KR101914510B1 - 천마 재배방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 천마 재배방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 원목을 절단하여 일정량의 수분을 함유하도록 건조시킨 후 바닥에 흙을 깔고 원목을 밀착하여 원목 사이에 절단한 종균을 끼우고 흙을 덮은 후 온도를 조절하면 균사속이 발달하여 종마의 먹이가 되도록 하며, 균사속이 발생된 원목을 옮겨 식재함으로써 실패 없이 다년간 수확할 수 있도록 하는 천마 재배방법에 관한 것이다.
이러한 본 발명은 참나무로 이루어진 원목(10)을 10월 벌목을 통해 직경 15∼20cm의 표고목으로 준비하여 40∼60cm의 길이를 갖도록 절단하는 원목 준비단계(S10);
준비된 원목(10)은 수분함유량이 60∼80%가 되도록 건조하는 원목 건조단계(S20);
준비한 원목(10)을 12월 초순경에 버섯재배사 바닥(11)에 흙(12)을 갈고, 그 위에 원목(10)을 밀착하여 놓은 다음 종균(21)을 원목(10)에 공급하고 흙(12)을 덮는 시설 가식재 단계(S30);
가식재한 상태에서 다음해 3월까지 18∼23℃의 온도가 유지되도록 보온에 의해 종균(21)이 원목(10)에서 천마의 먹이인 균사속(31)을 성장시키는 보온 균사속 성장단계(S40);
흙(12)을 깔고, 그 상부에 균사속(31)이 발생된 원목(10)을 일정한 간격에 눕혀 놓은 후 원목(10)의 한쪽으로 종마(30)를 세워 밀착되도록 공급하고 흙(12)을 덮어 놓아 정식재배를 수행하는 본 식재단계(S50);
균사속(31)과 종마(30)를 통하여 성장하는 천마는 하나의 원목(10)에 종마(30)의 크기에 비해 10배 큰 천마를 수확할 수 있는 수확단계(S60); 를 통하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 것이다.

Description

천마 재배방법{Method of cultivation Chunma}

본 발명은 천마 재배방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 원목을 절단하여 일정량의 수분을 함유하도록 건조시킨 후 바닥에 흙을 깔고 원목을 밀착하여 원목 사이에 절단한 종균을 끼우고 흙을 덮은 후 온도를 조절하면 균사속이 발달하여 종마의 먹이가 되도록 하며, 균사속이 발생된 원목을 옮겨 식재함으로써 실패 없이 다년간 수확할 수 있도록 하는 천마 재배방법에 관한 것이다.

천마는 하늘에서 떨어져 마목을 치료하였다고 하여 하늘이라는 뜻의 천과 마목의 마를 합하여 천마라고 한다.

이러한 천마는 난초과에 속하는 고등식물로 잎도 없고, 잔뿌리도 없어 광합성이 불가능하며, 스스로 영양분을 만들지 못해 버섯 균사로부터 영양분을 공급받아 성장하는 기생식물이며 그 모양은 고구마와 비슷한 형태의 크기며 꽃대는 0∼100cm 정도 자란다.

한편, 이러한 특이한 생육상태 때문에 최근까지도 인공재배가 불가능 하였을 뿐만 아니라, 생장조건상 자연 산출량도 극히 적어서 예로부터 산삼보다 구하기 어려운 귀한 한약재로 이용되어 왔으며, 현재는 야생천마를 산림청에서 보호약초 제9호로 지정하여 보호하고 있다.

또한, 예로부터 정풍초라는 이름으로 불리기도 하며 줄기의 모양이 붉은 화살과 같다 하여 적전이라고 부르기도 하며 재배 시 농약이나 화학비료를 전혀 사용하지 않는 100% 친환경 농법으로 재배되기 때문에 안전하게 먹을 수 있다.

