KR200282429Y1

KR200282429Y1 - Fryfan

Info

Publication number: KR200282429Y1
Application number: KR2020020004164U
Authority: KR
Inventors: 김보선
Original assignee: 김보선
Priority date: 2002-02-08
Filing date: 2002-02-08
Publication date: 2002-07-19

Abstract

본 고안은 내부에 음식물을 수용하는 후라이팬의 수용부에 관한 것이다.The present invention relates to a receiving portion of the frying pan for receiving food therein.

본 고안은 내부에 음식물을 수용할 수 있는 수용부가 형성되는 후라이팬에 있어서, 상기 수용부는, 상기 음식물이 놓여지는 소정 면적의 바닥면과; 상기 바닥면의 제1모서리를 따라 35° 내지 55°의 각도로 직선으로 상향하는 경사가 형성되는 경사면; 및 상기 경사면의 연장된 제2모서리를 따라 종방향으로 형성되는 수직면;으로 구성되는 것을 특징으로 한다.The present invention is a frying pan having a receiving portion for receiving food therein, the receiving portion, the bottom surface of a predetermined area on which the food is placed; An inclined surface in which a slope is upwardly formed at an angle of 35 ° to 55 ° along the first edge of the bottom surface; And a vertical surface formed in a longitudinal direction along the second extended edge of the inclined surface.

본 고안에 따르면, 계란후라이 또는 부침 등을 요리시에 쉽게 뒤집을 수 있는 효과가 있다.According to the present invention, there is an effect that can easily flip egg fried or upset during cooking.

Description

Frying Pan {FRYFAN}

본 고안은 후라이팬에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 설명하면, 후라이팬의 내부 음식물을 수용하는 수용부의 구조에 관한 것이다.The present invention relates to a frying pan, and more specifically, to a structure of an accommodating part for accommodating internal food of the frying pan.

일반적으로, 종래의 후라이팬은 내부 음식물 수용부의 바닥면의 모서리가 완만한 곡선형의 라운드로 형성되어 있으므로 계란후라이 또는 부침 등의 요리시에 후라이 등의 부침 전용 뒤집개를 사용하더라도 잘 뒤집어지지 않는 문제점을 가지고 있다.In general, the conventional frying pan is formed of a rounded round rounded corner of the bottom surface of the inner food container, so it is not easily turned upside down even when using an upside-down flipper such as fried eggs or cooking. Have

종래 후라이팬의 다른 문제점은 후라이 등을 뒤집을 때, 잘 뒤집히지 않으므로, 요리사는 부침을 계속 밀게 되어 식용유 등의 기름이 후라이팬의 테두리를 넘어 외부로 넘쳐 흐르게 되어 기름때가 끼게 되므로 요리를 끝내고 후라이팬을 세척해도 때가 잘 제거되지 않는데 있다.Another problem with conventional frying pans is that they do not flip well when flipping the frying pan, so the chef keeps pushing the pans and the oil such as cooking oil overflows the outside of the frying pan so that the grease gets stuck. Washing does not remove the dirt very well.

종래 후라이팬의 또 다른 문제점은 잘 뒤집어지지 않는 요리를 뒤집다가 원래 형태가 바뀌어 요리사의 의도를 빗나가는 모양으로 만들어지는 경우가 많아서 정성스럽게 요리를 만들고 싶어하는 요리사의 요리 의욕을 저하시킬수 있는데 있다.Another problem of the conventional frying pan is that the inverted dish is not easily flipped, and the original form is often changed to deviate from the intention of the chef, which may lower the cook's desire to cook carefully.

따라서, 이러한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 고안의 목적은 계란후라이 또는 부침 등의 요리시에 쉽게 뒤집을 수 있는 후라이팬을 제공하는데 있다.Therefore, to solve such a problem, the object of the present invention is to provide a frying pan that can be easily flipped during cooking, such as fried eggs or upset.

본 고안의 다른 목적은 요라사의 조리의욕을 고취시킬 수 있는 후라이팬을 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a frying pan that can inspire cooking desire.

