KR101966021B1 - Process for processing food with herb and dried Rhus verniciflua - Google Patents

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윤재용
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Abstract

The present invention relates to a method for preparing Toxicodendron vernicifluum bark and a pharmaceutical preparation containing prepared Toxicodendron vernicifluum bark. More particularly, the present invention relates to: the method for manufacturing Toxicodendron vernicifluum bark which is processing Toxicodendron vernicifluum bark by using oriental herb medicine and a specially manufactured extractor to reduce toxicity of Toxicodendron vernicifluum bark; and the pharmaceutical preparation containing prepared Toxicodendron vernicifluum bark. According to the present invention, it is possible to safely and effectively utilize useful components of Toxicodendron vernicifluum bark by reducing or neutralizing the toxicity of lacquer without using a bioconversion process.

Description

식물성 생약재와 건칠피의 추출물을 포함하는 식품의 제조 방법{Process for processing food with herb and dried Rhus verniciflua }BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a process for preparing a food containing herb and dried Rhus verniciflua,

본 발명은 식물성 생약재와 건칠피의 추출물을 포함하는 식품의 제조 방법에 관한 것으로서, 좀 더 상세하게는 한방 생약재와 특별히 제작된 추출기를 이용하여 건칠피를 법제화함으로써 하여 옻의 독성을 저감시켜서 식물성 생약재와 건칠피의 추출물을 포함하는 식품의 제조 방법에 관한 것이다.More particularly, the present invention relates to a method for producing a food containing a phytogenic herb medicine and an extract of a dried bark, and more particularly, to a method for producing a herb medicine by reducing the toxicity of the lacquer by using a herbal medicine and a specially- The present invention relates to a method for producing a food containing an extract of dried bark.

일반적으로 옻은 옻나무과에 속하는 나무에 상처를 냈을 때 옻나무(Rhus verniciflua)로부터 나오는 수액을 지칭한다. 옻나무과에는 아열대 또는 열대에 분포하는 60속 400종의 나무가 있고, 이중 한국에는 옻나무, 개옻나무, 붉나무 등 5종이 서식하고 있다.Generally, lacquer refers to sap from Rhus verniciflua when a tree belonging to the lacquer tree is injured. There are 400 varieties of trees of 60 genera distributed in the subtropical or tropical regions of the lacquer tree. In Korea, there are five species such as lacquer tree, lacquer tree, and rush tree.

이러한 옻은 한국, 중국, 일본 등에서는 오래전부터 금속이나 목공의 도장용 도료로서 사용되어 왔을 뿐만 아니라, 한방에서는 옻칠을 약재로 사용하는데, 약성은 온(溫)하고 신(辛)하며 유독한데, 파어(破瘀), 소적(消積) 및 살균의 효능이 있다고 한다. 주로 어혈제증(瘀血諸症), 경폐(經閉), 심통(心痛) 및 충적(蟲積) 등에 사용하며, 주요 처방으로는 건칠환, 건칠산 및 이성환 등이 알려져 있다.Such lacquer has been used as a coating material for metal or woodwork in Korea, China and Japan for a long time. In addition, lacquer is used as a medicinal material in one room, and its weakness is hot, spicy and toxic, It is said to have the efficacy of digestion, elimination and sterilization. It is mainly used for the eradication of umbilical cord blood, circulatory arrest, heartache, and insult. Major prescriptions include Gancil Circle, Gunnil San and Lee Sung Hwan.

그러나, 상기와 같이 인체의 각종 질병에 많은 효능이 있는 옻나무는 알러지 피부염, 호흡부전 등을 유발할 수 있고, 옻에 알러지가 있는 사람은 옻나무에 피부가 스치거나 근처에 있는 것만으로도 인체에 옻이 올라 심하게 고생을 하거나 심한 경우 사망에까지 이르게 할 수 있기 때문에 일반인들은 옻나무 자체의 복용을 두려워하므로 옻나무의 유익한 약효를 얻지 못한다는 문제점이 있다.However, as described above, the lacquer tree, which has many effects on various diseases of the human body, can induce allergic dermatitis and respiratory failure, and a person who has allergies to lacquer can use lacquer There is a problem in that the public can not obtain the beneficial effect of the lacquer tree because the public is afraid of taking the lacquer tree itself.

옻나무의 상기 알러지를 유발하는 독성물질은 우루시올(urushiol)로, 이는 라카아제(laccase)의 작용에 의하여 공기 중의 산소를 흡수하여 검은 수지 모양이 된다. 우루시올의 화학구조는 벤젠환에 2개의 수산기를 갖는 카테콜(catechol) 화합물에 탄소수 15개인 긴 지방산을 곁가지(R)가 결합된 것으로, 곁가지에 있는 이중결합의 수와 결합형태에 따라 다양한 우루시올 유도체가 존재한다. 한국, 중국, 일본에 자생하는 옻나무 수액에는 우루시올이 주성분이지만, 타이완과 베트남의 옻나무에는 카테콜에 탄소수 17개의 곁가지가 결합한 라콜(laccol)이 주성분이며, 태국과 미얀마의 옻나무 수액에는 탄소수 17개의 곁가지가 우루시올과 라콜과는 달리 다른 위치에 결합하는 팃시올(thitsiol)이 주성분으로 알려져 있다.The poisonous substance that causes the allergy of the Rhus verniciflua is urushiol, which absorbs oxygen in the air by the action of laccase and becomes a black resinous form. The chemical structure of urushiol is a catechol compound having two hydroxyl groups in the benzene ring and having a long chain fatty acid having a carbon number of 15 bonded to the side chain (R). The number of the uriciol derivative Lt; / RTI > Ursiol is the main ingredient in the sap of lacquer trees native to Korea, China and Japan. However, lacquol is the main component of lacquer tree in Taiwan and Vietnam. It is mainly composed of laccol, which has 17 carbon atoms in catechol. In the sap of lacquer tree in Thailand and Myanmar, Unlike urushiol and lacol, thitsiol is known to be the main component, which binds at different positions.

한편, 한국등록특허 제10-0547554호에는 '항염증 활성을 갖는 해동피, 갈화, 옻나무 추출물을 함유하는 조성물'이 개시되어 있고, 또한, 최근에는 옻에서 항암효과를 가진 물질(MU2)을 추출했다는 보고도 있었다(대한민국 특허 제10-0257448호). On the other hand, Korean Patent No. 10-0547554 discloses a composition containing an extract of sea tangle, garlic and Rhus having anti-inflammatory activity, and recently, a substance (MU2) (Korean Patent No. 10-0257448).

지금까지 옻의 약리 및 생리활성을 이용하기 위해 우루시올(urushiol)의 독성을 중화시키는 방법으로 옻을 고온에서 볶거나 밀폐된 가마에서 200℃ 이상의 고온으로 탄화하는 정제 과정을 사용하는 것이 알려져 있는데, 이러한 과정은 옻의 알레르기 유발 성분이면서 약리활성 주성분인 우루시올을 증발시켜 옻의 약리작용을 없애는 결과를 초래할 수 있다.In order to utilize the pharmacological and physiological activity of lacquer so far, it has been known to use a purification process in which lacquer is roasted at high temperature or carbonized at a high temperature of 200 ° C or higher in a closed kiln in order to neutralize the toxicity of urushiol. Process may result in eliminating the pharmacological action of lacquer by evaporating uriciol which is an allergen inducing ingredient of lacquer and its pharmacologically active ingredient.

또한 민간에서 사용하는 바의 닭이나 오리에, 대추, 밤, 황기 등과 옻을 함께 넣고 조리하는 방법에 의하면 옻닭 또는 오리를 섭취한 3명 가운데 1명 꼴로 피부염을 비롯한 각종 부작용이 나타나는 것으로 밝혀져 옻 자체의 독성을 효율적으로 제어하는 방법이 여전히 요구되고 있다.In addition, according to the method of putting the lacquer into the chicken or duck, the jujube, the chestnut, the chestnut, and the lacquer which are used in the private sector, it is proved that various kinds of side effects such as dermatitis are found in one of the three people who ingest the lacquer chicken or the duck, Lt; RTI ID = 0.0 > toxicity < / RTI >

한국 등록번호 제10-1320149호(2013년10월14일)Korean Registration No. 10-1320149 (October 14, 2013) 한국 등록번호 제10-1781940호(2017년09월20일)Korean Registration No. 10-1781940 (September 20, 2017) 한국 등록번호 제10-1089176호(2011년11월28일)Korean Registration No. 10-1089176 (November 28, 2011) 한국 등록번호 제10-1639567호(2016년07월08일)Korean Registration No. 10-1639567 (July 08, 2016) 한국 등록번호 제10-1662936호(2016년09월28일)Korean Registration No. 10-1662936 (September 28, 2016) 한국 등록번호 제10-0572405호(2006년04월12일)Korean Registration No. 10-0572405 (April 12, 2006)

본 발명자들은 위와 같은 종래의 기술에 따른 문제점들을 개선하고 아울러 건칠피의 유용 성분을 최대한 포함하면서도 우루시올의 독성이 저감된 제제를 개발하기 위하여 예의 연구한 결과, 후술하는 바와 같이 한방 생약재와 독성 저감을 위해 특별히 개발된 추출기를 이용하여 건칠피를 제제화함으로써 하여 옻의 독성이 저감된 건칠피 제제의 제조가 가능함을 발견하고 본 발명을 완성하기에 이르렀다.The inventors of the present invention have conducted intensive studies to solve the problems of the prior art as described above and to develop a preparation having urushiol toxicity reduced to the maximum while also containing useful components of dry blood. As a result, The present inventors have found that it is possible to produce a dry or dry paper preparation in which the toxicity of the lacquer is reduced by formulating the dry lycopene using a specially developed extractor.

따라서, 본 발명의 목적은 건칠피의 유용 성분을 최대한 포함하면서도 우루시올의 독성이 저감된 건칠피 추출물을 함유하는 제약학적 제제 및 그의 제조 방법을 제공하는 것에 있다.Accordingly, an object of the present invention is to provide a pharmaceutical preparation containing a dry matter extract of urushiol reduced toxicity of urushiol while containing the useful components of dry skin at a maximum, and a process for producing the same.

위와 같은 본 발명의 목적은SUMMARY OF THE INVENTION [0006]

(a) 추출기에 대황, 도인, 새싹보리, 산사, 구감초 및 법미를 포함하는 식물성 생약재와 상기 생약재의 중량을 기준으로 5~20배수의 정제수를 넣고 0.5~0.6 기압 및 70~80℃의 온도에서 60 내지 72시간 동안 추출하는 단계;(a) A phytogenic herb medicine containing rhubarb, rhododendron, bud, barnyardgrass, rhododendron, gossypii and germ, and 5 to 20 times of purified water based on the weight of the herbal medicine are added to the extractor at a temperature of 0.5 to 0.6 atm and 70 to 80 ° C 60 to 72 hours;

(b) 상기 추출기에 건칠피를 가한 후 100~150℃ 온도에서 3~48시간 동안 끓여서 수증기를 증발시키는 단계;(b) boiling water at a temperature of 100 to 150 ° C for 3 to 48 hours to evaporate water vapor,

(c) 증발된 수증기를 응축시켜 옻 추출액을 얻는 단계;(c) condensing the evaporated water vapor to obtain an LOHO extract;

(d) 상기 추출기에 남아 있는 건칠피를 건져 내어 건조시키는 단계;(d) extracting the dried kraft pulp from the extractor and drying it;

(e) 건조된 건칠피를 분말화하는 단계;(e) pulverizing the dried gunpowder;

(f) 상기 옻 추출액과 건칠피 분말을 혼합하는 단계;(f) mixing the rhubarb extract with Gunsovia powder;

(g) 상기 단계에서 얻어진 혼합된 혼합물을 제제화하는 단계; 및(g) formulating the mixed mixture obtained in the above step; And

(h) 제제화된 옻 추출물을 포장하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 건칠피의 제제화 방법에 의해 달성될 수 있다.and (h) packaging the formulated raspberry extract.

