KR200167496Y1 - 끓어넘침방지냄비 - Google Patents

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KR200167496Y1
KR200167496Y1 KR2019990017294U KR19990017294U KR200167496Y1 KR 200167496 Y1 KR200167496 Y1 KR 200167496Y1 KR 2019990017294 U KR2019990017294 U KR 2019990017294U KR 19990017294 U KR19990017294 U KR 19990017294U KR 200167496 Y1 KR200167496 Y1 KR 200167496Y1
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
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    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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Abstract

개시된 내용은 뚜껑의 높이를 끓는 정도에 따라 다단으로 조절할 수 있는 높이조절단을 냄비본체의 뚜껑안착부위에 형성함으로써 내용물이 넘쳐 냄비 및 외부가 오염되거나 가스불이 꺼져 가스가 누출됨으로써 위험을 초래하는 것을 방지할 수 있는 끓어넘침방지냄비에 관한 것이다. 이러한 본 고안은 뚜껑이 안착되는 냄비본체의 상단테두리부에 원주방향을 따라 다단의 단턱을 이루며 형성된 높이조절단 및, 높이조절단의 단턱을 이동하며 냄비본체로부터 뚜껑을 부상시켜 틈새를 조절하는 뚜껑의 하방으로 돌설된 안착돌기로 구성된다. 이에 따라서, 본 고안은 위험방지 뿐만 아니라, 열손실을 방지하며 최적으로 조리할 수 있게 함으로써 에너지소모를 줄여 경제적인 잇점을 가지고 있다.

