KR19990023936U - Roasting room structure for electric grill - Google Patents

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KR19990023936U KR2019970036354U KR19970036354U KR19990023936U KR 19990023936 U KR19990023936 U KR 19990023936U KR 2019970036354 U KR2019970036354 U KR 2019970036354U KR 19970036354 U KR19970036354 U KR 19970036354U KR 19990023936 U KR19990023936 U KR 19990023936U
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KR2019970036354U
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박종해
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윤홍구
동양매직 주식회사
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Abstract

본 고안은 전기식그릴레인지용 구이실구조에 관한 것으로서, 상방에서 요리물에 열을 가하여 굽도록 하는 히터(20)가 상부에 설치되고, 하부에는 물받이(40)가 설치되며, 상기 물받이(40)와 히터(20) 사이에는 상부면에 요리물이 위치되도록 하는 구이판(30)이 설치되는 것에 있어서, 상기 구이판(30)이 설치된 구이실(10)의 일측면에 히터(20)에서 발산되는 열을 포집하는 덮개(50)을 설치하고, 상기 덮개(50)에 의해 포집된 열을 요리물이 위치하고 있는 구이실(10)로 공급하는 컨벡션팬(60)을 설치하여, 구이실(10)에서 요리물을 요리하기 위해 사용자가 히터(20)를 점화시키면, 상기 히터(20)에서 생성된 열이 구이용선반(20)의 상부에 놓여진 요리물로 공급되어 요리물이 구어지게 됨은 물론, 사용자가 컨벡션커버(70)의 내부에 설치된 켄벡션팬(60)을 작동시키면 덮개(50)를 통해 히터(20)에서 생성된 열이 포집되어 컨벡션커버(70)의 전면에 형성된 열기흡입구(72)를 통해 컨벡션커버(70)의 내부로 유입된 후, 상기 컨벡션커버(70)의 하부에 형성된 열기배기구(74)를 통해 상부면에 요리물이 놓여진 구이판(30)의 저면으로 공급이 이루어지면서 구이실에 위치하고 있는 음식물이 익도록 하는 것이다.The present invention relates to a grilling chamber structure for an electric grill, the heater 20 to be heated by heating the food from above is installed on the top, the drip tray 40 is installed on the lower, the drip tray 40 In the grill plate 30 is installed between the heater and the heater 20 so that the food is located on the upper surface, the heat emitted from the heater 20 on one side of the roasting chamber 10 is installed Install a cover 50 for collecting the convection fan 60 for supplying the heat collected by the cover 50 to the roasting chamber 10 where the food is located, and in the roasting chamber 10. When the user ignites the heater 20 to cook the food, the heat generated by the heater 20 is supplied to the food placed on the upper part of the baking shelf 20 to be cooked, of course, the user When operating the cavity fan 60 installed inside the convection cover 70, the cover ( Heat generated by the heater 20 is collected through 50 and introduced into the convection cover 70 through a hot air inlet 72 formed on the front side of the convection cover 70. The food is placed in the roasting chamber is cooked while the supply is made to the bottom of the roasting plate 30 on which the food is placed on the upper surface through the hot air exhauster 74 formed at the bottom.

Description

전기식그릴레인지용 구이실구조Roasting room structure for electric grill

본 고안은 전기식그릴레인지용 구이실구조에 관한 것으로서, 더욱더 상세하게는 전기식그릴레인지의 구이실에서 요리를 수행시, 요리물에 직접열을 가하는 구이요리는 물론, 구이실에 열을 균일하게 분산시켜 요리물이 익도록 하는 오븐요리가 수행되도록 하는 전기식그릴레인지용 구이실구조에 관한 것이다.The present invention relates to a grilling chamber structure for an electric grill, and more particularly, when cooking in a grilling chamber of an electric grill range, as well as roasting heat directly to the cooking, as well as uniformly dissipates heat in the roasting chamber. It relates to a grilling chamber structure for an electric grill so that the oven cooking is carried out so that the food is cooked.

일반적으로 전기식그릴레인지는 도 1에 도시하고 있는 바와 같이, 본체(100)의 상부로 가열기(90)들을 위치시켜 용기내의 조리물을 가열하기 위한 구성과, 본체(100)의 내부에는 생선과 같은 요리물을 구울 수 있도록 하는 구이실(10)이 구비되어 있다.In general, as shown in FIG. 1, the electric grill is configured to heat the food in the container by placing the heaters 90 on the upper portion of the main body 100, and inside the main body 100 such as fish. There is provided a roasting chamber 10 for baking dishes.

