KR102073875B1 - 즉석 아이스크림 제조용 아이스팬 - Google Patents

Abstract

본 발명은 친환경 재료를 이용하여 즉석에서 아이스크림을 제조하는 아이스팬에 관한 것으로서, 특히 냉기손실을 최소로 하여 장시간 사용이 가능토록 하면서 결로가 외부로 발생되는 것으로 방지하고, 발생된 결로를 쉽게 제거할 수 있도록 한 것이다.
이를 위하여 본 발명은 본체용기를 외용기와 내용기를 끼임결합에 의한 탈착가능한 구조로 구분하면서 이격되게 형성하여 단열이 가능토록 하고, 냉기손실을 최소로 하고, 결로에 의한 물방울 맺힘을 외부로 노출되지 않도록 하고, 내용기에 수납되어진 냉매물질이 누출되지 않으면서도 금속팬에 냉기의 전도가 우수하게 하기 위하여 얇은 금속팬을 프레스 공정 중에서 컬링공정에 의하여 간단하게 결합토록 하고, 상기 금속팬이 컬링 결합될 경우에 내용기와 금속팬의 사이에는 패킹을 게재토록 한 것이다.
또한 상기 금속팬의 상단테두리에는 냉매물질의 냉기에 의해 차가워진 금속팬을 손으로 파지할 경우에 부상을 방지하기 위하여 보호패킹으로 감싸도록 하고, 상기 보호패킹에 의하여 본체용기의 금속팬과 끼임결합되는 뚜껑을 구비하여 위생적으로 보관할 수 있도록 하고, 상기 뚜껑은 외용기와 내용기를 분리한 상태에서 외용기에 끼임결합하여 외용기를 내용물을 보관하는 보관용기로 사용토록 한 것이다.

Description

즉석 아이스크림 제조용 아이스팬{ICE PAN}

본 발명은 우유나 과일 등의 다양한 재료를 이용하여 즉석에서 아이스크림을 제조하는 아이스 팬에 관한 것으로서, 특히 아이스크림을 제조하기 위하여 냉기손실을 최소로 하여 장시간 사용이 가능토록 함은 물론 팬의 외부에 냉기에 의해 발생되는 결로가 외부로 노출되지 않으면서 발생된 결로를 쉽게 제거할 수 있도록 하고, 이동시에 취급이 용이토록 한 것이다.

또한 아이스 제조용기로 사용하면서 음식물을 보관하는 별도의 수납용기로 사용할 수 있도록 한 것이다.

일반적으로 대부분의 아이스크림은 아이스바의 형태이거나 또는 콘이나 용기에 수납되어 스푼으로 떠먹을 수 있는 형태로 된 상태에서 이들은 모두 냉동고에 보관되어 판매되고 있는 것이다.

그러나 이러한 아이스크림은 제조할 때 공장에서 대량으로 생산되는 구조로 위생을 위해 체계화된 관리가 중요함에도 불구하고 제조과정에서 간혹 불순물이 들어가게 되는 문제가 가끔씩 발생하고 있어 위생적이지 못할 뿐만 아니라, 아이스크림을 제조하기 위하여 아이스크림 원료에는 맛을 내기 위한 색소와 다양한 첨가물이 들어가는데 이러한 색소와 첨가물은 대부분 가공된 재료로써 아이스크림을 많이 섭취하게 될 경우 건강에 좋지 못한 문제가 있는 것이다.

또한 냉동고에 장시간 보관될 경우에 빙질이 딱딱해지거나 흐물해지는 등의 형태변형이 발생되어 섭취가 불편한 문제가 있었다.

따라서 매장에서 건강에 좋은 친환경 재료만을 사용하여 즉석에서 아이스크림을 제조할 수 있는 아이스크림 제조기가 제공되고 있지만, 이러한 아이스크림 제조기는 가정에서는 쉽게 사용할 수 없는 단점이 있고, 특히 전기공급에 의해 작동되는 구조로써 제조가 어려워 상당히 비싼 가격으로 판매되고 있기 때문에 이러한 장비구입비용과 아이스크림 재료비를 감안하여 매장에서 판매되는 친환경 아이스크림은 일반 아이스크림에 비해 상당히 고가에 판매되고 있어 소비자의 구매부담이 발생되는 것이다.

