JP7007663B2 - Kuro-moji extract - Google Patents

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特許法第30条第2項適用 ・平成28年10月15日、第23回日本未病システム学会学術総会抄録集、第93頁において開示Application of Article 30, Paragraph 2 of the Patent Law ・ October 15, 2016, Disclosure in Abstracts of the 23rd Annual Meeting of the Japanese Society for Pre-illness Systems, page 93

本発明は、抗肥満活性、筋持久力改善活性、及び肝機能改善活性等の優れた生活習慣病予防及び/又は改善効果を有し、飲食料品、医薬品、又は医薬部外品として有用な天然由来物に関する。 INDUSTRIAL APPLICABILITY The present invention has excellent effects of preventing and / or improving lifestyle-related diseases such as anti-obesity activity, muscle endurance improving activity, and liver function improving activity, and is useful as a food and drink, a drug, or a quasi-drug. Regarding naturally derived substances.

肥満は万病の元と謂われるように防止することが重要である。近年、脂肪の体への影響に関する研究が進み、特に内臓脂肪の蓄積が肥満だけでなく、生活習慣病や高脂血症、耐糖能異常、高血圧など高い相関関係があることが示唆され、内蔵脂肪を蓄積させないことが、多くの疾患を予防できると考えられている。これらの考え方に基づいた病態がメタボリックシンドロームである。厚生労働省は、中年男性では二人に一人がメタボリックシンドロームであり、約2,000万人がメタボリックシンドローム及びその予備群に該当すると見込んでいる(非特許文献1)。 It is important to prevent obesity as it is said to be the cause of all diseases. In recent years, research on the effects of fat on the body has progressed, and it has been suggested that the accumulation of visceral fat has a high correlation not only with obesity but also with lifestyle-related diseases, hyperlipidemia, impaired glucose tolerance, and hypertension. It is believed that not accumulating fat can prevent many diseases. The pathological condition based on these ideas is metabolic syndrome. The Ministry of Health, Labor and Welfare estimates that one in two middle-aged men has metabolic syndrome, and about 20 million people fall under the category of metabolic syndrome and its preliminary group (Non-Patent Document 1).

また、日本では現在急速に高齢化が進んでおり、ロコモティブシンドロームが大きな社会問題となっている。ロコモティブシンドロームの一つの要因として、加齢に伴う筋量および筋力の減少が挙げられる(非特許文献2)。筋量および筋力の減少を防ぐには、一般的に高強度の筋力トレーニングが最も効果的とされているが、高齢者には心的ストレスや循環器への負荷を伴うことが懸念される。したがって、高齢者における筋力トレーニングは、心的ストレスや循環器への負荷が小さい低強度による筋力トレーニングが提唱されている。しかし、低強度による筋力トレーニングは、筋量および筋力を容易に増加させることが難しい。そこで、持久力を高めて筋力トレーニングを長く行うことが重要となる。 In Japan, the population is aging rapidly, and locomotive syndrome has become a major social problem. One factor of locomotive syndrome is a decrease in muscle mass and strength with aging (Non-Patent Document 2). High-intensity strength training is generally considered to be the most effective way to prevent loss of muscle mass and strength, but there are concerns that elderly people may be accompanied by psychological stress and cardiovascular stress. Therefore, as strength training in the elderly, low-intensity strength training with less mental stress and less load on the circulatory system has been proposed. However, low intensity strength training is difficult to easily increase muscle mass and strength. Therefore, it is important to improve endurance and perform strength training for a long time.

また、肝臓は、代謝の中心的な役割を担う生命維持に不可欠の臓器である。肝臓の機能は、通常、循環機能、排出機能、代謝機能、保護・解毒機能及び血液学的機能に大別され、そのいずれかが障害されると、疲労感、倦怠感、食欲不振、黄胆及び微熱を始めとする肝機能障害特有の諸症状が顕現することとなる。肝機能障害の状態が続くと、肝炎、肝硬変、さらには、肝臓癌などの生活習慣病(成人病)の原因ともなりかねない(非特許文献3)。従って、平素より肝機能を正常に保っておくことは、多忙な現代人が毎日を壮快に過ごすためにも、生活習慣病を予防するためにも、極めて大切なことである。 In addition, the liver is an essential organ for life support that plays a central role in metabolism. Liver function is usually broadly divided into circulatory function, excretory function, metabolic function, protective / detoxification function, and hematological function, and when any of them is impaired, fatigue, malaise, loss of appetite, and jaundice And various symptoms peculiar to liver dysfunction such as slight fever will appear. If the state of liver dysfunction continues, it may cause hepatitis, cirrhosis, and lifestyle-related diseases (adult diseases) such as liver cancer (Non-Patent Document 3). Therefore, maintaining normal liver function is extremely important for busy modern people to spend their days refreshingly and to prevent lifestyle-related diseases.

平成18年国民健康・栄養調査報告、厚生労働省(http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/eiyou08/01.html)2006 National Health and Nutrition Survey Report, Ministry of Health, Labor and Welfare (http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/eiyou08/01.html) 日本臨床整形外科学会ホームページ(http://www.jcoa.gr.jp/locomo/)Japanese Society of Clinical Orthopedic Surgery Homepage (http://www.jcoa.gr.jp/locomo/) わが国におけるアルコール性肝障害の実態 全国集計の成績から(日本消化器病学会雑誌Vol. 76 (1979) No. 11 P 2178-2185)Actual conditions of alcoholic liver disease in Japan From the results of the national tabulation (Journal of the Japanese Society of Gastroenterology Vol. 76 (1979) No. 11 P 2178-2185)

現在日本では高額化する医療費を抑えるべく予防医療に注目が集まっており、疾病の発病リスクを軽減することのできる効果的かつ安全な飲食料品、医薬品又は医薬部外品の開発が強く望まれている。 Currently, preventive medicine is attracting attention in Japan in order to curb the high medical costs, and there is a strong desire to develop effective and safe food and drink products, medicines, and quasi-drugs that can reduce the risk of developing diseases. It is rare.

また、持久力を上げるための栄養補助食品が市場に存在しているが、一般に上市されているカルニチンなどの持久力改善成分については、その効果が疑問視される部分もあり、ロコモティブシンドロームなどの病態の改善のために、持久力を向上させるための栄養補助食品の開発が強く望まれている。 In addition, although there are dietary supplements on the market to increase endurance, the effects of endurance-improving ingredients such as carnitine, which are generally on the market, are questionable, and locomotive syndrome and the like. There is a strong desire to develop dietary supplements to improve endurance in order to improve the condition.

また、アルコール摂取や高カロリー食の増加に伴い、アルコール性肝炎、脂肪肝、肝硬変等の肝疾患は増加の一途を辿っている。このような重大な問題を、肝機能の予防/改善という目的で、医薬品の投与という方法で解決することはもちろん重要なことである。しかし、アルコール性肝炎や脂肪肝などの一部の肝疾患はゆっくりと病状が進行し、長期間経過後に本格的に発症するため、このような場合には、特に日常のケアが重要である。長期間投与という面から、飲食品の摂取という方法で対処することも必要である。このような現状から、肝機能障害の予防、改善効果の高い飲食物の開発が望まれている。 In addition, with the increase in alcohol intake and high-calorie diet, liver diseases such as alcoholic hepatitis, fatty liver, and cirrhosis are steadily increasing. Of course, it is important to solve such a serious problem by the method of administration of medicines for the purpose of prevention / improvement of liver function. However, some liver diseases such as alcoholic hepatitis and fatty liver progress slowly and develop in earnest after a long period of time. In such cases, daily care is particularly important. From the aspect of long-term administration, it is also necessary to deal with it by ingesting food and drink. Under these circumstances, it is desired to develop foods and drinks having a high effect of preventing and improving liver dysfunction.

そこで本発明の目的は、天然物に由来し、安全性が高く、飲食料品への適用が可能である、優れた肥満改善剤、筋持久力増強剤、及び/又は肝機能改善剤を提供することにある。 Therefore, an object of the present invention is to provide an excellent obesity improving agent, a muscle endurance enhancing agent, and / or a liver function improving agent, which are derived from natural products, are highly safe, and can be applied to food and drink. To do.

本発明者らは、前記課題を解決すべく鋭意検討を重ねた結果、クスノキ科クロモジ属植物又はその抽出物若しくは精製物が、肥満改善効果、筋持久力改善効果、及び肝機能改善効果等の優れた生活習慣病予防及び/又は改善効果を有することを見出し、本発明を完成するに至った。 As a result of diligent studies to solve the above-mentioned problems, the present inventors have found that a plant of the genus Lindera of the family Lauraceae or an extract or purified product thereof has an effect of improving obesity, an effect of improving muscle endurance, an effect of improving liver function, and the like. We have found that it has an excellent effect of preventing and / or improving lifestyle-related diseases, and have completed the present invention.

すなわち、本発明は、
項1.
クロモジ属植物又はその抽出物を含有する生活習慣病予防及び/又は改善用組成物。
項2.
前記生活習慣病が、肥満、筋持久力低下又は肝機能低下である、項1に記載の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物。
項3.
前記クロモジ属植物が、クロモジ属植物の全草又は葉部、茎部、根部、種子、及び花部からなる群より選択される1又は2以上に由来する、項1又は2に記載の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物。
項4.
クロモジ属植物の品種が、ケクロモジ、ヒメクロモジ、及びオオバクロモジからなる群より選択される1又は2以上である、項1~3のいずれか1項に記載の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物。
項5.
前記抽出物が、水抽出物、有機溶媒抽出物又は含水有機溶媒抽出物である、項1~4のいずれか1項に記載の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物。
項6.
経口、静脈内注射、吸入又は経皮により投与される、項1~5のいずれか1項に記載の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物。
項7.
飲食料品、医薬部外品、又は医薬品である、項1~6のいずれか1項に記載の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物。
項8.
前記飲食料品が、茶飲料である、項1~7のいずれか1項に記載の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物。
That is, the present invention
Item 1.
A composition for preventing and / or ameliorating lifestyle-related diseases containing a plant of the genus Lindera or an extract thereof.
Item 2.
Item 2. The composition for preventing and / or improving a lifestyle-related disease according to Item 1, wherein the lifestyle-related disease is obesity, decreased muscular endurance, or decreased liver function.
Item 3.
Item 2. The lifestyle-related lifestyle according to Item 1 or 2, wherein the Lindera plant is derived from one or more selected from the group consisting of whole plants or leaves, stems, roots, seeds, and flowers of Lindera plants. A composition for disease prevention and / or amelioration.
Item 4.
Item 3. The composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases according to any one of Items 1 to 3, wherein the cultivar of the genus Lindera is 1 or 2 or more selected from the group consisting of Kuro-moji, Himekuromoji, and Oobakuromoji. thing.
Item 5.
Item 6. The composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases according to any one of Items 1 to 4, wherein the extract is a water extract, an organic solvent extract, or a water-containing organic solvent extract.
Item 6.
Item 6. The composition for preventing and / or ameliorating lifestyle-related diseases according to any one of Items 1 to 5, which is administered by oral, intravenous injection, inhalation or transdermal.
Item 7.
The composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases according to any one of Items 1 to 6, which is a food and drink product, a quasi-drug, or a pharmaceutical product.
Item 8.
Item 6. The composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases according to any one of Items 1 to 7, wherein the food and drink is a tea beverage.

本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、天然由来のクロモジ属植物から得られる有効成分を含有しており、安全性の問題がなく、肥満改善効果、筋持久力改善効果、及び肝機能改善効果等の優れた生活習慣病予防及び/又は改善効果を有している。このような安全な生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、安全性が高く、副作用の少ない飲食料品、医薬品又は医薬部外品に利用することができる。 The composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention contains an active ingredient obtained from a naturally-derived plant of the genus Lindera, has no safety problem, and has an effect of improving obesity and an effect of improving muscle endurance. It has an excellent effect of preventing and / or improving lifestyle-related diseases such as an effect of improving liver function. Such a safe composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases can be used for food and drink products, pharmaceutical products or quasi-drugs with high safety and few side effects.

マウス血清中のトリグリセリド値を示すグラフである。It is a graph which shows the triglyceride level in mouse serum. マウス血清中のコレステロール値を示すグラフである。It is a graph which shows the cholesterol level in mouse serum. リパーゼ阻害活性評価試験の結果を示すグラフである。It is a graph which shows the result of the lipase inhibitory activity evaluation test. マウスの体重の経時変化を示すグラフである。It is a graph which shows the time-dependent change of the body weight of a mouse. マウスの肝臓の重量を示すグラフである。It is a graph which shows the weight of the liver of a mouse. マウスの副睾丸の重量を示すグラフである。It is a graph which shows the weight of the epididymis of a mouse. マウスの腎周囲の重量を示すグラフである。It is a graph which shows the weight around the kidney of a mouse. マウスの腸間膜の重量を示すグラフである。It is a graph which shows the weight of the mesentery of a mouse. マウスの脳の重量を示すグラフである。It is a graph which shows the weight of a mouse brain. マウスの全身の内臓脂肪の重量を示すグラフである。It is a graph which shows the weight of the visceral fat of the whole body of a mouse. マウスの筋細胞におけるGLUT4遺伝子の発現量を示すグラフである。It is a graph which shows the expression level of the GLUT4 gene in a mouse muscle cell. マウスの筋細胞におけるUCP-3遺伝子の発現量を示すグラフである。It is a graph which shows the expression level of a UCP-3 gene in a mouse muscle cell. マウス血清中のグルコース値を示すグラフである。It is a graph which shows the glucose level in mouse serum. マウス血清中のGOT値を示すグラフである。It is a graph which shows the GOT value in mouse serum. マウス血清中のGPT値を示すグラフである。It is a graph which shows the GPT value in mouse serum. アルコール負荷試験におけるマウスの肝臓右葉切片の組織像である。It is a histological image of the right lobe section of the liver of a mouse in an alcohol loading test. マウス血清中のGOT値を示すグラフである。It is a graph which shows the GOT value in mouse serum. マウス血清中のGPT値を示すグラフである。It is a graph which shows the GPT value in mouse serum.

本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、クスノキ科(Lauraceae)クロモジ属植物又はその抽出物若しくは精製物を含有する。ここで、抽出物には、単一成分または単一成分に近い画分にまで精製された精製物も含まれる。 The composition for preventing and / or ameliorating lifestyle-related diseases of the present invention contains a Lauraceae plant of the genus Lindera or an extract or purified product thereof. Here, the extract also includes a single component or a purified product refined to a fraction close to a single component.

クロモジ属植物は、日本や東南アジア等に広く分布し、100種ほどの種類が知られている。日本においては、本州、四国、九州に多く見られる。葉や根に芳香があり、クロモジ属植物であるクロモジは、島根県の隠岐諸島等で古くから煎じて飲用されている。 Lindera plants are widely distributed in Japan, Southeast Asia, etc., and about 100 species are known. In Japan, it is often found in Honshu, Shikoku, and Kyushu. The leaves and roots are fragrant, and Kuro-moji, a plant belonging to the genus Lindera, has been decocted and drunk for a long time in the Oki Islands of Shimane Prefecture.

クロモジ属植物は実生(種子から生長する)でも、萌芽更新(切り株から生長する)でも、さらに、古い木の根株からも生育する再生力の強い植物である。伐採後2~3年で再採取可能であるため、非常に利用しやすい植物と言える。 Lindera plants are highly regenerative plants that grow from seedlings (growing from seeds), coppicing (growing from stumps), and even from root stocks of old trees. It can be said that it is a very easy-to-use plant because it can be re-collected within 2 to 3 years after logging.

