KR102418101B1 - 패오니플로린 또는 알비플로린을 포함하는, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물 - Google Patents
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Abstract
본 명세서에는 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 및 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 중 어느 하나를 유효성분으로 포함하는, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물이 개시된다. 외인성 노화의 일종인 UV에 의해 야기되는 광노화(photoaging)와는 달리 내인성 노화는 나이가 들어감에 따라 나타나는 자연스러운 현상 중 하나로, 본 발명의 패오니플로린 또는 알비플로린은 세월의 흐름을 늦춰 아름다움을 유지시키고자 하는 대상에게 유용하다. 이에 따라 본 발명의 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 과 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물은 화장품, 또는 건강기능식품 등 다양한 형태로 활용될 수 있다는 이점이 있다.
Description
본 명세서에는 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물이 개시된다.
노화는 내인성 노화와 외인성 노화로 구분된다. 종래 상기 양 노화는 분자의 기전 수준에서 명확하게 나뉘어 연구되지 않았으나, 옥내 노동자(indoor laborer)과 옥외 노동자(outdoor laborer)의 피부 상태, 특히 노화에 의한 주름의 형태나 변색 등의 상태가 다름을 확인하고, 내인성 노화와 외인성 노화를 명확하게 구분 지어 분석하기 시작하였다. 내인성 노화는 생리적인 노화로도 지칭되는 것으로, 나이가 들어감에 따른 정상적인 노화에 관련된 것이다. 반면, 외인성 노화는 통상 환경에 의한 노화이며, 이와 같은 노화는 보다 구체적으로는 태양, 빛, 또는 기타 다른 방사선에 대한 노출 때문에 발생하는 광-노화 현상의 일종이다. 옥내 노동자의 경우, 외인성 노화보다는 주로 내인성 노화에 의하여 피부 노화가 진행된다.
내인성 노화로 인해 발생하는 피부의 변화는 내생 인자를 포함하는 유전상 프로그램된 서열의 결과로서, 이러한 내인성 노화는 피부 세포의 재생을 점감시킨다. 이에 따라 피하 지방 조직의 감소와 같은 임상적으로 손상된 외관과 미세한 선과 작은 주름살의 외관을 나타낸다. 또한, 탄성 섬유의 수와 두께의 증가, 탄성 조직막으로부터 연직 섬유의 상실과 이러한 탄성 조직 세포에서 대형 불규칙 섬유 아세포의 발생과 같은 조직 병리학적 변화를 수반한다.
이와 대조적으로, 외인성 노화는 주름살이 두꺼워지고 축 늘어진 바랜 피부와 같은 임상적으로 손상된 외관을 나타내며, 피부 상부의 탄성 물질의 과다 축적과 콜라겐 섬유의 변질과 같은 조직 병리학적 변화를 수반한다.
따라서, 내인성 노화와 외인성 노화는 구분되어 예방 또는 개선되어야 할 필요성을 갖는다. 일례로 UV를 방지하고자 하는 자외선차단제는 햇빛에 대한 보호를 통하여 피부가 광-노화에 대해 보호, 예방될 수 있도록 하여 외인성 노화에 예방 또는 개선에 효과를 나타내나 내인성 노화에 대한 예방 또는 개선에 효과를 나타내지는 못한다.
이에, 본 발명자들은 본질적으로 내인성 노화를 예방 또는 개선할 수 있는 방법에 대하여 모색하던 중, 패오니플로린과 알비플로린이 내인성 노화의 예방 또는 개선에 효과가 있음을 확인하고 본 발명을 완성하였다.
Helfrich, Yolanda Rosi, Dana L. Sachs, and John J. Voorhees. "Overview of skin aging and photoaging." Dermatology Nursing 20.3 (2008): 177.
일 측면에서, 본 발명의 목적은 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 및 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 중 하나 이상을 유효성분으로 포함하는, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물을 제공하는 것이다.
상기 과제를 달성하기 위하여, 일 측면에서 본 발명은 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 및 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 중 하나 이상을 유효성분으로 포함하는, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물을 제공한다.
또한, 일 측면에서 본 발명은 상기 조성물이 화장료 조성물인, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물을 제공한다.
또한, 일 측면에서 본 발명은 상기 조성물이 건강기능식품 조성물인, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물을 제공한다.
