KR102523613B1 - A method for manufacturing compost using indigenous microorganism - Google Patents

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Abstract

본 발명은 토착미생물을 이용한 퇴비 제조방법에 관한 것이다. 구체적으로 증식 및 번식능이 우수한 토착미생물을 채취하여 예지물, 분뇨 등에 첨가함으로써 발효를 촉진하여 신속하면서도 식물 생육에 도움을 줄 수 있는 양질의 퇴비 생산을 가능하게 할 뿐만 아니라, 악취 제거를 도모할 수 있는 퇴비 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a compost production method using indigenous microorganisms. Specifically, by collecting native microorganisms with excellent proliferation and breeding ability and adding them to cuttings, manure, etc., fermentation is promoted to enable the production of high-quality compost that can help plant growth quickly and help to grow, as well as to promote odor removal It relates to a compost production method.

Description

토착미생물을 이용한 퇴비 제조방법{A METHOD FOR MANUFACTURING COMPOST USING INDIGENOUS MICROORGANISM}Compost manufacturing method using indigenous microorganisms {A METHOD FOR MANUFACTURING COMPOST USING INDIGENOUS MICROORGANISM}

본 발명은 토착미생물을 이용한 퇴비 제조방법에 관한 것이다. 구체적으로 증식 및 번식능이 우수한 토착미생물을 채취하여 예지물, 분뇨 등에 첨가함으로써 발효를 촉진하여 신속하면서도 식물 생육에 도움을 줄 수 있는 양질의 퇴비 생산을 가능하게 할 뿐만 아니라, 악취 제거를 도모할 수 있는 퇴비 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a compost production method using indigenous microorganisms. Specifically, by collecting native microorganisms with excellent proliferation and breeding ability and adding them to cuttings, manure, etc., fermentation is promoted to enable the production of high-quality compost that can help plant growth quickly and help to grow, as well as to promote odor removal It relates to a compost production method.

퇴비화(Composting)란 통상적으로 유기물이 미생물에 의해 분해되는 안정화되는 과정으로, 그 최종 물질은 환경에 나쁜 영향을 주지 않아야 하고 토양에 사용할 수 있어야 하며 저장하기에 충분한 부식토 상태의 물질로 변화시키는 생화학적 공정 또는 고체 폐기물의 유기성분을 인위적인 조건에서 연속적으로 생물학적 처리를 하는 것이라고 정의한다.Composting is a stabilization process in which organic matter is decomposed, usually by microorganisms, into a biochemical process that converts the final material into a humus-like material that should not adversely affect the environment, be usable in the soil, and be sufficient for storage. It is defined as the continuous biological treatment of organic components of process or solid wastes under artificial conditions.

국내에서는 주로 가축분뇨를 이용한 퇴비와 식물성 유박을 이용한 퇴비가 사용되고 있으나, 가축분뇨를 이용한 퇴비는 가축분뇨의 처리과정에서 악취가 발생하고, 가축의 종류나 사육방법에 따라 성분 함량이 일정하지 않아 퇴비로 사용 전 성분 함량을 조사하여 시비해야하는 단점을 가지고 있다(Nam, Y. 등(2011), Korean J. Soil Sci. Fert. 43(5), pp.522~527). 이에 비해 유기질 비료의 원료인 식물성 유박을 발효시킨 퇴비는 원료의 성분함량이 일정하여 높은 퇴비 등급을 나타내는 고품질의 퇴비로 사용되는 장점이 있으나, 퇴비의 주원료가 식물성 유박과 탄소원으로 첨가되는 커피박과 톱밥 등이고 이들 원료는 수분의 함량이 매우 낮아 퇴비화 기간 동안 주기적으로 충분한 수분 공급을 해야 하며, 유기물 대 질소비를 조절하기 위해 많은 양의 톱밥이 필요하다는 문제점이 있다. 이에, 가축분뇨 등을 활용한 퇴비 제조에 있어 악취 발생을 줄이며 제조공정이 신속하게 이루어질 수 있는 방안의 연구가 필요한 실정이다.In Korea, compost using livestock manure and compost using vegetable oil are mainly used, but compost using livestock manure generates an odor during the treatment process of livestock manure, and the component content is not constant depending on the type of livestock or breeding method. It has the disadvantage that it must be fertilized after examining the content of ingredients before use as a furnace (Nam, Y. et al. (2011), Korean J. Soil Sci. Fert. 43(5), pp.522~527). On the other hand, compost made by fermenting vegetable oil foil, a raw material of organic fertilizer, has the advantage of being used as high-quality compost that shows a high compost grade because the component content of the raw material is constant. Sawdust and the like, and these raw materials have a very low moisture content, so that sufficient moisture must be supplied periodically during the composting period, and a large amount of sawdust is required to control the organic matter to nitrogen ratio. Accordingly, in the manufacture of compost using livestock manure, there is a need for research on ways to reduce the generation of odor and to speed up the manufacturing process.

한국공개특허 제10-2014-0144993호Korean Patent Publication No. 10-2014-0144993

본 발명의 목적은 토착미생물을 이용한 미생물 원원종을 예지물 또는 가축분뇨에 접종는 단계를 포함하는 퇴비 제조방법을 제공하고자 한다.An object of the present invention is to provide a compost production method comprising the step of inoculating cuttings or livestock manure with microbial progenitors using indigenous microorganisms.

본 발명의 다른 목적은 상기 방법으로 제조된 퇴비를 제공하고자 한다.Another object of the present invention is to provide compost prepared by the above method.