クロモジ属植物の品種は、本発明の効果を奏する限り、クロモジ属に含まれる植物であれば限定はされないが、テンダイウヤク(L. strychnifolia)、アオモジ(L. citriodora)、タイワンコウバシ(L. communis)、オキナワコウバシ(L. communis var.okinawensis)、カナクギノキ(L. erythrocarpa)、ヤマコウバシ(L. glauca)、ホンバヤマコウバシ(L. communis)、ホソバヤマコウバシ(L. angustifolia)、ヒメクロモジ(L. umbellate var. lancea Mojyama)、ダンコウバイ(L. obtusiloba)、ウラゲダンコウバイ(L. obtusiloba f.villosa)アブラチャン(L. praecox)、ホソバアブラチャン(L. praecox BLUME forma angustifolia(SUGIMOTO)、ケアブラチャン(L. praecox var.pubescens)、ケクロモジ(L. sericea)、ウスゲクロモジ(L. sericea var.glabrata)、シロモジ(L. triloba)、マルバシロモジ(Parabenzoin trilobum f.integrum)、ケシロモジ(Parabenzoin trilobum f.pilosum)、クロモジ(L. umbellata)、オオバクロモジ(L. umbellate var. membrancea (Maxim) Mojama)、キミノオオバクロモジ(L. umbellata var.aurantiaca)、ナンバンクロモジ(L. akoensis)、L. fragrans、L. fruticosa、L. kariensis、L. megaphylla、L. metcalfiana、L. moupinesis var. szechuanica、L. nacusua、L. prattii、L. pulcherrima var. attenuata、L. pulcherrima var. hemsleyana、L. reflexa、L. setchuensis、L. thomsonii、L. tonkiensis、L. tonkiensis var. subsessilis等が挙げられる。 The varieties of plants of the genus Lindera are not limited as long as they are plants included in the genus Lindera, as long as the effects of the present invention are exhibited, but they are not limited to those of the genus Lindera, but they are L. strychnifolia, L. citriodora, and L. communis. ), Okinawa Kobashi (L. communis var. Okinawensis), Kanakuginoki (L. erythrocarpa), Yamakobashi (L. glauca), Honbayama Kobashi (L. communis), Hosoba Yamakobashi (L. communis) var. Lancea Mojyama, L. obtusiloba, L. obtusiloba f. Villosa, L. praecox, Hosoba abrachan (L. paraGorigaL. Praecox var. Pubescens), Kuro-moji (L. selicea), Usugekuromoji (L. selicea var. Kuro-moji (L. umbellata), Ooba kuromoji (L. umbellate var. Membrancea (Maxim) Mojama), Kimino Ova kuromoji (L. umbellata var. L. kariensis, L. megaphylla, L. methcalfiana, L. mourpinesis var. L. somsoni, L. tonkiensis, L. tonkiensis var. Subsessilis and the like can be mentioned.

クロモジ属植物は、本発明の効果を顕著に奏する観点から、ケクロモジ、ヒメクロモジ、及びオオバクロモジからなる群より選択される1又は2以上を用いることが好ましく、ケクロモジがより好ましい。クロモジ属植物のうち、ケクロモジは、四国、九州、中国地方等に分布する落葉低木である。新しい枝は緑色を呈しており、1cm程度の枝になると皮目を有するようになる。ケクロモジは、高知県などの四国で豊富に自生しており、葉や枝などを採取可能である。 From the viewpoint of remarkably exerting the effect of the present invention, it is preferable to use 1 or 2 or more selected from the group consisting of Kuro-moji, Himekuro-moji, and Ooba-kuromoji, and more preferably Kuro-moji. Among the plants of the genus Lindera, Kuro-moji is a deciduous shrub distributed in Shikoku, Kyushu, Chugoku region, etc. The new branch has a green color, and when it becomes a branch of about 1 cm, it has a lenticel. Kekuromoji grows abundantly in Shikoku such as Kochi prefecture, and leaves and branches can be collected.

本発明において、クロモジ属植物をそのまま用いる場合は、その調製方法が特に制限されるものではない。クロモジ属植物は、クロモジ属植物の全草又は一部、特に葉部、茎部、根部、種子、花部を別々に1種類ずつ又はそれらの2以上の組合せを乾燥物、あるいはその乾燥物を適宜裁断し、破砕又は粉砕した粉末に調製することができる。クロモジ属植物の乾燥物又はその粉砕物は、例えば、熱湯で煮出して用いることができる。クロモジ属植物の破砕物又は粉砕物は、必要により焙煎して用いることもできる。 In the present invention, when the plant of the genus Lindera is used as it is, the preparation method thereof is not particularly limited. Lindera plants are whole plants or parts of Lindera plants, especially leaves, stems, roots, seeds, and flowers, one type at a time or a combination of two or more of them. It can be appropriately cut to prepare a crushed or crushed powder. The dried product of the genus Lindera or the crushed product thereof can be used, for example, by boiling in boiling water. The crushed or crushed material of the genus Lindera can also be used by roasting if necessary.

クロモジ属植物の複数の部位を組み合わせてそのまま用いる場合、その組合せは特に制限されない。より高い本発明の効果を得ることの観点から、クロモジ属植物の部位は、茎部と葉部との組合せが好ましい。また、茎部と葉部との重量比率は、特に制限されないが、より高い本発明の効果を得ることの観点から、乾燥重量を基準として1~10:1とすることができ、1~5:1が好ましく、1~3:1がより好ましく、2~3:1がさらに好ましい。 When a plurality of parts of a plant belonging to the genus Lindera are combined and used as they are, the combination is not particularly limited. From the viewpoint of obtaining a higher effect of the present invention, the site of the plant of the genus Lindera is preferably a combination of a stem and a leaf. The weight ratio between the stem and the leaves is not particularly limited, but can be 1 to 10: 1 based on the dry weight from the viewpoint of obtaining a higher effect of the present invention, and 1 to 5 can be obtained. 1 is preferable, 1 to 3: 1 is more preferable, and 2 to 3: 1 is further preferable.

クロモジ属植物の焙煎は、回転式焙煎機等を用いた公知の方法により行われ、特に限定はされない。焙煎温度は、例えば、150~400℃とすることができ、180~350℃が好ましく、200~330℃がより好ましい。焙煎時間は、焙煎温度等の条件により適宜決定されるが、例えば、5~120分とすることができ、10~90分が好ましく、15~60分がより好ましい。 Roasting of plants of the genus Lindera is carried out by a known method using a rotary roasting machine or the like, and is not particularly limited. The roasting temperature can be, for example, 150 to 400 ° C, preferably 180 to 350 ° C, more preferably 200 to 330 ° C. The roasting time is appropriately determined depending on the conditions such as the roasting temperature, but can be, for example, 5 to 120 minutes, preferably 10 to 90 minutes, more preferably 15 to 60 minutes.

本発明において、クロモジ属植物の抽出物を用いる場合は、その抽出方法は特に制限されるものではない。クロモジ属植物の抽出物は、クロモジ属植物の全草又は一部、特に葉部、茎部、根部、種子、花部を別々に1種類ずつ又はそれらの2以上の組合せの乾燥物、あるいはその乾燥物を適宜裁断し、破砕又は粉砕した粉末から、溶媒により抽出される。クロモジ属植物は、自生しているものから容易に入手可能であり、市販品を用いることもできる。 In the present invention, when an extract of a plant of the genus Lindera is used, the extraction method is not particularly limited. The extract of the genus Lindera is a dried product of the whole plant or a part of the genus Lindera, particularly the leaves, stems, roots, seeds, and flowers, one type at a time or a combination of two or more thereof. The dried product is appropriately cut and extracted from the crushed or crushed powder with a solvent. The plants of the genus Lindera are easily available from native plants, and commercially available products can also be used.

クロモジ属植物の全草又は一部を乾燥させる場合は、限定はされないが、天日干し、風乾又は乾燥機を使用して行うことができる。天日干しを行う場合は、乾燥にかかる時間は天候等により左右されるが、例えば6時間以上、好ましくは1日以上、より好ましくは2日以上とすることができる。乾燥機を使用する場合は、一般的に100℃以下、好ましくは40℃以下の乾燥条件下で、例えば、回転乾燥機、熱風乾燥機、伝熱乾燥機、真空乾燥機、真空凍結乾燥機、冷風乾燥機、振動乾燥機、ろ過乾燥機、真空撹拌乾燥機等を用いることが可能である。 When the whole plant or a part of the genus Lindera is dried, it can be done by using a sun-dried, air-dried or a dryer, but not limited to. When drying in the sun, the time required for drying depends on the weather and the like, but can be, for example, 6 hours or more, preferably 1 day or more, and more preferably 2 days or more. When a dryer is used, it is generally under drying conditions of 100 ° C. or lower, preferably 40 ° C. or lower, for example, a rotary dryer, a hot air dryer, a heat transfer dryer, a vacuum dryer, a vacuum freeze dryer, etc. It is possible to use a cold air dryer, a vibration dryer, a filtration dryer, a vacuum stirring dryer, or the like.

クロモジ属植物の抽出物を生活習慣病予防及び/又は改善用組成物として用いる場合は、クロモジ属植物の抽出物をそのまま用いてもよく、適宜に希釈又は濃縮して用いてもよい。クロモジ属植物の抽出物を得る場合には、新鮮な植物体を用いることが可能であり、冷蔵、凍結、又は乾燥保存されたクロモジ属植物を用いることや、クロモジ属植物の抽出物の濃縮物を水等の適宜な溶媒に溶解又は希釈して用いることもできる。クロモジ属植物の抽出物の濃縮物は、限定はされないが、液状、ペースト状、泥状のものを用いることができる。 When the extract of the genus Lindera is used as a composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases, the extract of the genus Lindera may be used as it is, or may be appropriately diluted or concentrated. When obtaining an extract of Lindera genus, it is possible to use a fresh plant body, and it is possible to use a genus Lindera plant which has been refrigerated, frozen, or dried and stored, or a concentrate of an extract of the genus Lindera. Can also be used after being dissolved or diluted in an appropriate solvent such as water. The concentrate of the extract of the genus Lindera is not limited, but liquid, paste-like, and muddy-like ones can be used.

クロモジ属植物の抽出に用いる溶媒としては、水、有機溶媒又は含水有機溶媒が挙げられる。適宜の抽出溶媒を用いることにより、クロモジ属植物の水抽出物、有機溶媒抽出物又は含水有機溶媒抽出物を得ることができる。これらの抽出溶媒は、例えば、水、アルコール、又はこれらの混合物が挙げられ、水、メタノール、エタノール、1,3-ブチレングリコール、プロピレングリコール、グリセリン又はこれらの混合物が好ましい。より高い本発明の効果を得ることの観点から、これらの抽出溶媒は、水、メタノール、エタノール又は含水エタノールがさらに好ましい。メタノールを用いる場合の濃度は、限定はされないが、より高い抽出効率を得ることの観点から、例えば、40%~99%、好ましくは50%~99%、より好ましくは60%~99%、70%~95%、80%~95%の濃度で用いることができる。含水エタノールを用いる場合のエタノール濃度は、限定はされないが、より高い抽出効率を得ることの観点から、例えば、40%~99%、好ましくは50%~99%、より好ましくは60%~99%、70%~95%、80%~95%の濃度で用いることができる。 Examples of the solvent used for the extraction of plants of the genus Lindera include water, organic solvents and hydrous organic solvents. By using an appropriate extraction solvent, a water extract, an organic solvent extract or a water-containing organic solvent extract of a plant of the genus Lindera can be obtained. Examples of these extraction solvents include water, alcohol, or a mixture thereof, and water, methanol, ethanol, 1,3-butylene glycol, propylene glycol, glycerin, or a mixture thereof is preferable. From the viewpoint of obtaining a higher effect of the present invention, water, methanol, ethanol or hydrous ethanol is more preferable as these extraction solvents. When methanol is used, the concentration is not limited, but from the viewpoint of obtaining higher extraction efficiency, for example, 40% to 99%, preferably 50% to 99%, more preferably 60% to 99%, 70. It can be used at concentrations of% to 95% and 80% to 95%. When hydrous ethanol is used, the ethanol concentration is not limited, but from the viewpoint of obtaining higher extraction efficiency, for example, 40% to 99%, preferably 50% to 99%, and more preferably 60% to 99%. , 70% to 95%, 80% to 95% can be used.

抽出に用いるクロモジ属植物の部位は、限定はされないが、例えば、葉部、茎部、根部、種子、花部等が挙げられ、より高い本発明の効果を得ることの観点から葉部、茎部又はこれらの組合せが好ましい。本明細書において、クロモジ属植物の茎部には、樹皮及び/又は心材を含んでいてもよい。 The site of the plant of the genus Lindera used for extraction is not limited, but examples thereof include leaves, stems, roots, seeds, flowers, etc., and leaves and stems from the viewpoint of obtaining a higher effect of the present invention. Parts or combinations thereof are preferable. As used herein, the stems of plants of the genus Lindera may contain bark and / or heartwood.

抽出方法は特に限定はされないが、例えば、クロモジ属植物の全草または一部を裁断し、ミキサー等の公知の方法により破砕し、抽出溶媒を加えて撹拌し、室温ないし加熱を一定の抽出時間で処置後、抽出上清からクロモジ属植物のエキスを分離抽出する方法が挙げられる。また、抽出方法は、クロモジ属植物を抽出溶媒に浸漬した後、室温ないし加熱する条件において、静置する方法でもよい。 The extraction method is not particularly limited, but for example, whole or part of a plant belonging to the genus Lindera is cut, crushed by a known method such as a mixer, an extraction solvent is added and stirred, and room temperature or heating is performed for a certain extraction time. A method of separating and extracting an extract of a plant of the genus Lindera from the extract supernatant after treatment with is mentioned. Further, the extraction method may be a method in which a plant of the genus Lindera is immersed in an extraction solvent and then allowed to stand at room temperature or under heating conditions.

破砕条件としては、限定はされないが、クロモジ属植物の全草または一部の裁断物が1kg~10kg等の大スケールである場合は、大型バーチカルカッターミキサー等を用いることができ、数10g~数100gの小スケールの場合は、家庭用ミキサー等を用いることができる。例えば、大スケールでの破砕条件を適用する場合は、原料の硬さ、含水率等によって適宜変更されるが、例えば、破砕時間は数十秒~数分間、ミキサーの回転数は10~3000rpmで行うことが可能である。 The crushing conditions are not limited, but if the whole plant of the genus Lindera or a part of the cut material is a large scale such as 1 kg to 10 kg, a large vertical cutter mixer or the like can be used, and several tens of g to several. In the case of a small scale of 100 g, a household mixer or the like can be used. For example, when applying crushing conditions on a large scale, it is appropriately changed depending on the hardness, water content, etc. of the raw material. For example, the crushing time is several tens of seconds to several minutes, and the rotation speed of the mixer is 10 to 3000 rpm. It is possible to do.

また、抽出条件は通常の条件を適用することができ、限定はされないが、クロモジ属植物の乾燥物を、例えば3~100℃で溶媒に浸漬、加熱還流又はマイクロウェーブ加熱をする方法を採用することができる。抽出温度は、適切な抽出量が得られる限り限定はされないが、例えば、70%エタノール等の含水アルコールを用いた場合は20~100℃とすることができ、22~80℃が好ましく、25~60℃がより好ましい。また、抽出温度は、例えば、水を用いた場合は20~100℃とすることができ、50~100℃が好ましく、70~100℃がより好ましい。抽出時間は、適切な抽出量が得られる限り限定はされないが、例えば、5分以上14日以内、好ましくは10分以上7日以内、より好ましくは15分以上5日以内とすることができる。前記抽出は通常常圧下で行われるが、加圧下で行うことも可能である。溶媒の添加量は、クロモジ属植物の乾燥重量1kgに対して1L~100L程度使用することができる。 Further, the extraction conditions can be applied to ordinary conditions, and the method of immersing the dried product of the genus Lindera in a solvent at, for example, 3 to 100 ° C., heating at reflux or microwave heating is adopted, although the extraction conditions are not limited. be able to. The extraction temperature is not limited as long as an appropriate extraction amount can be obtained, but can be, for example, 20 to 100 ° C., preferably 22 to 80 ° C., and 25 to 80 ° C. when a hydrous alcohol such as 70% ethanol is used. 60 ° C. is more preferable. The extraction temperature can be, for example, 20 to 100 ° C., preferably 50 to 100 ° C., more preferably 70 to 100 ° C. when water is used. The extraction time is not limited as long as an appropriate extraction amount can be obtained, but can be, for example, 5 minutes or more and 14 days or less, preferably 10 minutes or more and 7 days or less, and more preferably 15 minutes or more and 5 days or less. The extraction is usually carried out under normal pressure, but it can also be carried out under pressure. The amount of the solvent added can be about 1 L to 100 L with respect to 1 kg of the dry weight of the plant of the genus Lindera.