Description

끓어넘침방지냄비{A pot for preventing the boiling over}
본 고안은 끓어넘침을 방지할 수 있는 구조를 갖는 냄비에 관한 것으로, 특히 뚜껑의 높이를 끓는 정도에 따라 다단으로 조절할 수 있는 높이조절단을 냄비본체의 뚜껑안착부위에 형성함으로써 내용물이 넘쳐 냄비 및 외부가 오염되거나 가스불이 꺼져 누출됨으로써 위험을 초래하는 것을 방지할 수 있는 끓어넘침방지냄비에 관한 것이다.
일반적으로, 냄비내부의 음식물 조리시 냄비를 가열하여 일정한 시간이 경과되면 냄비내부의 압력이 차츰 상승하면서 냄비내부의 음식물이 끓기 시작하며, 계속된 가열로 냄비내부가 고온, 고압상태가 되어 끓고 있는 음식물이 냄비외부로 넘쳐 흐르는 현상이 발생하게 된다. 이에 따라서, 냄비나 그 주변이 넘친 음식물로 인하여 오염되어 불결하고 지저분한 문제가 있었다.
이를 다소나마 해소하기 위해서 냄비의 뚜껑에 1개 또는 여러개의 냄비내부압력을 외부로 배출하는 배출공을 낸 냄비가 등장하였으나, 이도 뚜껑에 개방된 상태로 배출공이 천공되어 있어 압력이 배출되는 상태에서 음식물이 조리되므로 음식물의 조리시간이 길어질 뿐만 아니라, 이에 따른 열손실로 에너지손모가 커서 비경제적이었다. 또한, 음식물을 오래동안 끓이게 되면 결국에는 높은 냄비의 내부압력으로 인하여 냄비내부의 음식물이 작게 천공된 뚜껑의 내부압력배출공으로 일시에 몰려 배출공을 폐쇄하는 결과를 초래하여 냄비본체와 뚜껑 사이의 틈으로 넘치는 현상이 발생하였다. 이와 같은 현상으로 인하여 조리시 사용자가 일일이 냄비내의 음식물의 조리상태를 뚜껑을 열고 확인하는 불편함이 따를 뿐만 아니라, 확인한 후 어느정도 끓은 경우에는 냄비본체에서 뚜껑을 완전히 개방하여 놓거나 뚜껑을 냄비본체에 비스듬하게 올려놓아 냄비본체에 어느정도의 개구를 유지하도록 하여야 하는 번거로움이 있었다.
그래서, 이와 같은 단점들을 해소하기 위해서 실용신안 공개번호 98-58647호와 같은 '냄비의 넘침방지구조'가 고안되었다. 이 기술은 냄비본체에 일정높이를 갖는 안착턱을 돌설시켜 내용물이 끓을 때 뚜껑을 회전시키면 뚜껑이 안착턱에 안착되며 냄비본체를 일정부분 개구하게 되는 구조를 갖는다.
하지만, 이러한 종래의 고안도 안착턱이 일정한 높이를 가지므로 작은 압력이나 큰 압력으로 끓을 때에 동일한 높이의 조절만이 가능하여 작은 압력일 때에는 열손실이 커서 에너지의 낭비를 가져오고, 큰 압력일 경우에는 개구가 낮아 내용물이 넘쳐 흐르는 문제를 유발하였다.
따라서, 본 고안의 목적은 상기와 같은 종래의 결점들을 해소하기 위해서 안출한 것으로서, 뚜껑의 높이를 끓는 정도에 따라 다단으로 조절할 수 있는 높이조절단을 냄비본체의 뚜껑안착부위에 형성함으로써 내용물이 넘쳐 냄비 및 외부가 오염되거나 가스불이 꺼져 누출됨으로써 위험을 초래하는 것을 미연에 방지할 수 있는 끓어넘침방지냄비를 제공함에 있다.
도 1은 본 고안에 따른 끓어넘침방지냄비를 나타낸 사시도,
도 2a는 도 1에서 냄비본체를 위에서 본 평면도,
도 2b는 도 1에 도시된 냄비뚜껑의 측단면도,
도 3a는 도 2a의 A-A선 단면도로 냄비본체에 뚜껑이 닫힌 상태를 보여주는 부분단면도,
도 3b는 도 3a의 닫힌 상태에서 다단의 높이조절단으로부터 뚜껑의 높이가 상승조절된 상태를 나타낸 부분단면도.
*도면의 주요부분에 대한 부호설명
10 : 냄비본체 11 : 개구
12 : 상단안착테두리 13 : 높이조절단
14 : 라운드(Round) 20 : 뚜껑
21 : 안착돌기 22 : 하단연주부
23 : 손잡이
이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 끓어넘침방지냄비는 냄비본체와 뚜껑으로 이뤄진 냄비에 있어서, 상기 냄비본체 및 이 냄비본체에 안착되는 상기 뚜껑의 대응면부 중 일측에 원주방향을 따라 다단의 단턱을 이루며 형성된 높이조절단; 및 상기 높이조절단의 단턱을 이동하며 상기 냄비본체로부터 상기 뚜껑을 부상시켜 틈새를 조절하는 상기 냄비본체 및 상기 뚜껑 중 타측에 대향하게 돌설된 안착돌기를 포함한다.
이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 도면들에 의거하여 상세히 설명한다.
도 1은 본 고안에 따른 끓어넘침방지냄비를 나타낸 사시도이고, 도 2a는 도 1에서 냄비본체를 위에서 보아 나타낸 평면도이며, 도 2b는 도 1에 도시된 냄비뚜껑의 측단면도이다.
냄비는 냄비본체(10)와 냄비본체(10)의 상부에 안착되어 상부의 개구(11)를 폐쇄하는 뚜껑(20)으로 구성되어 있는 데, 본 고안은 뚜껑(20)이 안착되는 냄비본체(10)의 상단안착테두리(12)의 내측에 원주방향으로 다단의 높이조절단(13)을 형성하고 있으며, 이와 아울러 뚜껑(20)의 대응면부에 높이조절단(13)에 안착되는 안착돌기(21)를 돌설시키고 있다. 이에 따라서, 냄비에 담겨진 내용물의 끓음에 따라 냄비본체(10)에 안착된 뚜껑(20)을 회전시키면 높이조절단(13)에서 그에 안착된 안착돌기(21)가 다른 단으로 옮겨가며 뚜껑(20)의 높이가 조절되어 뚜껑(20)과 냄비본체(10)의 틈이 커지거나 작아지게 된다.
높이조절단(13)은 도 2a에 도시한 바와 같이 높이가 다른 3단 또는 그 이상으로 형성되며, 원주방향을 따라 등간격으로 구성되어 있다. 물론, 본 실시예에서는 4개의 높이조절단(13a~13d)이 등격형성되어 있으나, 그 이상 또는 그 이하로도 구성이 가능하다. 이 높이조절단(13)의 형상은 여러가지로 형상화할 수 있으며, 이에 대한 상세한 설명은 도 3a 및 도 3b를 참조하여 실시예를 들어가며 설명하고자 한다.
안착돌기(21)는 도 2b에서 보는 바와 같이 뚜껑(20)의 하단연주부(22)에서 등간격으로 하방으로 돌출되어 냄비본체(10)의 높이조절단(13)과 동일한 개수와 거리를 유지하고 형성된다.
이상의 높이조절단(13)과 안착돌기(21)는 냄비본체(10) 및 뚜껑(20)에 반대로 형성해도 무방하며, 본 고안의 동작구현에는 하등의 지장이 없다. 특히, 높이조절단(13)이 중심최하단을 중심으로 양측으로 동일하게 형성되는 동시에 이에 맞추어 안착돌기(21)도 제일 길게 돌출한 중심돌출부를 중심으로 양측으로 동일한 높이로 단을 이루고 있어 냄비본체(10)에서 뚜껑(20)을 어느쪽으로 돌려도 뚜껑의 높이조절이 가능하게 되어 있다.
도 3a는 도 2a의 A-A선 단면도로 냄비본체에 뚜껑이 닫힌 상태를 보여주는 부분단면도이고, 도 3b는 도 3a의 닫힌 상태에서 다단의 높이조절단으로부터 뚜껑의 높이가 상승조절된 상태를 나타낸 부분단면도이다. 이제, 전도면들을 참조하여 본 고안의 동작에 대해 상세히 설명하고자 한다.
높이조절단(13)의 단턱들에 약간의 라운드(14)를 주어 뚜껑(20)의 회전시 안착돌기(21)가 곡면을 타고 미끄러지면서 이동할 수 있도록 함으로써 뚜껑(20)이 냄비본체(10)에서 부드럽게 회전되며 높이가 조절될 수 있도록 하고 있다. 특히, 높이조절단(13)의 최하단에 안착돌기(21)의 최장돌출부가 안착되면 도 3a에 도시한 같이 냄비본체(10)와 뚜껑(20)의 사이가 뜨지 않아 냄비본체(10)를 뚜껑(20)이 폐쇄하게 된다.
이와 같은 상태에서 냄비의 내용물이 많이 끓어 넘치려고 할 경우에는 뚜껑(20)의 손잡이(23)를 잡고 아무쪽으로나 회전시키게 되면 냄비본체(10)에서 뚜껑(20)이 회전하며 높이조절단(13)의 윗단턱으로 안착돌기(21)가 상승이동하여 냄비본체(10)와 뚜껑(20)의 틈새가 커져서 내용물이 끓어 넘치지 않게 되는 것이다. 즉, 도 3b에 예시된 바와 같이 뚜껑(20)을 좌측으로 회전시키면 높이조절단(13)의 최하단의 우측단으로 안착돌기(21)가 상승이동하여 냄비본체(10)와 뚜껑(20)의 틈새가 형성되게 된다.
이상 서술한 바와 같이, 본 고안의 끓어넘침방지냄비는 뚜껑의 높이를 끓는 정도에 따라 다단으로 조절할 수 있는 높이조절단을 냄비본체의 뚜껑안착부위에 형성함으로써 내용물이 넘쳐 냄비 및 외부가 오염되거나 가스불이 꺼져 누출됨으로써 위험을 초래하는 것을 방지할 수 있는 효과를 가지고 있다. 더욱이, 열손실을 방지하며 최적으로 조리할 수 있게 함으로써 에너지소모를 줄여 경제적인 잇점을 가지고 있다.

