KR101929357B1 - 맥문동 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물 및 이의 용도 - Google Patents

맥문동 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물 및 이의 용도 Download PDF

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Abstract

본 발명은 맥문동(Liriope platyphylla) 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물 및 이의 용도에 관한 것으로, 상세하게는 맥문동(Liriope platyphylla) 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물, 이를 이용한 솜털곰팡이병 방제 방법 및 상기 방제용 조성물을 포함하는 솜털곰팡이병 방제제에 관한 것이다.
본 발명의 맥문동 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물은 버섯에서 많은 문제가 되고 있는 솜털곰팡이병을 효과적으로 방제하여 버섯 생산성 향상에 유용하다.

Description

맥문동 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물 및 이의 용도{Composition for controlling cobweb disease comprising extract of Liriope platyphylla as an active ingradient and uses thereof}
본 발명은 맥문동(Liriope platyphylla) 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물 및 이의 용도에 관한 것으로, 상세하게는 맥문동(Liriope platyphylla) 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물, 이를 이용한 솜털곰팡이병 방제 방법 및 상기 방제용 조성물을 포함하는 솜털곰팡이병 방제제에 관한 것이다.
솜털곰팡이병 또는 흰곰팡이병은 솜털곰팡이병원균(Cladobotryum mycophilum) 등에 의해 발병되며 우리나라에서는 새송이 버섯과 팽이 버섯에서 처음으로 발견되었고 양송이 버섯에서는 지난 2009년 경북지역의 양송이 재배농가에서 최초로 확인되었다.
솜털곰팡이병은 발병초기 복토 후 좁은 면적에서 하얗게 올라오는 곰팡이 균으로 시작되고 버섯균사와 색깔이 유사해 쉽게 구별하기 어려우나 시간이 지남에 따라 연분홍색이나 노란색으로 변한다. 특히 솜털곰팡이병은 버섯의 기부에서부터 솜털모양으로 잠식하다가 병이 진전되면서 버섯 전체에 퍼져서 부패하게 되며 공기 중에 포자를 비산시키는 성질이 있어 한번 발병하면 재배사 전체에 급격히 번질 수 있다. 따라서 솜털곰팡이병 발생이 확인된 경우 발병부위를 격리시켜 포자의 비산을 막는 것이 급선무다.
이와 함께 이 병원균은 높은 습도와 19~22℃의 온도조건에서 가장 많이 발생하는데 일단 병징이 발견된 후 이 병원균을 제거하는 것은 사실상 불가능하므로 예방이 최선이다.
한편, 맥문동은 백합과에 속하는 다년생 상록 초본식물로 최근에는 화단의 조경용으로 많이 사용되고 있으며 중국과 일본에서는 소엽맥문동(Ophiopogon japonicus K. G.)을 식용과 약용으로 재배하고 있다. 우리나라에서는 남부지역에 널리 자생하는 맥문동(Liriope platyphylla)을 주로 약재로 사용하고 있으며, 이를 한국산 맥문동이라 한다. 맥문동의 효능은 혈당강하 및 보약제로서 자양강장 및 진해, 건담, 이뇨 등에 효과가 있다고 알려져 있고, 항염증, 면역조절, 간 보호효과 등을 나타내는 것으로 알려져 있다. 또한 맥문동은 발효음료나 빵 등과 같은 식품으로 개발하기 위한 연구가 진행되고 있다. 등록특허 제10-1093731호에는 맥문동 추출물의 염증성 질환 치료 효과가 개시되어 있고, 등록특허 제10-1322503호에는 맥문동 종자 추출물의 항비만 활성에 대해 개시되어 있으나, 맥문동에 대한 항산화력과 항균력에 대한 연구는 부족한 실정이며 특히 식물 병해 방제를 위한 맥문동 연구는 전혀 이루어진 바가 없다.
이러한 배경 하에, 본 발명자들은 솜털곰팡이병의 생물학적 방제를 위하여 천연물 소재를 이용하여 화학농약 대체를 위한 친환경 방제법을 연구하던 중 맥문동 추출물이 솜털곰팡이병원균에 대해 항균 활성을 갖는다는 것을 확인하고 본 발명을 완성하였다.
본 발명은 상기와 같은 요구에 의해 안출된 것으로, 화학농약을 대체할 수 있는 생물학적 방제를 위한 솜털곰팡이병 방제용 조성물을 제공하는데 목적이 있다.