한편, 이러한 천마의 재배방법으로는 참나무 원목을 일정한 크기로 절단하여 지면에 일정간격으로 원목을 배열한 후, 원목과 원목 사이사이에 종균과, 상기 종균의 주변부에 천마종마를 배치하고 흙으로 덮고, 온도관리를 위하여 겨울철에는 짚 등으로 덮으며 여름철에는 차광막을 덮어 재배하고 있고, 봄에 식재를 하면 다음해의 겨울에 천마를 수확할 수 있다.

그러나 상기한 천마재배방법은 재배기간이 매우 길고, 단순히 종균과 천마종자를 원목과 원목 사이에 배치함에 따라 종자천마의 먹이인 균사속 발생기간이 3∼4개월 걸리고 이때 습도가 부족하거나 비가 많이와서 습도 과잉등으로 종마가 견디지 못하고 폐사되며 날짐승 및 들짐승으로부터 안전하지 못한 문제점을 가짐과 더불어, 습도와 온도조절을 위해 부가적인 다양한 시설들이 설치되어야 하는 등 경제적 효율성이 매우 떨어지는 문제점을 갖고 있다.

우선 종래의 기술들을 살펴보면, 특허등록번호 제1447895호는 참나무 원목에 직경 9∼11㎝ 및 깊이 3∼4㎝의 식재홈들을 25∼35㎝ 간격으로 형성하여 이들 식재홈에 종균을 접종하는 단계; 상기 원목 위에 5∼10㎝ 두께로 1차 복토하는 단계; 상기 식재홈의 내부와 상기 원목의 주위에 종마를 식재하는 단계; 상기 1차 복토된 위에 10∼15㎝ 두께로 우드칩을 산포하는 단계; 상기 우드칩이 산포된 위에 5∼10㎝ 두께로 2차 복토하는 단계를 포함하여 이루어진 천마의 인공재배 방법에 관한 것이다.

특허출원번호 제10-1993-0017628호는 밀환균과 천마의 공생관계를 이용한 천마의 인공재배에 있어서, 1) 높이 4∼6cm의 원반형 밀환균 덩어리를 잘라 2개의 반원형 종균 덩어리를 절개면이 마주보게 이랑 바닥에 까는 단계, 2) 상기 두 반원형 종균 덩어리의 절개면 사이에 2∼4개의 천마의 종마를 위치시키는 단계, 3) 상기 두 반원형 종균 덩어리 위에 종균이 접종된 직경 9∼l0cm, 높이 15∼25cm인 숨목을 세로로 위치시키는 단계 및, 4) 상기 숨목의 일측에 종균이 접종된 직경 9∼l0cm, 높이 15∼25cm인 가로목을 이랑에 따라 설치하고 흙을 덮는 단계를 재배면적에 따라 순차적으로 반복하는 천마의 재배법에 관한 것이다.

특허공개번호 제2014-0140284호는 참나무원목을 30cm의 길이로 절단하여 배열하기 위한 복수개의 참나무 원목을 준비하는 단계; 천마재배지의 토양을 50∼60cm의 깊이로 뒤섞기 하여 배수가 잘되도록 하는 단계; 뒤섞인 토양을 평탄화 하여 종목배열이 용이하게 되도록 하는 단계; 복수개의 참나무원목을 평탄화된 토양의 표면에 복수의 종 방향으로 배열하는 단계; 배열된 참나무원목 사이에 천마종균을 한 조각씩 끼워 넣어 참나무원목과 천마종균이 밀착되어 천마종균이 접종되도록 하는 단계; 천마재배지의 이랑 폭이 2m가 되도록 폭 1m의 고랑을 30cm 깊이로 파는 단계; 배열된 참나무원목 사이에 10cm 길이의 숨목을 세워서 참나무원목에 붙여주고 샌드위치 천마종균을 숨목 바닥에 깔고 배열된 참나무원목의 잘린 부위에 1개씩 붙여주는 단계; 종마를 단계의 천마종균의 접종과 동시에 천마종균의 원판에 부착해서 식재하여 균이 참나무원목과 종마에 동시에 활착되도록 하는 단계; 접종된 참나무원목을 흙으로 10～15cm 덮어 매몰시켜 균의 활력이 왕성하도록 하는 단계; 참나무원목이 식재된 두둑과 두둑 사이에 참나무원목이 위치된 지면보다 10cm이상 깊게 배수로를 내주는 단계; 식재된 참나무원목을 매몰시킨 흙 위에 낙엽이나 볏짚을 30cm이상 덮는 단계; 및 낙엽이나 볏짚 위에 차광막을 덮는 단계; 를 포함하는 천마재배방법에 관한 것이다.

