KR19990037945A - 생나무를 이용한 연료용 팰렛 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 나무를 이용한 연료용 팰렛의 제조방법에 관한것으로서 국내에서 쉽게 구할 수 있는 소나무,참나무,아카시아, 밤나무등의 나무를 재료로하여 이를 미세한 분말에 가까울 정도로 분쇄하고 믹싱,압출,절단, 건조함으로서 연료용 팰렛을 제조하여 육류등을 익힐때 나무의 독특한 향을 육류에 베이게하고 수분 증발을 억재하여 타는 것을 지연시킬수 있도록 한 것으로서,

소나무나 참나무, 아카시아,밤나무,버드나무,대나무등의 생나무를 선택적으로 사용하여 다음 미세분말에 가까운 정도로 분쇄하고, 분쇄된 분말을 믹싱기로 믹싱하고, 믹싱기에서 믹싱된 분말을 항상 일정온도가 유지되는 압출기에 투입하고 이를 다이스를 통하여 고압성형된 압출물을 밀어내도록 하고, 압출기에서 압출되는 압출물은 뚜께가 5-6mm, 길이가 10-20mm의 팰렛으로 절단하며, 절단된 팰렛을 건조기등을 통하여 저온 건조하거나 상기의 분쇄과정에서 분쇄시에 미강(쌀껴),갈대,밀짚,꽁깍지,솔방울등을 선택적으로 약10%정도 첨가하는 것에 요지가 있다.

Description

생나무를 이용한 연료용 팰렛 제조방법

본 발명은 생나무를 이용한 연료용 팰렛의 제조방법에 관한것으로서 국내에서 쉽게 구할 수 있는 소나무,참나무,아카시아, 밤나무,버드나무,대나무등의 나무를 재료로하여 이를 미세한 분말에 가까울 정도로 분쇄하고 믹싱,압출,절단, 건조함으로서 연료용 팰렛을 제조하여 육류등을 익힐때 나무의 독특한 향을 육류에 베이게하고 수분 증발을 억재하여 타는 것을 지연시킬수 있도록 함에 특징이 있다.

일반적으로 음식점등에서 육류나 생선을 구울때 사용하는 열료로는 가스나 숯을 사용하고 있다.

상기한 숯을 만들기 위해서는 숯가마에 탄재를 늘어세운 다음 아궁이에 점화하고 일정시간이 지나면 정련조작(숯의 가스를 제거하는 조작)을 하다가 탄화를 종료하고 아궁이등을 막고 3-4일 그대로 두어서 자연소화 시켜서 숯을얻게된다.

그러나 이같은 방법으로 생산되는 숯의 질은 월등히 좋으나 수탄율이 18-20%로 저조하여 생산원가가 많이들며 많은 량의 숯을 얻기 위해서는 많은 나무를 벌목하여야 사용하여야 한다.

상기에서의 가스나 숯을 사용하여 육류나 생선을 굽게되면 수분 증발이 빨리되어 육류나 생선이 마르고 타며 육류를 구울때에도 육류자체에서 나는 독특한 냄새(비린한냄새)가 나는 등의 문제점이 있었다.

본 발명은 상기에서의 가스와 숯이 가지는 문제점을 해결하고 양질의 팰렛을 제조하여 저렴한 가격으로 공급함으로서 같은 량의 숯을 사용하는 것과 대비하여 높은 열량을 얻을 수 있고 육류나 생선등을 조리시 나무의 독특한 향을 육류에 베이게 하고 수분 증발을 억재하여 타는 것을 지연시킬수 있도록 하였다.

벌목시 버려지는 소나무가지나 연료용으로 사용되는 참나무,아카시아 및 유실수로서의 수령이 다한 밤나무등을 이용하여 이를 미세한 분말에 가까울 정도로 분쇄하고 믹싱,압출,절단, 건조함으로서 연료용 팰렛을 제조하여 사용함으로서 작은 량의 연료로 높은 열량을 낼 수 있고 나무의 독특한 향으로 육류의 비린한 냄새를 없애고 육질의 지방을 분해시킴으로서 향과 맛이 독특한 육류를 제공하고자 한다.

