CN111698902B

CN111698902B - 垫料、堆肥以及堆肥的制造方法

Info

Publication number: CN111698902B
Application number: CN201980012704.1A
Authority: CN
Inventors: 石田哲也; 白井建史; 岩崎和也
Original assignee: Asahi Group Holdings Ltd
Current assignee: Asahi Group Holdings Ltd
Priority date: 2018-03-23
Filing date: 2019-03-14
Publication date: 2022-07-05
Anticipated expiration: 2039-03-14
Also published as: TWI828665B; US20200329662A1; WO2019181748A1; TW201942096A; JPWO2019181748A1; JP6889804B2; CN111698902A

Abstract

本发明的目的在于提供一种新型的家畜用垫料以及新型的堆肥。解决手段在于一种家畜用垫料，用于饲养家畜，该家畜用垫料包括蔗茅属植物的粉碎物。

Description

垫料、堆肥以及堆肥的制造方法

技术领域

本发明涉及垫料，特别涉及用于饲养家畜的家畜用垫料。

背景技术

在家畜饲养场中，在家畜饲养区域铺上垫料来饲养家畜。该家畜用垫料主要使用锯屑或树皮等木质原料。但是，近年来，由于与木质颗粒(燃料)等的用途竞争，导致木质原料的价格高涨或供给量不足，作为垫料甚至利用废纸或石膏板。废纸的缓冲性和吸收性高，但保水性低，因此当施加载重时吸入的水渗出，当吸水后放置时发生固化。因此，在使用废纸作为垫料时，为了弥补其缺点，需要混合木质原料和废纸，仅使用废纸难以完全代替木质原料。另外，由于石膏板不被生物降解，因此在作为垫料使用后难以作为堆肥等进行再利用。

禾本科植物是被子植物的单子叶植物，迄今已被研究在多种用途中使用。例如，专利文献1中公开了在咖啡渣中添加稻秸(禾本科植物)的垫料。另外，专利文献2中公开了使用从禾本科植物得到的稻谷壳的有机发酵肥料。另外，专利文献3中公开了使用稻秸(禾本科植物)的稻谷壳和咖啡提取渣的发酵有机质堆肥。另外，专利文献4中公开了使用从水稻(禾本科植物)得到的糠的发酵有机质肥料。另外，专利文献5中公开了将稻秸(禾本科植物)用特异的两种细菌种发酵而成的有机质发酵肥料。

禾本科植物被分类为约700个属，被分类为各个属的禾本科植物具有相互不同的形态、性质。在禾本科植物中所含的约700个属中，含有蔗茅(Erianthus)属植物，蔗茅属植物例如被用作颗粒燃料(非专利文献1)或纤维素类生物量原料(专利文献6)。另外，还已知有通过在油污染土壤中栽植蔗茅属植物来净化土壤的方法等(专利文献7)。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2009-148304号公报；

专利文献2：日本特开2008-50248号公报：

专利文献3：日本特开平11-228266号公报；

专利文献4：日本特开2002-68879号公报；

专利文献5：日本特开平10-251087号公报；

专利文献6：日本特开2016-96751号公报；

专利文献7：日本特开2015-44190号公报。

非专利文献

非专利文献1：《在田地里生长的生态燃料“JES1”育成放弃地活用→颗粒化→CO2抑制》(「畑で育つエコ燃料蔗茅「JES1」育成放棄地活用→ペレット化→CO2抑制」)，日本农业新闻，2017年11月11日。

