KR20010016150A - 구의 형태로 이루어진 기호품 및 그 기호품을 제조하는 장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 과자, 사탕, 떡, 아이스크림, 초콜릿 등의 기호품을 구형상, 바람직하게는 축구공형상으로 제조하여 표면에는 맛과 색이 다른 오각형 및 육각형의 과자를 배열시키고, 그 내부에는 맛과 색을 달리하는 원료의 코어를 충진시켜서 제조하는 구의 형태로 이루어진 기호품 및 그 기호품을 제조하는 장치에 관한 것이다. 본 발명은 구형상을 갖는 기호품을 제조하기 위한 반구형 수납부를 구비한 상하부 형틀로 이루어지는 다수의 성형구와; 상기 다수의 성형구가 일정 간격으로 체인에 설치되고, 상기 체인을 회전 이송시킴과 동시에 성형구를 이송시키기 위한 이송장치와; 상기 이송장치에 의해 이송된 성형구에 구형상의 기호품을 제조하기 위한 반죽을 공급하는 공급노즐을 구비한 충진장치와; 상기 구형상의 기호품을 제조하기 위한 재료를 반죽하기 위한 믹싱장치와; 상기 이송장치에 의해 상기 성형구가 이송될 때, 상기 성형구내에 공급된 재료를 알맞게 구워주기 위한 히팅장치를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

Description

구의 형태로 이루어진 기호품 및 그 기호품을 제조하는 장치{CONFECTIONERY TAKE A BALL SHAPE AND APPARATUS FOR MANUFACTURING THEREFOR}

본 발명은 구의 형태로 이루어진 기호품 및 그 기호품을 제조하는 장치에 관한 것으로, 좀 더 상세하게는 과자, 사탕, 떡, 아이스크림, 초콜릿 등의 기호품을 구형상, 바람직하게는 축구공형상으로 제조하여 표면에는 맛과 색이 다른 오각형 및 육각형의 과자를 배열시키고, 그 내부에는 맛과 색을 달리하는 원료의 코어를 충진시켜서 제조하는 구의 형태로 이루어진 기호품 및 그 기호품을 제조하는 장치에 관한 것이다.

일반적으로 지금까지의 과자류 제품은 납작한 편형이거나 각형 또는 반구형, 원형의 제품에 이르기까지 모두 색이 같거나 다른 색상을 가지면서 색상의 배열된 방식이 수직이거나 수평 또는 무작위적이었다.

이러한 제품들을 겉모양과 색상과 그 형태가 단조로운 면이 있었다.

또한, 상기와 같은 종래의 과자, 사탕, 아이스크림, 떡, 초콜릿 등의 기호품들은 성형틀이 갖는 단편적인 단순기능으로 인하여 배합 반죽된 재료를 붓거나 넣는 방식을 사용하게 됨으로써 평면적인 형상의 평판에 배열시키는 것에불과하였다.

또한, 호도과자라고 하여 둥근 형상의 내부에 팥 등의 코어를 넣어 생산하고는 있으나 이러한 경우에는 그 구성장치가 단순하고 겉모양이 단순하여 소비자로하여금 시각적인 효과를 주지 못하여 소비자의 미각을 돋우지 못하는 단점이 있었다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로, 본 발명은 좀 더 시각적이고 입체적이며 다양성을 갖는 입체적 구의 형태를 이루도록 기호품을 제조,공급하여 소비자의 욕구에 부응하기 위한 것이다.

그리고, 구형 표면에 오각형 및 육각형을 나타내도록 제조하여 입체적이고 다양성을 갖도록 형성하고, 외피에서 중심점을 향한 내부에는 그 색상과 맛이 다른 재료의 코어를 충진시킴과 동시에 맛과 색상을 별개로 하는 기호품을 제공하고자 하는데 그 목적이 있다.

또한, 본 발명은 상기와 같이 구의 형태로 이루어진 과자, 떡, 아이스크림, 사탕, 초콜릿 등을 제조하기 위한 장치 및 그 방법을 제공하는 것을 그 목적으로 한다.

