KR102145212B1 - 수산물 포장 시스템 및 방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 횟감이 가능한 수산물을 순살과 그 외의 부산물로 각각 구분하여 해당 포장지의 내부에 위생적이고 신속하고 간편하게 각각 투입해서 진공 포장할 수 있도록 구현한 수산물 포장 시스템 및 방법에 관한 것으로, 필러공급부가 필러를 공급하며; 순살공급부가 상기 필러공급부에서 공급한 필러 상에 수산물의 순살을 올려, 필러와 순살을 공급하며; 순살포장지공급부가 순살포장지의 개방부를 개방시켜, 개방부가 개방된 순살포장지를 공급하며; 순살투입부가 상기 순살포장지공급부로부터 개방부가 개방된 순살포장지를 일측으로 공급받고, 상기 순살공급부로부터 필러와 순살을 다른 일측으로 공급받아, 필러와 순살을 순살포장지의 내부로 투입하여 전달하며; 진공포장부가 상기 순살투입부로부터 전달되는 필러와 순살 투입 순살포장지를 진공 포장한다.

Description

수산물 포장 시스템 및 방법{System and method of packaging marine products}

본 발명의 기술 분야는 수산물 포장 시스템 및 방법에 관한 것으로, 특히 횟감이 가능한 수산물을 순살과 그 외의 부산물로 각각 구분하여 해당 포장지의 내부에 위생적이고 신속하고 간편하게 각각 투입해서 진공 포장할 수 있도록 구현한 수산물 포장 시스템 및 방법에 관한 것이다.

수산물은 원재료 고유의 영양성분을 섭취할 수 있도록 산지에서 수확한 후에, 가공하지 않고 신선한 상태 그대로 포장하여 출하 및 공급해 준다. 그런데, 살아있는 상태의 수산물은, 유통과정에서 신선도가 장시간 유지되지 못하고 쉽게 변질되면서 품질의 변화를 초래하게 되는데, 즉 해수의 탁도가 높아지거나 미생물의 증식으로 부패가 일어나면서 냄새를 유발하기도 한다. 이에, 수산물의 유통 및 보관을 위하여 플라스틱 필름이나 시트 또는 종이나 발포 플라스틱 소재로 된 포장지를 이용하여 포장하고 있으며, 공기 중에 노출되지 않도록 밀폐된 상태로 포장하기도 한다. 특히, 미생물 등에 의한 부패를 막기 위하여 포장지의 내부를 진공 상태로 한 후에 밀봉하는 진공 포장이 매우 유용하다.

한국공개특허 제10-2017-0103175호(2017.09.13 공개)는 신선도 유지를 위한 농수산물의 포장장치 및 방법에 관하여 개시되어 있는데, 압축된 공기 또는 물이 산소와 혼합 이송되도록 설치되는 주배관; 주배관의 유입구에 설치되어 공기 또는 물을 가압 이송하는 압축기; 주배관의 내부에 설치되되 압축기에 연결되어 압축된 공기 또는 물을 주배관 내부로 공급하도록 이루어진 공기/물 주입관; 주배관에 분기하여 연결되어 주배관 내부로 산소를 공급하도록 이루어진 산소 주입관; 산소 주입관에 설치되어 산소를 공급하는 산소 공급펌프; 주배관의 유출구에 형성되어 공기와 산소의 혼합가스 또는 공기와 물의 혼합수가 배출되도록 이루어진 혼합배출관; 혼합배출관에 연결되어 혼합가스 또는 혼합수가 유입 이송되도록 이루어진 용기부재; 및 용기부재에 연결되어 혼합가스 또는 혼합수를 충전하는 포장부재를 포함함을 특징으로 한다. 개시된 기술에 따르면, 농산물이나 수산물을 포장하는 과정에서 포장지의 내부에 주입되는 공기 또는 물의 산소 함유량을 높여, 농수산물의 품질 저하를 지연하고, 장시간 동안 신선도를 유지하여, 가급적 농수산물의 생존성과 활력을 보존하도록 해 준다.

한국공개특허 제10-2010-0061108호(2010.06.07 공개)는 수산물을 프로폴리스와 녹차 추출액이 혼합된 혼합액을 분사 도포하여 1차 처리를 하고, 클로렐라가 희석된 혼합액을 도포한 다음, 저온에서 38시간 숙성시키는 2차 처리를 한 후, 피톤치드가 함유된 편백나무 받침판을 사용하여 진공 포장함으로써, 수산물의 비린내가 없어지고, 그 육질이 부드러워지며, 클로렐라에 포함된 아미노산(Amino acid)에 의해 풍미가 향상되며, 장기간의 보관에도 쉽게 상하지 않도록 한 클로렐라가 처리된 수산물의 가공 및 포장방법에 관하여 개시되어 있다. 개시된 기술에 따르면, 수산물의 배를 따고 절편해서 내장 등을 제거한 후 해수에 세척하고 채반상에서 1시간동안 탈수하여 반건조 혹은 건조하는 준비단계와; 준비단계를 거친 수산물에 프로폴리스 1 중량부에 대하여 녹차 추출액 5 중량부와 담수 100 내지 200 중량부를 혼합한 제1기능성 성분 혼합액을 분사하는 단계와; 제1기능성 성분 혼합액이 도포된 수산물을 5~10℃에서 24~38시간 건조시키는 단계와; 담수 200 중량부에 클로렐라 1 중량부를 혼입한 제2기능성 성분 혼합액을 수산물에 분사하여 도포하는 단계와; 4~10℃의 온도를 유지하며 38시간 숙성, 저온 건조시키는 단계와; 수산물포장용 트레이(tray) 위에 피톤치드가 함유된 편백나무를 가공한 받침판을 깔고 그 위에 숙성, 건조된 수산물을 담아 진공 포장하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.

