KR102301162B1 - 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법 - Google Patents

바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명의 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법에 있어서, 상기 바이오매스를 포함하는 압축성형상토는, 바이오매스 추출물, 상토를 포함하고, 상기 바이오매스 추출물은, 숯, 농산부산물, 물을 혼합하여 발효되어 얻어지는 것을 특징으로 한다.

Description

바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법 {Vegetable cultivation method using compression mold soil containing biomass}
본 발명은 각종 채소작물, 원예작물, 특용작물등의 생장에 필수적으로 사용되는 상토에, 바이오매스 추출물을 포함한 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법에 관한 것으로, 특히, 볏짚에 황토와 물과 숯가루를 혼합하여 발효시켜 생성된 바이오매스를 포함한 볏짚을 부엽토와 같은 육묘를 위한 토사에 혼합시킨 후, 가압시켜 압축성형상토의 형태로 가공되는 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법에 관한 것이다.
상토(床土)란 작물의 재배를 목적으로 사용되는 배지류를 말하는 것으로, 작물의 생장을 위하여 적당한 보수성과 통기성을 가지고 뿌리의 발육을 도모하고, 식물 생장에 필요한 각종 양분과 수분을 공급하여, 토양전염성에 의한 병해가 없도록 조제된 것으로 육묘에 있어서 가장 기본이 되는 것이다.
종래의 상토는 주로 무기물인 암면을 사용하고 있으나, 암면은 고가일 뿐 아니라 사용 후에 폐기가 어려운 환경에 지대한 영향을 끼치는 환경오염물질이다. 암면을 대체할 배지로서 유기물질인 피트모스(peat moss)를 사용하기도 하지만, 피트모스는 점결제를 사용하지 않으면 압축화나 성형이 잘 되지 않을 뿐만 아니라 이미 전 세계적으로 수량이 많지 않아 고가의 가격대를 형성하므로, 사용자에게 부담을 준다.
한편, 암면에 대한 대체원료로 코코넛 화이버를 사용하기도 하는데, 그 이유는 코코넛 화이버는 유기물이며 보수력과 통기성이 우수하기 때문이다. 그러나, 코코넛 화이버는 염분과 K(칼리)농도가 적정수준이상으로 높으며 C:N 비율도 80이상으로 기준치인 40보다 높으며 또한 식물 뿌리생장을 저해하는 레진(resin), 탄닌(tannin) 및 테르펜(terpene) 등이 함유되어 있다. 따라서, 코코넛 화이버를 작물재배용 상토(배지)로 사용할 경우에는 코코넛 화이버의 화학적인 특성을 개선 또는 조정해야되는데 이에 대한 기술은 아직까지 개발되어있지 않다.
또한, 국민소득이 증가하면서 일반 국민들의 화훼 및 채소재배에 대한 관심과 수요가 증가하고 있으며, 아파트의 증가와 단독주택의 감소와 같은 주거환경의 변화에 따라 용기(화분)를 이용한 식물재배방법의 개발, 식물재배용기의 다양화 및 고기능성 재배상토의 개발이 요구되고 있다. 특히, 팬시용 및 일회용 상품에 익숙한 젊은 세대의 특성을 감안하여 식물 재배 및 관리가 간편하고, 재배종료후 상토의 폐기가 용이한 원예식물 재배용 화분상품의 개발이 요구된다. 이러한 경향에 따라 다양한 종류의 원예식물 재배용 제품이 개발되고 있다. 예를 들면, 팬시용 상품에 적합하도록 화분용기를 소형화시킨 상품, 화분재질을 다양화한 상품 및 관수만으로도 식물재배가 가능한 기능성 인공토양이 담긴 상품 등이 있다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해소하기 위하여, 식물생장에 도움이 되는 바이오매스를 다량 함유한 발효볏짚과, 상기 발효볏짚을 주위에서 수월히 조달 가능한 흙과 혼합하여 제조된 압축성형상토를 사용자에게 저렴한 가격에 제공 가능하며, 식물 생장 촉진에 목적이 있다.
한편, 식물의 생장이 완료되고 상기 압축성형상토를 폐기하고자 할때도, 친환경 재료만을 사용한 압축상토는, 볏짚, 숯가루 와 같은 친환경재료만으로 제조되는 특징을 가지므로, 환경오염 저감의 목적을 가진다.
