KR102372512B1 - 폴리감마글루탐산 및 메토트렉세이트를 유효성분으로 포함하는 관절염 예방 또는 치료용 조성물 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 폴리감마글루탐산 및 메토트렉세이트를 유효성분으로 포함하는 관절염 예방 또는 치료용 조성물 및 이의 다양한 적용에 관한 것이다. 본 발명의 폴리감마글루탐산 및 메토트렉세이트를 단독 또는 병용으로 이용 시, 염증성 사이토카인 IL-6, IL-17, IL-1β 또는 TNF-α 뿐만 아니라, 면역글로불린 G(IgG) 및 면역글로불린 G2a(IgG2a)을 감소 또는 억제시키는 효과가 존재하여, 관절염 동물모델에서 관절염을 개선하는 효과가 우수한 바, 관련된 약학 또는 식품 분야에 유용하게 이용될 수 있다.

Description

폴리감마글루탐산 및 메토트렉세이트를 유효성분으로 포함하는 관절염 예방 또는 치료용 조성물{Composition for preventing or treating ostarthritis comprising Poly-γ-glutamic acid and methotrexate}
본 발명은 폴리감마글루탐산 및 메토트렉세이트를 유효성분으로 포함하는 관절염 예방 또는 치료용 조성물 및 이의 다양한 적용에 관한 것이다.
인체는 약 200 여개의 관절로 이루어져 있다. 관절이란 뼈와 뼈가 만나는 부위이다. 관절은 뼈와 뼈 사이가 부드럽게 운동할 수 있도록, 연골, 관절낭, 활막, 인대, 힘줄, 근육 등으로 구성되어 있으며, 움직임에 따라 발생하는 충격을 흡수하는 역할을 한다.
이러한 관절에 나타나는 염증성 질환은 자가면역이 원인인 것으로 이해되는 만성 관절 류마티스, 세균 감염에 의한 감염성 관절염, 여러 원인으로 인하여 관절 연골이나 뼈에 변성이나 파괴가 일어나는 변형성 관절염, 결합조직의 퇴행성 변화로 인하여 가용성 대사 산물이 관절 주변의 결합 조직 내에 결정으로 침착되는 결정성 관절염 등으로 크게 구분될 수 있다.
퇴행성 관절염, 즉 골관절염은 관절을 구성하는 연골세포(chondrocytes)에 노화로 인한 퇴행이 발생하여, 연골세포에서 관절의 기질 물질들인 유형II 콜라겐(type II collagen) 및 프로테오글리칸 등의 합성이 저해됨과 동시에, 인터루킨-1β(interleukin-1β) 및 종양괴사인자-α(tumor necrosis factor-α) 등의 염증성 사이토카인이 생성됨에 따라, 관절기질을 분해하는 기질 금속단백질 분해효소 (matrix metalloproteinase; MMP)의 합성 및 활성이 관절세포에서 증가됨으로 인해 관절조직이 파괴됨으로써 유발되는 질병이다.
또한, 관절염은 염증성 사이토카인에 의한 일산화질소의 생성과, 생성된 일산화질소에 의한 자가 증폭적인 사이토카인의 생성으로 인해 더욱 많은 MMP의 합성이 유발되어 관절기질의 분해가 촉진됨으로써 더욱 악화된다. 이와 동시에, 염증성 사이토카인은 지질 대사산물인 프로스타글란딘 E2의 생성을 증가시켜 관절염에서의 염증반응을 유발시킨다.
생체에 있어서 염증반응은 다양한 생화학적인 현상이 관여하고 있으며, 특히, 면역세포에 의해 생산되는 염증반응과 관련된 다양한 효소에 의해 반응이 개시되거나 조절된다. 구체적으로, 상기 면역세포들은 히스타민(histamine), 일산화질소(nitric oxide, NO) 또는 프로스타글라딘 E2(prostaglandin E2, PGE2) 등의 도움으로 혈관을 통해 손상된 부위로 이동하여 염증반응을 개시한다. 상기 손상된 부위로 이동한 면역세포는 TNF-α(tumor necrosis factor-α), IL-1β(interleukin-1β) 또는 IL-6(interleukin-6)와 같은 사이토카인(cytokine)이나 MIP-1, IL-8 또는 MCP-1 등과 같은 케모카인(chemokine)을 분비하여 직접적인 외부침입물질을 파괴하거나 다른 면역세포들을 모아 염증반응을 개시한다.
상기 염증반응을 일으키는 인터페론-γ(interferon-γ), 리포테이코산(lipoteichoic acid), lipopolysaccharide(LPS) 등의 염증유발 물질이나 다양한 염증 유도 사이토카인에 노출될 경우, iNOS(inducible Nitric Oxide synthase)와 COX-2(cyclooxygenase-2)가 발현되어, NO와 PGE2가 과량 생성된다. 이들 여러 염증 개시인자들(iNOS, COX-2, TNF-α, IL-6 등)은 활성화된 NF-κB에 의해 전사가 촉진되며, 이로 인해 NO가 필요이상으로 생성되면 쇼크에 의한 혈관확장, 염증반응에 의해 유발되는 조직손상, mutagenesis, 신경조직의 손상 등을 일으킨다.