发明内容

发明要解决的课题

在专利文献1～7和非专利文献1中，完全没有公开使用特定属的禾本科植物的家畜用垫料或堆肥。

本发明目的在于提供一种新型的家畜用垫料和新型的堆肥。

用于解决课题的手段

本发明主旨如下所述。

[1]一种家畜用垫料，用于饲养家畜，该家畜用垫料包括蔗茅属植物的粉碎物。

[2]如[1]所述的家畜用垫料，其中，所述家畜用垫料的体积密度为50kg/m³以上且200kg/m³以下。

[3]一种堆肥，包括：蔗茅属植物的粉碎物的发酵物。

[4]如[3]所述的堆肥，其中，所述发酵物是附着有粪尿的所述粉碎物的发酵物。

[5]一种堆肥的制造方法，包括：使蔗茅属植物的粉碎物发酵。

[6]如[5]所述的堆肥的制造方法，其中，使粪尿附着于所述粉碎物而使其发酵。

[7]如[6]所述的堆肥的制造方法，其中，通过使用所述粉碎物的家畜饲养，使所述家畜的粪尿附着在所述粉碎物上。

发明效果

根据本发明，能够提供新型的家畜用垫料和新型的堆肥。

附图说明

图1是示出氨浓度的曲线图；

图2是示出趾瘤病的评分的曲线图；

图3是示出育成率的曲线图；

图4是示出发芽率的曲线图；

图5是发芽状况的照片；

图6是示出氨浓度的曲线图；

图7是示出硬度的曲线图；

图8是示出育成率的曲线图；

图9是示出饲料需求率的曲线图；

图10是示出生产指数的曲线图；

图11是示出体积密度与吸水率的关系的曲线图；

图12是示出缓冲性涉及的测定结果的曲线图；

图13是示出体积密度与缓冲度的关系的曲线图。

具体实施方式

以下，对本发明的实施方式进行详细说明。

首先，对本实施方式的家畜用垫料进行说明。

本实施方式的家畜用垫料是用于饲养家畜的垫料。本实施方式的家畜用垫料例如铺在家畜的饲养区域使用，在铺有家畜用垫料的饲养区域饲养家畜。此外，在本实施方式中，家畜是指被人类饲养的动物，例如可以举出鸡、猪、牛。

本实施方式的家畜用垫料是蔗茅属植物(Erianthus spp.)的粉碎物(以下，也简称为“粉碎物”)。

蔗茅属植物是禾本科的多年生植物，具有优异的耐干燥性、再生性(萌芽性)和低肥料需求性。作为蔗茅属植物，例如可以举出斑茅属植物(Erianthus arundinaceus)、狭叶斑茅属植物(Erianthus procerus)、长齿斑茅属植物(Erianthus longesetosus)、沙生蔗茅属植物(Erianthus ravennae)。蔗茅属植物可以与生长地域无关地用于本实施方式的家畜用垫料。

从容易制作适合家畜饲养的环境的观点出发，作为蔗茅属植物，优选使用斑茅(Erianthus arundinaceus)。另外，与被分类为蔗茅属以外的其他属的禾本科植物相比，斑茅能够以较高的生物量(在特定期间能够以特定面积生产的总量)进行生产，因此从抑制垫料的价格高涨和供给量不足的观点出发，也优选使用它们。

本实施方式的家畜用垫料中所含的粉碎物是对蔗茅属植物实施切断或粉碎等物理处理，将蔗茅属植物细小化(粉碎)而成的。粉碎物例如可以通过使用锯末制造机、切断装置、粉碎机将蔗茅属植物细小化(粉碎)而得到。

蔗茅属植物的粉碎条件没有特别限定，可以适当选择，但粉碎物的体积密度优选粉碎为例如50kg/m³以上且200kg/m³以下。通过使粉碎物的体积密度在50kg/m³以上且200kg/m³以下的范围内，与粉碎物的体积密度在该范围外的情况相比，本实施方式的家畜用垫料容易制作更适合家畜生长的环境。认为：当粉碎物的体积密度变高时，表面积增大，吸水率提高，另一方面，当体积密度过高时，通气性降低，因此缓冲性等恶化。因此，体积密度优选为上述范围(50kg/m³以上且200kg/m³以下)等适当的范围。此外，体积密度是指每单位体积的质量，是用包含粉碎物间的空隙的体积除以粉碎物的质量而得到的值。

粉碎物可以使用蔗茅属植物的茎、叶、根的任意部位，但如果保留根而进行收割，则茎或叶再次生长，因此考虑到反复收割，优选仅使用从地表露出的地上部分(茎和叶)。另外，被粉碎的蔗茅属植物可以是在任意的生长阶段收割的植物。例如，可以是在生长茎或叶的营养生长期收割的，也可以是在进行留下后代的生长活动的生殖生长期收割的，还可以是在茎或叶枯死的枯死期(休眠期)收割的。另外，也可以在粉碎前或粉碎后对蔗茅属植物进行干燥。粉碎物的含水率没有特别限定，可以适当设定。

本实施方式的家畜用垫料可以仅由粉碎物构成，但除了粉碎物以外，也可以含有其他材料。作为其他材料，例如，除了锯屑(锯末)或树皮等木质原料以外，还可以举出稻秸类(稻秸、麦秸等(蔗茅属植物除外))、稻谷壳、蘑菇废菌床、茶叶渣、修剪枝叶、蔗渣、咖啡渣、吸水性聚合物、熟透堆肥、废纸、石膏板、多孔质物(活性炭、沸石等)等。本实施方式的家畜用垫料中的粉碎物与其他材料的含有比率没有特别限定，可以适当设定。