본 발명의 다른 목적은 상기 방제용 조성물을 이용한 솜털곰팡이병 방제 방법을 제공하는 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 상기 방제용 조성물을 포함하는 솜털곰팡이병 방제제를 제공하는 것이다.
상술한 과제를 해결하기 위해, 본 발명은 맥문동(Liriope platyphylla) 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물을 제공한다.
본 발명의 바람직한 일실시예에 따르면, 상기 추출물은 맥문동 잎으로부터 추출할 수 있다.
본 발명의 바람직한 다른 일실시예에 따르면, 상기 추출물은 물, C1 내지 C4 저급 알코올 또는 이들의 혼합물을 용매로 하여 추출할 수 있다.
본 발명의 바람직한 또 다른 일실시예에 따르면, 상기 분획물은 맥문동 추출물을 헥산, 클로로포름, 에틸아세테이트 및 부탄올로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나로 분획하여 제조될 수 있다.
본 발명은 또한, 전술한 방제용 조성물을 버섯에 처리하는 단계를 포함하는 솜털곰팡이병 방제 방법을 제공한다.
본 발명의 바람직한 일실시예에 따르면, 상기 버섯은 양송이 버섯, 새송이 버섯, 팽이 버섯, 느타리 버섯 및 큰느타리 버섯으로 이루어진 군에서 선택된 것일 수 있다.
본 발명은 또한, 전술한 방제용 조성물을 포함하는 솜털곰팡이병 방제제를 제공한다.
본 발명의 바람직한 일실시예에 따르면, 상기 방제제는 수화제, 현탁제, 유제, 유탁제, 미탁제, 액제, 분산성 액제, 입상수화제, 입제, 분제, 액상수화제, 입상수화제, 수면부상성입제 및 정제로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나의 형태로 제제화될 수 있다.
본 발명의 맥문동 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물은 버섯에서 많은 문제가 되고 있는 솜털곰팡이병을 효과적으로 방제하여 버섯 생산성 향상에 유용하다.
또한, 본 발명의 맥문동 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물을 이용한 방제 방법은 친환경적인 생물학적 방제방법이므로, 버섯의 친환경 재배를 가능하게 하여, 이를 통해 소비자의 신뢰 제고 및 버섯 소비 확대에 기여할 수 있을 것으로 예상된다.
도 1은 맥문동 추출물 및 이로부터 분획물을 제조하는 과정을 모식도로 나타낸 것이다.
도 2는 맥문동 추출물의 솜털곰팡이병원균에 대한 항균 효과를 페이퍼 디스크법(paper disk)으로 확인한 결과를 나타낸 것이다.
도 3은 맥문동 분액층별 솜털곰팡이병원균에 대한 항균 효과를 페이퍼 디스크법으로 확인한 결과를 나타낸 것으로, Hx는 헥산, CHCl3는 클로로포름, EA는 에틸아세테이트, BuOH는 부탄올을 나타낸다.
도 4는 솜털곰팡이병원균에 감염된 양송이 버섯에 맥문동 추출물을 처리하여 방제 효과를 확인한 것이다.
이하, 본 발명을 보다 상세히 설명한다.
상술한 바와 같이, 버섯에서 많은 문제가 되고 있는 솜털곰팡이병에 관한 연구 및 이를 효과적으로 방제할 수 있는 생물학적 방제제에 대한 연구는 미비한 실정이다.
이에 본 발명은 맥문동 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물을 제공함으로써 상술한 문제의 해결방안을 모색하였다. 본 발명에 따른 솜털곰팡이병 방제용 조성물은 솜털곰팡이병을 효과적으로 방제하여 버섯 생산성 향상에 유용하다.
또한, 본 발명의 맥문동 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물을 이용한 방제 방법은 친환경적인 생물학적 방제방법이므로, 버섯의 친환경 재배를 가능하게 하여, 이를 통해 소비자의 신뢰 제고 및 버섯 소비 확대에 기여할 수 있을 것으로 예상된다.
본 발명은 맥문동 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물을 제공한다.
상기 맥문동 추출물은 맥문동 전초, 꽃, 잎, 열매, 줄기, 종자 또는 뿌리로부터 추출된 것일 수 있으나, 바람직하게는 맥문동 잎으로부터 추출된 것일 수 있다.
