KR20000013727U - 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지의 열풍 순환구조 - Google Patents

Abstract

본 고안은 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지의 열풍 순환구조에 관한 것으로,송풍팬(30) 및 후방 히터(20)가 내장된 송풍팬 결합공간(70)의 하부에 장방형의 개구부(70A)를 형성하고, 상기 개구부(70A)의 내측으로는 측면 일측 및 상부가 개방된 사각통체 형상의 열풍 유도부재(40)를 부착하며, 상기 조리실(50)의 저부에는 상기 열풍 유도부재(40)의 상부와 연통되도록 다수의 통기공을 갖는 열풍전달부(41)를 형성한 구조로 이루어진다.

이와 같은 본 고안은 송풍팬(30) 및 후방 히터(20)가 내장된 송풍팬 결합공간(70)과 조리실(50)의 하부가 연통됨에 따라 송풍팬(30)의 정면에 결합된 후방 히터(20)의 발열과정에서 상기한 후방 히터(20)의 열이 조리실(50)의 하부를 통해 조리중인 음식물(F)로 전달됨으로써 전자렌지(100)의 열효율을 높이고, 음식물에 대한 가열이 균일하게 이루어지는 등의 효과가 있다.

Description

컨벡션 기능을 갖는 전자렌지의 열풍 순환구조

본 고안은 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지의 열풍 순환구조에 관한 것으로, 상세하게는 송풍팬 및 후방 히터가 내장된 송풍팬 결합공간과 조리실의 하부를 연통시켜 송풍팬의 정면에 결합된 후방 히터의 발열과정에서 상기한 후방 히터의 열풍이 조리실의 하부를 통해 조리중인 음식물로 전달되도록 함으로써 전자렌지의 열효율을 높이고, 음식물에 대한 가열이 균일하게 이루어지도록 구성한 것이다.

일반적으로 마그네트론(magnetron)으로부터 발생한 극초단파를 음식물에 조사함으로써 음식물중에 함유된 물분자의 병진운동에 따른 마찰열을 이용하여 유전가열에 의해 음식물을 조리하도록 한 전자렌지는 음식물의 내부 및 외부를 동시에 가열한다.

따라서, 전자렌지는 높은 열효율에 의해 음식물의 조리시간을 대폭 단축하고, 음식물의 조리나 해동 및 데우기과정에서 영양가의 손실을 줄일 수 있다.

또한, 전자렌지는 조리과정에서 음식물을 용기에 저장한 채로 직접 조리함에 따라 편리하게 사용할 수 있는 관계로 근래 널리 사용되고 있다.

특히, 최근에 개발된 전자렌지에서는 전열선의 열저항에 의해 발열하는 히터를 조리실의 천정 벽부 및 후면에 각각 구비함으로써 통상적인 전자렌지와 같이 극초단파에 의한 음식물의 조리가 가능하며, 천정 벽부에 결합된 상부 히터 및 후방 히터의 발열에 따라 음식물의 표면이 직접 가열되도록 함으로써 케익이나 빵과 같은 음식물의 조리가 가능하도록 한다.

도 1은 상기한 바와 같이 조리실(150)의 상부 및 후면에 히터를 각각 결합함으로써 극초단파에 의한 음식물의 조리와 함께 상부 히터(10) 및 후방 히터(20)의 발열에 따라 음식물을 가열시키도록 한 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지(200)의 단면도이다.

상기한 바와 같이 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지(200)에서는 조리실(150)의 천정 벽부(145)에 상부 히터(110)가 결합되며, 조리실(150)의 후면에는 후방 히터(120)가 각각 결합된다.

또한, 이와 함께 조리실(150)의 배면에 형성된 공간의 내측에는 상부 히터(110) 및 후방 히터(120)의 발열과 함께 동작하는 송풍팬(130)이 구비됨으로써 상부 히터(110) 및 후방 히터(120)의 발열과정에서 상기한 송풍팬(130)의 동작에 따라 열풍이 조리실(150)로 전달되도록 한다.

한편, 상기한 후방 히터(120)는 통상적으로 송풍팬(130)의 정면에 직접 결합되는 관계로 발열과정에서 송풍팬(130)의 동작에 따라 열풍이 턴테이블(160)에 안치된 음식물로 직접 전달됨으로써 음식물의 조리가 이루어진다.

