KR102401239B1 - 배초향 추출물 및 콜라겐 펩타이드를 함유하는 항광노화 조성물 - Google Patents
배초향 추출물 및 콜라겐 펩타이드를 함유하는 항광노화 조성물 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 배초향 추출물 및 콜라겐 펩타이드를 유효성분으로 포함함으로 인하여 광에 의한 피부 노화를 억제, 예방 및 개선할 수 있는 조성물에 관한 것이다. 본 발명은 천연물로부터 추출한 물질을 포함함으로 인하여 피부에 자극을 최소화할 수 있다.
Description
본 발명은 배초향 추출물 및 콜라겐 펩타이드를 유효성분으로 포함함으로 인하여 광에 의한 피부 노화를 억제, 예방 및 개선할 수 있는 조성물에 관한 것이다.
태양광은 자외선, 가시광선, 적외선으로 구분되는 파장으로 구성된다. 이 중, 자외선은 파장이 짧고 에너지가 강하여 피부암 및 피부노화의 원인으로 알려져 있다.
자외선은 눈에 보이지 않는 광선으로 피부 속 깊숙하게 침투하여 진피를 손상시키며 피부노화, 화상, 피부암 등을 발생시키기도 한다. 자외선은 파장의 길이에 따라 UVA, UVB 및 UVC로 구분하며, 그 중 자외선 A(UVA)는 파장이 비교적 길어 대기를 잘 투과하기 때문에 지면에 도달하는 자외선의 대부분을 차지한다. 자외선 A(UVA)는 피부에 침투하여 주름과 멜라닌 형성을 촉진하는 등 피부 노화 및 피부 자극을 유발하는 것으로 알려져 있다.
자외선 B(UVB)는 단시간 동안 과도하게 노출되면 피부의 표피를 침투하여 홍반, 주근깨 또는 부종 등을 유발한다. 자외선 B는 DNA와 결체조직에 손상을 주어 주로 광노화를 일으키는 주범이다.
자외선에 지속적으로 노출되어 생긴 피부노화를 광노화(photoaging)라 하며, 광노화의 가장 두드러진 증상은 주름, 반점, 색소침착 등이며, 증상의 정도는 자외선에 노출된 시간과 강도에 비례한다. 자외선에 노출된 피부는 주요 구성물질인 지질, 단백질, 다당류, 핵산 등이 손상되어 세포와 조직이 파괴되고, 결과적으로 피부의 노화가 발생한다. 특히, 피부 결합조직인 콜라겐(collagen), 히알루론산(hyaluronic acid), 엘라스틴(elastin), 프로테오글리칸(proteoglycan), 피브로넥틴(fibronectin) 등이 절단되어 피부 탄력에 지장을 주며 광노화로 인한 주요 증상인 주름을 형성하고, 더욱 심화할 경우 DNA 변이에 의해 돌연변이, 암 유발 및 면역기능 저하를 일으킬 수 있다.
생체 내에서는 평소에 콜라겐과 같은 세포 외 기질의 합성 및 분해가 적절하게 조절되는데, 광노화가 진행되면서, 특히, 자외선에 만성적으로 노출되는 부위에서는 콜라겐과 같은 세포 외 기질의 합성이 감소하고 분해가 촉진된다. 구체적으로, 자외선으로 인하여 콜라겐 분해 효소, 즉, 기질금속단백질 분해효소(matrix metalloproteinase, MMP)의 발현이 촉진되어 피부 탄력이 저하되고 주름이 형성된다.
또한, 최근에는 블루라이트(blue light) 영역의 가시광선으로 인한 광노화 역시 보고되고 있다.
이러한 광노화 현상을 예방, 억제, 개선 또는 치료하기 위한 유효성분을 포함하는 항광노화 조성물에 대한 연구가 이루어지고 있지만, 효과를 상승시키는 동시에 원재료의 가격으로 인한 경제적 문제, 피부 자극 또는 독성 문제 등의 단점을 해결하기에는 부족한 실정이다. 따라서, 세포독성을 유발하지 않으면서도 광에 의한 노화를 효과적으로 억제, 예방 및 개선하기 위한 조성물이 요구된다.
본 발명의 목적은 배초향 추출물 및 콜라겐 펩타이드를 유효성분으로 포함함으로 인하여 피부 항광노화의 상승효과를 나타내는 조성물을 제공하는 것이다.