한편, 상기 구이실(10)에는 상방에서 요리물에 열을 가하여 굽도록 하는 히터(20)가 상부에 설치되고, 하부에는 물받이(40)가 설치되며, 상기 물받이(40)와 히터(20) 사이에는 상부면에 요리물이 위치되도록 하는 구이판(30)이 설치되어, 요리물을 구이시, 구이판(30)에 요리물을 위치시킨 다음 히터(20)를 착화시켜 구우고 있다.On the other hand, in the roasting chamber 10 is provided with a heater 20 to be heated by heating the food from above, a drip tray 40 is installed at the bottom, the drip tray 40 and the heater 20 Between the grill plate 30 is installed so that the food is located on the upper surface, and when the food is roasted, the food is placed on the roasting plate 30 and the heater 20 is ignited and baked.

그러나 종래 전기식그릴레인지용 구이실구조는 상부에 설치된 히터(20)가 열을 발생하여 구이판(30)에 위치하고 있는 요리물을 직접가열하는 것에 의해 서만 요리물이 익게 됨으로서, 구이실(10)에서 전체적으로 균일한 열을 필요로 하는 피자와 같은 요리물을 요리하지 못하게 되는 불편함 있었다.However, in the conventional electric grill range grilling chamber structure is that the heating is installed in the upper heater 20 is cooked only by heating the food directly located on the baking plate 30, the cooking chamber 10, There was a discomfort that prevented them from cooking dishes such as pizza that required uniform heat throughout.

본 고안의 목적은 상기 종래와 같은 불편함을 해결하기 위해 구이실의 일측면에 히터에서 발산되는 열을 포집하는 덮개를 설치하고, 상기 덮개에 포집된 열을 요리물이 위치하고 있는 구이실로 공급하는 컨벡션팬을 설치하여, 구이실에서 요리물을 구이시, 사용자가 필요에 따라 컨벡션팬을 동작시켜, 요리물이 상부에 위치하고 있는 구이용선반의 상하부로 히터에서 생성된 열이 공급되도록 함으로서, 상기 히터에서 생성된 열을 요리물에 직접가하는 그릴요리는 물론, 구이실의 내부로 열을 순환시켜 요리물이 익도록 하는 오븐요리를 사용자가 선택적으로 선택해 가면서 사용이 이루어지도록 하는 전기식그릴레인지용 구이실구조를 제공하는 데 있다.An object of the present invention is to provide a cover for collecting heat emitted from the heater on one side of the roasting chamber to solve the inconvenience as described above, and to supply the heat collected in the cover to the roasting chamber where the food is located By installing a convection pan, when roasting food in the roasting room, the user operates the convection pan as needed, so that the heat generated from the heater is supplied to the upper and lower portions of the roasting shelf where the food is located, the heater Grill cooking that directly applies heat generated in the cooking, as well as electric grills that allow the user to select and use the oven cooking that circulates the heat inside the roasting room to cook food. To provide structure.

도 1은 종래 전기식그릴레인지용 구이실구조를 보인 단면도1 is a cross-sectional view showing a conventional grilling chamber structure for an electric grill.

도 2는 본 고안의 전기식그릴레인지용 구이실구조를 보인 단면도Figure 2 is a cross-sectional view showing a roasting chamber structure for an electric grill range of the present invention

도 3은 본 고안의 결합상태를 보인 분해사시도Figure 3 is an exploded perspective view showing a combined state of the present invention

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10 : 구이실 20 : 히터10: roasting chamber 20: heater

30 : 구이판 40 : 물받이30: grill plate 40: drip tray

50 : 덮개 51 : 결합홈50: cover 51: coupling groove

60: 컨벡션팬 70 : 컨벡션커버60: convection fan 70: convection cover

71 : 취부부 72 : 열기흡입구71: Mounting 72: Hot air intake

73 : 체결홈 74 : 열기배기구73: fastening groove 74: hot exhaust

이하 첨부된 도면에 의하여 본 고안의 그 기술적 구성을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the technical configuration of the present invention by the accompanying drawings in detail.

