KR101942309B1 - 탄성 날붙이류 손잡이 - Google Patents

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칼 루드먼
랜디 소이벨
빙 종
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Abstract

블레이드와 탄성 손잡이를 갖는 날붙이류 도구가 개시된다. 상기 블레이드는 전단부, 대향 말단부, 절삭 에지 및 등을 갖는다. 상기 등은 상기 블레이드 부분 중 상부 면에 배치되며 일반적으로 절삭 에지에 대향된다. 또한, 날붙이류 도구는 상기 블레이드의 말단부에 가장 근접하여 상기 블레이드에 결합된 손잡이를 포함한다. 상기 손잡이는 상부 손잡이 부분 및 하부 손잡이 부분을 포함한다. 상기 상부 손잡이 부분은 상기 블레이드 중 상기 등 또는 그 근처에 배치되고, 상기 하부 손잡이 부분은 상기 상부 손잡이 부분에 결합된다. 상기 상부 손잡이 부분 또는 상기 하부 손잡이 부분 중 하나는 탄성 중합체 재료로 형성되고, 다른 하나는 일반적으로 강성 재료로 형성된다. 겔을 함유하는 공동은 상기 하부 손잡이 부분과 상기 상부 손잡이 부분 사이에 정의된다.

Description

탄성 날붙이류 손잡이{Resilient cutlery handle}
본 발명은 일반적으로 날붙이류 도구를 위한 날붙이류 손잡이에 관한 것이며, 더욱 구체적으로 날붙이류 도구용 탄성 손잡이에 관한 것이다.
본 출원은 2015년 3월 6일 출원된 미국 가출원 번호 62/129,599 및 2015년 9월 17일에 출원된 미국 특허 출원 번호 14/857,506에 대한 우선권 및 이득을 주장하고, 그 전체 내용은 본 명세서에 참조로서 포함된다.
본 발명에 따르면, 블레이드와 탄성 손잡이를 갖는 날붙이류 도구가 제공된다. 블레이드는 전단부, 대향 말단부, 절삭 에지 및 등을 갖는다. 등은 블레이드 부분 중 상부 면에 배치되고 일반적으로 절삭 에지에 대향된다. 또한, 날붙이류 도구는 블레이드의 말단부에 가장 근접하여 블레이드에 결합된 손잡이를 포함한다. 손잡이는 상부 손잡이 부분과 하부 손잡이 부분을 포함한다. 상부 손잡이 부분은 블레이드의 등 또는 그 근처에 배치되고, 하부 손잡이 부분은 상부 손잡이 부분에 결합된다. 상부 손잡이 부분 또는 하부 손잡이 부분 중 하나는 탄성 중합체 재료로 형성되고, 다른 하나는 일반적으로 강성 재료로 형성된다. 겔을 함유하는 공동은 하부 손잡이 부분과 상부 손잡이 부분 사이에 정의된다.
또한, 블레이드와 손잡이를 포함하는 날붙이류 도구가 개시된다. 블레이드는 전단부, 대향 말단부, 절삭 에지 및 등을 갖는다. 등은 블레이드 부분 중 상부 면에 배치되고 일반적으로 절삭 에지에 대향된다. 손잡이는 블레이드의 말단부 또는 그 근처에서 블레이드와 결합된다. 손잡이는 상부 손잡이 부분, 중간 어셈블리 및 하부 손잡이 부분을 포함한다. 상부 손잡이 부분은 블레이드의 등 또는 그 근처에 배치된다. 적어도 상부 손잡이 부분 또는 하부 손잡이 부분 중 하나의 부분 또는 모두는 탄성 중합체 재료로 형성되고, 적어도 상부 손잡이 부분 및 하부 손잡이 부분의 다른 부분은 일반적으로 강성 재료로 형성된다. 중간 어셈블리는 상부 손잡이 부분과 하부 손잡이 부분 사이에 배치된다. 중간 어셈블리는 상부 손잡이 부분의 내부 표면에 가장 근접하여 배치된 상부 프레임, 내부 프레임, 상부 프레임과 내부 프레임 사이에 배치된 개스킷, 및 손잡이 코어를 포함한다. 겔을 함유하는 공동은 손잡이 코어의 외부 표면과 하부 손잡이 부분의 내부 표면 사이에 정의된다.