본 발명의 일 측면은 (a) 부엽토 속에 주곡류로 지은 밥 또는 쌀겨가 담긴 삼나무 도시락을 설치하고 7일 내지 14일 후에 토착미생물을 채취하는 단계; (b) 상기 채취한 토착미생물을 흙설탕과 혼합하여 1주 내지 4주간 보관하는 단계; (c) 물을 배합시킨 쌀겨를 첨가하여 제1미생물 원원종을 제조하는단계; 및 (d) 상기 (c) 단계의 제1 미생물 원원종을 예지물 또는 가축분뇨에 접종하여 발효시키는 단계;를 포함하는, 퇴비 제조방법에 관한 것이다.One aspect of the present invention is (a) installing a cedar lunch box containing rice or rice bran cooked as main grains in beetroot and collecting native microorganisms after 7 to 14 days; (b) mixing the collected native microorganisms with brown sugar and storing them for 1 to 4 weeks; (c) adding water-blended rice bran to prepare a first source of microorganisms; and (d) inoculating and fermenting the first microbial progenitor of step (c) in clippings or livestock manure.

본 발명에서 “퇴비(Manure)”란 풀, 짚, 동물의 배설물 등 여러가지 재료를 발효시키거나 썩혀서 만든 것으로, 식물이 자라기에 충분한 양분이 있고 썩어서 분해될 수 있는 재료를 뜻한다. In the present invention, "manure" is made by fermenting or rotting various materials such as grass, straw, and animal excrement, and means a material that has sufficient nutrients for plants to grow and can be decomposed by decay.

본 발명에서, “토착미생물”은 지역에서 오랫동안 살아남은 다양한 토양미생물을 일컫는 것으로, 일반적으로 부엽토속에 주곡류로 지은 밥이나 쌀겨 등의 재료를 넣어주고 일정시간이 지나 이 먹이에 옮겨 붙은 미생물을 수거한 것을 포함한다. In the present invention, "indigenous microorganisms" refers to various soil microorganisms that have survived for a long time in a region. In general, rice or rice bran cooked as main grains is put into the humus soil, and microorganisms transferred to the food are collected after a certain period of time. include that

토착미생물은 지역의 토, 깊이에 따라 다르지만 약 100억 이상의 미생물이 서식하고 있으며, 현재까지 알려지지 않은 다양한 미생물이 존재한다. 토착미생물은 양분 공급, 작물 생장, 촉진 호르몬 생산, 토양 구조 개량, 병해충 방제, 제초 등 다양한 작용을 통해 작물의 생장을 직접적을 돕는다. 예컨대 바실러스(Bacillus) 및 슈도모나스(Pseudomonas)는 장물의 생육 증진, 병 방제 등에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. Indigenous microorganisms vary depending on the soil and depth of the region, but more than 10 billion microorganisms live there, and a variety of microorganisms unknown to date exist. Indigenous microbes directly support crop growth through a variety of actions, including nutrient supply, crop growth, production of stimulating hormones, soil structure improvement, pest control, and weeding. For example, Bacillus and Pseudomonas are known to help promote the growth of intestinal tract, control diseases, and the like.

본 발명에서는 토양미생물을 채취하기 위하여 주곡류로 지은 밥을 삼나무 도시락에 넣어 미생물 채취에 활용하였으며, 삼나무 도시락은 일반 플라스틱 도시락 또는 다른 나무의 도시락과 비교하여 퇴비 제조에 있어 유용한 균주 채취에 적합하다. In the present invention, in order to collect soil microorganisms, rice cooked with main grains was put into a cedar lunchbox and used for collecting microorganisms. The cedar lunchbox is suitable for collecting strains useful in compost production compared to general plastic lunchboxes or lunchboxes of other trees.

구체적으로 본 발명의 일 실시예에서 고두밥을 넣은 삼나무를 한지로 덮고 고정시켜 부엽토 속에 묻은 후, 미생물이 밥에 모여들어 희고 축축한 상태가 되면 항아리에 넣고 3분의 1의 분량으로 흑설탕을 넣어 미생물을 증식시켰다. Specifically, in one embodiment of the present invention, cedar with godubap is covered with Korean paper and fixed and buried in humus, and then, when microorganisms gather in the rice and become white and moist, put it in a jar and add brown sugar in an amount of 1/3 to enhance microorganisms. proliferated.

이때, 본 발명에서는 물을 배합시킨 쌀겨를 첨가하여 미생물 증식을 촉진시키고, 파우더로 고체화된 미생물 원원종을 제조하였다.At this time, in the present invention, rice bran mixed with water was added to promote microbial growth, and a microbial progenitor solidified into powder was prepared.

본 발명에서 “미생물 원원종”은 토착미생물을 채취하여 증식 및 번식시켜 제조한 미생물 덩어리를 의미하며, 예컨대 토착미생물을 채취하여 일정 기간동안 발효시켜 제조한 미생물 덩어리일 수 있다.In the present invention, the “prototype of microorganisms” refers to a microbial mass produced by collecting, proliferating, and propagating native microorganisms.

구체적으로, 상기 (c) 단계의 제1미생물 원원종에 지역토를 첨가하여 제2미생물 원원종 제조하는 단계;를 추가로 포함할 수 있다. 지역토는 미생물 원원종을 접종하여 사용할 지역의 토를 말하는 것으로, 예컨대 고추 농사에 사용하고자 할 경우 고추 농사 지역의 토를 추가하는 단계일 수 있다.Specifically, it may further include preparing a second microbial progenitor by adding regional soil to the first microbial progenitor in step (c). Regional soil refers to the soil of the area to be used by inoculating the microbial progenitor, for example, if you want to use it for pepper farming, it may be a step of adding soil in the pepper farming area.

