는 직접 열교환방식으로 작동된다. 보다 상세하게는 상기 냉각 장치부는 상기 장치실(15)내에 냉매를 압축하여 응축기(32)에 공급하는 압축기(31), 상기 냉매를 응축하는 응축기(32), 상기 응축기(31)에 공기를 송풍하는 송풍팬(33)을 포함하며, 상기 응축기에서 공급된 고온 고압의 냉매를 팽창 및 증발시키는 증발기(34)는 상기 김치 저장실(13)에 인접하게 위치된다. 여기서 상기 증발기(34)는 실제적으로 상기 저장실(13) 둘레를 따라 권선되는 냉매관으로 형성되며, 앞서 언급된 바와 같이 상기 내부 케이스(12)를 통해 상기 김치 저장실(13)과 직접적으로 열교환을 수행한다.

상기 가열장치는 김치가 적절하게 숙성될 수 있도록 상기 저장실(13)의 온도를 상승시키며, 도시된 바와 같이 상기 저장실(13) 하부에 권선되는 열선(35)으로 이루어진다.

또한, 상기 온도조절장치(30)는 상기 냉각 및 가열장치이외에 상기 내부 케이스(12)에 설치된 온도 센서(36)를 더 포함하여 이루어진다. 상기 온도 센서(36)는 저장실(13)내의 온도를 측정하며, 여기서 측정된 온도를 기초로 소정의 제어장치(도시 안됨)는 설정된 조건에 따라 상기 냉각장치 또는 가열장치를 적절하게 작동시킨다.

이와 같은 구성에 의해 김치 냉장고는 가열장치를 이용하여 저장실(13)내의 저장용기(18)내의 김치를 기호에 맞게 발효 및 숙성시킬 수 있으며, 냉각 장치를 이용하여 저장실(13) 내부 온도를 적정 수준으로 유지함으로서 김치를 보존하는 것을 가능하게 한다.

그러나, 이러한 일반적인 김치 냉장고에 있어서, 실제적으로 상기 가열장치, 즉, 열선(35)의 설치위치로 인해 숙성과정상에 문제점들이 발생된다.

즉, 상기 열선(35)이 하부에 치우쳐 설치되기 때문에, 숙성과정중 저장실(13)이 국부적으로 가열되며 저장실(13)내에 온도편차가 발생한다. 따라서, 같은 숙성조건하에서도 하부 저장용기 및 상부 저장용기(18)내의 김치사이에 숙성도 차이가 발생된다.

또한, 고출력의 열선(35)은 실제적으로 앞서 언급된 국부적인 온도편차 및 이에 따른 숙성도차를 더욱 심하게 발생시키기 때문에, 김치 냉장고에 적용시키기어렵다. 따라서, 일반적으로 김치 냉장고에는 저출력 열선(35)이 사용되며, 이는 상대적으로 김치냉장고의 숙성시간을 연장시키는 요인으로 작용한다.

결과적으로 이러한 문제점들을 해결하기 위해서는, 상기 증발기(34)와의 간섭으로 인해 상기 열선(35)의 설치위치를 변경하는 것은 어려우므로 다른 구조적 변경이 요구된다.

본 발명은 상술된 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 저장실내의 온도분포를 균일하게 할 수 있는 김치 냉장고를 제공하는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 저장실내의 온도를 빠르게 상승시킬 수 잇는 감치 냉장고를 제공하는 것이다.

도 1은 일반적인 김치 냉장고를 나타내는 단면도이다.

도 2는 본 발명에 따른 김치 냉장고 공기순환구조의 제 1 실시예를 나타내는 단면도이다.

도 3은 본 발명에 따른 김치 냉장고 공기순환구조의 제 2 실시예를 나타내는 단면도이다.

<도면의 주요 부분에 대한 설명>

10 : 본체11 : 외부 케이스

12 : 내부 케이스13 : 저장실

14 : 내부 격벽15 : 장치실

16 : 단열재20 : 덮개

30 : 온도조절장치31 : 압축기

32 : 응축기34 : 증발기

40,50 : 공기순환구조41 : 공기유로

42,51 : 팬43,53 : 히터

52 : 보호부재

상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 김치보관용기가 수용되는 소정크기의 내부 저장실을 형성하는 몸체; 상기 몸체 상부에 설치되어 상기 저장실을 개폐하는 덮개; 그리고 상기 몸체 내부에 설치되어 저장되는 김치 숙성정도에 따라 상기 저장실내 온도를 변화시키는 온도조절장치를 포함하는 김치 냉장고에 있어서, 상기 저장실내의 공기를 순환시키는 구조가 설치되어 상기 저장실내 온도가 균일화되는 것을 특징으로 하는 특징으로 하는 김치 냉장고를 제공한다.