상술한 바와 같은 종래의 기술에서는, 수산물을 포장할 때에 이용되는 플라스틱 필름이나 시트 또는 종이나 발포 플라스틱 소재로 된 포장지의 물리적 특성상으로, 포장지가 쉽게 구부러지거나 휘어져 형상이 용이하게 변형됨으로써, 수산물을 포장지의 내부에 투입할 때에 신속하고 간편하게 투입하기가 곤란한 단점을 가지고 있다. 특히, 종래 기술에서는, 횟감이 가능한 수산물(예를 들어, 생선(즉, 우럭, 광어, 돔 등))의 경우에, 일정한 형태로 절단하여 생선회(즉, 순살)로 만들어 해당 순살을 절단된 형태 그대로 반듯하게 포장지의 내부에 투입해야 하지만, 투입 과정에서 순살이 포장지의 내면에 들러붙거나, 포장지가 구부러지면서 절단된 순살이 반듯하게 투입되지 못하고 흐트러지면서 포장 상태가 불량이 되는 사례가 빈번한 단점이 있으며, 또한 순살 외의 부산물의 경우에도 포장지의 내부로 투입 시에 물기 등이 포장지의 외부나 외부에 묻고, 묻은 물기 등으로 인해 포장지에 달라붙는 등으로, 위생적이고 신속하고 간편하게 투입하기가 어렵고, 진공 포장 시에도 물기 등으로 포장 상태가 불량이 되는 사례가 빈번한 단점이 있다.

한국공개특허 제10-2017-0103175호 한국공개특허 제10-2010-0061108호

본 발명이 해결하고자 하는 과제는, 전술한 바와 같은 단점을 해결하기 위한 것으로, 횟감이 가능한 수산물을 순살과 그 외의 부산물로 각각 구분하여 해당 포장지의 내부에 위생적이고 신속하고 간편하게 각각 투입해서 진공 포장할 수 있도록 구현한 수산물 포장 시스템 및 방법을 제공하는 것이다.

상술한 과제를 해결하는 수단으로는, 본 발명의 한 특징에 따르면, 필러를 공급하기 위한 필러공급부; 상기 필러공급부에서 공급한 필러 상에 수산물의 순살을 올려, 필러와 순살을 공급하기 위한 순살공급부; 순살포장지의 개방부를 개방시켜, 개방부가 개방된 순살포장지를 공급하기 위한 순살포장지공급부; 상기 순살포장지공급부로부터 개방부가 개방된 순살포장지를 일측으로 공급받고, 상기 순살공급부로부터 필러와 순살을 다른 일측으로 공급받아, 필러와 순살을 순살포장지의 내부로 투입하여 전달하기 위한 순살투입부; 및 상기 순살투입부로부터 전달되는 필러와 순살 투입 순살포장지를 진공 포장하기 위한 진공포장부를 포함하는 수산물 포장 시스템을 제공한다.

일 실시 예에서, 상기 필러공급부는, 컨베이어장치를 이용하여 일정한 시간 간격으로 필러를 상기 순살공급부로 공급하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 필러는, 일정한 형태로 절단하여 만든 수산물의 순살을 올려놓기 위한 받침판인 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 순살공급부는, 집게장치를 이용하여 순살을 집어 들어 올려 필러 상에 올려주며, 컨베이어장치를 이용하여 필러와 순살을 상기 순살투입부의 다른 일측으로 공급하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 순살포장지공급부는, 집게장치를 이용하여 순살포장지의 개방부를 개방시켜, 개방부가 개방된 순살포장지를 상기 순살투입부의 일측으로 공급하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 순살포장지공급부는, 두 개의 집게와, 두 개의 실린더장치를 구비하되, 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 상부를 집고 다른 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 하부를 집은 후에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 상측으로 이동시킴과 동시에 다른 하나의 실린더장치가 다른 하나의 집게를 하측으로 이동시켜 순살포장지의 개방부를 개방시켜 준 다음에, 각 실린더장치가 각 집게를 상기 순살투입부의 일측 단부까지 전진시킨 후에, 다른 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 하부를 놓은 다음에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 더 전진시켜 상기 순살투입부의 일측을 순살포장지의 내부로 삽입해 주는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 순살투입부는, 상기 순살포장지공급부에 의해서 일측이 순살포장지의 내부에 삽입된 상태에서, 상기 순살공급부로부터 다른 일측으로 공급받는 필러와 순살을 일측을 통해 순살포장지의 내부로 투입하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 순살투입부는, 컨베이어장치를 이용하여 필러와 순살 투입 순살포장지를 상기 진공포장부로 전달하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 수산물 포장 시스템은, 순살 외의 부산물을 공급하기 위한 부산물공급부; 부산물포장지의 개방부를 개방시켜, 개방부가 개방된 부산물포장지를 공급하기 위한 부산물포장지공급부; 및 상기 부산물포장지공급부로부터 개방부가 개방된 부산물포장지를 일측으로 공급받고, 상기 부산물공급부로부터 부산물을 다른 일측으로 공급받아, 부산물을 부산물포장지의 내부로 투입하여 상기 진공포장부로 전달하기 위한 부산물투입부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 진공포장부는, 상기 부산물투입부로부터 전달되는 부산물 투입 부산물포장지를 진공 포장하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 부산물공급부는, 컨베이어장치를 이용하여 일정한 시간 간격으로 부산물을 상기 부산물투입부의 다른 일측으로 공급하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 부산물포장지공급부는, 집게장치를 이용하여 부산물포장지의 개방부를 개방시켜, 개방부가 개방된 부산물포장지를 상기 부산물투입부의 일측으로 공급하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 부산물포장지공급부는, 두 개의 집게와, 두 개의 실린더장치를 구비하여, 하나의 집게가 부산물포장지의 개방부 상부를 집고 다른 하나의 집게가 부산물포장지의 개방부 하부를 집은 후에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 상측으로 이동시킴과 동시에 다른 하나의 실린더장치가 다른 하나의 집게를 하측으로 이동시켜 부산물포장지의 개방부를 개방시켜 준 다음에, 각 실린더장치가 각 집게를 상기 부산물투입부의 일측 단부까지 전진시킨 후에, 다른 하나의 집게가 부산물포장지의 개방부 하부를 놓은 다음에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 전진시켜 상기 부산물투입부의 일측을 부산물포장지의 내부로 삽입해 주는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 부산물투입부는, 상기 부산물포장지공급부에 의해서 일측이 부산물포장지의 내부에 삽입된 상태에서, 상기 부산물공급부로부터 다른 일측으로 공급받는 부산물을 일측을 통해 부산물포장지의 내부로 투입하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 부산물투입부는, 컨베이어장치를 이용하여 부산물 투입 부산물포장지를 상기 진공포장부로 전달하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 순살투입부는, 테이블 상에 안착 가능케 형성된 베이스; 상기 베이스의 상부에 수직 방향으로 고정 설치되어 지지하기 위한 지지대; 상기 지지대의 상단부에 회동 가능하도록 설치되어 각도를 조절하기 위한 각도조절기; 및 상기 각도조절기에 설치되어 각도가 조절되며, 상기 순살포장지공급부로부터 개방부가 개방된 순살포장지를 일측으로 공급받고, 상기 순살공급부로부터 필러와 순살을 다른 일측으로 공급받아, 필러와 순살을 순살포장지의 내부로 투입되게 안내하기 위한 투입안내판을 포함하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 각도조절기는, 상기 지지대와 상기 투입안내판 사이에 회동 가능하도록 설치된 힌지; 및 상기 힌지를 회전시켜 상기 투입안내판의 각도를 조절하기 위한 회전모터를 구비하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 각도조절기는, 상기 순살공급부로부터 상기 투입안내판의 다른 일측으로 필러와 순살을 공급받을 때에, 상기 투입안내판을 수평에 가까운 각도로 조절해 주며, 필러와 순살을 순살포장지의 내부로 투입할 때에, 상기 투입안내판이 경사를 가지도록 각도를 조절해 주는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 순살투입부는, 상기 지지대와 상기 각도조절기 사이에 설치되어, 상기 각도조절기와 상기 투입안내판의 높이를 수직 방향으로 조절하기 위한 높이조절기를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 높이조절기는, 상기 지지대 양측에 각각 설치된 실린더장치를 이용하여 상기 각도조절기와 상기 투입안내판의 높이를 수직 방향으로 조절하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 순살투입부는, 상기 각도조절기와 상기 투입안내판 사이에 설치되어, 상기 각도조절기에 상기 투입안내판을 탈부착하기 위한 탈부착기를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 부산물투입부는, 테이블 상에 안착 가능케 형성된 베이스; 상기 베이스의 상부에 수직 방향으로 고정 설치되어 지지하기 위한 지지대; 및 상기 지지대의 상부에 고정 설치되어, 상기 부산물포장지공급부로부터 개방부가 개방된 부산물포장지를 일측으로 공급받고, 상기 부산물공급부로부터 부산물을 다른 일측으로 공급받아, 부산물을 부산물포장지의 내부로 투입되게 안내하기 위한 투입안내대를 포함하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 부산물투입부는, 상기 지지대와 상기 투입안내대 사이에 설치되어, 상기 투입안내대의 높이를 수직 방향으로 조절하기 위한 높이조절기를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 높이조절기는, 상기 지지대 양측에 각각 설치된 실린더장치를 이용하여 상기 투입안내대의 높이를 수직 방향으로 조절하는 것을 특징으로 한다.

