KR19980057780U - 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 밥의 취사 및 보온기능을 겸할 수 있도록 된 전기보온밥솥에 적용되는 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지장치에 관한 것으로;

특히 소정형상으로 만곡형성된 몸체의 상부와 외주연측으로 각각 손잡이와 확장부가 형성되어 이루어진 밀폐부재를 구비하여, 상기 밀폐부재의 확장부를 취사된 밥이 보온되는 전기보온밥솥의 내통 내 적정위치에 끼움결합하는 것으로 밀폐부재가 내통을 밀폐시켜 보온되는 밥으로 부터 수분이 증발되는 것을 억제함으로써, 보온상태의 밥이 건조되거나 그 맛이 변질되는 것을 방지할 수 있도록 한 데에 그 특징이 있다.

Description

전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지장치

본 고안은 밥의 취사 및 보온기능을 겸할 수 있도록 된 전기보온밥솥에 관한 것으로, 특히 상기의 전기보온밥솥에 의해 취사된 밥을 보온상태로 보관시 이로부터 수분이 증발하여 건조되거나 맛이 변질되는 것을 방지할 수 있도록 한 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지장치에 관한 것이다.

통상 전기보온밥솥은 쌀을 취사하여 밥을 지을 수 있는 취사기능과 함께 취사된 밥을 일정온도로 유지시키는 보온기능을 동시에 수행할 수 있도록 제작되어 있으며, 이러한 일반적인 전기보온밥솥의 구조 및 작동상태에 대해 첨부도면 도 1을 참조하여 살펴보면 다음과 같다.

즉, 외통(2)의 상부로 증기배출구(1a)가 형성된 덮개(1)가 개폐가능하게 설치되고, 상기 외통(2)의 내부에는 착탈가능한 내통(3)이 설치되며, 상기 내통(3)의 저부측에는 이와 접촉되고 외부전원과 연결되는 발열판(4)이 설치되어 전기보온밥솥(R)을 이루고 있다.

이와 같은 구성으로 이루어진 통상의 전기보온밥솥(R)은 내통(3)의 내부로 취사대상의 쌀과 물을 함께 수납시킨 상태에서 전원을 가동하여 발열판(4)을 가열시키고, 상기 발열판(4)은 이와 접촉된 내통(3)을 가열하는 것으로 내통(3)의 온도를 상승시켜 밥을 취사하게 된다.

이때, 상기한 취사과정에서 가열된 내통(3)에 의해 다량의 수증기가 발생되게 되는 바, 상기 수증기의 압력으로 인해 전기보온밥솥(R)이 파괴되거나 또는 사용자가 화상을 입는 것을 방지하기 위해 덮개(1)의 일측에는 소정의 증기 배출구(1a)가 형성되어 이를 통해 내통(3)에서 발생된 증기가 계속적으로 외부 배출되도록 되어 있다.

한편, 상기의 과정을 거쳐 취사가 완료된 후에는 발열판(4)의 온도가 현저히 저하되어 일정온도를 유지함으로써, 내통(3)으로 가해지는 온도를 낮춰 취사된 밥이 따뜻한 보온상태를 유지하도록 하고 있다.

그러나, 이러한 통상의 전기보온밥솥(R)에서는 밥의 보온상태를 유지하기 위해 내통(3)을 일정온도로 계속 유지시키는 과정에서 상기 내통(3)내에 수납된 밥으로 부터 조금씩 수분이 증발되어 빠져나오게 되고, 이와 같이 빠져나온 수분은 취사시 발생되는 증기를 외부 배출시키도록 된 증기배출구(1a)를 통해 외부로 배출됨으로써, 시간이 경과함에 따라 보온상태의 밥 표면이 쉽게 건조되어 그 건조된 부분은 섭취하지 못하게 되는 폐단이 있었다.