산화질소(Nitric oxide; NO)는 NO 합성효소 (NOS)에 의하여 L-arginine과 분자상의 산소로써 만들어진다. 포유동물에는 세가지 형태의 NOS가 존재한다; 즉, neuronal NOS (nNOS), endothelial NOS (eNOS) 및 inducible NOS(iNOS). nNOS와 eNOS는 센경세포와 내피세포에서 구성적으로 발현된다. 그러나, iNOS는 유도성으로 LPS나 전구성 염증 사이토카인(cytokine)의 노출에 의하여 거식세포나 단구세포에서 만들어진다 (Vane et al., 1994). iNOS에 생성된 NO는 염증이나 면역반응을 일으켜 세포로 침입한 병원체의 증식억제제나 세포독성물질로 작용한다. 그러나 iNOS의 과발현에 의하여 생성된 과잉의 NO는 병리적인 상태를 야기시키는 것으로 알려져 있다 (Kim et al., 2005; Pan et al., 2011). 세포내에서 과잉의 NO에 의한 유해한 효과는 자체로써 염증매개인자로 작용할 뿐만 아니라 superoxide와 반응하여 퍼옥시니트리트(peroxynitrite)를 생성한다. 퍼옥시니트리트는 단백질, 지방, DNA와 같은 세포내 분자의 산화적 손상을 야기시킬뿐만 아니라 정상적인 유전자 조절을 변형시키기도 한다. 따라서 다량의 NO 뿐만 아니라 iNOS의 과발현은 여러 가지 염증성 질환과 관련된 병리적인 상태와 밀접한 관련이 있다(MacMicking et al., 1997; Maeda and Akaike, 1998).
Nuclear factor kappa B (NF-κB)는 세포의 성장은 물론 면역과 급성 염증반응에 주요한 역할을 한다(Li and Verma, 2002; Makarov, 2001). NF-κB 활성화는 iNOS와 여러 가지 전구염증성 유전자들의 발현을 촉진한다(Kim et al., 2005; Makarov, 2001). NF-κB의 활성화 경로는 LPS에 의해 inhibitor of kB (IκB)-α kinase의 인산화 다음으로 IκB-α가 인산화되어 ubiquitine에 의해 인산화 된 IκB-α가 분해됨으로써 유리상태의 NF-kB가 핵으로 이동하게 되어 염증관련유 전자들의 발현을 조절한다(Chen et al., 1995). 또 다른 NF-kB의 활성화는 mitogen-activated protein kinases (MAPKs) (Guha and Mackman, 2001)나 phosphatidylinositol 3-kinase (PI3K)/protein kinase B (Akt) 경로 (Sheu et al., 2005)를 통하여 일어난다. MAPKs에는 extracellular signal-regulated kinase (ERK), c-Jun NH2-terminal kinase(JNK) 및 p38 MAPK이 있으며, 이들은 NF-κB 활성화를 통한 염증 유전자들의 전사조절과 관련이 있다 (Bhat et al., 1998; Kao et al., 2005; Shin et al., 2010). PI3K 또한 NF-kB 활성화를 통한 염증성 사이토카인의 생성에 관여하고 있다 (Cremer et al., 2011; Sheu et al., 2005). PI3K 활성화는 포스파티딜인오시타이드(phosphatidylinositide)를 인산화시켜 Akt 단백질을 활성화 시킨다. 활성화된 PI3K/Akt은 거식세포의 활성화에 주요한 역할을 한다 (MacMicking et al., 1997; Sheu et al., 2005). 따라서, 항염증제를 개발하기 위하여 NK-kB의 활성화를 억제시키거나, NF-kB를 활성화시키는 MAPKs과 Akt의 활성화를 억제시키는 물질을 찾기 위한 많은 연구가 진행되고 있다.
MMPs는 골 및 연골의 기질 구성요소를 파괴하는 단백질 분해효소로서, 염증질환상태일 때 염증성 사이토카인(cytokine)에 의해서 자극을 받은 연골조직에서 발현되어 활성이 증가한다. MMPs는 최소 21개의 효소를 구성하는데, collagenase (MMP-1,8,13), stromelysin (MMP-3,10,11), gelatinase (MMP-2,9)와 matrix type-1 metalloproteinase (MMP-14)의 하위그룹으로 세분화된다. 이 중 MMP-2와 MMP-9은 젤라틴나아제 서브패밀리(gelatinase subfamily)로써, 연골조직의 콜라겐 분해에 특히 중요한 효소이다. 이 두 가지 효소는 연골에 다량 존재하는 섬유성 콜라겐 I과 II 및 aggrecan을 포함한 다른 기질들을 분해한다.