본 발명은 소나무,참나무,아카시아,밤나무,버드나무,대나무등의 나무를 재료로하여 이를 분말에 가까운 미세한 톱밥으로 분쇄하고 믹싱,압출,절단, 건조함으로서 연료용 팰렛을 제조하는 것으로서 이하 본 발명의 제조공정을 설명한다.

1. 분쇄

소나무나 참나무, 아카시아,밤나무,버드나무,대나무등을 별도로 분리하고 이를 미세분말에 가까운 정도로 가루상태로 분쇄한다.

2. 믹싱

분쇄된 분말을 믹싱기를 이용하여 충분히 믹싱한 다음 압출기에 투입하되,이때 투입방법은 연속적으로 일정량을 투입함이 바람직하나 기계적인 장치를 부가하여 압출기에 강제적으로 투입할 수도 있다.

3. 압출

압출기는 합성수지등의 압출기와 구성이 동일한 것을 사용하며 믹싱기에서 믹싱된 분말을 항상 일정온도가 유지되는 압출기에 투입하고 이를 다이스를 통하여 고압성형된 압출물을 밀어내도록 한다.

4. 절단

상기의 압출기에서 압출되는 압출물은 수분의 급속한 증발을 막기위하여 급냉한 다음 뚜께가 5-6mm, 길이가 10-20mm 크기의 팰렛으로 절단한다.

5. 건조

절단된 팰렛을 건조기등을 통하여 저온 건조하되 함유된 수분이 완전히 증발할때까지 하여야한다.

상기와 같은 제조방법으로 본 발명의 팰렛을 제조하되 하기와 같은 점에서 특히 유의하여야 한다.

제조시 원료로 사용되는 나무는 반드시 수분이 증발되지 않은 생나무를 사용하여야 하며 분쇄는 분말에 가깝울 정도이어야 하고, 특히 압출기의 내부 온도는 100-120℃를 항상 유지되면서도 고압으로 압출되어야 하며 일정크기로 절단된 본 발명의 팰렛은 8시간 정도 반드기 저온 건조시켜 함유된 수분을 충분히 증발시켜야 한다.

상기의 압출기는 내부의 온도를 100-120℃로 유지시켜 목재 분말이 완전히 연소됨을 방지하고 밀폐되고 높은 온도가 유지되는 공간안에서 생나무에 함유된 수액이 유동될 수 있도록하여 생나무의 수액이 압출기의 스크류에 의해서 분말 알갱이와 충분히 배합되게하여 분말외부에 구액이 코팅처리되도록 하고 이를 고압으로 압축하여 일정형태의 고형물로 만드는 것이다.

또한 상기한 제조방법에서 수분이 함유된 생나무를 사용하지 않고 건조된 상태의 나무를 사용할 수 있어나 이를 위해서는 믹싱과정에서 안개상의 수분을 첨가하는 방법으로 상기의 효과를 일부 득 할 수 있으며 이는 본 발명에 포함되는 것이라 할 것이다.

수액은 분말 알갱이의 외부에 코팅되어 연소시 연소시간을 연장하고 나무의 독특한 향을 보유할 수 있도록 한다.

이때 압출기를 통과한 본 발명의 분말은 색깔이 짙은 부라운 색이며 소재에 따라서 조금의 차가 있을 수 있다.

상기의 팰렛 크기는 본 발명자가 가장 이상적으로 제시하는 크기에며 사용용도에 따라서 크기및 모양등을 임의로 조절하여 사용할 수 있음은 당연한 것이다.

이와 같은 방법으로 본 발명의 연료용 팰렛을 제조하는 것으로서,

하기에서의 배합율은 본 발명자가 가장 이상적으로 제시하는 것이며 이를 이용하여 다양하게 배합사용할 수 있음은 당연한 것이다.