도 1은 본 발명의 구의 형태로 이루어진 기호품을 제조하는 장치의 구조를 보여주는 전체 개략도

도 2는 본 발명의 구의 형태로 이루어진 기호품을 제조하는 성형 장치의 성형구의 구조를 보여주는 사시도

도 3은 본 발명의 성형구의 구조를 보여주는 정단면도

도 4는 본 발명의 성형구의 구조를 보여주는 평면도

도 5는 본 발명의 성형구의 구조를 보여주는 분해 사시도

도 6은 본 발명의 성형장치를 이용하여 성형구의 로드위치를 변경하는 상태를 보여주는 정단면도

도 7은 도 6의 일부 단면도로서 성형구의 로드가 록킹된 상태의 도면

도 8은 도 6의 일부 단면도로서 성형구의 로드가 해제된 상태를 보여주는 도면

도 9는 본 발명의 구의 형태로 이루어진 기호품을 제조하는 공정을 보여주는 공정도

도 10 및 도 11은 본 발명의 제조장치에 의해 제조된 일실시예로서 축구공 형태의 기호품을 보여주는 각각의 단면도

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명

10 : 하부형틀 12 : 상부형틀

14 : 힌지부 16 : 반구형 수납부

18 : 실린더 20 : 브라켓

22 : 로드 24 : 록킹홈

26 : 팁 28,34 : 스프링

30 : 록킹홈 32 : 록킹볼

36 : 록킹핀 38 : 커버

40 : 패킹 42 : 공급노즐

44 : 고정 스프링 46 : 힌지축

48 : 롤러 50 : 고정수단

52 : 나사공 54 : 통공

상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은 구형상을 갖는 기호품을 제조하기 위한 반구형 수납부를 구비한 상하부 형틀로 이루어지는 다수의 성형구와; 상기 다수의 성형구가 일정 간격으로 체인에 설치되고, 상기 체인을 회전 이송시킴과 동시에 성형구를 이송시키기 위한 이송장치와; 상기 이송장치에 의해 이송된 성형구에 구형상의 기호품을 제조하기 위한 반죽을 공급하는 공급노즐을 구비한 충진장치와; 상기 구형상의 기호품을 제조하기 위한 재료를 반죽하기 위한 믹싱장치와; 상기 이송장치에 의해 상기 성형구가 이송될 때, 상기 성형구내에 공급된 재료를 알맞게 구워주기 위한 히팅장치를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

그리고, 상기 성형구는 반구형의 수납부가 각각 형성된 상,하부형틀과; 내측에 스프링이 수납되고, 측면 일측 상단에 통공이 형성된 실린더와; 일측단부에 다각형상의 팁을 구비하고, 타측단에는 롤러를 구비하며, 상부의 소정부위에 다수의 록킹홈이 형성되고, 푸셔에 의해 상기 실린더 내측을 상하로 탄력적으로 이동하는 로드와; 상기 실린더에 형성된 통공에 삽입되는 록킹볼과, 상기 록킹볼의 상부에서 탄력적으로 탄압하는 스프링과, 상기 스프링이 빠지지 않도록 내측에 삽입 설치되는 록킹핀으로 이루어져서 상기 록킹볼이 로드의 록킹홈에 위치하도록 고정하는 고정구와;내측에 스프링이 끼워지고, 일측면에는 고정수단에 의해 브라켓 고정됨과 동시에 상기 로드가 끼워져서 이동하도록 설치되는 커버를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 구의 형태로 이루어진 기호품을 제조하는 장치에 의해 원재료의 과자(1)로 충진된 내부에 잼 또는 고형물의 코어(3)를 넣고, 색상이 가미된 과자(2)를 소정의 각도로 다양하게 위치되도록 배열시키되, 코어(3)에 이르도록 충진하여 축구공의 형태로 제조하는 것을 특징으로 한다.

상기 축구공 형태의 기호품에 손잡이를 부착 또는 고정시킨 것을 특징으로 하는 축구공 형태로 이루어진 기호품이다.

상기 구의 형태로 이루어지 기호품을 제조하는 장치에 의해 원재료의 과자(1)를 충진시킨 후, 그 표면에 충진되는 깊이를 달리하여 색상이 가미된 과자(2)를 형성하는 것을 특징으로 한다.