상기 맥문동 추출물 또는 이의 분획물은 하기의 단계들을 포함하는 제조방법에 의해 제조되는 것이 바람직하나 이에 한정되는 것은 아니다:
1) 맥문동에 추출용매를 가하여 추출하는 단계;
2) 상기 1) 단계의 추출물을 여과하는 단계;
3) 상기 2) 단계의 여과된 추출물을 감압농축한 후 건조하여 맥문동 추출물을 제조하는 단계; 및
4) 상기 3) 단계의 맥문동 추출물을 추가적으로 유기용매로 추출하여 분획물을 제조하는 단계.
상기 방법에 있어서, 1) 단계의 맥문동은 재배한 것 또는 시판되는 것 등을 제한없이 사용할 수 있다.
상기 추출용매는 물, 알코올 또는 이들의 혼합물을 사용하는 것이 바람직하다. 상기 알코올로는 C1 내지 C4의 저급 알코올, 바람직하게는 C1 내지 C2의 저급 알코올을 사용할 수 있으나, 이로 한정되는 것은 아니다. 상기 C1 내지 C2의 저급 알코올로는 30% 내지 100% 메탄올 또는 에탄올을 사용하는 것이 좋다. 추출방법으로는 교반추출, 감압고온추출, 열탕추출, 환류추출, 열수추출, 냉침추출, 상온추출, 초음파 추출 또는 증기추출을 이용하는 것이 바람직하나 이에 한정되지 않는다. 상기 추출용매를 맥문동 식물 분량에 1 내지 10배 첨가하여 추출하는 것이 바람직하다. 추출온도는 20℃ 내지 100℃인 것이 바람직하고, 20℃ 내지 40℃인 것이 더욱 바람직하며, 실온인 것이 가장 바람직하나 이에 한정되지 않는다. 추출시간은 2시간 내지 48시간인 것이 바람직하나 이에 한정되지 않는다. 아울러, 추출 회수는 2 내지 5회인 것이 바람직하고, 3회 내지 4회 반복 추출하는 것이 더욱 바람직하나 이에 한정되는 것은 아니다.
상기 방법에 있어서, 3) 단계의 감압농축은 진공감압농축기 또는 진공회전증발기를 이용하는 것이 바람직하나 이에 한정되지 않고, 건조는 감압건조, 진공건조, 비등건조, 분무건조 또는 동결건조하는 것이 바람직하나 이에 한정되지 않는다.
상기 방법에 있어서, 4) 단계의 유기용매는 n-헥산, 클로로포름, 에틸아세테이트 또는 부탄올인 것이 바람직하나, 이에 한정되지 않는다. 상기 분획물은 맥문동 추출물을 물에 현탁시킨 후 n-헥산, 클로로포름, 에틸아세테이트, 부탄올 및 물로 순차적으로 계통 분획하여 수득한 n-헥산 분획물, 클로로포름 분획물, 에틸아세테이트 분획물, 부탄올 분획물 또는 물 분획물인 것이 바람직하나, 이에 한정되지 않는다. 상기 분획물은 상기 맥문동 추출물로부터 분획 과정을 1 내지 5회, 바람직하게는 3회 반복하여 수득할 수 있고, 분획 후 감압 농축하는 것이 바람직하나 이에 한정되지 않는다.
본 발명의 구체적인 실시예에서, 본 발명자들은 맥문동 잎으로부터 맥문동 추출물 및 이의 분획물을 제조하였으며, 제조 과정의 모식도는 도 1에 나타난 바와 같다.
본 발명의 맥문동 추출물 또는 이의 분획물의 솜털곰팡이병원균에 대한 항균 활성을 페이퍼 디스크법(paper disk)으로 측정한 결과, 추출물과 분획물 모두 솜털곰팡이병원균을 효과적으로 억제하였으며, 그 중에서도 부탄올 분획물의 항균 활성이 가장 우수함을 확인하였다(도 2 및 3). 또한, 양송이 버섯 자실체에 솜털곰팡이병원균을 접종한 후 맥문동 추출물과 분획물을 각각 처리하여 솜털곰팡이병해의 방제효과를 확인한 결과, 추출물 처리구에서 82.7%의 우수한 방제 효과가 있음을 확인하였다(표 1 및 도 4).
