KR200215123Y1 - 중탕기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 한약 등 각종 약재를 증숙, 농축시키는 중탕기의 약탕용기와 중탕용기를 집중 개량한 것으로, 중탕용기의 외측에는 보온기능 및 지주역할과 유리로 된 중탕용기를 외부 충격 등으로부터 보호할 수 있도록 투명수지로 된 보호관을 설치하고, 중탕용기에 결합되는 약탕용기에는 외향 융기부를 형성하여 증숙압의 증대로 매우 경제적이고 효율적인 증숙기능을 수행할 수 있게 한 것인 바,

본 고안은, 히이터가 내장된 가열기 본체(2) 상부로 유리제 중탕용기(3)가 설치되고, 중탕용기(3) 상부에는 저면에 통수공(5,5')이 형성되며 뚜껑(6)이 복개되는 약탕용기(4)가 결합되어 약탕용기(4)에 내입된 각종 약재 등을 증숙, 농축하는 통상의 중탕기(1)에 있어서, 상기 약탕용기(4)는 상측에 호형상으로 외향 융기부(8)를 형성하여 융기부(8)가 중탕용기(3)의 상부에 안착결합되게 하고, 중탕용기(3) 외측에는 외부에서 내부가 투시될 수 있도록 투명수지제 보호관(7)을 설치하되,

상기 보호관(7)은 중탕용기(3)와 소정의 공간(9)을 두고 중탕용기(3)의 상하측 고정부(10)상에 결합한 다음 지지환테(11)를 둘러씌우서 조립피스(12)로서 고정시킨 것이다.

Description

중탕기

본 고안은 한약 등 각종 약재를 증숙, 농축시키는 중탕기에 관한 것으로, 본 고안의 특징은 약탕용기와 중탕용기를 집중 개량한 것이다.

일반적으로 중탕기는 중탕용기에 용수를 내입하고 약재가 내입된 약탕용기를 올려서 중탕용기내의 용수를 가열하여 약탕기내의 약재를 증숙, 농축시키게 되는 것으로서,

이와 같은 중탕기의 중탕작용은 용수가 끓으면서 발생하는 상당한 증숙압에 의해 가열수가 약탕용기 저면의 통수공을 통하여 내부로 진입하여 약재를 다리게 되는 바, 기존에는 중탕용기의 본체가 단일 구조, 즉 충격에 약한 유리재의 용기만으로 제작되어 쉽게 파손될 우려가 높았으며, 또한 내부에 약재가 내장되는 약탕용기가 중탕용기 상부에 올려지게 됨으로서 중탕용기가 약탕용기의 무거운 중량에 의해 증숙작업 도중 파손될 위험성도 전혀 배제할 수 없었던 것으로, 이와 같이 외부 충격 등으로부터 중탕용기를 보호할 수 있는 보호수단이 시급히 요구되었다.

그리고, 약탕용기는 그 구조가 단순 원통형으로 되어 약재 등의 증숙작용이 효율적이지 못하고 부주위 등으로 인하여 내용물이 끓으면서 넘칠 우려가 있는 등 여러 단점이 지적되어 이를 해결하여 보다 효율적인 증숙작용을 제공할 수 있는 수단 역시 필요로 하였던 것이다.

이에 본 고안에서는 중탕기를 구성하는 중탕용기 외측에 비교적 두꺼운 두께의 투명수지제 보호관을 설치하여 내부 중탕용기가 외부 충격 등에 의해 쉽게 파손되는 우려를 방지하고, 중탕용기 외측에 설치된 투명수지 보호관이 지주역할을 하여 비교적 무거운 약탕용기가 올려지게 되더라도 안전한 증숙작업이 이루어지게 하는 한편 보온(단열)기능을 수행토록 하여 장시간 다릴 경우 손실되는 열량을 최소화하여 열효율(20% 이상)을 높여 줌으로서 효율적인 증숙작업이 가능하게 하며, 약탕용기는 상측에 외향으로 융기부를 형성하여 약탕용기내에 발생하는 증기압에 의해 약탕용기내의 증숙액이 저면의 통기공을 통하여 외부, 즉 중탕용기내의 증숙액과 순환되게 함으로서 증기압에 의한 효율적인 증숙효과를 득할 수 있게 하는 등의 여러 잇점과 장점을 기대할 수 있는 새로운 중탕기를 제공하고자 한다.