일 측면에서 본 발명의 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 과 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 은 내인성 노화를 예방 또는 개선한다. 외인성 노화의 일종인 UV에 의해 야기되는 광노화(photoaging)와는 달리 내인성 노화는 나이가 들어감에 따라 나타나는 자연스러운 현상 중 하나로, 본 발명의 패오니플로린 또는 알비플로린은 세월의 흐름을 늦춰 아름다움을 유지시키고자 하는 대상에게 유용하다. 이에 따라 본 발명의 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 과 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 은 화장품, 또는 건강기능식품 등 다양한 형태로 활용될 수 있다는 이점이 있다.
도 1은 자극원을 TNF-α로 하여 패오니플로린 또는 알비플로린에 의한 MMP-1 억제 효과를 확인한 결과를 나타내는 도이다.
도 2는 자극원을 TNF-α로 하여 패오니플로린 및 알비플로린 조합에 의한 MMP-1 억제 효과를 확인한 결과를 나타내는 도이다.
도 3은 자극원을 UV로 하여 패오니플로린 또는 알비플로린 조합에 의한 MMP-1 억제 효과를 확인한 결과를 나타내는 도이다.
도 2는 자극원을 TNF-α로 하여 패오니플로린 및 알비플로린 조합에 의한 MMP-1 억제 효과를 확인한 결과를 나타내는 도이다.
도 3은 자극원을 UV로 하여 패오니플로린 또는 알비플로린 조합에 의한 MMP-1 억제 효과를 확인한 결과를 나타내는 도이다.
일 측면에서 본 발명은 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 및 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 중 하나 이상을 유효성분으로 포함하는, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물을 제공한다.
이하, 상세히 설명한다.
본 명세서에 있어서, '패오니플로린(paeoniflorin)'은 분자식 C23H28O11의 분자량 480의 물질로서 하기 화학식 1로 표시된다.
본 명세서에 있어서, '알비플로린(albiflorin)'은 분자식 C23H28O11의 분자량 480의 물질로서 하기 화학식 2로 표시된다.
본 명세서에 있어서, '약학적으로 허용 가능'이란 통상의 복용량으로 이용할 때 상당한 독성 효과를 피함으로써, 동물, 보다 구체적으로는 인간에게 사용할 수 있다는 정부 또는 이에 준하는 규제 기구의 승인을 받을 수 있거나 승인 받거나 또는 약전에 열거되거나 기타 일반적인 약전으로 인지되는 것을 의미한다.
본 명세서에 있어서, '염', 특히 '약학적으로 허용 가능한 염'은 개체에게 비교적 비독성이고 무해한 유효작용을 갖는 농도로서 패오니플로린 또는 알비플로린의 염으로부터 기인한 부작용이 패오니플로린 또는 알비플로린의 이로운 효능을 저하시키지 않는 임의의 모든 유기 또는 무기 부가염을 모두 포함하는 것으로, 패오니플로린 또는 알비플로린으로 표시되는 화합물에 존재할 수 있는 산성 또는 염기성 기(group)의 염을 모두 포함한다. 약학적으로 허용되는 유리산(free acid)에 의해 형성되는 산부가염 또는 염기에 의해 형성되는 금속염이 있다.
상기 유리산으로는 무기산과 유기산이 사용될 수 있으며 무기산으로는 염산, 브롬화수소산, 브롬산, 황산, 염산, 황산, 아황산, 질산 또는 인산 등이 사용될 수 있고 유기산으로는 아세트산, 프로파이옹산, 헥사노산, 시클로펜테인프로피온산, 글라이콜산, 피루브산, 락트산, 말론산, 숙신산, 말산, 말레산, 푸마르산, 타르타르산, 시트르산, 벤조산, 3-(4-히드록시벤조일) 벤조산, 신남산, 만델산, 메테인설폰산, 에테인설폰산, 2-에테인-디설폰산 2-히드록시에테인설폰산,벤젠설폰산, 4-클로로벤젠설폰산, 2-나프탈렌설폰산, 4-툴루엔설폰산, 캄퍼설폰산, 4-메틸바이시클로[2,2,2]-oct-2-엔-1-카르복실산, 글루코햄톤산, 3-페닐프로파이온산, 트리메틸아세트산, tert-7부틸아세트산, 라우릴 황산, 글루콘산, 글루탐산, 히드록시나프토산, 살리실산, 스테아르산, 뮤콘산, 후마산 또는 구연산 등이 사용될 수 있다. 상기 금속염으로는 알칼리 금속염 또는 알칼리 토금속염이 있으며, 나트륨, 칼륨 또는 칼슘염이 유용하다.