본 발명의 다른 목적은 상기 제조된 압축성형상토에 구비되는 자동 물 공급장치를 구비함으로서, 재배자의 편의성을 증가시키는 것이다.
상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 실시 예에 따른 바이오매스를 이용한 압축상토는, 바이오매스 추출물, 상토를 포함하고, 상기 바이오매스 추출물은, 숯, 농산부산물, 물을 혼합하여 발효되어 얻어지는 것을 특징으로 할 수 있다.
여기서, 상기 바이오매스를 포함하는 압축성형상토는, 상기 바이오매스 추출물 20내지30중량부, 상토 70내지90중량부를 배합하며, 상기 배합된 바이오매스 추출물과 상토를 압축상토 제조용 금형을 사용하여 100~500 kg/cm2 의 압력으로 압축 가압 성형되고, 상기 바이오매스 추출물은, 숯, 농산부산물, 물을 혼합하여 40 내지 60°C의 온도에서 6시간 내지 8시간 발효되어 얻어지는 것을 특징으로 할 수 있다.
또한, 상기 농산부산물은, 볏짚, 왕겨, 황겨, 보릿짚 폐목재, 사탕수수, 옥수수, 고구마줄기, 콩깍지, 콩대, 깻대 중 하나이상을 더 포함할 수 있다.
또한, 상기 바이오매스 추출물은, 축산부산물 혹은 해조류를 더 포함하여 제조될 수 있다.
또한, 상기 상토는, 황토, 부엽토, 질석, 펄라이트, 피트모스, 모래, 마사토 중 하나이상을 더 포함하여 제조될 수 있다.
또한, 상기 상토는, 소토법, 약제 소독법, 증기 소독법 하나이상의 소독법으로 소독된 상토일 수 있다.
여기서, 상기 약제 소독법은, 소독 약재로 클로로피클린 혹은 메틸브로마이드 혹은 싸이론을 사용한 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 물은, 질소, 인산, 칼리 중 하나이상의 성분을 더 포함하는 식물 영양제를 배합하여 제조된 물 일 수 있다.
또한, 상기 바이오매스를 이용한 압축성형상토는, 수분 측정과 자동 물 공급을 위해, 수분측정센서, 펌프, 분사기, 제어기를 구비할 수 있다.
본 발명의 실시 예에 따른 바이오매스를 이용한 압축성형상토는, 친환경 재료를 사용하여, 간편한 폐기가 가능한 압축성형상토를 제공함으로써, 식물을 재배하고자 하는 사용자의 편의성을 증대시킬 수 있는 효과가 있다.
또한, 본 발명의 실시 예에 따른 바이오매스를 이용한 압축성형상토는, 바이오매스를 유용 미생물이 다량 함유된 압축성형상토를 제공함으로써, 식물생장을 촉진해주는 효과가 있다.
또한, 바이오매스로 하여 유효 미생물이 생장 가능한 환경을 제공해주어, 상기 유효 미생물의 활발한 활동으로 보수력과 통기성을 높여, 식물의 뿌리를 튼튼하게 하고 생육을 촉진시킨다.
또한, 바이오매스는 필수 유기물이 풍부하여 병충해에 대한 저항력이 강한 장점이 있다.
이하의 설명에서 제1, 제2 등의 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용되는 용어로서, 그 자체에 의미가 한정되지 아니하며, 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다.
본 발명에서 사용되는 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 또한, 이하에서 기재되는 "포함하다", "구비하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것으로 해석되어야 하며, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 갖고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥 상 갖는 의미와 일치하는 의미를 갖는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
이하, 본 발명의 실시 예에 따른 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법에 대해서 상세히 설명하기로 한다.
본 발명은 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법에 관한 발명으로서, 식물의 생장 촉진, 폐기/재활용의 용이, 재배자의 편의성을 증가시킨 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법에 관한 것이다.
먼저, 본 발명은 바이오매스 추출물, 상토를 포함할 수 있다.
여기서, 상기 바이오매스 추출물은, 숯, 농산부산물, 물을 혼합하여 발효되어 얻어지는 것을 특징으로 할 수 있다.
이때, 상기 숯은, 대나무를 혹은 편백나무 혹은 참나무를 이용하여 제조된 숯을 이용하는 것이 바람직 할 수 있으나, 수목을 이용하여 제조된 숯은 모두 사용될 수 있다.