따라서, 본 발명의 맥문동 추출물 또는 이의 분획물은 솜털곰팡이병원균을 유의적으로 억제하므로, 솜털곰팡이병 방제용 조성물로 유용하게 사용될 수 있으며, 솜털곰팡이병 방제제, 종자 코팅제, 미생물 영양제, 토양 개량제 등의 전반적인 농약제로 사용될 수 있다.
본 발명은 또한, 전술한 솜털곰팡이병 방제용 조성물을 버섯에 처리하는 단계를 포함하는 솜털곰팡이병 방제 방법을 제공한다.
상기 솜털곰팡이병 방제용 조성물이 처리되는 버섯은 농가에서 재배되는 것이라면 특별히 제한하지 않으나, 바람직하게는 솜털곰팡이병원균에 의해 솜털곰팡이병이 발생하는 버섯 종일 수 있으며, 예를 들어, 양송이 버섯, 새송이 버섯, 팽이 버섯, 느타리 버섯 및 큰느타리 버섯으로 이루어진 군에서 선택된 어느 1종일 수 있다.
상기 방제 방법은 솜털곰팡이병 방제용 조성물은 분무살포를 포함하는 통상적인 방법으로 처리될 수 있으며, 솜털곰팡이병원균이 효과적으로 억제될 수 있는 처리 방법이라면 특별히 제한없이 사용될 수 있다.
본 발명은 또한, 전술한 방제용 조성물을 포함하는 솜털곰팡이병 방제제를 제공한다.
본 발명에 따른 솜털곰팡이병 방제제는 맥문동 추출물 또는 이의 분획물 이외에 당업계에서 통상적으로 사용되는 살충제 또는 살균제에 함유되는 물질을 추가로 포함할 수 있다.
본 발명의 솜털곰팡이병 방제제는 수화제, 현탁제, 유제, 유탁제, 미탁제, 액제, 분산성 액제, 입상수화제, 입제, 분제, 액상수화제, 입상수화제, 수면부상성입제 및 정제로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나의 형태로 제제화될 수 있다.
이하, 본 발명을 실시예에 의해 상세히 설명한다. 단, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.
병원균의 분리 및 병원성 조사
양송이 버섯 재배 농가에서 솜털곰팡이병 증상을 보이는 자실체의 이병부위를 표면살균한 후 1cm 크기로 절단하여 PDA(potato dextrose agar) 배지에 치상하여 25℃의 항온기에서 3∼4일 배양하면서 자라나온 균사 선단부위를 화염 멸균한 칼을 사용하여 5mm 크기로 잘라서 PDA에 다시 배양하여 병원균을 순수 분리하였다. 그리고 순수 분리한 균주를 유전자분석, 균학적특성, 병원성검정 등을 통하여 클라도보트리움 마이코필움(C. mycophilum) 균으로 동정하여 실험에 사용하였다.
양송이 버섯에서 분리된 클라도보트리움 마이코필움(C. mycophilum)균의 병원성 유무를 조사하기 위하여 멸균수에 병원균의 포자밀도가 55/ml이 되도록 희석하여 접종원으로 사용하였다. 양송이 버섯의 갓 표면에 희석한 병원균 포자를 분무하여 25℃, 95%의 항온기에 넣어 2일 후 병원성유무를 확인하였다.
그 결과, 병원성은 균주에 따라 약간의 차이는 있었지만 양송이 버섯 균주와 자실체에 전형적인 솜털곰팡이병 증상의 병원성을 보였다.
맥문동 잎 추출물 및 이의 분획물 제조
국립원예특작과학원 인삼특작부에서 보관 중인 식물 추출물 600점(메탄올 추출물 300, 물 추출물 300)을 분양 받아 페이퍼 디스크법에 의해 1차 항균활성 추출물을 선발하였고, 여러 가지 식물 추출물 중 맥문동 추출물이 솜털곰팡이병원균인 클라도보트리움 마이코필움(C. mycophilum) 균에 대해 가장 높은 항균 활성을 나타낸다는 것을 발견하였다.
맥문동 추출물을 제조하기 위해, 맥문동 잎 건조분말 시료 2.5kg을 100% 메탄올 25L 넣고 상온에서 24시간 동안 교반 추출한 후 여과지(Advantec NO.2)로 여과하여 여액을 감압농축하여 추출물을 얻었다. 맥문동 시료의 추출은 3회 반복하여 수행하였다. 메탄올 추출물 30g을 취하여 3차 증류수에 현탁 및 용해시킨 후에 헥산(Hx), 클로로포름(CHCl3), 에틸아세테이트(EA), 부탄올(BuOH)로 순차적으로 분획하여 부탄올층에서 9.5g의 분획물을 얻었다. 분획물의 당제거는 MeOH 30%, 60%, 100% 단계별로 물질을 내려 제거하였다. 100% 메탄올 추출물로부터의 분획물 제조 과정의 모식도는 도 1에 나타난 바와 같다.
