KR20020069475A - 농업 가축 사육용 사료 첨가물로서의 소르브산 생성물 - Google Patents
농업 가축 사육용 사료 첨가물로서의 소르브산 생성물 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 동물 사료용 생성물에 관한 것이다. 본 생성물은 소르브산과 하나 이상의 NDS를 포함한다. 또한, 본 발명은 사료의 위생학적 상태를 개선하고, 농업 가축 사육시 성능을 향상시키기 위한 사료에서 당해 생성물 그 자체의 용도 또는 기타 사료 첨가물과 혼합된 당해 생성물의 용도에 관한 것이다.
Description
본 발명은 소르브산과 하나 이상의 비소화성 사카라이드(=nondigestible saccharide; NDS)를 포함하며, 농업 가축 사육시 그 자체로 사료에 사용될 수 있거나 또는 기타 다른 사료 첨가물과 혼합되어 사용될 수 있는 생성물에 관한 것이다.
항생제는 동물 사료 분야에서 성능을 향상시키기 위해 자주 사용되고 있다. 본 사료 분야에서의 항생제의 사용은 장기간에 걸쳐 사람 건강도 위협할 수 있는, 내성이 있는 박테리아로부터 유도된 위험의 원인으로 의심되고 있다. 따라서, 이를 사용하기 위해서는 건강에 해가 거의 없는 생성물을 찾아야만 한다. 따라서, 마찬가지로 다른 분야에서도 생리학적 및 역학적인 건강 의심이 되거나 또는 예를 들면, 항생제, 포름알데하이드 방출 물질, 할로겐화된 물질 및 기타 다른 수 많은 물질과 같은 환경에 해로운 물질을 사람 음식, 사료, 가축 먹이, 목초, 사과 찌꺼기(pomace), 또는 음식 산업의 기타 다른 폐기물과 같은 건강 의심이 없는 물질로 대체하는 것이 증가되고 있다. 이러한 물질의 목적은 한편으로는 실제 제품의 가치를 유지시키는 것이다. 그러나, 다른 한편으로는 이들의 위생 상태를 개선하고, 보다 긴 저장 수명을 성취하기 위한 것이기도 하다.
소르브산은 사료를 보존하는데 사용될 수 있는 것으로 공지되어 있다. 소르브산(트란스, 트란스-2,4-헥사디엔산)은 냉수에 단지 약간 용해되는 무색의 고체 화합물이고, 방부제로서 전세계에서 사용되고 있다. 이의 주요한 작용은 해리되지 않는 형태의 소르브산에 의해 결정된다. 따라서, 소르브산은 산성 pH 범위에서 이의 최고 효과를 나타낸다. 소르브산 및 이의 염은 매우 우수한 미생물학적 항진균성 작용을 갖는다. 아울러, 불포화 지방산으로서, 소르브산은 실제적으로 무독성이며, 이는 매우 광범위한 데이타와 사람 음식 분야, 특히 동물 사료에 수 십년간 사용되어 왔다는 사실에 의해 입증된다.
소르브산 이외에, 기타 다른 유기산이 사료를 보존하고, 사료 위생을 개선시키는데 수 년간 사용되어져 오고 있다. 특히, 어린 동물용 사료의 위생적인 품질은 특정한 요구 조건을 만족시켜야만 한다. 이것이 일부 유기산만이 사료에 관한 국가 법 규정을 근거로 최대량의 제한없이 승인된 이유이다.
또한, 농업 가축 사육의 성능을 향상시키기 위한 올리고사카라이드(oligosaccharide)의 사용에 대한 다양한 연구가 수행되고 있으며, 체중 증가에 대한 유익한 효과 및 사료 전환율(feed conversion)이 발견되고 있다[참조: Beck, M. et al., meeting proceedings of the 6th Pig and Poultry Nutrition meeting, 2000, pages 190-192; Bolduan et al., DGS MAGAZIN, week 48/99, pages 39-40].
이전에 밝혀진 산에 기초한 사료 첨가물의 전체적인 단점은 이들이 비교적 불안정하다는 점이다. 산성화에 적합한 산은 일부의 경우 휘발성이고, 불쾌한 냄새, 및 또한 부식 효과를 나타낸다. 이들에 의해 성취될 수 있는 성능 향상 효과는 취급시 상당한 단점과 관련된다. 그러나, 이러한 산은 부식 효과를 가지며, 이들의 휘발성 때문에, 일부의 경우 불쾌한 냄새가 유발되며, 건강과 안전성 측면에서 바람직하지 못한 흡입에 의한 섭취의 위험이 방지되어야 하는 경우, 취급시 특별한 주의가 요구된다. 따라서, 본 발명의 목적은 취급이 용이하고, 성능을 최대로 향상시키며, 상술한 단점을 갖지 않는 첨가물을 제공하는 것이다.