또한, 상기 바이오매스를 포함하는 압축성형상토는, 친환경 재료만을 이용하여 제조되는 특징을 가지므로, 폐기시 환경오염을 저감시키고, 재배자의 필요시 재활용이 용이한 특성을 가진다.
또한, 상기 바이오매스를 포함하는 압축성형상토는, 상기 바이오매스 추출물 20내지30중량부, 상토 70내지90중량부를 배합하는 것이 바람직하다.
이때, 상기 바이오매스의 함량이 상기 중량 범위 미만일 경우, 바이오매스 추출물이 가지는 용이 효과가 미미하며, 상기 중량범위를 초과할 경우에는 바이오매스 추출물이 가지는 유효 성분이 과다함으로 인해 뿌리 썩음이 발생할 수 있다.
또한, 상기 배합된 바이오매스 추출물과 상토를 압축성형상토 제조용 금형을 사용하여 100~500 kg/cm2 의 압력으로 압축 가압 성형되는 것이 바람직하다.
이는, 본 발명의 바이오매스 추출물과 혼합된 상토를 압축성형하여, 압축성형상토를 제조하기 위함이다.
또한, 상기 압축성형상토가 500 kg/cm2 압력을 초과하여 압축되는 경우, 높은 밀도로 인하여 채소의 뿌리가 착근하기 어려운 문제점이 발생할 수 있으며, 100 kg/cm2 미만의 압력으로 압축되는 경우, 상기 압축성형상토의 형상이 제대로 형성되지 않는 문제점이 발생할 수 있다.
한편, 상기 바이오매스 추출물은, 숯, 농산부산물, 물을 혼합하여 40 내지 60°C의 온도에서 6시간 내지 8시간 발효되어 얻어지는 것을 특징으로 할 수 있다.
이는, 농산부산물이 가지고 있는 유효 미생물과 바이오에너지를 숙성 및 발효로 추출/증가시키고, 상기 추출/증가된 유효 미생물과 바이오에너지를 이용하여, 채소를 건강하게 길러내기 위함이다.
여기서, 상기 바이오매스 추출물을 얻는 과정에서, 40°C 미만의 온도로 숙성될 경우, 유효 미생물이 용이하게 활성될 수 없으며, 60°C 초과의 온도일 경우, 유효 미생물이 열에 의해 사멸할 수 있다.
또한, 상기 농산부산물은, 볏짚, 왕겨, 황겨, 보릿짚, 폐목재, 사탕수수, 옥수수, 고구마줄기, 콩깍지, 콩대, 깻대 중 하나이상을 더 포함할 수 있다.
여기서, 볏짚에 함유된 무기원소는, 흙의 성분과 유사한 마그네슘, 칼슘, 망간, 알미늄, 규소를 포함하고 있으며, 비료의 성분인 인과 칼륨, 농약의 성분인 황과 염소를 함유하고 있으므로, 식물 생장을 촉진시켜주고 식물의 생장에 도움이 되는 영양소를 풍부하게 제공해주어 식물 수확시 식물의 질을 향상시켜주는 효과가 있다.
또한, 왕겨는 칼슘, 칼륨 및 마그네슘을 함유하고 있으므로, 토양 개량에 효과를 가지며, 식물 생장을 돕는 작용을 할 수 있으며, 섬유소와 질소물의 함량이 많으며, 리그닌 함량이 낮아 바이오매스를 용이하게 추출가능한 장점을 가진다.
한편, 상기 바이오매스 추출물은, 축산부산물 혹은 수산부산물을 더 포함하여 제조될 수 있다.
또한, 상기 축산부산물은, 농장에서 사육되는 소 혹은 돼지 따위의 가축을 사육중 발생되는 분뇨를 포함 할 수 있다.
그러나, 상기 축산부산물은 분뇨에 한정하지 않고, 사육되는 가축에서 생산되는 부산물은 모두 포함될 수 있다.
한편, 상기 분뇨는 채소가 생장하는데 필요한 칼슘, 인, 철분등을 골고루 함유하고 있어, 작물에게 각종 유효 영양소를 동시에 공급 가능하다.
여기서, 본 발명의 실시예에 따른 바이오매스를 포함한 압축 성형상토는, 바이오매스를 추출/제조하기 위한 수단으로 가축의 분뇨를 포함하고 있기에, 축사에서 발생되는 분뇨에 따른 악취 및 환경오염문제를 저감시킬 수 있는 효과를 가진다.