다른 첨가물이 소나무나 참나무,아카시아,밤나무,버드나무,대나무 등을 선택하여 분쇄하고 상기한 제조과정을 거쳐서 팰렛을 제조한다.

또한 상기와 같은 제조방법으로 제조되는 팰렛은 소나무나 참나무, 아카시아밤나무,버드나무,대나무를 분쇄시에 미강(쌀껴),갈대,밀짚,꽁깍지등을 선택적으로 약10%정도 첨가하여 제조함으로서 연소시 연기를 최소로 억제하고 발화를 촉진시킬 수도 있다.

상기의 팰렛 제조시 사용되는 재료인 소나무나 참나무, 아카시아,밤나무등은 국내에서 쉽게 구할 수 있으며 그 조달방법은,

소나무 : 벌목시에 버려지는 것으로서 굵은 접가지와 잡목, 가지치기에서의 굵은가지등.

참나무, 아카시아 : 번식력이 좋은 수종으로서 기존에 연료용으로 지정되어 사용되고 있음.

밤나무 : 유실수로 널리 심었어나 수령이 오래되어 쓸모없는 것.

상기와 같은 방법으로 조달되는 나무를 사용하여 팰렛을 제조하는 본 발명과 종래의 숯을 제조하여 사용할 때를 서로 대비하여 보면 숯은 참나무등을 주원료로하고 숯의 수탄율이 18-20%로 미약하나, 본 발명으로 팰렛을 제조할 경우에는 다양한 수종을 사용하여 허실없이 100%로 팰렛으로 제조하여사용할 수 있게 되는 것이다.

또한 본 발명은 생나무를 연소시키지 않은 상태에서 분말상태로 하여 팰렛을 제조하게 됨으로 각 나무가 연소시에 발생시키는 독특한 향기를 그대로 간직할 수 있게됨으로 본 발명으로 제조되는 팰렛을 사용하여 육류등을 굽게되며 육류의 비릿한 냄새를 제거하면서도 나무가 가지는 독특한 향기를 고기에 베이게할 수 있는 것이다.

이와 같이 제조되는 본 발명은 벌목작업이나 가지치기등의로 파생되어 방치되는 소나무의 굵은 가지를 이용하거나 번식력이 우수하여 연료용으로 심어져어나 국토를 잠식하는 아카시아등의 잡목을 사용함으로서 산림을 보호하는 효과를 득하면서도 본 발명자가 얻고자 하는 양질의 팰렛을 제조하여 저렴한 가격으로 공급함으로서 같은 량의 숯을 사용하는 것과 대비하여 높은 열량을 얻을 수 있고 육류나 생선등을 조리시 나무의 독특한 향을 육류에 베이게 하고 수분 증발을 억재하여 타는 것을 지연시킬수 있도록 하여 식생활 문화에 크게 기여하면서도 산림의 효율적 관리가 기대되는 것이다.

Claims (2)

1. 소나무나 참나무, 아카시아,밤나무,버드나무등의 나무를 선택적으로 사용하여 다음 미세분말에 가까운 정도로 분쇄하고, 분쇄된 분말을 믹싱기로 믹싱하고, 믹싱기에서 믹싱된 분말을 항상 일정온도가 유지되는 압출기에 투입하고 이를 다이스를 통하여 고압성형된 압출물을 밀어내도록 하고, 압출기에서 압출되는 압출물은 뚜께가 5-6mm, 길이가 10-20mm의 팰렛으로 절단하며, 절단된 팰렛을 건조기등을 통하여 저온 건조하는 것을 특징으로 하는 생나무를 이용한 연료용 팰렛의 제조방법.
2. 제 1항에 있어서,

   분쇄시에 미강(쌀껴),갈대,밀짚,꽁깍지,솔방울등을 선택적으로 약10%정도 첨가하는 것을 특징으로하는 생나무를 이용한 연료용 팰렛의 제조방법