본 명세서에 있어서, '이성질체'는 특히 광학 이성질체(optical isomers)(예를 들면, 본래 순수한 거울상 이성질체(essentially pure enantiomers), 본래 순수한 부분 입체 이성질체(essentially pure diastereomers) 또는 이들의 혼합물)뿐만 아니라, 형태 이성질체(conformation isomers)(즉, 하나 이상의 화학 결합의 그 각도만 다른 이성질체), 위치 이성질체(position isomers)(특히, 호변이성체(tautomers)) 또는 기하 이성질체(geometric isomers)(예컨대, 시스-트랜스 이성질체)를 포함한다.
상기 '본래 순수(essentially pure)'란, 예컨대 거울상 이성질체 또는 부분 이성질체와 관련하여 사용한 경우, 거울상 이성질체 또는 부분 이성질체를 예로 들 수 있는 구체적인 화합물이 약 90% 이상, 바람직하게는 약 95% 이상, 보다 바람직하게는 약 97% 이상 또는 약 98% 이상, 보다 더 바람직하게는 약 99% 이상, 보다 더욱 더 바람직하게는 약 99.5% 이상(w/w) 존재하는 것을 의미한다.
본 명세서에 있어서, '수화물(hydrate)'은 물이 결합되어 있는 화합물을 의미하며, 물과 화합물 사이에 화학적인 결합력이 없는 내포 화합물을 포함하는 광범위한 개념이다.
본 명세서에 있어서, '용매화물'은 용질의 분자나 이온과 용매의 분자나 이온 사이에 생긴 고차의 화합물을 의미한다.
이에, 상기 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 및 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 은 시판되는 물질을 구입하여 사용할 수 있으며, 또는 작약이나 모란 등의 목단과에 속하는 식물의 추출물이나 분획물로부터 공지의 방법으로 분리 및 정제하여 사용할 수 있다. 다만, 작약이나 모란 등의 목단과에 속하는 식물의 추출물이나 분획물 등에 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 또는 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 등이 포함되어 있으나, 양 물질은 조성 및 함량이 상이한 바, 상기 추출물이나 분획물로부터 정제 및 분리라는 별도의 과정을 거쳐 수득한 화합물인 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 및 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 중 하나 이상이 본 발명의 유효성분에 해당되는 것이다.
일 실시예에서, 유효성분의 조합에 의한 시너지 효과를 꾀하기 위하여, 상기 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 및 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 모두를 유효성분으로 할 수 있다. 이때, 일례로 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물은 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물 100 중량부에 대하여 1 이상, 2 이상, 3 이상, 4 이상, 5 이상, 6 이상, 7 이상, 8 이상, 9 이상, 10 이상, 11 이하, 12 이하, 13 이하, 14 이하, 15 이하, 16 이하, 17 이하, 18 이하, 19 이하, 20 이하, 21 이하, 22 이하, 23 이하, 24 이하, 25 이하, 26 이하, 27 이하, 28 이하, 29 이하, 30 이하 중량부일 수 있으며, 바람직하게는 1 내지 30 중량부일 수 있고, 보다 바람직하게는 5 내지 15 중량부일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 명세서에 있어서, '내인성 노화'는 생리적인 노화로도 지칭되는 것으로, 나이가 들어감에 따른 정상적인 노화에 관련된 것으로, 유전상 프로그램화된 서열의 결과이다. 반면, 외인성 노화는 통상 환경에 의한 노화이며, 이와 같은 노화는 보다 구체적으로는 태양, 빛, 또는 기타 다른 방사선에 대한 노출 때문에 발생하는 광-노화 현상의 일종이다.
상기 내인성 노화는 피부 세포의 재생을 점감시키며, 이에 따라 피하 지방 조직의 감소와 같은 임상적으로 손상된 외관과 미세한 선과 작은 주름살의 외관을 나타낸다. 또한, 탄성 섬유의 수와 두께의 증가, 탄성 조직막으로부터 연직 섬유의 상실과 이러한 탄성 조직 세포에서 대형 불규칙 섬유 아세포의 발생과 같은 조직 병리학적 변화를 수반한다.
일 실시예로서 내인성 염증, 특히 TNF-α에 의한 내인성 염증에 의한 노화일 수 있다. 아울러, 본 발명의 내인성 노화는 염증인자로서 TNF-α 외에 생체 내 TNF-α가 증가됨으로서 발생할 수 있는 내인성 노화를 모두 포함한다. 즉, 일 실시예로 본 발명의 내인성 노화는 TNF-α에 의한 노화일 수 있다.
