KR102425728B1 - 흰꽃 개양귀비 추출물을 유효성분으로 포함하는 염증 완화용 조성물 - Google Patents

흰꽃 개양귀비 추출물을 유효성분으로 포함하는 염증 완화용 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 흰꽃 개양귀비(Papaver nudicaule (white)) 추출물을 유효성분으로 함유하는 약학 조성물, 화장료 조성물, 또는 건강기능식품 조성물에 관한 것으로, 본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물은 사이토카인 및 염증 관련 매개물질의 발현 억제 활성이 우수하여, 염증 억제, 완화 또는 개선을 위한 기능성 천연 소재로서 유용하다.

Description

흰꽃 개양귀비 추출물을 유효성분으로 포함하는 염증 완화용 조성물 {Inflammatin alleviating composition comprising an extract of white opium-free poppy as an effective ingredient}
본 발명은 흰꽃 개양귀비(Papaver nudicaule (white))의 추출물을 유효성분으로 함유하는 염증 억제, 완화 또는 개선용 약학 조성물, 화장료 조성물 및 건강기능식품 조성물에 관한 것이다.
도로변 경관조성 등 관상용으로 이용되어 온 개양귀비는 꽃양귀비로도 불리며 마약 성분이 없는 안전한 식물로 알려져 있다.
개양귀비의 잎에 항암, 항염, 항진통은 물론 항산화에도 효과가 있는 물질이 함유되어 있다는 것이 밝혀졌다. 최근 연구에 따르면, 꽃양귀비 잎에 암세포를 억제하고 경련을 가라앉히는 켈리도닌, 항암, 소염, 관절염 등에 효능이 있는 것으로 알려진 프로토핀, 최면제나 진통제 등으로 사용되고 있는 크립토핀 등과 같은 유용한 생리활성 물질이 존재하는 것으로 보고되었다.
그러나, 개양귀비와 같은 천연식물은 품종, 생육시기 등에 따라 식물체에서 생성되는 생리활성물질의 종류, 함량 등이 천차만별이기 때문에, 산업적으로 가치있는 소재로 개발하기 위해서는 이러한 특성을 고려하여 연구가 진행될 필요가 있으나, 종래 연구는 단순히 추출물의 특정 생리활성의 규명에 초점을 맞추어 진행되어 왔다는데 한계가 있다. 또한, 아직까지 개양귀비에 존재하는 특정 생리활성물질을 추출하기 위한 최적화된 추출법이 확립되지 못하였다.
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대한민국 공개특허 제10-2011-0001538호(공개일: 2011년01월06일)
본 발명의 목적은 흰꽃 개양귀비 추출물을 유효성분으로 포함하는 염증 억제, 완화, 또는 개선 효과가 우수한 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 항염증 소재로서 산업적 활용가치가 높은 흰꽃 개양귀비 추출물을 제조하기 위한 최적 추출법을 제공하는 것이다.
전술한 과제를 해결하기 위해 예의 연구한 결과, 놀랍게도 본 발명은 특정 생육 시기에 채취한 흰꽃 개양귀비로부터 얻은 추출물이 탁월한 염증 억제, 완화 개선 활성을 나타내는 것을 확인하고, 본 발명을 완성하였다.
그에 따라, 본 발명은 발아 시점으로부터 75일 내지 105일 경과시에 채취한 흰꽃 개양귀비로부터 얻은 추출물을 유효성분으로 포함하는 염증 억제, 완화, 또는 개선용 조성물을 제공한다.
일 실시형태에서, 상기 조성물은 약학 조성물일 수 있다.
또, 일 실시형태에서, 상기 조성물은 화장료 조성물일 수 있다.
또한, 일 실시형태에서, 상기 조성물은 건강기능식품 조성물일 수 있다.
본 발명에 따른 흰꽃 개양귀비 추출물은 발아 시점을 기준으로 75일 내지 105일에 채취한 흰꽃 개양귀비로부터 추출한 추출물로서, 우수한 항염증 효과를 나타내면서 세포 독성이 낮아 안전하므로, 의약품, 화장품, 건강기능식품 등에 분야에서 다양하게 활용할 수 있다는 점에서 산업적인 활용가치가 크다.
도 1은 꽃색이 다른 파파베르 누디카울레(Papaver nudicaule) 5개 품종과 종 자체가 다른 파파베르 파우리에이(Papaver fauriei) 1개 품종을 보여주는 사진이다.
도 2는 꽃색으로 구분한 5개 품종의 파파베르 누디카울레(Papaver nudicaule)과 1개 품종의 파파베르 파우리에이(Papaver fauriei)를 생육시기별(발아 후 약 60일, 약 90일)로 나누어 채취한 시료(잎)로부터 수득한 추출물이 세포 독성을 나타내는지 MTT 분석을 통해 확인한 결과를 나타낸 도면이다.
도 3은 꽃색으로 구분한 5개 품종의 파파베르 누디카울레(Papaver nudicaule)과 1개 품종의 파파베르 파우리에이(Papaver fauriei)를 생육시기별(발아 후 약 60일, 약 90일)나누어 채취한 시료(잎)로부터 수득한 추출물이 Nitric Oxide(NO) 저해 활성을 나타내는지 확인한 결과를 나타낸 도면이다.
도 4는 본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물(NW90)의 PEG2 발현 억제 활성을 확인한 결과를 나타낸 도면이다.
도 5는 본 발명에 따른 흰꽃 개양귀비 추출물(NW90)의 COX2, NOS2 발현 억제 활성을 확인한 결과를 나타낸 도면이다.
도 6은 본 발명에 따른 흰꽃 개양귀비 추출물(NW90)이 사이토카인(IL-6, IL-1β, TNF-α)의 mRNA 발현 수준에 미치는 영향을 RT-PCR을 통해 분석한 결과(도 6a);본 발명에 따른 흰꽃 개양귀비 추출물(NW90)이 사이토카인(IL-6, IL-1β, TNF-α) 단백질 생성에 미치는 영향을 멀티플렉스 검정(multiplex assay)을 통해 분석한 결과(도 6b)를 나타낸 도면이다.
도 7은 본 발명에 따른 흰꽃 개양귀비 추출물(NW90)이 NF-κB 루시퍼레이즈 활성에 미치는 영향을 분석한 결과를 나타낸 도면이다.
도 8은 본 발명에 따른 흰꽃 개양귀비 추출물(NW90) 처치 후, NF-κB 단백질의 인산화에 따른 p65, IκBα 및 STAT3의 발현 및 인산화를 웨스턴 블랏 검정으로 분석한 결과를 나타낸 도면이다.
도 9는 본 발명에 따른 흰꽃 개양귀비 추출물(NW90) 처치 후, p65, p-p65, IκBα, p-IκBα, STAT3, 및 p-STAT3의 발현을 정량분석한 결과를 나타낸 도면이다.
이하, 본원의 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시형태를 들어 상세히 설명한다. 본 발명의 실시형태는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 더욱 완전하게 설명하기 위해서 제공되는 것이다. 따라서, 본 발명의 실시형태는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 이하 설명하는 실시형태로 한정되는 것은 아니다.
본 명세서에서, 어떤 부분이 어떤 구성요소를 “포함”한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성 요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다.
본 명세서에서, 용어 "약"이라는 것은 참조 양, 수준, 값, 수, 빈도, 퍼센트, 치수, 크기, 양, 중량 또는 길이에 대해 최대 15%, 바람직하게는 10%, 더 바람직하게는 5%의 오차 범위에서 변하는 수준, 값, 수, 빈도, 퍼센트, 치수, 크기, 질량, 중량 또는 길이를 의미한다.
