KR19990037940A - 라면 자동 조리기의 그릇 공급장치 - Google Patents

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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/14Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • A47J27/18Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by water-bath, e.g. pasta-cookers

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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

본 발명은 라면 자동 조리기의 그릇 공급장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 라면을 자동으로 조리하기 위한 수단으로서 그릇과 라면, 스프, 물을 자동으로 공급하는 장치에 있어서, 본 발명은 최초에 공급되는 라면 조리용 그릇을 회전테이블의 상부 가장자리에 동일간격으로 다수 형성된 그릇안치홈에 하나씩 개별적으로 연속공급할 수 있게 한 것이다.
본 발명은 라면조리기(A)의 그릇공급부(10)는 수직으로 다수의 그릇(40)을 재치할 수 있는 그릇재치대(11)를 구비하고, 하부에는 상판(12)과 하판(13)을 연결핀(14)에 의해 일정간격의 공간을 형성할 수 있게 설치하며, 상기 상판(12)과 하판(13)의 사이측 공간부에는 내향으로 수개의 회전캠(15)을 각각 설치하되, 상기 회전캠(15)의 외주연에는 일정각도로 경사진 가이드홈(16)을 형성하여 그릇(40)의 테두리부(41)가 안내를 받으면서 하부로 이동되게 하며, 일측에는 모터(18)를 설치하여 상기 각 회전캠(15)을 연결하는 수단으로서 타이밍벨트(17)를 권취하므로서 모터(18)의 동력이 동일한 속도비로 각각의 회전캠(15)을 동일방향으로 회전이 가능하게 구성한 것이다.

Description

라면 자동 조리기의 그릇 공급장치{Bowl supplier of auto noddle cooker}
본 발명은 라면 자동 조리기의 그릇 공급장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 라면을 자동으로 조리하기 위한 수단으로서 그릇과 라면, 스프, 물을 자동으로 공급하는 장치에 있어서, 본 발명은 최초에 공급되는 라면 조리용 그릇을 회전테이블의 상부 가장자리에 동일간격으로 다수 형성된 그릇안치홈에 하나씩 개별적으로 연속공급할 수 있게 한 것이다.
근래에 들어서 산업경기의 위축으로 실직자가 늘어나고 이로 인해 노숙을 하는 노숙자가 급격하게 늘어나고 있는 실정이고, 또한 경기가 침체되므로 인해 포장마차나 가격이 비교적 저렴한 라면 등을 취식하는 경우가 증대되고 있으며, 일반가정에서 손쉽게 라면을 끓여먹을 수 있으나, 대부분 외부에서 간단하게 간식용으로 취식을 할 경우는 분식집이나 기타 라면 등을 끓여주는 업소를 찾고 있다.
이러한 라면을 끓여먹을 경우는 버너 등의 점화수단이 구비되어야 하고, 라면을 끓이기 위한 그릇과 라면 및 물 등이 필수적으로 구비되어야 하는바, 이러한 기존의 라면을 끓이기 위한 수단을 개별적으로 구비하기란 난점이 많은 실정이고, 또한 구비가 되어 있다고 할지라도 휴대하기가 난이할 뿐만 아니라 밖에서 간단하게 간식으로 라면을 끓여먹을 경우는 일일이 업소를 찾아야 하기 때문에 번거로운 문제점을 안고 있다.
한편 라면을 끓여서 판매할 경우는 반드시 점포를 구비하여 각종 라면을 끓이는 시스템을 별도로 구비하여야 하므로 점포를 임대하기 위한 경비의 소요가 과도할 뿐만 아니라 한번 점포를 임대하면 시장조사의 부실로 유동인구가 밀집된 지역이 아니면 판매에 막대한 지장을 초래하고 있으며, 쉽게 이동할 수도 없게 되어 상당한 손해를 당하고 있다.
본 출원인은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 수단으로서 라면 자동 조리기를 안출하여 선출원한 바 있으며, 본 발명은 라면 자동 조리기에 있어서, 최초에 공급되는 라면 조리용 그릇을 회전테이블의 가장자리부에 다수 형성된 그릇안치홈에 하나씩 자동으로 공급하기 위한 장치를 제공코져 함에 목적이 있다.
본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로, 본 발명의 특징은 프레임의 상측에 회전이 가능한 회전테이블을 설치하여 이의 상부에는 라면을 조리할 수 있는 그릇과 스프, 라면, 물을 순서적으로 공급할 수 있게 구성되어 있는 본인의 선출원 발명에 있어서, 상기한 라면 자동 조리기의 회전테이블의 가장자리에 다수 형성된 그릇안치홈에 라면을 조리하기 위한 그릇을 자동으로 공급할 수 있게 구성한데 특징이 있다.