본 명세서에 있어서, '예방'은 조성물의 투여에 의해 내인성 노화를 억제하거나 내인성 노화의 발생을 지연시키는 모든 행위를 의미한다.
본 명세서에 있어서, '개선'은 조성물의 투여에 의해 내인성 노화에 의한 주름의 개수가 줄거나 피부 표면이 보다 탄력성 있도록 하여 피부가 더 젊어 보이도록 하는 모든 행위를 의미한다.
내인성 노화와 외인성 노화는 예방 또는 개선에 있어서 접근 방법이 상이한데, 일 실시예로 본 발명의 내인성 노화 예방 또는 개선은 MMP-1 억제에 의한 것을 포함하나, 이에 제한되는 것은 아니다.
또한, 일 측면에서 본 발명은 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 및 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 중 하나 이상을 유효성분으로 포함하는, 내인성 노화 예방 또는 개선용 화장료 조성물을 제공한다.
본 명세서에 있어서, '화장료 조성물'은 인체의 외관을 아름답게 하는 모든 물건을 포함하는 개념으로, 본 발명의 내인성 노화 예방 또는 개선용 화장료 조성물은 생체리듬에 따른 생리적인 현상으로서 피부에서의 악영향을 억제하여 인체의 외관을 아름답게 하는 물건을 지칭하는 개념이나, 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 화장료 조성물은 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 및 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 외에 화장료 조성물에 통상적으로 사용되는 항산화제, 안정화제, 용해화제, 비타민, 안료, 향료 등과 같은 통상적인 보조제 및 담체가 더 포함될 수 있다. 예를 들어, 상기 화장료 조성물에는 글리세린, 부틸렌 글라이콜, 폴리옥시에칠렌 경화피마자유, 토코페릴 아세테이트, 시트릭산, 판테놀, 스쿠알란, 소듐 시트레이트, 알란토인 등의 보조성분이 추가로 더 포함될 수 있다. 이때, 상기 화장료 조성물 내 유효성분의 함량(단위: 중량%)은 조성물 전체 중량에 대하여 0.000001 이상, 0.000005 이상, 0.00001 이상, 0.00005 이상, 0.0001 이상, 0.0005 이상, 0.001 이상, 0.005 이상, 0.01 이상, 0.05 이상, 0.1 이상, 0.5 이상, 1 이하, 2 이하, 3 이하, 4 이하, 5 이하, 6 이하, 7 이하, 8 이하, 9 이하, 10 이하일 수 있고, 바람직하게는 0.000001 내지 10 중량%일 수 있으며, 보다 바람직하게는 0.000001 내지 1 중량%일 수 있고, 가장 바람직하게는 0.00001 중량%일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 일 실시예로 상기 유효성분은 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 및 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 중 하나 이상이다.상기 화장료 조성물은 기본적으로 피부에 도포되는 것이므로, 당업계의 화장료 조성물을 참조하여 통상적으로 제조되는 어떠한 제형으로도 제조될 수 있다. 예를 들어, 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클린싱, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이 등으로 제형화될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 보다 상세하게는, 유연 화장수, 영양 화장수, 영양크림, 마사지크림, 에센스, 아이크림, 클렌징크림, 클렌징폼, 클렌징워터, 마스크팩, 스프레이 또는 파우더의 제형으로 제조될 수 있다.
본 발명의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는, 담체 성분으로 동물성유, 식물성유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크, 산화아연 등이 포함될 수 있다.
본 발명의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는, 담체 성분으로 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트, 폴리아미드 파우더 등이 포함될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄, 디메틸 에테르 등의 추진체를 포함할 수 있다.
본 발명의 제형이 용액 또는 유탁액인 경우에는, 담체 성분으로 용매, 용해화제, 유탁화제 등이 포함될 수 있고, 구체적으로 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜, 소르비탄의 지방산 에스테르 등이 포함될 수 있다.
본 발명의 제형이 현탁액인 경우에는, 담체 성분으로 물, 에탄올, 프로필렌글리콜 등의 액상 희석제; 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르, 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르 등의 현탁제; 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가, 트라칸트 등이 포함될 수 있다.
본 발명의 제형이 계면-활성제 함유 클린징인 경우에는, 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르 설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성유, 라놀린유도체, 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 포함될 수 있다.
또한, 일 측면에서 본 발명은 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 및 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 중 하나 이상을 유효성분으로 포함하는, 내인성 노화 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.