상기 과제를 해결하기 위하여, 본 발명은 배초향 추출물 및 콜라겐 펩타이드를 포함하는 항광노화용 조성물을 제공한다.
일 구현예에 따르면, 본 발명의 조성물은 배초향 추출물:콜라겐 펩타이드의 중량비가 1:4 내지 4:1일 수 있다.
일 구현예에 따르면, 상기 콜라겐 펩타이드의 분자량은 Mw 1 내지 2000일 수 있다.
본 발명의 다른 구현예에 따르면 상기한 바와 같은 조성물을 제조하기 위하여,
1) 배초향에 물을 첨가하고, 가온하여 교반하면서 추출하는 단계;
2) 상기 1)단계의 추출물을 여과 및 농축하는 단계;
3) 상기 2)단계의 농축물을 건조하여 파우더를 제조하는 단계; 및
4) 상기 3)단계의 파우더와 콜라겐 펩타이드를 혼합하는 단계를 포함하는, 항광노화용 조성물의 제조방법을 제공한다.
일 구현예에 따르면, 상기 1)단계의 추출하는 단계는 열수추출하는 단계를 포함하고,
상기 2)단계의 여과 및 농축하는 단계는 감압여과 및 회전 농축하는 단계를 포함하고,
상기 3)단계의 파우더를 제조하는 단계는 동결 건조 또는 분무 건조하는 단계를 포함할 수 있다.
일 구현예에 따르면, 상기 4)단계는 상기 파우더와 상기 콜라겐 펩타이드를 1:4 내지 4:1의 중량비로 혼합하는 단계를 포함할 수 있다.
또한, 본 발명의 다른 구현예에 따르면, 상기한 바와 같은 조성물을 포함하는 항광노화용 식품 조성물을 제공한다.
본 발명의 또 다른 구현예에 따르면, 상기한 바와 같은 조성물을 포함하는 항광노화용 화장료 조성물을 제공한다.
기타 본 발명의 구현예들의 구체적인 사항은 이하의 상세한 설명에 포함되어 있다.
본 발명의 배초향 추출물 및 콜라겐 펩타이드를 함유하는 항광노화 조성물에 따르면, 광에 의한 피부 노화를 억제, 예방 및 개선하는 효과를 상승시킬 수 있다. 또한, 천연물로부터 추출한 물질을 포함함으로 인하여 피부에 자극을 최소화할 수 있다.
도 1은 콜라겐 함량을 나타내는 그래프이다.
도 2는 MMP-1의 함량을 나타내는 그래프이다.
도 2는 MMP-1의 함량을 나타내는 그래프이다.
본 발명은 다양한 변환을 가할 수 있고 여러 가지 실시예를 가질 수 있는 바, 특정 실시예를 도면에 예시하고 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변환, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.
이하, 본 발명의 구현예에 따른 항광노화 조성물 및 그 제조방법에 대하여 보다 상세하게 설명한다.
구체적으로 본 발명은 배초향 추출물 및 콜라겐 펩타이드를 포함하는 항광노화용 조성물을 제공한다.
배초향(Agastache rugose)은 꿀풀과의 다년생 초본으로, 독특한 향을 가지고 있는 식물이다. 배초향은 유리당 성분으로 프룩토스(fructose), 글루코스(glucose), 수크로스(sucrose), 말토스(maltose) 등을 포함하고, 아미노산으로 글루탐산(glutamic acid), 아스파트산(aspartic acid), 류신(leucine) 등을 포함하고, 무기질로 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘 등을 포함하고, 아스코르브산(ascorbic acid), 폴리페놀류 등을 포함한다. 배초향을 달인 물은 신체의 옴이나 버짐과 같은 피부 질환에 외용제로서 사용되기도 한다.
일 구현예에 따르면, 본 발명의 콜라겐 펩타이드는 식물 또는 동물로부터 유래된 것일 수 있다. 구체적으로 예를 들면, 과실류, 채소류, 종자류, 견과류, 버섯류, 동물의 피부 또는 골, 해조류, 어패류, 어류 등으로부터 유래하는 콜라겐 펩타이드를 포함할 수 있다.
콜라겐 펩타이드는 흡수가 용이하도록 저분자로 분해될 수 있다. 분해 방법으로는 효소 분해 반응, 가수분해 반응 등을 이용할 수 있다.
콜라겐 펩타이드의 분자량은 Mw 1 내지 2000, 예를 들면 Mw 1 내지 1000일 수 있다.
