KR102608186B1 - 인덕션용 그릴 - Google Patents

Abstract

본 발명은 인덕션용 그릴에 있어서 그릴에서 인덕션으로 전도되는 열로 인해 발생하는 문제점을 해결하는 것을 그 목적으로 하는 인덕션용 그릴에 관한 것이다. 즉, 상부에 자성체로 형성된 판형의 히팅플레이트와 하부에 단열체로 형성된 단열플레이트로 구성하여, 장시간 사용시 인덕션에 부하되는 열과 인덕션에 온도차로 인해 발생하는 결로수로 인한 인덕션의 고장을 예방하며, 나아가 그릴 가열시 발생하는 하부로 누수되는 누수에너지를 감소하는 인덕션용 그릴에 관한 발명이다.

Description

인덕션용 그릴{Grill for induction}

본 발명은 인덕션에 사용되는 그릴에 관한 것으로서, 상부에 자성체로 형성된 판형의 히팅플레이트와 하부에 단열체로 형성된 단열플레이트로 구성하여 장시간 사용시 인덕션에 부하되는 열과 인덕션에 온도차로 인해 발생하는 결로수로 인한 인덕션의 고장을 예방하며 그릴 가열시 발생하는 누수에너지를 감소시키는 그릴에 관한 기술이다.

일반적으로, 그릴판은 판형의 철판에 고기나 생선 및 부침과 같은 조리물을 굽거나 부치거나 볶을 때 사용하는 조리도구이다.

이러한 그릴판은 가스버너위에 올려져서 가스버너의 화력으로 조리가 이루어졌다.

하지만 가스버너를 사용하는 종래의 그릴판는 가스 화기열로 조리물을 조리하는데있어서 가스의 화기열의 분산으로 인해 에너지가 낭비되었고, 가스화기가 주변의 조리시설을 가열하여 취사기의 파손 및 빠른 부품소모를 야기하였으며, 가스의 누출과 화기의 잘못된 사용으로 인한 안전사고의 위험을 동반하였다.

이에 가스버너를 대치하여 인덕션으로 구비하여 자기유도전류로 그릴판을 자체 발열시키는 인덕션방식의 그릴판 조리시스템이 개발되었다.

그러나 이러한 인덕션을 이용한 그릴의 경우 그릴 하부면으로 열이 방출되어 조리에 사용되는 가열외에 하부면 누출되는 열에너지로 에너지 효율을 감소시켰으며, 그릴에 발생하는 열이 전자기기인 인덕션에 전도되며 장시간 열의 노출시 인덕션에 고장이 우려되는 문제점이 있었다. 나아가 그릴의 하부 및 인덕션 상부 글라스에 온도차로 인하여 발생하는 물로 인덕션에 전기누수가 발생할 가능성이 있다는 문제점이 있었다.

대한민국 실용실안 출원 20-2004-0031080호

이에, 본 발명은 상기한 바와 같은 종래의 인덕션용 그릴을 사용함에 있어서, 장시간 사용시 인덕션에 전도되는 열로 인해 발생하는 문제점을 해결하고자 하는 것이다.

이를 위해 본 발명은 인덕션에 사용되는 그릴에 있어서, 상부에 자성체로 형성된 판형의 히팅플레이트와 하부에 단열체로 형성된 단열플레이트로 구성된 인덕션용 그릴을 제공하는 것이다.

따라서, 본 발명은 상부에 자성체로 형성된 판형의 히팅플레이트와 하부에 단열체로 형성된 단열플레이트로 구성하여 장시간 사용시 인덕션에 부하되는 열과 인덕션에 온도차로 인해 발생하는 결로수로 인한 인덕션의 고장을 예방하며, 나아가 그릴 가열시 발생하는 하부로 누수되는 누수에너지를 감소하는 효과를 갖는 것이다.

도 1은 본 발명에 따른 일실시예를 보인 예시도.
도 2는 본 발명에 따라 일실시예를 보닝 분해도.
도 3은 본 발명에 따라 열전도부의 모습을 보인 부분 분해도.
도 4는 본 발명에 따라 구성의 예를 보인 단면도.
도 5는 본 발명에 따라 대류홈의 예를 보인 단면도.

이하, 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 발명은 인덕션용 그릴에 있어서 그릴에서 인덕션으로 전도되는 열로 인해 발생하는 문제점을 해결하는 것을 그 목적으로 하는 것으로서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합할 수 있게 구비한 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

따라서, 본 명세서에 기재된 실시 예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고, 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변할 수 있게 구비한 것은 아니므로, 본 출원 시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

즉, 본 발명은 인덕션(1)에 사용되는 인덕션용 그릴에 관한 발명이다.

더욱 상세하게는 그릴의 그릴몸체를 상부에 자성체로 형성된 판형의 히팅플레이트(10)와 하부에 단열체로 형성된 단열플레이트(20)로 구성하는 것이다.

또한, 상기 인덕션용 그릴의 그릴몸체는 하부에 다수의 인덕션이 놓이도록 긴평판형몸체로 구비하는 것이다.