즉, 본 발명의 그릇을 자동으로 공급하기 위한 수단을 살펴보면 다수의 그릇을 재치할 수 있는 그릇재치대의 하부에 경사상으로 그릇의 테두리부를 유도할 수 있는 가이드홈이 형성된 회전캠을 각각 마주보게 복수개 설치하고, 이를 구동하기 위한 수단으로서 타이밍벨트를 각각 권취하여 모터의 동력을 정확하게 전달할 수 있게 하므로서 동일한 속도비로 각 회전캠이 회전을 함에 따라 상기 가이드홈의 안내로 그릇의 가장자리 테두리부가 안내되어 하부로 낙하하여 회전테이블의 그릇안치홈으로 개별로 낙하될 수 있게 구성한 것이다.
이하 본 발명의 목적을 달성하기 위한 구성적인 특징을 살펴보면 라면조리기(A)의 그릇공급부(10)는 수직으로 다수의 그릇(40)을 재치할 수 있는 그릇재치대(11)를 구비하고, 하부에는 상판(12)과 하판(13)을 연결핀(14)에 의해 일정간격의 공간을 형성할 수 있게 설치하며, 상기 상판(12)과 하판(13)의 사이측 공간부에는 내향으로 수개의 회전캠(15)을 각각 설치하되, 상기 회전캠(15)의 외주연에는 일정각도로 경사진 가이드홈(16)을 형성하여 그릇(40)의 테두리부(41)가 안내를 받으면서 하부로 이동되게 하며, 일측에는 모터(18)를 설치하여 상기 각 회전캠(15)을 연결하는 수단으로서 타이밍벨트(17)를 권취하므로서 모터(18)의 동력이 동일한 속도비로 각각의 회전캠(15)을 동일방향으로 회전이 가능하게 구성하여 모터(18)의 동력이 전달되면 각 회전캠(15)이 동일한 속도비로 회전하여 각 회전캠(15)의 선단측에 내향으로 안치된 그릇(40)의 테두리부(41)가 안내를 받으면서 가이드홈(16)을 따라 하부로 낙하하여 회전테이블(22)의 그릇안치홈(23)의 내부에 정확하게 안치될 수 있게 구성한 것이다.
도 1 은 본 발명의 전체적인 구성을 보인 사시도
도 2 는 본 발명의 그릇공급부를 분리한 상태의 사시도
도 3 은 본 발명의 그릇공급부에 대한 정면 구성도
도 4 는 본 발명의 그릇공급부에 대한 평면 구성도
도 5 는 본 발명의 그릇공급부에 대한 작동 구성도
도 6 은 본 발명의 회전캠에 대한 연결 상태를 보인 분리 사시도
도 7 은 본 발명의 그릇이 낙하되는 과정을 보인 요부확대 정면도
도면의 주요부분에 사용된 부호의 설명
A : 라면조리기
10 : 그릇공급부11 : 그릇재치대
12 : 상판13 : 하판
14 : 연결핀15 : 회전캠
16 : 가이드홈17 : 타이밍벨트
18 : 모터20 : 프레임
21 : 회전수단22 : 회전테이블
23 : 그릇안치홈30 : 라면공급부
31 : 스프공급부32 : 온순공급부
33 : 휘젓기부34 : 취출부
40 : 그릇41 : 테두리부
본 발명은 다량의 라면을 개별적으로 자동 조리하기 위한 라면조리기(A)에 있어서, 상기 라면조리기(A)의 회전테이블(22) 상부 일측에 설치된 그릇공급부(10)의 구조를 합리적으로 구성하여 그릇재치대(11)에 재치된 그릇(40)을 하부의 회전테이블(22)에 형성된 그릇안치홈(23)에 개별적으로 자동 공급할 수 있게 한데 특징이 있다.
라면을 자동으로 조리하기 위한 본인의 선출원 발명은 프레임(20)의 상부에 동력을 전달할 수 있는 회전수단(21)이 구비되고, 이의 상부에는 가장자리측에 그릇안치홈(23)이 다수 형성된 회전테이블(22)이 설치되어 단속적으로 회전을 할 수 있도록 구성되어 있다.
상기 회전테이블(22)의 상부측의 각 위치에는 라면을 자동으로 조리할 수 있도록 그릇공급부(10)와 라면공급부(30), 스프공급부(31), 온수공급부(32), 휘젓기부(33) 및 취출부(34)로 구성되고, 상기 회전테이블(22)의 하부측에는 각 그릇안치홈(23)이 형성된 위치마다 개별적인 가열을 할 수 있게 가열수단이 구비되어 있다.