류마티스와 퇴행성 관절염은 관절 활막조직 내로의 염증세포 침윤이 그 특징이며, 이는 chemokine에 의해서 매개된다. 관절염의 활막조직에는 monocyte chemoattractant protein-1 (MCP-1) 등의 chemokine이 발현되며, 이들은 활막섬유아세포(synovial fibroblast) 등에서 생성되는 것으로 알려져 있다. 관절염에 의해 생성된 과잉의 MCP-1은 염증부위로 단구세포와 거식세포를 불러들이고, 이들세포들을 활성화함으로써 염증성 사이토카인의 생성을 촉진하여 염증을 더욱 악회시키는 역할을 한다.
류마티스와 퇴행성 관절염의 활막 조직에서 사이토카인에 의해 혈관 내피세포에서 vascular cellular adhesion molecule 1 (VCAM-1), intercellular adhesion molecule 1 (ICAM-1)과 E-selectin 등과 같은 유착 분자 (adhesion molecule) 발현을 증가시켜 염증 세포의 침윤을 유도한다. 과발현된 ICAM-1과 VCAM-1은 류마티스성 관절염, 퇴행성 관절염과 같은 만성염증과 관련이 있다.
류마티스와 퇴행성 관절염은 만성 전신성 염증 질환으로 대칭성, 다발성의 관절염과 이에 따른 관절의 손상 및 변형이 생기는 질환이다. 이러한 관절염에 대한 치료를 받지 않을 경우에는 경과가 불량하여 관절 기능의 장애를 나타내며, 더 지속되면 관절 기능의 장애로 인하여 일상생활에 지장을 받는다. 국내에서는 전인구의 약 1%가 류마티스성 관절염으로 고생하고 있을 것으로 추정되는데, 류마티스성 관절염의 발생률은 남성보다 여성이 3배 정도 높으며 주로 20 ~ 40대에서 발생하는 것으로 알려져 있다.
류마티스성 관절염의 주요 원인이 점차 밝혀지고 있으며, 유전적인 요인과 감염, 호르몬의 이상 등이 원인 인자로 생각되고 있다. 이러한 원인 인자로 인하여 '자가면역' 현상이 생기는데, 자가면역이란, 우리 몸의 면역조절 기능 이상으로 인해 만성 염증이 몸의 여러 부위에서 다발적, 지속적으로 일어나는 현상이다.
한편, 상기 관절염 치료에 사용되는 약물은 염증의 감소, 질병 진행의 지연, 요산 농도의 감소라는 주된 작용기전을 근거로 대별할 수 있는데, 많은 신경관절염 치료 약물들이 염증을 감소시키는 작용을 한다. 염증은 통증, 부종, 열감, 발작, 경직을 일으키는 병적 과정이며, 염증을 신속히 완화시키는 약물에는 아스피린을 비롯한 비스테로이드성 항염제와 코티손을 비롯한 스테로이드성 항염제가 있다.
비스테로이드성 항염제는 통증을 감소시켜서 신경관절을 편안하게 하고 염증을 완화시키는 효과가 있으나, 위장장애가 나타나거나 복통을 유발하는 경우도 있기 때문에, 활동성 소화성 궤양이나 위장 부위의 출혈적 병력이 있는 사람에게는 사용이 금지된다. 스테로이드성 항염제는 그 효과에 비해 체중 증가나 고혈압 등의 부작용이 심각하여 퇴행성 신경관절염에는 잘 사용하지 않는다.
특히, 스테로이드성 항염제는 질환의 원인 치료와는 전혀 무관하고, 단순히 통증을 일시적으로 감소시켜 관절의 과잉 사용을 유도할 소지가 있으며, 이는 신경관절을 파괴하고 장애를 악화시키는 요인이 되기 때문에 사용에 주의를 요한다.
따라서, 관절염 등의 관절손상에 사용되는 종래의 치료법은 한정적인 유효성을 갖고, 명백한 유독성 부작용을 수반하며, 장기간 동안 지속적으로 사용할 수 없어 그 유효성이 제한되므로, 기존의 치료법이 갖는 단점을 극복한 새로운 신규 치료법 내지는 치료제가 절실히 요구되고 있는 실정이다.
본 발명의 목적은 폴리감마글루탐산(γ-PGA, Poly-γ-glutamic acid) 또는 메토트렉세이트(MTX, methotrexate)를 유효성분으로 포함하는 관절염 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공할 수 있다.
또한 본 발명의 목적은 폴리감마글루탐산 및 메토트렉세이트를 유효성분으로 포함하는 관절염 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물을 제공할 수 있다.
