KR200263071Y1 - 커피메이커 - Google Patents

Abstract

본 고안은 커피의 맛을 가름하는 커피생두의 볶음과 냉각이 별개의 공간에서 각각 이루어지도록 하는 한편 커피생두의 볶음 및 냉각 시간을 취식자의 취향에 맞게 적절히 셋팅시키어 취식할 수 있어, 커피생두의 볶음과 냉각이 신속히 처리되어 커피액의 추출시간을 단축할 수 있고, 또한 취식자의 취향에 따라서 손쉽게 조절하여 사용할 수 있으며, 또한 커피생두를 볶으면서 발생하는 찌꺼기가 찌꺼기수납함에 수거되고, 또 이어서 냉각홴에 의하여 수거되도록 하여, 볶아진 커피두와 찌꺼기가 같이 믹서로 혼입되는 것을 방지하여 믹서의 효율을 높일 수 있음은 물론, 커피액의 추출시 거의 걸름망이 필요없을 정도로 원액의 커피액을 얻을 수 있는 커피메이커에 관한 것으로, 구동모터(120)에 의하여 회전되는 회전바닥(110)이 형성되고 이 회전바닥(110)의 회전에 따라서 연동하여 날개판(150)이 일정간격으로 승강되도록 되며, 히터가 상기 회전바닥(110)의 아래에 형성된 볶음통(100)과; 상기 볶음통(100)의 커피두가 자동으로 배출되는 자동배출구(105)와 연결되어 통하는 경사받침대(210)가 형성되고, 상기 경사받침대(210)와 대향하게 홴모터(230)가 장착되어 경사받침대(210)로 추출되는 커피두를 냉각시키는 동시에 찌꺼기를 불어분리 수거할 수 있는 냉각부(200)와; 상기 냉각부(200)의 경사받침대(210)로부터 추출되는 커피두를 믹서시키며, 커피분말에 예열된 물이 혼합되어 추출되는 추출부(300);로 구성되어 있다.

Description

커피메이커{coffee maker}

본 고안은 커피생두의 볶음, 믹싱 및 물공급 등의 일련의 과정이 셋팅된 프로그램에 따라서 자동으로 커피액을 추출할 수 있는 커피메이커에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 커피의 맛을 가름하는 커피생두의 볶음과 냉각이 별개의 공간에서 각각 이루어지도록 하는 한편 커피생두의 볶음 및 냉각 시간을 취식자의 취향에 맞게 적절히 셋팅시키어 취식할 수 있도록 함으로써, 커피생두의 볶음과 냉각이 신속히 처리되어 커피액의 추출시간을 단축할 수 있고, 또한 취식자의 취향에 따라서 손쉽게 조절하여 사용할 수 있도록 하여 제품의 신뢰도를 일층 높일 수 있으며, 또한 커피생두를 볶으면서 발생하는 찌꺼기가 자연스럽게 낙하하여 찌꺼기수납함에 수거되고, 또 이어서 냉각홴에 의하여 수거되도록 함으로써, 볶아진 커피두와 찌꺼기가 같이 믹서로 혼입되는 것을 방지하여 믹서의 효율을 높일 수 있음은 물론, 커피액의 추출시 거의 걸름망이 필요없을 정도로 원액의 커피액을 얻을 수 있는 커피메이커에 관한 것이다.

일반적으로, 커피메이커는 볶아진 커피두를 구입하여 커피메이커에 믹서시키어 물과 함께 혼합하여 커피액을 추출하여 취식할 수 있도록 되어 있다.

위와 같이 볶아진 커피두는 공장라인에서 임으로 정한 온도에서 볶아지도록되어 커피의 맛과 향이 이미 정해져 출품되어 판매되기 때문에, 수요자는 메이커의 커피의 맛과 향이 정해진 제품을 골라 구매하도록 되어 수요자의 선택이 좁았음을 물론 그리고, 커피두를 볶아서(1차가공)에 의하여 판매되기 때문에, 커피판매가 높아 수요자의 부담으로 남게 된다.

또한, 생활의 여유와 고급화의 추세에 따라서 수요자는 자신의 취향에 맞는 커피맛을 즐기고자 하는 관계로 질 좋은 커피를 선양하게 되고, 이에 따라서 메이커 측에서는 맛과 향이 좋은 고급커피만을 수입하게 되어 전량 수입되고 있는 커피의 외화부담을 높게하는 결과를 초래하게 된다.