따라서 상기와 같은 문제로 인하여 최근에 가정에서 사용할 수 있는 가정용 아이스 팬이 제공되었으며, 이러한 아이스팬은 가정에서 우유나 과일 등의 친환경 재료를 이용하여 건강에 좋은 아이스크림을 만들 수 있으면서도 이러한 아이스크림을 만드는 과정을 아이가 직접 체험하여 재미까지 동시에 제공하고 있는 것이다.

이러한 아이스팬의 구조는 도1에 도시된 바와 같이 플라스틱 재질로 성형되며, 내측에 냉매가 수용되는 내공간(11)이 칸으로 구획되고 내벽면 테두리에는 일정간격으로 후술하는 바와 같이 금속팬(20)이 결합되기 위한 다수개의 결합축홈(12)이 형성된 본체용기(10)와 상기 본체용기(10)의 내공간(11)을 막아주면서 내공간(11)에 채움되어지는 냉매물질과 밀착되어지게 상측으로 금속재질로 가공되어 상기 본체용기(10)의 결합축홈(12)의 상측에 안착되어 볼트(40)로 조임되도록 상단에 조임공(22)이 형성된 상단테두리부(21)가 형성된 금속팬(20)이 안착되고 상기와 같이 볼트(40)로 조임된 상단테두리부(21)가 노출되지 않게 마감하도록 결합되는 마감테(30)가 결합되는 구성이다.

따라서 이 상태에서 상기 아이스팬을 냉동고에 일정시간 동안 보관시켜 냉매물질가 결빙되어지도록 한 상태에서 꺼내어 금속팬(20)에 아이스크림의 재료를 올려놓고 도구를 이용하여 얇게 펴 바르면 냉기에 의해 아이스크림의 재료가 얼게되면서 아이스크림으로 제조가 되는 것이고 그 상태에서 주걱 등으로 밀면 돌돌 말리면서 아이스크림이 만들어지는 것이다.

그러나 이러한 아이스팬의 단점은 도2에 도시된 바와 같이 아이스크림을 제조하는 과정 중에 본체용기(10)의 내공간(11)에 담겨진 냉매가 금속팬(20)으로만 방출되는 것이 아니고 본체용기(10)의 외벽을 통하여 대기로도 방출됨으로 냉기손실이 발생되어 장시간 사용이 어려운 단점이 있고, 본체용기(10)의 외벽으로는 대기와의 온도차이로 결로현상에 의하여 물방울이 흘러내리게 되면서 본체용기(10)의 바닥에 물기가 떨어지는 문제로 인하여 많은 불편함이 존재하게 되는 것이다.

또한 본체용기(10)에 금속팬(20)을 조립할 경우에 냉매물질이 외부로 누출되지 않도록 하기 위하여 본체용기(10)와 금속팬(20)을 결합할 경우에 나사나 볼트(40) 조임으로 결합축홈(12)에 조립하는 과정에서 도3에 도시된 바와 같이 볼트(40)의 서로 다른 조임력에 의하여 조임공(22) 부분으로 들뜸이 발생되면서 틈을 발생하게 되고, 이러한 틈은 완전한 밀폐결합이 되지 않으면서 내공간(11)에 수용된 냉매가 샐 수 있는 문제가 있는 것이었다.

따라서 들뜸을 방지하기 위하여 금속팬(20)의 살두께를 두꺼운 것을 사용하게 되어 열전도가 낮아지는 문제점과 가격이 상승하게 되는 문제점은 물론 이러한 볼트조립된 부분을 외부로 노출되지 않도록 가리기 위하여 별도의 마감테가 사용되어지게 되는 것이다.

또한 종래의 아이스팬은 아이스크림을 제조하는 용도로만 사용되는 것으로, 기능이 한정되어 있어 아이스크림을 만들지 않을 경우에는 냉동고에 보관된 상태로 수납캅의 자리만 차지하게 되는 문제가 있는 것이다.