본 발명은 흰꽃 개양귀비 추출물, 바람직하게는 발아시점으로부터 특정 시기에 채취한 흰꽃 개양귀비 또는 그의 일부분의 추출물, 구체적으로 발아시점으로부터 60일 초과 120일 미만 경과시에 채취한 흰꽃 개양귀비 또는 그 일부분을 에탄올 또는 에틸아세테이트로 추출하여 수득한 추출물을 유효성분으로 함유하는 염증 억제, 완화 또는 개선용 조성물을 제공한다.
꽃양귀비라는 말은 개양귀비를 지칭하는 용어로 일반적으로 사용되고 있고, 법적으로 재배, 유통을 금지한 양귀비를 제외하고 원예용이나 길꽃용으로 사용이 가능한 양귀비를 지칭하기도 한다.
흔히 길꽃으로 볼 수 있는 조경용 양귀비는 대부분 '꽃양귀비'라는 이름으로 불리고 있다.
국가표준식물목록에서 '꽃양귀비'는 그 학명이 파파베르 누디카울레(Papaver nudicaule)인 것으로 기록되어 있다. 꽃양귀비는 영어 꽃이름으로 Iceland poppy라고 불리지만, 꽃이름과는 달리 아이슬란드가 원산지가 아니고, 시베리아 그리고 북아메리카, 중앙 아시아 산(山) 속 지역인 중국 북부, 몽골 등에 주로 서식한다. 주로 기후가 찬 곳에서 자라고 있어 'Iceland'라는 꽃이름이 붙은 것으로 추정된다.
야생 상태의 꽃양귀비는 주로 노랑색과 흰색의 꽃을 피운다. 육종을 통하여 꽃양귀비는 야생의 꽃색 외에 황색, 노란색, 진홍색, 핑크 등 다양한 꽃색을 갖게 되었고, 조경이나 원예용으로 많이 심는 꽃이 되었다.
본 명세서에서, '꽃양귀비'의 품종은 꽃색을 기준으로 흰색(white), 황색(orange), 노란색(yellow), 진홍색(scalet), 핑크(pink) 등으로 구분한다.
본 명세서에서, '흰꽃 개양귀비'는 흰색의 꽃색을 나타내는 꽃양귀비를 지칭한다.
본 명세서에서, 추출물의 원재료로 사용되는 흰꽃 개양귀비는 흰색의 꽃색을 나타내는 꽃양귀비의 전체 또는 일부분, 예컨대 꽃, 줄기, 잎, 뿌리, 전초, 또는 이들의 혼합물일 수 있으나, 바람직하게는 흰꽃 개양귀비의 잎, 줄기, 또는 상기 잎 및 줄기의 혼합물을 사용할 수 있다. 잎 및 줄기의 혼합물의 경우, 꽃봉오리가 있거나 없는 것 둘 모두를 사용할 수 있으나, 꽃봉오리가 생기면 본 발명의 추출물에서 원하는 항염증 활성을 나타내는 성분들의 생성 보다 개화에 필요한 성분들이 더 많이 생성되게 되므로, 꽃봉오리가 생기기 전의 것을 사용하는 것이 활성 및 취급 용이성 면에서 바람직하다.
본 명세서에서, 달리 정의하지 않는 한, 흰꽃 개양귀비 또는 그의 일부분은 발아 후 약 60일 초과 120일 미만, 바람직하게는 75일 내지 105일, 더 바람직하게는 80일 내지 100일, 가장 바람직하게는 85일 내지 95일 경과시 채취한 것을 의미한다.
전술한 흰꽃 개양귀비의 채취시기와 관련하여, 발아 후 약 60일 초과 120일 미만에 채취시, 흰꽃 개양귀비에서 생합성된 알칼로이드의 총량이 부족할 수 있고, 또 활성 물질들의 종류와 생합성량(예컨대, 발아 후 약 90 일경에 생합성량이 최고로 나타나는, Berberine, Chelidonine, Allocrytopine, Protopine, Dihydrosanguinarine, DL-Demethylcoclaurine, Tetrahydroberberine, Noscapine, Tetrahydropapaverine 등; 데이터 미제시)이 적고/거나 그로 인해 활성도가 저하될 수 있어 추출 후의 추출물에서 목적하는 수준의 항염 효과를 나타낼 수 없게 될 수 있다.
본 명세서에서, 용어 '추출물'은 천연물로부터 어떤 활성 성분을 적당한 용매로 분리한 것을 모두 포함하는 개념으로, 본 발명에서 사용되는 추출물은 추출 또는 정제의 각 단계에서 얻어지는 모든 추출물 및 정제물, 그들의 희석액, 농축액 또는 건조물을 모두 포함하는 개념이다.
일 실시형태에서, 상기 추출물은 당업계에 공지된 추출, 분리 및 분획하는 방법을 사용하여 천연으로부터 추출, 분리 및 분획하여 수득한 것일 수 있으며, 다양한 추출 또는 분획 용매와 추출 방법에 따라 추출될 수 있다.
일 실시형태에서, 상기 추출물은 흰꽃 개양귀비 또는 그의 일부분의 조추출물, 극성용매 가용 추출물 또는 비극성용매 가용 추출물을 모두 포함하며, 그 중에서도 극성용매 가용 추출물인 것이 바람직하다. 더욱이 상기 극성용매 가용 추출물은 물 또는 유기용매, 예를 들어, 상기 용매로는 물, C1-C4의 저급 알코올 및 이들의 혼합용매로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상의 용매일 수 있다.
일예로, 추출용매로서 에탄올 또는 에탄올 수용액을 사용할 수 있고, 구체적으로, 50 이상, 55 이상, 60 이상, 65 이상, 70 이상, 75 이하, 80 이하, 85 이하, 90 이하%(v/v)의 에탄올 수용액일 수 있으며, 바람직하게는 50 이상 90 이하%(v/v)의 에탄올 수용액일 수 있으며, 가장 바람직하게는 1000%(v/v)의 에탄올 수용액일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
또 다른 일예로, 추출용매로서 에틸에테르를 사용할 수 있고, 에틸에테르 단독으로 또는 암모니아와 함께 사용할 수 있다. 암모니아의 농도는 필요에 따라 변경할 수 있으나, 약 10 %(v/v) 농도로 사용하는 것이 바람직할 수 있다.
일 실시형태에서, 추출 온도는 25 내지 100 ℃인 것이 바람직하나, 이에 제한되지 않는다.
일 실시형태에서, 추출방법으로는 열수추출법, 냉침추출법, 환류냉각추출법, 용매추출법, 수증기증류법, 초음파추출법, 용출법, 압착법 등의 방법이 사용될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
일 실시형태에서, 물 또는 유기용매를 이용하여 추출물을 얻은 다음, 당업계에서 알려진 통상의 방법으로 적절한 온도(예컨대, 상온)에서 냉침, 가열 및 여과하여 액상의 추출물을 얻을 수 있으며, 또는 추가로 용매를 증발, 분무건조 또는 동결건조할 수도 있다. 아울러, 상기와 같이 추출된 추출물을 감압 증류 및 동결 건조 또는 분무 건조 등과 같은 추가적인 과정에 의해 분말 상태로 제조할 수도 있다.
일 실시형태에서, 본 발명의 흰꽃 개양귀비 또는 그의 일부분의 추출물은 실리카겔 컬럼 크로마토그래피(silica gel column chromatography), 박층크로마토그래피(thin layer chromatography), 고성능 액체 크로마토그래피(high performance liquid chromatography) 등과 같은 다양한 크로마토그래피를 이용하여 추가로 정제된 분획으로도 얻을 수 있다.