싱기 (c) 단계의 제2미생물 원원종에 지푸라기를 전체 중량에 4%~6% 함량으로 첨가하여 제3미생물 원원종 제조하는 단계;를 추가로 포함할 수 있다.It may further include a step of preparing a third microbial progenitor by adding straw in an amount of 4% to 6% based on the total weight of the second microbial progenitor of the step (c).

상기 지푸라기는 생 지푸라기로 바짝 건조한 지푸라기, 젖은 지푸라기 등 제한없이 사용될 수 있다. 지푸라기는 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis) 균을 다량 함유하고 있어, 퇴비 제조 과정에 있어 첨가하여 발효를 촉진시킬 수 있다. The straw may be used without limitation, such as dry straw, wet straw, etc. as raw straw. Straw contains a large amount of Bacillus subtilis bacteria, and can be added to promote fermentation in the compost manufacturing process.

상기 제3미생물 원원종을 이용한 예지물 퇴비를 제조하기 위하여 상기 제3미생물 원원종을 예지물 첨가시 예지물 첨가양에 따라 물을 배합시킨 쌀겨 액체를 추가로 분무할 수 있다. 이때, 쌀겨는 토착미생물의 활성을 촉진시켜 발효가 잘 일어나 신속히 퇴비를 제조할 수 있게 한다. In order to prepare clipping compost using the third microbial source species, when adding the third microbial source species to the clippings, rice bran liquid mixed with water may be additionally sprayed according to the amount of clippings added. At this time, rice bran promotes the activity of indigenous microorganisms, so that fermentation can occur well and compost can be quickly produced.

상기 미생물 원원종 첨가에 따라 토착미생물이 활성화되면 호기성 반응과 혐기성 반응이 동시에 일어나게 되는데, 혐기성 반응에 의해 예지물이 썩어 악취를 풍기는 것을 막기 위해 주 1회 내지 2회마다 예지물을 뒤집어줄 수 있다.When the native microorganisms are activated according to the addition of the microbial source species, an aerobic reaction and an anaerobic reaction occur simultaneously.

미생물 원원종을 이용한 예지물의 습도는 40 내지 60 %일 수 있으며, 보다 구체적으로 상기 예지물의 습도는 45 내지 55 %로 유지시킬 수 있다. 이때, 토착미생물 활성화에 의해 예지물의 온도가 70℃ 이상 상승하여 수분이 증발하게 될 경우 습도를 유지하기 위하여 물을 추가적으로 공급하여 줄 수 있다.The humidity of the clippings using the microbial progenitors may be 40 to 60%, and more specifically, the humidity of the clippings may be maintained at 45 to 55%. At this time, when the temperature of the cuttings rises by more than 70 ℃ due to the activation of indigenous microorganisms and the moisture evaporates, water can be additionally supplied to maintain humidity.

상기 물은 지표수(Surface water), 지하수(ground water), 해수, 빗물 등 제한없이 사용할 수 있으나, 일반적으로 지표수 또는 지하수 등의 일반 자연수를 사용할 수 있다.The water may be used without limitation, such as surface water, ground water, seawater, rainwater, etc., but generally, general natural water such as surface water or groundwater may be used.

상기 지표수는 지하로 스며들지 않거나 증발되지 않은 물이 지표면에 남아서 지면을 흐르는 물로서 하천이나 저수지, 호수 등에 무여있는 물을 의미하며, 하천수의 경우 지표면에 노출되어 각종 미생물이나 유기물질을 포함하는 특징을 가진다. The surface water is water that does not permeate into the ground or evaporate and remains on the surface and flows on the ground, and refers to water that is present in rivers, reservoirs, lakes, etc., and in the case of river water, is exposed to the surface and contains various microorganisms or organic substances have

상기 지하수는 빗물이나 지표수가 지층을 통과하여 지하수면 아래에 부존되어 있는 물로서, 천층수, 심층수, 용천수, 복류수 등을 모두 포함하여 제한없이 사용할 수 있다.The groundwater is water that exists below the groundwater level through rainwater or surface water passing through the stratum, and can be used without limitation including all of shallow water, deep water, spring water, subsurface water, and the like.

상기 (c) 단계의 제3미생물 원원종에 해수를 첨가하여 제4미생물 원원종 제조하는 단계;를 추가로 포함할 수 있다. 구체적으로 해수는 동해의 해수일 수 있으며, 상기 동해 해수는 동해 즉 아시아 동북부에 위치한 태평양의 연해에서 수득한 바닷물이면 제한없이 사용될 수 있다. It may further include preparing a fourth microbial progenitor by adding seawater to the third microbial progenitor in step (c). Specifically, the seawater may be seawater of the East Sea, and the seawater of the East Sea may be used without limitation as long as it is obtained from the East Sea, that is, the coastal waters of the Pacific Ocean located in northeast Asia.

상기 동해 해수는 용존산소도가 풍부하다고 알려져 있다. 아울러, 서해 해수와 비교하여 질소, 규소, 인산염 등의 무기 영양 염류가 풍부하며, 마그네슘, 칼슘, 나트륨 등의 필수 미네랄이 풍부한 특징을 가진다. It is known that the East Sea seawater is rich in dissolved oxygen. In addition, compared to seawater in the West Sea, it is rich in inorganic nutrients such as nitrogen, silicon, and phosphate, and is rich in essential minerals such as magnesium, calcium, and sodium.