상기 커피생두의 볶음 및 믹서 등이 일련의 기기내에서 전자동으로 이루어 지도록 하는 것이 있으며, 예를들면 국내특허공보(공개번호:1994-0023367)에 개시되어 있는데, 배전기(20)의 배전기본체(21)내의 위쪽에 히터(22)가 장착되고, 또한 교반날개(23)가 구동원(26)에 의하여 회전되어 배전기본체(21)내의 커피생두를 볶도록 되어 있으나, 이 경우 히터(22)가 윗쪽에 있어서 커피생두의 가열을 간접열에 의하여 볶도록 되어 있어서 볶음시간이 길어지는 결점이 있고, 또한 교반날개(23)의 회전에 의하여 커피생두를 교반하기 때문에, 커피생두가 다소 많은 경우에는 교반 효율을 떨어뜨려 커피생두가 일부는 제대로 볶아지지 않는다던가 일부는 타는등으로 일정한 볶음이 이루어지지 않아 커피의 맛과 향의 조절에 문제가 있다.

또한, 상기 배전기본체(21)내에 송풍기(30)로 바람을 불어넣어 볶아진 커피두를 식히기 때문에 가열된 배전기본체(21)의 커피두 냉각에 시간이 걸리어 커피액의 추출시간을 길게하는 요인이 되고, 또한 다시 커피생두를 식혀진 배전기본체에 투입하여 볶는 시간 또 역시 길어지는 등으로 커피액을 얻는데 까지 많은 시간이 소요된다는 단점이 있다.

또한 찌꺼기 낙하구(13b)가 배전기(20)의 바닥에 뚫려서 배전기본체(21)의 슬릿(28)을 통하여 추출된 찌꺼기를 단순히 자유낙하로 수거하는 것이기 때문에 찌꺼기가이드(13a) 등의 프레임에 적체되어 기기본체내의 찌꺼기를 주기적으로 일일이 청소하지 않으면 안되어 사용자가 기기본체를 뜯어서 청소하여야 하는 불편이 있다.

본 고안은 상기 문제점들을 해소하기 위한 것으로, 커피생두를 볶는 볶음통에 히터를 장착함에 있어서의 날개가 승강되도록 한 회전바닥으로 구획하여 히터의 열이 회전바닥을 전도되도록 하여 직접열 전달방식으로 가열효율을 높일 수 있는 동시에 회전바닥의 회전으로 커피생두의 전체에 걸쳐 골고루 균일하게 볶음열이 전달되어 양질의 커피두를 얻을 수 있고, 또한 볶아진 커피두는 자동배출구를 통하여 믹서로 유입되면서 홴모터에 의하여 냉각되도록 하여 냉각효율을 높이고, 또한 커피두의 찌꺼기를 불어내어 상기 볶음통에서 미쳐 추출되지 않은 찌꺼기를 찌꺼기수거통으로 분리 수거하도록 함으로써, 찌꺼기의 분리수거가 완전하게 이루어지도록하여 양질의 커피액을 얻을 수 있는 커피메이커를 제공하고자 한다.

본 고안은 구동모터에 의하여 회전되는 회전바닥이 형성되고 이 회전바닥의 회전에 따라서 연동하여 날개판이 일정간격으로 승강되도록 되며, 히터가 상기 회전바닥의 아래에 형성된 볶음통과; 상기 볶음통의 커피두가 자동으로 배출되는 자동배출구와 연결되어 통하는 경사받침대가 형성되고, 상기 경사받침대와 대향하게 홴모터가 장착되어 경사받침대로 추출되는 커피두를 냉각시키는 동시에 찌꺼기를 불어분리 수거할 수 있는 냉각부와; 상기 냉각부의 경사받침대로부터 추출되는 커피두를 믹서시키며, 믹서된 커피분말에 예열된 물이 혼합되어 추출되는 추출부;로 이루어짐을 기본특징으로 한다.