본 발명에 의하면 생물전환 공정을 이용하지 않고도 옻의 독성을 저감 또는 중화시킴으로서 건칠피의 유용 성분을 안전하면서도 효율적으로 이용할 수 있다.According to the present invention, it is possible to safely and effectively utilize useful components of dry skin by reducing or neutralizing the toxicity of the lacquer without using the biological conversion process.

도 1은 본 발명에 따른 건칠피의 제제화를 위한 공정도이다.
도 2는 본 발명에 따른 추출기의 정면 설명도이다.
도 3은 본 발명에 따른 추출기의 배면 설명도이다.
도 4는 본 발명에 따른 추출기의 교반 탱크의 내부 투시도이다.
도 5는 상기 교반 탱크의 교반 날개의 회전을 설명하기 위한 도면이다.
도 6은 상기 교반 탱크의 교반 날개의 회전을 설명하기 위한 측면 설명도이다.
도 7은 건칠피 추출 분말의 LPL 활성에 미치는 효과를 나타내는 그라프도이다.
도 8은 본 본 발명의 실시예에 따른 건칠피 추출 분말의 항암 활성을 나타내는 그라프도이다.
BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a process diagram for the preparation of a dry loaf according to the present invention; FIG.
2 is a front view of the extractor according to the present invention.
3 is a rear view of the extractor according to the present invention.
4 is an internal perspective view of a stirring tank of an extractor according to the present invention.
5 is a view for explaining rotation of a stirring blade of the stirring tank.
6 is a side view for explaining the rotation of a stirring blade of the stirring tank.
Fig. 7 is a graph showing the effect of the extract of the dried liquorice extract on LPL activity.
FIG. 8 is a graph showing the anticancer activity of the extract of dried bonito according to the present invention.

본 발명은 일면에 있어서,In one aspect of the present invention,

(a) 추출기에 대황, 도인, 새싹보리, 산사, 구감초 및 법미를 포함하는 식물성 생약재와 상기 생약재의 중량을 기준으로 5~20배수의 정제수를 넣고 0.5~0.6 기압 및 70~80℃의 온도에서 60 내지 72시간 동안 추출하는 단계;(a) A phytogenic herb medicine containing rhubarb, rhododendron, bud, barnyardgrass, rhododendron, gossypii and germ, and 5 to 20 times of purified water based on the weight of the herbal medicine are added to the extractor at a temperature of 0.5 to 0.6 atm and 70 to 80 ° C 60 to 72 hours;

(b) 상기 추출기에 건칠피를 가한 후 100~150℃ 온도에서 3~48시간 동안 끓여서 수증기를 증발시키는 단계;(b) boiling water at a temperature of 100 to 150 ° C for 3 to 48 hours to evaporate water vapor,

(c) 증발된 수증기를 응축시켜 옻 추출액을 얻는 단계;(c) condensing the evaporated water vapor to obtain an LOHO extract;

(d) 상기 추출기에 남아 있는 건칠피를 건져 내어 건조시키는 단계;(d) extracting the dried kraft pulp from the extractor and drying it;

(e) 건조된 건칠피를 분말화 하는 단계;(e) pulverizing the dried gunpowder;

(f) 상기 옻 추출액과 건칠피 분말을 혼합하는 단계;(f) mixing the rhubarb extract with Gunsovia powder;

(g) 상기 단계에서 얻어진 혼합된 혼합물을 제제화하는 단계; 및(g) formulating the mixed mixture obtained in the above step; And

(h) 제제화된 옻 추출물을 포장하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 건칠피의 제제화 방법을 제공한다.and (h) packaging the formulated raspberry extract.

본 발명은, 추가의 일면에 있어서,The present invention, in a further aspect,

상기 대황, 도인, 새싹보리, 산사, 구감초, 법미 및 건칠피의 함량은 중량을 기준으로 대황 50~70중량부, 도인 120~140중량부, 새싹보리 80~120중량부, 산사 80~120중량부, 구감초 70~110중량부, 법미 100~140중량부, 건칠피 500~2,000중량부인 것을 특징으로 하는 건칠피의 제제화 방법을 제공한다.The content of rhubarb, rhododendron, rosemary, barnyardgrass, rhizoma, guerrilla, persimmon and crudacea is 50 to 70 parts by weight, rhizome 120 to 140 parts by weight, bud 80 to 120 parts by weight, , 70 to 110 parts by weight of guar gum, 100 to 140 parts by weight of gum arabic, and 500 to 2,000 parts by weight of dried gum.

본 발명은, 추가의 일면에 있어서,The present invention, in a further aspect,

상기 옻 추출액과 건칠피 분말의 혼합비는 1~99:99~1 중량부인 것을 특징으로 하는 건칠피의 제제화 방법을 제공한다.Wherein the mixing ratio of the lacquer extract and the dried lychee powder is 1 to 99: 99 to 1 part by weight.

본 발명은, 추가의 일면에 있어서,The present invention, in a further aspect,

상기 (a) 단계에서 이용되는 추출기는The extractor used in the step (a)

원료를 가열 및 교반하여 증기를 발생시켜 농축시키는 교반탱크(100);A stirring tank (100) for heating and stirring the raw material to generate and concentrate steam;

상기 교반탱크(100)의 상부에 연결되어 발생되는 증기를 이송하는 증기이송관(200); A steam conveying pipe 200 connected to the upper portion of the stirring tank 100 to convey the generated steam;

상기 증기이송관(200)에 연결되어 이송된 증기를 냉각시키는 냉각부(300); A cooling unit 300 connected to the steam transfer pipe 200 to cool the transferred steam;

상기 냉각부(300)의 후단에 연결되어 냉각부(300)에 의해 응축된 응축수를 저장하는 응축수 저장 탱크(350);A condensed water storage tank 350 connected to a downstream end of the cooling unit 300 to store condensed water condensed by the cooling unit 300;

상기 응축수 저장 탱크(350)의 하단에 구비되고, 상기 냉각부(300) 및 응축수 저장 탱크(350)를 진공 상태로 유지하는 진공 펌프(400); 및 A vacuum pump 400 provided at a lower end of the condensed water storage tank 350 for maintaining the cooling unit 300 and the condensed water storage tank 350 in a vacuum state; And

장치의 전체적인 작동 및 기능을 제어하는 제어부(500);를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 건칠피의 제제화 방법을 제공한다.And a control unit (500) for controlling the overall operation and function of the apparatus.

이하, 첨부된 도면 및 구체적인 실시예를 들어 본 발명에 따른 건칠피의 제제화 방법 및 법제화된 건칠피를 포함하는 제약학적 제제에 관하여 보다 상세하게 설명하기로 한다. BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS The above and other features and advantages of the present invention will be more apparent from the following detailed description taken in conjunction with the accompanying drawings, in which: FIG.

본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정 해석되지 아니하며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이므로, 본 출원 시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.It is to be understood that the words or words used in the present specification and claims are not to be construed in a conventional or dictionary sense and that the inventor can properly define the concept of a term in order to describe its invention in the best possible way And should be construed in light of the meanings and concepts consistent with the technical idea of the present invention. Therefore, it should be understood that the embodiments described herein and the configurations shown in the drawings are only the most preferred embodiments of the present invention, and that various equivalents and modifications may be substituted for them at the time of the present application shall.

또한, 본 발명을 더욱 용이하게 설명하기 위하여 통상의 밸브 및 배관은 임의로 생략하나, 이러한 밸브 및 배관은 본 발명의 기술분야의 전문가 수준에서 볼 때 자명한 것으로 명시적으로 설명하지 않더라도 본 발명을 구성하는 통상의 장치의 일부분으로서 본 발명의 구성요소에 포함될 수 있는 것들이다.In order to more easily explain the present invention, conventional valves and piping are not shown. However, even if these valves and piping are not explicitly described in the technical field of the present invention, Which may be included in the components of the present invention as part of a conventional device.

도 1은 본 발명에 따른 건칠피의 제제화 방법을 수행하는 공정도이다. 본 발명에 따른 건칠피의 제제화 방법은 도 1에 나타낸 바와 같이 크게 생약재 추출 단계, 건칠피 증류 단계, 응축 단계, 건조 단계, 분말화 단계, 제제화 단계, 및 포장 단계로 구분된다. 이하 각 단계별로 구체적으로 설명한다.FIG. 1 is a process diagram for carrying out a method for preparing a dry cream according to the present invention. As shown in FIG. 1, the method for preparing dry loaf according to the present invention can be roughly classified into a herbal medicine extracting step, a dry loaf extracting step, a condensing step, a drying step, a pulverizing step, a formulation step, and a packaging step. Each step will be described in detail below.

(a) 생약재 추출 단계(a) step of extracting the herbal medicines

이 단계에서는 후술하는 바의 추출기에 대황, 도인, 새싹보리, 산사, 구감초 및 법미를 포함하는 식물성 생약재와 상기 생약재의 중량을 기준으로 5~20배수의 정제수를 넣고 0.5~0.6 기압 및 70~80℃의 온도에서 60 내지 72시간 동안 추출하는 단계로서, 상기 대황, 도인, 새싹보리, 산사, 구감초 및 법미의 개별 함량은 중량을 기준으로 대황 50~70 중량부, 도인 120~140 중량부, 새싹보리 80~120 중량부, 산사 80~120 중량부, 구감초 70~110 중량부, 법미 100~140 중량부인 것이 바람직할 수 있다.In this step, phytogenic herb medicines containing rhubarb, rhododendron, rosemary, ginseng, goat, goat, and guinea are added to the extractor to be described later and 0.5 to 0.6 atm and 70 to 80 Wherein the individual contents of the rhubarb, rhododendron, bud, barnyardgrass, rhododendron, rhizome and rhizome are 50 to 70 parts by weight, 120 to 140 parts by weight, 80-120 parts by weight of barley, 80-120 parts by weight of sorghum, 70-110 parts by weight of guar gum, 100-140 parts by weight of corn.

본 발명은 다양한 한방 생약제를 이용하여 부작용이 적고 건칠피의 효능을 최적으로 발휘하기 위한 기능성을 갖는 제제를 개발하기 위하여 예의 노력한 결과 이루어진 것으로서 다양한 한방 생약재 성분들과 이들의 조합비, 각 성분들의 효율적인 추출 조건 및 제품의 맛 등을 최적화한 것에 주된 특징이 있으며, 상기 본 발명에 따른 식물성 생약의 조성비는 각각의 성분이 갖는 기능에 의해 건칠피에 기인한 독성을 최대한 줄이면서도 건칠피 고유의 약리 활성을 고려하여 오랜 연구 결과에 의해 설정한 것이며, 그 비율의 범위를 벗어나는 경우에는 타성분과의 바람직한 조화 또는 상승 효과를 나타내지 못하여 효과가 떨어질 우려가 있다.The present invention has been made with a view to develop a preparation having various functions with a view to optimizing the efficacy of dry skin by using various herbal medicinal herbs with a few side effects. Various herbal medicinal herb ingredients and their combination ratio, And the taste of the product. The composition ratio of the phytogenic herb according to the present invention is determined by taking into account the pharmacological activity inherent to the dry loaf, while minimizing the toxicity due to the dry loaf, And if it exceeds the range of the ratio, it is not possible to exhibit desirable harmony or synergistic effect with the inert ingredient and the effect may be deteriorated.