또한, 상기 수산부산물은, 어류, 패류, 갑각류의 껍질 혹은 미역 줄기와 같은 해조류를 포함할 수 있다.
종래의 수산부산물은 유통, 가공, 판매 단계에서 어류의 뼈, 패류의 껍질 등과 같은 비가식 부위를 제거하는 단계를 포함하고 있으며, 이로 인해 막대한 양의 부산물이 발생된다. 이러한 수산 부산물은 단순 폐기 처분될 경우, 환경오염 및 비용이 발생되는 실정이다.
이에 따라, 본 발명의 바이오매스를 포함한 압축 성형상토는, 바이오매스를 추출/제조하기 위한 수단으로 수산 부산물을 포함하고 있기에, 수산부산물에서 발생되는 환경오염 및 비용발생을 저감시킬 수 있는 효과를 가진다.
또한, 상기 상토는, 황토, 부엽토, 질석, 펄라이트, 피트모스, 모래, 마사토 중 하나이상을 더 포함하여 제조될 수 있다.
여기서, 황토는 프로테아제를 포함하고 있으며, 상기 프로테아제는 비료 요소의 역할로, 식물 생장에 도움을 줄 수 있다.
또한, 부엽토는, 나뭇잎이나 소분된 나뭇가지가 미생물에 의해 부패된 흙이며, 상기 부엽토는 수분과 양분의 보축력이 강하며, 지온을 높이고 영양분이 풍부한 특징을 가지므로, 식물생장에 도움을 줄 수 있다.
또한, 질석은, 칼륨, 마그네슘, 칼슘과 같은 양분을 가지고 있으므로, 식물 생장에 도움을 줄 수 있다
또한, 펄라이트는, 수분을 잘 유지하고, 우수한 통기성을 가지고 있으며, 펄라이트가 가진 단열 특성으로 인해 식물의 뿌리가 과열되거나, 냉각되는 것을 방지할 수 있는 장점을 가진다.
또한, 피트모스는, 통기성이 좋고 부식속도가 느려 식물의 배양토로 용이한 특징을 가진다.
또한, 상기 상토는, 소토법, 약제 소독법, 증기 소독법 하나이상의 소독법으로 소독된 상토일 수 있다.
이는, 상토에 포함될 수 있는 병균 혹은 잡초 종자를 제거하기 위함이며, 이에 따라, 입고병, 역병등의 병 발생으로 재배자가 재배하고자 하는 채소에 발생되는 피해를 방지하기 위함이다.
구체적으로, 상기 소토법을 이용하여 상토를 소독하는 방법으로, 철판이나 직사각형 모양의 강철 위에 상토를 평평하게 하고, 상기 철판이나 직사각형 모양의 강철을 가열하며, 상기 상토에 포함되어 있는 유기물이 과도한 열에 의해 사멸되는 것을 방지할 수 있도록 상토 표면에 물을 뿌려 상토를 적시며, 상기 가열된 상토의 온도가 65~75℃의 온도에 도달하게 되면 가열을 중단하고, 적정한 온도로 식혀 사용되는 것이 바람직하다.
또한, 상기 약제 소독법을 이용하여 상토를 소독하는 방법으로, 상토를 평평하게 한 후, 상기 상토 표면의 일정 거리마다 구멍을 형성하고, 형성된 구멍에 소독용 약제를 주입하고, 상기 구멍을 상토로 메우거나 교반하여 숙성시켜 사용되는 것이 바람직하다.
여기서, 상기 약제 소독법에 사용되는 약제는 클로로피클린 혹은 메틸브로마이드 혹은 싸이론이 사용될 수 있다.
또한, 증기 소독법을 이용하여 상토를 소독하는 방법으로, 85℃~100℃의 온도를 가지는 증기로 본 발명에 포함되는 상토를 찌는 것이 바람직하다.
또한, 상기 물은, 질소, 인산, 칼리 중 하나이상의 성분을 더 포함하는 식물 영양제를 배합하여 제조된 물 일 수 있다.
이는, 채소의 생장을 더욱 촉진 시켜주기 위함이며, 채소의 생장 촉진과 더불어 생산되는 채소의 질과 맛을 향상시켜 주기 위함이다.
여기서, 질소는, 단백질, 핵산, 엽록소, 비타민, 각종 식물의 호르몬 구성물질이며, 줄기와 잎의 성장에 도움을 준다.