일 구현예에 따르면, 배초향 추출물:콜라겐 펩타이드의 중량비는 1:4 내지 4:1, 예를 들면 4:1, 예를 들면 3:2일 수 있다. 또한 예를 들면, 콜라겐 펩타이드에 대한 배초향 추출물의 중량비는 1 초과 5 이하, 예를 들면 1 초과 4 이하일 수 있다. 상기와 같은 중량비에서 항광노화 효과를 증대시킬 수 있으며, 콜라겐 펩타이드의 함량이 배초향 추출물에 비하여 높은 경우에는 콜라겐 증가 및 MMP-1 억제 효과가 충분하지 않을 수 있다.
본 발명의 다른 구현예에 따르면,
1) 배초향에 물을 첨가하고, 가온하여 교반하면서 추출하는 단계;
2) 상기 1)단계의 추출물을 여과 및 농축하는 단계;
3) 상기 2)단계의 농축물을 건조하여 파우더를 제조하는 단계; 및
4) 상기 3)단계의 파우더와 콜라겐 펩타이드를 혼합하는 단계를 포함하는, 항광노화용 조성물의 제조방법을 제공한다.
일 구현예에 따르면, 상기 1) 단계는 배초향 원물의 1 내지 100배수, 예를 들면 1 내지 50배수의 물을 첨가하는 단계를 포함할 수 있다. 물은 식품 또는 화장료에 사용할 수 있는 것이라면 특별히 제한하지 않는다. 물을 첨가한 후, 50 내지 120℃, 예를 들면 80 내지 110℃에서 1 내지 6시간, 예를 들면 2 내지 4시간 동안 교반하는 단계를 포함할 수 있다.
온도가 지나치게 상승하면 혼합물 내에 함유된 항광노화 효과를 나타내는 유효성분들이 손상될 수 있고, 온도가 지나치게 낮으면 추출이 비효율적일 수 있다. 추출 용매로는 물을 사용할 수 있고, 이외에 알코올, 예를 들면 주정과 같은 에탄올(ethanol)을 추가 또는 대체하여 사용할 수도 있다.
일 구현예에 따르면, 상기 2) 단계는 여과지로 감압 여과하는 단계를 포함할 수 있다. 또한, 여과된 추출물을 진공 회전 농축기로 농축하여 용매 성분을 제거하는 단계를 포함할 수 있다.
일 구현예에 따르면, 상기 3) 단계는 동결 건조 또는 분무 건조하는 단계를 포함할 수 있다. 동결건조는 온도를 급격하게 감소시켜 건조 대상을 얼린 상태에서 압력을 감소시킴으로 인하여 건조 대상이 포함하고 있는 고체화된 용매를 수증기로 승화시키는 것이다. 분무건조는 건조 대상을 열풍 속에 분무시켜 미세한 물방울 상태로 기류에 건조시키는 것이다. 예를 들면, 덱스트린(dectrin)과 같은 첨가제를 사용하여 건조의 강도를 증가시킬 수 있다.
일 구현예에 따르면, 상기 4)단계는 상기 파우더와 상기 콜라겐 펩타이드를 1:4 내지 4:1의 중량비로 혼합하는 단계를 포함할 수 있다. 또는, 콜라겐 펩타이드에 대한 배초향 추출물의 중량비를 1 초과 5 이하, 예를 들면 1 초과 4 이하로 혼합하는 단계를 포함할 수 있다.
본 발명의 다른 구현예에 따르면, 상기한 바와 같은 항광노화 조성물을 포함하는 항광노화용 기능성 식품 조성물을 제공할 수 있다.
식품 조성물의 형태로는 산제, 과립제, 환, 정제, 캡슐제의 형태 등으로 제조될 수 있고, 일반적인 식품 또는 음료의 형태라면 특별히 제한되지 않는다. 식품 조성물의 종류로는 통상적인 의미의 식품을 모두 포함할 수 있으며, 예를 들면, 육류, 소세지, 빵, 초콜렛, 캔디류, 스넥류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알코올 음료, 비타민 복합제 등을 포함할 수 있으나, 상기한 기재에 한정되지는 않는다.