일 실시 예에서, 상기 순살투입부는, 상기 지지대와 상기 투입안내대 사이에 설치되어, 상기 지지대에 상기 투입안내대를 탈부착하기 위한 탈부착기를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

상술한 과제를 해결하는 수단으로는, 본 발명의 다른 한 특징에 따르면, 필러공급부가 필러를 공급하는 단계; 순살공급부가 상기 필러공급부에서 공급한 필러 상에 수산물의 순살을 올려, 필러와 순살을 공급하는 단계; 순살포장지공급부가 순살포장지의 개방부를 개방시켜, 개방부가 개방된 순살포장지를 공급하는 단계; 순살투입부가 상기 순살포장지공급부로부터 개방부가 개방된 순살포장지를 일측으로 공급받고, 상기 순살공급부로부터 필러와 순살을 다른 일측으로 공급받아, 필러와 순살을 순살포장지의 내부로 투입하여 전달하는 단계; 및 진공포장부가 상기 순살투입부로부터 전달되는 필러와 순살 투입 순살포장지를 진공 포장하는 단계를 포함하는 수산물 포장 방법을 제공한다.

본 발명의 효과로는, 횟감이 가능한 수산물(예를 들어, 생선(즉, 우럭, 광어, 돔 등))을 순살과 그 외의 부산물로 각각 구분하여 해당 포장지의 내부에 위생적이고 신속하고 간편하게 각각 투입해서 진공 포장할 수 있도록 구현한 수산물 포장 시스템 및 방법을 제공함으로써, 수산물 포장 작업의 위생 안전성, 효율성 및 생산성을 향상시킬 수 있다는 것이다.

그리고 본 발명에 의하면, 수산물을 포장할 때에 이용되는 플라스틱 필름이나 시트 또는 종이나 발포 플라스틱 소재로 된 포장지의 내부에 위생적이고 신속하고 간편하게 수산물을 투입할 수 있으며, 이때 투입 과정에서 포장지가 구부러지지 않게 포장지의 형상을 안정적으로 유지하면서, 특히 일정한 형태로 절단하여 만든 생선회(즉, 순살)가 포장지의 내면에 들러붙지 않고, 순살이 절단된 형태 그대로 반듯하게 포장지의 내부에 투입할 수 있으며, 이에 포장지의 내부로 투입된 순살이 흐트러짐 없이 일정한 순살 형태를 유지한 상태로 진공 포장할 수 있어 포장 상태가 양호할 수 있으며, 또한 순살 외의 부산물의 경우에도 안정적으로 형상이 유지되고 있는 포장지의 내부로 투입되어, 물기 등이 포장지의 외부나 외부에 묻지 않아, 위생적이고 신속하고 간편하게 투입할 수 있으며, 이에 진공 포장 시에도 포장 상태가 양호할 수 있는 효과를 가진다.

도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 수산물 포장 시스템을 설명하는 도면이다.
도 2는 도 1에 있는 순살투입부를 설명하는 도면이다.
도 3은 도 1에 있는 부산물투입부를 설명하는 도면이다.
도 4는 본 발명의 실시 예에 따른 수산물 포장 방법을 설명하는 도면이다.

아래에서는 첨부한 도면을 참고로 하여 본 발명의 실시 예에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명에 관한 설명은 구조적 내지 기능적 설명을 위한 실시 예에 불과하므로, 본 발명의 권리범위는 본문에 설명된 실시 예에 의하여 제한되는 것으로 해석되어서는 아니 된다. 즉, 실시 예는 다양한 변경이 가능하고 여러 가지 형태를 가질 수 있으므로 본 발명의 권리범위는 기술적 사상을 실현할 수 있는 균등물들을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 또한, 본 발명에서 제시된 목적 또는 효과는 특정 실시예가 이를 전부 포함하여야 한다거나 그러한 효과만을 포함하여야 한다는 의미는 아니므로, 본 발명의 권리범위는 이에 의하여 제한되는 것으로 이해되어서는 아니 될 것이다.

본 발명에서 서술되는 용어의 의미는 다음과 같이 이해되어야 할 것이다.