또한, 날붙이류 도구의 조립 방법이 제공된다. 이 방법은 전단부, 대향 말단부, 절삭 에지 및 등을 갖는 블레이드를 제공하는 것을 포함하며, 등은 블레이드 부분 중 상부 면에 배치되고 일반적으로 절삭 에지에 대향된다. 또한 이 방법은 일반적으로 강성 재료로 형성되는 상부 손잡이 부분, 탄성 중합체 재료로 형성되는 하부 손잡이 부분, 및 중간 어셈블리로 구성되는 손잡이를 조립하는 스텝을 포함한다. 중간 어셈블리는 상부 프레임, 내부 프레임 및 상부 프레임과 내부 프레임 사이에 배치된 개스킷을 갖는다. 공동은 하부 손잡이 부분과 중간 어셈블리 사이에 정의된다. 겔은 공동 내로 주입된다. 손잡이는 블레이드의 말단부 또는 그 근처에 부착된다.
본 발명의 다른 특징 및 장점은 다음의 도면과 함께 기재된 다음의 명세서로부터 명백할 것이다.
도면은 본 발명의 특정 양상을 예시하기 위해 본 명세서에 포함되며, 배타적 실시예로 간주 되지 않아야 한다. 개시된 주제는 본 발명의 범위를 벗어남 없이 많은 변형, 변경, 조합, 및 형태와 기능의 균등물이 가능하다.
도 1은, 본 발명에 따른 날붙이류 도구의 측면도이다.
도 2는, 도 1에 도시된 날붙이류 도구의 평면도이다.
도 3은, 도 2에 도시된 날붙이류 도구의 라인 2-2를 따라 취한 단면도이다.
도 4는, 도 1에 도시된 날붙이류 도구의 분해 조립 배면 사시도이다.
도면의 구성요소가 반드시 축척되지 않는 대신 본 발명의 원리를 명확하게 설명하기 위해 위치 되도록 강조했다.
본 발명이 많은 다른 형태의 실시예를 허용할 수 있는 반면, 본 발명은 본 발명의 원리의 예시로서 고려되어야 하며 설명된 실시예에 대해 발명의 광범위한 양상을 제한하려는 의도는 아니라는 점을 양해하고 도면이 도시되고 발명의 바람직한 실시예가 상세하게 본 명세서에 기술될 것이다.
탄성 손잡이 어셈블리를 포함하는 날붙이류 도구(10)의 다양한 실시예 및 동일한 것을 조립하기 위한 방법이 이곳에 개시된다. 도 1-4에 도시된 바와 같이, 날붙이류 도구(10)는 블레이드(12)와 손잡이 어셈블리(14)를 포함한다. 도 1-4에 도시된 날붙이류 도구(10)가 비록 요리사 칼일지라도, 이곳에 개시된 원리는 다른 날붙이류 도구들에 적용될 수 있음은 당업자에게 당연한 것이다. 예를 들어, 탄성 손잡이 어셈블리(14)는 식칼, 산토쿠식칼(snatoku), 페어링 나이프들, 필렛 나이프들, 슬라이싱 나이프들, 스테이크 나이프들, 보닝(boning) 나이프들 및 빵칼들 및 임의의 다른 부엌칼들과 관련하여 사용될 수도 있다. 도 1에 도시된 바와 같이, 블레이드(12)는 전단부(16)(즉, 팁), 대향 말단부(18), 절삭 에지 및 등을 갖는다. 절삭 에지는 일반적으로 나이프의 전단부(16)로부터 블레이드(12)의 말단부(18)에 위치한 뒤꿈치까지 이어질 수 있다. 등은 일반적으로 블레이드(12)의 상부 면을 따라 뻗어지고 일반적으로 절삭 에지에 대향한다.