대황(Rheum palmatum Linne)은 여뀌과(Polygonaceae)의 뿌리 및 뿌리줄기로서 주피를 제거한 것이다. 효능은 체내에 과다하게 축적되어 있는 열을 내리므로 피부반진·변비·혈압 상승을 치료하고 안구 충혈과 동통을 치료한다. 이질 초기증상에도 쓰이며, 열로 인한 토혈·코피·급성황달에도 유효하고, 피부의 종기가 발열·동통·발적이 심한 증상, 그리고 탕화상 등에 널리 활용된다. 뿐만 아니라, 겨울에 많이 발생하는 동상에 가루를 내어 환처에 바르면 소염작용이 탁월하여 상처가 쉽게 치유된다. Rheum palmatum Linne is the root and rootstock of Polygonaceae and has been removed. The effect of excessive heat accumulated in the body to lower the skin, constipation, constipation, hypertension, treatment of hyperemia and pain. It is also used for early symptoms of dysentery. It is also effective for fever, nosebleeds and acute jaundice due to heat. It is widely used for symptoms such as fever, pain, severe redness, and hot burns. In addition, when the flour is applied to the bronchial flora which is generated in winter, it is excellent in anti-inflammatory action and the wound is easily healed.

도인(생약명: Persicae semen, 학명: Prunus persica (L.) Batsch)은 복숭아의 성숙한 종자를 건조하여 한약재로 사용하는데, 활혈거어(活血祛瘀), 윤장통변(潤腸通便)의 효능이 있어 대부분의 어혈조체(瘀血阻滯)로 인한 증상에 응용할 수 있다. 이때, 본 발명에서는 도인을 도쇄(搗碎)하여 생용(生用)하는 것이 바람직하다.Persicae semen (Scientific name: Prunus persica (L.) Batsch) is used as a medicinal herb by drying mature seeds of peaches. It has the effect of activating bovine leukocyte It can be applied to the symptoms caused by most blood vessels (瘀血 inhibition). At this time, in the present invention, it is preferable to shredded (cooked) and to live.

새싹보리는 보리에 싹을 틔워 약 10~15cm 정도 자란 어린 식물체를 의미한다. 새싹보리는 칼슘, 마그네슘 및 칼륨 등의 무기성분 함량이 높을 뿐 아니라 비타민 B1 및 비타민 C의 함량이 높아 영양적으로도 우수한 식품원으로 알려져 있고, 또한 항산화, 항염증, 항암기능을 가지는 사포나린(saponarin), 루토나린(lutonarin) 및 이소비텍신(isovitexin) 등의 기능성 이차 대사물질을 함유하여 건강 기능성 식품 및 의약품의 소재로 그 산업적 이용 가능성이 증가하고 있다. 이 성분은 특히 건칠피 등의 생약재에 기인하는 독성을 완화하거나 중화시키는 기능을 수행한다. Sprout barley refers to a young plant that grows about 10 to 15 cm in length with buds planted in barley. It is known as a good source of nutrients because of high content of inorganic substances such as calcium, magnesium and potassium as well as a high content of vitamin B1 and vitamin C, and also has antioxidant, anti-inflammatory and anti-cancer saponin saponarin, lutonarin, and isovitexin, and thus their industrial applicability as health functional foods and medicines has increased. This ingredient has the function of alleviating or neutralizing the toxicity caused by the herbal medicines such as Gunpowder.

상기 새싹보리는 노지에서 성장한 것을 사용할 수도 있고, 보리를 하루 정도 물에 침지한 후, 수분을 제거하고, 수분의 손실을 방지한 조건에서 파종하여 발아시킨 다음, 10 내지 14일 동안 성장시켜서 얻을 수도 있다.The seed barley may be grown in the open field or may be obtained by dipping the barley in water for one day, then removing the moisture and preventing water loss, germinating the barley for 10 to 14 days have.

산사는 산사나무의 열매로서 다양한 유기산, 플라보노이드, 비타민 C를 함유하여 혈관 및 심장기능을 강화하는 효과가 있으며, 한방에서 산후복통, 숙취, 건위, 소화불량, 만성설사에 처방된다.Sansa is a fruit of hawthorn tree containing diverse organic acids, flavonoids and vitamin C, and has the effect of strengthening blood vessels and cardiac function. It is prescribed for postpartum abdominal pain, hangover, dryness, indigestion and chronic diarrhea.

구감초는 불에 구워 약성(藥性)을 완화하고 약간 변화시킨 감초를 이르는 말로서, 감초를 구워서 쓰면 성질이 따뜻해진다. 비위를 보하고 기를 도우며, 심기부족으로 맥박이 고르지 않고 가슴이 두근거리는 증상을 보이는데 사용하며, 심음부족과 간울로 신지실상, 히스테리 증상을 보이는데 이럴 때 정신을 안정시키는데 쓴다(장조증은 장조증은 울증, 히스테리에 해당함). 또한, 폐에 작용하여 담을 제거하고 기침을 멈추게 하고, 위장의 경련과 사지근육의 경련을 풀어주고 통증을 완화시킨다.It is a word that leads to licorice which alleviates the weakness and slightly changed by burning in fire. It is warm when the licorice is baked. It is used to show the masturbation, to help the heart, to show the symptom of heartbeat and chest pounding due to shortage of heart, lack of heart sound and shortness of heart, hysterical symptoms, and it is used to stabilize the mind. Depression, hysteria). It also acts on the lungs to remove the follicles, stop the cough, and relieve stomach cramps and spasm of the limb muscles and relieve pain.

법미는 쌀을 씻은 물(쌀뜬물)을 말하며, 첨가되는 다른 성분들을 중화시킨다. 본 발명에 있어서 법미는 쌀에 동량의 물을 붓고 30분 정도 불린 후 씻고 이를 3회 반복하여 씻은 것을 모아서 사용할 수 있다.The law means rice washed (rice flakes) and neutralizes the other ingredients added. In the present invention, it is possible to collect rice washed by pouring the same amount of water into the rice and washing it after being called for 30 minutes and repeating it three times.

상기 성분들은 건칠피의 독성 완화 및 수반 증상의 해소를 목적으로 하는데, 한방 식물성 생약재 중 대황, 도인, 새싹보리, 산사, 구감초 및 법미가 이에 해당한다.These ingredients are aimed at alleviating the toxic effects of rosemary blooms and resolving the accompanying symptoms, which include rhubarb, doen, sprouts, barnyardgrass, guerrilla, and lawful herb.

이러한 한방 약재의 추출 공정에 관련하여 좀 더 자세히 설명하자면, 전처리한 한방 약재는 먼저 전처리의 효율성을 위해 55~65℃의 온도에서 열풍 건조시키는 것이 바람직하다.More specifically, the herbal medicine is preferably subjected to hot air drying at a temperature of 55 to 65 ° C for the purpose of pre-treatment.

물론, 상기 한방 생약재는 개별적 전처리 후 개별적으로 추출할 수도 있고 원료 전체를 한데 모아 한꺼번에 추출하여 제조할 수도 있다.Of course, the herbal medicines may be extracted individually after individual pretreatment, or may be prepared by collecting the whole raw materials at once and collecting them all at once.

이어서 건조된 생약재에 중량을 기준으로 5~20배수의 정제수를 가하여 0.5~0.6 기압 및 70~80℃의 온도에서 60 내지 72시간 동안 추출하여 추출물을 얻는다.Subsequently, purified water of 5 to 20 times the weight of the dried herbal medicine is added, and extracted at a temperature of 0.5 to 0.6 atm and 70 to 80 ° C for 60 to 72 hours to obtain an extract.

상기 공정에서 추출 용매로서 편의상 정제수나 물을 사용하는 것으로 기재하였으나, 본 발명은 이에 제한되지 않고, 탄소수 1 내지 4의 저급 알코올, 다가 알코올 또는 이들의 혼합물로부터 선택된 적어도 어느 하나를 이용할 수 있다. 탄소수 1 내지 4의 저급 알코올로 메탄올, 에탄올 등을 이용할 수 있고, 다가 알코올로 부틸렌글리콜 및 프로필렌글리콜, 펜틸렌글리콜 등을 이용할 수 있다. 그리고 혼합물로는 물 및 저급 알코올의 혼합물, 물 및 다가 알코올의 혼합물, 저급 알코올 및 다가 알코올의 혼합물, 또는 물 및 저급알코올 및 다가알코올의 혼합물을 이용할 수 있다.In the above process, purified water or water is used as an extraction solvent for convenience. However, the present invention is not limited to this, and at least one selected from a lower alcohol having 1 to 4 carbon atoms, a polyhydric alcohol, or a mixture thereof may be used. As the lower alcohol having 1 to 4 carbon atoms, methanol, ethanol and the like can be used. As the polyhydric alcohol, butylene glycol, propylene glycol, pentylene glycol and the like can be used. Mixtures of water and lower alcohols, mixtures of water and polyhydric alcohols, mixtures of lower alcohols and polyhydric alcohols, or mixtures of water and lower alcohols and polyhydric alcohols can be used as the mixture.

한방 약재의 추출에 사용할 온도조건 표준화를 위한 온도조건 설정 실험결과 한방 생약재는 고온 추출 보다는 60℃~70℃의 저온 또는 중온 추출이 보다 효율적인 것으로 나타났다. 또한, 한방 약재의 각종 지표 성분 함량을 보면 60℃~70℃에서 추출한 추출물이 가장 높은 함량을 보였으며 80℃ 이상으로 추출했을 경우 유효 성분의 함량이 줄어드는 경향을 보였다.As a result of the experiment, it was found that the herbal medicinal herb extract was more efficient than the high temperature extraction at 60 ℃ ~ 70 ℃ for low temperature or medium temperature extraction. In addition, the extracts extracted from 60 ℃ ~ 70 ℃ showed the highest contents of various oriental medicinal ingredients. When the extracts were extracted above 80 ℃, the content of active ingredients decreased.

또한, 한방 생약재의 추출을 위한 추출 시간은 실험결과 72시간 추출했을 때 유효 성분의 함량이 가장 높았고, 이를 벗어난 경우 추출 고형분 및 유효 성분 함량이 낮아지는 경향을 보였다. The extraction time for extraction of oriental medicinal herb was the highest when the extract was extracted for 72 hours, and the extract solid content and the active ingredient content tended to be lower when the extraction time exceeded 72 hours.

한편, 추출 용매의 양은 용매 사용량 표준화를 위한 실험결과 5~20배수로 추출했을 때 좋은 결과를 보여 에너지효율 및 경제성을 고려하였을 때 용매는 10배수로 첨가하여 추출하는 것이 가장 효과적일 수 있다. 추출 압력은 0.5~0.6 기압의 조건에서 수행하는 것이 바람직하다.On the other hand, the amount of extraction solvent showed good results when it was extracted with 5 ~ 20 times of the experimental results for standardization of the amount of solvent, and it is most effective to extract by adding 10 times of solvent when considering energy efficiency and economy. The extraction pressure is preferably carried out under the condition of 0.5 to 0.6 atm.

또한, 필요에 따라서 0.8~0.9 기압 및 70~80℃의 온도에서 60 내지 72시간 동안 추가로 추출하여 추출 효율을 더 높일 수도 있다.If necessary, the extraction efficiency may further be increased by further extracting at a temperature of 0.8 to 0.9 atm and a temperature of 70 to 80 ° C for 60 to 72 hours.

(b) 건칠피 증발 단계(b) Tissue evaporation step

이어서, 상기한 바와 같이 한방 생약재로 부터 수증기가 증발되지 않은 상태에서 한방 생약재의 유효 성분이 충분히 우러나오도록 추출한 후 추출기에 건칠피를 가하여 100~150℃ 온도에서 3~48시간 동안 끓여서 수증기를 증발시킨다.Then, as described above, in the state where the water vapor is not evaporated from the herbal medicine herbal medicine, the extract is extracted so that the active ingredient of herbal medicine is sufficiently extracted, and then the extractor is pulverized with boiling water at 100 to 150 ° C for 3 to 48 hours to evaporate the water vapor .

상기 건칠피는 상기 식물성 생약재 대비 대략 1:1~5의 중량비로 사용하는 것이 바람직할 수 있고, 상기 식물성 생약재 500중량부를 기준으로 500~2,000 중량부로 사용하는 것이 바람직할 수 있다.It is preferable that the dried crumb be used at a weight ratio of about 1: 1 to 5 of the herbal medicine and 500 to 2,000 parts by weight based on 500 parts of the phytogenic herb medicine.