한편, 해수는 풍부한 미네랄을 함유하고 있는 반면, 염분이 높아, 물을 희석하여 사용할 수 있다. On the other hand, seawater contains abundant minerals, but has high salinity, so it can be used by diluting water.

구체적으로, 해수 및 물을 1 : 2500~3500 배의 비율로 혼합시킨 제 1혼합물을 첨가하는 단계; 해수 및 물을 1 : 1200~1700배의 비율로 혼합시킨 제2혼합물을 첨가하는 단계; 및 해수 및 물을 1 : 600~800 배의 비율로 혼합시킨 제3혼합물;을 순서대로 첨가하는 단계를 포함할 수 있다.Specifically, adding a first mixture of seawater and water at a ratio of 1:2500 to 3500 times; Adding a second mixture obtained by mixing seawater and water at a ratio of 1:1200 to 1700 times; And a third mixture in which seawater and water are mixed at a ratio of 1: 600 to 800 times; may include adding in order.

상기 해수 내 함유된 미네랄 성분과 무기 영양 염류 성분은 미생물 원원종과 반응하여 토양미생물의 활성을 촉진시키며, 퇴비의 주성분 중 하나인 가축 분뇨 등의 악취를 유발하는 성분을 제거하는 효능을 가질 수 있다.Mineral components and inorganic nutrient salt components contained in the seawater react with the original species of microorganisms to promote the activity of soil microorganisms, and have the effect of removing odor-causing components such as livestock manure, which is one of the main components of compost. .

본 발명의 일 실시예에서 미생물 원원종에 해수의 제1혼합물 내지 제3혼합물을 차례대로 혼합시킨 후 닭장 지푸라기 밑에 도포한 후 물을 뿌려놓은 결과, 닭들의 분뇨에 의한 악취가 현저히 제거됨을 확인하였다(표 1).In one embodiment of the present invention, after sequentially mixing the first to third mixtures of seawater with the source species of microorganisms, they were applied under the straw of the chicken coop and then sprayed with water. As a result, it was confirmed that the odor caused by the manure of chickens was significantly removed. (Table 1).

상기와 같은 결과는 본 발명의 미생물 원원종을 분뇨에 첨가하여 발효시킨 퇴비의 경우 가축 분뇨에 의한 악취가 전혀 나지 않으면서, 미생물이 다량 함유된 양질의 퇴비를 생산할 수 있음을 보여준다.The above results show that, in the case of fermented compost by adding the microbial source species of the present invention to manure, it is possible to produce high-quality compost containing a large amount of microorganisms without any odor caused by livestock manure.

본 발명의 다른 측면은 상기 방법으로 제조된 퇴비에 관한 것이다.Another aspect of the present invention relates to compost produced by the above method.

상기 퇴비 제조방법은 전술한 바와 동일하다.The compost production method is the same as described above.

상기 퇴비는 토착미생물의 증식 및/또는 번식 활성이 우수하며, 지푸라기 및/또는 미네랄이 풍부한 해수를 추가함으로써 분뇨, 예지물을 이용하여 작물 재배 등에 활용할 수 있는 양질의 퇴비를 제공할 수 있다.The compost has excellent growth and/or breeding activity of native microorganisms, and by adding straw and/or mineral-rich seawater, it is possible to provide high-quality compost that can be used for crop cultivation using manure and clippings.

본 발명에서는 삼나무 도시락과 쌀겨를 이용하여 토착미생물의 증식 및 번식이 활성화된 미생물 원원종을 제조하였으며, 상기 미생물 원원종에 지역토, 지푸라기 및/또는 미네랄 성분이 다량 함유된 해수를 첨가함으로써 예지물, 가축 분뇨를 이용한 퇴비를 제조하더라도 악취가 전혀 나지 않으며, 유기물과 미생물이 다량 함유된 양질의 퇴비를 제공할 수 있는 효과를 가진다.In the present invention, a microbial source species in which proliferation and propagation of native microorganisms are activated was prepared using cedar lunchboxes and rice bran, and by adding regional soil, straw and/or seawater containing a large amount of mineral components to the microbial source species, clippings, Even if compost using livestock manure is produced, there is no odor at all, and it has an effect of providing high-quality compost containing a large amount of organic matter and microorganisms.

본 발명의 효과는 상기한 효과로 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 상세한 설명 또는 청구범위에 기재된 발명의 구성으로부터 추론 가능한 모든 효과를 포함하는 것으로 이해되어야한다.The effects of the present invention are not limited to the above effects, and should be understood to include all effects that can be inferred from the detailed description of the present invention or the configuration of the invention described in the claims.

도 1은 토착미생물 채취 과정을 나타낸 것이다.
도 2는 토착미생물을 채취하여 발효시키는 과정을 나타낸 것이다.
도 3은 토착미생물을 이용하여 제조한 미생물 원원종을 예지물에 접종하여 퇴비를 제조하는 과정을 나타낸 것이다.
도 4는 예지물에 접종하여 퇴비를 제조하는 과정에서의 습도 유지 과정을 나타낸 것이다.
1 shows the process of collecting indigenous microorganisms.
Figure 2 shows the process of collecting and fermenting indigenous microorganisms.
3 shows a process of preparing compost by inoculating cuttings with microbial progenitors prepared using indigenous microorganisms.
4 shows a humidity maintenance process in the process of preparing compost by inoculating cuttings.