[특허문헌 1] 등록특허 제10-0539026호 (2005.12.20) [특허문헌 2] 등록특허 제10-0871063호 (2008.11.21)

따라서 본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로 냉기손실이 없으면서도 열전도도 우수하면서 금속팬과 본체용기와의 조립이 용이하고, 또한 결로에 의하여 발생되는 물방울도 외부로 노출되지 않으면서도 발생된 결로에 의한 물기의 제거가 용이하고, 또한 아이스팬으로 사용치 아니할 경우에는 물품의 보관용기로도 사용이 가능토록 한 것이다.

이를 위하여 본 발명은 본체용기를 외용기와 내용기를 끼임결합에 의한 탈착가능한 구조로 구분하면서 이격되게 형성하여 단열이 가능토록 하여 냉기손실을 최소로 하면서도 결로에 의한 물방울 맺힘을 외부로 노출되지 않도록 하고, 또한 내용기에 수납되어진 냉매물질이 누출되지 않으면서도 금속팬에 냉기의 전도가 우수하게 하기 위하여 얇은 금속팬을 프레스 공정 중에서 컬링공정에 의하여 간단하게 결합토록 하고 상기 금속팬이 컬링 결합될 경우에 내용기와 금속팬의 사이에는 패킹을 게재토록 하고, 상기 패킹을 게제하기 위하여 내용기의 상단테두리 외측과 내측에 받침테를 형성토록 하고, 상기 금속팬의 상단테두리에는 냉매물질의 냉기에 의해 차가워진 금속팬을 손으로 파지할 경우에 부상을 방지하기 위하여 보호패킹으로 감싸도록 하고, 상기 본체용기의 금속팬과 끼임결합되는 뚜껑을 구비하여 위생적으로 보관할 수 있도록 하고, 상기 뚜껑은 외용기와 내용기를 분리한 상태에서 외용기에 끼임결합되도록 하여 외용기를 내용물을 보관하는 보관용기로 사용토록 한 것이다.

또한 상기 외용기와 내용기의 좌우 양측에는 운반을 용이토록 하기 위한 손잡이를 구비토록 한 것이다.

따라서 본 발명에 따르면, 제조가 용이할 뿐만 아니라 냉매물질에서 발생되는 냉기가 전혀 손실되지 않게 되어 장시간으로 사용을 할 수 있을 뿐만 아니라, 냉기에 의해 발생되는 결로가 외부로 흘러내리지 않아 바닥이 축축해지거나 물기를 청소해야 하는 불편함이 없고, 발생된 결로는 용이하게 제거할 수 있어 세균번식 등의 위생적인 사용이 가능하여 사용성과 품질이 향상된 제품을 제공하게 되는 것이다.

또한 물품을 사용하지 않을 경우에는 뚜껑과 외용기를 내용물을 보관하는 보관용기로 사용할 수 있어 하나의 제품을 다양한 용도로 사용할 수 있는 장점이 있는 것이다.

도1은 종래의 아이스팬의 조립구조를 나타난 분해도.
도2는 종래의 아이스팬에 냉기가 손실과 결로가 발생되는 상태를 나타낸 개략도.
도3은 종래의 외용기와 금속팬이 조립과정에서의 문제점을 나타낸 개략도.
도4는 본 발명의 아이스팬의 일 실시 예에 따른 단면도.
도5는 본 발명의 본체용기의 탈착가능한 결합구조를 나타낸 단면도.
도6은 본 발명은 본체용기의 탈착가능한 또 다른 결합구조를 나타낸 단면도.
도7은 본 발명의 본체용기에 미끄럼방지요소가 구비된 상태의 저면사시도.
도8은 본 발명의 손잡이가 형성된 외용기와 내용기와 금속팬의 조립사시도.
도9는 본 발명의 손잡이가 형성된 내용기와 금속팬의 컬링구조를 나타낸 개략도.
도10은 본 발명의 냉기가 공기층에 의해 손실이 방지되는 상태의 개략도.
도11은 본 발명의 냉기로 발생된 결로를 제거하는 상태를 나타낸 개략도.
도12는 본 발명의 냉기로 인한 손부상 방지를 위하여 보호패킹이 구비된 상태의 개략도.
도13은 본 발명의 아이스팬에 뚜껑이 결합되는 상태를 나타낸 개략도.
도14는 도13에 대한 뚜껑이 결합된 단면도.
도15는 본 발명의 외용기가 보관용기로 사용되는 사용상태도.