손잡이 어셈블리(14)는 상부 손잡이 부분(24), 중간 어셈블리(26) 및 하부 손잡이 부분(28)을 포함한다. 상부 손잡이 부분(24)은 블레이드(12)의 등 또는 그 근처에 배치된다. 적어도 상부 손잡이 부분(24) 또는 하부 손잡이 부분 중 하나의 부분은 탄성 중합체 재료로 형성되고, 적어도 상부 손잡이 부분(24) 및 하부 손잡이 부분(28)의 다른 하나의 부분은 일반적으로 강성 재료로 형성된다. 도 1-4에 도시된 본 발명의 일 실시예에서, 상부 손잡이 부분(24)은 실질적으로 강성 재료로 형성되고, 하부 손잡이 부분(28)은 실질적으로 탄성 중합체 재료로 형성된다. 강성 재료는 스테인리스 스틸, 세라믹, 중합체 또는 중합체 복합재, 나무 또는 날붙이류 도구의 사용에 적합한 다른 강성 또는 반 강성 재료일 수 있다는 것은 당연하다.
손잡이 어셈블리(14)는 블레이드(12)의 말단부(18) 또는 그 근처에서 블레이드(12)에 결합된다. 일 실시예에서, 상부 손잡이 부분(24)은 블레이드(12)의 말단부(18)에 용접 접합에 의해 부착된다. 그러나, 상부 손잡이 부분(24)은 블레이드(12)와 일체로 형성될 수 있는 것이 고려된다.
중간 어셈블리(26)는 상부 손잡이 부분(24)과 하부 손잡이 부분(28) 사이에 배치된다. 중간 어셈블리(26)는 상부 프레임(30), 내부 프레임(32), 개스킷(34) 및 손잡이 코어(36)를 포함한다. 바람직한 일 실시예에 따르면, 상부 프레임(30)과 내부 프레임(32)은 각각 아크릴로 니트릴 부타디엔 스티렌(ABS)으로 형성되고 개스킷(34)은 실리콘 재료로 형성된다. 그러나, 상부 프레임(30)과 내부 프레임(32)은 예를 들면, 높은 내 충격성, 인성 및 내열성을 나타내는 이들 중합체 재료를 포함하는 임의의 적절한 재료로 형성될 수도 있다.
도 4에 도시된 바와 같이, 상부 프레임(30)은 상부 손잡이 부분(24)의 내부 표면(38)에 가장 근접하여 배치된다. 개스킷(34)은 상부 프레임(30)과 내부 프레임(32) 사이에 배치된다. 손잡이 코어(36)는 내부 프레임(32) 아래에 배치되고 결합한다. 일 실시예에서, 중간 어셈블리(26)의 상부 프레임(30)은 손잡이 어셈블리(14)의 상부 손잡이 부분(24)의 내부 표면(38)에 복수의 패스너(46)에 의해 결합된다.
유사하게, 중간 어셈블리(26)의 내부 프레임(32)은 손잡이 코어(36)에 패스너(46)에 의해 결합된다. 개스킷(34)은 상부 프레임(30)과 내부 프레임(32) 사이에 배치되며 내부 프레임(32)의 인셋 렛지(42)와 내부 프레임(32)의 아웃터 렛지(44) 사이에 마찰 결합하는 돌출부(40)를 포함할 수 있다. 개스킷(34)은 상부 프레임(30)과 내부 프레임(32) 사이에, 예를 들면, 접착제, 패스너 또는 제한 오링을 포함하는 다른 적절한 메커니즘에 의해 결합될 수 있는 것이 고려된다.