본 발명은 상기와 같은 구성에 있어서, 그릇공급부(10)의 구조를 보다 합리적으로 안출하여 그릇(40)이 개별적으로 공급이 되면서 오동작의 발생이 방지되어 자동으로 라면을 조리할 수 있게 구성한데 특징이 있다.
즉, 본 발명은 그릇공급부(10)는 수직으로 다수의 그릇(40)을 재치할 수 있는 그릇재치대(11)가 구비되고, 하부에는 상판(12)과 하판(13)을 연결핀(14)에 의해 일정간격의 공간을 형성할 수 있게 설치한다.
상기 상판(12)과 하판(13)의 사이측 공간부에는 대략 각각 내향으로 수개의 회전캠(15)을 각각 설치하되, 상기 회전캠(15)의 외주연에는 도 4 내지 도 6 에서 보는 바와 같은 경사진 가이드홈(16)을 형성하여 그릇(40)의 테두리부(41)가 안내를 받으면서 하부로 이동되게 한다.
일측에는 모터(18)를 설치하여 상기 각 회전캠(15)을 연결하는 수단으로서 타이밍벨트(17)를 권취하므로서 모터(18)의 동력이 동일한 속도비로 각각의 회전캠(15)을 동일방향으로 회전이 가능하게 구성하여 모터(18)의 동력이 전달되면 각 회전캠(15)이 동일한 속도비로 회전을 하므로 각 회전캠(15)의 선단측에 내향으로 안치된 그릇(40)의 테두리부(41)가 안내를 받으면서 가이드홈(16)을 따라 하부로 낙하하여 회전테이블(22)의 그릇안치홈(23)의 내부에 정확하게 안치될 수 있게 구성한 것이다.
도면중 미설명 부호 19는 타이밍벨트(17)가 적정의 텐션을 유지하여 회전캠(15)의 속도비를 동일하게 유지시켜주는 아이들링로울러를 나타낸다.
상기의 구성에 있어서, 각각의 구성부가 작동을 하는 것은 리미트스위치나 근접스위치 또는 센서 등이 유기적으로 작동을 함에 따라 개별적으로 작동이 가능함은 물론이고, 또한 회전테이블(22)이 일회전하는 시간은 라면을 조리할 수 있는 시간에 따라 약 3분 정도를 설정하는 것이 바람직할 것이나, 경우에 따라서는 각각의 시간을 적절히 변형실시할 수 있음은 물론이며, 특히 각 그릇(40)이 공급되어 단속적으로 이동하는 사이클은 임의로 가변이 가능하다.
이상과 같은 구성으로 될 수 있는 본 발명은 프레임(20)의 상측에 회전이 가능한 회전테이블(22)을 설치하여 이의 상부에는 라면을 조리할 수 있는 그릇(40)과 라면 및 스프를 순서적으로 공급할 수 있게 구성하므로서 라면의 조리가 자동으로 이루어지고, 이러한 일련의 동작이 진행되는 과정에서 하부에서는 가열수단이 적정의 시간에 따라 자동으로 점화되며, 적정의 온도로서 가열이 되면 휘젓기부(33)가 작동하여 라면을 저어서 조리를 촉진하게 되고, 마지막에는 조리가 완성된 라면 그릇(40)을 취출하는 취출부로 구성되어 상기의 작동이 자동으로 이루어지게 한 것으로, 이는 본인의 선출원 발명이다.
특히 본 발명은 동절기의 경우 한잔 정도의 소주나 음료 또는 차류(茶類)를 공급할 수 있는 자동판매기를 인접한 곳에 비치하여 선택적으로 공급하므로서 라면과 함께 취식하게 되면 추의를 이길 수 있으며, 본 발명은 주로 유동인구가 밀집한 시장이나 상가 건물 또는 관공서 등의 주변에 설치하여 무료로 급식하거나 영업용으로 사용할 수 있게 하므로서 저렴한 가격에 간단히 간식용 등으로 라면을 취식할 수 있게 하여 매우 합리적인 효과를 득할 수 있고, 특히 본 발명은 소형트럭에 적재를 한 상태에서 사용을 할 수 있으므로 유동인구가 많은 장소 등을 선택적으로 이동이 가능하여 설치에 따른 공간의 확보가 매우 용이한 등의 효과가 부가되는 것으로, 이하 본 발명의 핵심기술인 라면조리기(A)의 그릇공급부(10)에 그릇(40)을 공급하는 방법을 살펴보기로 한다.