또한, 상기 인은, 단백질, 효소, 핵산의 구성물질이며, 뿌리의 성장을 도와주고, 식물의 결실촉진에 필요한 물질이다.
또한, 칼륨은, 식물 기공의 작용, 무기질 흡수와 수송에 관여하며, 뿌리와 줄기를 강하게 하는 효과를 가진다.
한편, 상기 바이오매스를 이용한 압축성형상토는 수분측정센서, 물탱크, 펌프, 분사기, 제어기를 구비할 수 있다.
이는, 본 발명의 실시예에 따른 압축성형상토 내의 수분을 측정함과 더불어, 상기 압축성형상토 내의 수분함량이 하락했을때, 자동으로 물을 공급 할 수 있다.
구체적으로, 수분측정센서는, 압축성형상토 내부에 삽입되며 압축성형상토 내부의 수분 함유량을 측정하고, 상기 압축성형상토 내부의 수분 함유량이 기준보다 미달될 경우, 압축성형상토 외부에 구비되는 제어기로 신호를 전송하고, 펌프를 가동시켜, 물탱크에 저장되어 있던 물을 분사기로 분사하도록 구비된다.
이에 따라, 재배자가 채소재배시, 본 발명의 실시예에 따른 압축성형상토를 직접 손으로 만지거나 육안으로 확인하여 물을 공급하는 것 보다 효과적으로 채소에 물을 공급할 수 있다.
또한, 재배자가 채소재배시, 시간이 경과함에 따라 채소에 물을 공급하는 것을 망각하였을 때, 상기 압축성형상토의 수분함량을 측정하여 자동으로 물을 공급해주어 채소가 말라 죽는 것을 방지할 수 있다.
이하, 본 발명의 이해를 돕기 위해 실시예를 제시하나, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐 본 발명의 권리범위가 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.
[ 실험예 1] 바이오매스를 추출하기 위한 최적의 조건 도출
본 실험에서는 바이오매스를 추출하기 위해 숙성 단계를 거칠 때, 최적의 조건을 도출하고자 숙성 온도에 변화를 주어 숙성 단계를 거친 후 제조된 압축성형상토를 이용하여 방울토마토를 재배한 후, 식물 생장상태를 측정하였다. 여기서, 바이오매스를 얻기위한 농산부산물 볏짚을 사용하였으며, 그 조건과 결과는 하기 표 1 과 같다.
숙성 온도에 따라 제조된 압축성형상토의 식물생장 상태
온도 재배 시간 수확 방울토마토 나무의 키
30℃
50일
X 52cm
60℃ O 63cm
90℃ X 55cm
표 1을 참조하면, 60℃조건의 숙성 온도에서 숙성 과정을 거친 볏짚을 이용하여 압축성형상토를 사용하여 식물을 재배하였을때, 방울토마토 나무의 생장상태가 가장 앞서있는 것을 알 수 있다.
[ 실험예 2] 식물영양재를 포함한 물과 일반 물을 포함한 물의 생장 상태 비교
본 실험에서는 본 발명의 실시예에 따른 질소, 인산, 칼리 성분을 포함한 식물영양제를 첨가해 제조된 물과, 일반 물을 사용하여 제조된 본 발명의 실시예에 따라 제조된 압축성형상토를 이용하여 방울토마토를 재배한 후, 각각의 식물 생장상태 및 수확여부를 측정하였다.
여기서, 바이오매스를 얻기위한 농산부산물 볏짚을 사용하였으며, 그 조건과 결과는 하기 표 2 와 같다.
물에 첨가되는 성분에 따른 압축성형상토의 식물 생장 상태
첨가 여부 재배 시간 수확 방울토마토 나무의 키
무첨가 50일 X 51cm
첨가 O 60cm
표 2를 참조하면, 질소, 인산, 칼리 성분을 포함한 식물영양제를 첨가해 제조된 물을 포함한 압축성형상토를 사용하여 식물을 재배하였을 때, 방울토마토 나무의 생장상태가 일반 물을 포함한 물을 사용한 압축성형상토보다 앞서있는 것을 알 수 있다.
[실시예 1] 본 발명의 실시예에 따른 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 방울토마토 재배
상기 바이오매스를 포함하는 압축성형상토는, 바이오매스 추출물, 상토를 포함하고, 상기 바이오매스 추출물은, 숯, 농산부산물, 물을 혼합하여 발효되어 얻어지는 것을 특징으로 하는 바이오매스를 포함하여 제조된 압축성형상토를 이용하여, 방울토마토를 재배하였으며, 방울토마토는 모종상태에서 60일 후 수확된 방울토마토를 사용하였다.