"제1", "제2" 등의 용어는 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하기 위한 것으로, 이들 용어들에 의해 권리범위가 한정되어서는 아니 된다. 예를 들어, 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다. 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결될 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "직접 연결되어" 있다고 언급된 때에는 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다. 한편, 구성요소들 간의 관계를 설명하는 다른 표현들, 즉 "~사이에"와 "바로 ~사이에" 또는 "~에 이웃하는"과 "~에 직접 이웃하는" 등도 마찬가지로 해석되어야 한다.

단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한 복수의 표현을 포함하는 것으로 이해되어야 하고, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 설시된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이며, 하나 또는 그 이상의 다른 특징이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.

여기서 사용되는 모든 용어들은 다르게 정의되지 않는 한, 본 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가진다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 것으로 해석되어야 하며, 본 발명에서 명백하게 정의하지 않는 한 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미를 지니는 것으로 해석될 수 없다.

이제 본 발명의 실시 예에 따른 수산물 포장 시스템 및 방법에 대하여 도면을 참고로 하여 상세하게 설명한다.

도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 수산물 포장 시스템을 설명하는 도면이다.

도 1을 참조하면, 수산물 포장 시스템(100)은, 필러공급부(110), 순살공급부(120), 순살포장지공급부(130), 순살투입부(140), 부산물공급부(150), 부산물포장지공급부(160), 부산물투입부(170), 진공포장부(180)를 포함한다.

필러공급부(110)는, 필러(filler)를 순살공급부(120)로 공급해 준다.

일 실시 예에서, 필러공급부(110)는, 컨베이어장치를 이용하여 일정한 시간 간격으로 필러를 순살공급부(120)로 공급해 줄 수 있다. 여기서, 필러는, 일정한 형태로 절단하여 만든 수산물의 순살을 순살포장지의 내부로 투입할 때에, 순살이 흐트러짐 없이 일정한 순살 형태를 유지할 수 있도록 순살을 올려놓기 위한 받침판일 수 있다.

순살공급부(120)는, 필러공급부(110)로부터 필러를 공급받아, 일정한 형태로 절단하여 만든 수산물의 순살을 해당 공급받은 필러 상에 올려주며, 필러 상에 올려놓은 순살을 순살투입부(140)의 다른 일측으로 공급해 준다.

일 실시 예에서, 순살공급부(120)는, 집게장치를 이용하여 순살을 집어 들어 올려 필러 상에 올려줄 수 있으며, 그런 후에 컨베이어장치를 이용하여 필러 상에 올려놓은 순살을 순살투입부(140)의 다른 일측(도 2에 도시된 바와 같은 투입안내판(144)의 다른 일측)으로 공급해 줄 수 있다.

순살포장지공급부(130)는, 순살포장지의 개방부를 개방시켜 개방부가 개방된 순살포장지를 순살투입부(140)의 일측으로 공급해 준다.

일 실시 예에서, 순살포장지공급부(130)는, 집게장치를 이용하여 순살포장지의 개방부를 개방시킨 후에, 개방부가 개방된 순살포장지를 순살투입부(140)의 일측(도 2에 도시된 바와 같은 투입안내판(144)의 일측)으로 공급해 줄 수 있다.

일 실시 예에서, 순살포장지공급부(130)는, 두 개의 집게와, 각 집게를 상하전후로 각각 이동시켜 주기 위한 두 개의 실린더장치를 구비하여, 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 상부를 집고 다른 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 하부를 집은 후에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 상측으로 이동시킴과 동시에 다른 하나의 실린더장치가 다른 하나의 집게를 하측으로 이동시켜 순살포장지의 개방부를 개방시켜 준 다음에(도 2를 참조함), 각 실린더장치가 각 집게를 순살투입부(140)의 일측 단부까지 전진시킨 후에, 다른 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 하부를 놓은 다음에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 더 전진시켜 순살투입부(140)의 일측을 순살포장지의 내부로 삽입해 줄 수 있다.

순살투입부(140)는, 개방부가 개방된 순살포장지를 순살포장지공급부(130)로부터 일측으로 공급받고, 필러 상에 올려놓은 순살을 순살공급부(120)로부터 다른 일측으로 공급받아, 필러 상에 올려놓은 순살을 순살포장지의 내부로 투입한 후에, 순살포장지를 진공포장부(180)로 전달해 준다.

일 실시 예에서, 순살투입부(140)는, 순살투입장치를 이용하여, 순살포장지공급부(130)에 의해서 일측이 순살포장지의 내부에 삽입된 상태에서, 순살공급부(120)로부터 다른 일측으로 공급받는 필러 상에 올려놓은 순살을 일측을 통해 순살포장지의 내부로 투입해 줄 수 있다.

일 실시 예에서, 순살투입부(140)는, 컨베이어장치를 이용하여 필러 상에 올려놓은 순살이 투입된 순살포장지를 진공포장부(180)로 전달해 줄 수 있다.

부산물공급부(150)는, 순살 외의 부산물을 부산물투입부(170)의 다른 일측으로 공급해 준다.

일 실시 예에서, 부산물공급부(150)는, 컨베이어장치를 이용하여 일정한 시간 간격으로 부산물을 부산물투입부(170)의 다른 일측(도 3에 도시된 바와 같은 투입안내대(173)의 다른 일측)으로 공급해 줄 수 있다.

부산물포장지공급부(160)는, 부산물포장지의 개방부를 개방시켜 개방부가 개방된 부산물포장지를 부산물투입부(170)의 일측(도 3에 도시된 바와 같은 투입안내대(173)의 일측)으로 공급해 준다.

일 실시 예에서, 부산물포장지공급부(160)는, 집게장치를 이용하여 부산물포장지의 개방부를 개방시킨 후에, 개방부가 개방된 부산물포장지를 부산물투입부(170)의 일측으로 공급해 줄 수 있다.

일 실시 예에서, 부산물포장지공급부(160)는, 두 개의 집게와, 각 집게를 상하전후로 각각 이동시켜 주기 위한 두 개의 실린더장치를 구비하여, 하나의 집게가 부산물포장지의 개방부 상부를 집고 다른 하나의 집게가 부산물포장지의 개방부 하부를 집은 후에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 상측으로 이동시킴과 동시에 다른 하나의 실린더장치가 다른 하나의 집게를 하측으로 이동시켜 부산물포장지의 개방부를 개방시켜 준 다음에(도 3을 참조함), 각 실린더장치가 각 집게를 부산물투입부(170)의 일측 단부까지 전진시킨 후에, 다른 하나의 집게가 부산물포장지의 개방부 하부를 놓은 다음에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 전진시켜 부산물투입부(170)의 일측을 부산물포장지의 내부로 삽입해 줄 수 있다.