抽出溶媒を加える前に、クロモジ属植物に、酸、アルカリ、または酵素を加えることで、抽出効率を高めることも可能である。 It is also possible to increase the extraction efficiency by adding an acid, alkali, or enzyme to the plants of the genus Lindera before adding the extraction solvent.

抽出溶媒を加えて撹拌する操作は、公知の方法を用いることができるが、例えば、クロモジ属植物の裁断物又は粉砕物と抽出溶媒とを含む抽出用容器を回転させる方法、前記抽出用容器を磁気式又は機械式の撹拌装置に設置して混合する方法、前記抽出用容器を振とうさせる方法等が挙げられる。 A known method can be used for the operation of adding the extraction solvent and stirring. For example, a method of rotating an extraction container containing a cut or pulverized product of a plant belonging to the genus Lindera and an extraction solvent, the above-mentioned extraction container is used. Examples thereof include a method of installing in a magnetic or mechanical stirring device for mixing, a method of shaking the extraction container, and the like.

撹拌操作は、超音波処理により振動を起こし、抽出効率を高めることも可能である。超音波処理を行う場合は、限定はされないが、例えばクロモジ属植物の全草または一部の裁断物が1kg~10kg等の大スケールである場合は、市販の超音波発生器にクロモジ属植物の裁断物又は粉砕物と抽出溶媒とを含む抽出用容器を設置し、26kHz超音波で60分間処理することにより、超音波処理物を得ることができ、数10g~数100gの小スケールの場合は、40kHzの超音波で60分間処理することにより、超音波処理物を得ることができる。超音波処理の温度条件は、適切な抽出量が得られる限り限定はされないが、2℃~100℃、好ましくは10℃~70℃とすることができる。大スケール用の超音波発生器としては、例えば神明台工業(株)製UT-12を使用することができ、小スケール用の超音波発生器としては、例えばAS ONE(株)製US-3Rを使用することができる。 It is also possible to increase the extraction efficiency by causing vibration in the stirring operation by ultrasonic treatment. When performing ultrasonic treatment, for example, when the whole plant or a part of the cut material of the genus Lindera is a large scale such as 1 kg to 10 kg, a commercially available ultrasonic generator can be used for the genus Lindera. An ultrasonically treated product can be obtained by installing an extraction container containing a cut product or a crushed product and an extraction solvent and treating with 26 kHz ultrasonic waves for 60 minutes. In the case of a small scale of several tens to several hundreds of g. A sonicated product can be obtained by treating with ultrasonic waves of 40 kHz for 60 minutes. The temperature condition of the ultrasonic treatment is not limited as long as an appropriate extraction amount can be obtained, but can be 2 ° C to 100 ° C, preferably 10 ° C to 70 ° C. As the ultrasonic generator for large scale, for example, UT-12 manufactured by Shinmeidai Kogyo Co., Ltd. can be used, and as the ultrasonic generator for small scale, for example, US-3R manufactured by AS ONE Co., Ltd. can be used. Can be used.

抽出効率を高めるためには、同種又は複数種の抽出溶媒を用いた多段階抽出を行うことも可能である。多段階抽出を行う場合は、第1段階の抽出において得られた残渣に、さらに同種又は複数種の抽出溶媒を加え、室温ないし加熱を行った後、抽出上清からクロモジ属植物のエキスを分離抽出することができる。 In order to increase the extraction efficiency, it is also possible to perform multi-step extraction using the same type or a plurality of types of extraction solvents. In the case of multi-step extraction, the extract of the genus Lindera is separated from the extraction supernatant after further adding the same or multiple kinds of extraction solvents to the residue obtained in the first step extraction and heating at room temperature. Can be extracted.

マイクロウェーブ加熱は、本発明の有効成分の活性が失われない範囲で、マイクロウェーブ照射装置の出力、マイクロウェーブの波長、照射時間等の条件を適宜設定することが可能である。例えば、クロモジ属植物の乾燥物100gに対して、2450MHz、500Wのマイクロウェーブを当てる場合は、10秒~10分、好ましくは30秒~5分で処理することが可能である。 In the microwave heating, conditions such as the output of the microwave irradiation device, the wavelength of the microwave, and the irradiation time can be appropriately set as long as the activity of the active ingredient of the present invention is not lost. For example, when a microwave of 2450 MHz and 500 W is applied to 100 g of a dried product of the genus Lindera, it can be treated in 10 seconds to 10 minutes, preferably 30 seconds to 5 minutes.

抽出上清をそのままクロモジ属植物の抽出物として用いることができる。さらには、抽出上清からクロモジ属植物の抽出物を分離抽出することもできる。この分離抽出段階においては、公知の方法を採用することができ、例えば、ろ過、遠心分離、吸引、圧搾等を行うことが可能である。 The extract supernatant can be used as it is as an extract of a plant of the genus Lindera. Furthermore, an extract of a plant of the genus Lindera can be separated and extracted from the extract supernatant. In this separation / extraction step, a known method can be adopted, and for example, filtration, centrifugation, suction, squeezing, etc. can be performed.

ろ過により分離抽出する場合は、限定はされないが、例えば、膜ろ過を行うことができる。膜ろ過を行う場合は、例えば、温度条件を2℃~70℃、好ましくは10℃~40℃とすることができ、膜孔径を0.1μm~10μm、好ましくは0.1μm~5μmとすることが可能である。 In the case of separation and extraction by filtration, for example, membrane filtration can be performed, but not limited to. When performing membrane filtration, for example, the temperature condition can be 2 ° C. to 70 ° C., preferably 10 ° C. to 40 ° C., and the membrane pore diameter can be 0.1 μm to 10 μm, preferably 0.1 μm to 5 μm. Is possible.

遠心分離により分離抽出する場合は、公知の機器を用いることができ、遠心分離器としては、例えば、分離板型、円筒型、デカンター型等を挙げることができる。遠心分離を行う場合は、例えば、温度条件を2℃~70℃、好ましくは10℃~40℃とすることができ、回転数を1000rpm~10000rpm、好ましくは1500rpm~8000rpm、さらに好ましくは2000rpm~6000rpmとすることができ、遠心時間を10秒~30分、好ましくは20秒~20分、さらに好ましくは30秒~15分とすることができる。 In the case of separation and extraction by centrifugation, a known device can be used, and examples of the centrifuge include a separation plate type, a cylindrical type, and a decanter type. When centrifuging, for example, the temperature condition can be 2 ° C to 70 ° C, preferably 10 ° C to 40 ° C, and the rotation speed is 1000 rpm to 10000 rpm, preferably 1500 rpm to 8000 rpm, and more preferably 2000 rpm to 6000 rpm. The centrifugation time can be 10 seconds to 30 minutes, preferably 20 seconds to 20 minutes, and more preferably 30 seconds to 15 minutes.

圧搾による分離抽出は、圧搾機を用いることも可能であり、圧搾機としては公知の機器を用いることができ、例えば、空気圧式圧搾機、スクリュー式圧搾機等を挙げることができる。 For the separation and extraction by squeezing, a squeezing machine can also be used, and a known device can be used as the squeezing machine, and examples thereof include a pneumatic squeezing machine and a screw type squeezing machine.

クロモジ属植物の抽出物は、希釈や濃縮の前後等に、さらに精製処理に付することより、精製物とすることができる。精製処理には、上記の溶媒による抽出以外に、当業者に公知な方法であるクロマトグラフ法、イオン交換クロマトグラフ法等を単独で、または組み合わせて用いることができる。 The extract of the genus Lindera can be made into a purified product by further subjecting it to a purification treatment before and after dilution or concentration. In addition to the above-mentioned extraction with a solvent, a chromatographic method, an ion exchange chromatograph method, or the like known to those skilled in the art can be used alone or in combination for the purification treatment.

クロマトグラフ法を用いる場合であっては、例えば、順相若しくは逆相の担体又はイオン交換樹脂を用いるカラムクロマトグラフィー、高速液体クロマトグラフィー、薄層クロマトグラフィー又は遠心液体クロマトグラフィー等のいずれか、又はそれらを組み合わせて用いる方法が挙げられる。クロマトグラフ法を用いる場合の担体、溶出溶媒等の精製条件は、各種のクロマトグラフ法に対応して適宜選択することができる。 When the chromatograph method is used, for example, either column chromatography using a normal phase or reverse phase carrier or an ion exchange resin, high performance liquid chromatography, thin layer chromatography, centrifugal liquid chromatography, or the like, or A method of using them in combination can be mentioned. When the chromatograph method is used, the purification conditions such as the carrier and the elution solvent can be appropriately selected according to various chromatograph methods.

クロモジ属植物の裁断物又は粉砕物と抽出溶媒とを混合する比率としては、より高い抽出効率を得ることの観点から、水抽出物を得る場合は、例えば、水1Lに対して、クロモジ属植物乾燥体の裁断物又は粉砕物を5g~300g、好ましくは10g~200g、より好ましくは20g~100gとすることができる。また、含水有機溶媒抽出物を得る場合は例えば、溶媒1Lに対して、クロモジ属植物の裁断物又は粉砕物を10g~1kg、好ましくは20g~500g、より好ましくは30g~200gとすることができる。 From the viewpoint of obtaining higher extraction efficiency, the ratio of the cut or crushed product of the genus Lindera to the extraction solvent is such that when a water extract is obtained, for example, 1 L of water is used to obtain a plant of the genus Lindera. The cut or crushed product of the dried product can be 5 g to 300 g, preferably 10 g to 200 g, and more preferably 20 g to 100 g. When a water-containing organic solvent extract is obtained, for example, the amount of the cut or pulverized product of the genus Lindera can be 10 g to 1 kg, preferably 20 g to 500 g, and more preferably 30 g to 200 g with respect to 1 L of the solvent. ..

本発明において、クロモジ属植物、クロモジ属植物抽出物の含有量は、より高い本発明の効果を得る観点から、生活習慣病予防及び/又は改善用組成物の総量を基準として、固形分換算で0.000001~100重量%、好ましくは0.00001~90重量%、さらに好ましくは0.0001~80重量%、さらに好ましくは0.001~70重量%、さらに好ましくは0.01~60重量%、さらに好ましくは0.1~50重量%、さらに好ましくは0.2~40重量%、さらに好ましくは0.3~30重量%、さらに好ましくは0.4~25重量%、さらに好ましくは0.5~20重量%、さらに好ましくは0.6~15重量%、さらに好ましくは0.7~10重量%、さらに好ましくは0.8~5重量%、さらに好ましくは0.8~4重量%、さらに好ましくは0.8~3重量%、さらに好ましくは0.8~2重量%とすることができる。 In the present invention, the content of the linden plant and the linden plant extract is converted into solid content based on the total amount of the composition for preventing and / or improving lifestyle diseases from the viewpoint of obtaining a higher effect of the present invention. 0.000001 to 100% by weight, preferably 0.00001 to 90% by weight, still more preferably 0.0001 to 80% by weight, still more preferably 0.001 to 70% by weight, still more preferably 0.01 to 60% by weight. , More preferably 0.1 to 50% by weight, still more preferably 0.2 to 40% by weight, still more preferably 0.3 to 30% by weight, still more preferably 0.4 to 25% by weight, still more preferably 0. 5 to 20% by weight, more preferably 0.6 to 15% by weight, still more preferably 0.7 to 10% by weight, still more preferably 0.8 to 5% by weight, still more preferably 0.8 to 4% by weight, It can be more preferably 0.8 to 3% by weight, still more preferably 0.8 to 2% by weight.

本発明において、クロモジ属植物の精製物の含有量は、より高い本発明の効果を得る観点から、生活習慣病予防及び/又は改善用組成物の総量を基準として、固形分換算で0.000000001~1重量%、好ましくは0.00000001~0.9重量%、さらに好ましくは0.0000001~0.8重量%とすることができる。 In the present invention, the content of the purified product of the genus Lindera is 0.000000001 in terms of solid content based on the total amount of the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases from the viewpoint of obtaining a higher effect of the present invention. It can be ~ 1% by weight, preferably 0.00000001 to 0.9% by weight, and more preferably 0.000000001 to 0.8% by weight.

[用途]
本発明者らは、クロモジ属植物又はその抽出物若しくは精製物が、優れた生活習慣病に対する効果、限定はされないが、例えば肥満改善効果、筋持久力改善効果、及び肝機能改善効果を有することを新たに見出した。クロモジ属植物は、天然に由来するものであり、古来より食用されていることから、安全で有効な肥満改善用途、筋持久力増強用途、又は肝機能改善用途に好適である。本発明は、医薬的な用途にも用いられることが可能であるが、非医薬的な用途としても用いられ得る。
[Use]
The present inventors have that a plant of the genus Lindera or an extract or purified product thereof has an excellent effect on lifestyle-related diseases, but is not limited to, for example, an effect of improving obesity, an effect of improving muscle endurance, and an effect of improving liver function. Was newly found. Since the plants of the genus Lindera are naturally derived and have been edible since ancient times, they are suitable for safe and effective obesity-improving applications, muscle endurance-enhancing applications, or liver function-improving applications. Although the present invention can be used for pharmaceutical purposes, it can also be used for non-pharmaceutical applications.

本明細書において、肥満改善とは、血中の脂質を低下させる作用、リパーゼ阻害作用、又はエネルギーの燃焼促進作用を有することをいう。限定はされないが、血中の脂質は、トリグリセリド(中性脂肪)、総コレステロール、悪玉コレステロールと称されるLDL-コレステロール、遊離脂肪酸等により測定できる。血中の脂質は、血清中で測定されることが好ましい。本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、血中のトリグリセリドやコレステロールを低下させることができるため、限定はされないが、脂質異常症(高脂血症)、メタボリックシンドローム、高トリグリセリド血症、高コレステロール血症、高LDLコレステロール血症、低HDLコレステロール血症の予防及び/又は治療の用途にも好適である。また、本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、これらの疾患の患者や、これらの疾患の予防を意識する健常者に向けられる飲食料品にも好適である。 As used herein, the term "improvement of obesity" means having an action of lowering blood lipids, an action of inhibiting lipase, or an action of promoting energy burning. Although not limited, blood lipids can be measured by triglyceride (neutral fat), total cholesterol, LDL-cholesterol called bad cholesterol, free fatty acid and the like. Blood lipids are preferably measured in serum. The composition for preventing and / or ameliorating lifestyle diseases of the present invention is not limited because it can lower triglyceride and cholesterol in blood, but is not limited, but has lipid dysfunction (hyperlipidemia), metabolic syndrome, and hypertriglyceridemia. It is also suitable for the prevention and / or treatment of hypercholesterolemia, hypercholesterolemia, hyper-LDL cholesterolemia, and low HDL cholesterolemia. Further, the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention is also suitable for food and drink products intended for patients with these diseases and healthy persons who are aware of the prevention of these diseases.