本实施方式的家畜用垫料只要能够铺在家畜的饲养区域，则对其形态没有特别限定。例如，本实施方式的家畜用垫料可以是仅收集了粉碎物(或粉碎物与其他材料)的垫料，也可以是通过压缩粉碎物(或粉碎物与其他材料)等而成形为规定的形状的垫料。

本实施方式的家畜用垫料可以通过将蔗茅属植物粉碎而得到粉碎物来制造。另外，在本实施方式的家畜用垫料中含有粉碎物以外的其他材料的情况下，将粉碎物和其他材料通过搅拌等来混合、或者将粉碎物和其他材料堆积，由此能够得到本实施方式的家畜用垫料。进而，在将本实施方式的家畜用垫料作为压缩成形体的情况下，通过以规定的压力压缩粉碎物(或粉碎物与其他材料)，能够得到本实施方式的家畜用垫料。

在以往的家畜用垫料中，主要使用锯屑、树皮等木质原料。但是，由于木质原料是由建材等得到的副产物，因此供给量有限，另外，由于与木质颗粒(燃料)等的用途竞争，导致价格高涨和供给量不足。另一方面，本实施方式的家畜用垫料中使用蔗茅属植物的粉碎物。蔗茅属植物由于具备优异的耐干燥性、再生性(萌芽性)、低肥料需求性，因此易于栽培，生长效率也优异。因此，蔗茅属植物能够稳定地大量获得。因此，本实施方式的家畜用垫料的成本难以上升，不易产生供给量不足。特别是，与被分类为蔗茅属以外的其他属的禾本科植物相比，斑茅能够以较高的生物量(例如，30t/ha/年)生产，因此使用它们的家畜用垫料的成本更难以上升，更难以产生供给量不足。

另外，本实施方式的家畜用垫料与使用木质原料等的以往的家畜用垫料相比，容易制作适合家畜饲养的环境。具体而言，本实施方式的家畜用垫料与以往的家畜用垫料相比，在垫料(粉碎物)表面上难以残留氨，能够抑制趾瘤病的发病或发展。趾瘤病是指在鸡的脚趾里产生的皮肤或皮下组织的炎症，通过由于垫料中含有的氨或水分过多导致的细菌感染来引起。当家畜(鸡)发生趾瘤病时，会导致将趾部集中用于销售的企业的收益性下降，另外，有病变的家畜(鸡)表现为跛行，会因运动减少而导致生长停滞，使生育率恶化。此外，本实施方式的家畜用垫料与现有的家畜用垫料相比，在铺有垫料的饲养区域饲养的家畜不易死亡。

另外，在饲养家畜的环境中，由于不会发生趾瘤病、或不会弄湿畜体而使体温降低，因此希望由于家畜的粪尿、饮水的漏水、雨水等引起的水分不会被积存，家畜用垫料的吸水性越高越好。另一方面，在对吸水的家畜用垫料施加家畜的体压时，如果吸水的水分被放出，则水分会积存在家畜用垫料中，因此，家畜用垫料除了吸水性高之外，优选保水性高。本实施方式的家畜用垫料与以往的家畜用垫料相比具有同等程度以上的吸水性，具有比以往的家畜用垫料高的保水性。因此，本实施方式的家畜用垫料容易制造适合家畜饲养的环境。

接着，对本实施方式的堆肥进行说明。

本实施方式的堆肥包含将蔗茅属植物的粉碎物发酵而成的发酵物。此外，本实施方式的堆肥中使用的粉碎物是与上述家畜用垫料中使用的粉碎物相同的构成，因此省略详细的说明。

本实施方式的堆肥中所含的发酵物是将粉碎物发酵而成的。在本实施方式中，发酵是指将有机物分解至能够还原为土壤状态(能够还原为土壤的物质(例如，氮、磷酸、钾))，将有机物分解至能够还原为土壤的状态也被称为堆肥化。

粉碎物的发酵可以通过附着在所收割的蔗茅属植物上的微生物(即，粉碎后也继续附着的微生物)进行，也可以通过另外添加到粉碎物中的微生物进行。另外，粉碎物的发酵可以通过好氧微生物进行，也可以通过厌氧微生物进行。作为附着在蔗茅属植物上的微生物，例如可以举出放线菌、酵母菌、枯草菌、乳酸菌等。作为另外添加的微生物，例如可以举出枯草菌或乳酸菌等细菌、丝状菌、放线菌、酵母菌等。

本实施方式的堆肥可以仅由将粉碎物发酵而成的发酵物构成，但除了发酵物以外，也可以含有其他材料。作为其他材料，例如可以举出炭或硅藻土等土壤改良物。在本实施方式的堆肥中，发酵物与其他材料的含有比率没有特别限定，可以适当设定。