건칠피는 마른 옻나무 껍질로서 식물성 약재 중 가장 강력한 어혈을 제거한다. 어혈을 삭키고 월경이 중단된 것, 산가증을 낳게 한다. 소장을 잘 통하게 하고 회충을 없애는데 사용하기도 한다. 따라서 옻은 피를 맑게 해주고, 변질된 세포를 건강하게 회복시켜 주며, 산화된 세포를 막아 주는 약리적 효능을 지니고 있다.The dried bloom is a dry lacquer shell, which removes the most powerful of the botanical herbs. It cuts off ejaculation, stops menstruation, and causes acid abstinence. It is used to make the small intestine well and to eliminate roundworms. Therefore, lacquer cleanse blood, regenerates deteriorated cells in a healthy way, and has the pharmacological effect of blocking oxidized cells.

건칠피(옻)의 유효 성분은 당뇨, 암, 고지혈증, 고혈압, 심장병, 관절염, 피부병, 신경통, 비만 등을 치료하는 데 큰 도움을 줄 수 있다. 또 성질이 따뜻하고 해독력이 강해 만성 위염, 위장병, 생리통,수족냉증, 간 질환 등을 치료하는 데도 큰 효과가 있다. 기능적으로는 산(酸)에도 부식되지 않는 내산성(耐酸性), 내염성(耐鹽性), 내열성(耐熱性), 방수력(防水力), 방부력(防腐力), 방충력(防蟲力), 절연력(絶緣力)이 뛰어나다. 그러기 때문에 천년 전에 만들어졌던 옻칠 목기 등이 땅속 혹은 물속에서 부식되지 않고 출토되고 있다. 우리나라는 전국적으로 옻 재배가 가능하고, 그 품질도 세계에서 가장 뛰어나다. 또한 세계에서 유일하게 옻을 식용과 약용으로 다양하게 활용해 왔다. The active ingredients of lacquer can be very helpful in treating diabetes, cancer, hyperlipidemia, hypertension, heart disease, arthritis, skin diseases, neuralgia, obesity, etc. It is also warm and has a strong detoxifying effect, which is very effective in treating chronic gastritis, gastrointestinal diseases, menstrual cramps, poor circulation and liver diseases. Functionally, they are resistant to acid, acid, salt, heat, waterproof, antiseptic, anti-insecticidal, , And excellent insulation strength. Because of this, lacquer woods, which were made a thousand years ago, are excavated in the ground or in water without corroding. It is possible to cultivate lacquer throughout the country and its quality is the best in the world. In addition, the world's only lacquer has been utilized in a variety of edible and medicinal uses.

옻은 기와 혈액이 잘 순화되지 못하여 몸이 냉하고 혈이 엉킬 때 나쁜 피는 싹이고 묵은 혈은 소통, 어혈 작용을 한다. 그러므로 몸이 가뿐해 지고 냉증을 막으므로 옻을 먹으면 소변의 양도 많아지고 잘 배설된다. 소변의 배설과 양이 순조롭다는 뜻은 간장과 신장, 방광에 활력소가 된다는 의미다. When the body is cold and the blood is tangled because the tiles and blood are not purified well, the bad blood is the bud and the old blood is the communication and the ejaculation. Therefore, because the body is cool and prevents coldness, the amount of urine is increased and it is excreted well. The excretion of urine and the amount of it means that the liver, kidneys, and bladder become energetic.

옻은 기와 혈액이 잘 순화되지 못하여 몸이 냉하고 혈이 엉킬 때 나쁜 피는 싹이고 묵은 혈은 소통, 어혈 작용을 한다. 그러므로 몸이 가뿐해 지고 냉증을 막으므로 옻을 먹으면 소변의 양도 많아지고 잘 배설된다. 소변의 배설과 양이 순조롭다는 뜻은 간장과 신장, 방광에 활력소가 된다는 의미다. 활성산소가 암을 유발하는데, 참옻에 내장된 "토코페롤 성분"은 비타민의 20배에 해당하므로 항암작용을 할 수 밖에 없는 것이 옻이다.When the body is cold and the blood is tangled because the tiles and blood are not purified well, the bad blood is the bud and the old blood is the communication and the ejaculation. Therefore, because the body is cool and prevents coldness, the amount of urine is increased and it is excreted well. The excretion of urine and the amount of it means that the liver, kidneys, and bladder become energetic. Active oxygen triggers cancer, and the "tocopherol component" embedded in the lacquer is 20 times that of vitamins.

(c) 응축 단계(c) Condensation stage

이어서, 증발된 수증기를 냉각 상태에서 응축시켜 옻 추출액을 얻는다.Then, the evaporated water vapor is condensed in the cooled state to obtain an LOHO extract.

(d) 건조 단계(d) drying step

한편, 상기 추출기에 남아 있는 건칠피를 건져 내어 별도로 건조시킨다. 건조 과정은 통풍이 잘되는 상태에서 자연 건조시키거나 또는 35∼45℃ 온도에서 4~8시간 동안 더운 공기를 건조 공기 노즐을 통하여 공급하여 송풍시켜 건조할 수도 있다. On the other hand, the remaining kraft pulp is removed from the extractor and dried separately. The drying process can be naturally dried in a well-ventilated state or by blowing hot air at a temperature of 35 to 45 ° C for 4 to 8 hours through a dry air nozzle.

(e) 분말화 단계(e) Powdering step

그 다음, 건조된 건칠피를 분말화은 80~200 메쉬의 입도로 분쇄한다. 핀밀 등을 이용하여 바람직하게는 150 메쉬 정도로 분쇄한다.Then, the dried gunpowder is pulverized to a particle size of 80 to 200 mesh. Finely milled into about 150 meshes.

(f) 혼합 단계(f) mixing step

상기 옻 추출액과 건칠피 분말을 혼합하는 단계로서, 상기 옻 추출액과 건칠피 분말의 혼합비는 1~99:99~1 중량부의 범위 내에서 사용 목적에 따라 선택할 수 있다.The mixing ratio of the lacquer extract and the dried lychee extract may be selected within the range of 1 to 99:99 to 1 part by weight.

옻 추출물은 인체에 따라 알레르기 반응이 있는 사람이 있고, 없는 사람이 있는데, 없는 사람은 원액을 100% 사용해도 약리 효과를 직접 얻을 수 있으나, 있는 사람은 개인에 따라 원액의 양을, 낮은 비율 즉 1%에서 높은 비율 99% 사이 조절해서 개인에 따라 단계별로 변화시켜 원액 추출물과 건칠피의 분말을 혼합하여 사용할 필요가 있다.There is a person who does not have allergic reaction according to the human body, but there is a person who does not have it. Even if 100% of the undiluted solution is used, the person can get the pharmacological effect directly. However, It is necessary to use a mixture of the crude extract and the dried bloody powder by varying stepwise from 1% to 99%.

(g) 제제화 단계(g) Formulation step

상기 단계에서 얻어진 혼합된 혼합물을 제제화하는 단계에서는 건칠피 추출 분말을 제약학상 허용되는 혼합하여 제형화한다.In the step of formulating the mixed mixture obtained in the above step, the dry powdery extract is formulated into a pharmaceutical acceptable mixture.

이와 같이 제조된 제약학적 제제는 후술하는 실시예에서 확인할 수 있는 바와 같이 지질 함량저하, 항암작용 등 다양한 기능성을 나타내므로 관련 질환의 개선 또는 치료를 위한 의약으로서의 용도 이외에 식품 또는 음료수 조성물의 유효 성분으로서 유용하게 사용될 수 있다. 제약 제제는 특히 환이나 가루로 만들어 사용하는 것이 바람직할 수 있다.The pharmaceutical preparations thus prepared exhibit various functionalities such as lowering of lipid content and anticancer effects as shown in the examples described later, and thus they are useful as medicines for improving or treating related diseases, Can be usefully used. It may be desirable to use the pharmaceutical formulation especially as a ring or powder.

본 발명의 제약 조성물은 경구제나, 주사제, 점적용제 등의 비경구제 중의 어떠한 것에 의해서도 투여할 수 있다.The pharmaceutical composition of the present invention may be administered by any of the parenteral preparations such as oral agents, injections, and spot-applying agents.

본 발명에 따른 제약 제제는 공지의 의약용 담체와 조합하여 제제화할 수 있다. 일반적으로는, 유효 성분을 약학적으로 허용할 수 있는 액상 또는 고체상의 담체와 배합하고, 또한 필요에 따라 용제, 분산제, 유화제, 완충제, 안정제, 부형제, 결합제, 붕괴제, 계면활성제, 활택제 등을 가하고, 정제, 과립제, 산제, 분말제, 캡슐제 등의 고형제, 통상액제, 현탁제, 유제 등의 액제로 할 수 있다. 또한 이것을 사용 전에 적당한 담체의 첨가에 의해 액상으로 만들 수 있는 건조품으로 할 수도 있다.The pharmaceutical preparation according to the present invention can be formulated in combination with a known pharmaceutical carrier. Generally, the active ingredient is mixed with a pharmaceutically acceptable liquid or solid carrier and, if necessary, a solvent, a dispersant, an emulsifier, a buffer, a stabilizer, an excipient, a binder, a disintegrant, a surfactant, And a liquid agent such as a solid agent such as tablets, granules, powders, powders and capsules, a liquid agent, a suspending agent, an emulsion or the like can be used. It may also be a dried product which can be made into a liquid phase by the addition of a suitable carrier before use.

의약용 담체는, 상기 투여형태 및 제형에 따라서 선택할 수 있고, 경구제의 경우는, 예를 들어 전분, 유당, 백당, 만니트, 카복시메틸셀룰로오스, 콘 스타치, 무기염 등이 이용된다. 한편, 비경구제의 경우는 통상의 방법에 따라서 본 발명의 유효성분인 옻 버섯 추출물을 포함하는 조성물을 희석제로서의 주사용 증류수, 생리식염수, 포도당 수용액, 주사용 식물유, 참기름, 낙화생유, 대두유, 옥수수유, 프로필렌글리콜, 폴리에틸렌글리콜 등에 용해 내지 현탁시켜서 필요에 따라 살균제, 안정제, 등장화제, 무통화제 등을 가함으로써 조제된다.The pharmaceutical carrier can be selected in accordance with the above administration form and formulation, and in the case of an oral preparation, for example, starch, lactose, white sugar, mannit, carboxymethylcellulose, konstach, inorganic salt and the like are used. On the other hand, in the case of the parenteral preparation, the composition containing the ruschokinetic extract of the present invention as an active ingredient of the present invention can be used as a diluent in distilled water for injection, physiological saline solution, glucose aqueous solution, vegetable oil for injection, sesame oil, Propylene glycol, polyethylene glycol and the like, and if necessary, adding a bactericide, stabilizer, isotonizing agent, an anhydrous agent and the like.

본 발명의 의약 조성물은 제제 형태에 따른 적당한 투여경로로 투여된다. 투여 방법은 특히 한정할 필요는 없고, 내용, 외용 및 주사에 의해 투여할 수 있다. 주사제는, 예를 들어 정맥내, 근육내, 피하, 피내 등에 투여할 수 있다.The pharmaceutical composition of the present invention is administered by an appropriate route according to the form of the preparation. The method of administration is not particularly limited, and it can be administered by the contents, external application and injection. The injection can be administered, for example, intravenously, intramuscularly, subcutaneously, intradermally, and the like.