음료수 및 음료는 통상의 음료와 같이 일반적인 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로 포함할 수 있다. 상기 천연 탄수화물은 포도당, 과당과 같은 모노사카라이드, 말토스, 슈크로스와 같은 디사카라이드 및 덱스트린, 사이클로덱스트린과 같은 폴리사카라이드, 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알코올을 포함할 수 있다. 감미제로는 타우마틴, 스테비아 추출물과 같은 천연 감미제, 사카린, 아스파르탐과 같은 합성 감미제 등을 포함할 수 있다.
또한, 본 발명의 식품 조성물은 일반적인 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 1종 이상 포함할 수 있고, 천연 과일쥬스, 과일쥬스 음료 및 야채 음료에 함유되는 과육을 포함할 수 있다.
본 발명의 또 다른 구현예에 따르면, 상기한 바와 같은 조성물을 포함하는 항광노화용 화장료 조성물을 제공할 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물은 당업계에서 통상적으로 제조되며, 피부학적으로 적용이 가능한 어떠한 제형으로도 제조될 수 있다. 피부학적으로 적용이 가능하다는 것은 적용 대상에게 비교적 비독성이고 무해한 유효작용을 할 수 있는 조성물로서, 피부에 적용하는 외용제를 포함할 수 있으며, 상기 조성물로부터 기인하는 부작용이 유효 성분의 효능을 저하시키기 않고, 적용 대상에 심각한 자극을 유발하지 않으면서 유효성분들의 활성 및 물성을 손상시키지 않는다는 것을 의미할 수 있다.
본 발명의 피부학적으로 적용이 가능한 화장료 조성물로는 예를 들어, 용액, 현탁액, 유액, 유탁액, 페이스트, 겔, 팩, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션, 스프레이 및 모발 화장품 등으로 제형화될 수 있으나, 상기의 기재에 한정되는 것은 아니다. 구체적으로, 본 발명의 화장료 조성물은 스킨로션, 스킨소프너, 스킨토너, 아스트린젠트, 로션, 겔, 밀크로션, 모이스쳐 로션, 영양로션, 맛사지크림, 영양크림, 모이스처크림, 핸드크림, 파운데이션, 에센스, 엠플, 영양에센스, 팩, 비누, 헤어샴푸, 풋샴푸, 클렌징폼, 클렌징로션, 클렌징크림, 바디로션, 바디클린저 등의 제형 등으로 제조될 수 있다.
이하, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시예에 대하여 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.
실시예 및 비교예: 항광노화용 조성물의 제조
표 1과 같은 중량비로 배초향 추출물 및 콜라겐 펩타이드 복합물을 제조하였다.
배초향 추출물은 열수추출법으로 추출하였다. 구체적으로, 배초향 원물에 물을 첨가하고, 100℃로 가온하여 2시간 동안 교반하면서 배초향 추출물을 수득하였다.
여과지를 사용하여 상기 추출물을 감압 여과하고, 여과한 추출물을 진공 회전 농축기로 농축하여 용매 성분을 제거하였다. 농축한 추출물을 분무 건조하여 파우더 형태로 수득하였다.
콜라겐 펩타이드는 2번 가수분해하여 제조하였으며, 분자량은 Mw 300 내지 1000이다.
| 배초향 추출물 | 저분자 콜라겐 펩타이드 | |
| 비교예 1 | 5 | 0 |
| 실시예 1 | 4 | 1 |
| 실시예 2 | 3 | 2 |
| 실시예 3 | 2 | 3 |
| 실시예 4 | 1 | 4 |
| 비교예 2 | 0 | 5 |
실험예: 세포 배양 및 UVB 조사
인간 피부 섬유아세포를 10% 소 태아 혈청(fetal bovine serum, FBS)와 1% 항생제(antibiotics)가 함유된 Dulbecco's modified Eagle's medium로 37℃에서 5% CO2의 환경 조건으로 배양하였다. 배지를 제거한 후, UV crosslinker CL-1000M를 이용하여 UVB를 15 mJ/cm2로 세포에 조사하여 광노화를 유도하였다. 그 후, 각각의 실시예 및 비교예에 따른 조성물이 함유된 배지를 처리하여 24시간 동안 배양하였다.