膵臓から分泌されるリパーゼ(膵リパーゼ)は消化管における脂質の消化酵素である。食事により摂取された脂質のうち、トリグリセライドは膵リパーゼによって脂肪酸とモノグリセライドに分解されて小腸から吸収される。膵リパーゼの活性を阻害する組成物は、消化管からの脂質吸収を阻害するのみではなく、体内の脂質蓄積を抑制して高脂血症及び/又は肥満の予防又は改善に有効であると考えられる(http://wwwsoc.nii.ac.jp/jasso/topics/pdf/topics7_33.pdf 「肥満研究」V0l.7 No.3 p112-114 2001参照) Lipase secreted by the pancreas (pancreatic lipase) is a digestive enzyme of lipids in the gastrointestinal tract. Of the lipids ingested by the diet, triglycerides are decomposed into fatty acids and monoglycerides by pancreatic lipase and absorbed from the small intestine. A composition that inhibits the activity of pancreatic lipase is considered to be effective not only in inhibiting lipid absorption from the gastrointestinal tract but also in suppressing lipid accumulation in the body to prevent or ameliorate hyperlipidemia and / or obesity. (Http: //wwwsoc.nii.ac.jp/jasso/topics/pdf/topics7_33.pdf "Obesity Study" V0l.7 No.3 p112-114 2001)

食事により吸収された脂肪や炭水化物の余剰分は、遊離脂肪酸を経て中性脂肪へと合成され、脂肪細胞にて蓄積される。このため、中性脂肪の蓄積を減らして肥満を解消するためには、遊離脂肪酸を効率的に分解、減少させることが望ましい。遊離脂肪酸を分解、減少させる方法としては、運動等による酸素呼吸の活性化に伴う化学エネルギーへの変換(ATPの合成)のほかに、脱共役タンパク質(Uncoupling Protein,UCP)による熱エネルギーへの変換が挙げられる。本明細書において、脱共役とは、ミトコンドリアにおける酸化的リン酸化反応において、電子伝達で得られたエネルギーがATP合成反応に共役することを阻害することをいう。脱共役タンパク質は、酸化的リン酸化によるミトコンドリアでのプロトン勾配を緩和することで、本来ATP合成反応に共役されるエネルギーを熱エネルギーとして放出させる機能を有する。脱共役タンパク質としては、UCP1~5が知られている。このうちUCP3をマウスにて過剰発現させると、高脂肪食により誘導される体重増加やインスリン抵抗性が抑制されることが知られている(参照(Choi,CS. et al,2007年,J.Clin.Invest.,Vol.117,p.1995-2003))。また、UCP3は活性酸素の減少・消去にも関与することが示唆されている(参照(Toime,LJ. and Brand,MD.,2010年,Free Rad.Biol.Med.,Vol.49,p.606-11))。このため、UCP3の機能を活性化することができれば、遊離脂肪酸の分解の促進及び熱エネルギーへの変換により、肥満や冷え性等の予防、改善につながるほか、2型糖尿病、酸化ストレスが関与する各種疾患の改善につながると期待される。 Excess fats and carbohydrates absorbed by the diet are synthesized into triglycerides via free fatty acids and accumulated in adipocytes. Therefore, in order to reduce the accumulation of triglycerides and eliminate obesity, it is desirable to efficiently decompose and reduce free fatty acids. As a method of decomposing and reducing free fatty acids, in addition to conversion to chemical energy (synthesis of ATP) associated with activation of oxygen respiration by exercise, conversion to heat energy by uncoupling protein (UCP). Can be mentioned. As used herein, decoupling refers to inhibiting the conjugation of energy obtained by electron transfer to an ATP synthesis reaction in an oxidative phosphorylation reaction in mitochondria. The uncoupling protein has a function of releasing energy originally coupled to the ATP synthesis reaction as thermal energy by relaxing the proton gradient in mitochondria due to oxidative phosphorylation. UCP1-5 are known as uncoupled proteins. Of these, overexpression of UCP3 in mice is known to suppress weight gain and insulin resistance induced by a high-fat diet (see (Choi, CS. et al, 2007, J. et al.). Clin. Invest., Vol. 117, p. 1995-2003)). It has also been suggested that UCP3 is also involved in the reduction and elimination of active oxygen (see (Toime, LJ. And Brand, MD., 2010, Free Rad. Biol. Med., Vol. 49, p.). 606-11)). Therefore, if the function of UCP3 can be activated, it will lead to prevention and improvement of obesity and poor circulation by promoting the decomposition of free fatty acids and converting them into heat energy, as well as various types involving type 2 diabetes and oxidative stress. It is expected to lead to improvement of the disease.

本明細書において、筋持久力改善とは、筋肉を一定時間働かせる能力を改善することをいう。また、筋持久力の低下とは、筋肉を一定時間働かせる能力が低下していることをいう。限定はされないが、筋持久力は、筋持久力の増加に関わるGLUT4(Glucose transporter 4)の発現量を指標として測定することができる。本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、骨格筋の増加を促すこと、及びGLUT4の発現量を増加させることができるため、限定はされないが、ロコモティブシンドローム、加齢や病気による筋肉量の減少、座りがち等の生活習慣による筋肉量の減少、過度のダイエットによる筋肉量の減少、サルコペニアの予防及び/又は治療の用途にも好適である。また、本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、これらの疾患の患者や、これらの疾患の予防を意識する健常者に向けられる飲食料品にも好適である。また、本発明の別の実施形態としては、クロモジ属植物又はその抽出物若しくは精製物を有効成分とするGLUT4の発現促進用途、筋肉の糖取り込み促進用途、又はin vitroでの筋肉の糖取り込み促進用途を提供することが可能である。 As used herein, improving muscle endurance means improving the ability of muscles to work for a certain period of time. In addition, a decrease in muscle endurance means a decrease in the ability of muscles to work for a certain period of time. Although not limited, muscle endurance can be measured using the expression level of GLUT4 (Glucose transporter 4) involved in the increase in muscle endurance as an index. The composition for preventing and / or ameliorating lifestyle-related diseases of the present invention is not limited because it can promote the increase of skeletal muscle and increase the expression level of GLUT4, but it depends on locomotive syndrome, aging and illness. It is also suitable for use in loss of muscle mass, loss of muscle mass due to lifestyle-related lifestyles such as sedentary tendency, loss of muscle mass due to excessive dieting, prevention and / or treatment of sarcopenia. Further, the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention is also suitable for food and drink products intended for patients with these diseases and healthy persons who are aware of the prevention of these diseases. Further, as another embodiment of the present invention, there is an application for promoting the expression of GLUT4 containing a plant of the genus Lindera or an extract or purified product thereof as an active ingredient, an application for promoting glucose uptake in muscles, or an in vitro promotion of glucose uptake in muscles. It is possible to provide uses.

本明細書において、肝機能改善とは、肝臓が有する循環機能、排出機能、代謝機能、保護・解毒機能又は血液学的機能を改善することをいう。また、肝機能の低下とは、肝臓が有する循環機能、排出機能、代謝機能、保護・解毒機能又は血液学的機能が低下していることをいう。限定はされないが、肝機能は、血中のGOT(グルタミン酸オキサロ酢酸トランスアミナーゼ)値やGPT(グルタミン酸ピルビン酸トランスアミナーゼ)値、γ-GTP(γグルタミルトランスペプチダーゼ)等の酵素、もしくは肝臓の細胞切片の顕微鏡観察により測定できる。本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、GOT値やGPT値を低下させることができるため、限定はされないが、これらの数値の上昇を来す肝疾患、例えば、脂肪肝、アルコール性肝炎、A型、B型、C型等のウイルス性肝炎、肝硬変、肝癌等の予防及び/又は治療剤にも好適である。また、本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、これらの疾患の患者や、これらの疾患の予防を意識する健常者に向けられる飲食料品にも好適である。 As used herein, improving liver function means improving the circulatory function, excretion function, metabolic function, protection / detoxification function, or hematological function of the liver. In addition, the decrease in liver function means that the circulatory function, excretion function, metabolic function, protection / detoxification function, or hematological function of the liver is decreased. Liver function is not limited, but liver function is determined by blood GOT (glutamate oxaloacetate transaminase) level, GPT (glutamate pyruvate transaminase) level, enzymes such as γ-GTP (γ-glutamyl transpeptidase), or a microscope of a cell section of the liver. It can be measured by observation. The composition for preventing and / or ameliorating lifestyle diseases of the present invention is not limited because it can lower the GOT value and the GPT value, but the liver disease that causes an increase in these values, for example, fatty liver. It is also suitable for the prevention and / or therapeutic agent for alcoholic hepatitis, viral hepatitis such as A, B, and C, liver cirrhosis, and liver cancer. Further, the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention is also suitable for food and drink products intended for patients with these diseases and healthy persons who are aware of the prevention of these diseases.

脂肪肝は、医学的に脂肪が肝臓全体の重さの5%以上を超える病的状態を意味するが、これを含む肝疾患は、先進国40-50代成人人口の死亡原因で、ガンの次に深刻な疾患とのことである。現在、脂肪肝を薬物学的に治療するのに有用な薬剤は、ほとんどない状態なので、運動や食餌療法が推奨されているが、実際に、かような方法による脂肪肝の治療は、それほど効果的ではなく、有効な治療剤開発への要求が切実になっている状況である。病理学的には肝細胞を顕微鏡で観察した時に、100細胞中30%以上に脂肪空胞が認められる状態をいう。脂肪肝になっている組織を顕微鏡で見ると、肝細胞内での空胞の増加が観察されるが、本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、マウスを用いたアルコール飲水試験において肝細胞内の空胞形成を抑制させることができる。限定はされないが、本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、脂肪肝の予防及び/又は改善、又は脂肪肝の予防を意識する健常者に向けられる飲食料品に好適である。 Fatty liver medically means a pathological condition in which fat exceeds 5% of the total weight of the liver, but liver diseases including this are the cause of death in the adult population in the 40s and 50s of developed countries. The next most serious illness. Currently, there are few drugs that are useful for the pharmacological treatment of fatty liver, so exercise and diet are recommended, but in fact, treatment of fatty liver by such a method is not so effective. The situation is that there is an urgent need to develop effective therapeutic agents rather than the target. Pathologically, when hepatocytes are observed under a microscope, fat vacuoles are observed in 30% or more of 100 cells. When the tissue becoming fatty liver is observed under a microscope, an increase in vacuoles in hepatocytes is observed, but the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention is alcohol drinking water using mice. In the test, it is possible to suppress the formation of vacuoles in hepatocytes. Although not limited, the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention is suitable for food and drink products intended for healthy subjects who are conscious of prevention and / or improvement of fatty liver or prevention of fatty liver. ..

本発明の別の実施形態として、本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、血中のグルコースを低下させ、血中のグルコースを筋肉細胞に送り込むことができるため、クロモジ属植物の抽出物又は精製物を有効成分とする血糖値抑制用途を提供することが可能である。限定はされないが、本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、糖尿病予防及び/又は改善、又は糖尿病の予防を意識する健常者に向けられる飲食料品に好適である。 As another embodiment of the present invention, the composition for preventing and / or ameliorating lifestyle-related diseases of the present invention can lower blood glucose and send blood glucose to muscle cells, and thus is a plant of the genus Lindera. It is possible to provide a blood glucose level suppressing application containing the extract or purified product of the above as an active ingredient. Although not limited, the composition for preventing and / or ameliorating lifestyle-related diseases of the present invention is suitable for food and drink products directed to healthy persons who are conscious of preventing and / or ameliorating diabetes.

[飲食料品]
本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、飲食料品の一つの成分として配合することが可能である。これらの飲食料品は、限定はされないが、肥満改善、筋持久力増強及び/又は肝機能改善等のために用いられる飲食料品として用いることも可能であり、例えば、病院等の医療機関で患者のために提供され得る。またはこれらの飲食料品は、限定はされないが、機能性飲料又は機能性食品として提供することも可能であり、これらの機能性飲食料品は、医療機関の他、ドラッグストア、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、百貨店等で提供され得る。機能性飲食料品とは、国や公共団体が許可・指定している医薬品的な効能を有する飲食品又は企業が国等に所定の効果を届け出た内容に基づき機能性を表示した飲食料品をいう。機能性食品には、特定保健用食品、栄養機能食品、機能性表示食品、老人用食品、健康補助食品(バランス栄養食、サプリメント)等が挙げられる。医薬品的な効能又は機能性を表示したパッケージや容器、添付文書、取扱い説明書等を含む飲食品も含まれる。国等への申請書に医薬品的な効能又は機能性を表示した飲食品も含まれる。
[Food and drink]
The composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention can be blended as one component of food and drink. These food and drink products are not limited, but can also be used as food and drink products used for improving obesity, enhancing muscle endurance and / or improving liver function, and are used, for example, in medical institutions such as hospitals. May be provided for the patient. Alternatively, these foods and drinks can be provided as functional beverages or functional foods, but are not limited, and these functional foods and drinks can be used in medical institutions, drug stores, convenience stores, and supermarkets. , Can be provided at department stores, etc. Functional foods and drinks are foods and drinks that have medicinal properties permitted and designated by the national government and public organizations, or foods and drinks that display functionality based on the content that the company has notified the national government of the prescribed effects. To say. Examples of functional foods include foods for specified health use, foods with nutritional function, foods with functional claims, foods for the elderly, health supplements (balanced nutritional foods, supplements) and the like. It also includes foods and drinks including packages and containers, package inserts, instruction manuals, etc. that indicate pharmaceutical efficacy or functionality. Foods and drinks that indicate pharmaceutical efficacy or functionality in the application form to the national government are also included.

肥満改善を目的とした表示の場合、限定はされないが、例えば、血中の脂質が気になる方、肥満気味の方、体重(BMI)が気になる方、内臓脂肪が気になる方、皮下脂肪が気になる方、体脂肪が気になる方、肥満に関して生活習慣病(成人病)が気になる方、お腹周り(ウエストサイズ)が気になる方、ウエスト周囲径を減らしたい方、中性脂肪が高めの方、中性脂肪の上昇を抑えたい方、総コレステロールやLDL(悪玉)コレステロールが高めの方、HDL(善玉)コレステロールを増やしたい方に向けた表示等が挙げられる。 In the case of labeling for the purpose of improving obesity, there is no limitation, but for example, those who are concerned about blood lipids, those who are obese, those who are concerned about body weight (BMI), those who are concerned about visceral fat, etc. Those who are concerned about subcutaneous fat, those who are concerned about body fat, those who are concerned about lifestyle diseases (adult diseases) related to obesity, those who are concerned about abdominal circumference (waist size), those who want to reduce the waist circumference , Those who have high triglyceride, those who want to suppress the rise of triglyceride, those who have high total cholesterol and LDL (bad) cholesterol, those who want to increase HDL (good) cholesterol, etc.

筋持久力増強を目的とした表示の場合、限定はされないが、例えば、筋力のスタミナを維持したい方、加齢による筋力の低下をサポートしたい方、歩行能力を改善したい方、日常生活や運動後の疲労感を軽減したい方、(筋肉量の減少に関連する)易疲労感や倦怠感を感じる方、(筋肉量の減少に関連する)冷え性が気になる方、(筋肉量の減少に関連する)猫背等の姿勢の悪さが気になる方、歩いたり走ることで膝が痛くなる方、有酸素運動能力を高めたい方、普段の仕事の能力を改善したい方に向けた表示等が挙げられる。 The display for the purpose of strengthening muscle endurance is not limited, but for example, those who want to maintain stamina of muscle strength, those who want to support the decrease in muscle strength due to aging, those who want to improve walking ability, daily life and after exercise. Those who want to reduce their fatigue, those who feel tiredness or fatigue (related to muscle mass loss), those who are concerned about coldness (related to muscle mass loss), those who are concerned about coldness (related to muscle mass loss) For those who are worried about poor posture such as stooping, those who have knee pain due to walking or running, those who want to improve aerobic exercise ability, those who want to improve their usual work ability, etc. Be done.