그리고, 구형상의 기호품에 사용되는 재료는 떡, 과자, 초콜릿 또는 사탕인 것을 특징으로 한다.

이상에서와 같은 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참고하여 상세히 설명하기로 한다.

도 1은 본 발명의 구의 형태로 이루어진 기호품을 제조하는 장치의 구조를 보여주는 전체 개략도이고, 도 2는 본 발명의 구의 형태로 이루어진 기호품을 제조하는 성형 장치의 성형구의 구조를 보여주는 사시도이며, 도 3은 본 발명의 성형장치의 구조를 보여주는 정단면도이다. 또한, 도 4는 본 발명의 성형구의 구조를 보여주는 평면도이고, 도 5는 본 발명의 성형구의 구조를 보여주는 분해 사시도이며, 도 6은 본 발명의 성형장치를 이용하여 성형구의 위치를 변경하는 상태를 보여주는 정단면도이다.

우선, 도 1에 도시된 바를 참조하여 설명하여 보면 다음과 같다.

본 발명의 구의 형태로 기호품을 제조하기 위한 장치는 프레임(100)의 내부 일측에는 도시되지 않은 구동원에 의해 회전하는 회전축(112)이 설치되어 있고, 타측에는 회전축(113)이 설치되어 있으며, 상기 각각의 회전축(112,113)의 양단에는 스프로킷(114,115)이 각각 연결되어 구동원에 의해 회전되어 진다.

그리고, 상기 스프로킷(114,115)에는 체인(116)이 연결되어 회전된다.

이때, 상기 체인(116)에는 구의 형상을 갖는 기호품을 성형하기 위한 다수의 성형구(118)가 체인(116)에 고정되어 구동원에 의해 체인과 함께 회전이 이루어진다.

또한, 상기 프레임(100)의 내측에는 다수의 히팅장치(102)가 소정의 위치에 설치되어 있는 바, 상기 성형구(118)가 회전할 때, 일정한 위치에 도달하게 되면, 성형구(118)에 열을 가하여 성형구(118) 내부에 충진된 반죽을 구워준다.

한편, 상기 프레임(100)의 상부에는 구형상으로 기호품을 제조하기 위한 성형장치(106)와, 상기 성형구(118)에 반죽을 충진시키기 위한 충진장치(108)와, 성형구(118)에 넣을 과자반죽을 혼합하기 위한 믹싱장치(110)와, 상기 각각의 장치를 전자적으로 제어하기 위한 제어부(112)가 구비되어 진다.

상기와 같이 기술된 장치에 의해 제조되는 기호품은 사탕, 떡, 초콜릿,과자, 아이스크림으로 한정한다.

특히, 상기 기술된 기호품들은 그 재료의 특성 변화없이 본 고안에 적용가능한 것이며, 이는 당업계에서는 극히 용이하게 실시할 수 있는 것임을 밝힌다.

이어서 도 2 내지 도5를 참조하여 설명하기로 한다.

상기 성형구(118)는 축구공 모양의 반구형 수납부(16)가 각각 형성된 상부형틀(12)과 하부형틀(10)로 구성되어 있고, 상기 상부형틀(12)과 하부형틀(10)의 일측에는 힌지부(46)가 설치되어 있고, 상기 힌지부(46)에는 힌지축(46)이 끼워져 있고, 상기 상부형틀(12)이 힌지축(46)을 중심으로 회동하면서 열리고 닫히도록 설치되어 있다.

상기 축구공 모양의 반구형 수납부(16)에는 로드(22)가 이동할 때 상기 로드(22)의 팁(26)이 제품에 오각형상의 자리를 낼 수 있도록 팁 이동로(17)가 형성되어 있으며, 상기 팁(26)에 의해 오각형 자리가 생긴 후에 공급노즐(42)을 이용하여 그 곳에 코어를 충진시키기 위한 공급로(15)가 형성되어 있다.

상기 상부 및 하부형틀(12,10)의 외측에는 니은자(ㄴ)형의 브라켓(20)이 상기 구형 수납부(16)의 외측면에 각각 고정되어 지며, 상기 각각의 브라켓(20)에는 실린더(18)가 설치되어 지고, 상기 실린더(18)의 상부에는 커버(38)가 연속해서 설치된다.