맥문동 잎 추출물과 이의 분획물의 항균활성 측정
상기 실시예 2에서 제조된 맥문동 잎 추출물과 이의 분획물의 솜털곰팡이병원균에 대한 항균 활성을 페이퍼 디스크법(paper disk)으로 측정하였다.
상기 실시예 1에서 분리한 솜털곰팡이병원균은 PDA 배지에 5일간 배양 후 콕 보러(cork borer)를 이용하여 가장자리를 채취하여 검정용 PDA 배지의 양쪽 가장자리에 치상하고 정 가운데에 70㎕ 추출물과 분획물을 페이퍼 디스크(8mm)에 분주하여 생육저지환의 정도에 따라 항균 능력을 평가하였다.
그 결과, 도 2에 나타난 바와 같이 맥문동 추출물은 솜털곰팡이병원균인 클라도보트리움 마이코필움(C. mycophilum)에 대해 높은 항균 활성을 보였다. 또한, 도 3에 나타난 바와 같이 헥산(Hx), 클로로포름(CHCl3), 에틸아세테이트(EA) 및 부탄올(BuOH) 분획물 모두 솜털곰팡이병원균을 효과적으로 억제하였으며, 그 중에서도 부탄올 분획물이 가장 우수한 항균 활성을 나타냈다.
솜털곰팡이병해의 방제효과
솜털곰팡이병해의 방제효과를 검정하기 위해 상자(30吐에 재배된 양송이 버섯을 실험에 사용하였다. 양송이 버섯 자실체에 솜털곰팡이병원균 포자 현탁액을 분무살포하고 30분 후 추출물을 분무살포하고 온도 16℃, 습도 90%의 생육실에서 재배하면서 병 발생율을 조사하였다.
그 결과, 표 1에 나타난 바와 같이 솜털곰팡이병원균 포자 현탁액을 분무살포한 후 아무것도 처리하지 않은 무처리구에서는 89.6%의 이병율을 보였지만 맥문동 추출물 처리구에서는 15.5%의 이병율을 보여 82.7%의 방제효과가 있음을 확인하였다. 무처리구와 맥문동 추출물 처리구에 대한 비교 사진은 도 4에 나타냈다.
양송이 솜털곰팡이병에 대한 생물검정
품목명 처리명 이병율(%) 방제가(%)
양송이 버섯 무처리 89.6 -
맥문동 추출물 15.5 82.7

Claims (8)

  1. 맥문동(Liriope platyphylla) 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물.
  2. 제1항에 있어서, 상기 추출물은 맥문동 잎으로부터 추출한 것을 특징으로 하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물.
  3. 제1항에 있어서, 상기 추출물은 물, C1 내지 C4 저급 알코올 또는 이들의 혼합물을 용매로 하여 추출하는 것을 특징으로 하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물.
  4. 제1항에 있어서, 상기 분획물은 맥문동 추출물을 헥산, 클로로포름, 에틸아세테이트 및 부탄올로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나로 분획하여 제조된 것을 특징으로 하는 솜털곰팡이병 방제용 조성물.
  5. 제1항 내지 제4항 중 어느 한 항의 조성물을 버섯에 처리하는 단계를 포함하는 솜털곰팡이병 방제 방법.
  6. 제5항에 있어서, 상기 버섯은 양송이 버섯, 새송이 버섯, 팽이 버섯, 느타리 버섯 및 큰느타리 버섯으로 이루어진 군에서 선택된 어느 1종인 것을 특징으로 하는 솜털곰팡이병 방제 방법.
  7. 제1항 내지 제4항 중 어느 한 항의 조성물을 포함하는 솜털곰팡이병 방제제.
  8. 제7항에 있어서, 수화제, 현탁제, 유제, 유탁제, 미탁제, 액제, 분산성 액제, 입상수화제, 입제, 분제, 액상수화제, 입상수화제, 수면부상성입제 및 정제로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나의 형태로 제제화된 것을 특징으로 하는 솜털곰팡이병 방제제.
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