KR200212677Y1

KR200212677Y1 - a kitchen utensil using a gem stone and charcoal

Info

Publication number: KR200212677Y1
Application number: KR2020000022362U
Authority: KR
Inventors: 강학구
Original assignee: 강학구
Priority date: 2000-08-05
Filing date: 2000-08-05
Publication date: 2001-02-15

Abstract

본 고안은 옥돌과 숯을 이용한 취사 보조 기구에 관한 것이다.The present invention relates to cooking aids using jade and charcoal.

본 고안은 옥돌로 만들어지는 본체(1)의 내부에는 공간(10)을 형성하고, 공간(10)이 형성되는 열려진 상부는 또한 옥돌로 만들어지는 뚜껑(2)으로 개폐할 수 있게 하고, 본체의 측면(12)과 바닥면(13)에는 외부와 내부를 관통하는 다수의 통공(14)(14a)을 형성하여 본체(1) 내부에 숯(3)을 수장하여 취사 용기에 넣어지는 것이다.The present invention forms a space 10 in the interior of the body 1 is made of jade, and the open top in which the space 10 is formed can also be opened and closed with a lid 2 made of jade, The side 12 and the bottom surface 13 are formed with a plurality of through holes 14 and 14a penetrating through the outside and the inside, and the charcoal 3 is stored inside the main body 1 to be put in the cooking container.

Description

Kitchen utensil using a gem stone and charcoal}

우리가 주식으로 이용하는 밥을 짖는 쌀은 장기간 보관하면 곰팡이가 번식하여 묵은 냄새가 나고, 지어진 밥의 풍미가 현저하게 떨어지게 된다.The barking rice we use as a staple food will prolong mold and smell the old, and the flavor of the cooked rice will be significantly reduced.

밥을 맛있게 짖기 위한 방법으로 취사 기구의 구조를 개선한 것, 예를들면 압력솥의 구조 개선은 진행되어 왔다. 그러나 압력 솥을 새로 구입하는 것은 가계비용의 지출을 가져오고 오래된 쌀을 질적으로 향상시킬 수는 없다. 또한 쌀이나 수돗물 등에 포함되어 있는 중금속과 기타 인체에 유해한 원소를 제거할 수는 없다.The improvement of the structure of the cooking utensils, for example, the improvement of the structure of a pressure cooker, has been advanced as a method for barking rice deliciously. However, buying a new pressure cooker will result in household expenses and cannot improve the quality of old rice. It also cannot remove heavy metals and other harmful elements contained in rice or tap water.

본 고안은 밭솥의 구조 개선을 통하지 않고서도 풍미가 좋은 밥을 지을 수 있고, 또한 중금속 등 유해 원소들을 제거하여 건강 증진에도 기여할 수 있는 취사 보조 기구를 연구한 결과 우리의 생활 주변에서 비교적 가격도 저렴하고 용이하게 얻을 수 있는 것으로서 옥돌과 숯을 이용한 취사 보조 기구를 제공함으로서 상기 목적을 달성할 수 있다는 점에 착안하여 본 고안을 개발하게 되었다.The present invention can cook rice with good flavor without improving the structure of garden pot, and also researches cooking aids that can contribute to health improvement by removing harmful elements such as heavy metals. The present invention has been developed in view of the fact that the above object can be achieved by providing a cooking aid using jade and charcoal as easily and easily obtainable.

지금까지의 여러 방면에서 진행된 임상실험 결과에 의하여 옥돌과 숯에서 공통적으로 원적외선이 방사된다는 사실은 잘 알려져 있다.It is well known that far infrared rays are commonly emitted from jade and charcoal based on the results of clinical trials conducted in various fields.

원적외선이란 전자파의 일종으로 적외선의 범주에 속하는 것으로 혈액 순환 촉진, 신진 대사 촉진, 세포 기능 활성화, 생육 촉진 작용, 물분자의 활성화 및 숙성 효과가 있다.Far infrared rays are a kind of electromagnetic waves and belong to the category of infrared rays, and have blood circulation promotion, metabolism promotion, cell function activation, growth promoting action, water molecule activation and aging effect.