본 발명의 목적은 소르브산과 하나 이상의 NDS를 포함하는 생성물(조성물)에 의해 성취된다.
NDS는 동물 체내에서, 미생물에 의해 자연적으로 지배되지 않지만 미생물에 의해 지배되는 소화관 부분에서 분해되어 동물 체내에 유익한 영향을 미치는 정도로 장 관(intestinal tract)내의 하나 이상의 미생물 그룹의 성장 및/또는 활성을 특정하게 향상시키는 소화관 영역에서 소화되지 않은 채로 잔류하는 비소화성 물질이다. 본 발명에 따라 사용된 NDS는 쇄장(chain length)이 2 내지 80, 바람직하게는 2 내지 20이다. 또한, 용어 NDS에는 내성이 있는 전분, β-글루칸(β-glucan), 헤미셀룰로오스(hemicellulose), 펙틴(pectin), 갈락토마난(galactomannan), 글루코마난(glucomannan), 갈락토글루코마난(galactoglucomannan)과 같은 마난(mannan), 아라비노자일란(arabinoxylan)과 같은 자일란(xylan), 아라비노갈락탄(arabinogalactan)과 같은 갈락탄 및 식물성 검(gum)이 포함되며, 이들은 마찬가지로 장 관내의 미생물의 성장을 촉진할 수 있다. 상술한 바와 같은 순수한 NDS 대신에, 이러한 NDS의 함량이 25중량% 이상인 사료 성분, 및 특히 이러한 NDS가 25중량% 이상으로 농축된 생성물을 사용할 수도 있다. 이들의 예로는 효모 추출물, 미생물 세포의 구성 성분, 브란(bran)(분획물), 과일 및 야채의 가공시 압축에 의한 잔류물 및 오일 추출로부터의 압축된 케이크(pressed cake) 및 로커스트 콩 나무(Ceratonia siliqua) 열매의 과육으로부터의 섬유 추출물이 있다.
본 발명에 따라 사용할 수 있는 NDS의 예로는
예를 들면, 슈크로오즈로부터 제조되는 프럭토올리고사카라이드(fructooligosaccharide); 예를 들면, 치코리(chicory), 예루살렘 아티초크(Jerusalem artichoke), 양파, 리크(leak), 아티초크, 바나나 및 밀로부터 수득된 이눌린(Inulin); 예를 들면, 이눌린으로부터의 효소 가수분해에 의해 제조된 올리고프럭토오즈(oligofructose); 락토오즈로부터 제조될 수 있는 갈락토올리고사카라이드(galactooligosaccharide), 트란스갈락토실올리고사카라이드(transgalactosyloligosaccharide); 예를 들면, 대두로부터 제조될 수 있는 올리고사카라이드 혼합물; 예를 들면, 옥수수 속(corn cob)으로부터의 자일로올리고사카라이드(xylooligosaccharide); 락토오즈로부터의 락툴로오즈(lactulose); 락토오즈와 슈크로오즈로부터의락토슈크로오즈(lactosucrose); 슈크로오즈 및/또는 말토오즈로부터의 글루코올리고사카라이드(glucooligosaccharide), 이소말토올리고사카라이드 (isomaltooligosaccharide); 글루코오즈 시럽으로부터의 겐티오올리고사카라이드(gentiooligosaccharide); 이소말토올리고사카라이드 (isomaltooligosaccharide) 및/또는 말토올리고사카라이드(maltooligosaccharide)를 함유하는 전분 가수분해물(hydrolysate)이 있다.
또한, 상술한 NDS는 NDS의 부분이 25중량% 이상을 함유하는 경우 사료 구성성분을 포함한다.
NDS는 본 발명의 생성물에 90 내지 10중량%, 바람직하게는 70 내지 30중량%로 존재한다.
본 발명의 생성물은 10 내지 90중량%, 바람직하게는 30 내지 70중량%의 소르브산을 함유한다.