본 발명의 제약 및 식품 제제의 복용량은, 그 제제 형태, 투여 방법, 사용 목적 및 이것에 적용되는 개인의 연령, 체중, 증상에 따라서 적절히 설정되고, 일정하지 않지만 일반적으로는 제제 중에 함유되는 유효성분의 양은 성인 1일당, 예컨대 25mg∼5,000㎎/㎏이다. 물론 복용량은, 각종 조건에 의해서 변동하기 때문에, 상기 섭취량보다 적은 양으로 충분한 경우도 있고, 또는 범위를 초과하여 필요한 경우도 있다.The dosage of the pharmaceutical and food preparations of the present invention is appropriately set according to the form of the pharmaceutical preparation, the method of administration, the purpose of use, and the age, weight and symptom of the individual to which the active ingredient is applied. For example, 25 mg to 5,000 mg / kg per day. Of course, since the dosage varies depending on various conditions, the amount may be less than the above amount, or may be more than the above range.

본 발명에 따른 식품 제제는 원하는 제제의 형태에 따라 식품의 보조 성분들을 사용할 수 있고, 이들의 배합비 등은 당업계에 통상적으로 사용되는 것들을 특별한 기술적 어려움이 없이 채용할 수 있다.The food preparation according to the present invention can use auxiliary ingredients of the food according to the form of the desired preparation, and their combination ratio and the like can be employed without special technical difficulties as those commonly used in the art.

통상의 보조제 또는 첨가제, 또는 감미료, 예를 들면 벌꿀, 맥아, 글리세린, 홍삼, 동충하초, 자몽 추출물, 감초, 맥류약엽분말, 서양산사자추출물, 세인트존스워트, 셀레늄효모, 비타민 C, 구연산, 니코틴산, 안식향산나트륨, 아스파탐, 사카린, 펙틴, 말리톨, 솔비톨, 자일리톨, 구아검, 탈지분유 및 올리고당으로 이루어진 군 중에서 선택되는 하나 이상의 성분을 추가하여 기호도나 미감을 증대시킬 수 있다. 이들은 본 발명의 제제의 전체 중량을 기준으로 약 50∼80%로 사용하는 것이 적절하다.Or a sweetening agent such as honey, malt, glycerin, red ginseng, cordyceps, grapefruit extract, licorice, pulverized medicinal lobule powder, wolfberry extract, St. John's Wort, selenium yeast, vitamin C, citric acid, nicotinic acid, benzoic acid One or more ingredients selected from the group consisting of sodium, aspartame, saccharin, pectin, maltitol, sorbitol, xylitol, guar gum, skim milk powder and oligosaccharide may be added to increase taste and aesthetics. They are suitably used at about 50-80% based on the total weight of the formulation of the present invention.

본 발명에 따른 식품 조성물은, 예를 들면 정제, 캡슐, 과자류 또는 드링크제 등의 음료수의 형태로 제공될 수 있다.The food composition according to the present invention may be provided in the form of beverage such as, for example, tablet, capsule, confection or drink.

음료수는, 예를 들면, 상기 식물성 한약재와 건칠피의 추출물을 0.1-30% 중량으로 넣고 구연산을 0.01-2% 넣고 비타민 C, 비타민 B1, 바이오틴 등 비타민을 넣고 단맛은 아스파탐을 0.01-2%를 넣어 기능성 음료수를 제조한다.The beverage can be, for example, 0.1 to 30% by weight of the herbal medicinal herb and the extract of the dried bark, 0.01 to 2% of citric acid, and vitamins such as vitamin C, vitamin B1 and biotin, and 0.01 to 2% Functional beverage is produced.

(h) 포장 단계(h) Packaging step

제제화된 옻 추출물은 통상의 방법에 의해 일정 단위로 포장한다. 또한, 제품은 알루미늄팩 또는 나이론합지, 피이합지팩 또는 PET 수지 용기에 일정량 넣고 실리카겔을 넣고 밀봉하는 것이 바람직할 수도 있다.The formulated ricotta extracts are packaged in a unit by conventional methods. In addition, it may be preferable to put a certain amount of product into an aluminum pack, a nylon laminate, a laminating pack or a PET resin container, and seal the laminate with a silica gel.

한편, 상기 (a), (b) 단계에서 이용되는 추출기는 원료를 가열 및 교반하여 증기를 발생시켜 농축시키는 교반탱크(100); 상기 교반탱크(100)의 상부에 연결되어 발생되는 증기를 이송하는 증기이송관(200); 상기 증기이송관(200)에 연결되어 이송된 증기를 냉각시키는 냉각부(300); 상기 냉각부(300)의 후단에 연결되어 냉각부(300)에 의해 응축된 응축수를 저장하는 응축수 저장 탱크(350); 상기 응축수 저장 탱크(350)의 하단에 구비되고, 상기 냉각부(300) 및 응축수 저장 탱크(350)를 진공 상태로 유지하는 진공 펌프(400); 및 장치의 전체적인 작동 및 기능을 제어하는 제어부(500);를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.Meanwhile, the extractor used in the steps (a) and (b) includes a stirring tank 100 for heating and stirring the raw material to generate and concentrate the steam. A steam conveying pipe 200 connected to the upper portion of the stirring tank 100 to convey the generated steam; A cooling unit 300 connected to the steam transfer pipe 200 to cool the transferred steam; A condensed water storage tank 350 connected to a downstream end of the cooling unit 300 to store condensed water condensed by the cooling unit 300; A vacuum pump 400 provided at a lower end of the condensed water storage tank 350 for maintaining the cooling unit 300 and the condensed water storage tank 350 in a vacuum state; And a control unit (500) for controlling the overall operation and function of the apparatus.

도 2는 본 발명에 따른 생약 추출기의 정면 설명도이고, 도 3은 본 발명에 따른 생약 추출기의 배면 설명도이며, 도 4는 본 발명에 따른 생약 추출기의 교반탱크의 내부 투시도이고, 도 5는 상기 교반탱크의 교반 날개의 회전을 설명하기 위한 도면이며, 도 6은 상기 교반탱크의 교반 날개의 회전을 설명하기 위한 측면 설명도이다.FIG. 2 is an explanatory front view of a herbal medicine extractor according to the present invention, FIG. 3 is a rear explanatory view of a herbal medicine extractor according to the present invention, FIG. 4 is an inner perspective view of a stirring tank of a herbal medicine extractor according to the present invention, FIG. 6 is a side view for explaining the rotation of a stirring blade of the stirring tank. FIG.

본 발명에 따른 생약 추출기는 크게 교반탱크(100), 증기이송관(200), 냉각부(300), 응축수 저장 탱크(350), 진공 펌프(400), 제어부(500) 및 대차부(600)를 포함하여 구성될 수 있다.The herbal medicine extracting apparatus according to the present invention includes a stirring tank 100, a steam conveying pipe 200, a cooling unit 300, a condensed water storage tank 350, a vacuum pump 400, a control unit 500, And the like.

상기 교반탱크(100)는 수평의 원통형으로 이루어진 하우징(101)을 포함하는데, 이러한 하우징(101)은 원료를 가열 및 교반하여 증기를 발생시켜 농축시키는 공간을 제공하는 것으로서 종래의 수직형 교반 탱크의 사용에 따른 문제점을 해소하기 위해서 개발된 것으로서, 후술하는 바와 같이 교반 날개(170)와 이에 결합된 스크래퍼(190)가 수평으로 위치하여 모터(150)에 의해 구동되는 교반축(170)을 중심으로 상하로 회전하고, 하우징(101)의 내표면에서 최대한 허용되는 궤적으로 회전함으로써 투입된 원료가 하우징(101)의 내표면에 잔류되지 않고, 들러붙지 않도록 함으로써 미교반 원료의 표면에 대한 부착 및 이에 따른 장치의 비효율을 초래하는 종래의 수직형 교반탱크에 수반된 문제점을 해소하였다.The stirring tank 100 includes a housing 101 having a horizontal cylindrical shape. The housing 101 provides space for generating and concentrating the steam by heating and stirring the raw material. The stirring tank 100 is a conventional vertical stirring tank As described later, the stirring wing 170 and the scraper 190 coupled thereto are horizontally positioned to rotate about the stirring shaft 170 driven by the motor 150, So that the introduced raw material does not remain on the inner surface of the housing 101 and is prevented from adhering to the surface of the housing 101 so as to adhere to the surface of the unrolled raw material, Thereby solving the problem associated with the conventional vertical stirring tank which causes inefficiency of the apparatus.

종래의 수직형 교반 탱크는 교반축을 수직 또는 경사지게 설치하여 복수의 교반 날개를 상기 교반축에 배치시켜 회전시키더라도 원통형의 내부 구조를 최대한 커버하는 교반 궤적을 구현하는 데에는 근본적인 한계가 있었다. The conventional vertical stirring tank has a fundamental limitation in realizing a stirring trajectory that maximally covers the cylindrical internal structure even if the stirring shaft is vertically or inclined and a plurality of stirring blades are disposed on the stirring shaft and rotated.

상기 하우징(101)의 상부 일측에는 원료 투입구(120)가 원형으로 마련되고, 상기 원료 투입구(120)를 개폐하는 뚜껑(110)이 원료 투입구(120)의 형상에 대응되게 형성된다. 뚜껑(110)의 개폐는 복수의 체결구(112)의 조임 및 풀림에 의해 힌지축(113)의 회전에 의해 이루어질 수 있고, 상부에는 투시창(111)이 마련되어 내부의 진행 상태를 파악할 수 있으며, 필요에 따라 압력게이지와 감압밸브를 설치할 수도 있다. 이 때 제공되는 압력은 1기압 이하로 부가될 수 있다.A raw material input port 120 is formed in a circular shape at an upper side of the housing 101 and a lid 110 for opening and closing the raw material input port 120 is formed corresponding to the shape of the raw material input port 120. The opening and closing of the lid 110 can be performed by rotation of the hinge shaft 113 by tightening and loosening of the plurality of fasteners 112 and a viewing window 111 is provided at the upper portion to grasp the progress of the inside, If necessary, a pressure gauge and a pressure reducing valve may be installed. The pressure provided at this time can be added below 1 atm.

상기 하우징(101)의 외측 하단에는 배출 밸브(140)가 교반이 완료된 구비되어 액상, 반고상, 젤리 형태의 고형물을 배출하게 된다.At the lower outer end of the housing (101), a discharge valve (140) is provided with stirring to discharge liquid, semi-solid and jelly-like solids.

상기 하우징(101)의 외측 하부에는 스팀열을 외부에서 공급하는 스팀관(130)이 하우징(101)을 감싸는 형태로 구비된다.A steam pipe (130) for supplying steam to the outside of the housing (101) is provided to surround the housing (101).

이러한 스팀관(130)에 의해 공급되는 스팀열은 하우징(101)의 외측에서 간접적으로 열을 제공함으로써 투입된 원료가 내표면에 들러붙지 않고 원할하게 교반되게 하는 효과를 제공한다. 뿐만 아니라, 스팀을 사용하므로 장치의 설치 및 유지 관리가 더욱 용이하다는 이점도 있다.The heat of steam supplied by the steam tube 130 indirectly provides heat to the outside of the housing 101, thereby providing the effect that the introduced raw material is stirred without being adhered to the inner surface. In addition, the use of steam also has the advantage of easier installation and maintenance of the device.

상기 하우징(101) 중심부에는 모터(150)에 의해 구동되는 회전축(170)이 양단부에 마련된 지지 구조 및 베어링 등의 부품들을 게재하여 수평으로 설치되고, 상기 회전축(170) 상에 회전 날개(180)가 회전축(170) 상에서 위치 이동 및 조절이 가능하도록 복수 개 마련된다. 예를 들면, 회전날개(180)는 중심부에 홀을 구비하여 회전축(170) 상에 위치 이동이 가능하게 외삽되거나 볼트에 의해 개폐 가능한 홀을 중심부에 마련하여 회전축(170)에 장착할 수 있다.A rotating shaft 170 driven by a motor 150 is installed at the center of the housing 101 and horizontally installed with parts such as a bearing and a supporting structure provided at both ends of the housing 101. A rotating blade 180 is mounted on the rotating shaft 170, A plurality of rotation shafts 170 can be moved and adjusted. For example, the rotary vane 180 can be mounted on the rotary shaft 170 by providing a hole at the center of the rotary shaft 170 so that the rotary vane 180 can be positioned on the rotary shaft 170 and can be extrapolated or provided with a hole that can be opened and closed by bolts.