상기 목적의 달성을 위해, 본 발명은 폴리감마글루탐산(γ-PGA, Poly-γ-glutamic acid) 및 메토트렉세이트(MTX, methotrexate)를 유효성분으로 포함하는 관절염 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공한다.
또한 본 발명은 폴리감마글루탐산 및 메토트렉세이트를 유효성분으로 포함하는 관절염 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.
본 발명의 폴리감마글루탐산 및 메토트렉세이트를 단독 또는 병용으로 이용 시, 염증성 사이토카인 IL-6, IL-17, IL-1β 또는 TNF-α 뿐만 아니라, 면역글로불린 G(IgG) 및 면역글로불린 G2a(IgG2a)을 감소 또는 억제시키는 효과가 존재하여, 관절염 동물모델에서 관절염을 개선하는 효과가 우수한 바, 관련된 약학 또는 식품 분야에 유용하게 이용될 수 있다.
도 1은 γ-PGA 및 MTX의 단독 또는 병용 처리에 의한 염증성 사이토카인 IL-17 및 IFN-α의 발현 또는 억제 효과를 확인한 도이다.
도 2는 γ-PGA 및 MTX의 단독 또는 병용 처리에 의한 면역글로불린 IgG 및 IgG2a의 발현 또는 억제 효과를 확인한 도이다.
도 3은 관절염 유도 동물 모델에서 γ-PGA 및 MTX의 단독 또는 병용 처리에 의한 관절염 치료효과를 나타낸 도이다.
도 4는 조직 염색법을 통한 γ-PGA 및 MTX의 단독 또는 병용 처리에 의한 관절염 치료 효과를 확인한 도이다.
도 5는 면역조직화학법(Immunohistochemistry, IHC)을 통한 γ-PGA 및 MTX의 단독 또는 병용 처리에 의한 관절염 치료 효과를 확인한 도이다.
도 6은 염증성 사이토카인 IL-6, IL-17, IL-1β, TNF-α와 파골세포 관련 인자인 TRAP 염색하여 γ-PGA 및 MTX의 단독 또는 병용 처리에 의한 관절염 치료 효과를 확인한 도이다.
본 발명은 폴리감마글루탐산(γ-PGA, Poly-γ-glutamic acid) 및 메토트렉세이트(MTX, methotrexate)를 유효성분으로 포함하는 관절염 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공한다.
본 발명에서 용어, "폴리감마글루탐산(γ-PGA, Poly-γ-glutamic acid)"은 체내 칼슘흡수 촉진에 도움을 주는 건강기능식품 원료이다.
본 발명에서 용어, "메토트렉세이트(MTX, methotrexate)"는 엽산길항제이며 항종양제로서 급성 및 아급성 백혈병, 수막백혈병, 임신성 융모암, 융모막선종, 포도상기태, 림프육종진행기의 치료에 사용되며 또한 항건선제로 사용되는 약물이다.
상기 관절염은 골관절염, 류마티스관절염, 척추관절병증, 강직성 척추염, 건선관절염, 통풍, 세균성 관절염, 소아기 류마티스관절염, 루푸스, 경피증, 다발성 경화증, 섬유근통, 다발성 근염, 피부근염, 베체트병, 라이터 증후군, 라임 관절염, 유착 관절낭염, 오십견, 힘줄 활막염, 팔꿈치머리 주머니염, 드쿼베인 힘줄윤활막염, 재발류마티스, 류마티스 다발근육통증 및 성인형 스틸병으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상이나, 이에 제한되지 않는다.
상기 조성물은 염증성 사이토카인 IL-6, IL-17, IL-1β 또는 TNF-α 활성을 감소 또는 억제하고, 면역글로불린 G(IgG) 및 면역글로불린 G2a(IgG2a)를 감소 또는 억제하나, 이에 제한되지 않는다.
본 발명의 약학 조성물에는 보조제(adjuvant)를 추가로 포함할 수 있다. 상기 보조제는 당해 기술분야에 알려진 것이라면 어느 것이나 제한 없이 사용할 수 있으나, 예를 들어 프로인트(Freund)의 완전 보조제 또는 불완전 보조제를 더 포함하여 그 면역성을 증가시킬 수 있다.
본 발명에 따른 약학 조성물은 유효성분을 약학적으로 허용된 담체에 혼입시킨 형태로 제조될 수 있다. 여기서, 약학적으로 허용된 담체는 제약 분야에서 통상 사용되는 담체, 부형제 및 희석제를 포함한다. 본 발명의 약학 조성물에 이용할 수 있는 약학적으로 허용된 담체는 이들로 제한되는 것은 아니지만, 락토스, 덱스트로스, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로스, 메틸 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 들 수 있다.
본 발명의 약학 조성물은 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀전, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 또는 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다.