이하, 첨부된 도면을 참고하여 본 발명의 실시예에 관하여 상세히 서술하나, 하기 실시예에 의해 본 발명이 제한되지 아니함은 자명하다.Hereinafter, the embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings, but it is obvious that the present invention is not limited by the following examples.

실시예 1. 미생물 원원종의 제조Example 1. Preparation of microbial progenitors

1-1. 제1미생물 원원종1-1. 1st microbial progenitor

삼나무 도시락에 고두밤을 넣은 뒤, 부엽토 속에 설치하였다. 들짐승 침입방지를 위해 철망을 사용하여 묶었으며, 이후 낙엽을 덮고, 비닐을 덮고, 2차로 낙엽을 덮어 두었다. 이후 7~14일 경과 후 삼나무 도시락 주변에 미생물이 모여들어 하얀균사들이 달라붙어 밥알이 물렁하고 축축해진 후 미생물 무게의 1/3의 비율로 흙설탕을 첨가하여 항아리에서 혼합 배양하였다. 이때 항아리는 실온에 두었으며, 2주 정도 두었다. 항아리에 수시로 물을 분무하여 수분을 유지시켜주었다. 물을 배합시킨 쌀겨를 첨가하여 파우터 형태의 고체화된 미생물 원원종을 제조하였다. 항아리에서 배양하는 기간은 온도에 따라 상이해는 바, 봄, 가을에는 2~3주간, 겨울에는 4주간, 여름에는 1~2주 정도 보관하여 배양하는 것이 적절하다. After putting the chestnuts in a cedar lunch box, it was installed in humus soil. To prevent wild animals from entering, it was tied using a wire mesh, then covered with fallen leaves, vinyl, and secondarily covered with fallen leaves. Then, after 7 to 14 days, microorganisms gathered around the cedar lunch box, white mycelia adhered to it, and the rice grains became soft and moist. At this time, the jar was left at room temperature and left for about 2 weeks. Moisture was maintained by spraying water on the jar from time to time. Rice bran mixed with water was added to prepare a solidified source of microorganisms in the form of powder. The incubation period in the jar varies depending on the temperature, so it is appropriate to store and culture for 2 to 3 weeks in spring and autumn, 4 weeks in winter, and 1 to 2 weeks in summer.

1-2. 제2미생물 원원종1-2. Prototype of the second microorganism

상기 1-1에서 제조한 미생물 원원종에 퇴비를 사용하고자 하는 지역의 토를 첨가하여, 제2미생물 원원종을 제조하였다.A second microbial progenitor was prepared by adding soil from an area where compost was to be used to the microbial progenitor prepared in 1-1 above.

1-3. 제3미생물 원원종1-3. Progenitor species of third microorganisms

상기 1-2에서 제조한 제2미생물 원원종에 생지푸라기를 전체 중량의 5% 함량이 되도록 첨가하여, 제3미생물 원원종을 제조하였다.A third microbial progenitor was prepared by adding raw straw to the second microbial progenitor prepared in 1-2 so that the content was 5% of the total weight.

1-4. 제4미생물 원원종1-4. Prototype of the 4th microorganism

상기 1-3에서 제조한 제3미생물 원원종에 자연수를 3000배의 비율로 혼합하여 염분을 낮춘 동해 해수를 1차 첨가하여 발효시킨 뒤, 1500배의 비율로 혼합하여 염분을 낮춘 동해 해수를 2차 첨가하여 발효시켰다. 마지막으로 750배의 비율로 혼합하여 염분을 낮춘 동해 해수를 3차 첨가하여 발효시킨 제4미생물 원원종을 제조하였다.East Sea seawater, which was lowered in salinity by mixing natural water at a ratio of 3,000 times, was first added to the source species of the third microorganism prepared in 1-3, and then fermented. It was fermented by adding tea. Finally, a fourth microbial progenitor species was prepared by fermenting it by adding thirdly the East Sea seawater, which was mixed at a ratio of 750 times and lowered in salinity.

실시예 2. 예지물을 이용한 퇴비 제조Example 2. Manufacture of compost using clippings

실시예 2-1. 제1미생물 원원종을 접종한 예지물 퇴비Example 2-1. Clippings compost inoculated with the first microbial progenitor

상기 실시예 1-1에서 제조한 제1미생물 원원종에 예지물을 첨가하였다. 예지물 첨가 시 물을 배합시킨 쌀겨를 추가로 처리하여 토착미생물 활성화를 촉진시켰다.Cuttings were added to the first microbial progenitor prepared in Example 1-1. When cuttings were added, rice bran mixed with water was additionally treated to promote the activation of indigenous microorganisms.

토착미생물이 활성화되어 내부에서 혐기성 발효가 일어나는데 예지물이 썩는걸 방지하기 위하여 주2회씩 예지물을 뒤집어 섞어주었다. 토착미생물과 예지물 반응에 의해 예지물이 70℃까지 온도가 올라가게 되면, 고온에 의해 증발되는 수분을 보충하기 위해 추가로 물을 공급해주어 예지물 내 습도가 45~55%로 유지시켜 주었다. Indigenous microorganisms are activated and anaerobic fermentation occurs inside. To prevent the cuttings from rotting, the cuttings were turned over and mixed twice a week. When the temperature of the clippings rises to 70℃ due to the reaction between the native microorganisms and the clippings, additional water is supplied to supplement the moisture evaporated by the high temperature, and the humidity in the clippings is maintained at 45~55%.