한편, 상기와 같은 통상적인 전기보온밥솥(R)의 보온과정에서 수분이 쉽게 증발되는 것을 방지하기 위한 기술구성이 근래에 들어 다수 안출되었으며, 그 중 대표적으로 국내 실용신안공고 제 96-1948 호 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조장치에서는, 오븐 내부에 물을 수장할 수 있는 수장통을 구비하여 취사된 밥을 보온시 상기 수장통에 수장된 물이 수증기로 변함에 따라 수분이 밥으로 공급되도록 한 건조방지장치를 형성하여, 취사된 밥을 장시간 보온시키더라도 밥에 포함된 수분은 항상 일정하게 유지되도록 하는 밥의 건조를 방지하는 기술을 제공하고 있다.

그러나, 이러한 국내 실용신안공고 제 96-1948 호는 보온되는 밥으로 부터 빠져나와 외부로 배출되는 수분만큼 외부에서 이를 공급하는 구조로서 밥의 건조를 방지하도록 되어 있으나, 공급되는 수분이 밥 자체에 효과적으로 스며들지 못하여 보온상태의 밥맛이 저하되고 수분의 추가공급에 의해 변질될 위험성이 높았으며, 과다한 수분이 공급될 경우에는 보온중인 밥이 질어지는 등의 여러 문제점이 발생되었다.

본 고안은 전술한 바와같은 종래 전기보온밥솥의 보온과정에서 발생되는 여러 문제점들을 효과적으로 해소하기 위하여 연구개발된 것으로, 특히 취사된 밥을 보온상태로 보관시 이로부터 수분이 증발되는 것을 억제하여 보온상태의 밥이 건조되거나 그 맛이 변질되는 것을 방지할 수 있는 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지장치를 제공하는 것에 그 목적이 있다.

상기의 목적을 달성하기 위하여 본 고안은 소정형상으로 만곡형성된 몸체의 상부와 외주연측으로 각각 손잡이와 확장부가 형성되어 이루어진 밀폐부재를 구비하여, 상기 밀폐부재의 확장부를 취사된 밥이 보온되는 전기보온밥솥의 내통 내 적정위치에 끼움결합하는 것으로 밀폐부재가 내통을 밀폐시켜 보온되는 밥으로 부터 수분이 증발되는 것을 방지하도록 한 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지장치를 제공한다.

도 1은 일반적인 형태의 전기보온밥솥 구조를 개략적으로 나타낸 종단면도,

도 2는 본 고안의 구조 및 설치상태를 나타낸 발췌종단면도,

도 3은 본 고안의 일 변형례를 나타낸 발췌종단면도,

도 4는 도 3에 적용된 변형례의 저면도,

도 5는 본 고안의 다른 변형례를 나타낸 발췌종단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *

R : 전기보온밥솥10 : 밀폐부재

13 : 확장부14 : 차단돌기

15 : 증기배출부

이하에서 본 고안의 구성 및 그에 따른 작용상태를 첨부된 도면에 의거하여 보다 상세히 설명하기로 하며, 종래와 동일부분에 대해서는 동일부호를 부여한다.

즉, 본 고안은 첨부도면 도 2 내지 도 5에 도시한 바와 같이 덮개(1)와 외통(2), 상기 외통(2)의 내부로 착탈가능하게 설치되어 취사대상 쌀 및 취사된 밥을 수납시키도록 된 내통(3), 그리고 상기 내통(3)과 접촉되어 밥의 취사 및 보온에 필요한 적정온도로 내통(3)을 가열시키도록 된 발열판(4)으로 결합구성되는 통상의 전기보온밥솥(R)에 있어서, 바이오세라믹재가 혼합된 고무재를 소정형상으로 만곡형성한 몸체(11)의 상부와 외주연측에 각각 손잡이(12)와 확장부(13)를 형성하여 밀폐부재(10)를 이룬다.

이러한 상태에서 상기 밀폐부재(10)의 확장부(13)를 취사된 밥이 보온되는 내통(3)내의 적정위치에 끼움결합하는 것으로 밀폐부재(10)가 상기 내통(3)을 밀폐시켜 수분의 증발을 방지하도록 하는 것이다.

이때, 상기 밀폐부재(10)의 저부로는 첨부도면 도 3 및 도 4에 도시한 바와 같이 일정간격 및 일정위치로 다수개의 차단돌기(14)를 돌출형성할 수 있다.