본 명세서에 있어서, '건강기능식품'이란 식품에 물리적, 생화학적, 생물공학적 수법 등을 이용하여 해당 식품의 기능을 특정 목적에 작용, 발현하도록 부가가치를 부여한 식품군이나 식품 조성이 갖는 생체방어리듬조절, 질병 방지와 회복 등에 관한 체내조절기능을 생체에 대하여 충분히 발현하도록 설계하여 가공한 식품으로, 장기적으로 복용하였을 때 인체에 무해하여야 한다.
상기 건강기능식품에는 식품학적으로 허용 가능한 식품 보조 첨가제를 포함할 수 있으며, 건강기능식품의 제조에 통상적으로 사용되는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더욱 포함할 수 있다.
상기 건강기능식품 조성물을 식품 첨가물로 사용할 경우, 상기 조성물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효성분의 혼합양은 사용 목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다. 일반적으로, 상기 식품 조성물 내 유효성분의 함량(단위: 중량%)은 조성물 전체 중량에 대하여 0.000001 이상, 0.000005 이상, 0.00001 이상, 0.00005 이상, 0.0001 이상, 0.0005 이상, 0.001 이상, 0.005 이상, 0.01 이상, 0.05 이상, 0.1 이상, 0.5 이상, 1 이하, 2 이하, 3 이하, 4 이하, 5 이하, 6 이하, 7 이하, 8 이하, 9 이하, 10 이하일 수 있고, 바람직하게는 0.000001 내지 10 중량%일 수 있으며, 보다 바람직하게는 0.000001 내지 1 중량%일 수 있고, 가장 바람직하게는 0.00001 중량%일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 이에 제한되는 것은 아니다. 일 실시예로 상기 유효성분은 패오니플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 및 알비플로린, 또는 그 염, 이성질체, 수화물 또는 용매화물; 중 하나 이상이다. 그러나, 건강 및 위생을 목적으로 하거나 또는 건강 조절을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우에는 상기 범위 이하일 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로도 사용될 수 있다.
상기 건강기능식품의 종류에 특별한 제한은 없다. 상기 물질을 첨가할 수 있는 건강기능식품의 예로는 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알콜 음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 해당 식품의 기능을 특정 목적에 작용, 발현하도록 부가가치를 부여한 식품군이나 식품 조성이 갖는 생체방어리듬조절, 질병 방지와 회복 등에 관한 체내조절기능을 생체에 대하여 충분히 발현하도록 설계된 식품을 모두 포함한다.
상기 외에 본 명세서 내 개시된 건강기능식품 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 포함할 수 있다. 그 밖에 본 발명의 식품 조성물은 천연 과일주스, 과일주스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 포함할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 조성물 100 중량부 당 0.01 내지 0.1 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.
중복되는 내용은 본 명세서의 복잡성을 고려하여 생락하며, 본 명세서에서 달리 정의되지 않은 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상적으로 사용되는 의미를 갖는 것이다.
이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 실시예 및 비교예를 들어 상세하게 설명하기로 한다. 다만 하기의 실시예 및 비교예는 본 발명의 내용을 예시하는 것일 뿐 본 발명의 범위가 하기 실시예 및 비교예에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 실시예 및 비교예는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위해 제공되는 것이다.
실시예 1. 패오니플로린(paeoniflorin) 또는 알비플로린(albiflorin)에 의한 MMP-1 억제 효과 확인(자극원: TNF-α)
ATCC사로부터 수득한 섬유아세포를 10%(v/v)의 FBS를 포함하는 배지에 분주한 후, 24시간 동안 37℃ 및 5% CO2 조건 하에서 배양하였다. 이 후 상기 배지를 무-혈청 배치로 배지를 갈아준 후 6시간 이상 동안 세포를 배양하였다. 그리고 나서, 내인성 노화를 발생시키는 내인성 염증 인자로서 TNF-α 10ng/ml을 처리하고, 패오니플로린(Sigma Aldrich사)을 0.1 ppm 또는 1 ppm으로 처리한 후 48시간 동안 배양하였다. 48시간이 경과한 후에, 배양액만을 일부 분리하여 이 기술분야에서 일반적으로 사용되는 방식으로 MMP-1 ELISA를 수행하였다. 한편, 음성 대조군에는 패오니플로린을 처리하지 않았으며, 양성 대조군에는 패오니플로린 대신 ATRA(All-trans retinoic acid) 2 μM을 첨가하였다.