도 1은 본 고안에 따른 후라이팬의 사시도이고,1 is a perspective view of a frying pan according to the present invention,

도 2는 본 고안에 따른 후라이팬의 일측면도이고,2 is a side view of a frying pan according to the present invention,

도 3은 도 1의 "A"-"A"선의 단면을 확대하여 도시한 도면이며,3 is an enlarged cross-sectional view of the line “A”-“A” of FIG. 1.

도 4는 본 고안의 다른 실시예를 도시한 도면이다.4 is a view showing another embodiment of the present invention.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10 : 후라이팬 12 : 수용부10: frying pan 12: receiving unit

14 : 손잡이 16 : 바닥면14: handle 16: bottom

18 : 경사면 20 : 수직면18: inclined plane 20: vertical plane

22 : 제1모서리 24 : 제2모서리22: 1st corner 24: 2nd corner

25 : 라운드부 26 : 테두리25: round part 26: border

28 : 절곡부28: bend

본 고안은 후라이팬에 관한 것으로서,This invention relates to a frying pan,

내부에 음식물을 수용할 수 있는 수용부가 형성되는 후라이팬에 있어서, 상기 수용부는,In the frying pan is provided with a receiving portion for receiving food therein, wherein the receiving portion,

상기 음식물이 놓여지는 소정 면적의 바닥면;A bottom surface of a predetermined area where the food is placed;

상기 바닥면의 제1모서리를 따라 35° 내지 55°의 각도로 직선으로 상향하는 경사가 형성되는 경사면; 및An inclined surface in which a slope is upwardly formed at an angle of 35 ° to 55 ° along the first edge of the bottom surface; And

상기 경사면의 연장된 제2모서리를 따라 종방향으로 형성되는 수직면;A vertical surface formed in a longitudinal direction along the second extended edge of the inclined surface;

으로 구성되는 것을 특징으로 한다.Characterized in that consists of.

상기 수용부의 제2모서리에는 내측으로 오목한 라운드부;가 형성되는 것을 특징으로 한다.The second corner of the receiving portion; a concave round portion; is formed.

본 고안에 따른 후라이팬을 첨부한 도면을 참고로 하여 이하에 상세히 기술되는 실시예에 의하여 그 특징들을 이해할 수 있을 것이다.With reference to the accompanying drawings, a frying pan according to the present invention will be understood by the embodiments described in detail below.

도 1은 본 고안에 따른 후라이팬의 사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 후라이팬의 일측면도이고, 도 3은 도 1의 "A"-"A"선의 단면을 확대하여 도시한 도면이며, 도 4는 본 고안의 다른 실시예를 도시한 도면이다.1 is a perspective view of a frying pan according to the present invention, FIG. 2 is a side view of the frying pan according to the present invention, and FIG. 3 is an enlarged cross-sectional view of the line “A”-“A” of FIG. 1. 4 is a view showing another embodiment of the present invention.

도 1의 후라이팬의 사시도에 따르면, 후라이팬(10)은 금속으로 형성되어 음식물을 수용할 수 있는 내부의 수용부(12)와 손잡이(14)로 구성되며, 상기 수용부(12)는, 바닥면(16)과 경사면(18) 및 수직면(20)으로 구성된다.According to the perspective view of the frying pan of Figure 1, the frying pan 10 is formed of a metal is composed of a receiving portion 12 and the handle 14 to accommodate food, the receiving portion 12, It consists of the bottom surface 16, the inclined surface 18, and the vertical surface 20.

상기 바닥면(16)은 음식물이 놓여지는 소정 면적으로 형성되고, 그 바닥면(16)의 가장자리의 제1모서리(22)를 따라 45°의 각도로 상향하는 직선의 경사가 형성되는 경사면(18)이 형성된다.The bottom surface 16 is formed with a predetermined area on which food is placed, and an inclined surface 18 in which a straight incline is formed at an angle of 45 ° along the first edge 22 of the edge of the bottom surface 16. ) Is formed.