제제화할 경우에는 통상 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제될 수 있다. 경구투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 그러한 고형 제제는 유효성분에 적어도 하나 이상의 부형제, 예를 들면 전분, 칼슘 카르보네이트, 수크로스, 락토오스, 젤라틴 등을 섞어 조제될 수 있다. 또한, 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스테아레이트, 탈크 같은 윤활제들도 사용될 수 있다. 경구투여를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되는데, 일반적으로 사용되는 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수용성용제, 현탁제, 유제, 동결건조 제제 및 좌제가 포함된다. 비수용성용제, 현탁제로는 프로필렌 글리콜, 폴리에틸렌 글리콜, 올리브유와 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로젤라틴 등이 사용될 수 있다.
본 발명에 따른 약학 조성물은 개체에 다양한 경로로 투여될 수 있다. 투여의 모든 방식이 예상될 수 있는데, 예를 들면 경구, 정맥, 근육, 피하, 복강내 주사에 의해 투여될 수 있다.
본 발명에 따른 약학 조성물의 투여량은 개체의 연령, 체중, 성별, 신체 상태 등을 고려하여 선택된다. 상기 약학 조성물 중 포함되는 유효성분의 농도는 대상에 따라 다양하게 선택할 수 있음은 자명하며, 바람직하게는 약학 조성물에0.01 ~ 5,000 ㎍/ml의 농도로 포함되는 것이다. 그 농도가 0.01 ㎍/ml 미만일 경우에는 약학 활성이 나타나지 않을 수 있고, 5,000 ㎍/ml를 초과할 경우에는 인체에 독성을 나타낼 수 있다.
상기 약학 조성물은 다양한 경구 또는 비경구 투여 형태로 제형화될 수 있다.
경구 투여용 제형으로는 예를 들면 정제, 환제, 경질, 연질 캅셀제, 액제, 현탁제, 유화제, 시럽제, 과립제 등이 있는데, 이들 제형은 유효성분 이외에 희석제(예: 락토즈, 덱스트로즈, 수크로즈, 만니톨, 솔비톨, 셀룰로즈 및/또는 글리신), 활택제(예: 실리카, 탈크, 스테아르산 및 그의 마그네슘 또는 칼슘염 및/ 또는 폴리에틸렌 글리콜)를 추가로 포함할 수 있다. 또한, 상기 정제는 마그네슘 알루미늄 실리케이트, 전분 페이스트, 젤라틴, 트라가칸스, 메틸셀룰로즈, 나트륨 카복시메틸셀룰로즈 및/또는 폴리비닐피롤리딘과 같은 결합제를 함유할 수 있으며, 경우에 따라 전분, 한천, 알긴산 또는 그의 나트륨 염과 같은 붕해제 또는 비등 혼합물 및/또는 흡수제, 착색제, 향미제 및 감미제를 함유할 수 있다. 상기 제형은 통상적인 혼합, 과립화 또는 코팅 방법에 의해 제조될 수 있다.
또한, 비경구 투여용 제형의 대표적인 것은 주사용 제제이며, 주사용 제제의 용매로서 물, 링거액, 등장성 생리식염수 또는 현탁액을 들 수 있다. 상기 주사용 제제의 멸균 고정 오일은 용매 또는 현탁 매질로서 사용할 수있으며 모노-, 디-글리세라이드를 포함하여 어떠한 무자극성 고정오일도 이러한 목적으로 사용될 수 있다.
또한, 상기 주사용 제제는 올레산과 같은 지방산을 사용할 수 있다.
또한 본 발명은 폴리감마글루탐산 및 메토트렉세이트를 유효성분으로 포함하는 관절염 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.
상기 관절염은 골관절염, 류마티스관절염, 척추관절병증, 강직성 척추염, 건선관절염, 통풍, 세균성 관절염, 소아기 류마티스관절염, 루푸스, 경피증, 다발성 경화증, 섬유근통, 다발성 근염, 피부근염, 베체트병, 라이터 증후군, 라임 관절염, 유착 관절낭염, 오십견, 힘줄 활막염, 팔꿈치머리 주머니염, 드쿼베인 힘줄윤활막염, 재발류마티스, 류마티스 다발근육통증 및 성인형 스틸병으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상이나, 이에 제한되지 않는다.
본 발명의 건강기능식품 식품 조성물은 유효성분을 함유하는 것 외에 통상의 건강기능식품 조성물과 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다.
상술한 천연 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 시클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당, 및 자일리톨,소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 상술한 향미제는 천연 향미제 (타우마틴), 스테비아 추출물(예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진 등) 및 합성 향미제 (사카린, 아스파르탐 등)를 유리하게 사용할 수 있다. 본 발명의 식품 조성물은 상기 약학적 조성물과 동일한 방식으로 제제화되어 기능성 식품으로 이용하거나, 각종 식품에 첨가할 수 있다. 본 발명의 조성물을 첨가할 수 있는 식품으로는 예를 들어, 음료류, 육류, 초코렛, 식품류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 사탕류, 아이스크림류, 알코올 음료류, 비타민 복합제 및 건강보조식품류 등이 있다.