도 4에 도시된 바와 같이, 손잡이 코어(36)는 내부 프레임(32)과 하부 손잡이 부분 사이에 배치된다. 일 실시예에서, 패스너(46)는 내부 프레임(32)과 손잡이 코어(36)의 개구(48)를 통해 뻗어, 하부 손잡이 부분(28)의 개구(48)의 보스에 수용된다. 그러나, 이들 구성 요소들은 다른 적절한 연결 방법 및 메커니즘을 이용하여 조립될 수도 있다는 것은 당연할 것이다.
일단 조립되면, 공동(52)은 손잡이 코어(36)의 외부 표면과 하부 손잡이 부분(28)의 내부 표면(56) 사이에 정의된다. 공동(52)은 겔 재료, 바람직하게는 실리콘 중합체를 함유한다. 그러나 공동(52) 내에 함유된 이 재료는 대안적으로 가역 압축을 통해 원래 형태로 돌아가는 "메모리"효과를 갖는 하부 손잡이 부분의 적어도 한 부분을 따라 파지 표면을 생성하는 임의의 물질일 수 있다. 또한, 겔의 점도는 하부 손잡이 부분이 파지시의 형태를 유지하는 정도의 것일 수 있다. 일 실시예에 따르면, 손잡이 어셈블리(14)는 공동(52)과 유체 연통하는 적어도 하나의 분사 구멍(58)을 포함한다. 겔은 개구(58)를 통해 공동(52) 내로 주입되어 결과적으로 내부에 밀봉될 수 있다.
또 다른 실시예에서, 엘라스토머가 중간 어셈블리(26) 상에 사출 성형된다. 그래서, 엘라스토머는 더 내구성이 있는 엘라스토머로 형성된 외피에 의해 덮여진다. 이 실시예에 따르면, 엘라스토머는 가역 압축을 통해 원래 형태로 돌아가는 "메모리"효과를 생성하거나 파지시의 형태를 유지하는 점탄성을 갖는다.
또한, 날붙이류 도구(10)의 조립 방법이 제공된다. 이 방법은 전단부(16), 대향 말단부(18), 절삭 에지 및 등을 갖는 블레이드를 제공하는 것을 포함하며, 등은 블레이드(12)의 상부 면에 배치되고 일반적으로 절삭 에지에 대향된다. 또한 이 방법은 일반적으로 강성 재료로 형성되는 상부 손잡이 부분(24), 탄성 중합체 재료로 형성되는 하부 손잡이 부분(28), 및 중간 어셈블리(26)로 구성되는 손잡이 어셈블리(14)를 조립하는 스텝을 포함한다. 중간 어셈블리(26)는 상부 프레임(30), 내부 프레임(32) 및 상부 프레임(30)과 내부 프레임(32) 사이에 배치된 개스킷(34)을 갖는다. 공동(52)은 하부 손잡이 부분과 중간 어셈블리(26) 사이에 정의된다. 겔은 공동(52) 내로 주입된다. 손잡이 어셈블리(14)는 블레이드(12)의 말단부(18) 또는 그 근처에 부착된다.
이 방법의 일 실시예에 따르면, 손잡이 어셈블리(14), 또는 상부 손잡이 부분(24)은 공동(52) 내에 겔을 주입하기 전에 블레이드(12)에 부착된다. 그러나, 손잡이 어셈블리(14)를 블레이드(12)에 부착하는 스텝은 임의의 특정 동작 순서로 제한되지 않는 것은 당연하다. 따라서, 손잡이 어셈블리(14)(또는 상부 손잡이 부분(24))는 공동(52) 내에 겔을 주입한 후에 블레이드(12)에 부착될 수 있는 것 또한 고려된다. 또한, 손잡이 어셈블리(14)는 블레이드(12)에 용접 접합, 패스너 또는 손잡이 어셈블리(14)와 블레이드(12)가 하나로부터 다른 하나로 구성되는 각각의 재료를 부착하기 위한 임의의 다른 적절한 방법으로 부착될 수 있다는 것은 당연할 것이다.
