KR102043719B1 - gas torch having charcoal fire function for cooking - Google Patents

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KR102043719B1
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charcoal
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구영만
한승민
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주식회사 헤드터너
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    • F23D14/84Flame spreading or otherwise shaping

Abstract

The present invention relates to a handy type gas torch having a charcoal fire function for cooking and, more specifically, to a handy type gas torch having a charcoal fire function for cooking, which can provide effect of cooking food by grilling a food ingredient by charcoal fire only by a gas torch since the gas torch generates the charcoal fire. The handy type gas torch also can be used while being freely moved in all directions by being held by a hand as the handy type gas torch is small and light. According to the present invention, the handy type gas torch having the charcoal fire function includes: a torch body having an adapter connected to a portable gas container, wherein gas flows into the torch body; a fuel intake unit installed on one side of the torch body and having a flame path through which a flame, generated as the gas discharged from the torch body is ignited, passes; and a mounting unit for mounting the charcoal on the fuel intake unit so that the charcoal can be combusted by the flame passing through the fuel intake unit.

Description

요리를 위한 숯불기능을 갖는 핸디형 가스토치{gas torch having charcoal fire function for cooking}Handy gas stove with charcoal fire for cooking {gas torch having charcoal fire function for cooking}

본 발명은 요리를 위한 숯불기능을 갖는 핸디형 가스토치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 가스토치 자체에서 숯불이 발생될 수 있도록 함으로써 가스토치만으로 음식 재료를 숯불에 구워서 조리하는 효과를 낼 수 있음과 동시에 부피가 작고 가벼워 한 손으로 잡고 상하좌우 사방으로 자유롭게 움직이면서 사용이 가능한 핸디형 가스토치에 관한 것이다. The present invention relates to a handy type gas stove having a charcoal function for cooking, and more particularly, by allowing the charcoal to be generated from the gas stove itself, the food ingredients can be grilled on charcoal and cooked at the same time. The present invention relates to a handy gasstoch that is small in size and light and can be used while holding it with one hand and moving freely in all directions.

전통적으로 토치(torch)는 가스, 아르곤 아크, 프라즈마 아크 등을 이용하여 금속이나 기타의 재료의 가열·용접·절단 등을 행할 때에 사용하는 기구로서, 그 용도에 따라 여러 가지의 토치가 있으며 화구의 길이와 가스분출구의 구멍크기 및 산소의 혼합비율에 따라 불꽃이 퍼지거나 모아지면서 연소되기 때문에 다양한 용도로 사용하고 있다.Traditionally, torches are used to heat, weld, and cut metals and other materials using gas, argon arcs, plasma arcs, etc. There are various torches depending on their purpose. It is used for various purposes because the flame spreads or collects according to the length, the hole size of the gas outlet, and the mixing ratio of oxygen.

대한민국 공개특허 제10-2010-0049840호에는 토치램프가 개시되어 있다. 이러한 토치램프와 같이 최근 휴대용 액화가스를 연료로 이용한 가스토치가 많이 사용되고 있다. 가스토치는 등산, 캠핑, 낚시 등 야외 레저활동시 취사나 난방을 위해 숯이나 장작 등에 불을 지피기 위한 필수품으로 활용되고 있다. Republic of Korea Patent Publication No. 10-2010-0049840 discloses a torch lamp. Recently, gas torch using portable liquefied gas as a fuel, such as a torch lamp, has been widely used. Gasstorch is used as a necessity to set fire to charcoal or firewood for cooking and heating during outdoor leisure activities such as hiking, camping and fishing.

액화 부탄가스를 사용하는 가스토치는 통상적으로 전방에 화염이 토출되는 화구가 형성된 본체와, 본체의 하부에 형성된 어댑터로 구성된다. 어댑터는 휴대용 부탄가스용기에 탈부착이 가능하도록 결합되고, 부탄가스용기의 가스노즐로부터 배출되는 가스가 본체를 통해 화구로 분출된다. 본체에는 화구로 분출되는 가스를 점화시키기 위한 점화장치와 본체를 통과하는 가스의 양을 조절하기 위한 밸브가 설치된다. A gas torch using liquefied butane gas is usually composed of a main body having a crater for discharging flames in front and an adapter formed at a lower part of the main body. The adapter is detachably coupled to the portable butane gas container, and the gas discharged from the gas nozzle of the butane gas container is ejected to the crater through the main body. The main body is provided with an ignition device for igniting the gas ejected into the crater and a valve for adjusting the amount of gas passing through the main body.

휴대용 부탄가스용기를 본체에 장착한 상태에서 회전노브의 작동을 통해 밸브를 개방시킨 후 점화장치를 이용하여 점화시키면 가스화염이 화구를 통해 토출된다. When the portable butane gas container is mounted on the main body, the valve is opened through the operation of the rotary knob and then ignited using the ignition device, and the gas flame is discharged through the fireball.

이렇게 발생된 가스불은 숯이나 장작 등에 불을 지피기 위한 용도뿐만 아니라 요리용으로도 적극 활용되고 있다. 프라이팬에서 고기를 익힌 다음 가스토치에서 발생된 가스불로 고기의 겉을 구우면 바비큐의 맛을 느낄 수 있다. The generated gas fire is actively used for cooking as well as for burning fires such as charcoal or firewood. You can taste the barbecue by cooking the meat in a frying pan and then roasting the meat on a gas stove.