이어서, 별도로 나머지 배양액을 일부 분리하여 이 기술분야에서 일반적으로 사용되는 방식으로 CCK8(cell count kit-8) 분석을 수행하여 세포 생존(cell viability), 즉 세포 증식률을 측정하였으며, 상기 측정값을 이용하여 상기 MMP-1 ELISA 수행으로 수득한 결과값을 보정하였다.
한편, 패오니플로린을 0.1 ppm 또는 1 ppm를 처리하는 대신, 알비플로린(Wako chemical 사) 0.1 ppm 또는 1 ppm을 처리한 것 외에는 상기 패오니플로린을 처리하여 확인한 MMP-1 억제 효과를 확인한 것과 동일한 방식으로 알비플로린에 의한 MMP-1 억제 효과를 확인하였다.
상기 실험에 따른 MMP-1 값을 도 1에 나타내었으며, 음성대조군을 기준으로 상기 도 1의 MMP-1 값을 MMP-1 억제율(%)로 환산한 값을 표 1에 나타내었다.
정규화된 MMP-1 |
미처리군 | TNF-α (10 ng/ml) | |||||
음성대조군 | 양성대조군 | 패오니플로린(ppm) | 알비플로린(ppm) | ||||
0.1 | 1 | 0.1 | 1 | ||||
억제율(%) | - | 0.00 | 48.75 | 69.34 | 66.49 | 63.25 | 59.44 |
상기 표 1 및 도 1에 나타낸 바와 같이, TNF-α를 처리한 음성대조군에 대한 값을 100으로 잡고 각각 양성대조군인 ATRA, 실험군이 패오니플로린 또는 알비플로린을 처리한 경우, 양성대조군에 비하여 실험군인 패오니플로린 또는 알비플로린에서 MMP-1이 약 40 내외의 값을 가짐을 확인하였다. 즉, 패오니플로린 또는 알비플로린에 의한 MMP-1 억제율이 약 60% 내외임을 확인하였다. 이는 패오니플로린 또는 알비플로린이 우수한 내인성 노화 예방 또는 개선 효과를 가짐을 나타낸다.
실시예 2. 패오니플로린(paeoniflorin) 및 알비플로린(albiflorin) 조합에 의한 MMP-1 억제 효과 확인(자극원: TNF-α)
패오니플로린을 0.1 ppm 또는 1 ppm를 처리하는 대신, 10 대 1의 비율로 혼합한 패오니플로린 및 알비플로린 조합(P+A)을 각각 0.1+0.01 ppm 또는 0.1+0.01 ppm으로 처리한 것 외에는 상기 실시예 1-1과 동일한 방식으로 패오니플로린 및 알비플로린 조합에 의한 MMP-1 억제 효과를 확인하였다.
상기 실험에 따른 MMP-1 값을 도 2에 나타내었으며, 음성대조군을 기준으로 상기 도 2의 MMP-1 값을 MMP-1 억제율(%)로 환산한 값을 표 2에 나타내었다.
정규화된 MMP-1 |
미처리군 | TNF-α (10 ng/ml) | |||
음성대조군 | 양성대조군 | 패오니플로린+알비플로린 (ppm) | |||
0.1+0.01 | 0.1+0.01 | ||||
억제율(%) | - | 0.00 | 48.75 | 76.67 | 70.02 |
상기 표 2 및 도 2에 나타낸 바와 같이, 패오니플로린과 알비플로린을 적절하게 혼합하여 처리한 경우, MMP-1 억제율이 평균 70% 이상, 구체적으로 각각 70.02%와 76.67%임을 확인하였다. 상기 실시예 1에서 확인한 패오니플로린과 알비플로린 각각으로부터 얻은 MMP-1 억제율보다 현저한 값이다. 이에 따라, 상기 실험 결과는 패오니플로린 및 알비플로린의 조합이 현저한 내인성 노화 예방 또는 개선 효과를 가짐을 나타낸다.