특허등록번호 제0336417호는 원목을 소정 길이로 절단하고 그 절단된 원목을 스팀으로 찌는 스팀처리수단과 상기 수단을 거쳐 수분이 60%이상을 유지하는 상태에서 원목절단부가 서로 대향되고 일정간격의 공간부를 갖도록 수평선상으로 밀착배치시키는 원목배치수단과, 상기 수단의 공간부에 위치한 원목절단부에 밀식종균 및 종마심기를 동시에 행한 다음 흙을 12∼15cm두께로 덮어 재배하는 천마재배방법에 관한 것이다.

상기한 종래 기술들은 대체적으로 땅속에 완전히 덮여져 있거나 별도의 짚과 과 같은 구성들을 이용하여 겨울철 온도유지를 위해 짚을 이용하거나 여름철 온도유지를 위해 차광막을 이용하여 습도와 온도를 유지할 수 있는 것을 중심적으로 기재 하고 있다.

그러나 이러한 기술은 앞서 설명한 바와 같이 별도의 구성들이 필요로 할 뿐만 아니라 어느 위치에 참나무 원목이 있는지 육안으로 파악하기 어려울 뿐만 아니라, 각각의 원목 사이사이에 종균과 천마종자가 구성됨에 따라 비료성, 퇴비성, 농약 또는 날짐승 및 들짐승들의 배설물들이 스며들 수밖에 없는 천마재배방법을 제공함에 따라 종균과 천마가 안전치 못하여 수확성이 떨어지는 문제점을 갖고 있다.

그리고 원목의 굵기가 작아 쉽게 썩어 사용하지 못하게 되거나, 식재하기도 전에 종균에 많은 비 유익균이 침투하여 실패하게 되고, 종마의 보관기간이 길고 크기가 적어 천마의 먹이인 균사속이 나오기 전에 곰팡이로 인하여 썩어버리는 단점이 있었다.

[문헌 1] 특허등록번호 제1766737호(2017. 08. 03. 등록) [문헌 2] 특허공개번호 제2014-0140284호(2014. 12. 09. 공개) [문헌 3] 특허등록번호 제1486249호(2015. 01. 20. 등록) [문헌 4] 특허등록번호 제1447895호(2014. 09. 30. 등록)

따라서 본 발명은 이러한 종래의 결점을 해소하기 위하여 안출된 것으로 본 발명의 목적은, 한번의 식재로 여러차례(여러해) 수확이 가능하도록 하는 것을 목적으로 한다.

본 발명의 다른 목적은, 원목을 준비하여 가식재를 통해 원목에 종균을 스며들게 하여 천마의 먹이인 균사속이 나오도록 하는 것을 목적으로 한다.

본 발명의 또 다른 목적은, 균사속이 발생된 원목을 가지고 옮겨 식재함으로써 실패없이 수확할 수 있도록 하는 것을 목적으로 한다.

본 발명의 또 다른 목적은, 원목에 구멍을 성형하지 않아 구멍을 성형하는 시간을 절약해 천마의 재배가 편리하게 이루어지도록 하는 것을 목적으로 한다.