하지만, 프라이팬에서 고기를 익힌 다음 가스불로 겉을 굽는 구이요리는 숯불로 굽는 구이요리에 비해 향과 맛이 많이 크게 떨어진다. 숯불을 이용하여 고기를 구우면 숯의 향이 배여 요리의 맛을 크게 높여준다. However, grilled dishes that are cooked in a frying pan and then grilled on a gas stove have a much lower aroma and taste than grilled dishes. When you grill meat with charcoal fire, the aroma of charcoal is distributed, which greatly enhances the taste of the dish.

숯불로 고기를 굽기 위해서는 숯불 화덕 위에 그릴을 올려두고 그릴에 고기를 올려서 구워야 하므로 숯불용 화덕을 필요로 하는 문제점이 있다. 또한, 숯불을 피우는데 많은 시간과 노력이 드는 문제점이 있다. In order to bake meat on a charcoal fire, there is a problem in that a charcoal fire oven is required because the grill is placed on a charcoal fire oven and the meat is placed on the grill. In addition, there is a problem that takes a lot of time and effort to smoke charcoal.

대한민국 등록실용신안 제20-0353170호에는 토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기가 개시되어 있고, 대한민국 공개특허 제10-2017-0001564호에는 하향식 숯불구이기구가 개시되어 있다. Korean Utility Model Registration No. 20-0353170 discloses a torch detachable gas charcoal barbecue grill, the Republic of Korea Patent Publication No. 10-2017-0001564 discloses a top-down charcoal grill.

상기 구이기구들은 지면에 놓이는 커다란 용기의 내부에 숯을 넣은 다음, 용기의 일측에 가스토치를 결합시켜 가스토치에서 나오는 가스불로 숯을 착화시킨 후 착화된 숯에 고기를 올려 굽는 방식이다. The roasting apparatus is a method of putting char on the inside of a large container placed on the ground, then combining the gas torch on one side of the container to ignite the char with a gas fire from the gas torch and then grill the meat on the ignited char.

이러한 종래의 구이기구들은 가스토치를 이용하여 숯불로 고기를 구울 수 있도록 구성되어 있지만 상기 가스토치는 커다란 용기의 내부에 들어있는 숯에 불을 착화시기기 위한 통상적인 용도일 뿐이다. 따라서 숯이 착화되면 가스토치의 역할을 모두 끝난다. These conventional roasting apparatuses are configured to roast meat with charcoal using a gas stove, but the gas stove is only a typical use for igniting fire on charcoal contained in a large container. Therefore, when the char is ignited, the role of gassto ends.

1. 대한민국 등록실용신안 제20-0353170호: 토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기1. Republic of Korea Utility Model Registration No. 20-0353170: Torch removable gas charcoal fire BBQ 2. 대한민국 공개특허 제10-2017-0001564호: 하향식 숯불구이기구2. Republic of Korea Patent Publication No. 10-2017-0001564: Top-down charcoal grill

본 발명은 상술한 종래의 구이기구들의 문제점을 개선하고자 오랜 기간 동안 연구한 끝에 창출된 것으로서, 가스토치에 숯을 장착할 수 있도록 가스토치의 구조를 개선함으로써 가스토치 자체에서 숯불이 발생되어 가스토치만으로 음식 재료를 숯불에 구워서 조리하는 효과를 낼 수 있는 가스토치를 제공하는 데 그 목적이 있다. The present invention was created after a long period of research to improve the problems of the above-described conventional roasting apparatus, by improving the structure of the gas torch to install the charcoal in the gas torch charcoal generated in the gas torch itself Its purpose is to provide gas stoves that can be used to bake food ingredients on charcoal.

또한, 가스토치 자체에서 숯불을 발생시킬 수 있도록 함으로써 부피가 작고 가벼워 한 손으로 잡고 상하좌우 사방으로 자유롭게 가스토치를 움직이면서 구이요리가 가능한 핸디형 가스토치를 제공하는 데 그 목적이 있다. In addition, by allowing the charcoal to be generated in the gas torch itself, the object is to provide a handy type of gas stove that can be grilled while being small and light, holding one hand, and freely moving the gas torch in all directions.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 요리를 위한 숯불기능을 갖는 핸디형 가스토치는 휴대용 가스용기와 결합되는 어댑터가 마련되며 내부로 가스가 유입되는 토치본체와; 상기 토치본체의 일측에 설치되며 상기 토치본체로부터 배출되는 가스가 점화되어 발생된 화염이 통과하는 화염통로를 형성하는 화구부와; 상기 화구부를 통과하는 화염에 의해 숯이 연소될 수 있도록 상기 숯을 상기 화구부에 장착시키기 위한 장착수단;을 구비한다.Handheld gas stove having a charcoal function for cooking of the present invention for achieving the above object is provided with an adapter coupled to the portable gas container and the gas is introduced into the body; A fireball unit which is installed at one side of the torch body and forms a flame passage through which the flame generated by ignition of the gas discharged from the torch body is passed; And mounting means for mounting the char to the crater so that the char may be burned by the flame passing through the crater.

상기 장착수단은 상기 화구부에 설치되어 상기 숯을 상기 화구부에 고정시키기 위한 홀더를 포함한다.The mounting means includes a holder installed on the crater to fix the char to the crater.

상기 홀더는 상기 숯을 지지할 수 있도록 상기 화구부의 내측 또는 외측으로 돌출되게 형성된다.The holder is formed to protrude to the inside or the outside of the crater to support the char.