비교예 1. 패오니플로린(paeoniflorin) 또는 알비플로린(albiflorin)에 의한 MMP-1 억제 효과 확인(자극원: UV)
ATCC사로부터 수득한 섬유아세포를 10%(v/v)의 FBS를 포함하는 배지에 분주한 후, 24시간 동안 37℃ 및 5% CO2 조건 하에서 배양하였다. 이 후 상기 배지를 무-혈청 배치로 배지를 갈아준 후 6시간 이상 동안 세포를 배양하였다. 그리고 나서, 외인성 노화를 발생시키는 외인성 자극 인자로서 UVB를 30mJ/cm2로 처리하고, 패오니플로린(Sigma Aldrich사)을 0.1 ppm 또는 1 ppm으로 처리한 후 48시간 동안 배양하였다. 48시간이 경과한 후에, 배양액만을 일부 분리하여 이 기술분야에서 일반적으로 사용되는 방식으로 MMP-1 ELISA를 수행하였다. 한편, 음성 대조군에는 패오니플로린을 처리하지 않았으며, 양성 대조군에는 패오니플로린 대신 ATRA(All-trans retinoic acid) 2 μM을 첨가하였다.
이어서, 별도로 나머지 배양액을 일부 분리하여 이 기술분야에서 일반적으로 사용되는 방식으로 CCK8(cell count kit-8) 분석을 수행하여 세포 생존(cell viability), 즉 세포 증식률을 측정하였으며, 상기 측정값을 이용하여 상기 MMP-1 ELISA 수행으로 수득한 결과값을 보정하였다.
한편, 패오니플로린을 0.1 ppm 또는 1 ppm를 처리하는 대신, 알비플로린(Wako chemical 사) 0.1 ppm 또는 1 ppm을 처리한 것 외에는 상기 패오니플로린을 처리하여 확인한 MMP-1 억제 효과를 확인한 것과 동일한 방식으로 알비플로린에 의한 MMP-1 억제 효과를 확인하였다.
상기 실험에 따른 MMP-1 값을 도 3에 나타내었으며, 음성대조군을 기준으로 상기 도 3의 MMP-1 값을 MMP-1 억제율(%)로 환산한 값을 표 3에 나타내었다.
정규화된 MMP-1 |
미처리군 | UVB (30 mJ/cm2) | |||||
음성대조군 | 양성대조군 | 패오니플로린 (ppm) |
알비플로린 (ppm) |
||||
0.1 | 1 | 0.1 | 1 | ||||
억제율(%) | - | 0.00 | 25.72 | -3.27 | -22.03 | -5.29 | -10.96 |
상기 표 1 및 도 1에 나타낸 바와 같이, UBV를 처리한 음성대조군의 값을 100으로 잡고 각각 양성대조군인 ATRA, 실험군인 패오니플로린 또는 알비플로린을 처리한 경우, 양성대조군에 비하여 실험군이 패오니플로린 또는 알비플로린에서 MMP-1이 오히려 증가함을 확인하였다. 음성 대조군에 비하여 최대 22.03% 정도로 MMP-1이 증가하였다. 상기의 결과는 패오니플로린 또는 알비플로린이 외인성 노화의 일종인 광노화에는 효과가 없음을 나타내며, 동시에 내인성 노화에 보다 특이적인 효과를 가지는 물질임을 시사한다.
본 발명의 일 실시예에 따른 조성물의 제형예를 아래에서 설명하나, 다른 여러 가지 제형으로도 응용 가능하며, 이는 본 발명을 한정하고자 함이 아니라 본 발명을 구체적으로 설명하고자 함이다.
제제예 1. 화장료 제제의 제조
1-1. 유연화장수 제조
패오니플로린 또는 알비플로린 0.1중량%, 1,3-부틸렌글리콜 5.2중량%, 올레일알코올 1.5중량%, 에탄올 3.2중량%, 폴리솔베이트 20 3.2중량%, 벤조페논-9 2.0중량%, 카르복실비닐폴리머 1.0중량%, 글리세린 3.5중량%, 미량의 향, 미량의 방부제 및 잔량의 정제수를 혼합하여 통상의 방법으로 유연화장수를 제조하였다.
1-2. 밀크로션 제조
패오니플로린 또는 알비플로린 0.1중량%, 글리세린 5.1중량%, 프로필렌글리콜 4.2중량%, 토코페릴아세테이트 3.0중량%, 유동파라핀 4.6중량%, 트리에탄올아민 1.0중량%, 스쿠알란 3.1중량%, 마카다미아너트오일 2.5중량%, 폴리솔베이트 60 1.6중량%, 솔비탄세스퀴롤레이트 1.6중량%, 프로필파라벤 0.6중량%, 카르복실비닐폴리머 1.5중량%, 미량의 향, 미량의 방부제, 잔량의 정제수를 혼합하여 통상의 방법으로 밀크로션을 제조하였다.