본 명세서에서, 본 발명의 흰꽃 개양귀비 또는 그의 일부분의 추출물(단위: 중량%)의 함량은 전체 조성물에 대하여 0.000001 이상, 0.000005 이상, 0.00001 이상, 0.00005 이상, 0.0001 이상, 0.0005 이상, 0.001 이상, 0.005 이상, 0.01 이상, 0.05 이상, 0.1 이상, 0.5 이상, 1 이하, 2 이하, 3 이하, 4 이하, 5 이하, 6 이하, 7 이하, 8 이하, 9 이하, 10 이하 중량%일 수 있고, 바람직하게는 0.000001 내지 10 중량%일 수 있으며, 보다 바람직하게는 0.000001 내지 1 중량%일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명의 흰꽃 개양귀비 또는 그의 일부분의 추출물은 우수한 염증 억제 활성을 나타내는 것일 수 있다.
구체적으로, 본 발명의 흰꽃 개양귀비 또는 그의 일부분의 추출물은 NF-κB, STAT-3, 또는 상기 둘 모두의 전사 활성을 조절하여 사이토카인 분비를 억제할 수 있다.
일 실시형태에서, 상기 사이토카인은 IL-1β 또는 IL-6일 수 있으나, 이로만 제한되는 것은 아니다.
본 발명의 흰꽃 개양귀비 또는 그의 일부분의 추출물은 NOS2(nitric oxide synthase 2), COX2(Cytochrome c oxidase subunit 2), 또는 상기 둘 모두의 발현을 조절하여 염증 관련 매개물질의 발현을 억제할 수 있다.
일 실시형태에서, 상기 염증 관련 매개물질은 NO(Nitric Oxide) 또는 PGE2(Prostaglandin E2)일 수 있으나, 이로만 제한되는 것은 아니다.
본 발명의 흰꽃 개양귀비 또는 그의 일부분의 추출물은 유입원인 그람음성 세균의 지질다당류(lipopolysaccharide, LPS)의 내독소에 의한 NOS2, COX2 등의 염증 관련 매개물질의 발현을 효과적으로 억제할 수 있고, NF-κB와 STAT3가 관여하는 염증신호전달 경로에 관여하여 p65, p-p65, IκBα, p-IκBα 및 p-STAT3의 인산화를 억제할 수 있으므로, 그람음성균, 예컨대, 살모넬라균, 이질균, 수막염균 등 외막에 존재하는 지질다당류(lipopolysaccharide, LPS)의 내독소에 의한 염증으로 수반되는 복통, 설사 및 상기 둘 모두, 또는 염증을 수반하는 폐렴을 억제, 완화, 또는 개선하는 약학적 조성물의 유효성분로서 유용할 수 있다.
일 양상에서, 본 발명은 흰꽃 개양귀비 또는 그의 일부분의 추출물, 바람직하게는 발아시점으로부터 60일 초과 120일 미만, 바람직하게는, 75일 내지 105일 경과시에 채취한 흰꽃 개양귀비 또는 그 잎 및/또는 줄기의 추출물, 더 바람직하게는 발아시점으로부터 75일 내지 105일 경과시에 채취한 흰꽃 개양귀비 또는 그 잎 및/또는 줄기를 에탄올 또는 에틸아세테이트로 추출하여 수득한 추출물을 유효성분으로 포함하는 염증 억제, 완화 또는 개선용 약학적 조성물을 제공한다.
본 명세서에서, 용어 '투여'는 임의의 적절한 방법으로 개체에게 소정의 흰꽃 개양귀비 또는 그 일부분의 추출물을 포함하는 조성물을 제공하는 것을 의미하는 것으로, 상기 조성물은 약학적으로 유효한 양으로 투여될 수 있다.
본 명세서에서, 용어 '약학적으로 유효한 양'은 염증 또는 염증을 수반한 질환 내지 이상 증상을 억제, 완화 또는 개선하기에 충분한 양을 의미하며, 유효 용량 수준은 염증의 종류 및 중증도, 대상체의 연령, 성별, 약물에 대한 민감도, 투여 시간, 투여 경로 및 배출 비율, 치료 기간, 동시 사용되는 약물을 포함한 요소 및 기타 의학 분야에 잘 알려진 요소에 따라 결정될 수 있다.
일례로 본 발명에 따른 상기 흰꽃 개양귀비 또는 그 일부분의 추출물을 포함하는 조성물의 1일 투여 용량은 0.1 mg/kg/일 내지 5000 mg/kg/일, 보다 구체적으로는 50 mg/kg/일 내지 500mg/kg/일이 될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
일 실시형태에서, 상기 조성물은 개별 치료제로 투여하거나 다른 치료제와 병용하여 투여될 수 있고 종래의 치료제와 순차적으로 또는 동시적으로 투여될 수 있다. 또한, 상기 조성물은 단일 또는 다중 투여될 수 있다. 전술한 요소를 종합적으로 고려하여 부작용 없이 최소한의 양으로 최대 효과를 얻을 수 있는 양을 투여하는 것이 중요하며, 이는 당업자에 의해 특별한 어려움 없이 결정될 수 있다.
일 실시형태에서, 상기 조성물은 대상체에게 다양한 경로로 투여될 수 있다. 투여 경로의 예로는, 경구, 직장, 정맥, 근육 또는 피하 투여를 들 수 있으나, 이로만 국한되는 것은 아니다.
일 실시형태에서, 상기 조성물은 염증 그 자체 또는 질환 내지 이상 증상에 수반되는 염증의 억제, 완화 또는 개선을 위하여 단독으로, 또는 식이요법, 물리치료 및 생물학적 반응 조절제를 사용하는 방법들과 병용하여 사용할 수 있다.
다른 양상에서, 본 발명은 흰꽃 개양귀비 또는 그의 일부분의 추출물, 바람직하게는 발아시점으로부터 75일 내지 105일 경과시에 채취한 흰꽃 개양귀비 또는 그 잎 및/또는 줄기의 추출물, 더 바람직하게는 발아시점으로부터 75일 내지 105일 경과시에 채취한 흰꽃 개양귀비 또는 그 잎 및/또는 줄기를 에탄올 또는 에틸아세테이트로 추출하여 수득한 추출물을 포함하는 피부 염증 억제, 완화, 또는 개선용 화장료 조성물을 제공한다.
본 명세서에서, '화장료 조성물'은 사람 또는 동물의 외관을 아름답게 하는 모든 물건을 포함하는 개념으로, 본 발명의 조성물은 생체 리듬에 따른 생리적인 현상 또는 외부 자극에 의한 피부에서의 악영향을 억제하여 사람 또는 동물의 외관을 아름답게 하는 물건을 지칭하는 개념이나, 이에 제한되는 것은 아니다.
일 실시형태에서, 상기 화장료 조성물은 본 발명의 흰꽃 개양귀비 또는 그 일부분의 추출물 외에 화장료 조성물에 통상적으로 사용되는 항산화제, 안정화제, 용해화제, 비타민, 안료, 향료 등과 같은 통상적인 보조제 및 담체가 더 포함될 수 있다. 예를 들어, 상기 화장료 조성물에는 글리세린, 부틸렌 글라이콜, 폴리옥시에칠렌 경화피마자유, 토코페릴 아세테이트, 시트릭산, 판테놀, 스쿠알란, 소듐 시트레이트, 알란토인 등의 보조성분이 추가로 더 포함될 수 있다.