상기 장착수단은 상기 홀더에 고정된 상기 숯의 고정을 강화시키기 위해 상기 화구부에 형성된 지지부를 더 구비한다. The mounting means further includes a support portion formed in the crater to reinforce the fixing of the char fixed to the holder.

상기 화구부는 측면에 다수의 구멍이 형성된 타공 구조 또는 망 구조로 이루어진다.The crater consists of a perforated structure or a network structure in which a plurality of holes are formed on the side surface.

상기 장착수단은 상기 화구부에 형성되어 상기 숯이 걸리는 요철부를 구비한다. The mounting means is formed in the crater portion and has an uneven portion to which the char is caught.

상술한 바와 같이 본 발명은 가스토치에 숯을 장착할 수 있도록 가스토치의 구조를 개선함으로써 가스토치 자체에서 숯불을 발생시킬 수 있다. 따라서 가스토치만으로 음식 재료를 숯불에 구워서 조리하는 효과를 낼 수 있다. As described above, the present invention may generate charcoal in the gas stove itself by improving the structure of the gas stove so that the charcoal may be mounted on the gas stove. Therefore, it is possible to bake food ingredients on charcoal with only gas stove.

또한, 본 발명은 가스토치 자체에서 숯불을 발생시킬 수 있으므로 부피가 작고 가벼워 한 손으로 휴대용 가스용기를 잡고 상하좌우 사방으로 자유롭게 가스토치를 움직일 수 있다. 따라서 누구나 손쉽게 요리재료에 숯불을 가할 수 있으므로 언제 어디서나 간편하게 숯불로 굽는 구이요리가 가능하다. In addition, the present invention can generate a charcoal in the gas stove itself, the volume is small and light, can hold the portable gas container with one hand freely move the gas torch in all directions. Therefore, anyone can easily add charcoal to the cooking ingredients, so you can easily grill charcoal grill anytime, anywhere.

도 1은 본 발명의 일 예에 따른 핸디형 가스토치의 사시도이고,
도 2는 도 1의 요부를 발췌한 단면도이고,
도 3은 도 1에 숯을 장착하기 위한 모습을 보여주기 위한 사시도이고,
도 4는 도 1에 숯이 장착된 모습을 보여주기 위한 단면도이고,
도 5는 도 1을 이용하여 고기를 굽는 모습을 보여주기 위한 사시도이고,
도 6은 본 발명의 다른 예에 따른 핸디형 가스토치의 요부를 발췌한 단면도이고,
도 7은 본 발명의 또 다른 예에 따른 핸디형 가스토치의 요부를 발췌한 단면도이고,
도 8은 본 발명의 또 다른 예에 따른 핸디형 가스토치의 요부를 발췌한 사시도이고,
도 9는 도 8에 숯이 장착된 모습을 보여주기 위한 단면도이고,
도 10은 본 발명의 또 다른 예에 따른 핸디형 가스토치의 요부를 발췌한 사시도이고,
도 11은 본 발명의 또 다른 예에 따른 핸디형 가스토치의 요부를 발췌한 사시도이고,
도 12는 본 발명의 또 다른 예에 따른 핸디형 가스토치의 요부를 발췌한 사시도이고,
도 13은 본 발명의 또 다른 예에 따른 핸디형 가스토치의 요부를 발췌한 사시도이고,
도 14는 도 13의 정면도이다.
도 15는 본 발명의 또 다른 예에 따른 핸디형 가스토치의 요부를 발췌한 사시도이고,
도 16은 도 15의 정면도이다.
1 is a perspective view of a handy gas stove according to an embodiment of the present invention,
2 is a cross-sectional view of the main portion of Figure 1,
Figure 3 is a perspective view for showing a state for mounting the charcoal in Figure 1,
4 is a cross-sectional view illustrating a state in which charcoal is mounted in FIG. 1,
5 is a perspective view for showing a state of grilling meat using FIG. 1,
6 is a cross-sectional view of the main portion of the handy gas stove according to another embodiment of the present invention,
7 is a cross-sectional view of the main portion of the handy gas stove according to another embodiment of the present invention,
8 is a perspective view illustrating main parts of a handy type gas stove according to another embodiment of the present invention;
FIG. 9 is a cross-sectional view illustrating a state in which charcoal is mounted in FIG. 8;
10 is a perspective view illustrating main parts of a handy type gas stove according to still another embodiment of the present invention;
11 is a perspective view of the main portion of the handy gas stove according to another embodiment of the present invention,
12 is a perspective view illustrating main parts of a handy type gas stove according to still another embodiment of the present invention;
FIG. 13 is a perspective view illustrating main parts of a handy gasstorch according to still another embodiment of the present invention;
14 is a front view of FIG. 13.
15 is a perspective view illustrating main parts of a handy gasstorch according to another embodiment of the present invention;
16 is a front view of FIG. 15.

이하, 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 요리를 위한 숯불기능을 갖는 핸디형 가스토치에 대하여 구체적으로 설명한다. Hereinafter, a handy type gas stove having a charcoal function for cooking according to a preferred embodiment of the present invention will be described in detail.