부산물투입부(170)는, 개방부가 개방된 부산물포장지를 부산물포장지공급부(160)로부터 일측으로 공급받고, 부산물을 부산물공급부(150)로부터 다른 일측으로 공급받아, 부산물을 부산물포장지의 내부로 투입한 후에, 부산물포장지를 진공포장부(180)로 전달해 준다.

일 실시 예에서, 부산물투입부(170)는, 부산물투입장치를 이용하여, 부산물포장지공급부(160)에 의해서 일측이 부산물포장지의 내부에 삽입된 상태에서, 부산물공급부(150)로부터 다른 일측으로 공급받는 부산물을 일측을 통해 부산물포장지의 내부로 투입해 줄 수 있다.

일 실시 예에서, 부산물투입부(170)는, 컨베이어장치를 이용하여 부산물이 투입된 부산물포장지를 진공포장부(180)로 전달해 줄 수 있다.

진공포장부(180)는, 순살투입부(140)로부터 순살포장지를 전달받아 순살포장지를 진공 포장해 주며, 부산물투입부(170)로부터 부산물포장지를 전달받아 부산물포장지를 진공 포장해 준다.

일 실시 예에서, 진공포장부(180)는, 진공포장장치를 이용하여 순살투입부(140)로부터 전달받은 순살포장지의 내부 공기를 흡입하여 순살포장지의 내부를 진공 상태로 만든 후에 순살포장지의 개방부를 압착 밀폐시켜 줄 수 있으며, 또한 부산물투입부(170)로부터 전달받은 부산물포장지의 내부 공기를 흡입하여 부산물포장지의 내부를 진공 상태로 만든 후에 부산물포장지의 개방부를 압착 밀폐시켜 줄 수 있다.

상술한 바와 같은 구성을 가진 수산물 포장 시스템(100)은, 횟감이 가능한 수산물(예를 들어, 생선(즉, 우럭, 광어, 돔 등))을 생선회(즉, 순살)와 그 외의 부산물로 각각 구분하여 해당 포장지의 내부에 위생적이고 신속하고 간편하게 각각 투입해서 진공 포장할 수 있도록 구현함으로써, 수산물 포장 작업의 위생 안전성, 효율성 및 생산성을 향상시킬 수 있다.

상술한 바와 같은 구성을 가진 수산물 포장 시스템(100)은, 수산물을 포장할 때에 이용되는 플라스틱 필름이나 시트 또는 종이나 발포 플라스틱 소재로 된 포장지의 내부에 위생적이고 신속하고 간편하게 수산물(순살 또는 부산물)을 투입할 수 있으며, 이때 투입 과정에서 포장지가 구부러지지 않게 포장지의 형상을 안정적으로 유지하면서, 특히 일정한 형태로 절단하여 만든 순살이 포장지의 내면에 들러붙지 않고, 순살이 절단된 형태 그대로 반듯하게 포장지의 내부에 투입할 수 있으며, 이에 포장지의 내부로 투입된 순살이 흐트러짐 없이 일정한 순살 형태를 유지한 상태로 진공 포장할 수 있어 포장 상태가 양호할 수 있으며, 또한 순살 외의 부산물의 경우에도 안정적으로 형상이 유지되고 있는 포장지의 내부로 투입되어, 물기 등이 포장지의 외부나 외부에 묻지 않아, 위생적이고 신속하고 간편하게 투입할 수 있으며, 이에 진공 포장 시에도 포장 상태가 양호할 수 있다.

도 2는 도 1에 있는 순살투입부를 설명하는 도면이다.

도 2를 참조하면, 순살투입부(140)는, 베이스(141), 지지대(142), 각도조절기(143), 투입안내판(144)을 포함한다.

베이스(141)는, 수산물 포장 시스템(100)의 테이블 상에 안착 가능케 형성된다.

지지대(142)는, 베이스(141)의 상부에 수직 방향으로 고정 설치되어, 각도조절기(143) 및 투입안내판(144)을 지지해 준다.

각도조절기(143)는, 지지대(142)의 상단부에 회동 가능하도록 설치되어, 투입안내판(144)의 각도를 조절해 준다.

일 실시 예에서, 각도조절기(143)는, 지지대(142)와 투입안내판(144) 사이에 회동 가능하도록 설치된 힌지와, 해당 힌지를 회전시켜 투입안내판(144)의 각도를 조절하기 위한 회전모터를 구비할 수 있다. 여기서, 회전모터는 지지대(142)의 상부에 고정 설치될 수 있다.

일 실시 예에서, 각도조절기(143)는, 순살공급부(12)로부터 투입안내판(144)의 다른 일측으로 필러(12) 상에 올려놓은 순살(13)을 공급받을 때에, 투입안내판(144)을 수평에 가까운 각도(예를 들어, 수평~10도)로 조절시켜 줌으로써, 보다 안정적으로(순살(13)이 흐트러짐 없이 일정한 순살 형태를 유지한 상태가 되도록) 필러(12) 상에 올려놓은 순살(13)을 투입안내판(144)의 다른 일측으로 공급받을 수 있도록 해 주며, 그런 후에 필러(12) 상에 올려놓은 순살(13)을 순살포장지(11)의 내부로 투입할 때에, 투입안내판(144)이 경사를 가지도록 각도(예를 들어, 수평지점에서의 10~35도)를 조절시켜 줌으로써, 필러(12) 상에 올려놓은 순살(13)의 자중에 의해 쉽고 안정적으로(순살(13)이 흐트러짐 없이 일정한 순살 형태를 유지한 상태가 되도록) 순살포장지(11)의 내부로 투입할 수 있도록 해 준다.

투입안내판(144)은, 각도조절기(143)에 설치되어, 각도조절기(143)에 의해 각도가 조절되며, 개방부가 개방된 순살포장지(11)를 순살포장지공급부(130)로부터 일측으로 공급받고, 필러(12) 상에 올려놓은 순살(13)을 순살공급부(120)로부터 다른 일측으로 공급받아, 필러(12) 상에 올려놓은 순살(13)을 순살포장지(11)의 내부로 투입되게 안내해 준다.

상술한 바와 같은 구성을 가진 순살투입부(140)는, 높이조절기(145)를 더 포함할 수 있다.

높이조절기(145)는, 지지대(142)와 각도조절기(143) 사이에 설치되어, 각도조절기(143) 및 투입안내판(144)의 높이를 수직 방향으로 조절해 준다.