일 실시형태에서, 상기 화장료 조성물은 기본적으로 피부에 도포되는 것이므로, 당업계의 화장료 조성물을 참조하여 통상적으로 제조되는 어떠한 제형으로도 제조될 수 있다. 예를 들어, 페이스트, 겔, 크림, 파우더, 스프레이, 용액, 유탁액, 현탁액, 계면활성제-함유 클린싱, 로션, 비누, 오일, 파운데이션 등의 제형으로 제조될 수 있다.
일 실시형태에서, 본 발명의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는, 담체 성분으로 동물성유, 식물성유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크, 산화아연 등이 포함될 수 있다.
일 실시형태에서, 본 발명의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는, 담체 성분으로 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트, 폴리아미드 파우더 등이 포함될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄, 디메틸 에테르 등의 추진체를 포함할 수 있다.
일 실시형태에서, 본 발명의 제형이 용액 또는 유탁액인 경우에는, 담체 성분으로 용매, 용해화제, 유탁화제 등이 포함될 수 있고, 구체적으로 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질벤조에이트, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜, 소르비탄의 지방산 에스테르 등이 포함될 수 있다.
일 실시형태에서, 본 발명의 제형이 현탁액인 경우에는, 담체 성분으로 물, 에탄올, 프로필렌글리콜 등의 액상 희석제; 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르, 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르 등의 현탁제; 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가, 트라칸트 등이 포함될 수 있다.
일 실시형태에서, 본 발명의 제형이 계면-활성제 함유 클린징인 경우에는, 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르 설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성유, 라놀린유도체, 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 포함될 수 있다.
또 다른 양상에서, 본 발명은 흰꽃 개양귀비 또는 그의 일부분의 추출물, 바람직하게는 발아시점으로부터 75일 내지 105일 경과시에 채취한 흰꽃 개양귀비 또는 그 잎 및/또는 줄기의 추출물, 더 바람직하게는 발아시점으로부터 75일 내지 105일 경과시에 채취한 흰꽃 개양귀비 또는 그 잎 및/또는 줄기를 에탄올 또는 에틸아세테이트로 추출하여 수득한 추출물을 유효성분으로 포함하는 염증 억제, 완화 또는 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.
본 명세서에서, '건강기능식품'이란 식품에 물리적, 생화학적, 생물공학적 수법 등을 이용하여 해당 식품의 기능을 특정 목적에 작용, 발현하도록 부가가치를 부여한 식품군이나 식품 조성이 갖는 생체방어리듬조절, 질병 방지와 회복 등에 관한 체내조절기능을 생체에 대하여 충분히 발현하도록 설계하여 가공한 식품으로, 장기적으로 복용하였을 때 인체에 무해하여야 한다.
일 실시형태에서, 상기 건강기능식품에는 식품학적으로 허용 가능한 식품 보조 첨가제를 포함할 수 있으며, 건강기능식품의 제조에 통상적으로 사용되는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더욱 포함할 수 있다.
일 실시형태에서, 상기 건강기능식품 조성물을 식품 첨가물로 사용할 경우, 상기 조성물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효성분의 혼합양은 사용 목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다.
일 실시형태에서, 상기 건강기능식품의 예로는 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알콜 음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 해당 식품의 기능을 특정 목적에 작용, 발현하도록 부가가치를 부여한 식품군이나 식품 조성이 갖는 생체방어리듬조절, 질병 방지와 회복 등에 관한 체내조절기능을 생체에 대하여 충분히 발현하도록 설계된 식품을 모두 포함한다.
일 실시형태에서, 상기 건강기능식품 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 더 포함할 수 있고, 그 밖에 본 발명의 건강기능식품 조성물은 천연 과일주스, 과일주스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 더 포함할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다.
중복되는 내용은 본 명세서의 복잡성을 고려하여 임의로 생락하며, 본 명세서에서 달리 정의되지 아니한 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상적으로 사용되는 의미를 갖는 것으로 이해되어야 한다.
이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 실시예 및 제제예를 들어 상세하게 설명하기로 한다. 다만 하기의 실시예 및 제제예는 본 발명의 내용을 예시하는 것일 뿐 본 발명의 범위가 하기 실시예 및 제제예에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 실시예 및 제제예는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위해 제공되는 것이다.
재료
도 1에 나타낸 것과 같이, 꽃색이 다른 파파베르 누디카울레(Papaver nudicaule) 5개 품종과 종 자체가 다른 파파베르 파우리에이(Papaver fauriei) 1개 품종의 잎/줄기 부위를 발아된 시점을 기준으로 약 30일, 약 60일, 약 90일에 채취하여 시료로 사용하였다. 각 시료의 채취시기에 약간의 편차가 있지만, 기재 편의상 아래와 같이 NW(30), NW(60), NW(90)으로 표기하였다.
품종명 및 채취시기
Figure 112019128671357-pat00001
* DAT: 발아 후 약 30, 60, 90일
[참고예] 추출물 시료의 최적 추출법 확립
최적 추출용매 선별
목적하는 활성 성분을 가장 효율적으로 추출할 수 있는 용매를 확인하기 위해, 5가지 각기 다른 용매(50% 메탄올, 80% 메탄올, 100% 메탄올, 100% 메탄올, 에틸에테르 + 10% 암모니아 용액)를 이용하여 추출을 진행하였다.
준비한 6개 품종에서 생육 시기별로 채취한 잎 시료 5, 10, 20 mg을 2 ㎖ 용량의 에펜도르프 튜브에 담고, 5가지 각각의 용매 1mL를 가한 후, 30초간 볼텍싱한 후, 상온에서 30분간 초음파를 이용하여 추출하였다.
에틸에테르를 추출용매로 사용한 경우, 휘발성이 강하기 때문에 추출 후 즉시 농축을 진행하였고, 100% 메탄올에 재용해시켰다. 그런 다음, 추출액을 0.2 μm의 공극 크기를 갖는 시린지 필터를 이용하여 필터링한 후, 수득한 여과액을 1 ㎖ 용량의 바이얼에 담아 분석을 진행하였다.
추출 용매 최적화 정도를 확인하기 위해 모든 시료에 존재하는 프로토핀(protopine) 성분을 분석하여 확인하였으며, 그 결과를 아래에 정리하였다.
프로토핀의 생성물 이온의 영역
Figure 112019128671357-pat00002
모든 시료에서 프로토핀 성분이 검출되어 프로토핀 피크의 영역을 이용하여, 추출용매의 추출 효율을 비교하였다.
생성물 이온(Q3)의 영역값이 에틸에테르 + 10% 암모니아 > 100% 에탄올 > 80% 에탄올 > 100% 메탄올 > 50% 메탄올 순으로 나타났으며, 에틸에테르를 이용한 추출법이 추출효율 측면에서 가장 우수한 것을 확인하였다.
그러나, 에틸에테르의 경우 휘발성이 강하고, 전처리시 파이펫팅이 곤란한 점 등 취급하기 어려웠기 때문에, 2번째로 효율이 높았던 100% 에탄올을 이용한 추출법을 최적 시료 추출법으로 확정하였다.
이하의 실험예에서는 100% 에탄올을 이용한 추출법으로 추출한 시료를 사용하였다.
[실험예 1] MTT 검정을 이용한 세포 독성 분석
품종/생육시기별 각 추출물의 세포독성을 비교하기 위하여 MTT 분석법으로 세포 생존율을 측정하였다. MTT 분석법은 살아있는 세포의 미토콘드리아에 있는 탈수소 효소작용에 의하여 MTT 테트라졸리움이 MTT formazan[3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyl-tetrazoliumbromide]으로 환원되는 정도를 측정하는 검사법으로, 본 실험예에서는 세포주(RAW264.7 마우스 대식세포주)를 이용하였다.