숯은 심신 안정 효과, 냄새 제거 효과, 원적외선 방사 효과, 수질 정화 효과, 항균 효과, 중금속 흡착 효과 등이 있는 것으로 보고되고 있으며, 특히 칼슘, 칼륨 등 인체에 유익한 양이온이 나오고 소량의 불소 이온과 염소 이온이 함유되어 있어서 수질 정화 효과가 있기 때문에 수돗물, 약수물 등에 넣어서 맛있고 좋은 양질의 수질을 얻을 수 있는 것이다.Charcoal has been reported to have a mental and physical stabilizing effect, an odor removing effect, a far infrared radiation effect, a water purification effect, an antibacterial effect, and a heavy metal adsorption effect. Since it contains water purification effect, it is possible to obtain delicious and good quality water quality by putting it in tap water and weak water.

따라서 옥돌과 숯을 이용하여 취사용 보조 기구가 제공된다면 원적외선에 의하여 지어지는 밥이 윤택하고 풍미가 좋아짐은 물론 이물질 제거 효과에 의하여 건강 증진을 기대할 수 있음은 자명하다.Therefore, if the cooking aid is provided using jade and charcoal, it is obvious that rice cooked by far-infrared rays can improve the health through the effect of removing foreign substances as well as the richness and flavor.

도 1은 본 고안 실시예의 분리 사시도1 is an exploded perspective view of an embodiment of the present invention

도 2는 본 고안 실시예의 단면도2 is a cross-sectional view of the present invention embodiment

도 3은 본 고안의 사용 상태도3 is a state diagram used in the present invention

이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 옥돌로 만들어지는 본체의 내부에는 공간을 형성하고, 공간이 형성되는 열려진 상부는 또한 옥돌로 만들어지는 뚜껑으로 개폐할 수 있게 하고, 본체의 측면과 내부를 관통하는 다수의 통공을 형성하여 본체 내부에 숯을 수장하는 것을 특징으로 하는 것이다.The present invention for achieving the above object is to form a space inside the main body made of jade, open top of the space is also formed to be opened and closed with a lid made of jade, and penetrates the side and the inside of the main body Forming a plurality of through-holes is characterized in that the charcoal in the body.

이러한 본 고안은 본체 내부에 숯을 넣고 뚜껑으로 닫은 다음 밥솥 안에 안착하여 조리를 하면되는데, 조리되는 과정에서 옥돌과 숯에서 나오는 원적외선이 쌀에 작용하게 되고, 특히 물은 본체에 형성된 통공을 통하여 숯과 접촉하여 이물질이 숯에 흡착됨으로써 물을 정화하고, 숯에서 나오는 미네랄 성분으로 인하여 풍미가 좋은 밥을 지을 수 있게 된다.The present invention puts the charcoal inside the body and closes with a lid and then cooked in the rice cooker, the far-infrared rays from the jade and charcoal acts on the rice during the cooking process, in particular the water through the through-hole formed in the body charcoal In contact with the foreign matter is adsorbed by the charcoal to purify the water, the minerals from the charcoal can be cooked with good flavor.

본 고안이 구체화 되는 실시예를 첨부된 도면에 의하여 설명하면 다음과 같다.Referring to the accompanying drawings an embodiment of the present invention is as follows.

도 1은 본 고안을 분리한 사시도이고, 도 2는 단면도를 나타내고 있다.1 is a perspective view of the present invention separated, Figure 2 is a cross-sectional view.

본 고안은 본체(1), 뚜껑(2), 그리고 숯(3)으로 구성된다.The subject innovation consists of a body (1), a lid (2), and charcoal (3).