또한, 상기 커버(38)의 일측면에는 고정편(39)이 도 5에 도시된 바와 같이 고정수단(51)에 의해 고정되어 진다.

한편, 상기 실린더(18)에는 로드(22)가 끼워지며, 실린더(18)의 내측에는 스프링(28)이 삽입되어 상기 로드(22)를 탄력적으로 지지할 수 있도록 설치되어 있으며, 상단부 일측에는 록킹홈(30)이 관통되어 있다.

상기 실린더(18)의 록킹홈(30)에는 록킹볼(32)과 스프링(28)이 연속해서 삽입되며, 록킹핀(36)이 상기 록킹홈(30)에 체결되어 진다. 상기 스프링(28)은 상기 록킹볼을 탄력적으로 탄압하여 준다. 상기 록킹핀(36)은 미도시된 위치조정아암(37)에 연결되어 진다.

그리고, 상기 실린더(18)의 상부에 결합 설치되는 커버(38)는 그 내측에 고정스프링(44)이 삽입 고정되고, 상기 고정 스프링(44)의 일단은 실린더의 상부면에 고정되고, 타단은 커버 내측의 저부면에 고정됨으로써 록킹핀(36)의 회전시 상기 록킹핀(36)을 탄력적으로 복귀시키는 역할을 한다.

전술한 로드(22)는 그 하단부에는 오각형상의 기둥으로 이루어진 팁(26)이 형성되어 있고, 상기 록킹볼(32)이 결합 고정되는 록킹홈(30)이 다수개 형성되어 있으며, 그 상단부에는 고정수단(50)에 의해 통공(54)이 형성된 롤러(48)가 고정되어 진다. 상기 롤러(48)는 충진장치의 푸셔(120)가 상하부에서 밀어줄 때, 경사부를 따라 이동하면서 로드가 팁 이동로(17)를 따라 이동할 때 완충역할을 하게 된다.

상기와 같은 성형구(118)는 실린더(18)가 설치된 브라켓(20)이 상기 상부 및 하부 형틀(12,10)의 외측면에 접촉되어 있고, 실린더(18)에 삽입 설치되어 있는 로드(22)가 상하부 각각에 위치된 푸셔(120)에 의해 눌려져서 이동할 때, 그 실린더(18) 내측에 삽입 설치된 스프링(28)이 눌려졌다가 스프링력에 의해 탄력적으로 복귀가 이루어진다.

한편, 도 6에 도시된 본원고안의 구성은 상부 및 하부형틀(12,10)이 닫히고, 공급노즐(42)에 의해 반죽이 공급된 후, 적당한 경도로 구워진 상태에서 상기 로드(22)가 푸셔(120)에 의해 전진하여 제품에 오각형상의 자리를 낸다.

그리고, 상기 로드(22)가 전진한 상태에서 일정시간 자리를 잡기 위해 위치조정아암(37)이 하단의 록킹홈(24)에 위치한 록킹핀(36)을 회전시켜서 최상단의 록킹홈(24)으로 이동시켜서 고정시킨 상태를 보여준다.

그리고, 도 7은 도 6의 일부 단면도로서 성형구가 록킹된 상태의 도면이고, 도 8은 도 6의 일부 단면도로서 성형구의 위치가 해제된 상태를 보여주는 도면이며, 도 9는 본 발명의 구의 형태로 이루어진 기호품을 제조하는 공정을 보여주는 공정도이다.

도 7 및 도 8에서 보여주는 바와 같이, 초기상태에서는 로드(22)에 고정된 록킹핀(36)이 정위치에 자리잡고 있다. 이때, 상기 록킹볼(32)은 상기 로드(22)에 형성된 록킹홈(30)중 최하단에 위치한 상태이다.

그리고, 미도시된 푸셔(120)에 의해 상기 로드(22)가 전진하게 되면,위치조정아암(37)이 동작하여 상기 록킹핀(36)을 이동시킨다.