도 1 내지 도 5를 참조하면, 본 발명의 핸디형 가스토치는 토치본체(10)와, 토치본체(10)의 일측에 설치되어 토치본체(10)로부터 배출되는 가스가 점화되어 발생된 화염(100)이 통과하는 화구부(20)와, 화구부(20)를 통과하는 화염에 의해 숯(1)이 연소될 수 있도록 숯(1)을 화구부(20)에 장착시키기 위한 장착수단을 구비한다. 1 to 5, the handy type gas torch of the present invention is installed on the torch main body 10 and one side of the torch main body 10, and the gas discharged from the torch main body 10 is generated by ignition of flame 100. And a mounting means for mounting the charcoal 1 to the crater 20 so that the char 1 can be burned by the flame passing through the crater 20 through which the fire passes. .

토치본체(10)는 휴대용 가스용기(120)와 결합되는 어댑터(11)가 마련된다. 어댑터(11)는 토치본체(10)의 하부 또는 후면에 마련될 수 있다. 어댑터(11)는 휴대용 가스용기(120)에 탈부착이 가능하도록 결합된다. 휴대용 가스용기(120)가 어댑터(11)에 결합되면 가스용기에 저장된 가스가 액화되면서 가스용기(120)의 노즐을 통해 토치본체(10)의 내부로 가스가 유입된다. 토치본체(10) 내부로 유입된 가스는 토치본체(10)의 전면에 형성된 가스토출부(17)를 통해 화구부(20)로 분출된다. 가스토출부(17)의 내부에는 가스유로가 형성된 가스노즐(18)이 설치된다. Torch body 10 is provided with an adapter 11 is coupled to the portable gas container 120. The adapter 11 may be provided at the bottom or the rear side of the torch body 10. Adapter 11 is coupled to the removable gas container 120 to be detachable. When the portable gas container 120 is coupled to the adapter 11, the gas stored in the gas container is liquefied and gas is introduced into the torch body 10 through the nozzle of the gas container 120. The gas introduced into the torch body 10 is ejected to the crater 20 through the gaseous outlet 17 formed on the front surface of the torch body 10. The gas nozzle 18 in which the gas flow path is formed is provided in the gas discharge part 17.

토치본체(10)에는 화구부(20)로 분출되는 가스를 점화시키기 위한 통상적인 점화수단이 구비된다. 점화수단의 일 예로 압전세라믹(미도시)과, 압전세라믹과 연결되어 가스토출부(17)의 내부에 설치되는 점화팁(19)을 구비한다. 푸쉬버튼(13)을 누르면 압전세라믹에서 발생된 전기에 의해 점화팁(19)에서 불꽃이 발생하고, 이 불꽃에 의해 가스토출부의 가스노들(18)에서 배출되는 가스가 점화된다. Torch body 10 is provided with a conventional ignition means for igniting the gas ejected to the crater 20. An example of the ignition means includes a piezoelectric ceramic (not shown), and an ignition tip 19 connected to the piezoelectric ceramic and installed inside the gas output unit 17. When the pushbutton 13 is pressed, a spark is generated at the ignition tip 19 by electricity generated in the piezoelectric ceramic, and the gas discharged from the gas furnaces 18 of the gas discharge section is ignited by the spark.

도시된 바와 달리 토치본체(10)에는 점화수단이 구비되지 않을 수도 있다. 이 경우 라이터나 별도의 점화기구를 이용하여 화구부(20)를 통해 토출되는 가스에 불꽃을 일으켜 가스를 점화시킬 수 있다. Unlike shown, the torch body 10 may not be provided with an ignition means. In this case, by using a lighter or a separate ignition mechanism, the gas discharged through the crater 20 may be sparked to ignite the gas.

그리고 토치본체(10)의 후면측에는 노브(15)가 설치된다. 노브(15)를 회전시키면 토치본체(10)의 내부에 설치된 밸브가 가스의 유량을 조절한다. And the knob 15 is installed on the rear side of the torch body 10. When the knob 15 is rotated, a valve installed inside the torch body 10 adjusts the flow rate of the gas.

상술한 토치본체는 공지의 구조이므로 구체적인 설명은 생략한다. Since the torch body described above is a known structure, a detailed description thereof will be omitted.

화구부(20)는 토치본체(10)의 일측에 설치된다. 도시된 예에서는 토치본체(10)의 가스토출부(17) 단부에 설치된다. 화구부(20)는 토치본체(10)와 일체로 형성된다. The crater 20 is installed on one side of the torch body 10. In the illustrated example, the torch body 10 is provided at the end of the gas outlet portion 17. The crater 20 is integrally formed with the torch body 10.

화구부(20)는 내부가 비어 있는 구조를 갖는다. 도시된 예에서 화구부(20)는 측면이 삼면을 이루는 삼각형으로 이루어져 있지만, 이와 달리 화구부는 사각, 오각, 육각, 팔각 등의 다각형 또는 원형이나 타원형으로 이루어질 수 있음은 물론이다. The crater 20 has a hollow structure. In the illustrated example, the crater 20 is formed of a triangle that forms a three-sided side, on the other hand, the crater may be made of a polygon, such as square, pentagonal, hexagonal, octagonal or round or oval.

화구부(20)는 측면에 다수의 구멍이 형성된 타공 구조 또는 망 구조로 이루어진다. 화구부(20)는 타공구조 또는 망구조로 이루어져 화구부의 내측에 숯이 장착될 경우 숯의 연소가 용이하도록 한다. Crater portion 20 is made of a perforated structure or a network structure with a plurality of holes formed on the side. The crater 20 is made of a perforated structure or a network structure to facilitate the combustion of charcoal when the char is mounted inside the crater.

