KR200226425Y1 - 상부를 돌출 시켜 음식을 끓일 때 음식물이 흘러 넘치지않는 솥. 냄비

Info

본 고안은 음식물이 흘러 넘치지 않고 간편한 밥솥 및 냄비를 만드는데 그 목적이 있다.

종래의 밥솥과 냄비들은 음식을 끓이면 음식물이 끓어 넘쳐 밥솥으로 쓰이는데 불편할 뿐 아니라 공기와의 잦은 접촉으로 영양가의 파괴 및 고유의 밥맛을 유지하지 못 하였다.

본 고안은 이러한 단점을 보완한 상부를 돌출 시켜 음식물이 흘러 넘치지 않고 밥맛을 좋게 하여 밥솥으로서의 기능을 최대한으로 높인 넘치지 않는 기능성 밥솥이라 할 수 있겠다.

상부를 돌출 시켜 음식을 끓일 때 음식물이 흘러 넘치지 않는 솥. 냄비{.}

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본 고안은 가마솥의 밥맛을 유지하며 가마솥의 기능은 살리고 음식물을 끓일 때 넘치지 않게 하는 문제를 해결하는 것이다.

본 고안은 이러한 문제점을 해결하기 위해 음식물이 끓으면서 벽면을 타고 올라 대류현상으로 돌아 내려가는데 착안하여 본 고안을 하게 되었다.

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보통 밥솥하면 압력 밥솥을 사용하는 것이 보편적으로 일반화되어 있다.

우리 가정에서 쓰는 일반 밥솥들은 음식을 끓일 때 음식물이 흘러 넘쳐 불편하고 그래서 밥을 고온에 쪄서 먹는 압력 밥솥을 쓸 수밖에 없었다.

종래의 도자기 및 금속 솥은 밥맛은 좋으나 밥을 지을 때 뚜껑을 자주 열어 밥에 구멍을 내어 물이 밥 속으로 들어가게 해서 음식물 이 흘러 넘치지 않게 하는 불편함과 동시에 외부 공기와의 접촉으로 영양분이 파괴되었다.

본 고안을 설명하자면 도면 1의 표기와 같이 종래의 밥솥과 냄비들은 음식이 끓으면서 벽면을 타고 올라 그대로 외부로 흘러 넘쳐 밥솥으로 쓰이는데 불편하였다.

하지만 본 고안은 도면 2의 표기와 같이 밥솥과 냄비의 상부를 돌출시켜 음식이 끓어오르다 돌출 된 부분에서 그대로 대류현상으로 돌아 내려가 자연적인 회전의 대류현상이 일어나 반 압력 식의 밥솥을 만들었다.

이러한 구성으로 밥솥을 만들면 쌀의 영양분을 그대로 유지시켜 주며 압력 밥솥의 위험함이 없어지고 자연 그대로의 옛날 가마솥의 밥맛을 유지할 수 있다.

이러한 고안으로 밥솥과 냄비를 만들면 음식물이 흘러 넘치지 않는 편리한 밥솥과 냄비를 만들 수 있는 장점이 있다.

이상에서 상술한 바와 같이 종래의 방식이 아닌 대류현상을 이용한 상부가 돌출 된 밥솥과 냄비는 쓰이는데 편할 뿐 아니라 음식물이 끓어 넘치지 않기 때문에 외부와의 공기 접촉이 없어서 밥맛이 더욱 좋으며 영양분의 파괴가 없는 뛰어난 장점이 있다.

도자기. 돌 솥. 금속들을 이용하여 밥솥 및 냄비를 만드는데 있어서 도면 2의 표기와 같이 상부를 돌출 시켜 음식물을 끓일 때 대류현상으로 음식물이 돌아 내려가 음식물이 흘러 넘치지 않게 하는 밥솥 및 냄비