KR19990009863A - 전자렌지의 육류 구이용 스핏 - Google Patents

전자렌지의 육류 구이용 스핏 Download PDF

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Abstract

본 발명은, 전자렌지의 육류 구이용 스핏에 관한 것이다.
본 발명은, 스핏을 분리 가능하게 구성 함으로써, 포장부피를 줄이고, 또, 미사용시에는 스핏을 분리한 상태에서 별도로 보관한다.
본 발명은, 피 조리물인 육류를 끼워서 전자렌지의 조리실에 투입한후 조리하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏에 있어서, 그 받침부와, 상기 받침부에 착탈 가능하게 결합되며 피 조리물이 끼워지는 고정부로 구비되어 구성된다.

Description

전자렌지의 육류 구이용 스핏
본 발명은 전자렌지의 육류 구이용 스핏에 관한 것으로, 더 상세하게는 스핏을 분리 구성 함으로써, 그 포장부피를 줄이고, 또, 안전사고의 우려를 배제하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏에 관한 것이다.
일반적으로 전자렌지는 마그네트론에 의해 발진하는 마이크로웨이브를 유전체인 피 조리물에 조사 함으로써, 피 조리물속의 분자를 충돌시키며 발생되는 마찰열에 의해 발열작용을 유기시켜 피 조리물을 조리하는 것이다.
이와 같은 일반적인 전자렌지의 구성을 살펴보면 도 1에 도시된 바와 같이, 전자렌지의 조리실(1)은 금속인 내체(2)에 의해 밀폐되어 있고, 그 일측에 형성된 개구(3)에 의하여 마이크로웨이브 발진실(4)과 통한다.
상기 마이크로웨이브 발진실(4)에는 마이크로웨이브를 발진하는 마그네트론(5)이 그 주변을 차폐 및 지지하는 동시에 발진된 마이크로웨이브의 진행을 안내하는 시일드(6)와 함께 장착되어 있다.
한편, 조리실(1)의 바닥에는 미도시한 모터의 구동력을 부여받아 회전하며 피 조리물이 담겨지는 용기의 기능을 하거나, 또는, 별도의 용기를 재치하는 기능을 하는 트레이(7)가 축설된다.
따라서, 상용전원이 도시되지 않은 고압변압기를 통해 도 1에 도시한 바와 같은 마그네트론(5)에 인가되면, 마그네트론(5)은 마이크로웨이브를 발진하고, 발진된 마이크로웨이브는 개구(3)를 통하여 직접 또는 시일드(6)에 의해 반사되면서 조리실(1) 내부로 향하며 피 조리물을 조리하게 된다.
그러나, 이와 같은 일반적인 전자렌지에서, 예를들어, 육류인 통닭 등의 피 조리물을 트레이(7)(또는 용기)에 담은 상태에서 구이(또는 바베큐)식으로 조리시에는, 트레이(7)의 바닥에 놓여지는 통닭의 접촉부위는 제대로 익지 않아 구이의 진미를 만끽 할 수 없을 뿐만 아니라, 통닭이 익는 과정에서 발생하는 기름이 묻게되어 깔끔한 조리를 유지할 수 없는 문제점이 있다.
따라서, 이와 같은 문제점을 해결하기 위하여 전자렌지를 이용하여 피 조리물인 통닭 등의 육류를 구이식으로 조리할 때 사용하는 별도의 구이용 액세서리인 전자렌지 구이용 스핏(spit)이 제안 사용되고 있다.
즉, 스핏(8)의 구성을 살펴보면, 도 2에서 보는 바와 같이, 봉체로 구성되되 일단부에서 대략 원주방향으로 선회하며 받침부(80)가 구비되고, 그 타단부는 상측을 향하여 돌출되며 피 조리물이 끼워지는 선단부(81)가 구비된 것이다.
따라서, 스핏(8)의 선단부(81)에 예를들어 피 조리물인 통닭을 끼운후, 이를 트레이나 별도의 용기에 올려놓은 상태에서 구이식으로 조리하는 것이다.
그러나, 이와 같은 전자렌지 구이용 스핏에서는 다음과 같은 또다른 문제점이 발생된다.
즉, 스핏(8)은 단일체로 구성된 봉체를 절곡시키며 받침부(80)를 형성하고, 또, 그 선단부(81)는 높게 돌출시킨 형상으로 제작된 구조에 기인하여, 제품을 출하할 때에는 이를 별도의 쿠션부재 등을 이용하여 안전하게 포장해야 하므로 포장시 부피가 커지고, 또, 보관시에도 날카로운 선단부(81)가 돌출된 구조에 의해 안전사고를 유발시킬 우려를 갖고 있다.
뿐만 아니라, 도 3 과 같이, 구이용 스핏(8)의 선단부(81)에 피 조리물인 통닭 등의 육류를 끼운 상태에서 구이식으로 조리할 때에는, 조리하는 동안에 통닭이 점차 익으며 그 육질이 부드러지면서 통닭이 스핏(8)의 선단부로부터 아래로 미끄러지며 떨어지는 문제점이 발생되었다.
따라서, 통닭이 조리되는 동안에 발생하는 기름이 떨어져 담겨지는 트레이(또는 용기)측으로 구이가 완료된 통닭이 미끄러지며 떨어져 그 기름에 적셔지는 또다른 문제점도 갖고 있다.
따라서, 본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제, 즉, 본 발명의 목적은, 종래와 같은 전자렌지의 구이용 부속부품인 스핏이 갖고 있는 문제점을 감안하여 창출한 것으로, 전자렌지의 구이용 부속부품인 스핏을 분리 가능하게 구성 함으로써, 제품의 포장시에는 포장부피를 줄이고, 또, 미사용시에는 스핏을 분리한 상태에서 별도로 보관토록 하여 안전사고에 대한 우려를 배제하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏을 제공하는데 있다.
본 발명의 다른 목적은, 스핏의 선단부에 끼워지는 피 조리물이 그 선단부로부터 미끄러짐을 방지 함으로써, 깔끔하게 육류를 구이식으로 조리하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏을 제공하는데 있다.
도 1은 종래 전자렌지로써 피 조리물인 육류를 조리하는 상태의 예시도
도 2는 종래 전자렌지에서 사용되는 육류 구이용 스핏의 사시도
도 3은 종래 육류 구이용 스핏의 사용상태를 보인 예시도