일 실시 예에서, 높이조절기(145)는, 지지대(142) 양측에 각각 설치된 실린더장치를 이용하여 각도조절기(143) 및 투입안내판(144)의 높이를 수직 방향으로 조절할 수 있다.

상술한 바와 같은 구성을 가진 순살투입부(140)는, 각도조절기(143)에 의해 투입안내판(144)의 각도를 조절해 주고 높이조절기(145)에 의해 각도조절기(143) 및 투입안내판(144)의 높이를 조절해 줌으로써, 개방부가 개방된 순살포장지(11)를 순살포장지공급부(130)로부터 공급받는 투입안내판(144)의 일측 부분이나, 필러(12) 상에 올려놓은 순살(13)을 순살공급부(120)로부터 공급받는 투입안내판(144)의 다른 일측 부분의 상황에 따라 이에 대응하여 투입안내판(144)의 높이나 각도를 조절할 수 있으며, 이에 수산물 포장 작업의 효율성을 향상시킬 수 있다.

상술한 바와 같은 구성을 가진 순살투입부(140)는, 탈부착기(146)를 더 포함할 수 있다.

탈부착기(146)는, 각도조절기(143)와 투입안내판(144) 사이에 설치되어, 각도조절기(143)에 투입안내판(144)을 탈부착 가능하도록 해 준다.

상술한 바와 같은 구성을 가진 순살투입부(140)는, 탈부착기(146)에 의해 투입안내판(144)을 탈부착할 수 있도록 구현함으로써, 투입안내판(144)이 수산물의 접촉에 따른 오염 발생 시에 세척이 용이하도록 각도조절기(143)에서 간편하게 탈부착 가능케 하여, 투입안내판(144)이 오염되는 경우에 쉽게 세척할 수 있게 되어 청결하고 위생적인 관리가 가능케 할 수 있다.

도 3은 도 1에 있는 부산물투입부를 설명하는 도면이다.

도 3을 참조하면, 부산물투입부(170)는, 베이스(171), 지지대(172), 투입안내대(173)를 포함한다.

베이스(171)는, 수산물 포장 시스템(100)의 테이블 상에 안착 가능케 형성된다.

지지대(172)는, 베이스(171)의 상부에 수직 방향으로 고정 설치되어, 투입안내대(173)를 지지해 준다.

투입안내대(173)는, 지지대(172)의 상부에 고정 설치되어, 개방부가 개방된 부산물포장지(14)를 부산물포장지공급부(160)로부터 일측으로 공급받고, 부산물(15)을 부산물공급부(150)로부터 다른 일측으로 공급받아, 부산물(15)을 부산물포장지(14)의 내부로 투입되게 안내해 준다.

상술한 바와 같은 구성을 가진 부산물투입부(170)는, 높이조절기(174)를 더 포함할 수 있다.

높이조절기(174)는, 지지대(172)와 투입안내대(173) 사이에 설치되어, 투입안내대(173)의 높이를 수직 방향으로 조절해 준다.

일 실시 예에서, 높이조절기(174)는, 지지대(172) 양측에 각각 설치된 실린더장치를 이용하여 투입안내대(173)의 높이를 수직 방향으로 조절할 수 있다.

상술한 바와 같은 구성을 가진 부산물투입부(170)는, 높이조절기(174)에 의해 투입안내대(173)의 높이를 조절해 줌으로써, 개방부가 개방된 부산물포장지(14)를 부산물포장지공급부(160)로부터 공급받는 투입안내대(173)의 일측 부분이나, 부산물(15)을 부산물공급부(150)로부터 공급받는 투입안내대(173)의 다른 일측 부분의 상황에 따라 이에 대응하여 투입안내대(173)의 높이를 조절할 수 있으며, 이에 수산물 포장 작업의 효율성을 향상시킬 수 있다.

상술한 바와 같은 구성을 가진 순살투입부(170)는, 탈부착기(설명의 편의상으로 도면에는 도시하지 않음)를 더 포함할 수 있다.

탈부착기는, 지지대(172)와 투입안내대(173) 사이에 설치되어, 지지대(172)에 투입안내대(173)를 탈부착 가능하도록 해 준다.

상술한 바와 같은 구성을 가진 순살투입부(170)는, 탈부착기에 의해 투입안내대(173)를 탈부착할 수 있도록 구현함으로써, 투입안내대(173)가 수산물의 접촉에 따른 오염 발생 시에 세척이 용이하도록 지지대(172)에서 간편하게 탈부착 가능케 하여, 투입안내대(173)가 오염되는 경우에 쉽게 세척할 수 있게 되어 청결하고 위생적인 관리가 가능케 할 수 있다.

도 4는 본 발명의 실시 예에 따른 수산물 포장 방법을 설명하는 도면이다.

도 4를 참조하면, 필러공급부(110)에서는, 필러를 순살공급부(120)로 공급해 주게 된다(S401).

상술한 단계 S401에서 필러를 공급함에 있어서, 컨베이어장치를 구비하고 있는 필러공급부(110)에서는, 컨베이어장치를 이용하여 일정한 시간 간격으로 필러를 순살공급부(120)로 공급해 줄 수 있다.

상술한 단계 S401에서 필러를 공급해 주게 되면, 순살공급부(120)에서는, 필러공급부(110)로부터 필러를 공급받아, 일정한 형태로 절단하여 만든 수산물의 순살을 해당 공급받은 필러 상에 올려주며, 필러 상에 올려놓은 순살을 순살투입부(140)의 다른 일측으로 공급해 주게 된다(S402).

상술한 단계 S402에서 필러 상에 올려놓은 순살을 공급함에 있어서, 집게장치 및 컨베이어장치를 구비하고 있는 순살공급부(120)에서는, 집게장치를 이용하여 순살을 집어 들어 올려 필러 상에 올려줄 수 있으며, 그런 후에 컨베이어장치를 이용하여 필러 상에 올려놓은 순살을 순살투입부(140)의 다른 일측(도 2에 도시된 바와 같은 투입안내판(144)의 다른 일측)으로 공급해 줄 수 있다.

상술한 단계 S402에서 필러 상에 올려놓은 순살을 공급해 줌과 동시에, 순살포장지공급부(130)에서는, 순살포장지의 개방부를 개방시켜 개방부가 개방된 순살포장지를 순살투입부(140)의 일측으로 공급해 주게 된다(S403).