실시예 2-2. 제2미생물 원원종을 접종한 예지물 퇴비Example 2-2. Clippings compost inoculated with the progenitor of the second microorganism

상기 실시예 2-1과 제조방법은 동일하며, 다만 제1미생물 원원종 대신 제2미생물 원원종을 접종하여 예지물 퇴비를 제조하였다.The manufacturing method is the same as that of Example 2-1, except that the second microbial progenitor was inoculated instead of the first microbial progenitor to prepare clipping compost.

실시예 2-3. 제3미생물 원원종을 접종한 예지물 퇴비Example 2-3. Clippings compost inoculated with the progenitor species of third microorganisms

상기 실시예 2-1과 제조방법은 동일하며, 다만 제1미생물 원원종 대신 제3미생물 원원종을 접종하여 예지물 퇴비를 제조하였다.The manufacturing method is the same as that of Example 2-1, except that the third microbial progenitor was inoculated instead of the first microbial progenitor to prepare clipping compost.

실시예 2-4. 제4미생물 원원종을 접종한 예지물 퇴비Example 2-4. Clippings compost inoculated with the progenitor of the 4th microorganism

상기 실시예 2-1과 제조방법은 동일하며, 다만 제1미생물 원원종 대신 제4미생물 원원종을 접종하여 예지물 퇴비를 제조하였다.The manufacturing method is the same as that of Example 2-1, except that the fourth microbial progenitor was inoculated instead of the first microbial progenitor to prepare clipping compost.

실시예 3. 가축 분뇨를 이용한 퇴비 제조Example 3. Manure of compost using livestock manure

실시예 3-1. 제1미생물 원원종을 접종한 가축 분뇨 퇴비Example 3-1. Livestock manure compost inoculated with the primary microbial progenitor

상기 실시예 1-1에서 제조한 제1미생물 원원종에 닭의 분뇨를 첨가하였다. 구체적으로 제1미생물 원원종 위에 지푸라기를 깔고 그 위에 다시 물을 분무하여 2~3년 동안 그대로 두었다. 이후 분뇨와 제1미생물 원원종을 혼합하여 퇴비에 사용하였다.Chicken manure was added to the first microbial progenitor prepared in Example 1-1. Specifically, straw was laid on the first microbial progenitor, water was sprayed on it again, and it was left as it was for 2 to 3 years. Thereafter, the manure and the first microbial progenitor were mixed and used for compost.

실시예 3-2. 제2미생물 원원종을 접종한 가축 분뇨 퇴비Example 3-2. Livestock manure compost inoculated with the second microbial progenitor

상기 실시예 3-1과 제조방법은 동일하며, 다만 제1미생물 원원종 대신 제2미생물 원원종을 접종하여 가축 분뇨를 이용한 퇴비를 제조하였다.The manufacturing method is the same as that of Example 3-1, except that the second microbial progenitor was inoculated instead of the first microbial progenitor to prepare compost using livestock manure.

실시예 3-3. 제3미생물 원원종을 접종한 가축 분뇨 퇴비Example 3-3. Livestock manure compost inoculated with the third microbial progenitor

상기 실시예 3-1과 제조방법은 동일하며, 다만 제1미생물 원원종 대신 제3미생물 원원종을 접종하여 가축 분뇨를 이용한 퇴비를 제조하였다.The manufacturing method is the same as that of Example 3-1, except that the third microbial progenitor was inoculated instead of the first microbial progenitor to prepare compost using livestock manure.

실시예 3-4. 제4미생물 원원종을 접종한 가축 분뇨 퇴비Example 3-4. Livestock manure compost inoculated with the fourth microbial progenitor

상기 실시예 3-1과 제조방법은 동일하며, 다만 제1미생물 원원종 대신 제4미생물 원원종을 접종하여 가축 분뇨를 이용한 퇴비를 제조하였다.The manufacturing method is the same as that of Example 3-1, except that the fourth microbial progenitor was inoculated instead of the first microbial progenitor to prepare compost using livestock manure.

실험예 1. 가축 냄새 제거 효능 확인Experimental Example 1. Confirmation of livestock odor removal efficacy

상기 실시예 1에서 제조한 미생물 원원종을 이용하여 가축 냄새 제거 효능을 확인하기 위핸 실험을 수행하였다.An experiment was performed to confirm the livestock odor removal efficacy using the microbial progenitor prepared in Example 1.

닭장 속에 미생물 원원종을 도포한 뒤, 두께 5 cm 되는 지푸라기를 덮은 후 그 위에 물을 뿌려주었다. 이후 닭들을 닭장 속에 넣은 후 1개월 간 배설물을 치우지 않도록 하였다. 이후 닭장 속에서 분뇨에 의한 악취 냄새를 평가하였다. 각 평가는 5점 항목척도(1점 = 악취 심함 ~ 5점 = 악취 나지 않음)을 사용하여 평가하였으며, 닭 농장을 하고 있는 5명의 사람에게 평가하도록 하였다. After applying the microbial progenitor in the chicken coop, it was covered with a straw having a thickness of 5 cm, and then water was sprayed on it. After that, the chickens were placed in the chicken coop and were not allowed to remove the manure for 1 month. Afterwards, odors caused by manure in the chicken coop were evaluated. Each evaluation was evaluated using a 5-point item scale (1 point = severe odor ~ 5 points = no odor), and was evaluated by 5 people who are running a chicken farm.