이어서, 상기 로드(22)가 끝단까지 모두 전진한 후에는 위치조정아암(37)이 록킹핀(36)을 다시 이동시켜서 최상단에 위치한 록킹홈(30)에 고정시키게 된다.

도 9는 본 고안의 제조공정을 보여주는 고정도이다.

최초 상부 형틀(12) 및 하부 형틀(10)이 열려진 상태에서 믹싱장치(110)에서 반죽이 이루어진 제품을 충진시킨다. 이때에는 상기 로드(22)가 모두 전진한 상태에서 반구형 수납부(16)가 모두 채워진 상태이므로 공급로(15)는 상기 로드(22)의 팁(26)에 의해 막혀져 있게 된다.

이후, 상부 형틀(12)이 닫히고, 푸셔(120)에 의해 로드(22)가 전진하여 충진된 재료에 다각도에서 충진제품에 오각형의 자리를 낸다.

상기 로드(22)의 전진시에는 위치조정아암(37)이 로드(22)를 고정하고 있는 상태에서 도 7 및 도 8에서와 같이 록킹핀(36)를 이동시켜서 상기 로드(22)가 이동될 수 있도록 하고, 로드가 전진하여 자리를 낸 후에는 록킹핀(36)을 이동하여 로드(22)를 고정시켜서 일정시간동안 구울 수 있도록 한다.

계속해서, 상기 일정시간이 지나면 로드(22)가 후진하고, 공급노즐(42)이 전진하여 공급로(15)를 통해서 과자, 잼, 설탕, 초콜릿 등을 소비자의 취향에 맞게 자리낸 부분에 충진시킨다.

그리고, 상기 로드(22)를 윈위치로 복귀시켜서 반구형 수납부(16)를 이루도록 하여 일정시간 동안 굽게 됨으로써 본 고안의 구형상의 모양을 갖는 기호품이 만들어 진다.

상기와 같이 본 고안에서는 축구공형태의 실시예를 설명하였지만 상부 및 하부 형틀을 다양한 형상의 구형으로 바꾸고, 로드를 바꾸어 줌으로써 구형상의 기호품을 제조할 수 있음은 당업자라면 누구라도 용이하게 실시할 수 있는 것이다.

도 10 및 도 11은 본 발명의 제조장치에 의해 제조된 일실시예로서 축구공 형태의 기호품을 보여주는 각각의 단면도이다.

본 발명의 구의 형태를 이루고 있는 기호품은 바람직하게는 축구공 형상을 이루고 있는 과자이다.

표면에는 오각형 또는 육각형 모양이 360도의 소정의 위치에 자유롭게 배열되어 있다. 이때, 상기 오각형은 색상이 가미된 과자(2)이고, 육각형은 원재료의 과자(1)이다.

그리고, 구형상을 이루고 있는 내부의 코어(3)는 잼 또는 팥, 설탕 등의 고형물이 채워진다. 상기 육각형을 이루고 있는 원재료의 과자(1)는 코어(3)의 외부에 골고루 충진이 이루어진 상태이며, 오각형을 이루고 있는 색상이 가미된 과자(2)는 색과 맛이 다른 재료을 이용하여 2차 충진시킨 것이다.

상기와 같은 기호품은 바람직하게는 과자를 제조하는 데 사용하지만, 사탕, 아이스크림, 초콜릿, 떡 등의 제조방법과 동일하므로 각각의 재료에 따른 공정의 자세한 설명은 생략하기로 하고, 또한 제조시 들어가는 재료의 비율도 일반적이므로 생략하기로 한다.

표면에 굴곡을 갖는 홈(4)은 성형틀에 의해 생기는 표면상의 홈으로 오각형 과 육각형을 구획하게 되며, 원형상에서는 도 10에 도시된 바와 같다.

또한, 도 11에 도시되어 있는 본 발명의 기호품은 색상이 가미된 과자(2)를 잼 또는 고형물의 코어(3)에 이르도록 충진시킬 때, 그와는 반대로 코어(3)가 없는 상태에서 원재료의 과자(1)를 충진시킨 후, 소정의 깊이를 갖도록 일부분만 색상이 가미된 과자(2)를 충진시킴으로써 제조된다.