肝機能改善を目的とした表示の場合、限定はされないが、例えば、健康な肝臓の機能を維持したい方、二日酔いや飲み疲れが気になる方、GOT値やGPT値が気になる方、疲労感を感じる方、倦怠感を感じる方、食欲不振の方、肝機能に関して生活習慣病(成人病)が気になる方に向けた表示等が挙げられる。 In the case of labeling for the purpose of improving liver function, there is no limitation, but for example, those who want to maintain healthy liver function, those who are worried about sickness or tiredness of drinking, those who are worried about GOT value or GPT value, fatigue. There are indications for those who feel a feeling, those who feel tired, those who have a loss of appetite, and those who are concerned about lifestyle diseases (adult diseases) regarding liver function.

血糖値改善を目的とした表示の場合、限定はされないが、例えば、血糖値が高めの方、血糖値が気になる方、食後の血糖値が気になる方、食後の血糖値の上昇をゆるやかに(おだやかに)したい方に向けた表示等が挙げられる。 In the case of the display for the purpose of improving the blood glucose level, for example, those who have a high blood glucose level, those who are concerned about the blood glucose level, those who are concerned about the postprandial blood glucose level, and those who are concerned about the postprandial blood glucose level, are not limited. Display for those who want to be gentle (gentle) can be mentioned.

食品としては、あらゆる食品が挙げられ、例えば、穀類、いも類、魚介類、肉類、卵類、油脂類、乳類、野菜類、豆類、果実類、砂糖類、海藻類、菓子類、調味料類、調理加工食品類等が挙げられる。 Foods include all foods, such as grains, potatoes, fish and shellfish, meats, eggs, fats and oils, milk, vegetables, legumes, fruits, sugars, seaweeds, confectionery, seasonings. Kind, cooked processed foods and the like.

調味加工食品としては、限定はされないが、例えば、ちくわ、かまぼこ等の水産加工品;ハムやソーセージ等の畜産加工品;クッキー、ビスケット、スナック、チョコレート、ケーキ等の菓子;そば、うどん、生麺、中華麺、パスタ等の麺類;食パン、菓子パン等のパン;納豆、味噌等の発酵加工食品;豆腐、おから等の大豆食品;浅漬け、糠漬け等の漬け物、水産品、加工肉、野菜、果物等の缶詰;バター、マーガリン、ヨーグルト、チーズ、牛乳等の乳製品;アイスクリーム、シャーベット等の冷菓食品等が挙げられる。 The seasoned processed foods are not limited, but for example, processed marine products such as chikuwa and kamaboko; processed livestock products such as ham and sausage; sweets such as cookies, biscuits, snacks, chocolates and cakes; soba, udon and raw noodles. , Chinese noodles, noodles such as pasta; bread such as bread and sweet bread; fermented processed foods such as natto and miso; soybean foods such as tofu and okara; pickles such as lightly pickled and rice bran pickles, marine products, processed meats, vegetables, Canned fruits and the like; dairy products such as butter, margarine, yogurt, cheese and milk; ice cream, chilled foods such as sherbet and the like.

飲料としては、あらゆる飲料が挙げられ、限定はされないが、例えば、クロモジ属植物そのものをお茶とする飲料、お茶の葉の代用としての焙煎乾燥物、果汁飲料、果汁100%飲料、低果汁飲料、果肉飲料、野菜ジュース、フレーバー入り飲料、希釈用果実飲料等の果実飲料;炭酸飲料;コーヒー、コーヒー飲料、コーヒー入り清涼飲料、ココア飲料、紅茶、緑茶、抹茶、烏龍茶、麦茶、ほうじ茶等の嗜好飲料;食酢飲料;スポーツドリンク等の清涼飲料水;牛乳;乳飲料;乳性飲料;乳酸飲料;乳酸菌飲料;豆乳、調製豆乳等の大豆飲料;ビール、日本酒、焼酎、リキュール、ワイン等のアルコール飲料;タウリン、ローヤルゼリー、アミノ酸、ビタミン、ミネラル、鉄分等を含む栄養飲料等が挙げられる。 Beverages include, but are not limited to, all beverages, such as beverages made from the genus Kuromoji plant itself, roasted dried products as a substitute for tea leaves, fruit juice beverages, 100% fruit juice beverages, and low fruit juice beverages. , Fruit beverages, vegetable juices, flavored beverages, fruit beverages for dilution, etc .; carbonated beverages; coffee, coffee beverages, soft beverages with coffee, cocoa beverages, tea, green tea, matcha, crow dragon tea, wheat tea, roasted tea, etc. Beverages; vinegared beverages; soft drinks such as sports drinks; milk; milk beverages; dairy beverages; lactic acid beverages; lactic acid bacteria beverages; soybean beverages such as soymilk and prepared soymilk; alcoholic beverages such as beer, sake, shochu, liqueurs, and wine. ; Examples include nutritional beverages containing taurine, royal jelly, amino acids, vitamins, minerals, iron and the like.

本発明を飲食料品に適用する時期に制限はないが、例えば、飲食料品の製造工程において、加工工程、調理工程、加熱工程、保存工程等の前後において適用され得る。例えば、加工工程や調理工程においては、原料に本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物を含ませることができる。適用方法は、飲食料品の種類、原料の形態等に応じて適宜変更することができ、混入、添加、塗布、噴霧、浸漬等の様々な方法を採用し得る。 There is no limitation on the time when the present invention is applied to food and drink products, but for example, it can be applied before and after a processing step, a cooking step, a heating step, a storage step and the like in a food and drink manufacturing process. For example, in the processing step and the cooking step, the raw material may contain the composition for preventing and / or improving the lifestyle-related disease of the present invention. The application method can be appropriately changed depending on the type of food and drink, the form of the raw material, and the like, and various methods such as mixing, addition, coating, spraying, and dipping can be adopted.

本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物を飲料品に適用する場合、一つの実施形態において、茶飲料とすることが好ましい。限定はされないが、乾燥したクロモジ属植物の葉部及び/又は茎部は、公知の方法により裁断された後、破砕又は粉砕され粉状物とされる。クロモジ属植物の粉状物の状態で、茶飲料として販売することが可能である。また、必要により、クロモジ属植物の粉状物は焙煎される。クロモジ属植物の粉状物は焙煎された状態で茶飲料として販売することも可能である。クロモジ属植物の粉状物や焙煎物は、例えば、ティーバッグに適量を封入した形態で販売することも可能である。焙煎されたクロモジ属植物は、熱湯で煮出すことで飲用される。 When the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention is applied to a beverage product, it is preferable to use a tea beverage in one embodiment. Without limitation, the leaves and / or stems of dried Lindera plants are cut by a known method and then crushed or crushed into powder. It can be sold as a tea beverage in the form of powdered plants of the genus Lindera. If necessary, the powdered material of the genus Lindera is roasted. The powdered material of the genus Lindera can also be sold as a tea beverage in a roasted state. Powdered or roasted products of the genus Lindera can be sold, for example, in the form of a tea bag containing an appropriate amount. Roasted Lindera plants are drunk by boiling in boiling water.

本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物を茶飲料に適用する場合、別の実施形態において、クロモジ属植物の茎部と葉部とを乾燥重量を基準として1~3:1の重量比率で用いて、乾燥粉砕させ、焙煎することにより、茶飲料として用いることが可能となる。 When the composition for preventing and / or ameliorating lifestyle-related diseases of the present invention is applied to a tea beverage, in another embodiment, the stems and leaves of plants of the genus Lindera are 1 to 3: 1 based on the dry weight. It can be used as a tea beverage by using it in a weight ratio, drying and crushing it, and roasting it.

また、前記飲料や他の茶飲料と、クロモジ属植物又はその抽出物とを混合物として、又は水などで薄めてジュースやドリンク剤等として用いることができる。更に、前記混合物の濃縮品、噴霧乾燥等によって粉末状にした粉末茶、凍結乾燥したインスタント茶等として利用することができる。その場合、たとえば粉末茶やインスタント茶にお湯を注いで飲むことができる。また、例えば緑茶や紅茶などの茶調製物とクロモジ属植物又はその抽出物との混合物を飲料用茶葉としてそのまま用いることもできる。その場合、一般的な日本茶や紅茶の飲用物と同様にして、茶調製物とクロモジ属植物又はその抽出物との混合茶葉に湯を注いで飲むことができる。 Further, the beverage or other tea beverage can be used as a mixture of a plant of the genus Lindera or an extract thereof, or diluted with water or the like and used as a juice or a drink. Further, it can be used as a concentrated product of the mixture, powdered tea powdered by spray drying or the like, freeze-dried instant tea or the like. In that case, for example, hot water can be poured into powdered tea or instant tea and drunk. Further, for example, a mixture of a tea preparation such as green tea or black tea and a plant of the genus Lindera or an extract thereof can be used as it is as tea leaves for drinking. In that case, hot water can be poured into the mixed tea leaves of the tea preparation and the genus Lindera plant or its extract in the same manner as general Japanese tea and black tea drinks.

本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物を飲食料品に適用する場合は、本発明の効果を損なわない範囲で通常の食品及び飲料に使用されている助剤を適宜配合することが可能である。そのような助剤としては、例えば、ブドウ糖、ショ糖、果糖、オリゴ糖、水飴、マルトース、マルチトース、キシリトール、ソルビトール、アスパルテーム、スクラロース、ステビオサイド、ルブソサイド、コーンシロップ、乳糖、クエン酸、酒石酸、リンゴ酸、コハク酸、乳酸、L-アスコルビン酸、dL-α-トコフェノール、エリソルビン酸ナトリウム、グリセリン、グリセリン脂肪酸エステル、プロピレングリコール、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂肪酸、ソルビタン脂肪酸エステル、エステルアラビアガム、カゼイン、ペクチン、ゼラチン、寒天、カラギーナン、ビタミンB類、ビタミンC類、ニコチン酸アミド、パントテン酸カルシウム、カルシウム塩類、アミノ酸類、色素、香料、保存剤等が挙げられる。 When the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention is applied to food and drink, an auxiliary agent used in ordinary foods and beverages should be appropriately added as long as the effect of the present invention is not impaired. Is possible. Such auxiliaries include, for example, glucose, sucrose, fructose, oligosaccharide, water candy, maltose, multitose, xylitol, sorbitol, aspartame, sucralose, stebioside, rubusoside, corn syrup, lactose, citric acid, tartrate, malic acid. , Succinic acid, lactic acid, L-ascorbic acid, dL-α-tocophenol, sodium erythorbate, glycerin, glycerin fatty acid ester, propylene glycol, polyglycerin fatty acid ester, sucrose fatty acid ester, propylene glycol fatty acid, sorbitan fatty acid ester, ester Examples include arabic gum, casein, pectin, gelatin, agar, carrageenan, vitamin Bs, vitamin Cs, nicotinic acid amides, calcium pantothenate, calcium salts, amino acids, pigments, fragrances, preservatives and the like.

本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物を飲食料品に適用する場合のクロモジ属植物又はその抽出物の含有量は、限定はされないが、固形分換算で、ヒト及び動物であれば、一般に1日あたり0.00001~5000mg/kg体重であり、好ましくは0.01~200mg/kg体重であり、より好ましくは0.1~100mg/kg体重である。 The content of the genus Lindera plant or its extract when the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention is applied to food and drink is not limited, but may be human or animal in terms of solid content. For example, it is generally 0.00001 to 5000 mg / kg body weight per day, preferably 0.01 to 200 mg / kg body weight, and more preferably 0.1 to 100 mg / kg body weight.

本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物を飲料品に適用する場合のpHは、飲料品の種類によって適宜調整されるが、例えば、茶飲料の場合は、pH3.5~7.5とすることができ、3.8~7.2が好ましく、4.0~7.0がより好ましく、4.5~~6.5がさらに好ましい。飲料品のpHは、例えば、炭酸水素ナトリウム、クエン酸等を適宜配合することにより調整することができる。 The pH when the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention is applied to a beverage product is appropriately adjusted depending on the type of the beverage product. For example, in the case of a tea beverage, the pH is 3.5 to 7. It can be 5, preferably 3.8 to 7.2, more preferably 4.0 to 7.0, and even more preferably 4.5 to 6.5. The pH of the beverage product can be adjusted by appropriately blending, for example, sodium hydrogen carbonate, citric acid, or the like.

[医薬品、医薬部外品]
本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、医薬品や医薬部外品とされる場合は、適宜の形態に製剤化し、任意の投与形態でヒト又は動物に投与することができる。投与形態としては、限定はされないが、例えば、経口、経皮、経腸、経粘膜、注射などが挙げられる。本発明の効果を顕著に奏する観点から、投与形態は経口投与が好ましい。
[Pharmaceuticals, quasi-drugs]
When the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention is a drug or a quasi-drug, it can be formulated into an appropriate form and administered to humans or animals in any administration form. The administration form is not limited, and examples thereof include oral, transdermal, enteral, transmucosal, and injection. From the viewpoint of remarkably exerting the effect of the present invention, oral administration is preferable as the administration form.

本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物が経口投与される場合は、本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、例えば、錠剤、カプセル剤、顆粒剤、シロップ剤、散剤、フィルム状、ドロップ状、ゼリー状、半固体のプリン状等の剤型に、公知の方法で製剤化される。フィルム状、ドロップ状、ゼリー状、半固体のプリン状の剤型等により、経口投与の場合は、本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、水無しにより摂取されることが可能である。または、クロモジ属植物又はその抽出物若しくは精製物の乾燥粉末を生薬又は漢方薬製剤として経口投与することも可能である。 When the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention is orally administered, the composition for preventing and / or improving lifestyle-related diseases of the present invention is, for example, a tablet, a capsule, a granule, or a syrup. , Powder, film, drop, jelly, semi-solid pudding, etc. are formulated by a known method. In the case of oral administration, the composition for preventing and / or ameliorating lifestyle-related diseases of the present invention may be ingested without water by a film-like, drop-like, jelly-like, semi-solid pudding-like dosage form, etc. It is possible. Alternatively, it is also possible to orally administer a dry powder of a plant of the genus Lindera or an extract or purified product thereof as a crude drug or a Chinese herbal medicine preparation.

非経口投与する場合は、例えば、静脈内注射、筋肉注射剤、経皮吸収剤、吸入薬、坐剤、点眼剤、点鼻剤等の剤型に公知の方法で製剤化することが可能である。 In the case of parenteral administration, for example, it is possible to formulate a dosage form such as intravenous injection, intramuscular injection, transdermal absorbent, inhalant, suppository, eye drop, nasal drop, etc. by a known method. be.

投与形態の一態様として、クロモジ属植物又はその抽出物若しくは精製物の安定性及び生体利用性を高め、あるいは患者の服薬コンプライアンスを向上するため、又はこれらを組み合わせた目的のために、公知の薬物送達システムを利用して、吸収部位まで本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物を送達することが可能である。 As one aspect of the dosage form, a known drug for the purpose of enhancing the stability and bioavailability of a plant of the genus Lindera or an extract or purified product thereof, or improving the medication compliance of a patient, or a combination thereof. The delivery system can be used to deliver the composition for preventing and / or ameliorating lifestyle-related diseases of the present invention to the absorption site.