세포주(RAW264.7 마우스 대식세포주)를 DMEM 배지(PAN-biotech)에 10% 우태아 혈청(BioProjects International), 1% antibiotic/antimycotic (Corning)를 첨가하여 37℃, 5% CO2 배양기에서 배양하여 준비하였다(이하의 RAW264.7 세포주를 사용하는 실험예의 경우, 모두 동일한 방식으로 준비하였음).
준비한 RAW264.7 대식세포주를 96-웰(well) 플레이트에 104 cells/well로 분주하여 하룻밤 동안 배양하였다. 배양 다음날, 각 품종의 추출물을 500 ㎍/㎖까지 농도별로 1시간 전에 처리한 후, 100 ng/㎖의 LPS를 함께 24시간동안 처리하였다. 24시간 경과 후, 2 ㎎/㎖의 MTT 시약(Sigma Aldrich)을 20 ㎕씩 각 웰(well) 마다 넣어준 후, 37 ℃에서 3시간 동안 배양하였다. DMSO를 첨가한 후, VersaMax Pro Microplate Reader(Molecular Devices, California, USA)를 이용하여 540 ㎚에서 흡광도를 측정하였다. 측정 결과는 SoftMax Pro Software를 이용하여 분석하였다.
도 2에 나타낸 것과 같이, 생육시기별(발아 후 60일, 90일)로 수확한 6개 품종으로부터 얻은 각각의 에탄올 추출물의 세포독성을 MTT 검정을 통해 확인한 결과, NY60, NW60, NW90, NP60, NP90, NS60, FW60과 FW90에서는 최고 처리 농도(500 ㎍/㎖)에서 10% 미만의 세포 독성이 나타나, 유의한 수준의 큰 세포독성이 없는 것으로 확인되었다.
그러나, 추출물 NO60과 NO90은 최고 처리 농도(500 ㎍/㎖)에서 최대 약 15 내지 20% 정도의 세포 독성을 나타내었고, NS90과 NY90은 최대 약 25 내지 28% 정도의 세포 독성을 나타내었다. 따라서, 생육시기 및 품종에 따라 추출물의 세포독성에 상당한 차이가 있는 것을 알 수 있었다.
[실험예 2] 개양귀비 품종별 생육시기에 따른 품종별 NO(Nitric Oxide) 억제 활성 비교
생육시기에 따른 각 품종별 추출물의 항염증 효과를 비교하기 위하여 NO(Nitric Oxide) 생성량을 측정하였다.
준비한 RAW264.7 대식세포주에, 각 품종의 에탄올 추출물을 125 내지 500 ㎍/㎖ 농도로 1시간전 처리한 후, 100 ng/㎖의 LPS를 함께 처리하여 24시간 배양하였다. 배양액을 수거하여 Griess reagent(5 %(v/v) 인산 중의 1 %(w/v)의 술파닐아미드 및 0.1 %(w/v)의 나프틸에틸렌아민-HCL과 동일 부피)와 혼합하여 실온에서 10분간 반응시켰다. 반응 완료 후, Microplate reader(Molecular Devices, California, USA)를 이용하여 570nm에서 흡광도 측정하였다.
도 3에 나타낸 것과 같이, 생육 시기별(발아 후 약 60일, 약 90일)로 수확한 파파베르 누디카울레(Papaver nudicaule) 5개 품종 및 파파베르 파우리에이(Papaver fauriei) 1개 품종으로부터 얻은 각각의 에탄올 추출물의 처리 농도별로 LPS로 염증 유도시 대표적인 염증지표인 Nitric Oxide(NO) 발현 저해능력 분석결과, 모든 추출물에서 NO 발현이 억제되는 것으로 나타났다.
그러나, NO90과 NS90에서는 농도의존적인 NO 억제 활성이 나타나지 않았다. NY와 NW는 생장시기별(발아 후 약 60일, 약 90일), 처리 농도별 의존적으로 NO 억제 활성이 증가하였다.
NO 억제 활성 분석 결과를 종합할 때, NO 억제 활성이 가장 높아 항염증 활성이 우수한 추출물은 NW90인 것으로 나타났다. 그에 따라, NW60 및 NW90 기준으로 NW의 생장 속도, 상태 변화(예컨대, 꽃봉오리 생성, 개화), 생합성 물질의 종류와 합성량의 변화 등을 고려하면, 60일 초과 120일 미만, 더 정확하게는 90±15일(즉, 75 내지 105일)의 생육시기에 수득한 NW 추출물은 NW90과 동일하거나 유사한 수준의 항염 활성을 나타낼 것임을 기대할 수 있다.
[실험예 3] ELISA 검정을 통한 NW90의 PGE2 억제 효과 확인
NO 억제 활성이 가장 높게 나타난 NW90 추출물을 대상으로 PGE2 발현에 미치는 영향을 ELISA 검정을 통해 확인하였다.
RAW264.7 대식세포주를 6-웰(well) 플레이트에 106 cells/well로 분주하여 하룻밤 배양하였다. 배양 다음날, NW90 추출물을 500 ㎍/㎖까지 농도별로 1시간 전에 처리한 후, 100 ng/ml의 LPS를 처리하고 24시간 동안 배양하였다. 24시간 후, 세포 배양액 1 ㎖을 파이펫으로 덜어 내어 e-tube에 옮겨서 샘플을 준비하였다.
R&D ELISA 키트(R&D Systems, MN, USA) 내의 IL-1beta가 코팅되어 있는 마이크로플레이트에 샘플을 50 ㎕씩 넣고 상온에서 2시간 동안 반응시켰다. 세척용 버퍼 400 ㎕씩 첨가하고, 5회 세척하였다. 컨주게이트 항체를 100 ㎕씩 첨가하고, 2시간 동안 상온에서 반응시켰다. 세척용 버퍼 400 ㎕씩 첨가하고 5회 세척하였다. 기질 용액 100 ㎕씩 첨가하고 30분 동안 상온에서 반응시켰다. 중단 용액(Stop solution) 100 ㎕씩 첨가하고 조심히 진탕시켰다. VersaMax Pro Microplate Reader (Molecular Devices) 장비를 이용하여 540nm 파장에서 값을 측정하였다.
도 4에 나타낸 것과 같이, RAW264.7 세포주를 대상으로 NW90이 LPS 처리 시 염증매개 물질인 PGE2 분비에 미치는 영향을 ELISA 검정을 통해 확인한 결과, NW90 추출물은 처리 농도 250 ㎍/㎖부터 농도의존적으로 PGE2 생성을 억제시키는 것으로 나타났다.
[실험예 4] 웨스턴 블랏 검정을 통한 NW90의 COX2 및 NO 생성 억제 효과 확인
NW90이 PGE2 발현에 관여하는 세포 신호전달 물질인 COX2와 NO 생성에 관여하는 효소인 NOS2 발현에 미치는 영향을 확인하기 위해, 웨스턴 블랏 검정을 수행하였다.
RAW264.7 대식세포주를 100mm 디쉬에 3 X 106 cells로 분주하여 하룻밤 배양하였다. 다음날, NW90 추출물을 500 ㎍/㎖까지 농도별로 1시간 전에 처리 한 후, 100 ng/㎖의 LPS를 함께 24시간 동안 처리하였다. 24시간 후 세포를 PBS(1XPBS, PBST(0.1% Tween20) buffer)를 이용하여 세척한 다음, 단백질 분해 버퍼(10X Protein lysis buffer(Cell signaling Technology), 1mM PMSF, PIC(Sigma-aldrich))를 이용하여 단백질을 분해하였다. Bradford 방법으로 Bio-rad protein assay(Bio-rad lab, California, USA)을 이용하여, 샘플의 단백질을 정량한 후, 각 샘플당 20 ㎍씩 동일한 양으로 단백질 샘플을 제조하였다.