상기와 같이 본 발명의 제조장치에 의해 제조된 구의 형태로 이루어진 기호품은 축구와 스포츠를 좋아하는 매니아들에게는 큰 호응을 얻을 수 있는 장점이 있다.

이상에서와 같이 기술된 본 발명은 상기에 기술된 바와 같은 바람직한 일실시예로서 제시된 축구공 형태에 한정되지 아니하며, 본 발명의 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진자라면 다양하게 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경실시는 본 발명의 핵심요소로 기재된 청구범위 내에 존재한다고 할 것이다.

상기와 같은 본 발명의 제조장치는 입체적이고 표면에서 내부까지 배열된 색상을 갖는 구의 형태로 이루어지는 기호품을 제공함으로써 소비자에게 시각적으로 호감을 줄 수 있으며, 특히, 스포츠를 좋아하는 매니아들의 욕구에 부응할 수 있는 기호품인 것이다.

또한, 상기와 같은 축구공 형태 뿐만 아니라 다양한 구의 형태로 제조하여 다수의 소비자에게도 시각적으로 미각을 돋우게 하는 효과가 있는 것이다.

Claims (6)

1. 원재료의 과자(1)로 충진된 내부에 잼 또는 고형물의 코어(3)를 넣고, 색상이 가미된 과자(2)를 소정의 각도로 다양하게 위치되도록 배열시키되, 코어(3)에 이르도록 충진하여 축구공의 형태로 제조되는 것을 특징으로 하는 기호품.
2. 제 1항에 있어서, 상기 축구공 형태의 기호품에 손잡이를 부착 또는 고정시킨 것을 특징으로 하는 축구공 형태로 이루어진 기호품.
3. 원재료의 과자(1)를 충진시킨 후, 그 표면에 충진되는 깊이를 달리하여 색상이 가미된 과자(2)를 형성하는 것을 특징으로 하는 축구공 형태로 이루어진 기호품.
4. 제 1항 내지 3항중 어느 한 항에 있어서, 구형상의 기호품에 사용되는 재료는 떡, 과자, 초콜릿 또는 사탕인 것을 특징으로 하는 구의 형태로 이루어진 기호품.
5. 구형상을 갖는 기호품을 제조하기 위한 반구형 수납부를 구비한 상하부 형틀로 이루어지는 다수의 성형구와;

   상기 다수의 성형구가 일정 간격으로 체인에 설치되고, 상기 체인을 회전 이송시킴과 동시에 성형구를 이송시키기 위한 이송장치와;

   상기 이송장치에 의해 이송된 성형구에 구형상의 기호품을 제조하기 위한 반죽을 공급하는 공급노즐을 구비한 충진장치와;

   상기 구형상의 기호품을 제조하기 위한 재료를 반죽하기 위한 믹싱장치와;

   상기 이송장치에 의해 상기 성형구가 이송될 때, 상기 성형구내에 공급된 재료를 알맞게 구워주기 위한 히팅장치를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 구의 형태로 이루어진 기호품을 제조하는 장치.
6. 제 5항에 있어서, 상기 성형구는

   반구형의 수납부가 각각 형성된 상,하부형틀과;

   내측에 스프링이 수납되고, 측면 일측 상단에 통공이 형성된 실린더와;

   일측단부에 다각형상의 팁을 구비하고, 타측단에는 롤러를 구비하며, 상부의 소정부위에 다수의 록킹홈이 형성되고, 푸셔에 의해 상기 실린더 내측을 상하로 탄력적으로 이동하는 로드와;

   상기 실린더에 형성된 통공에 삽입되는 록킹볼과, 상기 록킹볼의 상부에서 탄력적으로 탄압하는 스프링과, 상기 스프링이 빠지지 않도록 내측에 삽입 설치되는 록킹핀으로 이루어져서 상기 록킹볼이 로드의 록킹홈에 위치하도록 고정하는 고정구와;

   내측에 스프링이 끼워지고, 일측면에는 고정수단에 의해 브라켓 고정됨과 동시에 상기 로드가 끼워져서 이동하도록 설치되는 커버를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 구의 형태로 이루어진 기호품을 제조하는 장치.