상기 회전 날개(180)의 단부에는 스크래퍼(180)를 분리가능하게 결합시켜 결합되는 투입된 원료가 최대한의 회전 궤적으로 교반되게 할 수 있다. 예를 들면, 스크래퍼(190)는 긴 막대형이나 판형의 구조물(예, 불도우저 날)로서 상기 회전날개(180)의 단부에 복수의 체결 홈을 형성한 후 스크래퍼(190)에 일체로 형성된 체결 부재(미도시)를 이용하여 나사 결합 등의 체결을 할 수 있다. 이러한 실시 형태에 있어서, 체결 형태는 그리 중요하지 않으나, 체결되어 회전하는 스크래퍼(190)의 회전 각도 및 스크래퍼의 높이가 매우 중요할 수 있다. 따라서, 이에 제한되는 것은 아니나 상기 회전 날개(180)와 스크래퍼(190)의 결합각은 측면에서 볼 때 45 ~ 135°가 바람직할 수 있다. 또한, 스크래퍼의 높이는 가능한 범위 내에서 높은 것이 바람직할 수 있다.A scraper 180 is detachably coupled to an end of the rotary vane 180 to allow the introduced raw material to be stirred with a maximum rotation locus. For example, the scraper 190 is a long rod-shaped or plate-like structure (for example, a bulldozer blade), and a plurality of coupling grooves are formed at the end of the rotary vane 180, (Not shown) can be used to fasten screws or the like. In this embodiment, the fastening configuration is not critical, but the angle of rotation of the fastened scraper 190 and the height of the scraper may be very important. Accordingly, although not limited thereto, the angle of engagement between the rotary vane 180 and the scraper 190 may be preferably 45 to 135 ° from the side view. It is also desirable that the height of the scraper be as high as possible.

한편, 하우징(101)의 내표면은 인체에 유해성이 없고, 고온과 회전의 마찰에 강한 테프론 재질을 포함하는 코팅재로 코팅하여 장치의 내구성과 교반 효율을 더 높일 수 있다.On the other hand, the inner surface of the housing 101 is coated with a coating material which is not harmful to the human body and is resistant to friction between high temperature and rotation, including a Teflon material, so that the durability and agitation efficiency of the apparatus can be further improved.

상기 모터(150)는 기어의 작동에 의해 풀리(152)에 의해 연결되어 회전축(170)을 회전시킨다.The motor 150 is connected by a pulley 152 to rotate the rotation shaft 170 by the operation of a gear.

상기 하우징(101)의 배면측 하부에는 모터(150)가 위치하고 모터의 회전력은 풀리(160)에 의해 회전축(170)으로 전달된다.A motor 150 is positioned below the rear surface of the housing 101 and the rotating force of the motor is transmitted to the rotating shaft 170 by a pulley 160.

교반 날개의 회전 속도는 후술하는 제어부(500)에 의해 제어될 수 있으며, 통상적으로 5 내지 100 rpm의 범위 내에서 필요에 따라 조절 가능하다.The rotation speed of the stirring wing can be controlled by a control unit 500 described later, and is adjustable as required within a range of typically 5 to 100 rpm.

이러한 모터(150) 및 풀리(160)의 구조물은 커버를 사용하여 외부에 노출되지 않도록 하는 것이 작업의 안정성 등 여러 측면에서 바람직할 수 있다.It is preferable that the structure of the motor 150 and the pulley 160 is not exposed to the outside using a cover in terms of stability of operation and the like.

상기 교반탱크(100)는 복수의 수평 및 수직 지지대(102)에 의해 지지될 수 있고, 상기 지지대(102)는 대차판(600) 상에 고정되어 위치할 수 있다.The stirring tank 100 may be supported by a plurality of horizontal and vertical supports 102 and the support 102 may be fixedly mounted on the baffle 600.

상기 대차판은 대판(610)과 탄성 수단이 포함된 진동완화 받침대(620)로 이루어질 수 있다.The bogie plate may include a base plate 610 and a vibration damping base 620 including elastic means.

위와 같은 교반탱크(100)의 구조 및 구성에 의해 교반 및 처리가 완료된 원료 및 처리물은 배출 밸브(140)을 통하여 배출될 수 있고, 이 때 가온 과정에서 형성된 압력을 해제하지 않고, 배출시킬 경우 배출이 더욱 용이할 수 있다.According to the structure and configuration of the stirring tank 100, the raw material and the processed material, which have been stirred and processed, can be discharged through the discharge valve 140. At this time, The discharge can be made easier.

한편, 상기 교반탱크(100)의 상부에는 증기이송관(200)이 증기 배출 밸브(145)을 경유하여 연결되고, 교반 탱크(100)의 가열 및 교반에 의해 형성되는 증기를 냉각부(300)로 이송한다.The steam transfer pipe 200 is connected to the upper portion of the stirring tank 100 via the steam discharge valve 145 and the steam generated by the heating and stirring of the stirring tank 100 is supplied to the cooling unit 300 Transfer.

상기 냉각부(300)는 증기이송관(200)에 연결되는 증기 배출 밸브(145)의 개폐에 의해 증기를 공급 받고, 냉각수의 순환에 의해서 증기를 냉각시킴으로써 농축과 추출을 동시에 수행하는 것이 가능한 생약 추출기를 제공한다.The cooling unit 300 is provided with a steam extracting valve 145 connected to the steam conveying pipe 200 for opening and closing the steam discharging valve 145 and cooling the steam by circulating the cooling water, Lt; / RTI >

냉각부(300)는 증기이송관(200)을 통해 이송된 증기를 냉각시키는 기능을 수행하는 장치로서, 기본적을 내부에 형성된 코일을 통해 이송되는 증기를 외측에서 냉각수가 접촉되어 냉각 기능을 수행하기 위한 통상적은 내부 구조를 취할 수 있으며, 냉각 효율을 높이기 위하여 냉각기는 복수 개로 구성될 수 있으며, 예를 들면 도면 1에 나타낸 바와 같이 제1 냉각기(310), 제2 냉각기(320) 및 제3 냉각기(330)가 순차적으로 연결관에 의해 연결되고, 이들 냉각기의 내부는 증기가 통과하면서 냉각수와의 간접 접촉에 의해 응축되는 코일 형상의 튜브가 나선형으로 구비되고, 그 외표면으로 냉각수가 흐르는 구조로 형성될 수 있다.The cooling unit 300 functions to cool the steam transferred through the steam transfer pipe 200. Basically, the cooling unit 300 is a device for cooling the steam transferred through the coil, In order to increase the cooling efficiency, a plurality of coolers may be used. For example, as shown in FIG. 1, the first cooler 310, the second cooler 320, and the third cooler 330 are sequentially connected by a connection pipe. The inside of these coolers is formed into a structure in which coil-shaped tubes which are condensed by indirect contact with cooling water while passing through steam are spirally arranged and cooling water flows to the outer surfaces of the tubes. .

냉각수는 제3 냉각기의 하부에 마련된 유입구(340)로 유입되어 순환과정을 거친 후 제1 냉각기에 구비된 유출구(341)를 통하여 유출된다.The cooling water flows into the inlet port 340 provided in the lower portion of the third cooler and circulates through the outlet port 341 provided in the first cooler.

이어서, 냉각부(300)에서 응축되는 응축수는 응축수 회수탱크(350)로 유입되어 저장된 후, 응축수 배출밸브(351)을 통하여 배출시켜서 필요한 용도로 사용된다.Then, the condensed water condensed in the cooling unit 300 is introduced into the condensate water recovery tank 350, stored therein, and then discharged through the condensate discharge valve 351 to be used for the required purpose.

응축수 저장 탱크(350)는 상기 냉각부(300)의 후단에 연결되어 냉각부(300)에 의해 응축된 응축수를 저장한다.The condensate storage tank 350 is connected to the rear end of the cooling unit 300 and stores the condensed water condensed by the cooling unit 300.

상기 응축수 저장 탱크(350)의 상부 일측에는 청소용 캡(351)이 구비되어 필요에 따라 내부를 청소할 수 있고, 외측면에 연결되어 설치된 수위확인관(353), 투시유리관(430, 431)을 통하여 내부의 상태를 확인할 수 있다.A cleaning cap 351 is provided at one side of the upper part of the condensed water storage tank 350 so as to clean the interior of the condensate water tank 350. The water level check pipe 353 and the sight glass tubes 430 and 431 You can check the internal state.

한편, 증기의 냉각 및 응축을 효율적으로 진행하기 위해서는 진공펌프(400)에서 제공되는 감압 상태를 상기 냉각부(300) 및 응축수 회수탱크(350)에 제공하여 유지함으로써 추출 공정 효율을 더 높일 수 있다.In order to efficiently perform cooling and condensation of the steam, the decompression state provided by the vacuum pump 400 is provided and maintained in the cooling unit 300 and the condensate collection tank 350, thereby further improving the efficiency of the extraction process .

진공 펌프(400)는 상기 응축수 저장 탱크(350)의 하단에 구비되고, 상기 냉각부(300) 및 응축수 저장 탱크(350)를 진공 상태로 유지하고, 상기 진공펌프(400)에서 형성된 감압은 진공 조절 및 해제 밸브(410)에 의해 개폐되고, 진공 상태는 진공 조절 및 해제 밸브(420)에 인접하여 구비된 진공 조절 게이지에 의해 확인할 수 있다.The vacuum pump 400 is provided at the lower end of the condensed water storage tank 350 and maintains the cooling unit 300 and the condensed water storage tank 350 in a vacuum state. The vacuum state can be confirmed by a vacuum control gauge provided adjacent to the vacuum regulating and releasing valve 420. In the vacuum regulating and releasing valve 420,

한편, 상기 냉각부(300) 및 응축수 회수 탱크(350) 및 진공 펌프는 수평 및 수직 지지대(360)에 의해 지지될 수 있고, 상기 진공 펌프에 연결되는 밸브 및 게이지 및 연결관은 상기 응축수 배출에 관련되는 구성장치와 중복되지 않도록 동일 평면상에 배치할 필요는 없다.The cooling unit 300 and the condensate recovery tank 350 and the vacuum pump may be supported by horizontal and vertical supports 360 and valves and gauges connected to the vacuum pump may be connected to the condensate discharge It is not necessary to arrange them on the same plane so as not to overlap with the related components.

본 발명에 따른 생약 추출기는 제어부(500)에 의해 장치의 전체적인 작동 및 기능이 제어된다.In the herbal medicine extractor according to the present invention, the overall operation and function of the apparatus is controlled by the control unit (500).

본 발명을 달성하기 위한 주요 구성요소인 제어부(500)는 콘트롤 기판을 포함하는 것으로서, 교반탱크(100)의 가열 온도를 제어하고, 회전축(170)의 작동을 제어하여 원료의 교반여부 및 교반속도를 제어할 수 있으며, 교반탱크(100) 내부의 압력과 응축수회수탱크(350) 및 진공펌프(400)의 작동을 제어한다.The control unit 500, which is a main component for achieving the present invention, includes a control substrate. The control unit 500 controls the heating temperature of the stirring tank 100 and controls the operation of the rotating shaft 170, And controls the pressure inside the stirring tank 100 and the operation of the condensate recovery tank 350 and the vacuum pump 400. [

또한, 본 발명의 제어부(500)는 냉각부(300)를 제어하는 것으로서, 보다 상세하게 설명하면, 냉각수를 공급하거나 배출할 수 있도록 제어 또는 냉각수의 온도를 표시하고, 냉각수의 순환을 제어한다.The control unit 500 of the present invention controls the cooling unit 300. More specifically, the control unit 500 displays the temperature of the control or cooling water so as to supply or discharge the cooling water, and controls the circulation of the cooling water.