항목item 제 1 미생물 원원종Prototype of microorganisms 1 제 2 미생물 원원종Prototype of the second microorganism 제 3 미생물 원원종Progenitor species of third microorganisms 제 4 미생물 원원종4th microbial progenitor 악취stink 2.62.6 2.82.8 3.23.2 4.84.8 추천 의향Intention to recommend 2.52.5 2.52.5 3.53.5 5.05.0

그 결과, 상기 실시예의 미생물 원원종을 처리할 경우 가축 분뇨 악취 제거에 우수한 효과가 있음을 확인하였으며, 특히 지푸라기 및 미네랄 함량이 높은 동해바닷물을 첨가하여 제조한 제4미생물 원원종의 악취 제거 효과가 탁월함을 확인하였다.As a result, it was confirmed that the treatment of the microbial source species of the above example had an excellent effect on removing livestock manure odor. excellence was confirmed.

상기와 같은 결과는 본 발명의 방법으로 제조한 미생물 원원종을 가축 분뇨에 접종하더라도, 악취 없이 미생물 원원종에 함유된 다량의 유기물과 미생물을 이용한 토양개량 및 식물 생육을 위한 퇴비에 활용 가능함을 보여준다. The above results show that even if the microbial source species prepared by the method of the present invention is inoculated into livestock manure, it can be used for soil improvement and compost for plant growth using a large amount of organic matter and microorganisms contained in the microbial source species without odor. .

실험예 2. 작물 성장 촉진 효능 확인Experimental Example 2. Confirmation of crop growth promoting efficacy

상기 실시예 2 및 3에서 제조한 퇴비를 이용하여 작물(고추)를 제배하였다. 각 퇴비는 1 kg/3.3 m2씩 동일량을 전면 살포한 후 혼화하는 방식으로 취하였으며, 동일한 생육 조사를 비교하기 위하여 시장을 통해 구입한 묘목을 정식하여 3회 반복으로 실험을 수행하였다. 그리고 퇴비를 사용하지 않은 대조군에도 고추를 재배하였다.Crops (pepper) were cultivated using the compost prepared in Examples 2 and 3. Each compost was taken in a way of mixing after spraying the same amount by 1 kg/3.3 m 2 , and in order to compare the same growth survey, seedlings purchased through the market were planted and the experiment was repeated three times. Also, peppers were grown in the control group that did not use compost.

구분division 초장(cm)Plant height (cm) 착과(개)fruit (dog) 실시예 2-1Example 2-1 실시예 2-2Example 2-2 실시예 2-3Example 2-3 실시예 2-4Example 2-4 대조군control group 실시예 2-1Example 2-1 실시예 2-2Example 2-2 실시예 2-3Example 2-3 실시예 2-4Example 2-4 대조군control group 0일0 days 21.121.1 21.221.2 21.121.1 21.121.1 21.121.1 00 00 00 00 00 70일70 days 52.252.2 52.352.3 77.777.7 75.775.7 50.450.4 1515 1717 2323 2323 77

상기 표 2에 나타난 바와 같이, 본 발명의 방법으로 제조된 예지물을 이용한 퇴비에서 대조군에 비해 생장 증가 및 착과의 개수가 현저히 많으며, 특히 제3미생물 원원종 및 제4미생물 원원종을 접종하여 제조한 예지물 퇴비에서의 작물 성장 촉진 효과가 뛰어남을 확인하였다.As shown in Table 2, in the compost using the clippings prepared by the method of the present invention, the growth increase and the number of fruits were significantly higher than that of the control group. It was confirmed that the crop growth promotion effect in clippings compost was excellent.

실험예 3. 가축 분뇨를 이용한 퇴비의 악취강도 및 불쾌도 측정 결과Experimental Example 3. Measurement results of odor intensity and unpleasantness of compost using livestock manure

상기 실시예 3에서 제조한 가축 분뇨를 이용한 퇴비의 악취 제거 효능을 확인하기 위해, 퇴비 처리 후 악취에 대한 관능 평가를 실시하였다. In order to confirm the malodor removal efficacy of the compost using the livestock manure prepared in Example 3, a sensory evaluation of the malodor was performed after the compost treatment.

관능 평가 방법으로 악취 강도(odor intensity)와 불쾌도(odor effensiveness)를 선택하여 평가하였다. 악취 평가의 신뢰성을 확보하기 위하여 후각 기능이 정상적인 악취 판정원을 대상으로 후각 측정시 표준물질이라 할 수 있는 에틸 아세테이트에 정상적으로 반응하는 5명의 악취 판정원을 선정한 후 무취실에서 채료된 퇴비를 평가하는 직접 관능법을 실시하였다. 악취 판정원들의 결과는 최고 상한치와 하한치를 제외한 3명의 점수를 기하 평균하여 표시하였다. As sensory evaluation methods, odor intensity and odor effensiveness were selected and evaluated. In order to secure the reliability of odor evaluation, 5 odor judges who normally react to ethyl acetate, which can be called a standard substance when measuring smell, are selected for odor judges with normal olfactory function, and then the compost collected in the odorless room is evaluated. A direct sensory method was performed. The results of the odor judges were expressed as the geometric average of the scores of three people excluding the upper and lower limits.

악취 강도와 불쾌도는 5점 항목척도 (0점 = 무취 또는 불쾌하지 않은 냄새 ~ 5점 = 참을 수 없는 강렬한 냄새, 극단적으로 불쾌한 냄새)를 사용하여 평가하다.Odor intensity and unpleasantness were evaluated using a 5-point item scale (0 point = no odor or unpleasant odor ~ 5 points = unbearably strong odor, extremely unpleasant odor).

