KR20020050206A

KR20020050206A - 열매체히타불판

Info

Publication number: KR20020050206A
Application number: KR1020020029060A
Authority: KR
Inventors: 임석만
Original assignee: 임석만
Priority date: 2002-05-22
Filing date: 2002-05-22
Publication date: 2002-06-26

Abstract

본 발명은 육류를 구울 수 있는 불판에 관한것으로써 육류를 구울 때 고기가 타고 연기가 나고 기름이 비산하는 일이 없도록 불판온도 조절센서(5)를 설치 목적으로 한다.

이를 위하여 고정된 온도와 열을 위해서 육류를 구울수 있는 스텐불판(1) 밑부분에 기름통(2)을 부착하고 기름통(2)한쪽면에 연결소컷(10)을 달고 기름통(2)바같부분에 보온제카바(4)로 고정조립한다.

연결소컷(10)구멍으로 열매체유기름(산업용)을 기름통(2)에 가득 체우고 카드리치히타(3)두개와 온도센서(12)한개를 부착된 볼트(11)를 연결소컷(10)에 넣어 열매체기름이 새지안도록 쪼우고 불판온도 조절기(5)전원과 카드리치히타(3)내개전선과 온도센서(12)두개전선을 접선한후에 전원(6)을 커면 몇분후에 스텐불판(1)에 열과 온도가 전도되어 육류를 구울수 있도록 한 것이다.

Description

열매체히타불판{omitted}

종래는 불판밑부분에 전기히타를 부착해서 직접열을 가하면 쉽게 달아올라 고기가 잘 구워지지만 너무 뜨거운 상태에서 고기가 다 익기도 전에 불판바닥에 늘어붙거나 표면이 까맣게 그을지는 일이 많았다 불판밑부분에 히타가 지나가는 자리는 열이 많아 타고 또 전기히타의 열을 불판에 50% 전도되고 나머지 열은 직접 사용이 불가능하기에 열손실도 많고 전기손실도 많음 따라서 본 출원인은 상기한 바와 같이 종래의 불판의 문제점을 개선하기 위해서 열매체히타불판을 상기한 바와 같이 종래의 불판의 문제점을 개선하기 위해서 열매체히타불판을 출원하기로 하였다.

본 발명은 이와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서 본발명의 목적은 고기를 구울 때 타지않고 연기가 나지 않는 무공해 불판에 관한 것이다.

도1은 히타불판의 분해 E

도면은 주요 부분에 대한 부호의 설명

1:스덴불판 2:불판기름통

3:카드리치히타 4:보온제카바

5:불판온도조절기 6:전원

7:전원스위치 8:전원등

9:전원휴즈 10:연결소켓겸(열매체기름 주입구)

11:볼트(히타용접,센서와 용접) 12:온도센서(열매체기름의 온도)

13:온도계(기름통 열매체기름에 접지함)

도1에서 보는바와같이 육류를 구울 수 있는 스덴불판(1)밑부분에 기름통(2)을 부착하고 기름통(2)바같부분에 보온제카바(4)로 고정 조립한다.

연결소컷(10)구멍으로 열매체유기름(산업용)을 기름통(2)에 가득채워야 진공상태로 연전도율이 놓음 그리고 카드리치히타(3)두개와 온도센서(12)한개를 연결소컷(10)이 부착된 기름통(2)속으로 집어 넣어서 열매기름이 새지 않도록 조우고 불판온도조절기(5)전선과 카드리치히타(3)전선 4개와 온도센서(12)전선 두 개를 접선한 후에 전원(6)을 커면 기름통(2)열매체기름속에 카드리치히타(3)가 열을 발생시키면 히타(3)주위의 열매체 기름에 열이 전달되고 이 열은 스덴불판(1)에 전달하고 다른 부분은 보온제카바(4)로 조립되었기에 최대한 보온이 가능함.

열매기름 때문에 불판(1)바닥에 전면적에 온도가 일정하고 또 카드리치히타(3)의 열을 100%활용할수 있어 히타(3)의 전기 사용량을 줄일 수 있다.

카트리치히타(3)에 볼트(11)을 용접했기에 고장시 연결소컷(10)에서 풀고 교환이 용이하며 반영구적인 불판이라 할 수 있다.

육류를 굽을 때 지금 스덴불판(1)의 온도를 육안으로 알수가있고 온도계(13)로 고기를 굽을 때 굽히는 모양을 알 수 있고 이온도가 적당한 온도라면 불판온도 조절기(5)로 고정하면 몇시간이라도 일정온도와 열을 유지할 수 있고 불판에 사용하는 열매체유기름은 열전도율이 빠르고 열효율이 높다.

그리고 카드리치히타(3)와 열매체기름을 같이 사용하면 열을 100%사용가능하고 히타(3)전기사용량을 타제품보다 줄일 수 있고 전기 절약 효과가 크다.

Claims

스덴불판(1) 하단 부에 기름통(2)이 달린 불판

그 기름통(2)속에 열매체기름을 넣고 카드리치히터(3)와 온도센서(12)를 연결 소켓(10)에 쪼우고 기름통(2) 바같부분에 보온제 카바(4)로 조립하고 스텐불판(1) 상단부 불판온도조절기(5) 판널에 카드리치히터(3)전선과 온도센서(12)전선 또 온도계(13)전선을 부착하고 불판온도조절기(5)를 전원에 연결하면 스텐불판(1)에 열이 오르면 특히 온도계(13)에 불판의 온도를 육안으로 숫자를 확인할 수 있는 열매체히터 불판.