본 발명은 참나무로 이루어진 원목을 10월 벌목을 통해 직경 15∼20cm의 표고목으로 준비하여 30∼60cm의 길이를 갖도록 절단하는 원목 준비단계;

준비된 원목은 수분함유량이 60∼80%가 되도록 건조하는 원목 건조단계;

준비한 원목을 12월 초순경에 버섯재배사 바닥에 흙을 갈고, 그 위에 원목을 밀착하여 놓은 다음 종균을 원목 양쪽에 밀착 공급하고 흙을 덮는 시설 가식재 단계;

가식재한 상태에서 다음해 3월까지 18∼23℃의 온도가 유지되도록 보온에 의해 종균이 원목에서 천마의 먹이인 균사속을 성장시키는 보온 균사속 성장단계;

흙을 깔고, 그 상부에 균사속이 발생된 원목을 일정한 간격에 눕혀 놓은 후 원목의 한쪽으로 종마를 세워 밀착되도록 공급하고 흙을 덮어 놓아 정식재배를 수행하는 본 식재단계;

균사속과 종마를 통하여 성장하는 천마는 하나의 원목에 종마의 크기에 비해 10배 큰 천마를 수확할 수 있는 수확단계; 를 통하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 것이다.

본 발명은 한번의 식재로 여러차례(여러해) 수확이 가능하도록 함으로써 원목의 준비와 가식재에 의한 실패확율을 줄이고 수확량을 향상시키는 효과를 제공하는 것이다.

본 발명은 원목을 준비하여 건조시킨 후 시설 또는 노지에 가식재를 통해 원목에 종균을 스며들게 하여 천마의 먹이인 균사속이 3∼4cm가량 발달되어 종마의 크기에 관계없이 성장하도록 하는 효과를 제공하는 것이다.

본 발명은 균사속이 발생된 원목을 가지고 천마을 심으려고 준비해둔 시설 또는 노지에 옮겨 식재함으로써 전문적인 지식이 없이도 식재를 가능하도록 하며 실패없이 다년간 수확하는 효과를 제공하는 것이다.

도 1 은 본 발명의 재배사정 식재 상태를 나타낸 사진
도 2 는 본 발명의 종균에 대한 보관상태를 나타낸 사진
도 3 은 본 발명의 가식재한 상태에서 균사속이 발생된 사진
도 4 는 본 발명의 가식재한 후 본식재배하는 상태를 나타낸 사진
도 5 는 본 발명의 노지 정식상태를 나타낸 사진
도 6 은 본 발명의 종마에 대한 사진
도 7 은 본 발명의 시설 가식재에 대한 바람직한 실시예를 나타낸 블럭도
도 8 은 본 발명의 노지 가식재에 대한 바람직한 실시예를 나타낸 블럭도

이하에서 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부시킨 도면에 따라 보다 상세하게 설명하기로 한다.

천마는 원목에 종균을 스며들게 하여 천마의 먹이인 균사속(머리카락과 같은 실)이 나와야 원목의 영양분을 공급받아 성장할 수 있다.

건물 또는 비닐하우스를 버섯재배사로 겨울에 활용하는 방법으로 참나무로 이루어진 원목(10)을 10월경 벌목을 통해 직경 15∼20cm의 표고목으로 준비하여 30∼60cm의 길이를 갖도록 절단한다.

절단한 원목(10)은 수분함유량이 60∼80%가 되도록 건조하여 준비한다.

준비한 원목(10)을 11월 중순에서 12월 초순경에 버섯재배사 바닥(11)에 5∼10cm의 두께를 갖도록 흙(12)을 깔고, 그 위에 원목(10)을 밀착하여 놓은 다음 종균(21)이 담겨진 종균병(20)을 4∼6등분하여 원목(10) 사이에 끼우거나 양쪽의 절단된 부분에 부착하고 종마(30)를 놓지 않은 상태로 흙(12)을 7∼15cm 덮고 다음해 3월 또는 식재시까지 중 어느 하나의 기간동안 18∼23℃의 온도가 유지되도록 보온한다.