本实施方式的堆肥中所含的发酵物也可以是对附着有粪尿的粉碎物进行发酵而得到的发酵物。粪尿中含有丰富的有机物、进行发酵的微生物(大肠杆菌等)，该有机物包含可用于作物生长的成分(氮、磷酸、钾等)。因此，通过将附着有粪尿的粉碎物用于堆肥的原料，能够促进粉碎物的发酵，并且能够得到含有丰富的可用于作物生长的成分的堆肥。另外，家畜粪尿中含有的对作物有害的有机物(例如，氨)可以通过粉碎物被发酵而分解。作为附着在粉碎物上的粪尿，可以使用人或动物的粪尿。

本实施方式的堆肥例如可以播种在作物生长的土壤中、或混合在作物生长的土壤中使用。另外，也可以通过用水或热水提取本实施方式的堆肥，将提取出的提取液浇在生长作物的土壤来使用。进而，也可以将本实施方式的堆肥作为回收堆肥(return compost)而再利用于家畜用垫料。

本实施方式的堆肥可以通过使粉碎物发酵来制造。粉碎物的发酵方法只要是能够将粉碎物中所含的有机物分解至可还原于土壤的状态的方法即可，可以使用以往公知的方法来进行。另外，粉碎物的发酵条件没有特别限定，但与厌氧条件相比，更优选好氧条件。在好氧条件下发酵得到的发酵物与在厌氧条件下发酵得到的发酵物相比，更容易用于作物的生长。另外，在本实施方式中，厌氧条件是指实质上不存在游离氧的条件，好氧条件是指存在游离氧的条件。

另外，在使用附着有粪尿的粉碎物制造堆肥的情况下，通过使粪尿附着在粉碎物上，并使附着有粪尿的粉碎物发酵，能够制造本实施方式的堆肥。作为使粪尿附着在粉碎物上的方法，例如可以举出：在粉碎物中混合粪尿的方法；使用粉碎物作为家畜用垫料，并在铺有粉碎物的饲养区域内饲养家畜而使粪尿附着在粉碎物上的方法。此外，附着在家畜用垫料上的粪尿的量没有特别限定，可以适当设定。

本实施方式的堆肥与使用木质原料等得到的以往的堆肥同样，可以用于作物的生长。另外，如上所述，本实施方式的堆肥中使用的蔗茅属植物容易栽培且生长效率也优异，因此本实施方式的堆肥的成本难以上升，另外，不易产生供给量不足。特别是，由于斑茅能够以高生物量生产，因此使用它们的本实施方式的堆肥的成本更难以上升，更难以产生供给量不足。

实施例

通过以下实施例更具体地说明本发明，但本发明并不限定于此。

(实施例1)

将枯死期的斑茅的地上部分(茎和叶)收割。将所收割的斑茅干燥，使用锯末制造机将其粉碎。将得到的粉碎物作为实施例1的垫料。此外，粉碎物的体积密度为132.1kg/m³。体积密度是使用体积密度测定装置MT-1000(日本SEISHIN企业公司制)测定两次，设为其相加平均值。此外，体积密度的测定按照ASTM标准D6393(TEST-D Carr松散堆积密度(loosebulk density))进行。

(比较例1)

准备了来自杉树的木材。使用锯末制造机对该木材进行粉碎。将得到的粉碎物(锯末)作为比较例1的垫料。此外，粉碎物的体积密度为261.1kg/m³。体积密度在与实施例1相同的条件下测定。

[家畜的饲养]

在养鸡场的200坪的饲养区域(以下，称为“第一蔗茅区”)内铺设实施例1的垫料，在该养鸡场的212坪的饲养区域(以下，称为“第一对照区”)内铺设比较例1的垫料。将9696只肉鸡(broiler)(品种：Cobb)的雏鸡放入第一蔗茅区，同时将10898只肉鸡(品种：Cobb)的雏鸡放入第一对照区。使用市售的肉鸡饲料(粗蛋白质18.5％，代谢能量3200kcal/kg)，对第一蔗茅区内和第一对照区内的肉鸡饲养50天。50天后，将在第一蔗茅区内和第一对照区内生长的肉鸡出货。

[评价1(氨浓度评价)]

入雏后四周，每隔一周回收第一蔗茅区内和第一对照区内的垫料，测定垫料表面的氨浓度。使用气体检测管(GASTEC，日本株式会社气体技术(Gastec Corporation)制)测定垫料表面的氨浓度，并作为在不同场所采集的三个样品(垫料)的相加平均值。结果如图1所示。