그러나, 상기한 바와 같은 종래의 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지(200)에서는 턴테이블(160)에 안치된 음식물의 조리과정에서 상부 및 측면에 대한 가열은 신속히 이루어지는 반면, 음식물의 하부에는 상부 히터(110)나 후방 히터(120)의 열이 전달되지 못해 음식물의 균일한 가열이 곤란한 한편, 이에 따라 조리효율이 저하되는 등의 문제점이 따른다.

본 고안은 상기한 바와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로 본 고안의 기술적 과제는, 송풍팬 및 후방 히터가 내장된 송풍팬 결합공간과 조리실의 하부를 연통시켜 송풍팬의 정면에 결합된 후방 히터의 발열과정에서 상기한 후방 히터의 열이 조리실의 하부를 통해 조리중인 음식물로 전달되도록 함으로써 전자렌지의 열효율을 높이고, 음식물을 균일하게 가열할 수 있는 수단을 제공하는데 있는 것이다.

상기한 바와 같은 본 고안의 기술적 과제는, 조리실의 천정 벽부에는 상부 히터를 구비하고, 조리실의 후면에는 후방 히터를 구비하며, 상기한 후방 히터의 배면으로는 송풍팬을 구비한 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지에 있어서,

상기 송풍팬 및 후방 히터가 내장된 송풍팬 결합공간의 하부에 장방형의 개구부를 형성하고, 상기 개구부의 내측으로는 측면 일측 및 상부가 개방된 사각통체 형상의 열풍 유도부재를 부착하며, 상기 조리실의 저부에는 상기 열풍 유도부재의 상부와 연통되도록 다수의 통기공을 갖는 열풍전달부를 형성한 것을 특징으로 하는 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지의 열풍 순환구조를 제공함으로써 달성된다.

이하, 본 고안에 의한 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지의 열풍 순환구조를 첨부한 도면에 의해 상세히 설명한다.

도 1은 상부 히터 및 하부 히터를 구비한 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지를 도시한 단면도,

도 2는 본 고안의 일실시예를 도시한 단면도,

도 3은 본 고안의 일부분을 절단한 개략 평면도,

도 4는 도 2에 도시한 본 고안의 작용을 도시한 개략도이다.

〈도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명〉

10 : 상부히터 20 : 후방 히터

30 : 송풍팬 40 : 열풍 유도부재

41 : 열풍전달부 45 : 천정 벽부

50 : 조리실 70 : 송풍팬 결합공간

70A : 개구부

도 2는 본 고안의 일실시예를 도시한 단면도이고, 도 3은 본 고안의 일부분을 절단한 개략 평면도로서, 본 고안에 의한 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지의 열풍 순환구조는, 조리실(50)의 천정 벽부(45) 및 후면에 상부 히터(10) 및 후방 히터(20)를 각각 구비하고, 상기한 후방 히터(20)의 배면으로는 송풍팬(30)을 구비함으로써 상부 히터(10) 및 후방 히터(20)의 발열과 함께 송풍팬(30)의 동작에 따라 턴테이블(60)에 안치된 음식물을 조리하도록 구성한 것이다.

특히, 본 고안은 후방 히터(20) 및 송풍팬(30)의 결합공간을 제공하는 송풍팬 결합공간(70)의 하부에 개구부(70A)를 형성하고, 상기 개구부(70A)와 조리실(50)의 하부를 열풍 유도부재(40)에 의해 연통시킴으로써 후방 히터(20)의 열풍이 조리실(50) 하부로 전달되도록 한다.

여기서 후방 히터(20)의 동작에 따라 가열된 열풍의 이동경로를 제공함으로써 덕트 기능을 수행하는 열풍 유도부재(40)는 개구부(70A)와의 접합면과 조리실(50) 하부와의 접합면이 개방된 사각통체 형상으로 형성되며, 이와 함께 상기한 열풍 유도부재(40)의 상부와 접하는 조리실(50)의 하부에 다수의 통기공을 갖는 열풍전달부(41)가 형성된다.