또한, 상기 밀폐부재(10)의 손잡이(12)에는 첨부도면 도 5에 도시한 바와 같이 내부를 관통시켜 소정의 걸림턱(12a)과 함께 그 상부로 통공(12b)을 각각 마련한 상태에서, 상기 걸림턱(12a)의 상부로 차단판(153)을 안착시켜 통공(12b)을 폐쇄시키고, 손잡이(12)의 상부에는 덮개(151)를 결합설치하되 상기 덮개(151)와 차단판(153)의 사이로는 스프링(152)을 개재시켜 이루어진 증기배출부(15)를 부가 형성할 수 있다.

이러한 구성으로 이루어지는 본 고안의 작용에 대해 살펴보면 다음과 같다.

먼저, 일반적인 전기보온밥솥(R)의 작동에 의해 밥의 취사를 완료한 후 발열판(4)의 온도를 낮춰 이와 접촉된 내통(3)의 온도를 일정상태로 하향유지시키는 것으로 취사된 밥에 대해 보온을 유지하고자 하는 경우, 전기보온밥솥(R)의 덮개(1)를 개방시킨 다음 노출되는 내통(3)의 내부로 본 고안의 밀폐부재(10)를 삽입시켜 취사된 밥의 표면으로 근접되게 위치되도록 하며, 상기 밀폐부재(10)의 외주연에 형성되어 있는 확장부(13)는 상기 내통(3)의 내주연을 가압하여 밀폐부재(10)의 설치위치를 고정시킴과 동시에 취사된 밥의 근접부위에서 내통(3)을 밀폐시키게 된다.

이와 같이 취사된 밥의 표면으로 부터 근접하여 밀폐부재(10)로써 밀폐된 내통(3)에서는 보온유지를 위한 발열판(4)의 발열과 이로 인한 내통(3)의 가열됨으로 인해 취사된 밥으로 부터 수분이 증발되어 빠져나오게 되나, 상기 밀폐부재(10)에 의해 외부로 배출되지 못하고 보온중인 밥으로 재차 흡수되거나 또는 밀폐부재(10)의 저부측에 물방울로 맺혀진 후 낙하하여 상기의 밥으로 재차 공급됨으로써, 취사된 밥의 보온시 발생되는 수분의 증발과 이들의 외부배출됨으로 인해 보온중인 밥이 건조되는 것을 방지하게 된다.

이때, 상기와 같이 수분의 외부배출을 차단하는 밀폐부재(10)는 그 재질로써 신축이 자유로운 고무재와 함께 일정온도하에서 원적외선을 방사하는 바이오세라믹재의 혼합으로 형성되어 있어, 내통(3)으로의 설치 및 위치고정이 자유롭게 이루어지는 동시에 발열판(4)의 발열로 인해 가열된 내통(3)내에서 상기 밀폐부재(10)는 원적외선을 방사하여 보온중인 밥에 조사시킴으로써 밥맛을 보다 좋게 유지시킬 수 있게 된다.

또한, 상기의 밀폐부재(10)는 취사된 밥으로 부터 증발되어 빠져나온 수분의 외부배출을 차단하여 이를 보온중인 밥에 재차 흡수되도록 함으로써, 수분을 별도로 공급해주는 것보다 월등히 향상된 상태의 밥맛을 장시간 유지시키게 된다.

한편, 이와 같은 상태에서 보온중인 밥을 퍼내고자 할 경우에는 밀폐부재(10)의 손잡이(12)를 잡고 이를 당겨 내통(3)으로 부터 분리시킨 다음 필요한 양의 밥을 퍼내게 되며, 이후에는 전술한 바와 같은 동작을 반복하여 밀폐부재(10)를 내통(3)내에 재차 끼움결합하는 것으로 수분의 외부누출을 차단하여 보온중인 밥의 건조를 방지하게 되는 것이다.