薬物送達システムとしては、限定されないが、例えばセルロース、デキストラン、澱粉、ポリビニルアルコール、アセチル化若しくはメタクリル化されたポリマー、ポリ乳酸及びポリグリコール酸及びそのブロック共重合体、ポリエチレングリコール等のポリマーを利用する方法、アルブミン等の輸送タンパク質を利用する方法、その他ミセル、リポソーム、ミクロスフェア、ナノ粒子、複合エマルジョン、デンドリマー等を利用する方法が挙げられる。これらの薬物送達システムは、吸収部位等の目的の部位へ本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物を運搬する目的だけでなく、適時に本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物を放出する放出制御の目的にも用いられ得る。 The drug delivery system utilizes, but is not limited to, polymers such as cellulose, dextran, starch, polyvinyl alcohol, acetylated or methylated polymers, polylactic acid and polyglycolic acid and their block copolymers, polyethylene glycol and the like. Methods, methods using transport proteins such as albumin, and other methods using micelles, liposomes, microspheres, nanoparticles, composite emulsions, dendrimers and the like can be mentioned. These drug delivery systems are used not only for the purpose of transporting the composition for preventing and / or improving the lifestyle-related disease of the present invention to a target site such as an absorption site, but also for preventing and / or improving the lifestyle-related disease of the present invention in a timely manner. It can also be used for the purpose of release control to release the composition for use.

本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物は、本発明の効果を損なわない範囲で、固形の製剤においては、賦形剤、滑沢剤、結合剤、崩壊剤等を、液状の製剤においては、溶剤、溶解補助剤、懸濁化剤、等張化剤、緩衝剤、無痛化剤等を適宜配合することが可能である。 The composition for preventing and / or ameliorating lifestyle-related diseases of the present invention contains liquid excipients, lubricants, binders, disintegrants and the like in solid formulations as long as the effects of the present invention are not impaired. In the pharmaceutical product, a solvent, a solubilizing agent, a suspending agent, an tonicity agent, a buffering agent, a pain-relieving agent and the like can be appropriately added.

賦形剤としては、例えば、乳糖、白糖、D-マンニトール、ぶどう糖、デンプン、炭酸カルシウム、カオリン、結晶セルロース、軽質無水ケイ酸などが挙げられる。 Examples of the excipient include lactose, sucrose, D-mannitol, glucose, starch, calcium carbonate, kaolin, crystalline cellulose, light anhydrous silicic acid and the like.

滑沢剤の好適な例としては、例えばステアリン酸マグネシウム、ステアリン酸カルシウム、タルク、精製タルク、コロイドシリカ、ホウ砂、ポリエチレングリコール等が挙げられる。 Suitable examples of lubricants include, for example, magnesium stearate, calcium stearate, talc, purified talc, colloidal silica, borax, polyethylene glycol and the like.

結合剤としては、例えば、水、エタノール、プロパノール、単シロップ、ブドウ糖液、デンプン液、ゼラチン液、結合セルロース、白糖、D-マンニトール、デキストリン、カルボキシメチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ヒドロキシプロピルスターチ、メチルセルロース、エチルセルロース、シェラック、リン酸カルシウム、ポリビニルピロリドン等が挙げられる。 Examples of the binder include water, ethanol, propanol, simple syrup, glucose solution, starch solution, gelatin solution, bound cellulose, sucrose, D-mannitol, dextrin, carboxymethyl cellulose, hydroxypropyl cellulose, hydroxypropyl methyl cellulose, and hydroxypropyl starch. , Methyl cellulose, ethyl cellulose, shelac, calcium phosphate, polyvinylpyrrolidone and the like.

崩壊剤としては、例えば、デンプン、乾燥デンプン、カルボキシメチルセルロース、カルボキシメチルセルロースカルシウム、カルメロースカルシウム、クロスカルメロースナトリウム、カルボキシメチルスターチナトリウム、アルギン酸ナトリウム、カンテン末、炭酸水素ナトリウム、炭酸カルシウム、ラウリル硫酸ナトリウム、ステアリン酸モノグリセリド、乳糖等が挙げられる。 Examples of the disintegrant include starch, dried starch, carboxymethyl cellulose, carboxymethyl cellulose calcium, carmellose calcium, croscarmellose sodium, carboxymethyl starch sodium, sodium alginate, canten powder, sodium hydrogencarbonate, calcium carbonate, sodium lauryl sulfate, and the like. Examples thereof include stearic acid monoglyceride and lactose.

溶剤としては、例えば、注射用水、アルコール、プロピレングリコール、マクロゴール、ゴマ油、トウモロコシ油等が挙げられる。 Examples of the solvent include water for injection, alcohol, propylene glycol, macrogol, sesame oil, corn oil and the like.

溶解補助剤としては、例えば、ポリエチレングリコール、プロピレングリコール、D-マンニトール、安息香酸ベンジル、エタノール、トリスアミノメタン、コレステロール、トリエタノールアミン、炭酸ナトリウム、クエン酸ナトリウム等が挙げられる。 Examples of the solubilizing agent include polyethylene glycol, propylene glycol, D-mannitol, benzyl benzoate, ethanol, trisaminomethane, cholesterol, triethanolamine, sodium carbonate, sodium citrate and the like.

懸濁化剤としては、例えば、ステアリルトリエタノールアミン、ラウリル硫酸ナトリウム、ラウリルアミノプロピオン酸、レシチン、塩化ベンザルコニウム、塩化ベンゼトニウム、モノステアリン酸グリセリン等の界面活性剤や、例えば、ポリビニルアルコール、ポリビニルピロリドン、カルボキシメチルセルロースナトリウム、メチルセルロース、ヒドロキシメチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース等の親水性高分子等が挙げられる。 Examples of the suspending agent include surfactants such as stearyltriethanolamine, sodium lauryl sulfate, laurylaminopropionic acid, lecithin, benzalkonium chloride, benzethonium chloride, and glycerin monostearate, and for example, polyvinyl alcohol and polyvinyl. Examples thereof include hydrophilic polymers such as pyrrolidone, sodium carboxymethyl cellulose, methyl cellulose, hydroxymethyl cellulose, hydroxyethyl cellulose and hydroxypropyl cellulose.

等張化剤としては、例えば、塩化ナトリウム、グリセリン、D-マンニトール等が挙げられる。 Examples of the tonicity agent include sodium chloride, glycerin, D-mannitol and the like.

緩衝剤としては、例えば、リン酸塩、酢酸塩、炭酸塩、クエン酸塩などの緩衝液等が挙げられる。 Examples of the buffering agent include buffer solutions such as phosphates, acetates, carbonates and citrates.

無痛化剤としては、例えば、ベンジルアルコール等が挙げられる。 Examples of the soothing agent include benzyl alcohol and the like.

防腐剤としては、例えば、パラオキシ安息香酸エステル類、クロロブタノール、ベンジルアルコール、フェネチルアルコール、デヒドロ酢酸、ソルビン酸等が挙げられる。 Examples of the preservative include paraoxybenzoic acid esters, chlorobutanol, benzyl alcohol, phenethyl alcohol, dehydroacetic acid, sorbic acid and the like.

本発明の生活習慣病予防及び/又は改善用組成物を経口により投与する場合のクロモジ属植物又はその抽出物の有効投与量は、限定はされないが、固形分換算で、ヒト及び動物であれば、一般に1日あたり0.00001~5000mg/kg体重であり、好ましくは0.01~200mg/kg体重であり、より好ましくは0.1~100mg/kg体重である。投与回数は、通常は1日1~4回程度であるが、投与経路等によって、適宜調整することができる。 The effective dose of a plant of the genus Lindera or an extract thereof when the composition for preventing and / or ameliorating lifestyle-related diseases of the present invention is orally administered is not limited, but can be human or animal in terms of solid content. Generally, it is 0.00001 to 5000 mg / kg body weight per day, preferably 0.01 to 200 mg / kg body weight, and more preferably 0.1 to 100 mg / kg body weight. The number of administrations is usually about 1 to 4 times a day, but can be appropriately adjusted depending on the administration route and the like.

次に、試験例、実施例等により本発明を具体的に説明するが、本発明は以下の実施例に限定されるものではない。 Next, the present invention will be specifically described with reference to Test Examples, Examples and the like, but the present invention is not limited to the following Examples.

(実施例1)乾燥粉砕物からの含水有機溶媒による抽出方法1
ケクロモジ(L. sericea)の葉及び茎の乾燥粉砕物各20gを、それぞれ70%エタノール水溶液300mlに分散、撹拌させ、室温にて24時間抽出した。抽出上清を濾別したのち、残渣を再び70%エタノール水溶液に分散させ、加熱還流後、抽出上清を濾別した。更に残渣を70%エタノール水溶液に分散させ、超音波処理1時間後、抽出上清を濾別し、合一した上清を順次減圧濃縮、窒素ガス雰囲気下で減圧乾燥、凍結乾燥を行い、ケクロモジの葉による抽出物1(6g)及びケクロモジの茎による抽出物2(6g)を得た。
(Example 1) Extraction method 1 from a dry pulverized product using a water-containing organic solvent
20 g each of dried pulverized leaves and stems of L. sericea was dispersed in 300 ml of a 70% ethanol aqueous solution, stirred, and extracted at room temperature for 24 hours. The extract supernatant was separated by filtration, the residue was dispersed again in a 70% aqueous ethanol solution, heated under reflux, and then the extract supernatant was filtered off. Further, the residue was dispersed in a 70% ethanol aqueous solution, and after 1 hour of ultrasonic treatment, the extraction supernatant was filtered off, and the combined supernatants were sequentially concentrated under reduced pressure, dried under reduced pressure and freeze-dried under a nitrogen gas atmosphere, and then kekuromoji. Extract 1 (6 g) from leaves and extract 2 (6 g) from stems of kekuromoji were obtained.

(実施例2)乾燥粉砕物からの水による抽出方法
ケクロモジ(L. sericea)の葉の乾燥粉砕物100gに水1.5Lを加え、ミキサーで粉砕後、撹拌及び超音波付与を行い、抽出上清を濾別及び脱水することにより、水と併せて抽出液(2L)を得た。更に、順次減圧濃縮、窒素ガス雰囲気下で減圧乾燥、凍結乾燥を行い、抽出物3(20g)を得た。
(Example 2) Extraction method with water from dried pulverized product 1.5 L of water is added to 100 g of dried pulverized product of leaves of Kekuromoji (L. sericea), crushed with a mixer, stirred and ultrasonically applied, and then extracted. By filtering and dehydrating Qing, an extract (2 L) was obtained together with water. Further, the mixture was sequentially concentrated under reduced pressure, dried under reduced pressure and freeze-dried under a nitrogen gas atmosphere to obtain Extract 3 (20 g).

(実施例3)搾汁による抽出方法
ケクロモジ(L. sericea)の生葉及び生茎の混合物(1kg)に水1Lを加え、ミキサーで粉砕後、撹拌及び超音波付与を行い、抽出上清を濾別、洗浄、及び脱水する事により、水と併せて抽出液(2L)を得た。更に、順次減圧濃縮、窒素ガス雰囲気下で減圧乾燥、凍結乾燥を行い、抽出物4(20g)を得た。
(Example 3) Extraction method by squeezing 1 L of water is added to a mixture (1 kg) of fresh leaves and fresh stems of L. sericea, crushed with a mixer, stirred and ultrasonically applied, and the extracted supernatant is filtered. Separately, by washing and dehydrating, an extract (2 L) was obtained together with water. Further, the mixture was sequentially concentrated under reduced pressure, dried under reduced pressure and freeze-dried under a nitrogen gas atmosphere to obtain Extract 4 (20 g).

(実施例4)圧搾による抽出方法
ケクロモジ(L. sericea)の生葉及び生茎の混合物(1kg)に水1Lを加え、ミキサーで粉砕後、撹拌及び超音波付与を行い、抽出上清を濾別及び脱水後、圧搾する事により、抽出液(1.5L)を得た。更に、順次減圧濃縮、窒素ガス雰囲気下で減圧乾燥、凍結乾燥を行い、抽出物5(25g)を得た。
(Example 4) Extraction method by squeezing 1 L of water was added to a mixture (1 kg) of fresh leaves and stems of L. sericea, crushed with a mixer, stirred and ultrasonically applied, and the extracted supernatant was filtered off. And after dehydration, it was squeezed to obtain an extract (1.5 L). Further, the mixture was sequentially concentrated under reduced pressure, dried under reduced pressure and freeze-dried under a nitrogen gas atmosphere to obtain Extract 5 (25 g).

(実施例5)乾燥粉末の製造方法
ケクロモジ(L. sericea)の生葉、生茎(1kg)を、40℃冷風乾燥機で一晩乾燥後、粉砕機で微粉砕し、ケクロモジ乾燥粉末(100g)を得た。
(Example 5) Method for producing dry powder Fresh leaves and stems (1 kg) of L. sericea are dried overnight in a 40 ° C. cold air dryer, finely pulverized in a crusher, and dried powder (100 g). Got

(実施例6)オオバクロモジを用いた抽出方法
オオバクロモジ(L. umbellate var. membrancea (Maxim) Mojama)の茎の乾燥粉砕物1gに水10mLを加え、10分間抽出を行い、その後抽出上清を濾別及び脱水することにより、抽出液を得た。残渣に、再度水10mLを加え、10分間抽出を行い、その後上清を濾別及び脱水した。先に得られた抽出液と混合し、水により20mLに定容することで抽出物6を得た(50mg当量/ml)。
(Example 6) Extraction method using Oobakuromoji 10 mL of water was added to 1 g of dried pulverized stem of Oobakuromoji (L. umbellate var. Membrancea (Maxim) Mojama), and extraction was performed for 10 minutes. An extract was obtained by filtration and dehydration. To the residue, 10 mL of water was added again, extraction was performed for 10 minutes, and then the supernatant was filtered off and dehydrated. Extract 6 was obtained by mixing with the previously obtained extract and formulating to 20 mL with water (50 mg equivalent / ml).

(実施例7)マイクロウェーブによる抽出方法
ケクロモジ(L. sericea)の葉及び茎の乾燥粉砕物1gに水20mLを加え、ポリプロピレン製容器に密閉し、電子レンジ(2450MHz、500W)で1分加熱を行った、抽出上清を濾別及び脱水することにより、水と併せて抽出物7(20mL)を得た。同様の方法で加熱時間を5分としたものを抽出物8とした。
(Example 7) Extraction method by microwave Add 20 mL of water to 1 g of dried ground leaves and stems of Kekuromoji (L. sericea), seal in a polypropylene container, and heat in a microwave oven (2450 MHz, 500 W) for 1 minute. By filtering and dehydrating the extracted supernatant, Extract 7 (20 mL) was obtained together with water. Extract 8 was obtained by using the same method and setting the heating time to 5 minutes.

(実施例8)乾燥粉砕物からの熱水による抽出方法1
ケクロモジ(L. sericea)の葉及び茎の乾燥粉砕物100gに熱水1.5Lを加え、抽出上清を濾別することにより、水と併せて抽出液(2L)を得た。更に、順次減圧濃縮、窒素ガス雰囲気下で減圧乾燥、凍結乾燥を行い、抽出物9(15g)を得た。
(Example 8) Extraction method with hot water from dried pulverized product 1
1.5 L of hot water was added to 100 g of dried pulverized leaves and stems of Kekuromoji (L. sericea), and the extract supernatant was filtered off to obtain an extract (2 L) together with water. Further, the mixture was sequentially concentrated under reduced pressure, dried under reduced pressure and freeze-dried under a nitrogen gas atmosphere to obtain Extract 9 (15 g).

(実施例9)生葉及び生茎からの熱水による抽出方法
ケクロモジ(L. sericea)の生葉及び生茎の混合物(1kg)に熱水1Lを加え、抽出上清を濾別することにより、水と併せて抽出液(1.5L)を得た。更に、順次減圧濃縮、窒素ガス雰囲気下で減圧乾燥、凍結乾燥を行い、抽出物10(10g)を得た。
(Example 9) Extraction method with hot water from fresh leaves and stems Water is added by adding 1 L of hot water to a mixture (1 kg) of fresh leaves and stems of Kekuromoji (L. sericea) and filtering the extraction supernatant. And an extract (1.5 L) was obtained. Further, the mixture was sequentially concentrated under reduced pressure, dried under reduced pressure and freeze-dried under a nitrogen gas atmosphere to obtain Extract 10 (10 g).