그러면 종균(21)이 원목(10)에서 천마의 먹이인 균사속(31)으로 3∼4cm 가량 성장하여 종마(30)의 먹이가 될 수 있도록 버섯재배사(시설)에서 가식재가 완료된다.

종마(30)의 먹이인 균사속(31)이 나오려고 하면 식재 후 3∼4개월의 시간이 소요되며, 먹이가 없는 상태로 종마를 놓았을 때 종마가 굶어서 죽어버려 실패할 염려가 있으므로 미리 겨울에 먹이를 발생시키고 난 다음 이듬해 3∼4월경 균사속(31)이 발생된 원목(10)을 가지고 본식재를 수행하게 되는 것이다.

천마를 심으려고 준비한 온도와 습도 등의 조절이 가능한 시설 또는 노지에 본식재를 수행해 정식재배하는 것으로,

균사속(31)이 발생된 원목(10)을 시설 또는 노지(40) 중 어느 한곳에 옮겨 식재를 하게 되면 식재를 한 후 시설의 경우 4월 식재시 당해년 가을에 수확이 가능하고 3년 연속해서 수확할 수 있으며, 정식 노지(40)의 경우에도 식재 당해년 가을에 수확이 가능하며 3년 연속해서 수확할 수 있게되는 것이다.

상기 균사속(31)이 발생된 원목(10)을 시설 또는 노지(40) 중 어느 한 곳에 옮겨 정식재배하기 위해서 바닥에 흙(12)을 8∼12cm깔고, 그 상부에 도 5에 도시한 바와 같이 일정한 간격으로 원목(10)을 눕혀서 공급한 후 원목(10)의 양쪽에 일정한 간격을 두고 도 4에 도시한 바와 같이 4∼5cm크기의 종마(30)를 세워 밀착되도록 공급하는 것이다.

상기 원목(10)과 종마(30)가 공급된 상태에서 그 상측으로 12∼18cm의 흙(12)을 깔아 시설은 당해년도 노지도 당해년 정식재배에 의한 수확이 가능한 것이다.

상기 균사속(31)이 발생된 원목(10)을 옮겨 식재하는 것은 특별한 방법이 있지 않고 초보자라도 누구나 간편하게 식재를 할 수 있으며, 100% 수확이 가능한 방법을 제공하는 것이다.

상기 균사속(31)과 종마(30)를 통하여 1년 성장하는 천마는 하나의 원목(10)에 40∼50개의 천마가 종마(30)의 크기(4∼5cm)에 비해 5∼10배 정도 큰 15∼20cm(무게포함) 정도의 천마를 수확할 수 있는 것이다.

한편, 상기 내용은 시설에서 가식재를 수행하는 발명에 대하여 설명하였으며, 노지에서 가식재를 수행하는 발명은, 참나무로 이루어진 원목(10)을 12월에서 당해년 2월까지 직경 15∼20cm의 표고목으로 준비하여 30∼60cm의 길이를 갖도록 절단한다.

절단한 원목(10)은 수분함유량이 60∼80%가 되도록 건조하여 준비한다.

준비한 원목(10)을 3월경에 준비된 원목을 식재장소에 일자 배열 또는 횡배열로 놓고 그 사이에 절단한 종균(21)을 하나씩 끼워 밀착한 후 흙(12)을 7∼13cm의 두께로 덮는다.

그러면 3∼4개월 후 종균(21)이 원목(10)에 침투하여 천마의 먹이인 균사속(31)으로 3∼4cm 가량 성장하여 종마(30)의 먹이가 될 수 있도록 노지에서 가식재가 완료된다.

이상과 같이 가식재한 원목(10)을 들어내고 11월 중순경 식재장소에 로터리 평탄작업을 한 다음, 평형 식이나 일자식으로 원목(10)을 놓고 종균(21)이 필요 없이 가을 수확한 전마 종마(30) 중 직경 1.5∼2cm, 크기 5∼10cm 크기의 종마(30)를 원목(10)의 양쪽에 1개씩 균사속(31)에 닿게 세워서 식재하고 흙을 13∼18cm가량 덮어 짚으로 보온한다.