상술한 단계 S403에서 순살포장지를 공급함에 있어서, 집게장치를 구비하고 있는 순살포장지공급부(130)에서는, 집게장치를 이용하여 순살포장지의 개방부를 개방시킨 후에, 개방부가 개방된 순살포장지를 순살투입부(140)의 일측(도 2에 도시된 바와 같은 투입안내판(144)의 일측)으로 공급해 줄 수 있다.

상술한 단계 S403에서 순살포장지를 공급함에 있어서, 두 개의 집게와, 각 집게를 상하전후로 각각 이동시켜 주기 위한 두 개의 실린더장치를 구비하고 있는 순살포장지공급부(130)에서는, 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 상부를 집고 다른 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 하부를 집은 후에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 상측으로 이동시킴과 동시에 다른 하나의 실린더장치가 다른 하나의 집게를 하측으로 이동시켜 순살포장지의 개방부를 개방시켜 준 다음에(도 2를 참조함), 각 실린더장치가 각 집게를 순살투입부(140)의 일측 단부까지 전진시킨 후에, 다른 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 하부를 놓은 다음에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 더 전진시켜 순살투입부(140)의 일측을 순살포장지의 내부로 삽입해 줄 수 있다.

상술한 단계 S403에서 순살포장지를 공급해 준 다음에, 순살투입부(140)에서는, 개방부가 개방된 순살포장지를 순살포장지공급부(130)로부터 일측으로 공급받고, 필러 상에 올려놓은 순살을 순살공급부(120)로부터 다른 일측으로 공급받아, 필러 상에 올려놓은 순살을 순살포장지의 내부로 투입한 후에, 순살 투입된 순살포장지를 진공포장부(180)로 전달해 주게 된다(S404).

상술한 단계 S404에서 순살 투입된 순살포장지를 전달함에 있어서, 순살투입장치를 구비하고 있는 순살투입부(140)에서는, 순살투입장치를 이용하여, 순살포장지공급부(130)에 의해서 일측이 순살포장지의 내부에 삽입된 상태에서, 순살공급부(120)로부터 다른 일측으로 공급받는 필러 상에 올려놓은 순살을 일측을 통해 순살포장지의 내부로 투입해 줄 수 있다.

상술한 단계 S404에서 순살 투입된 순살포장지를 전달함에 있어서, 컨베이어장치를 구비하고 있는 순살투입부(140)에서는, 컨베이어장치를 이용하여 필러 상에 올려놓은 순살이 투입된 순살포장지를 진공포장부(180)로 전달해 줄 수 있다.

상술한 단계 S404에서 순살 투입된 순살포장지를 전달하는 한편, 부산물공급부(150)에서는, 순살 외의 부산물을 부산물투입부(170)의 다른 일측으로 공급해 주게 된다(S405).

상술한 단계 S405에서 부산물을 공급함에 있어서, 컨베이어장치를 구비하고 있는 부산물공급부(150)에서는, 컨베이어장치를 이용하여 일정한 시간 간격으로 부산물을 부산물투입부(170)의 다른 일측(도 3에 도시된 바와 같은 투입안내대(173)의 다른 일측)으로 공급해 줄 수 있다.

상술한 단계 S405에서 부산물을 공급함과 동시에, 부산물포장지공급부(160)에서는, 부산물포장지의 개방부를 개방시켜 개방부가 개방된 부산물포장지를 부산물투입부(170)의 일측(도 3에 도시된 바와 같은 투입안내대(173)의 일측)으로 공급해 주게 된다(S406).

상술한 단계 S406에서 부산물포장지를 공급함에 있어서, 집게장치를 구비하고 있는 부산물포장지공급부(160)에서는, 집게장치를 이용하여 부산물포장지의 개방부를 개방시킨 후에, 개방부가 개방된 부산물포장지를 부산물투입부(170)의 일측으로 공급해 줄 수 있다.

상술한 단계 S406에서 부산물포장지를 공급함에 있어서, 두 개의 집게와, 각 집게를 상하전후로 각각 이동시켜 주기 위한 두 개의 실린더장치를 구비하고 있는 부산물포장지공급부(160)에서는, 하나의 집게가 부산물포장지의 개방부 상부를 집고 다른 하나의 집게가 부산물포장지의 개방부 하부를 집은 후에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 상측으로 이동시킴과 동시에 다른 하나의 실린더장치가 다른 하나의 집게를 하측으로 이동시켜 부산물포장지의 개방부를 개방시켜 준 다음에(도 3을 참조함), 각 실린더장치가 각 집게를 부산물투입부(170)의 일측 단부까지 전진시킨 후에, 다른 하나의 집게가 부산물포장지의 개방부 하부를 놓은 다음에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 전진시켜 부산물투입부(170)의 일측을 부산물포장지의 내부로 삽입해 줄 수 있다.

상술한 단계 S406에서 부산물포장지를 공급해 준 다음에, 부산물투입부(170)에서는, 개방부가 개방된 부산물포장지를 부산물포장지공급부(160)로부터 일측으로 공급받고, 부산물을 부산물공급부(150)로부터 다른 일측으로 공급받아, 부산물을 부산물포장지의 내부로 투입한 후에, 부산물 투입된 부산물포장지를 진공포장부(180)로 전달해 주게 된다(S407).

상술한 단계 S407에서 부산물 투입된 부산물포장지를 전달함에 있어서, 부산물투입장치를 구비하고 있는 부산물투입부(170)에서는, 부산물투입장치를 이용하여, 부산물포장지공급부(160)에 의해서 일측이 부산물포장지의 내부에 삽입된 상태에서, 부산물공급부(150)로부터 다른 일측으로 공급받는 부산물을 일측을 통해 부산물포장지의 내부로 투입해 줄 수 있다.

상술한 단계 S407에서 부산물 투입된 부산물포장지를 전달함에 있어서, 컨베이어장치를 구비하고 있는 부산물투입부(170)에서는, 컨베이어장치를 이용하여 부산물이 투입된 부산물포장지를 진공포장부(180)로 전달해 줄 수 있다.

상술한 단계 S407에서 부산물 투입된 부산물포장지를 전달하게 되면, 진공포장부(180)에서는, 순살투입부(140)로부터 순살포장지를 전달받아 순살포장지를 진공 포장해 주며, 부산물투입부(170)로부터 부산물포장지를 전달받아 부산물포장지를 진공 포장해 주게 된다(S408).