여기서 상기 공기순환구조는 상기 몸체 또는 상기 덮개내에 형성되며, 상기 저장실과 연통되는 소정길이의 공기유로 및 상기 공기유로상에 설치되며 상기 공기유로를 통해 저장실내 공기를 흡입 및 배출하는 팬을 포함하여 이루어진다.

또한 상기 공기순환구조는 상기 몸체 또는 상기 덮개 상에 설치되는 팬과 상기 팬을 둘러싸도록 상기 몸체 또는 덮개상에 설치되어 상기 팬을 보호하는 보호부재를 포함하여 이루어질 수도 있다.

한편, 바람직하게는 상기 각각의 공기순환구조는 상기 팬에 인접하게 설치되는 히터를 더 포함하여 이루어질 수 있다.

이하 상기 목적이 구체적으로 실현될 수 있는 본 발명의 바람직한 실시예가 첨부된 도면을 참조하여 설명된다. 본 실시예를 설명함에 있어서, 동일 구성에 대해서는 동일 명칭 및 동일 부호가 사용되며 이에 따른 부가적인 설명은 하기에서 생략된다.

도 2는 본 발명에 따른 김치 냉장고 공기순환구조의 제 1 실시예를 나타내는 단면도이며, 도 3은 본 발명에 따른 김치 냉장고 공기순환구조의 제 2 실시예를 나타내는 개략도이다. 이들 도면들을 참조하여 본 발명의 구성을 개략적으로 설명하면 다음과 같다.

본 발명에 따른 김치 냉장고는 전체적으로 소정크기의 내부 저장실(13)을 갖는 몸체(10), 상기 몸체(10) 상부에 설치되어 상기 저장실(13)을 개폐하는 덮개(20), 그리고 상기 몸체(10) 내부에 설치되어 저장된 김치의 숙성정도에 따라 상기 저장실냉 온도를 변화시키는 온도조절장치(30)를 포함하여 이루어진다. 여기서 본 발명의 김치 냉장고는 상기 몸체(10) 또는 덮개(20)에 설치되는 공기 순환구조(40,50)를 더 포함하여 이루어진다.

이러한 본 발명의 김치 냉장고 구성중 몸체(10), 덮개(20), 온도조절장치(30)등은 앞서 설명된 일반적인 김치 냉장고와 동일하므로 이에 대한 상세한 설명을 생략하며, 상기 공기순환구조를 상세하게 설명하면 다음과 같다.

먼저 상기 공기순환구조의 제 1 실시예(40)는 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 몸체(10) 또는 상기 덮개(20)내에 형성되는 소정길이의 공기유로(41) 및 상기 공기유로(41)상에 설치되는 팬(42)을 포함하여 이루어진다.

여기서 상기 공기 유로(41)에는 흡입구(41a) 및 토출구(42b)가 각각 형성되는 이들을 통하여 상기 공기유로(41)는 상기 저장실(13)과 연통된다. 이에 따라, 도시된 바와 같이 상기 팬(42)은 상기 공기유로(41)를 통해 저장실(13)내 공기를 흡입 및 배출할 수 있다.

또한, 상기 공기순환구조의 제 2 실시예(50)는 도 3에 도시된 바와 같이 상기 제 1 실시예(40)에 비해 보다 단순화된 구조를 가지며, 상기 몸체(10) 또는 덮개(20)의 내벽상에 설치되는 팬(51)과 상기 팬(51)을 둘러싸도록 상기 몸체(10) 또는 덮개(20)상에 설치되는 보호부재(52)를 포함하여 이루어진다.

여기서 상기 보호부재(52)는 격자형 구조물의 형태를 가지며, 이에 따라 상기 보호부재(52)내의 영역과 상기 저장실(13)은 서로 연통되며, 상기 팬(51)은 상기 저장실(13)내의 저장용기(13)등으로부터 실질적으로 보호된다.

한편, 상기 제 1 및 제 2 실시예(40,50)는 각각 상기 팬(42,51)에 인접하게 설치되는 히터(43,53)를 더 포함하여 이루어지는 것이 바람직하다. 이러한 히터(43,53)는 숙성과정중 상기 열선(35)을 보조하여 상기 저장실(13) 내부를 가열하는 역할을 한다.

전체적으로 본 발명에 따른 공기순환구조들(40,50)은 도 2 및 도 3에서 덮개(20)에 설치되는 것으로 도시되나, 앞서 설명된 바와 같이 상기 몸체(10)에도 설치가능하며, 그 기능 또한 동일하다.