상기 경사면(18)의 상향하는 끝부분의 제2모서리(24)를 따라 종방향으로 수직하는 수직면(20)이 형성되어 있다.A vertical plane 20 is formed vertically along the second edge 24 of the upward end of the inclined plane 18.

즉, 바닥면(16)과 경사면(18)은 45°의 각도를 이루고, 바닥면(16)과 수직면(20)은 서로 수직 방향을 이루는 구조가 되는 것이다.That is, the bottom surface 16 and the inclined surface 18 form an angle of 45 °, and the bottom surface 16 and the vertical surface 20 form a structure perpendicular to each other.

상기 수직면(20)의 가장자리 테두리(26)는 외향하는 절곡부(28)를 형성하여 요리를 하는 요리사가 다치지 않게 하도록 구성된다.The edge rim 26 of the vertical surface 20 is configured to form an outwardly bent portion 28 so that the cook does not get hurt.

상기 바닥면(16)과 경사면(18)은 45° 뿐 아니라 35° 내지 55° 사이의 각도이면 어느각도 로도 사용하더라도 무방하다.The bottom surface 16 and the inclined surface 18 may be used at any angle as long as the angle between 35 ° and 55 ° as well as 45 °.

도 4의 다른 실시예에 따르면, 상기 후라이팬(10)의 내측 수용부(12)의 제2모서리(24)를 연삭하여 내측으로 오목하게 라운드부(25)를 형성하여 계란후라이 등의 부침 등이 더욱 잘 뒤집어 질수 있도록 형성된다.According to another embodiment of Figure 4, by grinding the second edge 24 of the inner receiving portion 12 of the frying pan 10 to form a round portion 25 to concave inwardly, such as fried eggs, etc. It is formed so that it can be flipped even better.

이상과 같이 본 고안의 실시예에 대하여 상세히 설명하였으나, 본 고안의 권리범위는 이에 한정되지 않으며, 본 고안의 실시예와 실질적으로 균등의 범위에 있는 것까지 본 고안의 권리범위가 미친다.Although the embodiments of the present invention have been described in detail as described above, the scope of the present invention is not limited thereto, and the scope of the present invention extends to the range substantially equivalent to the embodiments of the present invention.

이상의 설명에서 알 수 있는 바와 같이, 본 고안에 따르면, 계란후라이 또는 부침 등의 요리시에 후라이 전용 뒤집개를 사용하지 않고 수저 등의 단순 조리기구를 사용하더라도 요리의 모양이 변형되지 않도록 하면서 쉽게 뒤집을 수 있는 효과가 있다.As can be seen from the above description, according to the present invention, even when using a simple cooking utensils such as a cutlery without using a fryer-only flipper when cooking eggs or fried dishes, the shape of the dish can be easily reversed. It has an effect.

또한, 부침이 잘 뒤집어지므로 요리사는 부침을 계속 밀 필요가 없게 되어 식용유 등의 기름이 후라이팬의 테두리를 넘지 않으므로 외부에 기름때가 끼지 않아 요리를 끝내고 후라이팬을 세척시에도 용이하게 세척이 가능하다.In addition, because the up and down flips well, the chef does not need to keep pushing the up and down cooking oil so that the oil does not cross the rim of the pan, so there is no grease on the outside. .

아울러, 주방에서 요리를 만드는 요리사의 의도대로 원하는 형태의 요리를 쉽게 만들 수 있으므로, 요리사의 조리 의욕을 고취시킬 수 있는 효과를 가진다.In addition, since it is possible to easily make a desired type of cooking as the intention of the chef to cook in the kitchen, it has the effect of inspiring the cooking motivation of the chef.

Claims

In the frying pan is provided with a receiving portion for accommodating food therein,

The receiving portion,

A bottom surface of a predetermined area where the food is placed;

An inclined surface formed with a straight line upward at an angle of 35 ° to 55 ° along an edge first edge of the bottom surface; And

A vertical surface formed in a longitudinal direction perpendicular to the bottom surface along an extended edge second edge of the inclined surface;

A frying pan, characterized in that is formed.

The method of claim 1,

A frying pan, characterized in that the second corner of the receiving portion is formed inwardly concave round portion.