본 발명을 이용하여 그릇(40)을 회전테이블(22)의 그릇안치홈(23)에 공급할 경우는 다음 그릇재치대(11)에 그릇(40)을 재치한 상태에서 전원을 인가하면 먼저 그릇재치대(11)에 적재되어 있는 그릇(40)이 하부의 회전테이블(22) 가장자리에 형성되어 있는 그릇안치홈(23)에 개별적으로 낙하하게 된다.
상기 그릇재치대(11)는 하부에 수개의 회전캠(15)이 설치되어 모터(18)와 연결되는 타이밍벨트(17)에 의해 동일한 속도비로 회전을 하게 되어 있으므로 상기 모터(18)가 구동을 함에 따라 타이밍벨트(17)가 회전하여 각각의 회전캠(15)을 동일한 속도비로 회전을 시키게 된다.
상기 회전캠(15)이 회전을 함에 따라 회전캠(15)의 외부에 형성된 가이드홈(16)에 안내된 그릇(40)이 개별적으로 하나씩 하부의 회전테이블(22)상에 형성된 그릇안치홈(23)에 낙하된다.
즉, 각 회전캠(15)의 연결구조는 상판(12)과 하판(13)을 연결하는 연결핀(14)에 의해 적정의 공간부를 유지하면서 상기 상판(12)과 하판(13)의 사이측 그릇(40)이 낙하하는 지점의 가장자리부에 각각 회전이 가능하게 설치되어 있고, 상기 각 회전캠(15)의 가장자리부에 그릇(40)의 테두리부(41)가 안치되어 있으므로 각 회전캠(15)이 모터(18)와 연결된 타이밍벨트(17)의 동일한 속도비에 따라 동일한 방향으로 일시에 회전을 하게 되면 상기 그릇(40)은 테두리부(41)에 의해 회전캠(15)의 상부에 안치되어 있다가 회전캠(15)이 회전을 함에 따라 그릇(40)의 테두리부(41)가 회전캠(15)의 외부에 형성된 가이드홈(16)의 내부로 안내되면서 이동되어 하부로 낙하하게 된다.
이와 같이 그릇(40)이 하부로 낙하되면 하부에는 회전테이블(22)이 위치되어 정확한 위치에 그릇안치홈(23)이 대기하고 있으므로 낙하된 그릇(40)은 상기 그릇안치홈(23)에 정확하게 낙하된다.
이와 같은 방법으로 그릇(40)이 회전테이블(22)의 그릇안치홈(23)에 낙하되면 상기 회전테이블(22)은 하나의 공정만큼 단속적으로 회전을 하게 되는 것으로, 이는 프레임(20)의 중앙상부에 설치된 회전수단(21)에 의해 설정된 범위내에서 단속적으로 회전을 하게 된다.
상기와 같은 과정으로 회전테이블(22)의 그릇안치홈(23)에 그릇(40)이 개별적으로 안치되면 다음에서 대략적으로 설명하는 바와 같은 공정으로 라면을 자동으로 끓이게 된다.
즉, 상기의 과정으로 그릇(40)이 회전테이블(22)의 그릇안치홈(23)에 개별적으로 공급이 되면 회전테이블(22)을 설정된 1구간 만큼 이동을 하게 되고, 다음의 공정에서 라면공급부(30)와 스프공급부(31)를 거치게 되면서 라면과 스프를 자동으로 공급하게 되며, 이와 같이 라면과 스프가 그릇(40)에 공급되면 회전테이블(22)은 다시 1구간 만큼 이동하게 되고, 다음으로 1차적으로 적정의 온도로 가온이 된 온수가 온수공급부(32)를 통하여 그릇(40)의 내부로 공급이 된다.
상기 그릇(40)의 내부에 라면과 스프 및 온수가 공급된 상태에서 회전테이블(22)은 다시 1구간 만큼 회전을 하게 되어 다음으로 진행을 하게 된다.
다음의 공정으로 진행이 되면 이때부터는 그릇안치홈(23)이 위치하는 지점마다 하부에 가열수단이 구비되어 리미트스위치나 센서 등의 감지수단이 그릇을 감지하여 상기 가열수단이 자동으로 점화가 된다.
이와 같은 동일한 과정을 계속적으로 행하는 과정에서 라면의 조리는 진행되면서 설정된 시간동안 가열하면서 다음의 구간으로 진행하게 되고, 가열이 되는 과정에서 라면 고유의 형상이 그대로 유지하고 있으므로 거의 조리가 완료되는 시점에는 휘젓기부(33)가 구비되어 상기 휘젓기부(33)가 작동을 하여 라면을 균일하게 조리할 수 있도록 휘저어주게 된다.