상기와 같이 노지에 본식재를 수행한 후에는 영하 3도 이하로 떨어질때쯤 비닐로 덮어 냉해를 입지않도록 하고, 비닐로 멀칭한 다음 비닐을 눌러 바람에 날리지 않도록 하면 본식재가 종료된다.

이듬해 봄 3월 초순경 비닐을 겉고 3월 중순경 덮고 있던 짚을 골로 옮겨깔아 잡초가 나는 것을 미리 방지하며 지온이 원목(10)으로 전달되어 종균활성화 되도록 한다.

이때, 6월이먼 꽃대가 올라오는데 수확을 하면 안되고, 손을 가까이 넣어 꽃대가 올라오는 입구에서 꺽어 주어 안에서 번식하게 도와주어야 한다.

1차 수확은 가식재로부터 약 18개월 걸리고 가을 수확을 하면서 원목(10)을 한쪽으로 치우고 로터리 한 다음, 그 자리에 같은 방법으로 2차 식재를 하면 이듬해 가을에 2차 수확을 할 수 있고, 이때 가장 많은 수확을 기대할 수 있다.

같은 방법으로 3차 수확시 특징으로 성마는 줄고 종마와 중마의 양이 많을 것을 확인할 수 있으며, 이렇게 3차 수확을 하고난 원목(10)은 스폰지 같이 변해있고 쉽게 부서지는 특징이 있고, 이와 같지 한번 식재하고 3번 수확하는 천마식재의 새로운 방법을 제공하는 것이다.

이상과 같은 본 발명은 시설 또는 노지에서 가식재를 수행한 후 시설 또는 노지에 한번의 정식재를 통한 정식재배로 3년 연속해서 수확이 가능하도록 함으로써 원목(10)의 준비와 가식재에 의한 실패확율을 줄이고 수확량을 향상시키는 효과를 제공하는 것이다.

그리고 원목(10)을 준비하여 60∼80%의 수분을 유지하도록 건조시킨 후 가식재를 통해 원목(10)에 종균(21)을 스며들게 하여 천마의 먹이인 균사속(31)이 3∼4cm가량 발달되어 종마(30)의 크기에 관계없이 성장할 수 있는 효과를 제공하는 것이다.

또한, 균사속(31)이 발생된 원목(10)을 가지고 천마을 심으려고 준비해둔 시설 도는 노지에 옮겨 식재함으로써 전문적인 지식이 없이도 식재를 가능하도록 하며 100% 실패없이 시설은 1년후부터 노지는 2년후부터 3년간 수확할 수 있는 효과를 제공하는 것이다.

이하에서 본 발명의 가장 바람직한 실시예를 첨부시킨 첨부시킨 도면과 블럭도를 통하여 보다 상세하게 설명하기로 한다.

가. 원목 준비단계

참나무로 이루어진 원목(10)을 10월 벌목을 통해 직경 20cm의 표고목으로 준비하여 40cm의 길이를 갖도록 절단하는 원목 준비단계(S10)를 수행하는 것이다.

나. 원목 건조단계

준비된 원목(10)은 수분함유량이 70%가 되도록 건조하는 원목 건조단계(S20)를 수행하는 것이다.

다. 시설 가식재 단계

준비한 원목(10)을 12월 초순경에 버섯재배사 바닥(11)에 10cm의 두께를 갖도록 흙(12)을 갈고, 그 위에 원목(10)을 밀착하여 놓은 다음 종균(21)이 담겨진 종균병(20)을 4등분하여 원목(10) 양쪽의 절단된 부분에 부착하고 흙(12)을 15cm 덮는 시설 가식재 단계(S30)를 수행하는 것이다.