실험예 1: 콜라겐 함량 측정
Procollagen I alpha 1 ELISA kit를 사용하여 제조사의 프로토콜(protocol)에 따라 콜라겐의 함량을 측정하였다. 세포 배양이 끝난 후, 배지를 회수하여 Immuno-well plate에 항체 칵테일(antibody cocktail)과 함께 분주하고 실온에서 1시간 동안 반응하였다. 세정 버퍼(wash buffer)로 3번 세척한 후, TMB 용액(TMB solution)을 분주하고 빛이 차단된 조건에서 10분간 반응하였다. 10분 후, 정지액(stop solution)을 넣어 반응을 중지시켰다. VersaMaxTM tunable microplate reader를 이용하여 450 nm의 파장에서 흡광도를 측정하였으며, 결과는 도 1에 도시하였다.
도 1에 나타난 바와 같이, 비교예에 비하여 실시예에 따른 조성물을 처리한 경우 콜라겐의 함량이 더 높은 것을 확인하였다.
실시예 1 및 2는 아무것도 처리하지 않은 세포에 자외선을 조사한 경우에 비하여 콜라겐의 함량이 각각 1.5배, 1.8배로 크게 증가하였다. 특히, 콜라겐 함량 증가 효과는 실시예 1에서 가장 높게 나타났다.
실험예 2: MMP-1 함량 측정
콜라겐을 분해하는 효소 중 하나인 콜라겐 분해 효소-1(matrix metalloproteinases-1, MMP-1)의 함량은 Human Pro-MMP-1 Quantikin ELISA kit를 사용하여 제조사의 프로토콜에 따라 측정하였다. 세포 배양이 끝난 후, 배지를 회수하여 Immuno-well plate에 항체 칵테일(antibody cocktail)과 함께 분주하고 실온에서 2시간 동안 반응하였다. 세정 버퍼(wash buffer)로 3번 세척 후, Pro-MMP-1 Conjugate를 첨가하고 실온에서 2시간 동안 반응하였다. 세정 버퍼로 3번 세척 후, 기질 용액(substrate solution)을 분주하고 빛이 차단된 조건에서 20분간 반응하였다. 20분 후, 정지액(stop solution)을 넣어 반응을 중지시켰다. VersaMaxTM tunable microplate reader를 이용하여 540 nm의 파장에서 흡광도를 측정하였으며, 결과는 도 2에 도시하였다.
도 2에 나타난 바와 같이, 비교예에 비하여 실시예에 따른 조성물을 처리한 경우 MMP-1의 함량이 더 저하함을 확인하였다. 특히, 실시예 1 및 2는 아무것도 처리하지 않은 세포에 자외선을 조사한 경우에 비하여 MMP-1이 1/5로 크게 감소하였다.
상기와 같은 결과로부터 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명에 따른 항광노화 조성물은 콜라겐 함량 증가 및 MMP-1 억제 효과를 상승시킴이 확인된다.
따라서, 본 발명의 조성물은 광노화에 대한 피부 개선 효과를 극대화할 수 있다.
이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능하다. 또한, 본 발명에 개시된 실시 예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시 예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.
Claims (8)
- 배초향 추출물 및 콜라겐 펩타이드를 포함하고,
배초향 추출물:콜라겐 펩타이드의 중량비가 4:1인, 항광노화용 조성물. - 삭제
- 제1항에 있어서,
상기 콜라겐 펩타이드의 분자량이 Mw 1 내지 2000인 것인, 항광노화용 조성물. - 제1항에 따른 조성물을 제조하는 방법으로,
1) 배초향에 물을 첨가하고, 가온하여 교반하면서 추출하는 단계;
2) 상기 1)단계의 추출물을 여과 및 농축하는 단계;
3) 상기 2)단계의 농축물을 건조하여 파우더를 제조하는 단계; 및
4) 상기 3)단계의 파우더와 콜라겐 펩타이드를 혼합하는 단계를 포함하고,
상기 4)단계가 상기 파우더와 상기 콜라겐 펩타이드를 4:1의 중량비로 혼합하는 단계를 포함하는, 항광노화용 조성물의 제조방법. - 제4항에 있어서,
상기 1)단계의 추출하는 단계가 열수추출하는 단계를 포함하고,
상기 2)단계의 여과 및 농축하는 단계가 감압여과 및 회전 농축하는 단계를 포함하고,
상기 3)단계의 파우더를 제조하는 단계가 동결 건조 또는 분무 건조하는 단계를 포함하는 것인, 항광노화용 조성물의 제조방법. - 삭제
- 제1항에 따른 조성물을 포함하는, 항광노화용 식품 조성물.
- 제1항에 따른 조성물을 포함하는, 항광노화용 화장료 조성물.
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