Claims (5)

  1. 냄비본체와 뚜껑으로 이뤄진 냄비에 있어서,
    상기 냄비본체 및 이 냄비본체에 안착되는 상기 뚜껑의 대응면부 중 일측에 원주방향을 따라 다단의 단턱을 이루며 형성된 높이조절단; 및
    상기 높이조절단의 단턱을 이동하며 상기 냄비본체로부터 상기 뚜껑을 부상시켜 틈새를 조절하는 상기 냄비본체 및 상기 뚜껑 중 타측에 대향하게 돌설된 안착돌기를 포함하는 끓어넘침방지냄비.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 높이조절단은 상기 냄비본체의 상단안착테두리에 형성되며, 상기 안착돌기는 상기 높이조절단과 대응되는 상기 뚜껑의 하단연주부에 하방으로 돌설되어 있는 것을 특징으로 하는 끓어넘침방지냄비.
  3. 제 1항에 있어서, 상기 높이조절단은 상기 뚜껑의 하단연주부에 내측으로 형성되며, 상기 안착돌기는 상기 냄비본체의 상단안착테두리에 상방으로 돌설된 것을 특징으로 하는 끓어넘침방지냄비.
  4. 제 2항 또는 제 3항에 있어서, 상기 높이조절단 및 상기 안착돌기는 상호 대응되는 부위에 원주방향을 따라 등간격을 이격하며 적어도 2개이상 구성된 것을 특징으로 하는 끓어넘침방지냄비.
  5. 제 4항에 있어서, 상기 높이조절단의 이웃한 단턱들의 모서리는 상기 뚜껑이 상기 냄비본체에서 회전이동이 용이하도록 라운드져 있는 것을 특징으로 하는 끓어넘침방지냄비.
KR2019990017294U 1999-08-20 1999-08-20 끓어넘침방지냄비 KR200167496Y1 (ko)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101434477B1 (ko) * 2012-05-18 2014-08-26 주식회사 나토얀 기능성 조리 용기

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