적합한 동물 사료의 예로는 녹색 마초(green fodder), 저장 목초, 건조 녹색 마초, 뿌리, 줄기, 다육질 과일, 곡물 및 종자, 양조 곡물(brewer's grain), 사과 찌꺼기, 양조 효모, 증류 잔류물, 분쇄 부산물, 당과 전분의 제조 부산물, 기름 제조의 부산물 및 다양한 음식 찌꺼기가 있다. 이러한 유형의 사료는 개선을 위해 특정한 사료 첨가물(예:산화 방지제) 또는 다양한 물질(예: 광물 혼합물, 비타민 혼합물)과 혼합될 수 있다. 또한, 특정한 사료가 특정한 종 및 이들의 성장 단계에 적용된다. 이는 예를 들면, 어린 돼지 사육의 경우이다. 본원에서는 이유식(prestarter) 및 이유용 사료(starter feed)가 사용된다. 본 발명의 생성물은 직접 또는 기타 다른 사료 첨가물와 혼합되어 동물 사료에 첨가될 수 있거나, 실제 사료에 예비혼합물로서 첨가될 수 있다. 본 생성물을 사료와 함께 무수 혼합하고, 추가 가공(예: 압출)하기 전 첨가하거나 또는 계량하고 혼합물내에 분산시킬 수 있다. 추가로 생성물의 각각의 성분을 분리하여 사료에 첨가할 수 있다. 이를 위해서 0.2 내지 5.0중량%(사료를 기준으로 함), 바람직하게는 1.0 내지 3.0중량%의 농도로 사용하는 것이 유리하다.
본 발명의 생성물은 예를 들면, 소르브산과 고체 가루반죽형 NDS를 기계적으로 혼합함으로써 제조된다. 마찬가지로, 소르브산과 NDS를 별도로, 특히 NDS가 시럽 또는 액체 제제 형태인 경우, 연속적으로 균일하게 사료에 혼합할 수 있다.
생성물을 예를 들면, 송아지 또는 어린양의 사육용 동물 사료, 특히 바람직하게는 어린 돼지용 이유식 및 이유용 사료에 단독 첨가물로서 첨가하거나, 또는 이러한 가축용의 기타 다른 사료 첨가물과 혼합하여 사용할 수 있다.
놀랍게도, 본 발명의 생성물은 상술한 단점을 나타내지 않는다. 반대로, 본 발명의 생성물은 우수한 취급 특성을 나타낸다. 단쇄 산(short-chain acid)에 직접 소화되지 않는, 이러한 NDS를 분해시키면 동물의 장 관내의 위생 조건 및 원치 않는 미생물의 성장의 억제가 향상된다. 또한, 놀랍게도, 어린 가축의 성장성에 대한 유리한 영향이 발견될 수도 있다.
동물 사료에 대한 선택적 첨가에 의해 모든 기타 박테리아에 대한 이점을 갖는 목표 유기물이 제공된다. 종종 락트산 생산 종(lactic acid-producing species)인, 목표 유기물에 의해 가축의 성장이 상당히 향상되며, 가축의 건강에유리한 방식으로 영향을 미친다.
놀랍게도, 어린 돼지 사육시에 본 발명의 생성물을 심지어 소량 첨가하는 경우에도 성장속도 및 사료 전환율과 관련된 성능이 탁월하게 향상될 수 있다는 것을 밝혀내었다. 향상된 성능에 있어서 상당한 활성을 보장하기 위한, 소르브산의 최소량은 사료 기준으로 0.1중량%, 바람직하게는 0.5중량% 이상이며, NDS의 최소량은 유리하게는 사료 기준으로 0.1중량%, 바람직하게는 0.3중량%이다. 본 발명의 생성물을 포함하는 사료는 어린 양 또는 송아지의 초기 이유시 우유 대체물로서 보다 더 적합하다.
또한, NDS의 존재는 수 많은 프로바이오틱(probiotic) 미생물의 성장을 촉진한다. NDS의 분해가 확장된다는 사실이 이러한 유기물에 있어서 또 다른 이점이다. 따라서, 본 발명의 생성물에 프로바이오틱을 첨가하는 것이 바람직할 수 있다.
프로바이오틱은 가축에 사료를 연속적으로 제공할 수 있는 미생물 또는 포자의 생육 형태를 의미한다. 이들은 이스트 또는 락트 박테리아[발생학적으로 그램-포지티브(gram-positive), 논-모타일(non-motile) 및 카탈라제-네가티브(catalase-negative) 박테리아, 스트렙토코카카에(Streptococcacaeae), 엔테로코쿠스(Enterococcus), 락토바실아시에(Lactobacillaceae), 바실아시에(Bacillaceae) 또는 악티노미세타시에(Actinomycetaceae) 속(genus)의 박테리아를 포함] 또한, 이들은 특히 내산성 균주이다. 포자 전구체의 경우, 포자가 사료 첨가물로서 사용된다.