상술한 단계 S408에서 순살포장지 또는 부산물포장지를 진공 포장함에 있어서, 진공포장장치를 구비하고 있는 진공포장부(180)에서는, 진공포장장치를 이용하여 순살투입부(140)로부터 전달받은 순살포장지의 내부 공기를 흡입하여 순살포장지의 내부를 진공 상태로 만든 후에 순살포장지의 개방부를 압착 밀폐시켜 줄 수 있으며, 또한 부산물투입부(170)로부터 전달받은 부산물포장지의 내부 공기를 흡입하여 부산물포장지의 내부를 진공 상태로 만든 후에 부산물포장지의 개방부를 압착 밀폐시켜 줄 수 있다.

이상, 본 발명의 실시 예는 상술한 장치 및/또는 운용방법을 통해서만 구현이 되는 것은 아니며, 본 발명의 실시 예의 구성에 대응하는 기능을 실현하기 위한 프로그램, 그 프로그램이 기록된 기록 매체 등을 통해 구현될 수도 있으며, 이러한 구현은 앞서 설명한 실시 예의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야의 전문가라면 쉽게 구현할 수 있는 것이다. 이상에서 본 발명의 실시 예에 대하여 상세하게 설명하였지만 본 발명의 권리범위는 이에 한정되는 것은 아니고 다음의 청구범위에서 정의하고 있는 본 발명의 기본 개념을 이용한 당업자의 여러 변형 및 개량 형태 또한 본 발명의 권리범위에 속하는 것이다.

100: 수산물 포장 시스템
110: 필러공급부
120: 순살공급부
130: 순살포장지공급부
140: 순살투입부
141, 171: 베이스
142, 172: 지지대
143: 각도조절기
144: 투입안내판
145, 174: 높이조절기
146: 탈부착기
150: 부산물공급부
160: 부산물포장지공급부
170: 부산물투입부
173: 투입안내대
180: 진공포장부

Claims (5)

1. 필러를 공급하기 위한 필러공급부; 상기 필러공급부에서 공급한 필러 상에 수산물의 순살을 올려, 필러와 순살을 공급하기 위한 순살공급부; 순살포장지의 개방부를 개방시켜, 개방부가 개방된 순살포장지를 공급하기 위한 순살포장지공급부; 상기 순살포장지공급부로부터 개방부가 개방된 순살포장지를 일측으로 공급받고, 상기 순살공급부로부터 필러와 순살을 다른 일측으로 공급받아, 필러와 순살을 순살포장지의 내부로 투입하여 전달하기 위한 순살투입부; 및 상기 순살투입부로부터 전달되는 필러와 순살 투입 순살포장지를 진공 포장하기 위한 진공포장부를 포함하되; 상기 순살포장지공급부는, 두 개의 집게와, 두 개의 실린더장치를 구비하되, 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 상부를 집고 다른 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 하부를 집은 후에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 상측으로 이동시킴과 동시에 다른 하나의 실린더장치가 다른 하나의 집게를 하측으로 이동시켜 순살포장지의 개방부를 개방시켜 준 다음에, 각 실린더장치가 각 집게를 상기 순살투입부의 일측 단부까지 전진시킨 후에, 다른 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 하부를 놓은 다음에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 더 전진시켜 상기 순살투입부의 일측을 순살포장지의 내부로 삽입해 주는 것을 특징으로 하며;
   상기 순살투입부는, 테이블 상에 안착 가능케 형성된 베이스; 상기 베이스의 상부에 수직 방향으로 고정 설치되어 지지하기 위한 지지대; 상기 지지대의 상단부에 회동 가능하도록 설치되어 각도를 조절하기 위한 각도조절기; 및 상기 각도조절기에 설치되어 각도가 조절되며, 상기 순살포장지공급부로부터 개방부가 개방된 순살포장지를 일측으로 공급받고, 상기 순살공급부로부터 필러와 순살을 다른 일측으로 공급받아, 필러와 순살을 순살포장지의 내부로 투입되게 안내하기 위한 투입안내판을 포함하는 것을 특징으로 하는 수산물 포장 시스템.
   
2. 삭제
3. 삭제
4. 제1항에 있어서, 상기 순살공급부는,
   집게장치를 이용하여 순살을 집어 들어 올려 필러 상에 올려주며, 컨베이어장치를 이용하여 필러와 순살을 상기 순살투입부의 다른 일측으로 공급하는 것을 특징으로 하는 수산물 포장 시스템.
   
5. 필러공급부가 필러를 공급하는 단계; 순살공급부가 상기 필러공급부에서 공급한 필러 상에 수산물의 순살을 올려, 필러와 순살을 공급하는 단계; 순살포장지공급부가 순살포장지의 개방부를 개방시켜, 개방부가 개방된 순살포장지를 공급하는 단계; 순살투입부가 상기 순살포장지공급부로부터 개방부가 개방된 순살포장지를 일측으로 공급받고, 상기 순살공급부로부터 필러와 순살을 다른 일측으로 공급받아, 필러와 순살을 순살포장지의 내부로 투입하여 전달하는 단계; 및 진공포장부가 상기 순살투입부로부터 전달되는 필러와 순살 투입 순살포장지를 진공 포장하는 단계를 포함하되; 상기 순살포장지공급부는, 두 개의 집게와, 두 개의 실린더장치를 구비하되, 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 상부를 집고 다른 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 하부를 집은 후에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 상측으로 이동시킴과 동시에 다른 하나의 실린더장치가 다른 하나의 집게를 하측으로 이동시켜 순살포장지의 개방부를 개방시켜 준 다음에, 각 실린더장치가 각 집게를 상기 순살투입부의 일측 단부까지 전진시킨 후에, 다른 하나의 집게가 순살포장지의 개방부 하부를 놓은 다음에, 하나의 실린더장치가 하나의 집게를 더 전진시켜 상기 순살투입부의 일측을 순살포장지의 내부로 삽입해 주는 것을 특징으로 하며;
   상기 순살투입부는, 테이블 상에 안착 가능케 형성된 베이스; 상기 베이스의 상부에 수직 방향으로 고정 설치되어 지지하기 위한 지지대; 상기 지지대의 상단부에 회동 가능하도록 설치되어 각도를 조절하기 위한 각도조절기; 및 상기 각도조절기에 설치되어 각도가 조절되며, 상기 순살포장지공급부로부터 개방부가 개방된 순살포장지를 일측으로 공급받고, 상기 순살공급부로부터 필러와 순살을 다른 일측으로 공급받아, 필러와 순살을 순살포장지의 내부로 투입되게 안내하기 위한 투입안내판을 포함하는 것을 특징으로 하는 수산물 포장 방법.

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