(実施例10)乾燥粉砕物からの含水有機溶媒による抽出方法2
ケクロモジ(L. sericea)の茎(樹皮、心材含む)の乾燥粉砕物20g及び葉の乾燥粉砕物20gを、それぞれ80%メタノール300mlに分散、撹拌させ、室温にて24時間抽出した。抽出上清を濾別したのち、残渣を再び80%メタノールに分散させ、加熱還流後、抽出上清を濾別した。更に残渣を70%エタノール水溶液に分散させ、超音波処理1時間後、抽出上清を濾別し、合一した上清を順次減圧濃縮、窒素ガス雰囲気下で減圧乾燥、凍結乾燥を行い、ケクロモジの茎による抽出物11(1.5g)及びケクロモジの葉による抽出物12(5g)を得た。これらの抽出物11及び12を、乾燥重量を基準として7:3に重量比率で混合して、抽出物13とした。
(Example 10) Extraction method 2 from a dry pulverized product using a water-containing organic solvent
20 g of a dried pulverized product of the stem (including bark and heartwood) of L. sericea and 20 g of a dried pulverized product of leaves were dispersed in 300 ml of 80% methanol, stirred, and extracted at room temperature for 24 hours. After the extract supernatant was filtered off, the residue was dispersed again in 80% methanol, heated under reflux, and then the extract supernatant was filtered off. Further, the residue was dispersed in a 70% ethanol aqueous solution, and after 1 hour of sonication, the extraction supernatant was filtered off, and the combined supernatants were sequentially concentrated under reduced pressure, dried under reduced pressure and freeze-dried under a nitrogen gas atmosphere, and then kekuromoji. Extract 11 (1.5 g) from the stem and extract 12 (5 g) from the leaves of Kekuromoji were obtained. These extracts 11 and 12 were mixed in a weight ratio of 7: 3 based on the dry weight to obtain the extract 13.

(実施例11)乾燥粉砕物からの熱水による抽出方法2
ケクロモジ(L. sericea)の茎(樹皮、心材含む)及び葉の乾燥粉砕物各100gに熱水1.5Lを加え、抽出上清を濾別することにより、水と併せて抽出液(2L)を得た。更に、順次減圧濃縮、窒素ガス雰囲気下で減圧乾燥、凍結乾燥を行い、ケクロモジの茎による抽出物14(6g)及びケクロモジの葉による抽出物15(6g)を得た。これらの抽出物14及び15を混合して、抽出物16とした。
(Example 11) Extraction method with hot water from dried pulverized product 2
Add 1.5 L of hot water to 100 g each of dried crushed stalks (including bark and heartwood) and leaves of L. sericea, and filter out the extract supernatant to make an extract (2 L) together with water. Got Further, the mixture was sequentially concentrated under reduced pressure, dried under reduced pressure and freeze-dried under a nitrogen gas atmosphere to obtain an extract 14 (6 g) from the stem of Kekuromoji and an extract 15 (6 g) from the leaves of Kekuromoji. These extracts 14 and 15 were mixed to give the extract 16.

(動物と食餌)
7週齢の自然体重増加マウス(C57BL/6J雄マウス、平均体重23.1g)は、チャールスリバー社から購入した。動物を、室温24±3℃、12/12h(A.M.7:00-P.M.7:00)の明暗サイクルの条件で飼育した。マウスは水と食餌を自由に摂取できるようにした。次いで、マウスを体重に応じて、10匹ずつからなる3グループ(低脂肪食群、高脂肪食群、又は高脂肪クロモジ食群)に割り当て、36日間、以下の食餌を自由に供給した(試験期間)。
(Animal and diet)
A 7-week-old naturally weight-gaining mouse (C57BL / 6J male mouse, average weight 23.1 g) was purchased from Charles River. Animals were bred at room temperature 24 ± 3 ° C. and 12 / 12h (AM 7:00-PM 7:00) light-dark cycle conditions. Mice were given free access to water and food. Then, the mice were assigned to 3 groups (low-fat diet group, high-fat diet group, or high-fat Kuro-moji diet group) consisting of 10 mice according to their body weight, and the following diets were freely supplied for 36 days (test). period).

なお、各グループにおける食餌の詳細は、表1の通りである。なお、表1中の数値の単位は、重量%である。表1中のクロモジ抽出物は、実施例10で得られたクロモジ属植物の抽出物13を、固形分換算にて1%含有するように調製したものを使用した。 The details of the diet in each group are shown in Table 1. The unit of the numerical values in Table 1 is% by weight. As the Kuro-moji extract in Table 1, the extract 13 of the genus Lindera obtained in Example 10 was prepared so as to contain 1% in terms of solid content.

Figure 0007007663000001
Figure 0007007663000001

(試験例1)肥満改善効果の評価試験
上記(動物と食餌)の試験期間終了後、血清中のトリグリセリド及びコレステロールについて評価を行った。試験期間終了後、エーテル麻酔下にて採血を行って屠殺し、各種臓器の重量を測定した。また、血清を調製し、分析時まで-30℃にて保存した
(試験例1-1)血清トリグリセリドの測定
血清中のトリグリセリドは、トリグリセライドE-テストワコーキット(和光純薬社製)を用いて、製造業者の説明書に従って定量した。血中トリグリセリドの結果を図1に示す。グラフの縦軸は、血清あたりの濃度をmg/dLで示したものである。
(Test Example 1) Evaluation test of obesity improving effect After the above test period (animal and diet) was completed, serum triglyceride and cholesterol were evaluated. After the end of the test period, blood was collected under ether anesthesia and sacrificed, and the weights of various organs were measured. In addition, serum was prepared and stored at -30 ° C until the time of analysis (Test Example 1-1) Measurement of serum triglyceride For triglyceride in serum, triglyceride E-test Wako kit (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) was used. , Quantified according to the manufacturer's instructions. The results of blood triglyceride are shown in FIG. The vertical axis of the graph shows the concentration per serum in mg / dL.

図1に示す通り、血清中のトリグリセリドを測定した結果、高脂肪食群と比較して高脂肪クロモジ食群では、血清中のトリグリセリドが顕著に減少することが認められた。驚くべきことに、高脂肪クロモジ食群の血清中のトリグリセリドは、低脂肪食群よりも更に減少することが見出された。 As shown in FIG. 1, as a result of measuring the triglyceride in the serum, it was found that the triglyceride in the serum was significantly reduced in the high-fat Kuro-moji diet group as compared with the high-fat diet group. Surprisingly, it was found that the serum triglycerides in the high-fat Kuro-moji diet group were even lower than those in the low-fat diet group.

(試験例1-2)血清コレステロールの測定
血清中のコレステロールは、コレステロールE-テストワコーキット(和光純薬社製)を用いて、製造業者の説明書に従って定量した。血中コレステロールの結果を図2に示す。図2において、グラフの縦軸は、血清あたりの濃度をmg/dLで示したものである。
(Test Example 1-2) Measurement of Serum Cholesterol Cholesterol in serum was quantified using the Cholesterol E-Test Wako Kit (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) according to the manufacturer's instructions. The results of blood cholesterol are shown in FIG. In FIG. 2, the vertical axis of the graph shows the concentration per serum in mg / dL.

図2に示す通り、血清中のコレステロールを測定した結果、高脂肪食群と比較して高脂肪クロモジ食群では、血清中のコレステロールが顕著に減少することが認められた。驚くべきことに、高脂肪クロモジ食群の血清中のコレステロールは、低脂肪食群と同程度まで減少することが見出された。 As shown in FIG. 2, as a result of measuring the cholesterol in the serum, it was found that the cholesterol in the serum was significantly reduced in the high-fat Kuro-moji diet group as compared with the high-fat diet group. Surprisingly, it was found that serum cholesterol in the high-fat Kuro-moji diet group was reduced to the same extent as in the low-fat diet group.

(試験例1-3)リパーゼ阻害活性評価試験
実施例8-2で得られたクロモジ属植物の抽出物A、B、C、及び実施例10で得られたクロモジ属植物の抽出物11、12、13を10mg/mL濃度になるようジメチルスルホキシド(DMSO)に溶解し、リパーゼ阻害活性評価試験に供した。評価試験にはブタ膵リパーゼ(Sigma-Aldrich社製)及びリパーゼキットS(大日本製薬社製)を使用した。測定方法は、キットの方法を一部改変し、96穴マイクロプレートを使用して行った。すなわち、抽出物を含む試料サンプル溶液15μL、酵素溶液(ブタ膵リパーゼ0.05mg/mL、125mmol/Lトリス塩酸(pH 7.5))4μL、発色液(0.1mg/mL 5,5’-ジチオビス(2-ニトロ安息香酸)を含む緩衝液)50μLを入れて混和した後、30℃で5分間予熱し、基質液(6.69mg/mL 三酪酸ジメルカプロール+5.73mg/mL ドデシル硫酸ナトリウム)5μLを加え混和後、遮光下にて30℃で30分間加熱し、反応停止液を加えた後、マイクロプレートリーダーにて412nmの吸光度を測定した。なお、各試料の対照には、試料溶液としてDMSOを添加し、同様に操作して行った。リパーゼ阻害活性評価試験の結果を図3に示す。
(Test Example 1-3) Lipase inhibitory activity evaluation test Extracts A, B, C of the genus Lindera obtained in Example 8-2, and extracts 11 and 12 of the genus Lindera obtained in Example 10. , 13 was dissolved in dimethyl sulfoxide (DMSO) to a concentration of 10 mg / mL and subjected to a lipase inhibitory activity evaluation test. Pig pancreatic lipase (manufactured by Sigma-Aldrich) and lipase kit S (manufactured by Dainippon Pharmaceutical Co., Ltd.) were used in the evaluation test. The measuring method was carried out by partially modifying the method of the kit and using a 96-well microplate. That is, 15 μL of the sample sample solution containing the extract, 4 μL of the enzyme solution (porcine pancreatic lipase 0.05 mg / mL, 125 mmol / L Tris-hydrochloric acid (pH 7.5)), and the coloring solution (0.1 mg / mL 5,5'-. After adding 50 μL of dithiobis (buffer solution containing 2-nitrobenzoic acid) and mixing, preheat at 30 ° C. for 5 minutes, and then preheat the substrate solution (6.69 mg / mL dimercaprol tributyrate + 5.73 mg / mL sodium dodecyl sulfate). ) After adding 5 μL and mixing, the mixture was heated at 30 ° C. for 30 minutes under shading, a reaction stop solution was added, and then the absorbance at 412 nm was measured with a microplate reader. DMSO was added as a sample solution to the control of each sample, and the same operation was performed. The results of the lipase inhibitory activity evaluation test are shown in FIG.

図3において、縦軸は平均阻害率(%)を示す。各抽出物について3サンプルずつ試験を行い、阻害率(%)は、以下の式1により算出した。
[式1]
阻害率(%)=100-(試験区-ブランク)/コントロール×100
In FIG. 3, the vertical axis shows the average inhibition rate (%). Three samples were tested for each extract, and the inhibition rate (%) was calculated by the following formula 1.
[Equation 1]
Inhibition rate (%) = 100- (test group-blank) / control x 100

図3に示す通り、ケクロモジ抽出物のリパーゼ阻害活性を測定した結果、クロモジ属植物の抽出物を含まない陰性対照に比べて、クロモジ属植物の抽出物の検体群では高いリパーゼ阻害活性を示し、陽性対照として緑茶抽出物(サンフェノン 90S、太陽化学株式会社)を2.5mg/mL濃度になるようジメチルスルホキシド(DMSO)に溶解した検体(図3中のカメリアエキス)と比較して同程度の阻害活性を示すことが明らかとなった。 As shown in FIG. 3, as a result of measuring the lipase-inhibiting activity of the linden extract, the sample group of the linden plant extract showed higher lipase-inhibiting activity as compared with the negative control containing no linden extract. As a positive control, the same degree of inhibition as compared with the sample (Camelia extract in FIG. 3) in which green tea extract (Sanphenon 90S, Taiyo Kagaku Co., Ltd.) was dissolved in dimethyl sulfoxide (DMSO) to a concentration of 2.5 mg / mL. It became clear that it showed activity.

(試験例2)筋持久力効果の評価試験
(試験例2-1)体重の測定
上記(動物と食餌)の試験期間中、1週間ごとの体重を測定した。体重の測定結果を図4に示す。図4において、グラフの縦軸は各群の体重の平均をgで示したものである。
(Test Example 2) Evaluation test of muscle endurance effect (Test Example 2-1) Measurement of body weight During the above test period (animal and diet), the body weight was measured weekly. The measurement result of the body weight is shown in FIG. In FIG. 4, the vertical axis of the graph shows the average body weight of each group in g.

図4に示す通り、低脂肪食群、高脂肪食群、高脂肪クロモジ食群ともに体重が経時的に増加した。マウスの体重増加量についてはクロモジ属植物の抽出物の添加による影響は少なく、高脂肪クロモジ食群は高脂肪食群に比べやや増加傾向であった。 As shown in FIG. 4, the body weight of the low-fat diet group, the high-fat diet group, and the high-fat Kuro-moji diet group increased over time. The weight gain of mice was less affected by the addition of the extract of the genus Lindera, and the high-fat Kuro-moji diet group tended to increase slightly compared to the high-fat diet group.

(試験例2-2)内臓脂肪量の測定
内臓脂肪量は、重量法により測定した。肝臓、副睾丸、腎臓、腸間膜、脳の各臓器について、それらの内部及び/又は周囲に生成した脂肪量と、全身の内臓脂肪量の総量を測定した。肝臓の脂肪量を、肝臓重量を測定することにより測定した結果を図5に示す。副睾丸の脂肪量を、副睾丸重量を測定することにより測定した結果を図6に示す。腎臓周囲の脂肪量を、腎臓重量を測定することにより測定した結果を図7に示す。腸間膜の脂肪量を、腸間膜重量を測定することにより測定した結果を図8に示す。脳の脂肪量を、脳重量を測定することにより測定した結果を図9に示す。全身の内臓脂肪量の総計についての結果を図10に示す。図5~図10について、グラフの縦軸は脂肪重量の平均をgで示したものである。
(Test Example 2-2) Measurement of visceral fat mass The visceral fat mass was measured by the gravimetric method. For each organ of the liver, epididymis, kidney, mesentery, and brain, the amount of fat produced inside and / or around them and the total amount of visceral fat in the whole body were measured. The result of measuring the fat mass of the liver by measuring the weight of the liver is shown in FIG. The result of measuring the fat mass of the epididymis by measuring the weight of the epididymis is shown in FIG. The result of measuring the fat mass around the kidney by measuring the weight of the kidney is shown in FIG. The result of measuring the fat mass of the mesentery by measuring the weight of the mesentery is shown in FIG. FIG. 9 shows the results of measuring the amount of fat in the brain by measuring the weight of the brain. The results for the total amount of visceral fat in the whole body are shown in FIG. In FIGS. 5 to 10, the vertical axis of the graph shows the average fat weight in g.

図5~10に示す通り、各臓器及び全身の内臓脂肪量を比較したところ、高脂肪クロモジ食群と高脂肪食群との間で有意差は認められず、体重増加の原因が脂肪量の増加でなく、骨格筋の増加によるものであることが示唆された。 As shown in FIGS. 5 to 10, when the visceral fat mass of each organ and the whole body was compared, no significant difference was observed between the high-fat Kuro-moji diet group and the high-fat diet group, and the cause of weight gain was the fat mass. It was suggested that it was due to an increase in skeletal muscle, not an increase.