또한 본 고안의 상기 볶음통의 회전바닥에는 다수의 찌꺼기배출구멍이 배열되고, 상기 회전바닥의 아래쪽에는 복수개의 찌꺼기유통구멍들이 형성되어 상기 볶음통의 찌꺼기가 찌꺼기분리수거통으로 유입되도록 되고, 상기 냉각부에서는 홴모터에 의하여 불어진 찌꺼기가 상기 찌꺼기유통구멍을 통하여 찌꺼기분리수거통에 수거되도록 되어 있다.

도 1 은 본 고안의 커피메이커의 전체종단면도,

도 2a 는 본 고안의 커피메이커의 볶음통의 확대도로써 날개가 회전바닥에 하향한 상태의 단면도,

도 2b 는 도 2a에서 뚜껑을 생략한 상태의 평면도,

도 3 는 본 고안의 커피메이커의 볶음통의 확대도로써 날개가 회전바닥으로부터 상향한 상태의 단면도,

도 4 는 본 고안의 커피메이커의 믹서부분의 확대 단면도,

도 5 는 본 고안의 경사받침대부분의 평면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *

100 : 볶음통 103 : 히터

110 : 회전바닥 111 : 찌꺼기배출구멍

112 : 융기턱 113 : 평면부

120 : 구동모터 130 : 지지바아

131 : 탄성중공축 132 : 스프링

150 : 날개판 151 : 지지돌기

200 : 냉각부 210 : 경사받침대

220 : 배출구멍 300 : 추출부

310 : 믹서 400 : 찌꺼기분리수거함

500 : 물통 600 : 추출용기

700 : 예열히터 800 : 추출용기수납함

본 고안의 실시예를 첨부도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 고안의 기본 구성은 도 1에 나타낸 바와 같이 케이스내에 장착되며 커피생두를 투입하여 볶는 기능을 가지는 볶음통(100)과, 이 볶음통(100)으로부터 볶아진 커피두를 냉각시키는 냉각부(200)와, 그리고 이 냉각부(200)로부터 배출되는 커피두를 믹서시키는 믹서(310)가 형성되고 또 믹서된 커피분말에 물을 혼합하여 추출용기(600)로 추출하는 추출부(300)로 대별할 수 있다.

상기 볶음통(100)은 기기본체의 위쪽에 배치되어 대략 원통형상의 공간을 가지며, 최상단에는 커피생두를 볶음통(100)에 투입할 수 있는 투입구(102)가 형성되고, 이 투입구(102)는 상기 볶음통(100)을 덮어 씌울 수 있는 뚜껑(101)에 형성되어 있다.

그리고, 도 2a 및 도 3 과 같이 상기 볶음통(100)내에는 커피생두를 가열할 수 있는 히터(103)가 장착되는데, 이 히터(103)는 볶음통(100)의 바닥쪽에 장착되며, 또한 이 히터(104)의 위에는 상기 커피생두가 투입되는 공간과의 회전바닥(110)으로 구획되어 설치되며, 상기 히터(103)의 열이 상기 회전바닥(110)을 통하여 전달되도록 되어 있다.

상기 회전바닥(110)은 열전도 효율이 좋은 금속재로써 도 2b에 나타낸 바와 같이 다수의 찌꺼기배출구멍(111)이 등간격으로 형성되며, 또한 커피생두가 빠져나가지 않고 찌꺼기만 배출되는 칫수이다.

그리고, 이 회전바닥(110)은 구동모터(120)와 구동축(121)으로 연결되어 회전되며, 이 회전바닥의 중앙쪽에는 융기턱(112)이 대응하게 형성되어 있다.

또한 상기 회전바닥(110)의 위에는 도 2a 및 도 3 과 같이 회전바닥(110)의 위에는 커피생두를 교반할 수 있는 일정 높이의 일정폭의 날개판(150)이 형성되어 있으며, 이 날개판(150)은 볶음통(100)을 가로질러 고정되어 있는 지지바아(130)에 유지되어 있는 탄성중공축(131)에 탄력있게 저지되어 있다. 이 탄성중공축(131)내에는 스프링(132)이 형성되어 탄성중공축(131)이 탄성있게 유지되도록 하고 있다.

상기 지지바아(130)는 상기 탄성중공축(131)이 위쪽으로는 더 이상 이동하지 못하도록 하면서 상기 날개판(150)이 상기 회전바닥(110)의 융기턱(112)과 평면부(113)의 사이를 승강할 수 있도록 유지하고 있다.