여기서, 히팅플레이트(10)의 하부면에 하부면에 열을 전도하는 열전도부(100)를 구비하고,

상기 열전도부(100)는 다수의 인덕션 위치 중 인덕션코일판 위치와 근접 인덕션의 중간위치를 연결하며 인덕션코일판 위치의 열을 근접인덕션 중간위치로 전달하는 열전도성이 높은 수평판으로 형성된 열이동판(120), 상기 열이동판(120)에 일측에 연결되며 인덕션코일판위치에 인덕션코일판에 열이 모이는 열수집판(110), 상기 열이동판(120)에 일측에 연결되며 근접인덕션의 중간위치에 열이동판(120)으로 이동된 열이 근접인덕션 중간위치에 히팅플레이트(10)로 퍼지도록 형성된 열퍼짐판(130)으로 구비하는 것이다.

또한, 상기 단열플레이트(20)는 상부면에 복사열을 반사하는 반사코팅면(210), 단열플레이트(20) 내부 중간에 진공으로 형성된 단열진공공간(221)을 구비하는 것이다.

이때, 상기 단열진공공간(221)은 단열진공판체(220)를 상기 단열플레이트(20) 내부에 구비할 수 있는 것이다.

상기 단열진공판체(220)는 인덕션의 인덕션코일판위치에 구비하여 실시할 수 있는 것이다.

또한, 상기 히팅플레이트(10)와 단열플레이트(20) 사이에 밀폐된 단열공기층(300)을 형성하도록 히팅플레이트(10)와 단열플레이트(20) 사이를 지지하는 단열체로 형성된 단열지지구(310)를 구비하는 것이다.

상기 단열지지구(310)는 히팅플레이트(10) 하부에 다수의 포인트로 형성하여 구비할 수 있는 것이다.

여기서, 상기 단열플레이트(20)는 근접인덕션의 중간에 위치에 단열공기층(300)이 대류되도록 대류공간을 형성하도록 근접인덕션의 중간에 위치에 파인 대류홈(320)과 대류홈(320) 양측에 대류턱(321)을 구비하는 것이다.

이에 본 발명에 구성에 따른 효과에 대하여 설명하면 다음과 같다.

본 발명에 따라서, 상부에 자성체로 형성된 판형의 히팅플레이트(10)와 하부에 단열체로 형성된 단열플레이트(20)로 구성하여 상기 단열플레이트(20)로 그릴에서 인덕션에 전달되는 열을 차단하여 인덕션에 고열로 발생하는 고장과 같음 문제점을 해결하고, 나아가 그릴에 하부로 누수되는 발열에너지를 상부로 보내서 에너지의 효율을 높이는 것이다.

또한, 본 발명에 있어서 히팅플레이트(10)와 단열프레이트 사이에 열전도부(100)로 구비하여 그릴판에 열뭉침현상을 방지하여 단열이 효과를 증대시키는 것이다.

또한, 반사코팅면(210)으로 복사열을 반사시키며 단열진공공간(221)으로 단열성을 높이는 것이다.

나아가 히팅플레이트(10)와 단열플레이트(20) 사이에 단열공기층(300)을 형성하여 공기층을 이용한 단열효과를 가지며 근접인덕션 중간위치에 대류공간을 형성하여 상대적으로 열에너지가 높은 인덕션코일위치에 열에너지가 근접인덕션 중간위치로 이동하여 고이는 효과를 갖는 것이다.

1: 인덕션
10: 히팅플레이트 20: 단열플레이트
100: 열전도부 110: 열수집판
120: 열이동판 130: 열퍼짐판
210: 반사코팅면 220: 단열진공판체
221: 단열진공공간
300: 단열공기층 310: 단열지지구
320: 대류홈 321: 대류턱

Claims (4)

1. 인덕션에 사용되는 인덕션용 그릴에 있어서,
   인덕션용 그릴의 그릴몸체는 하부에 다수의 인덕션이 놓이도록 긴평판형몸체로 구비하고,
   그릴몸체를 상부에 자성체로 형성된 판형의 히팅플레이트와 하부에 단열체로 형성된 단열플레이트로 구성하고,
   상기 히팅플레이트의 하부면에 열을 전도하는 열전도부를 구비하고,
   상기 열전도부는 다수의 인덕션 위치 중 인덕션코일판 위치와 근접 인덕션의 중간위치를 연결하며 인덕션코일판 위치의 열을 근접인덕션 중간위치로 전달하는 수평판으로 형성된 열이동판, 상기 열이동판에 일측에 연결되며 인덕션코일판위치에 인덕션코일판에 열이 모이는 열수집판, 상기 열이동판에 일측에 연결되며 근접인덕션의 중간위치에 열이동판으로 이동된 열이 근접인덕션 중간위치에 히팅플레이트로 퍼지도록 형성된 열퍼짐판으로 구비하는 것을 특징으로 하는 인덕션용 그릴.
   
2. 삭제
3. 제 1항에 있어서,
   상기 단열플레이트는 상부면에 복사열을 반사하는 반사코팅면, 단열플레이트 내부 중간에 진공으로 형성된 단열진공공간을 생성하는 단열진공판체를 구비하는 것을 특징으로 하는 인덕션용 그릴.
   
4. 제 1항에 있어서,
   상기 히팅플레이트와 단열플레이트 사이에 밀폐된 단열공기층을 형성하도록 히팅플레이트와 단열플레이트 사이를 지지하는 단열체로 형성된 단열지지구를 구비하는 것을 특징으로 하는 인덕션용 그릴.