도 4는 본 발명에 따른 육류 구이용 스핏의 제1 실시예
도 5는 본 발명에 따른 육류 구이용 스핏의 제2 실시예
도 6은 본 발명에서 적용되는 고정부의 다른 실시예
도 7은 본 발명에 따른 스핏의 미사용상태를 보인 사시도
도 8은 본 발명에 따른 스핏의 사용상태를 보인 예시도
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *
1 ; 스핏 10 ; 받침부
11, 12 ; 피 결합부 20 ; 고정부
21 ; 결합부 22 ; 선단부
23 ; 걸림부 G ; 갭
θ ; 설정각도
상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은, 피 조리물인 육류를 끼워서 전자렌지의 조리실에 투입한후 구이식으로 조리하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏에 있어서, 그 받침부와, 상기 받침부에 착탈 가능하게 결합되며 피 조리물이 끼워지는 고정부로 구비된 것을 특징으로 하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏을 제공한다.
이하에서는 이러한 목적을 달성하는 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
도 4의 는 본 발명에 따른 전자렌지의 육류 구이용 스핏의 제1 실시예를 보인 분해사시도 이고, 도 5는 본 발명에 따른 전자렌지의 육류 구이용 스핏의 제2 실시예를 보인 분해사시도 이다.
이에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 전자렌지의 육류 구이용 스핏(1)은 받침부(10)와 피 조리물이 끼워지는 고정부(20)로 분리 구성된다.
상기 받침부(10)는, 그 일단부는 일방향을 향해 원주방향으로 선회하며 동심을 향해 설정각도(θ)를 갖고 절곡 구비되고, 타단부는 소정의 높이를 유지하며 수직으로 돌출 구비된다.
바람직하게는 상기 설정각도(θ)는 둔각의 범위내에서 설정되도록 구성함이 바람직하다.
또한, 바람직하게는 상기 받침부(10)의 일단부와 타단부에는 고정부(20)가 결합되는 피 결합부(11)(12)를 구비함이 바람직하다.
한편, 상기 고정부(20)는, 그 일단부에는 상기 받침부(10)의 양단부에 선택적으로 결합되는 결합부(21)가 구비되고, 타단부에는 피 조리물인 육류가 끼워지는선단부(22)가 구비된다.
즉, 고정부(20)에 형성된 결합부(21)는 받침부(10)에 형성된 피 결합부(11) (12)와 나사결합 된다.
더욱 바람직하게는, 상기 고정부(20)의 일단부와 타단부의 사이에는 도 6과와 같이, 후술하는 피 조리물이 끼워진 상태에서 하측으로 미끄러지며 이탈됨을 방지하는 걸림부(23)를 형성함이 바람직하다.
상기 걸림부(23)는 상기 고정부(20)의 일단부와 타단부의 사이에 일체로 선회하며 절곡 구비됨이 바람직하지만, 여러 가지 형상으로 다양하게 변경 사용이 가능하다.
이와 같이 구성된 본 발명의 작용 및 효과에 대해 설명한다.
처음, 본 발명에 따른 스핏(1)의 미 사용상태는 도 7과 같은 상태이다.
즉, 이상태는 고정부(20)의 일단부에 형성된 결합부(21)가 받침부(10)의 일단부에 형성된 피 결합부(11)에 결합된 상태이다.
따라서, 선단부(22)를 갖는 고정부(20)는 돌출되지 않고 받침부(10)와 마찬가지로 수평선상에 설치되므로 그 부피가 작아지게 되어 제품의 출하시 그 포장부피를 줄일 수 있게 된다.
또, 고정부(20)에 형성된 선단부(22)는 선회하는 받침부(10)의 내주면을 향하여 위치되므로 보관시 안전사고에 대한 우려를 배제하게 된다.
이와 같은 구이용 스핏의 미사용상태에서 전자렌지를 이용하여 피 조리물인 통닭 등의 육류를 바베큐 식으로 조리하고자 할 때에는 받침부(10)의 일단부에 나사결합된 고정부(20)를 분리하여 받침부(10)의 타단부에 형성된 피결합부(12)에 도 4 내지 도 5와 같이, 결합 사용한다.
상기와 같이, 고정부(20)를 받침부(10)의 타단부에 형성된 피결합부(12)에 결합한후, 조리하고자 하는 피 조리물인 통닭 등의 육류를 끼워 조리하고, 또, 피 조리물을 조리하는 동안에 육질이 점차 익으며 부드러워져 고정부(20)에 끼워진 피 조리물이 그 하측으로 미끄러지더라도 고정부(20)에 형성된 걸림부(23)가 미끄러지는 피 조리물을 지지하므로 더 이상 그 아래로 떨어지지 않게 된다.
따라서, 피 조리물의 조리과정중 발생하는 기름 등이 수거되는 트레이나 별도의 용기에 안착된 받침부(10)의 하측으로 피 조리물이 떨어지지 않게 되므로 깔끔한 조리를 유지하게 된다.
이와같은 구성의 본 발명은, 스핏이 단일체로 구성되고, 또, 그 선단부가 일체로 높게 돌출되는 구조에 따라 제품의 포장 출하시 그 부피가 커지고, 또, 보관시에는 날카로운 선단부에 의해 안전사고를 유발시킬 우려를 갖고 있던 종래의 문제점은 해결된다.
뿐만 아니라, 스핏의 선단부에 피 조리물인 통닭 등의 육류를 끼운후 조리할 때 피 조리물이 익는 동안에 육질이 부드러워지며 피 조리물의 조리과정중 발생하는 기름 등이 떨어져 담겨지는 트레이(또는 용기)측으로 미끄러 떨어짐에 따라 깔끔한 조리를 유지할 수 없었던 종래의 문제점 또한 해결된다.
이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 발명은 전자렌지의 구이용 스핏을 분리 구성 함으로써, 그 포장부피를 줄이고, 또, 미사용시에는 피 조리물이 끼워지는 선단부가 돌출되지 않은 상태에서 보관토록 하여 안전사고에 대한 우려를 배제하며 깔끔하게 피 조리물을 조리하는 등의 특징이 있다.