如图1所示，第一蔗茅区内的垫料(实施例1的垫料)与第一对照区内的垫料(比较例1的垫料)相比，在入雏后四周的整个期间，表面的氨浓度低。特别是，在入雏的两周后，第一蔗茅区内的垫料相对于第一对照区内的垫料，在5％的显著性水平上，表面的氨浓度低。在入雏的三周后，第一蔗茅区内的垫料相对于第一对照区内的垫料，在1％的显著性水平上，表面的氨浓度低。

[评价2(趾瘤病评价)]

入雏后两周，每隔一周回收第一蔗茅区内和第一对照区内的肉鸡各5只，并对趾瘤病进行评价。趾瘤病的评价如下方式进行：通过目视确认肉鸡的脚掌，对基于以下评价基准得到的评分进行相加平均。入雏两周后的结果如图2所示。

<评估标准>

0：无病变

1：可见局部趾部退色、仅表面变黑的病变

2：整体可见趾部退色或变黑的病变

3：可见出血、肿胀、溃疡或结痂

与第一对照区内的肉鸡相比，第一蔗茅区内的肉鸡在入雏后两周的整个期间内评分的平均值较低。特别是，第一蔗茅区内的肉鸡在入雏后两周的整个期间内完全没有发现趾瘤病，如图2所示，在入雏的两周后，相对于第一对照区内的肉鸡，在1％的显著性水平上，评分的平均值低。

趾瘤病是通过由于垫料中所含的氨或水分过多导致的细菌感染来引起，因此评价2(趾瘤病评价)的结果与评价1(氨浓度评价)的结果匹配。

[评价3(育成率评价)]

在入雏后的50天内，计算第一蔗茅区内和第一对照区内的肉鸡的育成率。育成率由下述(1)式计算出。结果如图3所示。

在上述(1)式中，A表示入雏后的肉鸡的数量，B表示死亡的肉鸡的数量。

如图3所示，在入雏一周后，第一蔗茅区内的肉鸡的育成率比第一对照区内的肉鸡的育成率高，到入雏的50天后，第一蔗茅区内的肉鸡的育成率比第一对照区内的肉鸡的育成率高。入雏50天后(肉鸡出货时)，第一蔗茅区内的肉鸡的育成率比第一对照区内的肉鸡的育成率高1％以上，可以出货的肉鸡的比例产生较大差异。

从评价1～评价2的结果可以理解，实施例1的垫料与比较例1的垫料相比，在垫料表面上难以残留氨，能够抑制趾瘤病的发病和发展。另外，从评价3的结果可以理解，实施例1的垫料与比较例1的垫料相比，在铺有垫料的饲养区域内饲养的肉鸡难以死亡。即，可以理解，实施例1的垫料与比较例1的垫料相比，可以创造适合家畜生长的环境。

[堆肥的制造]

肉鸡出货后，分别回收第一蔗茅区内的垫料(实施例1的垫料)和第一对照区内的垫料(比较例1的垫料)。在实施例1和比较例1的垫料上附着有肉鸡的粪尿。将所回收的实施例1和比较例1的垫料发酵而制造堆肥。堆肥的制造如下方式进行：将所回收的垫料分别投入到堆肥制造装置(辉夜姬(かぐや姫)，富士平工业(株)公司制)，每隔2天或3天搅拌垫料，经过约一个半月，使垫料在好氧条件下发酵。

[评价4(发芽评价)]

将实施例1的垫料发酵而得到的堆肥(以下，称为“蔗茅堆肥”)、将比较例1的垫料发酵而得到的堆肥(以下，称为“锯末堆肥”)、以及将肉鸡出货后回收的比较例1的垫料(以下，称为“锯末垫料”)分别进行热水提取，获取提取液。将所获取的提取液分别吸收到海绵中，在海绵中播种小松菜(Brassica rapa var.perviridis)种子。另外，作为对象，使海绵吸收将热水提取中未使用的热水冷却而得到的水，在海绵中播种小松菜种子。播种6天后的发芽率由下述(2)式计算出。结果如图4所示。另外，播种6天后的发芽状况的照片如图5所示。

在上述(2)式中，C表示发芽的种子的数量，D表示播种的种子的数量。

如图4和图5所示，与使用水的小松菜种子相比，使用了蔗茅堆肥的提取液和锯末堆肥的提取液的小松菜种子的发芽率高。另外，使用了蔗茅堆肥和锯末堆肥的提取液的小松菜种子具有相同的发芽率。从该结果可以理解，使用了实施例1的垫料的堆肥与使用了比较例1的垫料的堆肥同样，可以作为堆肥使用。