개시된 장치 및 방법은 이곳에 내재된 것뿐만 아니라 언급된 목적 및 장점을 달성하도록 당연히 적용된다. 전술한 특정 실시예들은 단지 실례이며, 본 발명의 교시들은 이 기술 분야에서 당업자에게 명백한 상이하지만 동등한 방식으로 수정되고 실시될 수 있다. 더욱이, 이하 청구 범위에서 기술되는 것 이외에, 본 명세서에 도시된 구성 또는 설계의 세부 사항으로 제한되는 것은 아니다. 따라서, 상기 개시된 특정 실례가 되는 실시예들은 변경, 조합, 또는 수정될 수 있으며, 이러한 모든 변형은 본 발명의 범위 내로 고려된다는 것은 명확하다. 본 명세서에 예시적으로 개시된 장치 및 방법은 본 명세서에 구체적으로 개시되지 않은 요소 및/또는 본 명세서에 개시된 임의의 선택적 요소 없이도 적절하게 실시될 수도 있다.
방법들이 다양한 구성 요소들 또는 스텝들을 "구성하는,", "함유하는," 또는 "포함하는" 용어로 기술되어 있지만, 구성 요소들 및 방법들은 또한 다양한 구성 요소들 및 스텝들을 "로 구성" 또는 "기본적으로 구성"할 수 있다. 상기 개시된 모든 숫자 및 범위는 어느 정도에 따라 다를 수 있다. 하한 및 상한을 가지는 수치 범위가 개시될 때마다, 그 범위에 포함되는 임의의 포함된 수 및 범위는 구체적으로 개시된다. 특히, 본 명세서에 개시된 모든 값 범위("약 a로부터 약 b까지" 또는, 동등하게 "대략 a로부터 b까지", 또는, 동등하게 "대략 a-b 로부터"의 형식의)는 경계 범위 값을 포함하는 모든 수 및 범위가 되는 것을 개진한다는 것으로 이해되어야 할 것이다. 또한, 청구 범위의 용어는 특허권자에 의해 명시적으로 명확하게 정의되지 않는 이상 분명하고, 통상적인 의미를 갖는다. 또한, 청구 범위에서 사용된 부정 관사 "한" 또는 "하나"는 도입되는 요소 중 하나 또는 그 이상을 의미하는 것으로 본 명세서에 정의된다. 만약 본 명세서 및 하나 이상의 특허 또는 본 명세서에 참조로서 포함될 수 있는 다른 문서에서 단어나 용어의 용법에 임의의 충돌이 있는 경우, 본 명세서와 일치되는 정의가 채택되어야 한다.
본 명세서에서 사용된 바와 같이, 임의의 항목을 분리하는 "및" 또는 "또는"의 용어를 가지는 일련의 항목에 앞서는 문구 "중 적어도 하나"는 목록(즉, 각 항목)의 각각의 구성원보다 오히려 전체 목록을 한정한다. 문구 "중 적어도 하나"는 임의의 항목 중 적어도 하나, 및/또는 항목들의 임의의 조합 중 적어도 하나, 및/또는 각 항목 중 적어도 하나의 의미를 허용한다. 예를 들면, 문구 "A, B, 및 C 중 적어도 하나" 또는 "A, B, 또는 C 중 적어도 하나"는 각각 오직 A, 오직 B, 또는 오직 C; A, B, 및 C의 임의의 조합; 및/또는 각각의 A, B, 및 C 중 적어도 하나를 각각 참조한다.