이하 첨부도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.

도4에 도시된 바와 같이 본 발명의 아이스팬의 구성은 본체용기(100)를 플라스틱으로 성형되는 외용기(110)와 내용기(120)로 구분하면서 이들이 이격공간이 형성되게 하면서 탈착가능토록 하여 내용기(120)에 충전된 냉매물질에 의한 냉기가 외부로 누출되는 것을 차단이 가능토록 하여 냉기손실을 최소로 하면서도 내용기(120)에서 발생되는 결로에 의한 물방울 맺힘을 외부로 노출되지 않도록 하고, 또한 내용기(120)에 수납되어진 냉매물질이 누출되지 않으면서도 금속팬(130)에 냉기의 전도도가 우수하게 하기 위하여 얇은 금속팬(130)을 프레스 공정 중에서 컬링공정에 의하여 내용기(120)와 동시에 결합토록 하고 이때 상기 금속팬(130)이 내용기(120)와 컬링결합될 경우에 내용기(120)와 금속팬(130)의 사이에는 패킹(140)을 게재토록 하는 것이다.

이때 상기 외용기(110)와 내용기(120)의 상단에는 "∩"자형으로 형성된 상단테두리(111,121)가 형성되어 내용기(120)의 상단테두리(121)가 외용기(110)의 상단테두리(111)에 안착되어지면서 내용기(120)의 하단이 외용기(110)의 내측으로 삽입되어 밀폐된 상태로 끼임결합되면서 탈착가능하게 되는 것이다.

또한 상기 내용기(120)와 금속팬(130)의 컬링결합은 내용기(120)의 상단테두리(121)를 감싸도록 금속팬(130)의 상단에 컬링부(131)를 형성하여 컬링공정에 의해 금속팬(130)의 컬링부(131)가 내용기(120)의 상단테두리(121)에 감싸지도록 절곡되어 분리되지 않게 일체로 결합되는 것이다.

또한 컬링공정시에 발생되는 충격을 내용기(120)의 상단테두리(121)에 감싸지는 패킹(140)이 흡수하게 됨으로써 내용기(120)가 컬링공정중에 깨지게 되는 것을 방지하게 되는 것이다.

이때 상기 패킹(140)은 내용기(120)의 상단테두리(121)에 안착된 상태를 유지하기 위하여 상단테두리(121)가 측벽에서 꺽임면(122)에 의하여 보강토록 하면서 상단테두리(121)의 선단에는 외측으로 돌출되는 돌출테(121a)를 형성하여 상기 패킹(140)이 돌출테(121a)와 내측의 꺽임면(122)에 안착되어 유동이 발생되지 않게 견고하게 결합된 상태를 유지하게 되는 것이다.

따라서 외용기(110)와 내용기(120) 사이의 이격공간에 의해 형성되는 공기층에 의해 단열이 이루어져 냉기가 손실되는 것을 방지하게 되는 것이고, 냉기에 의해 발생되는 결로가 외부로 노출되지 않으면서 발생된 결로를 내용기(120)와 외용기(110)의 탈착되는 구조에 의해서 쉽게 제거할 수 있게 되는 것이다.

이때 상기 외용기(110)와 내용기(120)는 긴밀한 끼임에 결합되는 것으로, 도5에 도시된 바와 같이 내용기(120)의 상단테두리 하단 외벽면에 외용기(110)의 내벽면에 밀착되는 돌출면(123)을 형성토록 한 것이다.

상기 내용기(120)에 형성되는 돌출면(123)은 외용기(110)의 내부 직경보다 미세하게 크게 형성토록 함으로써 상기 돌출면(123)이 외용기(110)의 내벽면에 밀착되어지면서 긴밀성이 유지되게 끼임결합되여 밀폐는 물론 내용기와 외용기가 임의로 분리되는 것을 방지되는 것이다.

또한 도6은 상기 내용기(120)와 외용기(110)의 또 다른 끼임결합구조를 나타낸 것으로, 내용기의 외측에 형성되는 꺽임면(122) 하단으로 이격된 돌기테(124)를 형성하여 꺽임면(122)과 돌기테(124) 사이에 고무링(160)을 게재토록 함으로써 상기 고무링(160)이 외용기(110)의 내벽면에 밀착되어지면서 기밀한 끼임결합이 가능하게 될 뿐만 아니라, 완벽한 밀폐구조는 물론 견고한 결합력을 가지게 되는 것이다.