그리고, 상기 날개판(150)에는 지지돌기(151)가 대향하게 형성되어 상기 회전바닥(110)이 회전하여 도 2a의 상태에서는 날개판(150)이 회전바닥(110)의 평면부(113)에 위치하여 날개판(150)이 하향 이동하게 되고, 또한 도 3 과 같이 날개판(150)의 지지돌기(151)가 회전바닥(110)의 융기턱(112)에 위치하여 날개판(150)이 상향 이동하게 되어, 회전바닥(110)의 회전과 날개판(150)의 승강으로 볶음통(100)내에 수용되는 커피생두를 교반하면서 볶게 된다.

즉, 상기 회전바닥(110)의 아래에 형성된 히터(103)의 열이 골고루 전달되어 향과 맛이 좋은 양질의 커피를 얻는데 중요한 역할을 담당하게 된다.

히터(103)는 일반 가열 코일 등을 채택할 수 있으나 세라믹재 또는 게르마늄 등의 가열코일을 채택하면 원적외선의 방출로 기능성이 있는 커피를 얻을 수도 있다.

상기 회전바닥(110)은 구동모터(120)에 의하여 일정한 회전력이 전달되는데, 이 구동모터(120)는 도 1과 같이 후술하는 냉각부(200)쪽에 형성되어 히터(103)에 의하여 가열되는 것을 방지하고 있다.

또한, 상기 회전바닥(110)은 찌꺼기배출구멍(111)들이 형성되어 커피생두로부터 분리되는 껍데기나 찌꺼기들이 상기 찌꺼기배출구멍(111)들을 통하여 찌꺼기분리수거함(400)으로 배출되게 된다.

그리고, 상기 볶음통(100)의 측벽에는 힌지(107)를 중심으로 유동가능한 자동배출구(105)가 형성되어 있으며, 이 자동배출구(105)는 솔레노이드(106)에 의하여 자동으로 개폐될 수 있도록 되어 있으며, 이 솔레노이드(106)의 작동은 상기 볶음통(100)내에 형성된 온도센서에 의하여 자동으로 작동되도록 되어 예를들어 볶음통(100)내의 커피생두의 볶음정도를 셋팅시키어 구동되도록 할 수 있기 때문에 취식자의 취향에 따라서 조절하여 사용할 수 있다.

위와 같이 솔레노이드(106)에 신호가 인가되면 솔레노이드(106)가 작동하여 볶음통(100)내의 커피생두는 회전바닥(110)의 원심력에 의하여 자동배출구(105)를 통하여 냉각부(200)의 경사받침대(210)로 추출시키게 된다.

상기 냉각부(200)의 경사받침대(210)는 하향으로 경사져 대응되게 일정 간격을 두고 있으며, 또한 대략 위쪽에 위치된 경사받침대(210)에는 도 4 및 도 5와 같이 배출구멍(220)이 형성되어 커피두가 상기 경사받침대(210)로 떨어지면서 상기 볶음통(100)에서 미쳐 수거함으로 분리되지 않은 찌꺼기들은 후술하는 홴모터(230)에 의하여 날려서 상기 볶음통(100)밑의 찌꺼기유통구멍(104)을 통하여 찌꺼기분리수거함(400)으로 유입되게 된다.

즉, 상기 볶음통(100)에서 볶아진 커피두는 상기 자동배출구(105)를 통하여 자유낙하되어 상기 경사받침대(210)들을 거쳐 추출구멍(240)으로 배출되게 된다.

이때, 도 1 및 도 4 와 같이 상기 냉각부(200)의 일측에 설치된 홴모터(230)가 가동하여 상기 경사받침대(210)들로 추출되는 커피두를 냉각시키게 되며, 동시에 커피두 이외의 찌꺼기를 날려서 볶음통(100)의 찌꺼기배출구멍(111)을 통하여찌꺼기분리수거함(400)으로 유입되게 함으로써 볶음통(100)에서 미쳐 분리되지 않은 찌꺼기를 재차 제거시키된다.