구분division 실시예 3-1Example 3-1 실시예 3-2Example 3-2 실시예 3-3Example 3-3 실시예 3-4Example 3-4 악취강도odor intensity 2.42.4 2.22.2 0.90.9 0.30.3 악취불쾌도unpleasant smell 2.62.6 1.81.8 1.11.1 0.40.4

상기 표 3에 나타난 바와 같이 본 발명의 방법으로 제조된 가축 분뇨를 이용한 퇴비에서는 악취강도 및 악취 불쾌도가 감소하며, 특히 제4미생물 원원종을 가축 분뇨에 접종하여 제조한 퇴비에서 악취강도 및 악취 불쾌도가 현저히 감소함을 확인하였다.As shown in Table 3, the intensity of odor and unpleasant odor are reduced in the compost using livestock manure prepared by the method of the present invention. It was confirmed that the degree of discomfort was significantly reduced.

전술한 본 발명의 설명은 예시를 위한 것이며, 본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 쉽게 변형이 가능하다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 예를 들어, 단일형으로 설명되어 있는 각 구성 요소는 분산되어 실시될 수도 있으며, 마찬가지로 분산된 것으로 설명되어 있는 구성 요소들도 결합된 형태로 실시될 수 있다.The above description of the present invention is for illustrative purposes, and those skilled in the art can understand that it can be easily modified into other specific forms without changing the technical spirit or essential features of the present invention. will be. Therefore, the embodiments described above should be understood as illustrative in all respects and not limiting. For example, each component described as a single type may be implemented in a distributed manner, and similarly, components described as distributed may be implemented in a combined form.

본 발명의 범위는 후술하는 청구범위에 의하여 나타내어지며, 청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.The scope of the present invention is indicated by the following claims, and all changes or modifications derived from the meaning and scope of the claims and equivalent concepts should be interpreted as being included in the scope of the present invention.

Claims (6)

하기 방법에 따라 제조되는 제1미생물 원원종, 제2미생물 원원종, 제3미생물 원원종, 제4미생물 원원종 중 어느 하나의 원원종을 예지물에 접종하여 발효시키는 단계를 포함하는 퇴비 제조방법에 있어서,
제1미생물 원원종은,
삼나무 도시락에 고두밥을 넣고 한지를 덮은 후 부엽토속에 설치하고, 철망을 사용하여 묶은 후 낙엽을 덮고 비닐을 덮고, 2차로 낙엽을 덮은 후, 밥알이 물렁물렁하고 축축해지도록 7일 내지 14일이 경과시킨 후,
미생물이 모인 고두밥 무게의 1/3 비율로 흙설탕을 첨가하여 혼합배양하고 수분이 유지된 상태에서 실온에서 1주 내지 4주 보관한 후,
물을 배합시킨 쌀겨를 첨가하여 파우더 형태의 고체화된 방법에 따라 제조되는 미생물 원원종이며,
제2미생물 원원종은,
상기 제1미생물 원원종에 지역토를 첨가하는 방법에 따라 제조되는 미생물 원원종이며,
제3미생물 원원종은,
상기 제2미생물 원원종에 지푸라기를 전체 중량에 4 내지 6%함량으로 첨가하는 방법에 따라 제조되는 미생물 원원종이며,
제4미생물 원원종은,
상기 방법으로 제조된 제3미생물 원원종에 해수 및 물을 첨가하되,
상기 해수 및 물의 첨가는 상기 제3미생물 원원종에 해수 및 물을 1 : 2500~3000 배의 비율로 희석시킨 제1희석물을 첨가하여 발효하고, 그다음 1 : 1200~1700 배의 비율로 희석시킨 제2희석물을 첨가하여 발효하고, 그다음 1 : 600~800 배의 비율로 희석시킨 제3희석물을 순서대로 첨가하는 방법에 따라 제조된 미생물 원원종이며,
상기 예지물의 온도가 70℃ 이상으로 올라가면 물을 추가로 공급하여 습도를 40 내지 60%로 유지하도록 하는 것을 특징으로 하는 퇴비 제조방법.
A method for producing compost comprising the step of inoculating and fermenting any one of the first microbial progenitor species, the second microbial progenitor species, the third microbial progenitor species, and the fourth microbial progenitor species prepared according to the following method in
The first microbial progenitor,
Put godubap in a cedar lunch box, cover it with Korean paper, install it in the humus soil, tie it with a wire mesh, cover the fallen leaves, cover it with plastic, and cover the fallen leaves a second time. After doing
Mixed culture by adding muddy sugar at a rate of 1/3 of the weight of godubap in which microorganisms are gathered, and then stored for 1 to 4 weeks at room temperature while maintaining moisture,
It is a source of microorganisms produced by a solidified method in powder form by adding rice bran mixed with water.
The second microbial progenitor,
It is a microbial source species prepared by the method of adding regional soil to the first microbial source species,
The third microbial progenitor,
It is a microbial source species prepared by the method of adding straw to the second microbial source species in an amount of 4 to 6% based on the total weight,
The fourth microbial progenitor,
Adding seawater and water to the third microbial progenitor prepared by the above method,
The addition of seawater and water is fermented by adding a first diluent diluted with seawater and water at a ratio of 1: 2500 to 3000 times to the progenitor species of the third microorganism, and then diluted at a ratio of 1: 1200 to 1700 times It is a microbial progenitor species prepared by adding a second diluent to ferment, followed by adding a third diluent diluted at a ratio of 1: 600 to 800 in order,
Compost production method characterized in that when the temperature of the clippings rises to 70 ℃ or more, water is additionally supplied to maintain the humidity at 40 to 60%.
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