한편, 첨부도면 도 3 및 도 4에 도시한 예와 같이 밀폐부재(10)의 저부측으로 차단돌기(14)를 형성한 경우에는, 내통(3)의 가열로 인해 취사된 밥으로 부터 증발된 수분이 상승되어 밀폐부재(10)의 저부측에 접촉된 후 물방울로 맺혀 떨어지는 과정에서 상기의 차단돌기(14)에 의해 걸려 낙하되거나 또는 증발된 증기자체가 이 차단돌기(14)에 의해 안내되어 취사된 밥의 표면 각 부분으로 균등히 낙하됨으로써, 보온중인 밥의 표면에서 국부적으로 발생될 수 있는 부분적인 건조를 효과적으로 방지하게 된다.

한편, 첨부도면 도 5에 도시한 예와 같이 밀폐부재(10)의 손잡이(12)상에 증기배출부(15)를 형성한 경우에는, 내통(3)과 밀폐부재(10)가 상호간 견고하게 밀착되어 기밀이 유지되는 상태에서 보온중인 밥의 양이 많거나 내통(3)의 기온이 지나치게 높아 취사된 밥으로부터 수분의 증발량이 많고, 이로 인해 내통(3) 내부의 압력이 위험수준까지 이르게 되면 그 작동이 수행되는 것으로, 상기의 압력에 의해 차단판(153)은 스프링(152)을 가압하며 상승되어 통공(12b)을 개방시킴으로써, 상기 통공(12b)을 통해 고압의 증기가 빠져나간 후 이어 덮개(1)의 증기배출구(1a)를 거쳐 외부로 배출되도록 하여 전기보온밥솥(R)의 사용안정성을 확보하고, 이러한 작동에 의해 일정량의 증기가 외부배출되어 내통(3)내의 압력이 안정된 상태로 유지되며 스프링(152)은 차단판(153)을 밀어 개방된 통공(12b)을 재차 폐쇄시켜 밀폐부재(10)에서의 수분누출을 방지하게 된다.

이상에서 살펴본 바와같은 본 고안은 취사된 밥의 보온시 이로 부터 발생되는 증발된 수분의 외부누출을 차단하여 보온중인 밥이 건조되는 것을 효율적으로 방지하고, 장기간 보온상태에서도 밥맛이 변질되는 것을 방지함과 동시에 더욱 좋아진 밥맛을 제공할 수 있는 등의 여러 장점을 갖는 유용한 고안이다.

Claims (3)

1. 덮개(1)와 외통(2), 상기 외통(2)의 내부로 착탈가능하게 설치되어 취사대상 쌀 및 취사된 밥을 수납시키도록 된 내통(3), 그리고 상기 내통(3)과 접촉되어 밥의 취사 및 보온에 필요한 적정온도로 내통(3)을 가열시키도록 된 발열판(4)으로 결합구성되는 통상의 전기보온밥솥(R)에 있어서,

   바이오세라믹재가 혼합된 고무재를 소정형상으로 만곡형성한 몸체(11)의 상부와 외주연측에 각각 손잡이(12)와 확장부(13)를 형성하여 밀폐부재(10)를 이루되,

   상기 밀폐부재(10)의 확장부(13)를 취사된 밥이 보온되는 내통(3)내의 적정위치에 끼움결합하는 것으로 밀폐부재(10)가 상기 내통(3)을 밀폐시켜 수분의 증발을 방지하도록 한 것을 특징으로 하는 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지장치.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 밀폐부재(10)의 저부로는 일정간격 및 일정위치로 다수개의 차단돌기(14)를 돌출형성한 것을 특징으로 하는 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지장치.
3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,

   상기 밀폐부재(10)의 손잡이(12)내부를 관통시켜 저부측으로 소정의 걸림턱(12a)과 함께 그 상부로 통공(12b)을 각각 마련한 상태에서,

   상기 걸림턱(12a)의 상부로 차단판(153)을 안착시켜 통공(12b)을 폐쇄시키고, 손잡이(12)의 상부에는 덮개(151)를 결합설치하되 상기 덮개(151)와 차단판(153)의 사이로는 스프링(152)을 개재시켜 이루어진 증기배출부(15)를 형성한 것을 특징으로 하는 전기보온밥솥의 취사된 밥 건조방지장치.