도시된 예에서는 화구부(20)의 측면에 다수의 타공홀들(23)이 형성된 타공구조로 이루어진다. 타공홀들(23)은 일정간격으로 화구부(20)의 둘레를 따라 형성된다. 타공홀들(23)은 좁고 긴 슬릿 형태로 이루어진다. 타공홀(23)은 원형이나 사각형 등과 같이 다양한 형태로 형성될 수 있음은 물론이다. In the illustrated example, a perforated structure having a plurality of perforation holes 23 formed on the side of the crater 20 is formed. The perforation holes 23 are formed along the circumference of the crater 20 at regular intervals. The perforation holes 23 have a narrow long slits. The perforation hole 23 may be formed in various shapes such as a circle or a square.

화구부(20)의 내측에는 화염(100)이 통과하는 화염통로(21)가 형성된다. 화구부(20)를 통과한 화염(100)에 의해 숯(1)이 연소될 수 있도록 화구부(20)에는 숯(1)을 장착할 수 있는 장착수단이 마련된다. The flame passage 21 through which the flame 100 passes is formed inside the fireball unit 20. The crater 20 is provided with mounting means for mounting the charcoal 1 so that the char 1 may be burned by the flame 100 passing through the crater 20.

숯은 참나무, 대나무, 소나무 등의 목재를 태워서 만든 것으로서, 다양한 모양과 크기로 형성될 수 있다. 가령, 통대나무를 길게 쪼갠 대나무 조각을 태워서 만든 대숯을 이용할 수도 있다. 대숯은 도시된 바와 같이 얇은 판상 형태로 만들어지므로 본 발명에 이용하기가 용이하다. 한편, 숯으로 숯가루를 일정한 모양으로 성형한 성형숯을 이용할 수도 있다. Charcoal is made by burning wood such as oak, bamboo, and pine, and can be formed in various shapes and sizes. For example, you can use bamboo charcoal made by burning a piece of bamboo cut into long pieces. As the charcoal is made in a thin plate shape as shown, it is easy to use in the present invention. On the other hand, it is also possible to use molded charcoal molded into a certain shape of charcoal powder with charcoal.

장착수단은 화구부(20)를 통과하는 화염(100)에 의해 숯이 연소될 수 있도록 숯(1)을 화구부(20)에 고정시키는 역할을 한다. The mounting means serves to fix the char 1 to the crater 20 so that the char can be burned by the flame 100 passing through the crater 20.

장착수단은 숯(1)을 화구부(20)에 고정시키기 위해 화구부(20)에 설치된 홀더(25)를 포함한다. 홀더(25)는 숯(1)을 지지할 수 있도록 화구부의 내측 또는 외측으로 돌출되게 형성될 수 있다. The mounting means includes a holder 25 installed in the crater 20 for fixing the char 1 to the crater 20. Holder 25 may be formed to protrude in or out of the crater portion to support the charcoal (1).

도시된 홀더(25)는 타공홀(23)의 가장자리에서 형성되어 화구부(20)의 내측으로 돌출되게 형성된다. The illustrated holder 25 is formed at the edge of the perforation hole 23 to protrude to the inside of the crater 20.

홀더(25)는 화구부(20) 내측을 향해 경사지게 형성될 수 있다. 이러한 홀더(25)는 화구부(20)의 내측으로 삽입되는 숯(1)의 일측을 지지한다. 숯(1)을 화구부(20)의 내측으로 삽입하여 홀더(25)와 화구부(20)의 내측면 사이에 끼워 넣는 방식으로 숯(1)을 고정시킬 수 있다. The holder 25 may be inclined toward the inside of the crater 20. The holder 25 supports one side of the char 1 inserted into the crater 20. The charcoal 1 may be fixed by inserting the char 1 into the inside of the crater 20 and sandwiching it between the holder 25 and the inner surface of the crater 20.

홀더(25)는 화구부(20)에 하나 또는 둘 이상의 다수로 설치될 수 있다. 도시된 예에서 삼면으로 이루어진 화구부(20)의 각 측면 중앙 부위에 하나씩 설치되므로 총 3개의 홀더가 설치된다. 화구부(20)의 각 측면에 하나씩 홀더(25)가 설치되므로 3개의 숯(1)을 화구부(20)에 장착할 수 있다. Holder 25 may be installed in one or more than two pieces in the crater 20. In the illustrated example, three holders are installed on each side of the central portion of the crater 20 having three sides. Since one holder 25 is installed on each side of the crater 20, three chars 1 may be mounted on the crater 20.

바람직하게, 홀더(25)에 고정된 숯(1)의 고정을 더욱 강화시키기 위해 화구부(20)에 형성된 지지부를 더 구비한다. 지지부는 일 예로 화구부(20)의 내측을 향해 돌출되는 돌기(27)로 이루어진다. Preferably, the apparatus further includes a support formed in the crater 20 to further strengthen the fixation of the char 1 fixed to the holder 25. For example, the support part includes a protrusion 27 protruding toward the inside of the crater 20.