도 1은 본 고안의 일 실시예를 보인 일부 절결 분리 사시도

도 2는 본 고안의 단면도

도 3은 본 고안의 요부 발췌 단면도

☞ 도면의 주요부분에 사용된 부호에 대한 설명 ☜

1;중탕기 2;가열기 본체

3;중탕용기 4;약탕용기

5,5';통수공 6;뚜껑

7;보호관 8;외향 융기부

9;공간 10;고정부

11;지지환테 12;조립피스

13;표시눈금 14;공급관

도 1은 본 고안의 바람직한 일실시예를 보인 일부절결 사시도, 도 2는 본 고안의 단면도, 도 3은 본 고안의 요부발췌 단면도로서,

히이터가 내장된 가열기 본체2 상부로 중탕용기3가 설치되고, 중탕용기3상부에는 저면에 통수공5,5'이 형성되며, 뚜껑6이 복개되는 약탕용기4가 결합되어 약탕용기4에 내입된 각종 약재 등을 증숙, 농축하는 통상의 중탕기1에 있어서,

본 고안은 상기 유리로 된 중탕용기3 외측에 투명수지제의 보호관7을 설치하고, 약탕용기4는 상측에 외향 융기부8를 형성한 것에 특징이 있는 것으로, 이하 본 고안의 특징적인 구성에 대하여 구체적으로 살펴보면 다음과 같다.

가열기 본체2 상측에 설치되는 중탕용기3는 외측으로 중탕용기3와 소정의 공간9을 두고 투명수지제 보호관7을 설치한다.

즉, 상기 투명수지제 보호관7은 중탕용기3를 가열기 본체2 상에 고정하는 상하 고정부10 외측에 중탕용기3와 적정 공간9을 두고 결합하는 것으로, 상하측의 고정부10 외측으로 상하단을 밀착결합한 다음 외측으로 금속제의 지지환테11를 둘러씌우고 조립피스11로서 중탕용기3를 고정지지하는 상하측의 고정부10에 고정시켜 결합한다.

이와 같은 중탕용기3 외측에 결합되는 투명수지제 보호관7은 비교적 두꺼운 두께로 구성하여 높은 강성과 함께 내열성 등을 가지도록 한다.

그리고, 약탕용기4는 상측부에 호형상으로 외향의 융기부8를 돌출 성하는 바, 상기 외향 융기부8는 도시한 바와 같이 중탕용기3 상단에 안착되어 결합될 수 있도록 한다. 즉, 외향 융기부8가 약탕용기4를 중탕용기3 상부로 결합할 시에 안착턱의 역할을 수행할 수 있게 구성한다.

한편, 상기한 중탕용기3는 외면에 표시눈금13을 형성하고, 약탕용기4는 상측 외향 융기부8로부터 상광하협의 원기둥 형상으로 구성한다.

도면 중 미설명 부호 14는 증숙완료된 증숙액을 중탕용기3로부터 배출하는 배출파이프이다.

이상과 같이 구성된 본 고안은 주지된 바와 같이 약탕용기4 내에 증숙하고자 하는 각종 한약재 등을 넣은 다음 용수가 내입된 중탕용기3 상부로 약탕용기4를 올려서 약탕용기4가 중탕용기3의 용수에 잠기도록 한 상태에서 가열기 본체(2)를 작동하여 용수를 가열하면 중탕용기3의 가열수가 통수공5,5'을 통하여 약탕용기4 내로 유입되어 순환하면서 한약재 등을 증숙하게 되는 것으로, 이하 증숙과정을 통하여 본 고안의 구성과 작용에 대하여 더욱 구체적으로 살펴보면 다음과 같다.

중탕용기3 외측에 소정의 공간9을 두고 형성된 투명수지제 보호관7은 고온으로 가열된 가열수의 열기가 외부로 빠져나가지 않도록 하는 보온기능을 수행하는 한편, 무거운 약탕용기4의 무게를 충분히 지탱하는 지주역할을 동시에 수행하게 되어 효율적이고 안전한 증숙작업을 수행하게 된다.