또한 상기 건강기능식품 조성물은 유효성분인 추출물 외에 여러 가지 영양제, 비타민, 광물 (전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 중진제 (치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그밖에 본 발명의 식품 조성물은 천연 과일 쥬스 및 과일 쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다.
본 발명의 건강기능식품 조성물은 관절염의 예방 또는 치료 목적으로, 정제,캅셀, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태로 제조 및 가공될 수 있다. 본 발명에서 '건강기능식품 조성물'이라 함은 건강기능식품에 관한 법률 제6727호에 따른 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조 및 가공한 식품을 말하며, 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻을 목적으로 섭취하는 것을 의미한다. 본 발명의 건강기능식품은 통상의 식품 첨가물을 포함할 수 있으며, 식품 첨가물로서의 적합 여부는 다른 규정이 없는 한, 식품의약품안전청에 승인된 식품 첨가물 공전의 총칙 및 일반시험법 등에 따라 해당 품목에 관한 규격 및 기준에 의하여 판정한다. 상기 '식품 첨가물 공전'에 수재된 품목으로는 예를 들어, 케톤류, 글리신, 구연산칼슘, 니코틴산, 계피산 등의 화학적 합성물; 감색소, 감초추출물, 결정셀룰로오스, 고량색소, 구아검 등의 천연첨가물; L-글루타민산나트륨 제제, 면류첨가알칼리제, 보존료 제제, 타르색소제제 등의 혼합제제류 등을 들 수 있다. 예를 들어, 정제 형태의 건강기능식품은 본 발명의 유효성분을 부형제, 결합제, 붕해제 및 다른 첨가제와 혼합한 혼합물을 통상의 방법으로 과립화한 다음, 활택제 등을 넣어 압축성형하거나, 상기 혼합물을 직접 압축 성형할 수 있다. 또한 상기 정제 형태의 건강기능식품은 필요에 따라 교미제 등을 함유할 수도 있다. 캅셀 형태의 건강기능식품 중 경질 캅셀제는 통상의 경질 캅셀에 본 발명의 유효성분을 부형제 등의 첨가제와 혼합한 혼합물을 충진하여 제조할 수 있으며, 연질 캅셀제는 본 발명의 유효성분을 부형제 등의 첨가제와 혼합한 혼합물을 젤라틴과 같은 캅셀기제에 충진하여 제조할 수 있다. 상기 연질 캅셀제는 필요에 따라 글리세린 또는 소르비톨 등의 가소제, 착색제, 보존제 등을 함유할 수 있다. 환 형태의 건강기능식품은 본 발명의 유효성분과 부형제, 결합제, 붕해제 등을 혼합한 혼합물을 기존에 공지된 방법으로 성형하여 조제할 수 있으며, 필요에 따라 백당이나 다른 제피제로 제피할 수 있으며, 또는 전분, 탈크와 같은 물질로 표면을 코팅할 수도 있다. 과립 형태의 건강기능식품은 본 발명의 유효성분의 부형제, 결합제, 붕해제 등을 혼합한 혼합물을 기존에 공지된 방법으로 입상으로 제조할 수 있으며, 필요에 따라 착향제, 교미제 등을 함유할 수 있다.
하기의 실시예를 통하여 본 발명을 보다 상세하게 설명한다. 그러나 하기 실시예는 본 발명의 내용을 구체화하기 위한 것일 뿐 이에 의해 본 발명이 한정되는 것은 아니다.
준비예 1. 관절염 유도 동물 모델 제조
정상 DBA1/J 마우스에 제2형 콜라겐을 보조제(CFA)와 1:1의 부피비로 섞어 꼬리피하에 주사하여(intra-dermal) 관절염을 유도하였다. 관절염 유도 2주 뒤, 질환유발 촉진(Booster)을 위해 제2형 콜라겐을 보조제(IFA)와 1:1의 부피비로 섞어 꼬리에 주사하였다.
실시예 1. 폴리감마글루탐산(γ-PGA, Poly-γ-glutamic acid) 및 메토트렉세이트(MTX, methotrexate)의 단독 또는 병용 처리에 의한 염증성 사이토카인 억제 효과 확인
γ-PGA 및 MTX의 단독 또는 병용 처리에 의한 염증성 사이토카인 IL-17 및 IFN-α의 발현 또는 억제 효과를 확인하기 위하여, 하기와 같은 실험을 수행하였다.