끝이 홀더(25)에 의해 지지된 숯(1)을 돌기(27)가 화염통로(21)의 내측으로 밀기 때문에 숯(1)의 고정력을 높일 수 있다. 이러한 돌기(27)에 의해 화구부(20)에 장착된 숯(1)은 화염통로(21)의 중심을 향해 기울어지므로 화염(100)과 접촉면적을 효과적으로 넓힐 수 있다. Since the projection 27 pushes the char 1 supported by the holder 25 to the inside of the flame passage 21, the fixing force of the char 1 can be increased. The char 1 mounted to the fireball unit 20 by the protrusions 27 is inclined toward the center of the flame passage 21 so that the contact area with the flame 100 can be effectively increased.

상술한 본 발명의 핸디형 가스토치의 작동을 살펴보면, 숯(1)을 화구부(20)의 내측으로 삽입한 후 숯(1)의 일측을 홀더(25)에 끼워 숯(1)을 화구부(20)에 장착한다. 그리고 노브(15)를 회전시켜 가스유로를 개방하면 휴대용 가스용기(120)에 충전된 부탄 가스가 토치본체(10)로 유입되고, 점화수단을 이용하여 점화시키면 화염(100)이 발생된다. 발생된 화염(100)은 화구부(20)의 화염통로(21)를 지나고, 이때 화염(100)이 통과하면서 화염통로(21)에 장착된 숯을 태운다. 따라서 화염통로(21)를 지나 화구부(20)의 전면으로 배출되는 화염(100)은 숯이 연소되면서 숯불이 되는 것이다. Looking at the operation of the handy-type gas torch of the present invention described above, after inserting the charcoal 1 into the inside of the crater 20, one side of the charcoal 1 is inserted into the holder 25, the charcoal 1 into the crater ( 20). When the gas passage is opened by rotating the knob 15, butane gas filled in the portable gas container 120 flows into the torch body 10, and when the ignition means is ignited, a flame 100 is generated. The generated flame 100 passes through the flame passage 21 of the fireball section 20, at which time the flame 100 passes and burns the charcoal mounted on the flame passage 21. Therefore, the flame 100 that passes through the flame passage 21 and is discharged to the front of the fireball unit 20 becomes charcoal as the char is burned.

고기를 팬이나 오븐 등에서 1차로 구운 후 도 5와 같이 본 발명의 핸디형 가스토치를 이용하여 고기(110)를 굽는다. 사용자는 한 손으로 가스용기(120)를 잡고 상하좌우 사방으로 가스토치를 자유롭게 이동시키면서 화구부(20)로부터 토출되는 화염(100)으로 고기(110)의 표면을 적절히 굽는다. After the meat is first baked in a pan or oven, the meat 110 is baked using the handy type gas stove of the present invention as shown in FIG. 5. The user grasps the gas container 120 with one hand and properly bakes the surface of the meat 110 with the flame 100 discharged from the crater 20 while freely moving the gas torch in all directions.

이와 같이 구워진 고기(110)는 숯불 향이 배여 숯불에서 구운 바비큐의 맛을 느낄 수 있다. 따라서 본 발명은 가스토치 자체만으로 음식 재료를 숯불에 구워서 조리하는 효과를 낼 수 있다. 또한, 팬이나 오븐을 사용하지 않고 처음부터 본 발명만으로 음식 재료를 구워서 요리를 마무리할 수도 있음은 물론이다. The grilled meat 110 may be tasted of barbecue baked in charcoal aroma charcoal fire. Therefore, the present invention can produce the effect of cooking by baking food ingredients in charcoal fire alone. In addition, it is a matter of course that you can finish the cooking by baking food ingredients only in the present invention without using a pan or oven.

한편, 도 6과 같이 화구부(20)에 마련된 장착수단으로 지지부가 생략되고 홀더(25)만 형성될 수 있음은 물론이다. On the other hand, as shown in Figure 6 as the mounting means provided in the crater portion 20, the support is omitted and only the holder 25 can be formed, of course.

또한, 도 7과 같이 홀더(26)는 굽어진 형태로 형성될 수 있다. 또한, 홀더(26)는 굽어진 일측이 주름진 형태로 형성될 수 있다. 이러한 홀더(26)는 탄성적으로 변형이 용이하여 다양한 형태의 숯을 고정하기에 유리하다. In addition, as shown in FIG. 7, the holder 26 may be formed in a curved shape. In addition, the holder 26 may be formed in a curved shape of one side bent. The holder 26 is elastically easy to deform and is advantageous to fix various types of charcoal.

또한, 도 8 및 도 9와 같이 홀더(70)는 화구부(20)의 내측으로 돌출되어 굽어지게 형성될 수 있다. 도시된 홀더(70)는 타공홀(23)의 일측에서 화구부(20)의 내측으로 돌출되게 형성된 돌출플레이트(71)와, 돌출플레이트(71)의 단부에서 굽어지게 형성된 지지턱(73)으로 이루어진다. 홀더(70)는 화구부(20)의 각 측면에 하나 이상이 설치된다. 도시된 예에서 홀더(70)는 각 측면에 3개가 설치된 모습을 나타내고 있다. In addition, as shown in FIGS. 8 and 9, the holder 70 may be formed to protrude to the inside of the crater 20 and bend. The illustrated holder 70 includes a protruding plate 71 formed to protrude to the inside of the crater 20 at one side of the perforation hole 23, and a support jaw 73 formed to be bent at an end of the protruding plate 71. Is done. At least one holder 70 is installed on each side of the crater 20. In the illustrated example, three holders 70 are shown on each side.