따라서, 상기한 열풍 유도부재(40)에 의해 송풍팬 결합공간(70)의 하부와 조리실(50)의 하부가 각각 연통됨으로써 후방 히터(20) 및 송풍팬(30)의 작동에 따라 후방 히터(20)에 의해 가열된 열풍이 조리실(50)로 직접 전달되는 한편, 상기한 열풍의 일부가 개구부(70A) 및 열풍 유도부재(40)를 경유하여 조리실(50)의 저부에 형성된 열풍전달부(41)를 통해 조리실(50)로 유입되어 음식물의 하부를 가열시킨다.

도면중 미설명부호 65는 조리실(50)과 송풍팬 결합공간(70)을 구획시키는 구획판이고, 부호 55는 음식물이 안치되는 턴테이블(60)을 좌우방향으로 선회시키는 턴테이블 구동모터이다.

상기한 바와 같은 구성으로 이루어진 본 고안의 작용을 설명하면, 본 고안에 의한 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지의 열풍 순환구조는, 조리실(50)의 천정 벽부(45) 및 후면에 상부 히터(10) 및 후방 히터(20)를 각각 구비함으로써 극초단파에 의한 음식물의 조리와 함께 상기한 상부 히터(10) 및 후방 히터(20)의 발열에 따라 음식물의 가열이 이루어진다.

이와 같은 본 고안은, 후방 히터(20) 및 송풍팬(30)이 내장된 송풍팬 결합공간(70)과 조리실(50)의 하부가 열풍 유도부재(40)에 의해 연통됨으로써 상부 히터(10) 및 후방 히터(20)의 동작에 따라 음식물을 가열하는 과정에서 도 4에 도시한 바와 같이 후방 히터(20)의 열풍이 송풍팬 결합공간(70)의 개구부(70A)와 상기한 열풍 유도부재(40)를 경유하여 조리실(50)의 저부에 형성된 열풍전달부(41)를 통해 조리실(50)의 하부로 토출된다.

따라서, 상기한 후방 히터(20)의 동작에 따라 발생한 열풍은 조리실(50)의 저부에 구비된 턴테이블(60)을 통해 상기한 턴테이블(60)의 상부에 안치된 음식물(F)의 하부를 가열함으로써 대류에 의해 상부 히터(10) 및 후방 히터(20)의 열이 직접 작용하는 것과 함께 고온의 열풍이 가해지게 되므로 음식물(F)의 가열이 균일하게 이루어지므로 신속한 조리가 가능하게 된다.

이상에서와 같이 본 고안에 의한 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지의 열풍 순환구조는, 송풍팬(30) 및 후방 히터(20)가 내장된 송풍팬 결합공간(70)과 조리실(50)의 하부를 연통시켜 송풍팬(30)의 정면에 결합된 후방 히터(20)의 발열과정에서 상기한 후방 히터(20)의 열풍이 조리실(50)의 하부를 통해 조리중인 음식물(F)로 전달되도록 함으로써 상부 히터(10) 및 후방 히터(20)에 의한 음식물(F)의 상부 및 측면 방향에 대한 가열과 함께 음식물(F)의 하부가 가열된다.

따라서, 본 고안은 열효율을 높여 음식물(F)의 조리를 신속히 할 수 있으며, 이와 함께 음식물(F)에 대한 균일한 열의 전도가 가능하여 케이크와 같은 음식물의 조리가 원활히 이루어지는 등의 많은 효과가 있다.

Claims (1)

1. 조리실(50)의 천정 벽부(45)에는 상부 히터(10)를 구비하고, 조리실(50)의 후면에는 후방 히터(20)를 구비하며, 상기한 후방 히터(20)의 배면으로는 송풍팬(30)을 구비한 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지에 있어서,

   상기 송풍팬(30) 및 후방 히터(20)가 내장된 송풍팬 결합공간(70)의 하부에 장방형의 개구부(70A)를 형성하고,

   상기 개구부(70A)의 내측으로는 측면 일측 및 상부가 개방된 사각통체 형상의 열풍 유도부재(40)를 부착하며,

   상기 조리실(50)의 저부에는 상기 열풍 유도부재(40)의 상부와 연통되도록 다수의 통기공을 갖는 열풍전달부(41)를 형성한 것을 특징으로 하는 컨벡션 기능을 갖는 전자렌지의 열풍 순환구조.