하기 미생물 또는 이의 조합물이 바람직하다.
바실루스 세레우스(Bacillus cereus)[특히 바실루스 세레우스 바르.토이오이(var. toyoi)],
바실루스 클라우시(Bacillus clausii),
바실루스 리첸이포르미스(Bacillus licheniformis),
바실루스 섭틸리스(Bacillus subtilis),
비피도박테리움 비피듐(Bifidobacterium bifidum),
비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve),
비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis),
비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis),
비피도박테리움 롱굼(Bifidobacterium longum),
비피도박테리움 아돌레센티스(Bifidobacterium adolescentis),
엔테로코쿠스 파에시움(Enterococcus faecium),
엔테로코쿠스 문드티(Enterococcus mundtii),
락토바실루스 아시도필루스(Lactobacillus acidophilus),
락토바실루스 아밀로보러스(Lactobacillus amylovorus),
락토바실루스 불가리쿠스(Lactobacillus bulgaricus),
[특히 락토바실루스 델부루에키(delbrueckii) 아종 불가리쿠스]
락토바실루스 카세이(Lactobacillus casei),
락토바실루스 크리스파터스(Lactobacillus crispatus),
락토바실루스 파르시미니스(Lactobacillus farciminis),
락토바실루스 갈리나룸(Lactobacillus gallinarum),
락토바실루스 가세리(Lactobacillus gasseri),
락토바실루스 존슨니(Lactobacillus johnsonii),
락토바실루스 파라카세이(Lactobacillus paracasei),
락토바실루스 플란타룸(Lactobacillus plantarum),
락토바실루스 레우테리(Lactobacillus reuteri),
락토바실루스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus),
락토바실루스 살리바리우스(Lactobacillus salivarius),
페디오코쿠스 아시딜악티시(Pediococcus acidilactici),
사카로마이세스 세레비시아에(Saccharomyces cerevisiae),
스트렙토코쿠스 인판타리우스(Streptococcus infantarius),
스트렙토코쿠스 더모필루스(Streptococcus thermophilus),
[특히, 스트렙토코쿠스 살리바리우스(salivarius) 아종 더모필루스]가 있다.
미생물 또는 이의 조합물을 특히, 사료 1kg당 변종 미생물의 107내지 1010, 바람직하게는 0.1-50×109CFU[콜로니 형성 단위(colony-forming units)]에 상응하는 양으로 본 발명의 생성물에 첨가할 수 있다.
본 발명의 생성물이 프로바이오틱을 함유하는 경우, 이는 적합하게 담체에 부동화되어 있거나 또는 캡슐화되어 있는 포자 함유 미생물 배양액을 생성물의 기타 성분과 균일하게 혼합함으로써 제조될 수 있다. 활성 배양물의 경우, 적합하게 담체에 부동화되어 있거나 또는 캡슐화되어 있는 미생물, 및 기타 성분이 별도로 공급되며, 연속적이고 균일하게 사료내로 혼합된다. 미생물을 예를 들면, 배양 용액을 적합한 담체에 분무시킴으로써 부동화시킬 수 있다. 캡슐화에 적합한 예로는 젤라틴, 폴리사카라이드 또는 본 발명에 따라 사용된 기타의 NDS가 있다.
실시예
본 발명은 실시예를 이용하여 하기에 설명한다.
NDS 또는 소르브산과 결합된 소르브산의 성장 안정화 활성을 조사하기 위해서, NDS 및 추가로 첨가된 프로바이오틱을 생후 28일된 평균 체중이 8.9kg인 어린 돼지들에 대하여 시험하였다. 시험 초기[재수용한 후 3일]에, 혈통, 체중 및 성별을 고려하여, 어린 돼지를 12마리의 각 5개 시험 그룹으로 무작위로 배분하였다. 각 경우에 어지럽게 형성된 블록으로부터 8마리의 동물들을 무작위로 처리에 배정하였다. 따라서, 시험 디자인은 완전히 무작위인 블록 시스템에 상응하였다. 어린 돼지를 플랫-데크(flat-deck) 시스템의 하나의 우리안에 가두었다.