또한 상기 본체용기(100)의 외용기(110) 바닥면에는 지면에 놓여질 경우에 유동이 발생되지 않도록 바닥면 모서리 부분으로 고무 또는 실리콘 재질의 미끄럼방지수단(113)을 구비하여 아이스크림을 제조하는 과정에서 유동이 발생되지 않도록 한 것이다.

또한 상기 본체용기(100)에는 운반을 용이토록 하기 위하여 손잡이를 구비할 수 있는 것이다.

상기 손잡이(114,125)는 외용기(110)와 내용기(120)의 좌우 양측에 각각 형성토록 함으로써 외용기(110)와 내용기(120)가 분리된 상태에서도 용이하게 사용할 수 있게 되는 것이다.

한편 내용기(120)에 손잡이(1254)가 형성될 경우에 내용기(120)와 금속팬(130)의 컬링결합을 위하여 금속팬(130)의 컬링부(131)는 내용기(120)의 손잡이(125)가 형성된 부분만큼 절개부(132)를 형성하여 손잡이(125)를 제외한 내용기(120)의 상단테두리(121)에 컬링결합이 이루어지게 되는 것이다.

또한 컬링이 이루어지지 않은 손잡이(125) 부분에 들뜸이 발생되지 않도록 하기 위하여 내용기(120)의 손잡이(125)에는 상단테두리(121)와 직교되는 부분으로 절개홈(125a)을 형성하고 금속팬(130)의 절개부(132) 중앙에는 상기 절개홈(125a)에 관통되어 컬링되도록 보조컬링부(133)를 형성토록 한 것이다.

따라서 내용기(120)에 손잡이(125)가 형성될 경우에도 금속팬(130)이 전체적으로 견고하게 컬링결합이 이루어지게 되어 고품질의 제품을 제공하게 되는 것이다.

한편, 상기 금속팬(130)에는 냉기가 전도되어 저온이 된 상태에서 만지게 될 경우에 특히 아이의 부주의로 인하여 만지게 될 경우에 피부가 달라붙지 않도록 하여 부상을 방지하기 위하여 금속팬(130)의 컬링부(131)를 내외측으로 균일하게 감싸도록 보호패킹(160)을 구비토록 하는 것이다.

상기 보호패킹(160)은 고무 또는 실리콘 재질로써 냉기가 외부로 전도되는 것을 방지하여 안전성을 제공하게 되는 것이다.

이때 아이스크림을 제조하게 되는 금속팬(130)은 외부로 항상 노출된 상태이기 때문에 보관시에 이물질이나 먼지 등이 쌓이게 되는 것을 방지하도록 뚜껑(200)을 결합하여 위생적으로 사용할 수 있도록 한 것이고, 상기 뚜껑(200)의 결합을 위하여 금속팬(130)의 컬링부(131)에 형성된 보호패킹(160)에 상면으로 돌출된 결합돌부(161)를 형성하고 뚜껑(200)의 테두리에는 결합홈테(210)를 형성하여 간단하게 끼임결합토록 한 것이다.

또한 상기 뚜껑(200)을 분리한 상태에서 상기 뚜껑(200)을 본체용기(100)의 외용기(110)에 결합하여 상기 외용기(110)를 별도의 보관용기로 사용할 수 있도록 한 것이고, 상기 뚜껑(200)의 결합을 위하여 보호패킹(160)에 형성된 결합돌부(161)를 외용기(110)의 상단테두리(111)와 대응되는 크기로 형성함으로써 뚜껑(200)을 사용에 따라서 금속팬(130)과 외용기(110)에 결합하여 다양하게 사용할 수 있게 되는 것이다.