(試験例2-3)GLUT4遺伝子及びUCP-3遺伝子の発現量の測定
そこで、実施例10で得られたクロモジ属植物の抽出物11又は12をマウスの筋細胞であるC2C12細胞へ投与し、筋肉の持久力に関わるGLUT4(glucose transporter 4)遺伝子、及びエネルギー産生に関わるUCP-3遺伝子(uncoupling protein-3)の発現量をqPCR法により定量した。
(Test Example 2-3) Measurement of expression levels of GLUT4 gene and UCP-3 gene Therefore, the extract 11 or 12 of the genus Chromodi plant obtained in Example 10 was administered to C2C12 cells, which are mouse muscle cells. The expression levels of the GLUT4 (glucose transporter 4) gene involved in muscle endurance and the UCP-3 gene (uncoupling protein-3) involved in energy production were quantified by the qPCR method.

具体的には、細胞は、マウス由来骨格筋細胞(C2C12)を使用した。細胞をダルベッコ改変イーグル培地DMEM(4.5g/Lグルコース濃度)を使用して37℃、5%CO2濃度で培養し、90%コンフルエントの状態になったところで、96穴培養プレートに細胞数として1x10/mLとなるように培養した。2日毎に培地を交換し、コンフルエントになるまで培養を行った(約5日)。その後、DMEM(1.0g/Lグルコース濃度)で3日間培養して分化を確認してから、クロモジ抽出物を添加した培地に交換して2日間、培養を行った。クロモジ抽出添加培地は、クロモジ抽出物(抽出物11又は12)を、それぞれジメチルスルホキシドで10μg/mLとなるように溶解し、これを培地中に0.5%添加して調製した。 Specifically, the cells used were mouse-derived skeletal muscle cells (C2C12). The cells were cultured in Dulbecco's modified Eagle's medium DMEM (4.5 g / L glucose concentration) at 37 ° C. and 5% CO2 concentration. The cells were cultured to 5 / mL. The medium was changed every 2 days, and the cells were cultured until they became confluent (about 5 days). Then, after culturing in DMEM (1.0 g / L glucose concentration) for 3 days and confirming differentiation, the cells were replaced with a medium containing Kuro-moji extract and cultured for 2 days. Kuro-moji extract-added medium was prepared by dissolving Kuro-moji extract (extract 11 or 12) in dimethyl sulfoxide at 10 μg / mL, and adding 0.5% to the medium.

その後、細胞溶解液(CellAmpTM Direct RNA Prep Kit for RT-PCR:タカラバイオ株式会社製)を使用して細胞を懸濁し、RNAを抽出した。これよりcDNAを調整し(PrimeScriptTM RT reagent Kit:タカラバイオ株式会社製)、さらにTaqManプローブ法(Probe qPCR Mix:タカラバイオ株式会社製)によりGlucose transporter-4(Glut-4)及びUncoupling protein-3(UCP-3)の発現量を定量し、ハウスキーピング遺伝子としてβ-アクチンを用いて、β-アクチン遺伝子の発現量(図において「C」で示す)に対する各遺伝子の発現量の比で示した。GLUT4遺伝子の発現量の結果又はUCP-3遺伝子の発現量の結果を、それぞれ図11又は図12に示す。 Then, cells were suspended using a cytolytic solution (CellAmp TM Direct RNA Prep Kit for RT-PCR: manufactured by Takara Bio Inc.), and RNA was extracted. From this, the cDNA was adjusted (PrimeScript TM RT gene Kit: manufactured by Takara Bio Co., Ltd.), and further by the TaqMan probe method (Probe qPCR Mix: manufactured by Takara Bio Co., Ltd.), Glucose transporter-4 (Glut-4) and Uncoupling protein-3. The expression level of (UCP-3) was quantified, β-actin was used as a housekeeping gene, and the ratio of the expression level of each gene to the expression level of the β-actin gene (indicated by "C" in the figure) was shown. .. The result of the expression level of the GLUT4 gene or the result of the expression level of the UCP-3 gene are shown in FIGS. 11 or 12, respectively.

図11及び図12に示す結果から、高脂肪食群と比較して高脂肪クロモジ食群では、有意に両遺伝子の発現量を増加させることが明らかとなった。GLUT4により生産されるタンパクはグルコースの細胞内輸送に関わるチャネルであり、インスリン刺激や筋収縮によって細胞表面に移動し、血液中のグルコースを筋肉細胞に送り込む。したがって、GLUT4が増加した場合、筋肉細胞内へ取り込まれるグルコース量が増し、ミトコンドリアでのATPが増加することで筋持久力の増加につながる。また、UCP-3はミトコンドリアにおける酸化的リン酸化反応において、電子伝達で得られたエネルギーがATP合成反応に共役することを阻害する効果を持つため、酸化的リン酸化によるミトコンドリアでのプロトン勾配を緩和することで、本来ATP合成反応に共役されるエネルギーを熱エネルギーとして放出させる機能を有する。このことにより、過剰なエネルギーの取り込みによる肥満化を防ぐ作用があると考えられる。つまり、クロモジ抽出物はこれらの遺伝子発現を活性化させることで、抗肥満や持久力改善、ひいては筋肉量の増加効果を発揮していることが明らかとなった。 From the results shown in FIGS. 11 and 12, it was clarified that the expression levels of both genes were significantly increased in the high-fat Kuro-moji diet group as compared with the high-fat diet group. The protein produced by GLUT4 is a channel involved in the intracellular transport of glucose, and moves to the cell surface by insulin stimulation or muscle contraction to send glucose in blood to muscle cells. Therefore, when GLUT4 increases, the amount of glucose taken up into muscle cells increases, and ATP in mitochondria increases, leading to an increase in muscle endurance. In addition, UCP-3 has the effect of inhibiting the coupling of energy obtained by electron transfer to the ATP synthesis reaction in the oxidative phosphorylation reaction in mitochondria, so that the proton gradient in mitochondria due to oxidative phosphorylation is relaxed. By doing so, it has a function of releasing energy originally coupled to the ATP synthesis reaction as heat energy. This is thought to have the effect of preventing obesity due to excessive energy uptake. In other words, it was clarified that the Kuro-moji extract exerts the effect of anti-obesity, improvement of endurance, and eventually increase of muscle mass by activating the expression of these genes.

(試験例2-4)血清中のグルコースの測定
上記(動物と食餌)の試験期間終了後、血清中のグルコースについて評価を行った。血清中のグルコースは、グルコースCII-テストワコーキット(和光純薬社製)を用いて、製造業者の説明書に従って定量した。血清中グルコースの結果を図13に示す。図13において、グラフの縦軸は、血清あたりの濃度をmg/dLで示したものである。
(Test Example 2-4) Measurement of glucose in serum After the test period of the above (animal and diet) was completed, glucose in serum was evaluated. Glucose in serum was quantified using a glucose CII-Test Wako Kit (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) according to the manufacturer's instructions. The results of serum glucose are shown in FIG. In FIG. 13, the vertical axis of the graph shows the concentration per serum in mg / dL.

図13に示す通り、血清中のグルコースを測定した結果、高脂肪食群と比較して高脂肪クロモジ食群では、血清中のグルコースが顕著に減少することが認められた。筋肉細胞内へ取り込まれるグルコース量が増加したことによるものと考えられる。 As shown in FIG. 13, as a result of measuring glucose in serum, it was found that glucose in serum was significantly reduced in the high-fat Kuro-moji diet group as compared with the high-fat diet group. It is considered that this is due to the increase in the amount of glucose taken up into the muscle cells.

(試験例3)肝機能改善効果の評価試験
(試験例3-1)血清中のGOT値、GPT値の測定
上記(動物と食餌)の試験期間終了後、マウスの肝臓重量及び血清中のGOT値、GPT値について評価を行った。上述のように、肝臓重量の測定結果は図5に示されている。血清中のGOT値、GPT値は、トランスアミナーゼCIIテストワコー(和光純薬株式会社社製)を用いて、製造業者の説明書に従って定量した。血清中のGOT値、GPT値の結果をそれぞれ図14又は図15に示す。図14又は図15において、グラフの縦軸は、ユニット(U)を示す。
(Test Example 3) Evaluation test of liver function improving effect (Test Example 3-1) Measurement of GOT value and GPT value in serum After the test period of the above (animal and diet) is completed, the liver weight of mice and GOT in serum The values and GPT values were evaluated. As mentioned above, the measurement results of liver weight are shown in FIG. The GOT value and GPT value in serum were quantified using Transaminase CII Test Wako (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) according to the manufacturer's instructions. The results of GOT value and GPT value in serum are shown in FIG. 14 or FIG. 15, respectively. In FIG. 14 or 15, the vertical axis of the graph indicates the unit (U).

図14又は図15に示す通り、肝機能の指標であるGOT値、GPT値を測定した結果、高脂肪食群と比較して高脂肪クロモジ食群では、GOT値、GPT値共に有意に減少することが認められた。 As shown in FIG. 14 or FIG. 15, as a result of measuring the GOT value and the GPT value, which are indicators of liver function, both the GOT value and the GPT value are significantly reduced in the high-fat Kuro-moji diet group as compared with the high-fat diet group. Was recognized.

(試験例3-2)アルコール負荷試験における脂肪肝の評価
肝機能の改善効果について詳細に調べるため、10%のアルコールを飲水させる摂餌試験を行った。対照食群と表記されるグループでは、表1に記載の高脂肪食と水が与えられた。アルコール摂取群と表記されるグループでは、表1に記載の高脂肪食と10%のアルコールが与えられた。アルコール摂取クロモジ食群と表記されるグループでは、表1に記載の高脂肪クロモジ食と10%のアルコールが与えられた。その他の条件は、上記(動物と食餌)と同様である。試験期間終了後のマウスの肝臓右葉の切片の観察(HE染色)を行った。その結果を図16に示す。
(Test Example 3-2) Evaluation of fatty liver in alcohol loading test In order to investigate in detail the effect of improving liver function, a feeding test in which 10% alcohol was drunk was conducted. In the group labeled as the control diet group, the high-fat diet and water shown in Table 1 were given. In the group labeled alcohol intake group, the high-fat diet shown in Table 1 and 10% alcohol were given. In the group labeled alcohol intake Kuro-moji diet group, the high-fat Kuro-moji diet shown in Table 1 and 10% alcohol were given. Other conditions are the same as above (animals and diet). After the end of the test period, a section of the right lobe of the liver of the mouse was observed (HE staining). The result is shown in FIG.

図16に示すように、アルコール摂取群に比べて、アルコール摂取クロモジ食群では、肝細胞内の空胞形成が少なく、アルコールを摂取していない対照食群と同程度であることが明らかとなった。これは、アルコールによる脂肪肝化を抑制していることを示している。 As shown in FIG. 16, it was clarified that the alcohol-ingested Kuro-moji diet group had less vacuole formation in hepatocytes than the alcohol-intake group, and was comparable to the control diet group not ingesting alcohol. rice field. This indicates that the fatty liver formation caused by alcohol is suppressed.

試験例3-1と同様の方法により、対照食群、アルコール摂取群、及びアルコール摂取クロモジ食群について、肝機能の指標であるGOT値、GPT値を測定した。血清中のGOT値、GPT値の結果をそれぞれ図17又は図18に示す。図17又は図18において、グラフの縦軸は、ユニット(U)を示す。 The GOT value and GPT value, which are indicators of liver function, were measured in the control diet group, the alcohol intake group, and the alcohol intake Kuro-moji diet group by the same method as in Test Example 3-1. The results of GOT value and GPT value in serum are shown in FIG. 17 or FIG. 18, respectively. In FIG. 17 or 18, the vertical axis of the graph indicates the unit (U).

図17又は図18に示す通り、肝機能の指標であるGOT値、GPT値を測定した結果、アルコール摂取群と比較してアルコール摂取クロモジ食群では、GOT値、GPT値共に有意に減少することが認められた。 As shown in FIG. 17 or FIG. 18, as a result of measuring the GOT value and the GPT value, which are indicators of liver function, both the GOT value and the GPT value are significantly decreased in the alcohol intake Kuro-moji diet group as compared with the alcohol intake group. Was recognized.

(処方例)
以下の各処方例中の数値の単位は、全体量を100とした、「重量%」で示す。
(Prescription example)
The unit of the numerical value in each of the following prescription examples is shown as "% by weight" with the total amount as 100.

(処方例1)生活習慣病予防及び/又は改善のための組成物(錠剤)
上記の実施例で得られた抽出物を用いて、常法により下記組成の生活習慣病予防及び/又は改善のための錠剤を製造することができる。

Figure 0007007663000002
(Prescription Example 1) Composition (tablet) for prevention and / or improvement of lifestyle-related diseases
Using the extract obtained in the above example, tablets having the following composition for prevention and / or improvement of lifestyle-related diseases can be produced by a conventional method.
Figure 0007007663000002

(処方例2)生活習慣病予防及び/又は改善のための組成物(顆粒剤)
上記の実施例で得られた抽出物を用いて、下記組成を混合及び撹拌して均一に調製し、流動層造粒装置により顆粒を得ることができる。顆粒剤は、飲料と共に服用することが可能である。

Figure 0007007663000003
(Prescription Example 2) Composition (granule) for prevention and / or improvement of lifestyle-related diseases
Using the extract obtained in the above example, the following composition can be mixed and stirred to uniformly prepare, and granules can be obtained by a fluidized bed granulator. Granules can be taken with beverages.
Figure 0007007663000003

(処方例3)生活習慣病予防及び/又は改善のための組成物(カプセル剤)
上記の実施例で得られた抽出物を用いて、下記組成を混合及び撹拌して均一に調製し、カプセル剤に用いるカプセル用粉末を得ることができる。

Figure 0007007663000004
(Prescription Example 3) Composition (capsule) for prevention and / or improvement of lifestyle-related diseases
Using the extract obtained in the above example, the following composition can be mixed and stirred to make a uniform preparation to obtain a powder for capsules to be used as a capsule.
Figure 0007007663000004

(処方例4)生活習慣病予防及び/又は改善のための飲料
上記の実施例で得られた抽出物を用いて、常法により下記組成の生活習慣病予防及び/又は改善のための飲料を製造することができる。

Figure 0007007663000005
(Prescription Example 4) Beverage for Prevention and / or Improvement of Lifestyle-related Disease A beverage for prevention and / or improvement of lifestyle-related disease having the following composition by a conventional method using the extract obtained in the above example. Can be manufactured.
Figure 0007007663000005

(処方例5)生活習慣病予防及び/又は改善のためのチューイングガム
上記の実施例で得られた抽出物を用いて、常法により下記組成の生活習慣病予防及び/又は改善のためのチューイングガムを製造することができる。

Figure 0007007663000006
(Prescription Example 5) Chewing gum for prevention and / or improvement of lifestyle-related diseases Using the extract obtained in the above example, chewing gum for prevention and / or improvement of lifestyle-related diseases having the following composition by a conventional method is used. Can be manufactured.
Figure 0007007663000006

Claims (4)

クロモジ属植物の抽出物を含有し、
前記クロモジ属植物が、ケクロモジの茎及び葉部に由来する、
高脂肪食を摂取している者のための、GLUT4遺伝子発現及び/又はUCP-3遺伝子発現促進用組成物。
Contains an extract of the genus Lindera,
The genus Lindera is derived from the stem and leaves of Kuro-moji.
A composition for promoting GLUT4 gene expression and / or UCP-3 gene expression for those who are on a high-fat diet.
前記抽出物が、水抽出物、有機溶媒抽出物又は含水有機溶媒抽出物である、請求項1に記載の組成物。 The composition according to claim 1, wherein the extract is a water extract, an organic solvent extract, or a water-containing organic solvent extract. 飲食料品、医薬部外品、又は医薬品である、請求項1又は2に記載の組成物。 The composition according to claim 1 or 2 , which is a food and drink product, a quasi-drug, or a pharmaceutical product. 前記飲食料品が、茶飲料である、請求項に記載の組成物。 The composition according to claim 3 , wherein the food and drink is a tea beverage.
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