Claims (8)

  1. 피 조리물인 육류를 끼워서 전자렌지의 조리실에 투입한후 구이식으로 조리하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏에 있어서,
    그 받침부와, 상기 받침부에 착탈 가능하게 결합되며 피 조리물이 끼워지는 고정부로 구비된 것을 특징으로 하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 받침부는 그 일단부는 일방향을 향해 원주방향으로 선회하며 설정각도(θ)를 갖고 중심을 향해 절곡되고, 타단부는 소정의 높이를 유지하며 수직으로 돌출된 것을 특징으로 하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏.
  3. 제 2 항에 있어서, 상기 설정각도(θ)는 둔각인 것을 특징으로 하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏.
  4. 제 2 항에 있어서, 상기 받침부의 일단부와 타단부는 피 결합부가 구비된 것을 특징으로 하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏.
  5. 제 1 항에 있어서, 상기 고정부는 일단부는 상기 받침부의 양단부에 선택적으로 결합되는 결합부가 구비되고, 타단부는 뾰족한 선단부를 갖는 것을 특징으로 하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏.
  6. 제 1 항에 있어서, 상기 고정부는 일단부는 상기 받침부의 양단부에 선택적으로 결합되는 결합부가 구비되고, 타단부는 선단부가 구비되되 그 사이에는 피 조리물의 미끄러짐을 방지하는 걸림부가 구비된 것을 포함하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏.
  7. 제 6 항에 있어서, 상기 걸림부는 상기 고정부에 일체로 구비된 것을 특징으로 하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏.
  8. 제 7 항에 있어서, 상기 걸림부는 상기 고정부의 일단부와 타단부의 사이에 소정의 갭(G)을 형성하며 선회 절곡된 것을 특징으로 하는 전자렌지의 육류 구이용 스핏.
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