8% SDS-PAGE 겔(gel)을 제조하고 겔을 Western blot 전기영동장치 Mini-PROTEAN 3 multi-casting chamber(Bio-rad lab, California,USA)의 웨스턴 블랏 탱크에 장착한 후, 전개 버퍼를 채웠다. 단백질 마커(ELPIS bio)와 샘플을 겔에 로딩한 후, +/- 를 맞춰서 탱크와 전원을 연결하고 90V로 2시간 동안 전개시켰다. SDS-PAGE를 통해 분리한 단백질을 NC 멤브레인(PALL corp, NY, USA)에 옮겼다(이송(Trasfer) 단계).
(+) 스펀지-3M 페이퍼(Whatman 3MM paper; Thermo Fisher Scientific)-NC 멤브레인-SDS PAGE 겔-3M 페이퍼-스펀지 (-) 방향으로 쌓아준 카세트를 웨스턴 블랏 탱크에 장착한 후, 이동 버퍼를 채우고, 100V로 2시간 동안 전개시켰다. 멤브레인을 5% 스킴 밀크 버퍼에 넣고, 1시간 동안 상온에서 반응시켰다(블록킹 단계).
5% BSA(Bovogen biologicals, Australia) 버퍼에 각각의 1차 항체[COX2(Cell Signaling Technology, Danvers, MA, USA) 및 NOS2(Santa Cruz, CA, USA)]를 1:100 내지 500의 희석비로 희석한 후, 4℃에서 하룻밤 반응시켰다(락킹(rocking) 단계). 멤브레인을 PBST 버퍼로 10분씩 3번 반복해서 세척하였다.
5% 스킴 밀크(Difco Skim milk(Becton Dickinson, NJ, USA))에 2차 항체(Jackson ImmunoResearch Laboratories, Inc, PA, USA)를 1:5000 내지 10000의 희석비로 희석한 후, 상온에서 1시간 동안 반응시켰다. 멤브레인을 PBST 버퍼로 10분씩 3번 반복해서 세척하였다. ECL 용액(DoGEN Bio) 을 멤브레인에 1분 동안 반응시킨 후, 암실에서 Kodak GBX developer/Fixer를 이용하여 감광하여 밴드를 분석하였다(도 5a).
COX2 및 NOS2의 발현을 β-액틴 단백질 발현 수준에 대하여 표준화하고, ImageJ 소프트웨어를 사용하여 각 밴드에 대해 덴시토미트리 분석법으로 정량분석하였다(도 5b, 5c). 데이터는 적어도 3회의 독립 실험으로부터 평균±SD(표준편차)로 제시된다. (*P<0.05, **P<0.01, 및 ***P<0.001는, LPS 단독으로 처리된 군과 대비하였을 때의 통계적으로 유의한 차이를 나타냄)
도 5a 내지 5c에 나타낸 것과 같이, NW90 추출물은 PGE2 발현에 관여하는 세포 신호전달 물질인 COX2와 NO 생성에 관여하는 효소인 NOS2 발현에 미치는 영향을 확인한 결과, NW90 추출물은 COX2와 NOX2 단백질 발현을 저해하는 것으로 나타났다. 이를 통해 NW90은 PGE2와 NO 생성 억제를 효과적으로 유도할 수 있다는 결론에 도달했다.
[실험예 5] NW90 추출물의 염증성 사이토카인의 생성에 미치는 영향 분석
(실험예 5-1) NW90 추출물의 사이토카인 RNA 발현 수준에 미치는 영향 분석
NW90이 Cytokines(IL-6, IL-1β, TNF-α) mRNA 발현 수준에 미치는 영향을 RT-PCR(qPCR)을 통해 분석하였다.
RAW264.7 대식세포주를 6-웰 플레이트에 106 cells/well로 분주하여 하룻밤 배양하였다. 다음날, NW90 추출물을 500 ㎍/㎖까지 농도별로 1시간 전에 처리 한 후, 100 ng/㎖의 LPS를 함께 24시간 동안 처리하였다. 24시간 후 세포를 TRI Reagent solution(Ambion, Waltham, MA, USA)을 이용하여 총 RNA를 분리하였다. Nano drop으로 RNA를 정량하였다. 정량한 RNA 2 ㎍과 PrimeScript first strand cDNA synthesis kit(Takara Korea Biomedical Inc.)를 사용하여, cDNA를 합성하였다. 합성한 cDNA와 하기의 정방향 프라이머/역방향 프라이머, SYBR, 뉴클레아제-프리 워터를 이용하여 혼합물을 제조하였다(cDNA 100 ng, 정방향 프라이머/역방향 프라이머 각각 10 μM 0.8 ㎕, SYBR 10 ㎕에 뉴클레아제-프리 워터를 채워, 최종 부피 20ul로 함). StepOne Plus realtime 장비(Waltham, Massachusetts, USA)를 이용하여 PCR를 진행하였다(Realtime PCR 조건: 95도 - 2min, 95 ℃-10s, 60 ℃-10s, 72 ℃-20s-40 cycle).
프라이머 서열정보
Figure 112019128671357-pat00003
도 6a에 나타낸 것과 같이, NW90은 IL-6, IL-1β, TNFα의 전사(trascription)에 영향을 미쳐, LPS 처리에 의해 증가된 사이토카인들의 mRNA 발현 수준을 감소시켰다.
(실험예 5-2) NW90 추출물의 사이토카인 단백질 생성에 미치는 영향 분석
NW90 추출물이 사이토카인(IL-6, IL-1β, TNF-α) 단백질 생성에 미치는 영향을 멀티플렉스 에세이를 통해 분석하였다.
준비한 RAW264.7 대식세포주를 6-웰(well) 플레이트에 106 cells/well로 분주하여 하룻밤 배양하였다. 다음날, 개양귀비 추출물을 500 ㎍/㎖까지 농도별로 1시간 전처리한 후, 100 ng/㎖의 LPS를 함께 24시간 동안 처리하였다. 24시간 후, 세포 배양액 1 ㎖를 파이펫으로 따서 e-tube에 모아서 샘플 준비하였다. Magnetic R&D Multi-Analyte 키트(R&D Systems, MN, USA)에 있는 사이토카인 비드를 이용하여 비드 50 ul와 샘플 50 ul을 4℃에서 하룻밤 반응(shaking)시켰다. 세척 버퍼를 이용하여 3회 이상 세척하였다. Biotin antibody를 50 ul를 첨가하고, 상온에서 1시간 동안 반응(shaking) 시켰다. 세척 버퍼를 이용하여 3회 이상 세척하였다. Streptavidin-PE를 50 ㎕ 첨가하고, 상온에서 30분 동안 반응(shaking)시켰다. 세척 버퍼를 이용하여 3회 이상 세척하였다. 세척 버퍼 100 ㎕를 첨가한 다음 2분간 반응시킨 후, Luminex 200 장비(Luminex 200 instrument/xPONENT3.1 software (Texas, USA))를 이용하여 사이토카인을 측정하였다.
도 6b에 나타낸 것과 같이, NW90 추출물은 LPS에 의해 증가된 IL-6, IL-1β의 단백질 생성을 억제하는 활성을 나타내었다. 특히 IL-6보다 IL-1β 생성을 보다 효율적으로 억제하였다. 다만, NW90은 TNF-α 단백질 생성에는 영향을 미치지 아니하였다.