라. 보온 균사속 성장단계

가식재한 상태에서 다음해 3월까지 20℃의 온도가 유지되도록 보온에 의해 종균(21)이 원목(10)에서 천마의 먹이인 균사속(31)을 4cm 가량 성장시키는 보온 균사속 성장단계(S40)를 수행하는 것이다.

마. 본 식재단계

흙(12)을 10cm깔고, 그 상부에 균사속(31)이 발생된 원목(10)을 일정한 간격에 눕혀 놓은 후 원목(10)의 한쪽으로 일정한 간격에 5cm크기의 종마(30)를 세워 밀착되도록 공급하고 15cm의 흙(12)을 덮어 놓아 정식재배를 수행하는 본 식재단계(S50)를 수행하는 것이다.

바. 수확단계

균사속(31)과 종마(30)를 통하여 2년간 성장하는 천마는 하나의 원목(10)에 40개의 천마가 종마(30)의 크기에 비해 큰 20cm의 천마를 수확할 수 있는 수확단계(S60)를 수행하는 것이다.

가. 원목 준비단계

참나무로 이루어진 원목(10)을 12월에서 당해년 2월까지 직경 20cm의 표고목으로 준비하여 40cm의 길이를 갖도록 절단하는 원목 준비단계(S10)를 수행하는 것이다.

나. 원목 건조단계

준비된 원목(10)은 수분함유량이 60%가 되도록 건조하는 원목 건조단계(S20)를 수행하는 것이다.

다. 노지 가식재 단계

준비한 원목(10)을 3월경 노지에 일자 배열로 밀착하여 놓고 종균(21)이 담겨진 종균병(20)을 4등분하여 원목(10)의 사이에 하나씩 끼우고 흙(12)을 10cm 덮는 노지 가식재 단계(S30)를 수행하는 것이다.

라. 균사속 성장단계

노지 가식재한 상태에서 당해년 11월까지 종균(21)이 원목(10)에서 천마의 먹이인 균사속(31)을 4cm 가량 성장시키는 균사속 성장단계(S40)를 수행하는 것이다.

마. 본 식재단계

흙을 평탄작업 한 후 균사속(31)이 발생된 원목(10)을 일자식으로 눕혀 놓은 후 직경 1.5cm, 10cm크기의 종마(30)를 원목(10)의 양쪽에 세워 균사속(31)에 밀착되도록 공급하고 15cm의 흙(12)을 덮어 놓아 정식재배를 수행하는 본 식재단계(S50)를 수행하는 것이다.

바. 수확단계

균사속(31)과 종마(30)를 통하여 성장하는 천마는 하나의 원목(10)에 40개의 천마가 종마(30)의 크기에 비해 10배 큰 천마를 수확할 수 있는 수확단계(S60)를 수행하는 것이다.

본 발명은 원목을 건조시켜 흙을 깐 바닥에 균사와 함께 공급해 흙을 덮어 균사속이 성장하도록 한 후 시설 또는 노지에 균사속이 성장한 원목을 공급하고 종마를 일정한 간격에 두어 천마를 수확하되, 한번 본 식재한 후 3년 연속해서 다년간 수확할 수 있도록 하는 매우 유용한 발명을 제공하는 것이다.

10 : 원목 11 : 바닥
12 : 흙 20 : 종균병
21 : 종균 30 : 종마
31 : 균사속 40 : 노지

Claims (5)