상기와 같은 작동을 수행하기 위한 본 발명의 제어부(500)는 입력부(미도시) 및 표시부(미도시)가 구비되고, 사용자가 입력부를 통해 기입력한 설정된 정보 즉, 온도 및 작동 시간, 회전축(170)의 회전속도 등이 저장되는 저장부와 저장된 설정된 정보를 바탕으로 본 발명의 구성들을 제어할 수 있는 것을 특징으로 한다.The control unit 500 includes an input unit (not shown) and a display unit (not shown). The control unit 500 controls the temperature and operation time of the user, 170, and the like, and the stored information, and controls the configurations of the present invention.

이하, 본 발명에 따른 농축과 추출을 동시에 수행하는 것이 가능한 생약 추출기의 작동 형태에 대하여 설명한다.Hereinafter, the operation mode of the herbal medicine extracting apparatus capable of simultaneously performing the concentration and extraction according to the present invention will be described.

상기한 바의 한방 생약 원료를 투입구(120)에 투입하고, 유효성분이 포함된 추출액을 얻을 때에는 교반탱크(100)에서 원료를 가열 및 교반하여 필요에 따라 유효성분이 포함된 증기를 발생시키면, 증기이송관(200)을 통해 이동되는 증기는 냉각부(300)를 통해 액화되어 응축수 회수 탱크(350)에 포집되어 추출액으로 추출된다.When the herbal medicine raw material is introduced into the inlet 120 and an extract containing the effective ingredient is obtained, the raw material is heated and stirred in the stirring tank 100 to generate steam containing the effective ingredient, if necessary, The steam moving through the condenser 200 is condensed through the cooling unit 300 and is collected in the condensate collection tank 350 and extracted as an extract.

한편, 원료로부터 수분만을 증발시켜 고형의 농축물을 얻고자 할 때에는 교반탱크(100)에서 원료를 가열 및 교반하여 수증기를 발생시키고, 필요한 정도로 농축된 고형의 농축물은 농축밸브(140)로 배출시켜 얻을 수 있다. 발생된 수증기는 증기이송관(200)을 통해 이송시켜 증기는 냉각부(300)를 통해 액화되어 응축수 회수 탱크(350)에 포집된 후 배출한다.On the other hand, when it is desired to evaporate water only from the raw material to obtain a solid concentrate, steam is generated by heating and stirring the raw material in the stirring tank 100, and the solid concentrate concentrated to a necessary degree is discharged to the concentration valve 140 . The generated steam is conveyed through the steam conveying pipe 200 so that the steam is condensed through the cooling unit 300 and collected in the condensate collecting tank 350 and then discharged.

따라서, 식물 등에서 향이 포함된 오일을 또는 일반적인 오일을 추출할 때에는 교반탱크(100)에서 원료와 증류수를 투입하여 가열 및 교반하고, 발생된 증기는 진공상태의 냉각부(300)에서 액화되어 응축수 회수탱크(350)에 물과 오일이 포집되면 순차적으로 물과 오일을 추출하여 오일을 얻을 수 있다. 즉, 본 발명은 상기와 같은 방법을 통해 식물 등을 저온 진공상태에서 교반 및 혼합을 하여 유효 성분을 파괴하지 않고 가공할 수 있는 장점이 있다.Therefore, when extracting oil containing fragrance or general oil from a plant or the like, the raw material and distilled water are charged in the stirring tank 100, heated and stirred, and the generated vapor is liquefied in the cooling unit 300 in a vacuum state, When the water and oil are collected in the tank 350, the oil and the oil can be extracted sequentially by extracting water and oil. That is, the present invention has an advantage in that plants and the like can be processed without breaking the active ingredient by stirring and mixing plants and the like in a low-temperature vacuum state.

<실시예><Examples>

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 보다 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다. Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. It is to be understood by those skilled in the art that these embodiments are only for describing the present invention in more detail and that the scope of the present invention is not limited by these embodiments in accordance with the gist of the present invention .

실시예 1: 건칠피 추출 분말의 제조Example 1: Preparation of an extract of dried bran extract

시중에서 구입한 각각의 대황 600g, 도인 1400g, 새싹보리 1000g, 산사 1000g, 구감초 900g, 법미 1200g의 한방 생약재를 골고루 혼합하여 생약 추출기에 넣고, 정제수 200리터를 가하여 0.5 기압, 80℃의 온도에서 72 동안 추출하였다. 법미는 쌀에 동량의 물을 붓고 30분 정도 불린 후 씻고 이를 3회 반복하여 씻은 것을 모아서 사용하였다.200 g of purified water was added to the herbal extractor and mixed at a temperature of 80 ° C under a pressure of 0.5 atm and at a temperature of 80 ° C. The herbal medicinal herbs were 600 g, 600 g, 1400 g, 1000 g, 1000 g, 1000 g, Lt; / RTI &gt; The rice was poured with the same amount of water, washed for 30 minutes, washed three times, and washed.

이어서 상기 추출기에 건칠피 6Kg을 가한 후 120℃의 온도에서 24시간 동안 끓여서 수증기를 증발시키고, 증발된 수증기를 응축시켜 옻 추출액 155리터를 얻었다. 한편, 추출후 남은 건칠피를 건져 내어 통풍이 잘되는 음지에서 건조시킨 후 이를 150 메쉬로 분말화하였다. 옻 추출액과 건칠피 분말을 1:1중량비로 혼합하여 이를 제제화를 위한 원료로 사용하였다.Subsequently, 6 Kg of dried bran was added to the extractor, and the mixture was boiled at a temperature of 120 ° C. for 24 hours to evaporate the water vapor, and the evaporated water vapor was condensed to obtain 155 g of an extract of RVOK. On the other hand, after the extraction, the remaining crumbs were taken out, dried in a well-ventilated shade, and then pulverized into 150 mesh. The lacquer extract and Gunpowder flour were mixed at a weight ratio of 1: 1 and used as a raw material for formulation.

실시예 2: 건칠피 추출 분말의 제조Example 2: Preparation of an extract of dried bran extract

실시예 1의 방법과 동일하게 하되 옻 추출액과 건칠피의 혼합비율을 2:1로 하여 건칠피 추출 분말을 제조하였다.The same procedure as in Example 1 was carried out except that the mixing ratio of the lacquer extract and the dried liquorice was 2: 1 to prepare the dried liquorice extract.

실시예 3: 건칠피 추출 분말의 제조Example 3: Preparation of an extract of dried bonito extract

실시예 1의 방법과 동일하게 하되 옻 추출액과 건칠피의 혼합비율을 1:2로 하여 건칠피 추출 분말을 제조하였다.The same procedure as in Example 1 was carried out except that the mixing ratio of the lacquer extract and the dried liquorice was 1: 2 to prepare the dried liquorice extract powder.

실시예 4: 환제 제조Example 4: Production of pills

실시예 1의 건칠피 추출 분말 7%(이하, 중량기준), 맥아분말 23%, 밀리타리스 동충하초분말 3%, 구연산 7%, 솔비톨 10%, 자일리톨 35% 및 올리고당 15%를 더블콘 혼합기에서 25분 동안 혼합한 후, 연합기를 사용하여 연합하고, 제환기를 이용하여 제환한 후 약 30℃ 전후에서 건조하고, 히드록시프로필메틸셀룰로오스를 95% 주정에 용해한 후 스프레이 방식으로 코팅하고, 건조기 상에서 30ㅁ2℃에서 1시간 동안 수분 함량 5% 이하로 건조하여 포장(PS)하여 내용량이 3.5g인 환제를 제조하였다.The extracts of 7% (by weight) maltose powder, 3% maltitol powder, 3% citric acid, 7% citric acid, 10% sorbitol, 35% xylitol and 15% After 25 minutes of mixing, they were combined using a coater, and the mixture was air-conditioned. After drying at about 30 캜, hydroxypropylmethylcellulose was dissolved in 95% alcohol, spray-coated, and dried 30 ㅁ After drying for 1 hour at 2 ° C with moisture content of 5% or less, packed (PS) to prepare a pellet having an amount of 3.5 g.

실시예 5: 정제 제제Example 5: Tablet formulation

건칠피 추출 분말(실시예 1) 25 mg(Example 1) 25 mg

락토오스 60 mgLactose 60 mg

전분 15 mgStarch 15 mg

스테아르산 마그네슘 15 mgMagnesium stearate 15 mg

결정성 셀룰로오스 15 mgCrystalline cellulose 15 mg

정제는 통상의 방법에 의해 제조될 수 있으며, 한 바람직한 실시형태는 통상의 장용성 피복(예를 들면, 히드록시프로필메틸 셀룰로오스 프탈레이트), 당코팅 또는 피막 코팅을 갖는 정제 또는 연질캅셀 형태이다.Tablets may be prepared by conventional methods and one preferred embodiment is in the form of tablets or soft capsules with conventional enteric coatings (e. G., Hydroxypropylmethylcellulose phthalate), sugar coating or coatings.

실시예 6: 음료수의 제조Example 6: Preparation of beverage

실시예 1에서 얻은 건칠피 제제 100g에 구연산 20g, 아스파탐 17g 및 비타민 C 30g을 첨가한 후 나머지를 정제수로 첨가하여 음료수 10ℓ를 제조하여 저온 살균하였다. 결과적으로 본 발명 음료수는 종래의 음료수 제품과 입안 감촉, 맛 그리고 종합평가 면에서 양호한 반응을 얻었다.20 g of citric acid, 17 g of aspartame and 30 g of vitamin C were added to 100 g of the dry powdery preparation obtained in Example 1, and the remaining was added with purified water to make 10 L of drinking water and pasteurized. As a result, the beverage of the present invention obtained favorable responses to conventional beverage products in terms of mouth feel, taste, and overall evaluation.

실시예 7: 파우치제의 제조Example 7: Manufacture of pouch

파우치 당 실시예 1에서 얻은 건칠피 추출 분말 40g에 비타민 C 10g, 아스파탐 10g 및 정제수 50g이 포함되도록 자동 충진기에 의해 파우치를 제조하였다. Pouches Pouches were prepared by an automatic filling machine so that 10 g of vitamin C, 10 g of aspartame, and 50 g of purified water were contained in 40 g of the extracted ganoderma lucid powder obtained in Example 1.

실시예 8: 급성 독성 시험Example 8 Acute Toxicity Test

본 발명의 실시예에 따른 건칠피 추출 분말의 실험동물에 대한 독성 실험을 수행하고 그 독성유무를 관찰하였다. 실험용동물은 4, 5주령의 체중 105ㅁ4g의 수컷과 95ㅁ3g의 암컷의 SD계 래트 60마리를 사용하였고 본 발명의 제제와 음성대조군으로서 증류수를 사용하여 시험하였다. 먼저, 상기 래트들을 온도 22±2℃, 상대습도 53±2% 및 형광등 조명(09:00 점등-18:00 소등)의 명암사이클, 150-300 Lux의 조도 조건을 갖춘 실험실 사육 상자에서 약 1주일 정도의 기간에 걸쳐 순화시킨 다음, 건강한 동물들만을 선택하여 평균 체중이 일치하도록 각 군으로 나누고 일일 1회 20ml/kg의 양으로 14일 동안 강제 경구투여한 다음, 일반상태의 변화, 중독증상, 운동성, 외관, 자율신경, 체중변화 및 사망동물의 유무에 관하여 점검하였다.The toxicity test of the extract of the dried bonito extract according to the example of the present invention was conducted and its toxicity was observed. The experimental animals were 60 male SD male rats weighing 105 ~ 4g and 95 ~ 3g female at 4 and 5 weeks of age and were tested using distilled water as the negative control and the preparation of the present invention. First, the rats were incubated in a laboratory incubation box with a light and dark cycle of temperature 22 ± 2 ° C., relative humidity 53 ± 2% and fluorescent light (09:00 lit-18: 00 off) and illumination conditions of 150-300 Lux, The animals were divided into groups in which the average body weight was matched. Animals were orally administered at a dose of 20 ml / kg once a day for 14 days, and the change in general condition, poisoning symptom , Mobility, appearance, autonomic nervous system, weight change, and presence of dead animals.