另外，使用了锯末垫料的提取液的小松菜种子的发芽率为0％，与此相对，使用了蔗茅堆肥的提取液和锯末堆肥的提取液的小松菜种子的发芽率为94％。从该结果可以理解，即使粪尿附着在垫料上，粪尿中含有的阻碍作物生长的有害物质也会因垫料被发酵而分解。

(实施例2)

将枯死期的斑茅的地上部分(茎和叶)收割，收割后立即以卷捆方式进行保管。经过规定时间后，从卷捆中回收收割物(斑茅的地上部分)，将其作为实施例2的垫料。此外，收割物的体积密度为96.1kg/m³。体积密度是使用体积密度测定装置MT-1000(日本SEISHIN企业公司制)测定两次，设为其相加平均值。此外，体积密度的测定按照ASTM标准D6393(TEST-D Carr loose bulk density)进行。

(比较例2)

准备了来自杉树的木材。使用锯末制造机对该木材进行粉碎。将得到的粉碎物(锯末)作为比较例2的垫料。此外，粉碎物的体积密度为199.9kg/m³。体积密度在与实施例2相同的条件下测定。

在养鸡场的200坪的饲养区域(以下，称为“第二蔗茅区”)铺设实施例2的垫料，在该养鸡场的229坪的饲养区域(以下，称为“第二对照区”)铺设比较例2的垫料。将9510只肉鸡(品种：Cobb)的雏鸡入雏到第二蔗茅区，同时将10810只肉鸡(品种：Cobb)的雏鸡放入第二对照区。使用市售的肉鸡饲料(粗蛋白质18.5％，代谢能量3200kcal/kg)饲养第二蔗茅区内和第二对照区内的肉鸡48天。48天后，将在第二蔗茅区内和第二对照区内生长的肉鸡出货。

[评价5(氨浓度评价)]

入雏后三周，每隔一周回收第二蔗茅区内和第二对照区内的垫料，测定垫料表面的氨浓度。垫料表面的氨浓度使用气体检测管(GASTEC，日本株式会社气体技术制)测定，设为在不同场所采集的三个样品(垫料)的相加平均值。结果如图6所示。

如图6所示，第二蔗茅区内的垫料(实施例2的垫料)与第二对照区内的垫料(比较例2的垫料)相比，入雏后三周，垫料表面的氨浓度低。特别是，在入雏两周后，第二蔗茅区内的垫料相对于第二对照区内的垫料，在5％的显著性水平上，表面的氨浓度低，在入雏三周后，第二蔗茅区内的垫料相对于第二对照区内的垫料，在1％的显著性水平上，垫料表面的氨浓度低。

[评价6(硬度)]

入雏后六周，利用果实硬度计(KM型，(株)藤原制作所制)对第二蔗茅区内和第二对照区内的垫料测定硬度。硬度通过将果实硬度计相对于垫料沿铅垂方向按压来测定，并作为在不同的三个场所测定的相加平均值。结果如图7所示。

如图7所示，第二蔗茅区内的垫料(实施例2的垫料)与第二对照区内的垫料(比较例2的垫料)相比，在入雏后两周至六周，硬度维持得较低，能够更长时间维持较低硬度。

[评价7(育成率评价)]

在入雏后48天，计算第二蔗茅区内和第二对照区内的肉鸡的育成率。育成率由上述(1)式计算出。结果如图8所示。

如图8所示，在入雏的4天后，第二蔗茅区内的肉鸡的育成率比第二对照区内的肉鸡的育成率高，到入雏的48天后，第二蔗茅区内的肉鸡的育成率比第二对照区内的肉鸡的育成率高。

[评价8(饲料需求率)]

将肉鸡出货后，计算第二蔗茅区内和第二对照区内的肉鸡的饲料需求率(FCR：Feed Conversion Rate)。饲料需求率由下述(3)式计算出。另外，饲料需求率越低，表示家畜可以使用越少的饲料容易成长。结果如图9所示。

在上述(3)式中，E表示饲料使用量(kg)，F表示出货重量(kg)。

如图9所示，第二蔗茅区内的肉鸡的饲料需求率比第二对照区内的肉鸡的饲料需求率低。

[评价9(生产指数)]

将肉鸡出货后，计算出第二蔗茅区内和第二对照区内的肉鸡的生产指数(PS：Production Score)。生产指数由下述(4)式算出。此外，生产指数越高是指生产率越高(即，经济性优异)。结果如图10所示。