화구부(20)의 각 측면에는 숯(1)을 삽입하기 위한 삽입홀(29)이 형성된다. 삽입홀(29)을 통해 숯(1)은 화구부(20)의 외측에서 내측으로 삽입된다. 숯(1)은 삽입홀(29)을 통해 비스듬하게 화구부(20)의 내측으로 삽입되어 단부가 홀더(70)의 지지턱(73)에 걸쳐지면서 고정된다. Each side of the crater 20 is formed with an insertion hole 29 for inserting the char 1. The char 1 is inserted from the outside of the crater 20 through the insertion hole 29. The charcoal 1 is inserted into the crater portion 20 obliquely through the insertion hole 29 so that the end portion is fixed to the support jaw 73 of the holder 70.

홀더의 또 다른 모습을 도 10에 도시하고 있다. Another aspect of the holder is shown in FIG.

도 10을 참조하면, 홀더(30)는 화구부(20)의 내측면에 다수가 형성된다. 홀더(30)는 ㄷ자 형태로 형성되어 숯(1)이 끼우질 수 있는 지지홀(31)을 형성한다. 따라서 숯(1)을 홀더(30)의 지지홀(31)로 통과시켜 화구부(20)의 내측으로 삽입하면 숯(1)이 화구부(20)에 장착된다. 홀더(30)의 모양과 크기는 장착할 숯(1)의 모양과 크기에 따라 다양하게 변경될 수 있다. Referring to FIG. 10, a plurality of holders 30 are formed on an inner side surface of the crater 20. Holder 30 is formed in a U-shape to form a support hole 31 into which the charcoal 1 can be fitted. Therefore, when the char 1 passes through the support hole 31 of the holder 30 and is inserted into the crater 20, the char 1 is mounted on the crater 20. The shape and size of the holder 30 can be variously changed according to the shape and size of the charcoal 1 to be mounted.

홀더의 또 다른 모습을 도 11에 도시하고 있다. Another aspect of the holder is shown in FIG.

도 11을 참조하면, 홀더(55)는 화구부(20)의 외측으로 돌출되어 형성된다. 도시된 홀더(55)는 타공홀(23)의 가장자리에서 형성되어 화구부(20)의 외측으로 돌출되게 형성된다. 이러한 홀더(55)는 숯(1)을 화구부(20)의 외측에 고정시킬 수 있다. 홀더(55)는 ㄱ자 형태로 굽어지게 형성되어 숯(1)의 일측이 끼워질 수 있도록 한다. Referring to FIG. 11, the holder 55 is formed to protrude to the outside of the crater 20. The illustrated holder 55 is formed at the edge of the perforation hole 23 to protrude to the outside of the crater 20. Such a holder 55 may fix the char 1 on the outside of the crater 20. The holder 55 is formed to be bent in a L-shape so that one side of the charcoal 1 can be fitted.

홀더(55)는 화구부(20)에 하나 또는 둘 이상의 다수가 설치될 수 있다. 도시된 예에서 화구부(20)의 각 측면에 3개씩 설치된다. 화구부(20)에서 화염이 발생되면 타공홀(23)을 통해 화염이 숯(1)과 접촉되면서 숯을 연소시킨다. Holder 55 may be provided in one or more than two pieces in the crater 20. In the illustrated example, three are installed on each side of the crater 20. When a flame is generated in the fireball unit 20, the flame is in contact with the charcoal 1 through the perforation hole 23 to burn the charcoal.

그리고 도 12와 같이 홀더(57)의 위치와 굽어진 방향이 도 11과 반대일 수도 있다. 12, the position and the bending direction of the holder 57 may be opposite to that of FIG. 11.

한편, 본 발명은 장착수단으로 화구부에 형성되어 숯이 걸리는 요철부를 구비할 수 있다. On the other hand, the present invention may be provided with a concave-convex portion is formed in the crater as a mounting means is caught charcoal.

요철부의 일 예를 도 13 및 도 14에 나타내고 있다. 13 and 14 show an example of the uneven portion.

도 13 및 도 14를 참조하면, 도시된 장착수단은 화구부(20)의 타공홀(23)의 가장자리에 형성된 요철부(60)로 이루어진다. 요철부(60)는 타공홀(23)마다 형성되거나 일부의 타공홀에만 형성될 수 있다. 도시된 예에서 화구부(20)의 각 측면마다 하나의 타공홀에 요철부(60)가 형성된다. Referring to FIGS. 13 and 14, the illustrated mounting means includes an uneven portion 60 formed at an edge of the perforation hole 23 of the crater portion 20. The uneven portion 60 may be formed for each of the perforation holes 23 or only in some of the perforation holes. In the illustrated example, an uneven portion 60 is formed in one perforation hole for each side surface of the crater portion 20.

숯(1)을 타공홀(23)에 끼워넣으면 숯(1)은 요철부(60)에 의해 타공홀(23)에 고정될 수 있다. 숯(1)의 일측은 화구부(20)의 내측으로 돌출된다. 이 상태에서 화구부(20)에 화염이 발생되면 화염통로를 통과하는 화염에 의해 숯(1)이 연소된다. When the charcoal 1 is inserted into the perforation hole 23, the charcoal 1 may be fixed to the perforation hole 23 by the uneven portion 60. One side of the charcoal 1 protrudes to the inside of the crater 20. When a flame is generated in the fireball unit 20 in this state, the char 1 is burned by the flame passing through the flame passage.