실험 결과에 의하면, 실험기간 동안 체중에 있어서 5% 이내의 변화를 보였으나 유의성은 없었고, 시료의 양을 시험동물에 투여가능한 최대량인 kg당 20ml의 최고 농도를 선정하였음에도 사망동물이 관찰되지 않아 개략의 치사량 산출은 불가하였으므로 LD50은 20ml/kg B.W. 이상인 것으로 나타났고, 특이한 일반증상이나 부검시 특이한 병변이 관찰되지 않았으므로 이를 종합적으로 판단해보면 상기 건칠피 추출 분말은 독성이 없는 것으로 판명되었다. According to the experimental results, there was no significant difference in the body weight during the experimental period, but there was no significant difference. The highest concentration of 20 ml per kg, which is the maximum amount of sample to be administered to the test animal, was selected, LD 50 was found to be more than 20 ml / kg BW because of the inability to calculate the lethal dose. As a result, it was found that the extract of Gunungulpy extract was not toxic.

실시예 9: 항고지혈증 효과 시험Example 9: Anti-hyperlipidemic effect test

실시예에 따른 건칠피 추출 분말의 고중성지방혈증에 미치는 효과 유무를 확인하기 위하여 DMEM을 표준 배지로 하여 75cm culture flask 상에서 7F2 cell을 증식시킨 후 지방생성(adipogenesis)을 촉진시키고, 배양 6일째 Nilsson-Ehle과 Schotz(1976, J Lipid Research, 17: 536-541)의 방법에 따라 Lipoprotein Lipase (LPL) 활성을 측정하고 그 결과를 도 7에 나타내었다. In order to confirm the effect on the hypertriglyceridemia of the extract of dried bonito according to the examples, 7F2 cells were proliferated on a 75 cm culture flask using DMEM as a standard medium to promote adipogenesis, and on the 6th day of culture, Nilsson Lipoprotein lipase (LPL) activity was measured according to the method of Ehle and Schotz (1976, J Lipid Research, 17: 536-541) and the results are shown in FIG.

도 7은 건칠피 추출 분말의 LPL 활성에 미치는 효과를 나타내는 그라프도이다. 그 결과 한방 생약을 처리하지 않은 대조군에서도 약간의 활성은 관찰되었으나 실시예 1 내지 3의 시험군은 대조군 보다 지단백 리파제의 활성이 크게 증가됨을 확인할 수 있어 건칠피 추출 분말은 높은 고지혈증 예방 효과가 있는 것으로 판단되었다.Fig. 7 is a graph showing the effect of the extract of the dried liquorice extract on LPL activity. As a result, a slight activity was observed in the control group not treated with the herbal medicine, but the activity of the lipoprotein lipase was significantly increased in the test groups of Examples 1 to 3 as compared with the control group. .

실시예 10: 항암 활성 측정 시험Example 10: Test for measuring anticancer activity

본 발명 실시예의 건칠피 추출 분말의 항암활성을 검토하기 위하여 정상세포(NIH3T3), A549(폐암), AGS(위암), HT-29(대장암), HepG2(간암) 세포를 이용하여, 항암활성 측정 시험을 수행하였다. 시료의 농도를 50㎍/well로 고정하여 A549(폐암), AGS(위암), HepG2(간암) 및 HT-29(대장암)의 암세포 성장 억제 활성 측정 결과를 도 8에 나타내었다. In order to investigate the anticancer activity of the extract of the dried bonito extract of the examples of the present invention, anticancer activity was measured using normal cells (NIH3T3), A549 (lung cancer), AGS (stomach cancer), HT-29 (colon cancer) and HepG2 Measurement tests were performed. FIG. 8 shows the results of measuring the inhibitory activity of A549 (lung cancer), AGS (stomach cancer), HepG2 (liver cancer) and HT-29 (colon cancer) by inhibiting the growth of cancer cells by fixing the concentration of the sample to 50 μg /

도 8은 본 본 발명의 실시예에 따른 건칠피 추출 분말의 항암 활성을 나타내는 그라프도이다. 도 8의 실험 결과로부터 한방 생약 추출과정을 생략한 대조군의 경우 약간의 항암활성이 관찰되었으나, 본 발명의 실시예에 의한 건칠피 추출 분말은 약간의 차이는 있었으나 65% 이상의 암세포 성장 억제 활성을 나타내었다.FIG. 8 is a graph showing the anticancer activity of the extract of dried bonito according to the present invention. From the results of FIG. 8, the control group in which the herbal medicine extracting process was omitted showed some anti-cancer activity. However, the extract of the dried K. rubrum according to the present invention showed a slight inhibitory activity, .

본 실험을 통하여, 본 발명에 따른 건칠피 추출 분말을 이용하여 제조된 제약학적 제제는 우루시올의 독성이 저감되어 사용자에게 안전할 뿐만 아니라 항고지혈 및 항암 작용 등의 유익한 기능성을 나타내어 이러한 관련 증상의 개선을 요하는 소비자 또는 환자에게 효율적으로 이용될 수 있는 것이 확인된다.Through this experiment, the pharmaceutical preparations prepared using the extract of dried bonito extract according to the present invention exhibited beneficial functions such as anti-hyperlipemia and anti-cancer activity as well as being safe for the users due to reduced toxicity of urushiol, It can be confirmed that it can be efficiently used for a consumer or a patient who needs the product.

이상에서 설명한 본 발명은 전술한 실시예 및 첨부한 도면에 의해 한정되지 않으며, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 치환, 변형 및 변환이 가능하다는 것을 본 발명이 속하는 기술 분야에서, 통상의 지식을 가진 자에게 있어 명백할 것이다.It will be apparent to those skilled in the art that various modifications and variations can be made in the present invention without departing from the spirit or scope of the invention as defined in the appended claims. It will be clear to those who have knowledge.

100: 교반탱크 101: 하우징
111: 투시창 130: 스팀관
145: 증기 배출 밸브 200: 증기 이송관
300: 냉각부 350: 응축수 회수 탱크
400: 진공펌프 500: 제어부
600: 대차판
100: stirring tank 101: housing
111: view window 130: steam tube
145: steam discharge valve 200: steam transfer pipe
300: Cooling section 350: Condensate recovery tank
400: Vacuum pump 500: Control unit
600:

Claims (5)

(a) 추출기에 대황, 도인, 새싹보리, 산사, 구감초 및 법미를 포함하는 식물성 생약재와 상기 생약재의 중량을 기준으로 5~20배수의 정제수를 넣고 0.5~0.6 기압 및 70~80℃의 온도에서 60 내지 72시간 동안 추출하는 단계;
(b) 상기 추출기에 건칠피를 가한 후 100~150℃ 온도에서 3~48시간 동안 끓여서 수증기를 증발시키는 단계;
(c) 증발된 수증기를 응축시켜 식물성 한약재와 옻의 추출액을 얻는 단계;
(d) 상기 추출기에 남아 있는 건칠피를 건져 내어 건조시키는 단계;
(e) 건조된 건칠피를 분말화하는 단계;
(f) 상기 식물성 한약재와 옻의 추출액과 건칠피 분말을 혼합하는 단계;
(g) 상기 단계에서 얻어진 혼합된 혼합물을 정제, 캡슐제, 환제, 파우치제, 또는 음료의 형태로 제형화하는 단계; 및
(h) 제형화된 제제를 포장하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 식물성 생약재와 건칠피의 추출물을 포함하는 식품의 제조 방법.
(a) A phytogenic herb medicine containing rhubarb, rhododendron, bud, barnyardgrass, rhododendron, guar, herb and rosemary is added to the extractor at a rate of 0.5 to 0.6 atm and at a temperature of 70 to 80 ° C 60 to 72 hours;
(b) boiling water at a temperature of 100 to 150 ° C for 3 to 48 hours to evaporate water vapor,
(c) condensing the evaporated water vapor to obtain an extract of the plant herb medicine and lacquer;
(d) extracting the dried kraft pulp from the extractor and drying it;
(e) pulverizing the dried gunpowder;
(f) mixing the plant herb medicine with the extract of lacquer and the dry lycopene powder;
(g) Formulating the mixed mixture obtained in the above step in the form of tablets, capsules, pills, pouches or drinks; And
(h) packaging the formulated preparation. &lt; Desc / Clms Page number 20 &gt;
청구항 1에 있어서,
상기 대황, 도인, 새싹보리, 산사, 구감초, 법미 및 건칠피의 함량은 중량을 기준으로 대황 50~70중량부, 도인 120~140중량부, 새싹보리 80~120중량부, 산사 80~120중량부, 구감초 70~110중량부, 법미 100~140중량부, 건칠피 500~2,000중량부인 것을 특징으로 하는 식물성 생약재와 건칠피의 추출물을 포함하는 식품의 제조 방법.
The method according to claim 1,
The content of rhubarb, rhododendron, rosemary, barnyardgrass, rhododendron, guerrillosaccharomyces sieboldii, rhubarb, rhubarb, and crustacea is 50 to 70 parts by weight, rhizome 120 to 140 parts by weight, bud 80 to 120 parts by weight, , 70 to 110 parts by weight of guar gum, 100 to 140 parts by weight of gum arabic, and 500 to 2,000 parts by weight of gum arabic.
청구항 1에 있어서,
상기 옻 추출액과 건칠피 분말의 혼합비는 1~99:99~1 중량부인 것을 특징으로 하는 식물성 생약재와 건칠피의 추출물을 포함하는 식품의 제조 방법.
The method according to claim 1,
Wherein the mixing ratio of the lacquer extract and the dried lychee powder is 1 to 99: 99 to 1 part by weight.
청구항 1에 있어서,
상기 (a) 단계에서 이용되는 추출기는
원료를 가열 및 교반하여 증기를 발생시켜 농축시키는 교반탱크(100);
상기 교반탱크(100)의 상부에 연결되어 발생되는 증기를 이송하는 증기이송관(200);
상기 증기이송관(200)에 연결되어 이송된 증기를 냉각시키는 냉각부(300);
상기 냉각부(300)의 후단에 연결되어 냉각부(300)에 의해 응축된 응축수를 저장하는 응축수 저장 탱크(350);
상기 응축수 저장 탱크(350)의 하단에 구비되고, 상기 냉각부(300) 및 응축수 저장 탱크(350)를 진공 상태로 유지하는 진공 펌프(400); 및
장치의 전체적인 작동 및 기능을 제어하는 제어부(500);를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 식물성 생약재와 건칠피의 추출물을 포함하는 식품의 제조 방법.
The method according to claim 1,
The extractor used in the step (a)
A stirring tank (100) for heating and stirring the raw material to generate and concentrate steam;
A steam conveying pipe 200 connected to the upper portion of the stirring tank 100 to convey the generated steam;
A cooling unit 300 connected to the steam transfer pipe 200 to cool the transferred steam;
A condensed water storage tank 350 connected to a downstream end of the cooling unit 300 to store condensed water condensed by the cooling unit 300;
A vacuum pump 400 provided at a lower end of the condensed water storage tank 350 for maintaining the cooling unit 300 and the condensed water storage tank 350 in a vacuum state; And
And a control unit (500) for controlling the overall operation and function of the apparatus.
청구항 1에 따른 방법에 의해 제조되고, 항고지혈 효과 또는 항암 효과의 기능성을 갖는 것을 특징으로 하는 기능성 식품.A functional food produced by the method according to claim 1 and having an antihyperlipidemic or anticancer effect function.
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