Claims (21)

  1. 삭제
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  7. 삭제
  8. 전단부와 대향 말단부를 갖는 블레이드와, 상기 블레이드는 절삭 에지 및 등을 추가로 가지며, 상기 등은 상기 블레이드 중 상부 면에 배치되며 일반적으로 상기 절삭 에지에 대향되며,
    상기 블레이드의 말단부에 가장 근접하여 상기 블레이드에 결합된 손잡이와, 상기 손잡이는 상기 블레이드 부분 중 상기 등에 가장 근접하여 배치되는 상부 손잡이 부분, 및 하부 손잡이 부분으로 구성되며, 상기 상부 손잡이 부분 및 상기 하부 손잡이 부분 중 하나의 부분은 탄성 중합체 재료로 형성되고, 상기 상부 손잡이 부분 및 상기 하부 손잡이 부분 중 다른 부분은 강성 재료로 형성되며,
    상기 상부 손잡이 부분과 상기 하부 손잡이 부분 사이에 배치된 중간 어셈블리, 및
    상기 하부 손잡이 부분과 상기 중간 어셈블리 사이에 정의되며, 겔을 함유하는 공동으로 구성되며,
    상기 중간 어셈블리는 상부 손잡이의 내부 표면에 가장 근접하여 배치된 상부 프레임, 내부 프레임, 상기 상부 프레임과 상기 내부 프레임 사이에 배치된 개스킷, 및 손잡이 코어를 포함하며, 상기 공동은 상기 손잡이 코어의 외부 표면과 상기 하부 손잡이 부분의 내부 표면 사이에 정의되며,
    상기 중간 어셈블리의 상기 개스킷은 실리콘으로 형성되는 날붙이류 도구.
  9. 제 8항에 있어서,
    상기 손잡이에 배치된 분사 구멍이 추가로 구성되며, 상기 분사 구멍은 공동과 유체 연동하는 날붙이류 도구.
  10. 삭제
  11. 제 8항에 있어서,
    전체 상부 손잡이 부분은 강성 재료로 형성된 날붙이류 도구.
  12. 제 8항에 있어서,
    전체 하부 손잡이 부분은 탄성 중합체 재료로 형성된 날붙이류 도구.
  13. 제 8항에 있어서,
    상기 상부 손잡이 부분은 스테인리스 스틸로 형성되고 상기 하부 손잡이 부분은 탄성 중합체 재료로 형성되는 날붙이류 도구.
  14. 제 8항에 있어서,
    상기 탄성 중합체 재료는 실리콘인 날붙이류 도구.
  15. 삭제
  16. 제 8항에 있어서,
    상기 상부 손잡이 부분은 상기 블레이드와 일체로 형성되는 날붙이류 도구.
  17. 제 8항에 있어서,
    상기 상부 손잡이 부분은 상기 블레이드에 용접 접합에 의해 결합되는 날붙이류 도구.
  18. 제 8항에 있어서,
    상기 공동 내에 함유되는 상기 겔은 실리콘 겔인 날붙이류 도구.
  19. 전단부와 대향 말단부를 갖는 블레이드를 제공하는 단계와,
    상기 블레이드는 절삭 에지 및 등을 추가로 가지며, 상기 등은 상기 블레이드 부분 중 상부 면에 배치되고 일반적으로 상기 절삭 에지에 대향되며,
    강성 재료로 형성되는 상부 손잡이 부분, 탄성 중합체 재료로 형성되는 하부 손잡이 부분, 및 중간 어셈블리로 구성되는 손잡이를 조립하는 단계와, 상기 중간 어셈블리는 상부 프레임, 내부 프레임, 손잡이 코어 및 개스킷으로 구성되며, 상기 개스킷은 상기 상부 프레임과 상기 내부 프레임 사이에 배치되며, 공동은 상기 하부 손잡이 부분의 내부 표면과 상기 손잡이 코어의 외부 표면 사이에 정의되며,
    상기 공동 내로 겔을 주입하는 단계, 및
    상기 손잡이를 상기 블레이드의 말단부에서 상기 블레이드에 부착하는 단계로 구성되는 날붙이류 도구의 조립 방법.
  20. 제 19항에 있어서,
    상기 손잡이 부분의 일부는 상기 공동 내에 상기 겔을 주입하기 전에 상기 블레이드 부분에 부착되는 날붙이류 도구의 조립 방법.
  21. 제 19항에 있어서,
    상기 손잡이 부분은 상기 블레이드 부분에 용접에 의해 부착되는 날붙이류 도구의 조립 방법.
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