구체적으로, 정상 C57BL/6 마우스의 비장에서 비장세포를 분리하여 T 세포 자극 조건인 anti-CD3 및 anti-CD28을 처리하고, 이 후, γ-PGA(10 μM) 단독 처리군, γ-PGA(10 μM) 및 MTX(100 nM) 병용 처리군을 두어 각 조건으로 처리하고 3일간 배양 후, 상등액을 취하여 ELISA 기법을 이용하여 IL-17 및 IFN-α 발현 또는 억제 정도를 측정하였다. 그 결과를 도 1에 나타내었다.
도 1에 나타낸 바와 같이, γ-PGA 단독 처리군보다 γ-PGA 및 MTX를 병용으로 처리군에서 IL-17 및 IFN-α의 발현량이 감소됨을 확인하였다(A). 또한, IL-17 및 IFN-α 억제 능력이 γ-PGA 단독 처리군보다 증가됨을 확인하였다(B).
따라서, γ-PGA 및 MTX 병용은 염증성 사이토카인의 억제에 시너지 효과가 나타남을 확인하였다.
실시예 2. γ-PGA 및 MTX 단독 또는 병용 처리에 의한 IgG 및 IgG2a 억제 효과 확인
γ-PGA와 MTX 단독 또는 병용 처리에 의한 IgG 및 IgG2a 억제 효과를 확인하기 위하여, 하기와 같은 실험을 수행하였다.
구체적으로, 정상 C57BL/6 마우스의 비장에서 비장세포를 분리하여 자극 조건으로서 LPS(lipopolysaccharide)를 처리하고, 이 후, γ-PGA(10 μM) 단독 처리군, γ-PGA(10 μM) 및 MTX(100 nM) 병용 처리군을 두어 각 조건으로 처리하고 3일간 배양 후, 상등액을 취하여 ELISA 기법을 이용하여 IgG 및 IgG2a의 발현을 측정하였다. 그 결과를 도 2에 나타내었다.
도 2에 나타낸 바와 같이, γ-PGA 단독 처리군보다 γ-PGA 및 MTX를 병용으로 처리군에서 IgG 및 IgG2a의 발현량이 유의적으로 감소됨을 확인하였다(A). 또한, IgG 및 IgG2a 억제 능력이 γ-PGA 단독 처리군보다 증가됨을 확인하였다(B).
따라서, γ-PGA 및 MTX 병용은 IgG 및 IgG2a의 억제에 시너지 효과가 나타남을 확인하였다.
실시예 3. 관절염 유도 동물 모델에서 γ-PGA 및 MTX 단독 또는 병용 처리에 의한 관절염 치료 효과 확인
관절염이 유발된 동물 모델에서 γ-PGA 및 MTX 단독 또는 병용 처리에 의한 관절염 치료 효과를 확인하기 위하여, 하기와 같은 실험을 수행하였다.
구체적으로, 관절염이 유발된 마우스 모델을 제조하였으며, DBA1/J 마우스에 제2형 콜라겐을 피하 주사하여(intra-dermal) 관절염을 유도하였다. 관절염 유도 3주 후 매주 6회씩 총 7주간 γ-PGA (1 mg/kg)와 MTX (2mg/kg)를 200 ul/mice의 양으로 마우스에 경구 투여하였다. 질환의 유발촉진(Booster)을 위해 제2형 콜라겐을 보조제(IFA)와 1:1의 부피비로 섞어 꼬리에 주사하였으며, 유발 촉진 후 3일 뒤 γ-PGA 단독 처리군, MTX 단독 처리군, γ-PGA 및 MTX 병용 처리군을 두어 약물 투여를 시작하였다. 이때 대조군으로는 γ-PGA 용매제인 생리식염수를 같은 양으로 투여하였다. 이후 관절염 증상을 측정하였다. 그 결과를 도 3에 나타내었다.
도 3에 나타낸 바와 같이, γ-PGA 및 MTX 병용 처리군 및 γ-PGA 단독 처리군의 관절염 지수(arthritis score)는 대조군 및 MTX 단독 처리군에 비해 유의적으로 감소됨을 확인하였으며, γ-PGA 및 MTX 병용 처리군의 관절염 지수가 γ-PGA 단독 처리군보다 상기 지수가 더 낮음을 확인하였다.
실시예 4. 조직 염색법을 통한 γ-PGA 및 MTX 단독 또는 병용 처리에 의한 관절염 치료 효과 확인
상기 실시예 3에서 γ-PGA 및 MTX의 단독 또는 병용 처리된 동물 모델 실험을 종료 후, 상기 각 처리군의 마우스를 안락사 시켰다. 그 후, 마우스 관절조직을 포르말린을 이용하여 고정 후, 탈회과정을 거쳐 파라핀 블록을 제작하였다. 제작한 블록에서 조직 절편을 얻어내어 H&E(haematoxylin and eosin stain), safranin O 염색을 수행하여, γ-PGA 및 MTX의 단독 또는 병용 처리에 의한 마우스의 관절 및 연골 손상을 확인하였다. 그 결과를 도 4에 나타내었다.