1-3. 영양크림 제조
패오니플로린 또는 알비플로린 0.5중량%, 글리세린 4.0중량%, 바셀린 3.5중량%, 트리에탄올아민 2.1중량%, 유동파라핀 5.3중량%, 스쿠알란 3.0중량%, 밀납 2.6중량%, 토코페릴아세테이트 5.4중량%, 폴리솔베이트 60 3.2중량%, 카르복실비닐폴리머 1.0중량%, 솔비탄세스퀴올레이트 3.1중량%, 미량의 향, 미량의 방부제 및 잔량의 정제수를 혼합하여 통상의 방법으로 영양크림을 제조하였다.
1-4. 마사지크림 제조
패오니플로린 또는 알비플로린 0.5중량%, 글리세린 4.0중량%, 바셀린 3.5중량%, 트리에탄올아민 0.5중량%, 유동파라핀 24.0중량%, 스쿠알란 3.0중량%, 밀납 2.1중량%, 토코페릴아세테이트 0.1중량%, 폴리솔베이트 60 2.4중량%, 카르복실비닐폴리머 1.0중량%, 솔비탄세스퀴올레이트 2.3중량%, 미량의 향, 미량의 방부제 및 잔량의 정제수를 혼합하여 통상의 방법으로 마사지크림을 제조하였다.
1-5. 세정용 바디클렌저 제조
패오니플로린 또는 알비플로린 1g, 음이온계면활성제 18g, 비이온계면활성제 5g, 글리세린 7g, 소듐클로라이드 3g, 천연올리브액상비누 1.5g, 향료 1g 및 물 100g을 혼합하여 통상의 방법으로 세정용 바디클렌저를 제조하였다.
제제예 2. 식품 제제의 제조
2-1. 건강식품 제조
패오니플로린 또는 알비플로린 100㎎, 비타민 혼합물 적량, 비타민 A 아세테이트 70g, 비타민 E 1.0㎎, 비타민 B1 0.13㎎, 비타민 B2 0.15㎎, 비타민 B6 0.5㎎, 비타민 B12 0.2g, 비타민 C 10㎎, 비오틴 10g, 니코틴산아미드 1.7㎎, 엽산 50g, 판토텐산 칼슘 0.5㎎, 무기질 혼합물 적량, 황산제1철 1.75㎎, 산화아연 0.82㎎, 탄산마그네슘 25.3㎎, 제1인산칼륨 15㎎, 제2인산칼슘 55㎎, 구연산칼륨 90㎎, 탄산칼슘 100㎎ 및 염화마그네슘 24.8㎎을 혼합한 다음, 과립을 제조하고 통상의 방법에 따라 건강식품을 제조하였다.
이때, 상기 비타민 및 미네랄 혼합물의 조성비는 비교적 건강식품에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.
2-2. 건강음료 제조
통상의 건강음료 제조방법에 따라 패오니플로린 또는 알비플로린 100㎎, 비타민 C 15g, 비타민 E(분말) 100g, 젖산철 19.75g, 산화아연 3.5g, 니코틴산아미드 3.5g, 비타민 A 0.2g, 비타민 B1 0.25g, 비타민 B2 0.3g 및 정량의 물을 혼합한 다음, 약 1시간 동안 85℃에서 교반 가열한 후 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2L 용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관하여 건강음료를 제조하였다.
이때, 상기 조성비는 비교적 기호음료에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만 수요계층이나, 수요국가, 사용용도 등 지역적, 민족적 기호도에 따라서 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.
Claims (7)
- 분리된 화합물인 패오니플로린, 또는 그 염, 수화물 또는 용매화물; 및
분리된 화합물인 알비플로린, 또는 그 염, 수화물 또는 용매화물;
을 유효성분으로 포함하는, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물. - 제1항에 있어서,
상기 알비플로린, 또는 그 염, 수화물 또는 용매화물은 상기 패오니플로린, 또는 그 염, 수화물 또는 용매화물 100 중량부에 대하여 1 내지 30 중량부인, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물. - 제1항 및 제2항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 내인성 노화는 내인성 염증에 의한 노화인, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물. - 제1항 및 제2항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 내인성 노화는 TNF-α에 의한 노화인, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물. - 제1항 및 제2항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 내인성 노화 예방 또는 개선은 MMP-1 억제에 의한 것인, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물. - 제1항 및 제2항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 조성물은 화장료 조성물인, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물. - 제1항 및 제2항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 조성물은 건강기능식품 조성물인, 내인성 노화 예방 또는 개선용 조성물.
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