다양한 그룹의 활성 물질의 영양 활성도를 조사하기 위해 아래의 부분을 그룹으로 나누었다.
| 그룹 | 각 사료의 첨가물 |
| A | 네가티브 대조군, 보충량 없음 |
| B | 0.875% 소르브산 + 0.03g/kg OralinTM(약 1.05×109CFU/kg에 상응함) |
| C | 0.875% 소르브산 + 0.5%FOS(프럭토올리고사카라이드) |
| D | 0.03g/kg OralinTM+ 0.5% FOS |
| E | 0.875% 소르브산 + 0.03g/kg OralinTM+ 0.5% FOS |
시험에 사용된 FOS(프럭토올리고사카라이드)는 n = 2에서 37±6%, n = 3에서 53±6%, 및 n = 4에서 10±6%를 나타내며, α-D-Glu[-(1->2)-β-D-Fru]n구조를 갖는, 비트 슈가(beet sugar)의 효소 전환에 의해 표준화된 프로바이오틱(상표명: "Anta-Sweet 295", Dr. Eckel GmbH, 56651, Niederzissen에서 시판)이다.
사용된 프로바이오틱 "OralinTM"[바이에르 케미 서비스 게엠베하(Bayer Chemie Service GmbH)에서 시판, 51063 Cologne 소재)은 마이크로과립(microgranule) 형태로 사용되는 3.5 × 1010CFU/g의 활성을 갖는 엔테로코쿠스 파에슘(DSM 10663; NCIMB 10415) 미생물을 함유하였다.
이러한 첨가물을 단백질 및 에너지 등량이 되도록 옥수수 전분 및 대두유의 비율을 변화시킴으로써 기본 사료내로 혼합시켜서 시험 사료의 조성물이 영양학적으로 동등하도록 하였다. 표 1은 사용된 기본 사료 혼합물의 조성물을 나타낸 것이다. 2개의 상이한 유형의 사료를 본 시험에 연속적으로 사용하였다. 체중 약 18kg 이하의 첫번째 21일 구간에서, 어린 돼지용 표준 보조 사료에 상응하는 이른바 이유식을 사용하였으며, 시험의 마지막까지인 두번째 17일 구간에서, 이른바 어린 돼지용 이유용 사료(표준: 완전한 어린 돼지 사료)를 사용하였다.
사료 혼합물을 임의의 식사 형태로 제공하였다. 사료를 매일 제공하였으며, 소비되지 않은 사료는 일주일에 2회 재계량하였다. 동물들로 하여금 제한없이 물을 먹도록 하였다. 기록된 시험 기준은 체중 증가, 일일 성장속도, 사료 소비량 및 사료 전환율[사료 소비량(g)/체중 증가량(g)]이었다. 전체 시험 기간 및 변화분석에 의해 분리된 각각의 시험 구간에 대하여 시험 데이타의 수학적 통계적 분석을 실시하였다.
완전한 사육 기간 동안 수득된 결과를 표 2에 요약하여 나타내었다. 이들의 최종 체중은 사료에 이러한 첨가를 하지 않은 동물에 비하여 소르브산과 FOS의 첨가에 의해 5.5% 높았으며, 소르브산과 Oralin의 첨가에 의해 4.9% 높았다. 최종 체중은 FOS와 함께 Oralin을 투여한 경우에는 증가하지 않은 반면, 소르브산 + Oralin + FOS 조합시 5.7% 증가하였다. 어린 돼지의 체중 증가에 대한 본 발명에 따른 효과는 소르브산과 NDS를 첨가하거나 NDS/소르브산을 프로바이오틱과 함께 첨가함으로써 나타났다. 일일 성장속도는 이에 상응하였으며, 성장 속도는 소르브산 + Oralin 및 소르브산 + FOS를 사용하는 경우 각각 6.3%와 5.9% 증가하였다. 사료에 소르브산이 없는 경우, Oralin + FOS가 함께 사료내에 존재하는 경우에도 어떠한 성장 향상 효과가 나타나지 않았다. 반대로, 본 발명에 따르면, 소르브산 + Oralin + FOS 조합에 의해 성장이 7.7%로 크게 향상되었다. Oralin 또는 FOS(그룹 B 또는 C)와 함께 소르브산을 사용하면 사료 전환율은 각각 1.59g/g 및 1.57g/g 증가하였다(네가티브 대조군과 비교하여 각각 6.0% 및 7.1% 증가). 사료 전환율은 Oralin + FOS(그룹 D)를 동시에 공급하는 경우 1.66g/g(1.8%)으로 약간 감소하였다. 소르브산 + Oralin + FOS을 조합(그룹 E)하면 사료 전환율이 1.56g/g이었으며, 네가티브 대조군에 비해 7.7% 이상 더 증가하였으며, 시험한 모든 변수중 가장 좋은 결과를 나타내었다.