그리고, 중탕기1에 부주위 등으로 외부 충격이 가하여지게 되면 이의 충격이 중탕용기3에 직접 미치지 않고 외부의 투명수지제 보호관7에 의해 커버되어 충격에 의한 파손의 우려가 없게 됨으로서 이 역시 안전하고 효율적인 증숙작업을 보장하게 된다.

또한, 보호관7은 투명수지제로 형성되어 있으므로 사용자가 외부에서 표시눈금13을 보고 최초에 투입한 용수의 량과 증숙중의 줄어든 가열수의 량을 손쉽게 육안으로 측정하여 증숙정도와 증숙량을 정확하게 확인할 수 있으므로 증숙작업의 효율성과 능률성을 높일 수 있는 것이다.

한편, 약탕용기4는 상측에 외향 융기부8가 형성되어 융기부8가 중탕용기3에 안착되는 안착턱의 역할을 하고, 증숙액이 비등(沸騰)하여 용기밖으로 범람하는 것을 방지하게 된다.

특히 외향 융기부8는 약탕용기4 내의 가열수가 끓으면서 발생하는 증기압이 채워지게 되어 이로부터 상당한 증기압이 약탕용기4내의 가열수, 즉 증숙중의 액기스에 작용하게 됨으로서 약탕용기4 내부의 증숙액을 저면 통수공5,5'을 통하여 중탕용기3로 내보내게 되고, 중탕용기3내의 증숙액은 통수공5,5'을 통하여 역으로 약탕용기4 내부로 유입시키는 순환작용을 반복하게 되어 매우 효율적인 증숙작업이 이루어지며, 약재가 가지고 있는 성분을 고루 추출할 수 있는 효과를 득하게 되는 것이다.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 고안은 각종 약재 등을 증숙하는 기존의 중탕기1에 있어서, 약탕용기4 상부에 외향 융기부8를 형성하여 융기부8가 중탕용기3에 안착결합될 수 있는 안착턱의 역할을 수행하게 되고 다려진 증숙액이 범람하는 것을 방지하는 한편, 고압의 증기압을 작용시켜 약탕용기4내의 증숙액이 외부 중탕용기3의 증숙액과 순환토록 함으로서 매우 우수한 증숙효과를 얻게 되는 것이며, 중탕용기3 외측에는 투명수지제 보호관7이 형성되어 외부 충격 등으로부터 중탕용기3가 파손될 우려를 해소하고 이러한 보호관7이 지주역할을 함께 수행하여 비교적 무거운 중량의 약탕용기3를 사용하더라도 안전하게 증숙작업을 할 수 있을 뿐 만 아니라 보온효과와 함께 외부에서 증숙액의 량을 확인할 수 있게 되어 효율적이고 안전한 증숙작업기능을 제공하게 되는 것으로서, 본 고안은 상기 언급한 바 외에도 각종 한약재를 달이거나 곰탕 등을 요리하는 다양한 용도의 중탕기로서 여러 잇점과 효과를 기대할 수 있는 우수한 고안이다.

Claims (1)

1. 히이터가 내장된 가열기 본체2 상부로 유리제 중탕용기3가 설치되고, 중탕용기3 상부에는 저면에 통수공5,5'이 형성되며 뚜껑6이 복개되는 약탕용기4가 결합되어 약탕용기4에 내입된 각종 약재 등을 증숙, 농축하는 통상의 중탕기1에 있어서,

   상기 약탕용기4는 상측에 호형상으로 외향 융기부8를 형성하여 융기부8가 중탕용기3의 상부에 안착결합되게 하고, 중탕용기3 외측에는 외부에서 내부가 투시될 수 있도록 투명수지제 보호관7을 설치하되,

   상기 보호관7은 중탕용기3와 소정의 공간9을 두고 중탕용기3의 상하 고정부10상에 결합한 다음 지지환테11를 둘러 씌우서 조립피스12로서 고정시키도록 한 것을 특징으로 하는 중탕기.