도 4에 나타낸 바와 같이, γ-PGA 및 MTX 병용 처리군 및 γ-PGA 단독 처리군의 조직학적 지수(histological score)가 대조군 및 MTX 단독 처리군에 비하여 더 낮음을 확인하였다. 또한, γ-PGA 및 MTX 병용 처리군의 관절염 지수가 γ-PGA 단독 처리군보다 상기 조직학적 지수가 더 낮음을 확인한 바, 관절 및 연골이 손상되지 않아 관절염의 치료에 효과적임을 확인하였다.
실시예 5. 면역조직화학법(Immunohistochemistry, IHC)을 통한 γ-PGA 및 MTX 단독 또는 병용 처리에 의한 관절염 치료 효과 확인
상기 실시예 3에서 γ-PGA 및 MTX의 단독 또는 병용 처리된 동물 모델 실험을 종료 후, 상기 각 처리군의 마우스를 안락사 시켰다. 그 후, 마우스 관절조직을 포르말린을 이용하여 고정 후, 탈회과정을 거쳐 파라핀 블록을 제작하였다. 제작한 블록에서 조직 절편을 얻어내어 염증성 사이토카인 IL-6, IL-17, IL-1β, TNF-α와 파골세포 관련 인자인 TRAP 염색하여 γ-PGA 및 MTX의 단독 또는 병용 처리에 의한 마우스의 관절 및 연골 손상을 확인하였다. 그 결과를 도 5 및 도 6에 나타내었다.
도 5 및 도 6에 나타낸 바와 같이, IL-6, IL-17, IL-1β, TNF-α 및 TRAP의 각 양성 세포 개수를 확인한 결과, γ-PGA 및 MTX 병용 처리군이 대조군 및 MTX 단독 처리군에 비하여 더 낮음을 확인하였다. 또한, γ-PGA 및 MTX 병용 처리군의 각 양성 세포 개수가 γ-PGA 단독 처리군보다 더 낮음을 확인하였다. 따라서, γ-PGA 및 MTX 병용 처리된 동물 모델의 염증성 사이토카인 발현 및 파골세포 분화를 억제함으로써 관절 및 연골이 손상을 억제하여, 관절염의 치료에 우수한 효과를 나타냄을 확인하였다.

Claims (6)

  1. 폴리감마글루탐산(γ-PGA, Poly-γ-glutamic acid) 및 메토트렉세이트(MTX, methotrexate)를 유효성분으로 포함하는 관절염 예방 또는 치료용 약학 조성물로서,
    상기 조성물은 파골세포 분화를 억제하고, 면역글로불린 G(IgG) 및 면역글로불린 G2a(IgG2a)를 감소 또는 억제하는 것을 특징으로 하는, 관절염 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 관절염은 골관절염, 류마티스관절염, 척추관절병증, 강직성 척추염, 건선관절염, 통풍, 세균성 관절염, 소아기 류마티스관절염, 루푸스, 경피증, 다발성 경화증, 섬유근통, 다발성 근염, 피부근염, 베체트병, 라이터 증후군, 라임 관절염, 유착 관절낭염, 오십견, 힘줄 활막염, 팔꿈치머리 주머니염, 드쿼베인 힘줄윤활막염, 재발류마티스, 류마티스 다발근육통증 및 성인형 스틸병으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인 것을 특징으로 하는, 관절염 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 조성물은 염증성 사이토카인 IL-6(interleukin-6), IL-17, IL-1β 및 TNF-α(tumor necrosis factor-α) 활성을 감소 또는 억제하는 것을 특징으로 하는 관절염 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 조성물은 폴리감마글루탐산 및 메토트렉세이트를 100:1의 몰 비율로 포함하는 것을 특징으로 하는 관절염 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  5. 폴리감마글루탐산 및 메토트렉세이트를 유효성분으로 포함하는 관절염 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물로서,
    상기 조성물은 파골세포 분화를 억제하고, 면역글로불린 G(IgG) 및 면역글로불린 G2a(IgG2a)를 감소 또는 억제하는 것을 특징으로 하는, 관절염 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물.
  6. 제5항에 있어서,
    상기 관절염은 골관절염, 류마티스관절염, 척추관절병증, 강직성 척추염, 건선관절염, 통풍, 세균성 관절염, 소아기 류마티스관절염, 루푸스, 경피증, 다발성 경화증, 섬유근통, 다발성 근염, 피부근염, 베체트병, 라이터 증후군, 라임 관절염, 유착 관절낭염, 오십견, 힘줄 활막염, 팔꿈치머리 주머니염, 드쿼베인 힘줄윤활막염, 재발류마티스, 류마티스 다발근육통증 및 성인형 스틸병으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인 것을 특징으로 하는, 관절염 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물.
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