도 15 및 도 16에 요철부의 다른 모습을 나타내고 있다. 15 and 16 show another embodiment of the uneven portion.

도 15 및 도 16을 참조하면, 장착수단은 숯(1)의 가장자리가 걸리는 다수의 걸림홈(77)을 형성하는 요철부(75)로 이루어진다. 요철부(75)는 화구부(20)의 내측면 단부측에 형성된다. Referring to FIGS. 15 and 16, the mounting means includes an uneven portion 75 that forms a plurality of locking grooves 77 on which the edges of the char 1 are caught. The uneven portion 75 is formed on the inner side surface end side of the crater 20.

요철부(75)는 화구부(20)의 각 측면마다 형성된다. 요철부(75)는 파형으로 형성되어 다수의 걸림홈(77)이 마련된다. 사용자는 숯(1)의 상부 가장자리를 요철부의 걸림홈(77)으로 끼워 넣은 후 숯(1)을 화구부(20)의 내측으로 밀어 넣어 숯(1)을 화구부(20)에 장착할 수 있다. 도시된 모습과 달리 숯(1)의 너비에 따라 사용자는 숯(1)을 비스듬하게 눕혀 화구부(20)로 삽입할 수 있음은 물론이다. The uneven portion 75 is formed at each side of the crater portion 20. Concave-convex portion 75 is formed in a wave form is provided with a plurality of engaging grooves 77. The user inserts the upper edge of the charcoal 1 into the locking groove 77 of the uneven portion, and then pushes the charcoal 1 into the crater 20 to mount the charcoal 1 to the crater 20. have. According to the width of the charcoal (1) unlike the illustrated figure, the user can of course insert the charcoal (1) lying obliquely into the crater (20).

이상, 본 발명은 일 실시 예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시 예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 보호 범위는 첨부된 청구범위에 의해서만 정해져야 할 것이다.As described above, the present invention has been described with reference to one embodiment, which is merely exemplary, and those skilled in the art will understand that various modifications and equivalent embodiments are possible therefrom. Therefore, the true scope of protection of the present invention should be defined only by the appended claims.

10: 토치본체 20: 화구부
21: 화염통로 23: 타공홀
25: 홀더 27: 돌기
10: torch body 20: crater
21: Flame Path 23: Perforation Hall
25: holder 27: protrusion

Claims (6)

삭제delete 상하좌우 사방으로 자유롭게 이동시키면서 사용이 가능하며 음식 재료를 숯불에 구워서 조리하는 효과를 낼 수 있는 핸디형 가스토치에 있어서,
휴대용 가스용기와 결합되는 어댑터가 마련되며 내부로 가스가 유입되는 토치본체와;
상기 토치본체와 일체로 형성되며, 상기 토치본체로부터 배출되는 가스가 점화되어 발생된 화염이 통과하는 화염통로를 형성하는 화구부와;
상기 화구부의 화염통로를 통과하는 화염에 의해 숯이 연소될 수 있도록 상기 숯을 상기 화구부에 장착시키기 위한 장착수단;을 구비하고,
상기 장착수단은 상기 화구부에 설치되어 상기 숯을 상기 화구부에 고정시키기 위한 홀더를 포함하는 것을 특징으로 하는 요리를 위한 숯불기능을 갖는 핸디형 가스토치.
Handy type gas torch that can be used to move freely in all directions up and down, left and right, and to cook foods by baking on charcoal fire.
An adapter coupled to the portable gas container and provided with a torch body into which gas is introduced;
A fireball unit which is formed integrally with the torch body and forms a flame passage through which the flame generated by ignition of the gas discharged from the torch body is passed;
And mounting means for attaching the char to the crater so that the char may be burned by the flame passing through the flame passage of the crater.
The mounting means is a handy type gas stove having a charcoal function for cooking, characterized in that it comprises a holder for fixing the char to the crater to the crater.
제 2항에 있어서, 상기 홀더는 상기 숯을 지지할 수 있도록 상기 화구부의 내측 또는 외측으로 돌출되게 형성된 것을 특징으로 하는 요리를 위한 숯불기능을 갖는 핸디형 가스토치. The handy type gas stove of claim 2, wherein the holder is formed to protrude to the inside or the outside of the crater so as to support the charcoal. 제 2항에 있어서, 상기 장착수단은 상기 홀더에 고정된 상기 숯의 고정을 강화시키기 위해 상기 화구부에 형성된 지지부를 더 구비하는 것을 특징으로 하는 요리를 위한 숯불기능을 갖는 핸디형 가스토치. The handy type gas stove for cooking according to claim 2, wherein the mounting means further includes a support part formed in the crater to strengthen the fixing of the char fixed to the holder. 제 2항에 있어서, 상기 화구부는 측면에 다수의 구멍이 형성된 타공 구조 또는 망 구조로 이루어진 것을 특징으로 하는 요리를 위한 숯불기능을 갖는 핸디형 가스토치. The handy type gas stove for cooking according to claim 2, wherein the crater is formed of a perforated structure or a network structure having a plurality of holes formed on a side surface thereof. 제 2항에 있어서, 상기 장착수단은 상기 화구부에 형성되어 상기 숯이 걸리는 요철부를 구비하는 것을 특징으로 하는 요리를 위한 숯불기능을 갖는 핸디형 가스토치.
The handy type gas stove having a charcoal fire function for cooking according to claim 2, wherein the mounting means has an uneven portion formed on the crater and catches the char.
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