在上述(4)式中，G表示出货时的平均体重(kg)，H表示育成率(％)，I表示饲料需求率(％)，J表示出货天数(Day)。

如图10所示，第二蔗茅区内的肉鸡的生产指数高于第二对照区内的肉鸡的生产指数。

从评价5～评价6的结果可以理解，实施例2的垫料与比较例2的垫料相比，在垫料表面难以残留氨，硬度也低，因此肉鸡更容易生长。另外，作为其结果，如评价7～9所示，实施例2的垫料与比较例2的垫料相比，改善了育成率、饲料效率及生产指数。即，可以理解，实施例2的垫料与比较例2的垫料相比，可以创造适合家畜生长的环境。

[参考评价1(吸水率)]

对于粉碎条件互不相同的蔗茅属植物的粉碎物16批、来自杉树的锯末3批、稻谷壳1批、蔗渣1批和切断废纸1批(以下，也称为“样品”)分别测定体积密度。此外，体积密度的测定是在与实施例1相同的条件下测定的。另外，在蔗茅属植物的粉碎物中使用地上部分(茎和叶)。

将测定了体积密度的各样品在105℃下干燥5小时。将干燥的样品分别约5g添加到三角烧瓶中，向各三角烧瓶中添加约200g(约200ml)的mili-Q水(超纯水)。添加mili-Q水后，用封口膜(Parafilm)覆盖三角烧瓶的口，以避免水分蒸发。然后，将三角烧瓶设置在振荡培养机(TAITEC B·GR-200)中，在4℃、100rpm的条件下保管24小时。然后，将三角烧瓶的内容物用不锈钢制的筛(网眼90μm，直径20cmφ)过筛，采集过筛液。

测定所采集的筛过液的量(g)，由下述(5)式求出各样品的吸水率。

结果如表1所示。

在上述(5)式中，K表示添加到三角烧瓶中的mili-Q水的量(g)，L表示所采集的筛过液的量(g)，M表示添加到三角烧瓶中的样品的量(g)。

[表1]

样品名	体积密度(kg/m<sup>3</sup>)	吸水率(％)
			蔗茅属植物粉碎物1	85	473.2
蔗茅属植物粉碎物2	140	616.8
			蔗茅属植物粉碎物3	174	697.0
蔗茅属植物粉碎物4	172	838.4
			蔗茅属植物粉碎物5	218	1,007.6
蔗茅属植物粉碎物6	90	505.2
			蔗茅属植物粉碎物7	145	664.8
蔗茅属植物粉碎物8	173	804.4
			蔗茅属植物粉碎物9	189	904.2
蔗茅属植物粉碎物10	189	1,009.4
			蔗茅属植物粉碎物11	60	513.8
蔗茅属植物粉碎物12	138	703.8
			蔗茅属植物粉碎物13	182	690.8
蔗茅属植物粉碎物14	178	779.0
			蔗茅属植物粉碎物15	213	1,032.0
蔗茅属植物粉碎物16	91	589.4
			来自杉树的锯末1	162	569.6
来自杉树的锯末2	158	574.6
			来自杉树的锯末3	157	587.2
切断废纸	57	410.2
			稻谷壳	120	404.4
蔗渣	73	779.0

关于蔗茅属植物涉及的各样品，图11中示出了体积密度与吸水率的关系。如果对图11所示的各样品的体积密度与吸水率的关系进行回归分析，则得到由y＝3.4191x+218.59表示的第一回归式(x＝体积密度(kg/m³)，y＝吸水率(％))，决定系数R²为0.8122。从该结果可以理解，对于蔗茅属植物的各样品，体积密度与吸水率示出相关性。

对第一回归式(y＝3.4191x+218.59)的y，代入表1所示的样品中吸水率最低的稻谷壳样品的吸水率(404.4)，并计算为了得到稻谷壳样品的吸水率(404.4)而所需的蔗茅属植物的粉碎物的体积密度x，结果为54.3kg/m³。从该体积密度可知，若将蔗茅属植物的粉碎物的体积密度设为50kg/m³以上、优选设为55kg/m³以上，则能够实现作为垫料而通常使用的稻谷壳程度以上的吸水率。

[参考评价2(缓冲性)]

将参考评价1中测定了体积密度的各样品，分别以10.0g采集到玻璃制高型烧杯(PYREX(注册商标)1060-200WS外径56mm、高度102mm)中。在島津台式精密万能试验机(AUTOGRAPHAGS-X10kN)上设置负载传感器(AGS-XCL-1100N)，负载传感器与压盘(厚度10mm，直径47mmφ，轴长200mm)连接。将高型烧杯配置在压盘的下方，使压盘下降，目视确认压盘与高型烧杯内的样品界面接触，将其位置设为0点。之后，以5mm/min的速度下压压盘，测定了在压盘上施加的压力达到30N(3kg)的时间点的、从0点到压盘的距离(下沉距离)。重复本操作十次，将第十次测量的距离作为表示缓冲性的缓冲度。从第一次到第十次的测定结果如图12所示，缓冲度如表2所示。