이러한 본 발명에 따른 공기순환구조(40,50)의 작용을 각 실시예별로 보다 상세하게 설명하면 다음과 같다.

제 1 실시예(40)에 있어서, 먼저 숙성과정이 개시되면, 상기 열선(35)에 의해 상기 저장실(13)내의 공기는 가열되어 온도가 상승하기 시작한다. 여기서 상기 팬(42)이 작동하면 저장실(13)내의 공기는 상기 흡입구(41a)를 통해 상기 공기유로(41)내로 유입되며 상기 공기 유로(41)를 거쳐 상기 토출구(41b)를 통해 저장실(13)로 유출된다. 이러한 일련의 과정을 반복적으로 수행함으로서 상기 저장실(13)내의 공기는 지속적으로 순환하게 된다. 따라서 상기 저장실(13) 하부에서 국부적으로 가열된 공기는 상부의 공기와 혼합됨으로서 저장실(13)내의 온도 분포가 균일하게 된다.

또한 제 2 실시예(50)에 있어서, 앞서 설명된 제 1 실시예(40)와 유사하게, 숙성과정 시작과 동시에 상기 팬(51)이 작동하면 상기 저장실(13)내의 공기는 상기 보호구조(52)의 격자 사이를 통해 유입 및 유출되며 전체적으로 순환하게 된다. 따라서 이러한 순환에 의한 공기의 혼합과정을 거쳐 상기 저장실(13)내 공기 온도편차가 최소화된다.

한편, 각 실시예들(40,50)에 있어서, 상기 히터들(43,53)은 상기 팬(42,51)에 의해 유입된 공기를 가열함으로서 상기 저장실(13)내 공기온도가 균일화될 때까지의 시간을 단축시키며, 전체적으로 숙성과정에 요구되는 특정온도까지 도달시간을 단축시킨다.

상술된 본 명세서에서 단지 몇몇의 실시예가 설명되었음에도 불구하고, 본 발명이 그 취지와 범주에서 벗어남 없이 많은 다른 특정 형태로 구체화 될 수 있다는 사실은 해당 기술에 통상의 지식을 가진 이들에게는 자명한 것이다. 그러므로, 상술된 실시예는 제한적인 것이 아니라 예시적인 것으로 여겨져야 하고, 이에 따라 본 발명은 상술된 상세한 설명에 한정되지 않고 첨부된 청구항의 범주 및 그 동등 범위내에서 변경될 수도 있다.

앞서 설명된 본 발명에 따른 김치 냉장고의 효과를 설명하면 다음과 같다.

본 발명에 따른 김치 냉장고에 있어서, 상기 공기순환구조는 숙성과정정 저장실내의 공기를 순환시켜 상기 저장실내가 균일한 온도분포를 갖게 한다. 따라서 김치의 숙성편차가 실질적으로 감소되며, 사용자가 원하는 숙성도를 갖는 김치가 얻어진다.

또한 상기 부가적인 히터를 적용하고 이에의해 가열된 공기를 순환시킴으로서 상기 저장실내 온도는 신속하게 원하는 수준으로 상승될 수 있다. 따라서 전체적으로 김치의 숙성시간이 단축되는 효과가 발생한다.

Claims (4)

1. 김치보관용기가 수용되는 소정크기의 내부 저장실을 형성하는 몸체;

   상기 몸체 상부에 설치되어 상기 저장실을 개폐하는 덮개; 그리고

   상기 몸체 내부에 설치되어 저장되는 김치 숙성정도에 따라 상기 저장실내 온도를 변화시키는 온도조절장치를 포함하는 김치 냉장고에 있어서,

   상기 저장실내의 공기를 순환시키는 구조가 설치되어 상기 저장실내 온도가 균일화되는 것을 특징으로 하는 김치 냉장고.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 공기순환구조가:

   상기 몸체 또는 상기 덮개내에 형성되며, 상기 저장실과 연통되는 소정길이의 공기유로;

   상기 공기유로상에 설치되며 상기 공기유로를 통해 저장실내 공기를 흡입 및 배출하는 팬을 포함하는 것을 특징으로 하는 김치 냉장고.
3. 제 1 항에 있어서,

   상기 공기순환구조가:

   상기 몸체 또는 상기 덮개 상에 설치되는 팬과;

   상기 팬을 둘러싸도록 상기 몸체 또는 덮개상에 설치되어 상기 팬을 보호하는 보호부재를 포함하는 것을 특징으로 하는 김치 냉장고.
4. 제 2 항 또는 제 3 항에 있어서,

   상기 공기순환구조가 상기 팬에 인접하게 설치되는 히터를 더 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 감치 냉장고.