1. 참나무로 이루어진 원목(10)을 10월 벌목을 통해 직경 15∼20cm의 표고목으로 준비하여 40∼60cm의 길이를 갖도록 절단하는 원목 준비단계(S10);
   준비된 원목(10)은 수분함유량이 60∼80%가 되도록 건조하는 원목 건조단계(S20);
   준비한 원목(10)을 12월 초순경에 버섯재배사 바닥(11)에 흙(12)을 갈고, 그 위에 원목(10)을 밀착하여 놓은 다음 종균(21)을 원목(10)에 공급하고 흙(12)을 덮는 시설 가식재 단계(S30);
   가식재한 상태에서 다음해 3월까지 18∼23℃의 온도가 유지되도록 보온에 의해 종균(21)이 원목(10)에서 천마의 먹이인 균사속(31)을 성장시키는 보온 균사속 성장단계(S40);
   흙(12)을 깔고, 그 상부에 균사속(31)이 발생된 원목(10)을 일정한 간격에 눕혀 놓은 후 원목(10)의 한쪽으로 종마(30)를 세워 밀착되도록 공급하고 흙(12)을 덮어 놓아 정식재배를 수행하는 본 식재단계(S50);
   균사속(31)과 종마(30)를 통하여 성장하는 천마는 하나의 원목(10)에 종마(30)의 크기에 비해 큰 천마를 수확할 수 있는 수확단계(S60); 를 통하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 천마 재배방법.
   
2. 제 1항에 있어서,
   상기 시설 가식재 단계(S30)는, 준비한 원목(10)을 12월 초순경에 버섯재배사 바닥(11)에 5∼10cm의 두께를 갖도록 흙(12)을 갈고, 그 위에 원목(10)을 밀착하여 놓은 다음 종균(21)이 담겨진 종균병(20)을 4∼등분하여 원목(10) 양쪽의 절단된 부분에 부착하고 흙(12)을 7∼15cm 덮는 것을 특징으로 하는 천마 재배방법.
   
3. 제 1항에 있어서,
   상기 보온 균사속 성장단계(S40)는, 가식재한 상태에서 다음해 3월까지 18∼23℃의 온도가 유지되도록 보온에 의해 종균(21)이 원목(10)에서 천마의 먹이인 균사속(31)을 3∼4cm 성장시키는 것을 특징으로 하는 천마 재배방법.
   
4. 제 1항에 있어서,
   상기 본 식재단계(S50)는 흙(12)을 8∼12cm 깔고, 그 상부에 균사속(31)이 발생된 원목(10)을 일정한 간격에 눕혀 놓은 후 원목(10)의 한쪽으로 일정한 간격에 4∼5cm크기의 종마(30)를 세워 밀착되도록 공급하고 12∼18cm의 흙(12)을 덮어 놓아 정식재배를 수행하는 것을 특징으로 하는 천마 재배방법.
   
5. 참나무로 이루어진 원목(10)을 12월에서 당해년 2월까지 직경 15∼20cm의 표고목으로 준비하여 40∼60cm의 길이를 갖도록 절단하는 원목 준비단계(S10);
   준비된 원목(10)은 수분함유량이 60∼80%가 되도록 건조하는 원목 건조단계(S20);
   준비한 원목(10)을 3월경 노지에 일자 배열로 밀착하여 놓고 종균(21)이 담겨진 종균병(20)을 4∼6등분하여 원목(10)의 사이에 하나씩 끼우고 흙(12)을 7∼13cm 덮는 노지 가식재 단계(S30);
   노지 가식재한 상태에서 다음해 3월까지 종균(21)이 원목(10)에서 천마의 먹이인 균사속(31)을 3∼4cm 가량 성장시키는 균사속 성장단계(S40);
   흙을 평탄작업 한 후 균사속(31)이 발생된 원목(10)을 일자식으로 눕혀 놓은 후 직경 1.5∼2cm, 5∼10cm크기의 종마(30)를 원목(10)의 양쪽에 세워 균사속(31)에 밀착되도록 공급하고 13∼18cm의 흙(12)을 덮어 놓아 정식재배를 수행하는 본 식재단계(S50);
   균사속(31)과 종마(30)를 통하여 성장하는 천마는 하나의 원목(10)에 40개의 천마가 종마(30)의 크기에 비해 10배 큰 천마를 수확할 수 있는 수확단계(S60);를 수행하는 것을 특징으로 하는 천마 재배방법.

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