본 고안의 전기식그릴레인지용 구이실구조도 도 2에 도시하고 있는 바와 같이 상방에서 요리물에 열을 가하여 굽도록 하는 히터(20)가 상부에 설치되고, 하부에는 물받이(40)가 설치되며, 상기 물받이(40)와 히터(20) 사이에는 상부면에 요리물이 위치되도록 하는 구이판(30)이 설치되어 지는 것은 종래와 같다. 단, 본 고안은 상기 구이판(30)이 설치된 구이실(10)의 일측면에 히터(20)에서 발산되는 열을 포집하는 덮개(50)가 설치되고, 상기 덮개(50)에 의해 포집된 열을 요리물이 위치하고 있는 구이실(10)로 공급하는 컨벡션팬(60)이 설치됨을 그 기술적 구성상 기본 특징으로 한다.As shown in FIG. 2, a heater 20 for heating and cooking food from above is installed at an upper portion, and a drip tray 40 is installed at a lower portion thereof, as shown in FIG. 2. Between the drip tray 40 and the heater 20 is provided with a baking plate 30 so that the food is located on the upper surface as in the prior art. However, in the present invention, a cover 50 for collecting heat emitted from the heater 20 is installed on one side of the roasting chamber 10 in which the roasting plate 30 is installed, and the heat collected by the cover 50. It is characterized in that the technical configuration that the convection fan 60 is installed to supply to the roasting chamber (10) where the food is located.

한편, 상기 컨벡션팬(60)은 도 2와 도 3에 도시하고 있는 바와 같이, 상부가 절곡되어 취부부(71)가 형성되고, 전면에는 덮개(50)로 포집된 열을 유입하는 수개의 열기흡입구(72)와 덮개(50)가 결합되는 체결홈(73)이 형성되며, 하부에는 열기흡입구(72)로 유입된 열을 구이실(10)로 배출하는 열기배기구(74)가 형성된 컨벡션커버(70)의 내부에 설치됨을 밝혀 둔다.On the other hand, the convection fan 60, as shown in Figures 2 and 3, the upper portion is bent to form the mounting portion 71, the front of the several heat to introduce the heat collected by the cover 50 A fastening groove 73 is formed in which the suction port 72 and the cover 50 are coupled to each other, and a convection cover having a hot air exhaust port 74 for discharging heat introduced into the hot air suction port 72 to the roasting chamber 10. It is revealed that 70 is installed inside.

또한 상기 덮개(50)는 좌우 양측및 하부에 컨벡션커버(70)의 전면에 형성된 체결홈(73)과 중심과 내경이 동일한 결합홈(51)이 형성되고, 전면이 일측으로 경사지게 형성됨을 밝혀 둔다.In addition, the cover 50 is formed in the left and right sides and the lower coupling grooves 73 formed in the front of the convection cover 70 and the same in the center and the inner diameter is formed, the front surface is formed to be inclined to one side. .

이와같이 구성되는 본 고안은 내부에 컨벡션팬(60)이 설치된 컨벡션커버(70)의 취부부(71)를 구이실(10)의 일측면에 취부하고, 상기 컨벡션커버(70)의 전면 체결홈(73)에 덮개(50)의 좌우 양측및 하부에 형성된 결합홈(51)의 중심을 일치시킨 상태에서 볼트체결 함으로서 상기 덮개(50)가 상부가 개구된 상태로 구이실(10)의 일측면에 설치되어 진다.The present invention configured as described above attaches the mounting portion 71 of the convection cover 70 in which the convection fan 60 is installed to one side of the roasting chamber 10, and the front fastening groove of the convection cover 70 ( 73 is bolted in a state where the centers of the coupling grooves 51 formed on both the left and right sides and the bottom of the cover 50 are aligned to one side of the roasting chamber 10 with the cover 50 opened. It is installed.