[실험예 6] NW90 추출물의 전사 인자의 신호전달경로에 미치는 영향 분석
NW90 추출물이 LPS에 의한 염증 신호전달에 작용하는 전사 인자인 NF-κB의 p65, IκBα, STAT3에 미치는 영향을 분석하였다.
RAW264.7 대식세포주를 6-웰(well) 플레이트에 3 X 105 cells/well로 분주하여 하룻밤 배양하였다. 세포배양액을 무혈청 배지로 교체한 후, 형질감염 혼합액(transfection mixture)을 제조하였다. 무혈청 배지 200 ㎕에, Luc plasmid DNA(pSTAT3-Luc, NF-kb-Luc) 1.5 ㎍과 리포펙타민(Transfection agent lipofectamine 2000(Invitrogen, California, USA)) 4 ㎕를 넣고 파이펫팅으로 혼합한 후, 20분간 반응시켰다. 혼합액을 세포에 처리한 후, 7시간 이상 반응시켰다. 7시간 후, 10% FBS 배지로 교체하고, 그 다음날, 형질감염시킨 세포를 24-웰(well) 플레이트에 3 X 105 cells/well로 다시 분주하여 하룻밤 배양하였다. 그 다음날, NW90 추출물을 500 ㎍/㎖까지 농도별로 1시간 동안 전처리한 후, 100 ng/㎖의 LPS를 함께 3시간(NF-kb)/24h(pSTAT3) 동안 처리하여 반응시켰다. 반응 시간 경과 후, 세포배양액을 따라 내고, 세포를 PBS 버퍼로 세척하였다. Luciferase assay 키트(Promega, Madison, WI, USA)의 세포 분해 버퍼를 세포에 처리하여 세포를 분해시켰다. Luminometer 용 96-웰(well) 플레이트에 Luciferase reagent 100 ul와 세포 분해 버퍼 20 ㎕를 첨가하여 섞어준 뒤, LuBi Microplate Luminometer (MicroDigital Co)를 이용하여 발광값을 측정하였다.
도 7에 나타낸 것과 같이, NW90 추출물을 250 ㎍/㎖ 및 500 ㎍/㎖g 처리 후, 3시간(도 7a), 24시간(도 7b) 경과 후에 루시퍼레이즈 활성을 측정한 결과, NW90 추출물은 LPS에 의한 염증 신호전달에 작용하는 전사 인자들의 활성을 전해하는 것으로 나타났다.
추가로 p65, IκBα and STAT3의 발현 및 인산화를 전술한 것과 같이 처리한 RAW264.7 세포에서 웨스턴 블랏 검정법을 이용하여 분석하였다. 이때 β-액틴을 내부 대조군으로 사용하였다. 그 결과, 도 8에 나타낸 것과 같이, NF-kB 단백질의 인산화는 NW90 처리에 따라 농도의존적으로 억제되는 것으로 나타났다.
p65, p-p65, IκBα, p-IκBα, STAT3, 및 p-STAT3의 발현을 β-액틴 단백질 발현 수준에 대하여 표준화하고, ImageJ 소프트웨어를 사용하여 각 밴드에 대해 덴시토미트리 분석법으로 정량분석하였다(도 9). 데이터는 적어도 3회의 독립 실험으로부터 평균±SD(표준편차)로 제시된다. (*P<0.05, **P<0.01, 및 ***P<0.001는, LPS 단독으로 처리된 군과 대비하였을 때의 통계적으로 유의한 차이를 나타냄). 도 9에 나타낸 것과 같이, p65, p-p65, IκBα, p-IκBα 및 p-STAT3 각각의 발현량을 정량화한 결과값은 전반적으로 감소하는 것을 확인할 수 있으며, 이로부터 NW90이 NF-κB의 p65, IκBα와 STAT3의 인산화를 효과적으로 조절하는 것을 알 수 있었다. 이러한 결과를 통해, 본 발명의 NW90 추출물은 NF-κB와 STAT3의 전사 활성을 효율적으로 억제하여이들이 관여하는 염증 신호전달경로에 관여하여우수한 항염증 활성을 나타낼 수 있고, 그에 따라 천연 항염증 소재로서 활용가치가 크다는 결론에 도달할 수 있다.
이하 본 발명에 따른 추출물을 이용한 제제예를 설명하나, 본 발명을 한정하는 것이 아니라 구체적으로 설명하는 수단으로 활용하고자 함이다.
<제제예 1> 약학적 조성물의 제조
1-1. 연고 제조
성분 함량 (중량%)
본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물 1
글리세린 8
부틸렌글리콜 4
유동파라핀 15
베타글루칸 7
카보머 0.1
카프릴릭/카프릭 트리글리세라이드 3
스쿠알란 1
세테아릴 글루코사이드 1.5
소르비탄 스테아레이트 0.4
세테아릴 알코올 1
밀납 3
방부제, 색소, 향료 적당량
정제수 to 100 (잔량)
상기 성분 조성에 따라 혼합한 후, 통상의 연고 제조 방법에 따라 연고를 제조할 수 있다. 당업자는 상기 배합표를 참고하여 다른 성분들을 추가로 첨가하거나, 적절히 조정할 수 있다.
1-2. 정제 제조
성분 함량 (mg)
본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물 100
옥수수전분 100
락토오스 100
마그네슘 스테아레이트 2
상기 성분 조성에 따라 혼합한 후, 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조할 수 있다. 당업자는 상기 배합표를 참고하여 다른 성분들을 추가로 첨가하거나, 적절히 조정할 수 있다.
1-3. 캡슐제 제조
성분 함량 (mg)
본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물 10
결정성 셀룰로오스 3
락토오스 14.8
마그네슘 스테아레이트 0.2
상기 성분 조성에 따라 혼합한 후, 젤라틴 캡슐에 충진하여 캡슐제를 제조할 수 있다. 당업자는 상기 배합표를 참고하여 다른 성분들을 추가로 첨가하거나, 적절히 조정할 수 있다.
1-4. 산제 제조
성분 함량 (mg)
본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물 20
락토오스 100
탈트 10
상기 성분 조성에 따라 혼합한 후, 기밀포에 충진하여 산제를 제조할 수 있다. 당업자는 상기 배합표를 참고하여 다른 성분들을 추가로 첨가하거나, 적절히 조정할 수 있다.
<제제예 2> 화장료 조성물의 제조
2-1. 밀크로션 제조
성분 함량 (%)
본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물 0.1
글리세린 5.1
프로필렌글리콜 4.2
토코페릴아세테이트 3.0
유동파라핀 4.6
트리에탄올아민 1.0
스쿠알란 3.1
마카다미아너트오일 2.5
폴리소르베이트-60 1.6
프로필파라벤 0.6
카르복시비닐폴리머 1.5
0.1
방부제 0.1
정제수 to 100 (잔량)
상기 조성을 갖는 혼합물을 사용하여 통상의 방법으로 밀크로션을 제조할 수 있다. 당업자는 상기 배합표를 참고하여 다른 성분들을 추가로 첨가하거나, 적절히 조정할 수 있다.
2-2. 영양크림 제조
성분 함량 (%)
본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물 0.5
글리세린 4.0
바셀린 3.5
트리에탄올아민 2.1
유동파라핀 5.3
스쿠알란 3.0
밀납 2.6
토코페릴아세테이트 5.4
폴리소르베이트-60 3.2
카르복실비닐폴리머 1.0
솔비탄세스퀴올레이트 3.1
0.1
방부제 0.1
정제수 to 100 (잔량)
상기 조성을 갖는 혼합물을 사용하여 통상의 방법으로 영양크림을 제조할 수 있다. 당업자는 상기 배합표를 참고하여 다른 성분들을 추가로 첨가하거나, 적절히 조정할 수 있다.