[表2]

关于蔗茅属植物涉及的各样品，图13中示出了体积密度与缓冲度的关系。如果对图13所示的各样品的体积密度与缓冲度的关系进行回归分析，则得到由y＝-0.0966x+21.509所示的第二回归式(x＝体积密度(kg/m³)，y＝缓冲度(mm))，决定系数R²为0.8256。从该结果可以理解，对于蔗茅属植物，体积密度和缓冲度示出相关性。

对第二回归方程(y＝-0.0966x+21.509)的y，代入表1所示的样品中缓冲度最低的来自杉树的锯屑1的样品的缓冲度(2.39)，并计算为了得到来自杉树的锯屑1的样品的缓冲度2而所需的蔗茅属植物的粉碎物的体积密度(x)，其结果为197.9kg/m³。从该体积密度可知，如果将蔗茅属植物的粉碎物的体积密度设为200kg/m³以下、优选设为195.0kg/m³以下，则能够实现作为垫料而通常使用的木屑程度以上的缓冲度。

此外，上述参考评价1和2的试验是基于静冈县富士工业技术中心报告第11号(2001年)、P17-24进行的试验。

[参考评价3(保水性)]

分别对粉碎条件互不相同的蔗茅属植物的粉碎物8批、来自杉树的锯末3批、稻谷壳1批、蔗渣1批以及一批切断废纸1批(以下，也称为“样品”)测定体积密度。此外，体积密度的测定是在与实施例1相同的条件下测定的。另外，在蔗茅属植物的粉碎物中使用地上部分(茎和叶)。

将测定了体积密度的各样品在105℃下干燥5小时。将干燥的各样品分别约5g添加到三角烧瓶中，向各三角烧瓶中添加约200g(约200ml)的mili-Q水。添加mili-Q水后，用封口膜(Parafilm)覆盖三角烧瓶的口，以避免水分蒸发。然后，将三角烧瓶设置在振荡培养机(TAITEC B·GR-200)中，在4℃、100rpm的条件下保管24小时。然后，将三角烧瓶的内容物通过不锈钢制的筛(网眼90μm，直径20cmφ)来过筛，回收筛上残渣。

将所回收的筛上残渣在3000g下离心分离15分钟，除去筛上残渣中含有的一部分水分。回收除去了一部分水分的筛上残渣(以下，也称为“湿润残渣”)，测定其量(g)。使用所测定的湿润残渣的量，根据下述(6)式求出各样品的保水度。结果如表3所示。

在上述(6)式中，N表示湿润残渣的量(g)，M表示添加到三角烧瓶中的样品的量(g)。

[表3]

样品名	体积密度(kg/m<sup>3</sup>)	保水度(％)
			蔗茅属植物粉碎物17	85	210.4
蔗茅属植物粉碎物18	140	314.6
			蔗茅属植物粉碎物19	172	200.8
蔗茅属植物粉碎物20	218	255.2
			蔗茅属植物粉碎物21	173	232.9
蔗茅属植物粉碎物22	60	224.9
			蔗茅属植物粉碎物23	138	207.9
蔗茅属植物粉碎物24	178	206.6
			来自杉树的锯末4	162	94.5
来自杉树的锯末5	158	92.7
			来自杉树的锯末6	157	86.0
切断废纸	57	81.2
			稻谷壳	120	126.8
蔗渣	73	167.4

如表3所示，与其他样品相比，蔗茅属植物涉及的各样品的保水度高。从该结果可以理解，与其他样品相比，蔗茅属植物涉及的样品的保水性与体积密度无关地高。

Claims

1.一种家畜用垫料，用于饲养家畜，其特征在于，包括：

蔗茅属植物的粉碎物，

所述粉碎物的体积密度为50kg/m³以上且200kg/m³以下，

所述蔗茅属植物是斑茅植物(Erianthus arundinaceus)。

2.一种堆肥，包括：

权利要求1所述的家畜用垫料的发酵物。

3.如权利要求2所述的堆肥，其中，

所述发酵物是附着有粪尿的所述家畜用垫料的发酵物。

4.一种堆肥的制造方法，包括：

使权利要求1所述的家畜用垫料发酵。

5.如权利要求4所述的堆肥的制造方法，其中，

使粪尿附着于所述家畜用垫料而使其发酵。

6.如权利要求5所述的堆肥的制造方法，其中，

通过使用所述家畜用垫料的家畜饲养，使所述家畜的粪尿附着在所述家畜用垫料上。