시험의 전체 분석에 의하면, FOS와 Oralin 즉, NDS와 프로바이오틱을 함께사용하면 성장 안정 효과가 매우 약간 또는 전혀 관찰되지 않는다는 사실이 밝혀졌다. 가축의 상당히 높은 성장 속도와 우수한 사료 전환율은 소르브산을 FOS와 함께 사용함으로써 달성된다. 또한, 이를 FOS(NDS)와 Oralin(프로바이오틱)의 본 발명의 조합물에 적용한다.
| 성분 | 이유식 | 이유용 사료 |
| 옥수수 | 30.0 | 21.25 |
| 밀 | 29.03 | 20.00 |
| 보리 | - | 25.0 |
| 추출된 콩 가루 | 15.23 | 27.34 |
| 탈지시킨 우유 분말 | 14.00 | - |
| 감자 단백질 분말 | 5.00 | - |
| 옥수수 전분 | 1.70 | 1.70 |
| 대두유 | 1.53 | 1.11 |
| L-리신·HCl | 0.05 | 0.23 |
| DL-메티오닌 | 0.03 | 0.04 |
| L-트레오닌 | - | 0.04 |
| 미네럴 사료(vit) | 3.43 | 3.29 |
| 영양소 분석(g/kg) | ||
| 조 단백질 | 211 | 186 |
| ME(MJ/kg) | 13.95 | 13.2 |
| 리신 | 12.5 | 11.0 |
| 메티오닌 + 시스타인 | 7.5 | 6.6 |
| 트레오닌 | 8.6 | 7.3 |
| 트립토판 | 2.5 | 2.2 |
| 칼슘 | 9.8 | 8.5 |
| 인 | 7.3 | 6.0 |
| 나트륨 | 2.3 | 1.8 |
본 발명에 의해 취급이 용이하고, 불쾌한 냄새 및 부식 효과가 없는, 소르브산과 하나 이상의 NDS를 포함하는 사료 첨가물이 제조되며, 이에 의해 어린 가축의 성장 속도가 향상된다.
Claims (15)
- 소르브산과 하나 이상의 NDS(비소화성 사카라이드)를 포함하는 생성물.
- 제1항에 있어서, 10중량% 이상의 소르브산을 포함하는 생성물.
- 제1항 또는 제2항에 있어서, 10 내지 90중량%(생성물을 기준으로 함)의 소르브산을 포함하는 생성물.
- 제1항 내지 제3항 중의 어느 한 항에 있어서, 90 내지 10중량%(생성물을 기준으로 함)의 NDS를 포함하는 생성물.
- 제1항 내지 제4항 중의 어느 한 항에 있어서, NDS가-프럭토올리고사카라이드,-이눌린,-올리고프럭토오즈,-갈락토올리고사카라이드,-트란스갈락토실올리고사카라이드,-올리고사카라이드 혼합물,-자일로올리고사카라이드,-락툴로오즈,-락토슈크로오즈,-글루코올리고사카라이드,-이소말토올리고사카라이드,-겐티오올리고사카라이드 및-이소말토올리고사카라이드 및/또는 말토올리고사카라이드를 함유하는 전분 가수분해물(hydrolysate) 중의 하나 이상으로부터 선택되는 생성물.
- 제1항 내지 제5항 중의 어느 한 항에 있어서, 하나 이상의 프로바이오틱(probiotic)을 추가로 포함하는 생성물.
- 제6항에 있어서, 프로바이오틱(들)의 함량이 107내지 1010CFU[콜로니 형성 단위(colony-forming unit)]인 생성물.
- 제1항에 따르는 생성물을 포함하는 사료.
- 제1항에 따르는 생성물을 포함하는 사료 첨가물.
- 제8항에 있어서, 0.2 내지 5.0중량%(사료를 기준으로 함)의 생성물을 포함하는 사료.
- 동물 사료 또는 사료용 첨가물로서의, 제1항에 따르는 생성물의 용도.
- 제11항에 있어서, 돼지 사육에서의 용도.
- 제11항에 있어서, 소 사육에서의 용도.
- 제11항에 있어서, 양 사육에서의 용도.
- 제11항에 있어서, 가금 사육에서의 용도.
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