[비교예 1] 시중에 판매되는 혼합상토를 이용한 방울토마토 재배
시중에 판매되는 혼합상토를 이용하여, 방울토마토를 재배하였으며, 방울토마토는, 모종상태에서 60일 후 수확된 방울토마토를 사용하였다.
[ 실험예 3] 관능검사
본 발명의 바이오매스를 포함하는 압축성형상토와 종래의 시판되는 혼합상토를 이용하여 방울토마토를 재배하였으며, 상기 재배된 방울토마토의 기호도 검사를 위한 검사원은 불특정 다수의 길거리 행인을 대상으로 20대에서 40대에 이르기까지 남성 10명, 여성 10명을 선발하였다.
이후, 검사원 각각에게 채점표를 나누어 주고, 9점 척도에 의해 각 측정 항목의 기호도를 측정하도록 하였다. 각 시료에 대해 단맛, 과즙량, 향미, 발색, 전체기호도 등 여러 항목에 대해 설명하였고, 척도는 9점 척도(1: 매우싫다, 5: 보통, 9: 매우좋다)
그 결과는 아래 표 3 과 같다.
기호도 비교표
단맛 과즙량 향미 발색 전체기호도
실시예 1 5. 8 7. 8 6. 9 8. 8 8. 5
비교예 1 5. 2 6. 9 5. 7 7. 6 7. 2
표 3 을 참조하면, 본 발명으로 재배된 방울토마토인 실시예 1 과 종래의 시판 혼합상토를 이용하여 재배된 방울토마토인 실시예 2 를 대비하였을때, 본 발명의 실시예 1 로 재배된 방울토마토의 전체기호도가 높은 것을 확인 함으로써, 식물 재배시 식물생장에 더 용이한 효과를 가진다는 것을 알 수 있다.
[실시예 2] 축산부산물을 포함하여 제조된 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 방울토마토 재배
상기 바이오매스를 포함하는 압축성형상토는, 축산부산물로 추출된 바이오매스를 포함하여 제조된 압축성형상토를 이용하여 방울토마토를 재배하였으며, 방울토마토는 모종상태에서 60일 후 수확된 방울토마토를 사용하였다.
[실시예 3] 수산부산물을 포함하여 제조된 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 방울토마토 재배
상기 바이오매스를 포함하는 압축성형상토는, 수산부산물로 추출된 바이오매스를 포함하여 제조된 압축성형상토를 이용하여 방울토마토를 재배하였으며, 방울토마토는 모종상태에서 60일 후 수확된 방울토마토를 사용하였다.
[ 실험예 4] 관능검사
축산부산물 및 수산부산물에서 추출된 바이오매스를 포함한 압축성형상토와, 종래의 시판되는 혼합상토를 이용하여 방울토마토를 재배하였으며, 상기 재배된 방울토마토의 기호도 검사를 위한 검사원은 불특정 다수의 길거리 행인을 대상으로 20대에서 40대에 이르기까지 남성 10명, 여성 10명을 선발하였다.
이후, 검사원 각각에게 채점표를 나누어 주고, 9점 척도에 의해 각 측정 항목의 기호도를 측정하도록 하였다. 각 시료에 대해 단맛, 과즙량, 향미, 발색, 전체기호도 등 여러 항목에 대해 설명하였고, 척도는 9점 척도(1: 매우싫다, 5: 보통, 9: 매우좋다)법을 사용하였다.
그 결과는 아래 표 4와 같다.
기호도 비교표
단맛 과즙량 향미 발색 전체기호도
비교예 1 5. 2 6. 9 5. 7 7. 6 7. 2
실시예 2 5. 8 7. 6 6. 9 8. 7 8. 2
실시예 3 5. 9 7. 3 7.7 8. 5 8. 1
[비교예 1]의 기호도 평가 그래프
Figure 112019098789904-pat00001
종래의 시중에 판매되는 혼합상토를 이용하여 방울토마토를 재배 후, 소비자 기호도를 분석한 결과, 단맛 5.2, 과즙량 6.9, 향미 5.7, 발색7.6을 받았으며 전체 기호도에서는 7.2 의 비교적 낮은 평가를 받은 것을 확인 할 수 있다.