2-3. 마사지크림 제조
성분 함량 (%)
본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물 0.5
글리세린 4.0
바셀린 3.5
트리에탄올아민 0.5
유동파라핀 4.0
스쿠알란 3.0
밀납 2.1
토코페릴아세테이트 0.1
폴리소르베이트-60 2.4
카르복실비닐폴리머 1.0
솔비탄세스퀴올레이트 2.3
0.1
방부제 0.1
정제수 to 100 (잔량)
상기 조성을 갖는 혼합물을 사용하여 통상의 방법으로 마사지크림을 제조할 수 있다. 당업자는 상기 배합표를 참고하여 다른 성분들을 추가로 첨가하거나, 적절히 조정할 수 있다.
2-4. 세정 및 피부 진정용 바디클렌저 제조
성분 함량 (g)
본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물 1
음이온계면활성제 18
비이온성 계면활성제 5
글리세린 7
소듐클로라이드 3
천연올리브 액상비누 15
향료 0.1
to 100 (잔량)
상기 조성을 갖는 혼합물을 사용하여 통상의 방법으로 세정 및 피부 진정용 바디클렌저를 제조할 수 있다. 당업자는 상기 배합표를 참고하여 다른 성분들을 추가로 첨가하거나, 적절히 조정할 수 있다.
2-5. 유연화장수 제조
성분 함량 (%)
본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물 0.1
1,3-부틸렌글리콜 5.2
올레일알코올 1.5
에탄올 3.2
폴리소르베이트-20 3.2
벤조페논-9 2.0
카르복시비닐폴리머 1.0
글리세린 3.5
0.01
방부제 0.01
정제수 잔량
상기 조성을 갖는 혼합물을 사용하여 통상의 방법으로 유연화장수를 제조할 수 있다. 당업자는 상기 배합표를 참고하여 다른 성분들을 추가로 첨가하거나, 적절히 조정할 수 있다.
<제제예 3> 건강기능식품 조성물의 제조
3-1. 기능성 건강식품 제조
성분 함량 (mg)
본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물 100
비타민 A 아세테이트 7.0
비타민 E 1.0
비타민 B1 0.13
비타민 B2 0.15
비타민 B6 0.5
비타민 B12 0.2
비타민 C 10
비오틴 1.0
니코틴산아미드 1.7
엽산 5.0
판토텐산 칼슘 0.5
황산제1철 1.75
산화아연 0.82
탄산마그네슘 2.53
제1인산칼륨 1.5
제2인산칼슘 5.5
구연산칼륨 9.0
탄산칼슘 100
염화마그네슘 24.8
상기 성분들을 혼합한 다음, 과립(환) 형태로 제형화하여 건강기능식품을 제조할 수 있다. 특히, 상기 비타민 성분 및 미네랄 성분의 배합비는 건강식품의 유형, 기호 등에 따라 적절히 변경될 수 있다. 당업자는 상기 배합표를 참고하여 다른 성분들을 추가로 첨가하거나, 적절히 조정할 수 있다.
3-2. 기능성 건강음료 제조
성분 함량 (g)
본 발명의 흰꽃 개양귀비 추출물 0.1
비타민 A 0.2
비타민 B1 0.25
비타민 B2 0.3
비타민 C 15
비타민 E(분말) 10
젖산철 19.75
산화아연 3.5
니코틴산아미드 3.5
0.1
정제수 to 100 (잔량)
통상의 기능성 건강음료 제조방법에 따라, 상기 성분들을 혼합한 다음, 약 1시간 동안 약 85℃에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2L 용기에 취득하여 밀봉멸균한 뒤 냉장보관하여 건강음료를 제조할 수 있다. 이때, 상기 성분들의 배합비는 수요 계층, 수요 지역 등의 기호도에 따라서 변경될 수 있다. 당업자는 상기 배합표를 참고하여 다른 성분들을 추가로 첨가하거나, 적절히 조정할 수 있다.

Claims (16)

  1. 흰꽃 개양귀비(Papaver nudicaule (white))의 잎 및 줄기의 혼합 추출물을 유효성분으로 함유하는 염증 억제 또는 완화용 조성물로서,
    상기 흰꽃 개양귀비 추출물은 발아 후 75일 내지 105일인 시기에 채취한 흰꽃 개양귀비의 잎 및 줄기의 혼합물을 에탄올 수용액 또는 에틸에테르 용액으로 추출하여 수득한 것인, 염증 억제 또는 완화용 조성물.
  2. 제1항에 있어서, 상기 흰꽃 개양귀비 추출물은 발아 후 90일 경과 시기에 채취한 흰꽃 개양귀비의 잎 및 줄기의 혼합물을 에탄올 수용액 또는 에틸에테르 용액으로 추출하여 수득한 것인, 염증 억제 또는 완화용 조성물.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서, NF-κB, STAT-3, 또는 상기 둘 모두의 전사 활성을 조절하여 사이토카인 분비를 억제하는, 염증 억제 또는 완화용 조성물.
  4. 제3항에 있어서, 상기 사이토카인은 IL-1β 또는 IL-6인, 염증 억제 또는 완화용 조성물.
  5. 제1항 또는 제2항에 있어서, NOS2, COX2, 또는 상기 둘 모두의 발현을 조절하여 염증 관련 매개물질의 발현을 억제하는, 염증 억제 또는 완화용 조성물.
  6. 제5항에 있어서, 상기 염증 관련 매개물질은 NO 또는 PGE2인, 염증 억제 또는 완화용 조성물.
  7. 삭제
  8. 제1항 또는 제2항에 있어서, 약제학적 조성물인, 염증 억제 또는 완화용 조성물.
  9. 삭제
  10. 흰꽃 개양귀비(Papaver nudicaule (white))의 잎 및 줄기의 혼합 추출물을 유효성분으로 포함하는 염증의 억제, 완화 또는 개선을 위한 건강기능식품 조성물로서,
    상기 흰꽃 개양귀비 추출물은 발아 후 75일 내지 105일인 시기에 채취한 흰꽃 개양귀비의 잎 및 줄기의 혼합물을 에탄올 수용액 또는 에틸에테르 용액으로 추출하여 수득한 것인, 염증의 억제, 완화 또는 개선을 위한 건강기능식품 조성물.
  11. 제10항에 있어서, 상기 흰꽃 개양귀비 추출물은 발아 후 90일 경과 시기에 채취한 흰꽃 개양귀비의 잎 및 줄기의 혼합물을 에탄올 수용액 또는 에틸에테르 용액으로 추출하여 수득한 것인, 염증의 억제, 완화 또는 개선을 위한 건강기능식품 조성물.
  12. 삭제
  13. 제10항 또는 제11항에 있어서, 상기 흰꽃 개양귀비 추출물은 NOS2, COX2, 또는 상기 둘 모두의 발현을 조절하여 염증 관련 매개물질의 발현을 억제하는 것인, 건강기능식품 조성물.
  14. 제13항에 있어서, 상기 염증 관련 매개물질은 NO 또는 PGE2인, 건강기능식품 조성물.
  15. 제10항 또는 제11항에 있어서, 액제 또는 환제로 제형화된 것인, 건강기능식품 조성물.
  16. 제1항 또는 제2항에 있어서, 화장료 조성물인, 염증 억제 또는 완화용 조성물.
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