따라서 이러한 본 고안은 상부에 히터(20)가 설치되고, 하부에 물받이(40)가 설치되며, 상기 물받이(40)와 히터(20) 사이에 요리물이 상부면에 놓이도록 하는 구이판(30)으로 구성된 구이실(10)에서 요리물을 요리하기 위해 사용자가 히터(20)를 점화시키면, 상기 히터(20)에서 생성된 열이 구이용선반(20)의 상부에 놓여진 요리물로 공급되어 요리물이 구어지게 됨은 물론, 사용자가 컨벡션커버(70)의 내부에 설치된 켄벡션팬(60)을 작동시키면 덮개(50)를 통해 히터(20)에서 생성된 열이 포집되어 컨벡션커버(70)의 전면에 형성된 열기흡입구(72)를 통해 컨벡션커버(70)의 내부로 유입된 후, 상기 컨벡션커버(70)의 하부에 형성된 열기배기구(74)를 통해 상부면에 요리물이 놓여진 구이판(30)의 저면으로 공급이 이루어지면서 구이실에 위치하고 있는 음식물이 익도록 하는 효과가 있다.Therefore, the present invention has a heater 20 is installed at the top, the drip tray 40 is installed at the bottom, the grill plate 30 so that food is placed on the upper surface between the drip tray 40 and the heater 20. When the user ignites the heater 20 in order to cook the food in the roasting chamber 10, the heat generated by the heater 20 is supplied to the food placed on top of the roasting shelf 20 to cook the food. Of course, when the user operates the cavitation fan 60 installed inside the convection cover 70, the heat generated by the heater 20 is collected through the cover 50 to the front of the convection cover 70. After entering the interior of the convection cover 70 through the formed hot air inlet 72, the bottom surface of the baking plate 30, the food is placed on the upper surface through the hot air exhaust 74 formed in the lower portion of the convection cover 70 To make food in the roasting room ripe It works.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 고안은 구이실의 일측면에 히터에서 발산되는 열을 포집하는 덮개를 설치하고, 상기 덮개에 포집된 열을 요리물이 위치하고 있는 구이실로 공급하는 컨벡션팬을 설치하여, 구이실에서 요리물을 구이시, 사용자가 필요에 따라 컨벡션팬을 동작시켜, 요리물이 상부에 위치하고 있는 구이용선반의 상하부로 히터에서 생성된 열이 공급되도록 함으로서, 상기 히터에서 생성된 열을 요리물에 직접가하는 그릴요리는 물론, 구이실의 내부로 열을 순환시켜 요리물이 익도록 하는 오븐요리를 사용자가 선택적으로 선택해 가면서 사용이 이루어지도록 하는 매우 유용한 고안이다.As described above, the present invention installs a cover for collecting heat emitted from the heater on one side of the roasting chamber, and installs a convection fan for supplying the heat collected in the cover to the roasting chamber where the food is located, and roasting. When roasting food in a room, the user operates a convection pan as needed so that the heat generated by the heater is supplied to the upper and lower portions of the roasting shelf where the food is located at the top, thereby heating the heat generated by the heater. It is a very useful design that allows the user to selectively select the oven dishes that circulate heat into the interior of the roasting room and cook the food by directing the cooking.

Claims (3)

상방에서 요리물에 열을 가하여 굽도록 하는 히터(20)가 상부에 설치되고, 하부에는 물받이(40)가 설치되며, 상기 물받이(40)와 히터(20) 사이에는 상부면에 요리물이 위치되도록 하는 구이판(30)이 설치되는 것에 있어서, 상기 구이판(30)이 설치된 구이실(10)의 일측면에 히터(20)에서 발산되는 열을 포집하는 덮개(50)가 설치되고, 상기 덮개(50)에 의해 포집된 열을 요리물이 위치하고 있는 구이실(10)로 공급하는 컨벡션팬(60)이 설치됨을 특징으로 하는 전기식그릴레인지용 구이실구조.A heater 20 for heating and baking food from above is installed at the upper portion, a drip tray 40 is installed at the lower portion, and the food is positioned at the upper surface between the drip tray 40 and the heater 20. In the grill plate 30 to be installed, the cover 50 for collecting the heat dissipated by the heater 20 is installed on one side of the roasting chamber 10 in which the roasting plate 30 is installed, the cover ( Electric grill range for electric grill range, characterized in that the convection fan (60) for supplying the heat collected by the 50 to the roasting chamber (10) where the food is located. 청구항 1에 있어서, 상기 컨벡션팬(60)은 상부가 절곡되어 취부부(71)가 형성되고, 전면에는 덮개(50)로 포집된 열을 유입하는 수개의 열기흡입구(72)와 덮개(50)가 결합되는 체결홈(73)이 형성되며, 하부에는 열기흡입구(72)로 유입된 열을 구이실(10)로 배출하는 열기배기구(74)가 형성된 컨벡션커버(70)의 내부에 설치됨을 특징으로 하는 전기식그릴레인지용 구이실구조.The top of the convection fan 60 is bent to form a mounting portion 71, the front of the several hot air inlet 72 and the cover 50 for introducing the heat collected by the cover 50 Is coupled to the coupling groove 73 is formed, the lower portion is installed in the convection cover 70 is formed with a hot exhaust pipe 74 for discharging the heat introduced into the hot air inlet 72 to the roasting chamber (10). Roasting room structure for electric grill. 청구항 1에 있어서, 상기 덮개(50)는 좌우 양측및 하부에 컨벡션커버(70)의 전면에 형성된 체결홈(73)과 중심과 내경이 동일한 결합홈(51)이 형성되고, 전면이 일측으로 경사지게 형성됨을 특징으로 하는 전기식그릴레인지용 구이실구조.The method of claim 1, wherein the cover 50 is formed with coupling grooves 51 having the same center and inner diameter as fastening grooves 73 formed on the front and rear sides of the convection cover 70 on both left and right sides, and the front surface is inclined to one side. Roasting chamber structure for electric grill range characterized in that formed.
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