10: 외용기 11: 내공간
12: 결합홈
20: 금속팬 21: 상단테두리부
22: 조임공
30: 마감테
40: 볼트
100: 본체용기
110: 외용기 111: 상단테두리
112: 꺽임면 113: 미끄럼방지수단
114: 손잡이
120: 내용기 121: 상단테두리
122: 꺽임면 123: 돌출면
124: 돌기테 125: 손잡이
130: 금속팬 131: 컬링부
132: 절개부 133: 보조컬링부
140: 패킹
150: 고무링
160: 보호패킹 161: 결합돌부
200: 뚜껑 210: 결합홈테

Claims (10)

1. 삭제
2. 삭제
3. 삭제
4. 삭제
5. 내공간에 냉매물질이 수용되어 상단테두리(121)에 컬링공정으로 컬링되는 컬링부(131)에 의해서 냉매물질이 누출되지 않도록 금속팬(130)이 일체로 결합된 내용기(120)와 상기 내용기(120)가 분리가능하게 안착되는 상단테두리(111)가 형성된 외용기(110)로 구분된 본체용기(100)로 이루어져 냉매물질의 냉기가 전도되어진 금속팬(130)에 의하여 아이스크림을 제조하는 것에 있어서,
   상기 외용기(110)의 바닥면의 모서리 부분에는 미끄럼을 방지하는 미끄럼방지수단(113)이 구비됨을 특징으로 하는 즉석 아이스크림 제조용 아이스팬.
6. 삭제
7. 내공간에 냉매물질이 수용되어 상단테두리(121)에 컬링공정으로 컬링되는 컬링부(131)에 의해서 냉매물질이 누출되지 않도록 금속팬(130)이 일체로 결합된 내용기(120)와 상기 내용기(120)가 분리가능하게 안착되는 상단테두리(111)가 형성된 외용기(110)로 구분된 본체용기(100)와 상기 본체용기(100)의 내용기(120)와 외용기(110)의 상단테두리(111,121)에는 운반을 위한 돌출된 손잡이(114,125)가 형성되고, 내용기(120)에 수용된 냉매물질의 냉기가 전도되어진 금속팬(130)에 의하여 아이스크림을 제조하는 것에 있어서,
   상기 내용기(120)의 손잡이(125)의 중앙에는 절개홈(125a)이 형성되고 상기 금속팬(130)의 컬링부(131)에는 상기 내용기(120)의 손잡이(125)가 형성된 부분만큼 절개부(132)를 형성하고 상기 절개부(132)의 중앙에 내용기(120)의 손잡이(125)에 형성된 절개홈(125a)을 관통하여 컬링되는 보조컬링부(133)가 형성됨을 특징으로 하는 즉석 아이스크림 제조용 아이스팬.
8. 내공간에 냉매물질이 수용되어 상단테두리(121)에 컬링공정으로 컬링되는 컬링부(131)에 의해서 냉매물질이 누출되지 않도록 금속팬(130)이 일체로 결합된 내용기(120)와 상기 내용기(120)가 분리가능하게 안착되는 상단테두리(111)가 형성된 외용기(110)로 구분된 본체용기(100)로 이루어져 냉매물질의 냉기가 전도되어진 금속팬(130)에 의하여 아이스크림을 제조하는 것에 있어서,
   상기 본체용기(100)의 내용기(120)에 컬링공정으로 결합된 금속팬(130)의 컬링부(131)에는 내외측으로 감싸지는 고무재질의 보호패킹(160)이 구비되어 냉기에 의해 차가워진 금속팬(130)을 손으로 파지할 경우에 피부가 달라붙지 않도록 하여 부상을 방지함을 특징으로 하는 즉석 아이스크림 제조용 아이스팬.
9. 제8항에 있어서,
   상기 금속팬(130)에는 위생적인 보관을 위하여 뚜껑(200)이 결합되고 상기 뚜껑(200)을 결합하기 위하여 금속팬(130)의 컬링부(131)에 결합된 보호패킹(160)의 상면으로 결합돌부(161)가 형성됨을 특징으로 하는 즉석 아이스크림 제조용 아이스팬.
10. 제9항에 있어서,
    상기 뚜껑(200)이 결합되는 보호패킹(160)에 형성된 결합돌부(161)는 본체용기(100)의 외용기(110)의 상단테두리(111)와 대응되는 크기로 형성되어 상기 뚜껑(200)이 외용기(200)와 결합되어 별도의 보관용기로 사용됨을 특징으로 하는 즉석 아이스크림 제조용 아이스팬.

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