상기와 같이 라면이 완전히 조리가 끝나면 마지막으로 그릇안치홈(23)에 안치된 그릇을 취출하기 위한 취출부(34)가 구비되어 있으므로 상기 취출부(34)가 작동하여 그릇(40)을 그릇안치홈(23)으로 부터 이동시키케 되어 그릇(40)을 취출하여 라면을 취식할 수 있게 된다.
한편 본 발명은 회전테이블(22)을 1구간 씩만 단속적으로 회전하게 하는 장치는 회전수단(21)이 설정된 회로에 의해 작동을 하게 되면 적정의 사이클에 따라서 단속적으로 회전하게 할 수 있다.
한편 본 발명은 라면 뿐만 아니라 국수나 기타 다른 종류의 음식도 상기와 같은 방법으로 조리할 수 있게 적용할 수 있음은 물론이고, 이 경우는 각각의 크기나 형태 등을 적의 변형하여 실시할 수 있으므로 각종 음식을 자동으로 조리할 수 있는 장치로서 개량하여 변형실시가 가능한 등의 효과도 기대할 수 있다.
본 발명에 사용되는 그릇(40)은 일반적으로 널리 사용되고 있는 금속 등의 재질로 구성된 일반적인 용기를 이용할 수도 있으나, 알미늄박지와 같은 은박지를 이용한 일회용 용기를 일반적인 그릇(40)의 형상과 동일한 형상으로 제작하여 이용하므로서 많은 수량의 라면을 연속적으로 계속 공급해야 할 경우는 그릇(40)을 별도로 세척을 하지 않고도 연속적으로 사용이 가능하므로 매우 편리하게 이용할 수 있게 되어 선택적으로 실시가 가능하다.
이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명은 프레임(20)의 상측에 회전이 가능한 회전테이블(22)을 설치하여 이의 상부에는 라면을 조리할 수 있는 그릇(40)과 스프, 라면 및 물을 순서적으로 공급할 수 있게 구성되어 있는 본인의 선출원 발명에 있어서, 상기한 라면 자동 조리기의 회전테이블(22)의 가장자리에 다수 형성된 그릇안치홈(23)에 라면을 조리하기 위한 그릇(40)을 자동으로 공급할 수 있게 한데 특징이 있는 것으로, 즉 본 발명의 그릇(40)을 자동으로 공급하기 위한 수단을 살펴보면 다수의 그릇(40)을 재치할 수 있는 그릇재치대(11)의 하부에 경사상으로 그릇(40)의 테두리부(41)를 유도할 수 있는 가이드홈(16)이 형성된 회전캠(15)을 각각 마주보게 복수개 설치하고, 이를 구동하기 위한 수단으로서 타이밍벨트(17)를 각각 권취하여 모터(18)의 동력을 정확하게 전달할 수 있게 하므로서 동일한 속도비로 각 회전캠(15)이 회전을 함에 따라 상기 가이드홈(16)의 안내로 그릇의 가장자리 테두리부(41)가 안내되어 하부로 낙하하여 회전테이블(22)의 그릇안치홈(23)으로 개별로 낙하될 수 있게 하므로서 신속 정확하게 라면을 조리할 수 있게 되어 그 기대되는 가치가 대단히 우수한 발명이다.

Claims (1)

  1. 라면조리기(A)의 그릇공급부(10)는 수직으로 다수의 그릇(40)을 재치할 수 있는 그릇재치대(11)를 구비하고, 하부에는 상판(12)과 하판(13)을 연결핀(14)에 의해 일정간격의 공간을 형성할 수 있게 설치하며, 상기 상판(12)과 하판(13)의 사이측 공간부에는 내향으로 수개의 회전캠(15)을 각각 설치하되, 상기 회전캠(15)의 외주연에는 일정각도로 경사진 가이드홈(16)을 형성하여 그릇(40)의 테두리부(41)가 안내를 받으면서 하부로 이동되게 하며,
    일측에는 모터(18)를 설치하여 상기 각 회전캠(15)을 연결하는 수단으로서 타이밍벨트(17)를 권취하므로서 모터(18)의 동력이 동일한 속도비로 각각의 회전캠(15)을 동일방향으로 회전이 가능하게 구성하여 모터(18)의 동력이 전달되면 각 회전캠(15)이 동일한 속도비로 회전하여 각 회전캠(15)의 선단측에 내향으로 안치된 그릇(40)의 테두리부(41)가 안내를 받으면서 가이드홈(16)을 따라 하부로 낙하하여 회전테이블(22)의 그릇안치홈(23)의 내부에 정확하게 안치될 수 있게 구성한 것을 특징으로 하는 라면 자동 조리기의 그릇 공급장치.
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