다음, 상기 경사받침대(210)의 추출구멍(240)을 통과한 커피두는 믹서(310)(내부구조를 생략함)로 투입되어 분말로 믹싱하게 되며, 믹서가 끝난 분말은 배출구멍(220)을 통하여 배출되게 된다.

상기 믹서(310)에서 믹서된 커피분말은 혼합통로(330)에서 물과 함께 혼합하게 되며, 케이스내에 장착된 물통(500)으로부터 공급되는데, 물통(500)과 연결된 베관(510)은 후술하는 추출용기(600)를 가열하는 예열히터(700)를 통과하도록 되어 상기 혼합통로(330)으로 연결되어 가열된 물을 공급할 수 있도록 되어 있다.

상기 물통(500)은 수납 및 추출가능한 물주입구(520)로 주입되는 물을 공급하게 되며, 상기 물주입구(520)는 물유도로(530)를 통하여 상기 물통(500)과 연결되어 있다.

또한, 상기 커피와 물이 혼합된 커피액은 도 1에 나타낸 바와 같이 상기 추출부(300)의 추출용기(600)로 수용되게 된다.

상기 추출용기(600)는 일반적으로 알려진 바와 같이 커피깔때기가 장착되며, 케이스의 아래쪽의 추출용기수납함(800)에 장착되어 추출용기(600)의 수납 및 분리가 용이하도록 되어 있다.

또한 추출용기수납함(800)의 바닥에는 예열히터(700)가 형성되어 추출용기(600)를 가열하는 동시에 상기 물통(500)과 연결되는 베관(510)의 물을 가열하게 된다.

상기 찌꺼기분리수거함(400)은 기기본체의 케이스내로부터 분리 결합가능하여 찌꺼기를 반출할 수 있다.

이상과 같이 본 고안은 커피생두를 볶는 볶음통에 히터를 장착함에 있어서의 날개가 승강되도록 한 회전바닥으로 구획하여 히터의 열이 회전바닥을 전도되도록 하여 직접열 전달방식으로 가열효율을 높일 수 있는 동시에 회전바닥의 회전으로 커피생두의 전체에 걸쳐 골고루 균일하게 볶음열이 전달되어 양질의 커피두를 얻을 수 있고, 또한 볶아진 커피두는 자동배출구를 통하여 믹서로 유입되면서 홴모터에 의하여 냉각되도록 하여 냉각효율을 높이고, 또한 커피두의 찌꺼기를 불어내어 상기 볶음통에서 미쳐 추출되지 않은 찌꺼기를 찌꺼기수거통으로 분리 수거하도록 함으로써, 찌꺼기의 분리수거가 완전하게 이루어지도록 하여 양질의 커피액을 얻을 수 있게 된다.

Claims (2)

1. 구동모터(120)에 의하여 회전되는 회전바닥(110)이 형성되고 이 회전바닥(110)의 회전에 따라서 연동하여 날개판(150)이 일정간격으로 승강되도록 되며, 히터가 상기 회전바닥(110)의 아래에 형성된 볶음통(100)과; 상기 볶음통(100)의 커피두가 자동으로 배출되는 자동배출구(105)와 연결되어 통하는 경사받침대(210)가 형성되고, 상기 경사받침대(210)와 대향하게 홴모터(230)가 장착되어 경사받침대(210)로 추출되는 커피두를 냉각시키는 동시에 찌꺼기를 불어분리 수거할 수 있는 냉각부(200)와; 상기 냉각부(200)의 경사받침대(210)로부터 추출되는 커피두를 믹서시키며, 믹서된 커피분말에 예열된 물이 혼합되어 추출되는 추출부(300);로 이루어짐을 특징으로 하는 커피메이커.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 볶음통(100)의 회전바닥(110)에는 다수의 찌꺼기배출구멍(111)이 배열되고, 상기 회전바닥(110)의 아래쪽에는 복수개의 찌꺼기유통구멍(104)들이 형성되어 상기 볶음통(100)의 찌꺼기가 찌꺼기분리수거함(400)으로 유입되도록 되고, 상기 냉각부(200)에서는 홴모터(230)에 의하여 불어진 찌꺼기가 상기 찌꺼기유통구멍(104)을 통하여 찌꺼기분리수거함(400)에 수거되도록 됨을 특징으로 하는 커피메이커.