본체(1)와 뚜껑(2)은 옥돌로 만들어 지는데 본체(1)는 원통형으로 형성되면서 내부는 숯(3)이 수장되는 공간(10)이 형성되고 상부에는 뚜껑(2)이 결합될 수 있도록 돌출부(11)가 형성되어 있으며, 측면(12)과 바닥면(13)에는 공기와 물이 통할 수 있도록 다수개의 통공(14)(14a)이 형성되어 있다. 따라서 통공(14)(14a)은 본체(1)가 취가 용기 내부에 놓여지면 외부의 물이 본체(1) 내부로 유입되고 배출되면서 숯(3)에 의한 정수 효과와 숯(3)에서 배출되는 음이온과 미네랄 등이 용존하게 된다.The main body 1 and the lid 2 are made of jade, but the main body 1 is formed in a cylindrical shape so that the interior 10 is formed with a space 10 in which the charcoal 3 is stored, and the lid 2 can be coupled to the upper portion. Protruding portion 11 is formed, and a plurality of through holes 14 and 14a are formed at side surfaces 12 and bottom surface 13 to allow air and water to pass through. Therefore, the through-holes 14 and 14a are discharged from the charcoal 3 and the water purification effect by the charcoal 3 while the main body 1 is placed inside the cooking vessel and the external water flows into the main body 1 and is discharged. Anions and minerals are dissolved.

숯(3)은 일반적인 숯, 참숯 등을 사용할 수 있는데, 본 고안이 의도하는 목적을 만족스럽게 달성하기 위해서는 대나무 숯을 사용하는 것이 더욱 바람직하다.Charcoal (3) can be used, such as general charcoal, true charcoal, it is more preferable to use bamboo charcoal in order to achieve satisfactorily the purpose intended.

도 3은 본 고안의 사용 상태도를 나타내고 있다. 이 도면에서 보는 바와 같이 본체(1) 내부에 숯(3)을 넣고 뚜껑(2)으로 닫은 다음 세정된 쌀(100)과 물(200)이 넣어진 취사 용기(300)에 넣은 상태로 취사를 하면된다.3 shows a state diagram of use of the present invention. As shown in this figure, the charcoal (3) inside the main body (1) and closed with a lid (2) and then cooked in a state in the cooked container 300 containing the washed rice 100 and water 200 That's it.

이렇게 본 고안이 넣어진 상태로 취사를 하면 옥돌로 된 본체(1)와 뚜껑(2) 그리고 숯(3)에서 나오는 원적외선이 취사 용기(300) 내의 쌀(100)과 물(200)에 작용하게 되고, 통공(14)(14a)을 통하여 물(200)이 순환되면서 숯(3)에 의한 정수 효과를 나타나게 되고, 숯(3)에서 용출되는 음이온과 미네랄이 취사용기(300) 내부의 전역에 퍼지게 된다.When cooking in the state in which the present invention is put so that far infrared rays from the main body (1) and the lid (2) and the charcoal (3) made of jade to act on the rice 100 and the water 200 in the cooking vessel 300 Then, the water 200 is circulated through the through holes 14 and 14a, thereby exhibiting a water purification effect by the charcoal 3, and the negative ions and minerals eluted from the charcoal 3 are spread over the inside of the cooker 300. Spreads.

이와 같은 본 고안에 의하면 옥돌과 숯이 나타내는 원적외선 방출 효과와 수질 정화 효과 등의 상승 작용으로 쌀을 오랫 동안 보관하면서 번식하는 미세한 곰팡이로 인한 냄새를 제거하면서 효과에 의하여 밥이 윤기 있고 맛있게 지어지며, 또한 지어 놓은 밥이 장시간 경과되어도 변색됨이 없이 윤기와 풍미를 유지할 수 있게 된다.According to the present invention, the rice is made shiny and delicious by the effect while removing the smell caused by the fungus that grows while keeping the rice for a long time by synergistic effects such as the far-infrared ray emission effect and the water purification effect that jade and charcoal exhibit, In addition, cooked rice can maintain its shine and flavor without discoloring even after elapsed for a long time.

Claims

A space is formed inside the main body made of jade, and the open upper part where the space is formed can also be opened and closed by a lid made of jade, and a plurality of through holes penetrating the side and the inside of the main body are formed inside the main body. Cooking aids using jade and charcoal, characterized by storing charcoal.