[실시예 1]의 기호도 평가 그래프
Figure 112019098789904-pat00002
개발된 농산부산물을 이용하여 추출된 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용하여 방울토마토를 재배한 후, 소비자 기호도를 분석한 결과, 단맛 5.8, 과즙량 7.8, 향미 6.9, 발색8.8을 받았으며 전체 기호도에서는 8.5의 높은 평가를 받은 것을 확인 할 수 있다.
[실시예 2]의 기호도 평가 그래프
Figure 112019098789904-pat00003
개발된 축산부산물을 이용하여 추출된 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용하여 방울토마토를 재배한 후, 소비자 기호도를 분석한 결과, 단맛 5.8, 과즙량 7.6, 향미 6.9, 발색8.7을 받았으며 전체 기호도에서는 8.2의 높은 평가를 받은 것을 확인 할 수 있다.
[실시예 3]의 기호도 평가 그래프
Figure 112019098789904-pat00004
개발된 수산부산물을 이용하여 추출된 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용하여 방울토마토를 재배한 후, 소비자 기호도를 분석한 결과, 단맛 5.9, 과즙량 7.3, 향미 7.7, 발색8.5를 받았으며 전체 기호도에서는 8.1의 높은 평가를 받은 것을 확인 할 수 있다.
상기한 결과를 살펴볼 때, 바이오매스를 포함한 압축성형상토는, 종래 시중에 판매되는 혼합상토를 이용하여 재배한 방울토마토 보다 낮은 기호도를 보이지 않았으며, 오히려 농산부산물을 활용하여 재배된 방울토마토의 경우에는 기호도가 훨씬 높게 나타나는 것을 확인할 수 있다.
이상으로 첨부된 표 및 그래프를 참조하여 본 발명의 실시예를 설명하였으나, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고 다른 구체적인 형태로 실시할 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 따라서 이상에서 기술한 실시예는 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것이다.

Claims (9)

  1. 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법에 있어서,
    상기 바이오매스를 포함하는 압축성형상토는,
    바이오매스 추출물 및 상토를 포함하고,
    상기 바이오매스 추출물은,
    숯, 농산부산물, 축산부산물, 수산부산물 및 물을 혼합하여 발효되어 얻어지고,
    상기 바이오매스를 포함하는 압축성형상토는,
    상기 바이오매스 추출물 20내지30중량부와 상토 70내지90중량부를 배합하며, 상기 배합된 바이오매스 추출물과 상토를 압축상토 제조용 금형을 사용하여 100~500 kg/cm2 의 압력으로 압축 가압 성형되고,
    상기 바이오매스 추출물은,
    숯, 농산부산물, 축산부산물, 수산부산물 및 물을 혼합하여 40°C 내지 60°C의 온도에서 6시간 내지 8시간 발효되어 얻어지되,
    상기 농산부산물은 볏짚, 상기 축산부산물은 가축의 분뇨, 상기 수산부산물은 어류, 패류, 갑각류의 껍질 및 미역줄기 중, 어느 하나 이상인 것을 특징으로 하는 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법.


  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 제 1 항에 있어서,
    상기 상토는,
    황토, 부엽토, 질석, 펄라이트, 피트모스, 모래, 마사토 중 하나이상을 더 포함하여 제조되는 것을 특징으로 하는 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법.

  6. 제 1 항에 있어서,
    상기 물은,
    질소, 인산, 칼리 중 하나이상의 성분을 더 포함하는 식물 영양제를 배합하여 제조된 물인 것을 특징으로 하는 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법.
  7. 제 1 항에 있어서,
    상기 상토는,
    소토법, 약제 소독법, 증기 소독법 하나이상의 소독법으로 소독된 상토인 것을 특징으로 하는 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법.
  8. 제 7 항에 있어서,
    상기 약제 소독법은,
    소독 약재로 클로로피클린 혹은 메틸브로마이드 혹은 싸이론을 사용한 것을 특징으로 하는 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법.
  9. 제 1 항에 있어서,
    상기 바이오매스를 이용한 압축성형상토는,
    수분측정센서, 펌프, 분사기, 제어기를 구비하여 상기 압축성형상토의 수분 함유량을 측정하고 자동으로 물을 공급하는 것을 특징으로 하는 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법.
KR1020190119133A 2019-09-26 2019-09-26 바이오매스를 포함하는 압축성형상토를 이용한 채소재배 방법 KR102301162B1 (ko)

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